Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 Schlossberg Alte, zum Preis von 24.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUR LAGEDie tiefer gelegene, geschützte Lage ist mit dem massiven Kalksteinboden und dem reichem Nährstoffangebot ideal für den Anbau von Burgunderrebsorten geeignet. Die hier vorherrschende Wärme in Kombination mit dem Kalksteinboden bedingt die außerordentliche Fülle und Kraft unseres Weißburgunders.AUSBAUDie Trauben für den Weißburgunder lesen wir von Hand, durch die Selektion des Leseguts gewinnen wir ca. 5.000 l Wein pro Hektar Rebfläche. Die Vergärung erfolgt teilweise spontan, die Reifung zu 100 % im Holzfass.SENSORIKVolle Nussaromen treffen auf cremige Weinbergspfirsiche. Eine kompakte Struktur, mit viel Druck am Gaumen und angenehmer Länge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 Schlossberg, zum Preis von 25.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUR LAGEDer nach Süden hin ausgerichtete Schlossberg ist mit dem massiven Kalksteinboden und der tieferen und somit geschützteren Lage ideal für den Anbau von Burgundersorten geeignet. Die Kombination der vorherrschenden Wärme und das hohe Alter der hier wachsenden Reben bedingt die außerordentliche Fülle und Kraft unseres Chardonnays.AUSBAUErst die hochreifen Trauben werden von Hand abgebeert und liegen 12 Stunden auf der Maische, bevor sie gepresst und in französische Barriques bzw. 500 l Tonneuax zu 75% neuem Holz (Sylvin, Selection blanc) abgefüllt werden. Nach der Gärung folgt die Bâtonnage, das Aufrühren der Hefe während des Gärprozesses, über 4 Monate hinweg. Bis zur Abfüllung im März des Folgejahres reift der Wein im Fass und wird unfiltriert gefüllt.SENSORIKEin regelrecht saftiger Wein mit starken Fruchtaromen und viel Substanz. Ein reicher Körper mit feiner Holznote und kräftiger Würze.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Neiss Schlossberg Wei burgunder, das für 26.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Neiss und wird von Vineshop24.de verkauft.
Dieser Weißburgunder aus der Pfalz bietet Weinliebhabern ein außergewöhnliches Bouquet. Intensive Aromen von Nüssen vereinen sich hier mit Noten von cremigen Weinbergspfirsichen. Am Gaumen zeigt der Neiss Schlossberg Weißburgunder trocken Alte Reben
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EAN: 4260144745625
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 Chardonnay Bockenheim, zum Preis von 18.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUM WEINDie Trauben für den Chardonnay lesen wir von Hand, bei selektivem Vorgehen erzeugen wir auf diese Weise ca. 5.000 l/ha.AUSBAUNach der selektiven Handlese wurden die Trauben eingemaischt, über Nacht für die Kaltmazeration eingekühlt und anschließend schonend abgepresst. 90% des Weins wurden dann kontrolliert im Edelstahltank vergoren, 10% kamen ins Barriquefass. Abstich, Cuvetierung und Füllung erfolgten im Januar bzw. Februar 2023.SENSORIKEin Chardonnay mit hoher Mineralität, intensiver Frucht und Schmelz. Knackig, mineralisch, elegante Aromen nach reifen gelben Früchten, Birne, Orangenschale und einem Hauch Walnuss. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch einen zarten Schmelz.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2022 Sonnenberg Kabinett, das für 20.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Neiss hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMATIONEN ZUM WEINAus den besten Parzellen im Sonnenberg - aus den besonders alten - wurden von Hand die Trauben bei einem Mostgewicht von 83 °Oe gelesen, um eine feine Säurestruktur und einen niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten.AUSBAUDie Trauben wurden gequetscht und direkt auf die Presse gegeben, um dem Wein eine schlanke Struktur zu verleihen. Vergoren wurde spontan in Edelstahl und Holz. Vor der Füllung wurden die einzelnen Partien vermählt.SENSORIKEin Wein der an die große Rieslingtradition der vergangenen Jahrhunderte anknüpft: Frucht, Spiel, Nerv und Süße – eine Saftigkeit von zeitloser Eleganz.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 5 1, das für 58.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
Axel Neiss: "In diesem Paket erwartet Sie ein frisches Bouquet, kraftvoll, fruchtig und leicht würzig mit einer feinen Säurestruktur. Unsere Cuvée, auf Basis der heimischen Rotweinsorten, verfeinert mit Saftabzügen hochwertiger internationaler Rebsorten wie Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, lädt Sie zum Genießen ein."
