Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2022 Schlossberg Alte, das für 24.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Neiss hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMATIONEN ZUR LAGEDie tiefer gelegene, geschützte Lage ist mit dem massiven Kalksteinboden und dem reichem Nährstoffangebot ideal für den Anbau von Burgunderrebsorten geeignet. Die hier vorherrschende Wärme in Kombination mit dem Kalksteinboden bedingt die außerordentliche Fülle und Kraft unseres Weißburgunders.AUSBAUDie Trauben für den Weißburgunder lesen wir von Hand, durch die Selektion des Leseguts gewinnen wir ca. 5.000 l Wein pro Hektar Rebfläche. Die Vergärung erfolgt teilweise spontan, die Reifung zu 100 % im Holzfass.SENSORIKVolle Nussaromen treffen auf cremige Weinbergspfirsiche. Eine kompakte Struktur, mit viel Druck am Gaumen und angenehmer Länge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 Schlossberg, das für 25.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUR LAGEDer nach Süden hin ausgerichtete Schlossberg ist mit dem massiven Kalksteinboden und der tieferen und somit geschützteren Lage ideal für den Anbau von Burgundersorten geeignet. Die Kombination der vorherrschenden Wärme und das hohe Alter der hier wachsenden Reben bedingt die außerordentliche Fülle und Kraft unseres Chardonnays.AUSBAUErst die hochreifen Trauben werden von Hand abgebeert und liegen 12 Stunden auf der Maische, bevor sie gepresst und in französische Barriques bzw. 500 l Tonneuax zu 75% neuem Holz (Sylvin, Selection blanc) abgefüllt werden. Nach der Gärung folgt die Bâtonnage, das Aufrühren der Hefe während des Gärprozesses, über 4 Monate hinweg. Bis zur Abfüllung im März des Folgejahres reift der Wein im Fass und wird unfiltriert gefüllt.SENSORIKEin regelrecht saftiger Wein mit starken Fruchtaromen und viel Substanz. Ein reicher Körper mit feiner Holznote und kräftiger Würze.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss Schlossberg Wei burgunder, das für 26.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
Dieser Weißburgunder aus der Pfalz bietet Weinliebhabern ein außergewöhnliches Bouquet. Intensive Aromen von Nüssen vereinen sich hier mit Noten von cremigen Weinbergspfirsichen. Am Gaumen zeigt der Neiss Schlossberg Weißburgunder trocken Alte Reben
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EAN: 4260144745625
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Stigler 2021 SCHLOSSBERG, das für 38.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Stigler hergestellt.
Einzigartiges Weißburgunder GG aus der VDP.GROSSEN LAGE SCHLOSSBERG Achkarren!Rassig, mit viel Zug und Frische, zugleich saftig mit feiner gelber Frucht, feine Mineralität, frische temperamentvolle Säure die sich verspielt einbringt, kraftvoller Charakter und langer, feinfruchtiger Nachhall. Großes Reifepotential!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Caspari Kappel 2018, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Caspari-Kappel hergestellt.
Ertragsreduzierung von der Blüte an, vollreifes Lesegut, selektive Handlese und der individuelle Ausbau in kleinen Eichenholzfässern verleihen diesem Wein Persönlichkeit und Charakter. Aromen von reifen Birnen, dicht und konzentriert. Sensationelle Harmonie von Süße, Säure und Terroir.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Neiss Blanc de Blancs, das für 26.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Neiss und wird von Wirwinzer.de verkauft.