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 Sonnenberg Alte, das für 25.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUR LAGENach Südosten hin ausgerichtet liegt die Lage Sonnenberg hoch über Bockenheim. Der Boden ist sehr kalksteinhaltig und zum Teil von Lehm durchzogen. Auf dem mineralischen Untergrund wachsen Weine mit viel Struktur, Kraft und üppigen Geschmacksnuancen.AUSBAUDie Trauben vom Riesling wachsen auf einer eigenen, kleinen Parzelle des Sonnenbergs, von deren Reben wir durch selektive Handlese ca. 4.000 l Wein pro Hektar Rebfläche erzeugen. Die bereits 35 Jahre alten Rebstöcke bilden den hoch qualitativen Ursprung für einen außergewöhnlichen Wein. Die Vergärung erfolgt kontrolliert im Edelstahltank und jahrgangsabhängig ca. 4 Monate im großen Holzfass.SENSORIKAromatik frischer Quitten, ergänzt um eingelegten Ingwer, reduktiven Feuerstein und würzige Kräuter. Ein sehr vielschichtiger, komplexer Wein mit hervorragender Lagerfähigkeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 That s, zum Preis von 16.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUM WEI NEine frische, de Cuvée auf Basis der heimischen Rotweinsorten, verfeinert mit Saftabzügen hochwertiger internationaler Rebsorten wie Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.AUSBAUDen THAT’S NEISS ROSÉ erzeugen wir über das sogenannte Saignée- oder Mostabzugsverfahren, bei dem von der Rotweinmaische noch vor Gärbeginn Traubensaft entnommen wird. Der auf diese Weise abgezogene Most ist leicht roséfarbend und gering an Extrakten. Die Gärung erfolgt anschließend im Edelstahltank.SENSORIKEin frisches Bouquet, kraftvoll, fruchtig und leicht würzig mit einer feinen Säurestruktur.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 Sauvignon Blanc, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUM WEINDie Trauben wurden aufgesplittet in mehrere Teilpartien geerntet. Die erste, frühe Lese (für die grünere, vegetabile Aromatik, mit 75°Oe), die zweite, spätere Lese (fülliger Typ mit wertiger, exotischerer Aromatik mit 83° bzw. 85°Oe). Die Trauben wurden von Hand gelesen. Nach der Ernte wurde auf die Trauben Trockeneis gegeben, ebenfalls auf die Presse und in die Tanks, um eine Oxidation und einen Aromenverlust zu vermeiden.AUSBAUAlle Partien wurden getrennt im Edelstahl vergoren und anschließend wieder cuvéetiert. Die Vergärung erfolgte Temperatur kontrolliert (nicht kalt). Nach zweimonatigem Feinhefelager erfolgten Abstich und Füllung im Januar bzw. Februar 2023.SENSORIKFeine Fruchtaromen und ätherische Noten gepaart mit leichten Noten von Limette, grüner Apfel und Stachelbeere. Finesse und Feingliedrigkeit, die begeistert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2022 Heiligenkirche, das für 22.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Neiss und wird von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMATIONEN ZUR LAGEDie Hanglage oberhalb von Bockenheim weist steinige Kalkböden auf. Aus dem mineralischen Ursprung gehen besonders satte und schwere Weine hervor. Heiligenkirche ist die älteste bekannte Lage, aus ihrer Mitte erhebt sich eine historische Kapelle, die „Heiligenkirche“, die dem Baustil nach zu urteilen, aus dem 14. Jahrhundert stammt, deren erste Erwähnung sich jedoch bis ins 7. Jahrhundert zurückdatieren lässt.AUSBAUDie Trauben vom Riesling werden von Hand gelesen und selektiert, dabei entsteht Lesegut im Umfang von ca. 5.000 Liter pro Hektar. Die Vergärung erfolgt kontrolliert im Edelstahltank.SENSORIKFeine exotische Fruchtnuancen, begleitet von der Mineralik reduktiven Feuersteins. Eine klare, kompakte Struktur mit viel Druck am Gaumen und deutlicher Länge, ausgezeichnet lagerfähig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Mohr 2022 Lorcher Schlossberg, das für 41.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Mohr hergestellt.
Die Trauben dieses Weines wachsen im ältesten Weinberg des Rheingaus – 1934 gepflanzt. Nach einer Maischestandzeit wurde der Wein mit den Hefen, die aus diesem Weinberg stammen, vergoren. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem brilliantem Zartgold. Der Riesling duftet nach getrockneter Aprikose, reifem gelben Pfirsich und Eukalyptus. Im Hintergrund klingen Honig und Rauchnuancen an. Im Mund präsentiert sich der Riesling 34 konzentriert und opulent, mit erfrischender Säure. Ein spritziger Riesling mit sehr intensivem, langem Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Gessinger 2022 Zeltinger, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Gessinger hergestellt.
Gewachsen auf Devonschieferboden in den sonnenverwöhnten Steilhängen des Zeltinger Schlossbergs und von Hand gelesen. Vom ersten Tag an trafen frisches Holz und Riesling im Weinkeller aufeinander. Das Resultat dieser wunderbaren Symbiose ist ein Riesling der sich am Gaumen rassig, kräuterwürzig und mineralisch zeigt. Der Körper zeigt sich stoffig und nachhaltig, hat Kraft und eine wunderbare Tiefe.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Graf Neipperg 2022, das für 25.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Graf Neipperg und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Edelsüße Spezialität mit opulentem Duft nach Mango und reifen Zitronen. Enorme Fruchtkonzentration und saftige Fülle zugleich.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Peter Landmann 2022, das für 18.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Peter Landmann hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der traumhafte Duft und eine große Vielfalt an Aromen, wie Rosen und Honigmelone, verzaubert. Er hat einen elegaten Körper mit einem wunderbar langen Abgang am Gaumen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Carlsfelsen 2022 NENNIGER, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Carlsfelsen und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Bukett: Fruchtig, Apfelaromen, Pfirsichnoten, Honigmelone, Leichte Rauchigkeit, Nussige Nuancen, Feine KräuterwürzeGeschmack: Vollmundig, Cremige Textur, Komplexer Körper, Mineralisch, Süßliche Honignoten im Abgang, Harmonische Säurebalance
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Dahms 2022 Mainberger, das für 18.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Dahms hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Lage:Mainberger SchloßbergMuschelkalk, KeuperSteillageDer Ausbau:selektive Handlesegezügelt, kühle Vergärungim EdelstahltankVollhefelager mit BâtonnageMINERALISCHER CHARAKTERKOPFNasser Stein und Aprikosen dominieren in der Nase.Unterfüttert mit einem Tick von frischen Kräutern.Straff krallt sich der Tropfen an der Zunge fest undzeigt was Sache ist; Mineralik pur und klar im Wesen.Was für ein knackiger Geselle! Kräutertöne treffen aufreife Aprikosen, trotz seiner straffen Ader schafft erzarten Schmelz zu zeigen. Charaktervolle Würze rundetden eindrucksvollen Abgang elegant ab.Silvaner der mächtig Spass macht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Graf Neipperg 2022, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Graf Neipperg hergestellt.
Gesundes, vollreifes Lesegut wurde spontan im großen Holzfass vergoren.Eleganter Riesling mit etwas weniger Säure. Schöne fruchtige Nuancen in der Nase. Reifer Apfel und Pfirsich treffen auf kräutrige Aromen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Rollanderhof 2022, zum Preis von 16.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Rollanderhof hergestellt.
Ein trockener Weißburgunder, gewachsen in unserer Top-Lage Saulheimer Hölle. Dort findet sich ein fossiler Kalksteinboden mit günstigem Nährstoff- und Wasserhaushalt. Damit ist er der ideale Standort für die Weißburgunderreben, die warme und tiefgründige Böden lieben.Der Wein bringt deshalb eine hohe Mineralität mit. Er ist feinwürzig und elegant von seiner Art. Zarter Burgunderschmelz kombiniert mit klaren Fruchtaromen, die an Birne und Aprikose erinnern. Zeichnet sich aus durch seine Dichte und Intensität.Ein vollmundiger Wein, der jedem besonderen Anlass gerecht wird. Ein wirklich edler Tropfen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Th rle 2022 TH, das für 40.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Thörle und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Sehr mineralischer eleganter Riesling, der die schweren Ton- und Kalkmergelböden und das windgeschütztes Mikroklima schmeckbar macht. In der Nase rauchige, an Feuerstein erinnernde Noten. Am Gaumen saftige getrocknete Früchte, feine kräutrige Würze, dazu erdig-mineralische Noten, präzise Säure. Strahlende Kraft, cremiger Fluss und endloser Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Staatlicher Hofkeller W rzburg, das für 20.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Staatlicher Hofkeller Würzburg hergestellt.
Würzig-kräutrig, saftig
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