AUSBAUDie Chardonnay-Trauben für den Blanc-de-Blancs Sekt werden von Hand gelesen. Nach der schonenden Ganztraubenpressung wird der Grundwein im Barrique und Tonneau ausgebaut bevor er zur Versektung geht. Nach der Méthode traditionnelle mit ca. 2 Jahren Hefelager wird der Sekt handgerüttelt und anschließend degogiert.SENSORIKFeine, frische Frucht, etwas Brioche. Mineralisch mit einer leicht salzigen Note.REBSORTEDie Pfalz ist Deutschlands größtes Anbaugebiet für Chardonnay. Diese Rebsorte stellt hohe Ansprüche an ihren Standort. In der Pfalz profitiert der Chardonnay von der warmen Herbstsonne und den kalkhaltigen Böden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2023 That s, zum Preis von 18.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUM WEINIn diesem Wein vermählen wir die Finesse des Weißburgunders, die Exotik des Chardonnays und die Kraft des Grauburgunders. Es werden ca. 6.000 l/ha erzeugt.AUSBAUDie Rebsorten werden sortenrein ausgebaut. Weißburgunder und Chardonnay vergären kontrolliert in Edelstahltanks, Grauburgunder zudem anteilig in Holz.SENSORIKEine kraftvolle und zugleich leicht zugängliche Cuvée mit der Aromatik frischer Grapefruit und Zitrone, einem Hauch von weißen Blüten und leichter Mineralik.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2020 Sp tburgunder, das für 19.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Neiss hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMAT IONEN ZUR REBSORTEIn Deutschland sind knapp 12.000 ha Rebfläche mit Spätburgunder bestockt, davon liegen über 1.600 ha in der Pfalz. Die aus dem französischen Burgund stammende Rotweinrebsorte ist eine der besten weltweit und stellt hohe Ansprüche an den Boden, das Klima und die Sorgfalt des Winzers.AUSBAUDie Trauben für unseren Spätburgunder lesen wir selektiv von Hand. Der Ausbau erfolgt in mehrfach belegten Barrique- und großen Holzfässern, in denen der Wein über mindestens 12 Monate hinweg reift.SENSORIKKräftige rote Beeren, Aromatik von Wacholder; eine ausgezeichnete Struktur.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2020 Katzenstein Syrah, zum Preis von 30.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUR LAGEKatzenstein ist eine sehr alte, traditionsreiche Lage, die sich auf gut 200 m Höhe über dem Ort Kindenheim erstreckt. Sie ist nach Südosten hin ausgerichtet und ihr Untergrund setzt sich aus massivem Kalkstein zusammen. Ein großer Kalkstein, der unverrückbar inmitten des Weinbergs liegt, gibt ihr ihren Namen.AUSBAUDie Lese führen wir selektiv per Hand durch, dabei erzeugen wir 4.000 l Wein pro Hektar Rebfläche. Unser Syrah reift 18 Monate lang im Barriquefass.SENSORIKSaftige (Sauer-)Kirsche, süße Himbeere und feiner Holunder; leichter Pfeffer, ein kräftiges Aroma bei dunkler Farbe und hohem Tanningehalt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2021 Schwarzer Herrgott, das für 45.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Neiss und wird von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMATIONEN ZUR LAGEDie Lage SCHWARZER HERRGOTT ist nach Süden ausgerichtet – auf einem Kalksteinplateau. Steiniger, heller, poröser Kalkstein und schwere lehmige Mergelschichten bestimmen die terrassierten, hängig-steilen Böden – kein Zuckerlecken bei der Bearbeitung. Namensgeber ist ein großes, von weitem sichtbares Herrgottskreuz. Der SCHWARZE HERRGOTT liegt geschützt – der Donnersberg im Westen kann Regen und Unwetter abhalten, was auch zu sehr trockenen Sommern und niedrigen jährlichen Gesamtniederschlägen von gerade mal 400 mm führen kann. Der Hang erwärmt sich schnell, so dass die Blüte oft früh beginnt und so eine lange Reifezeit der Trauben erreicht werden kann. Talnebel und Spätfröste hingegen erreichen den SCHWARZEN HERRGOTT auf seinen 170 bis 250 Metern nur selten.AUSBAUDie Trauben aus dem SCHWARZEN HERRGOTT lesen wir selektiv per Hand, dabei reduzieren wir den Ertrag auf ca. 3.000 l/ha. Je nach Jahrgang arbeiten wir individuell mit Maischestandzeit oder Ganztraubenpressung, spontane Vergärung im großen Holzfass belassen dem Wein die herausragende Charakteristik.SENSORIKSalzigkeit und Mineralität. Dezente Nuancenvon Birne, Apfel und weißem Pfirsich. Kräutertöne. Komplex und dicht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2020 Vogelsang, das für 30.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUR LAGEDie Lage Vogelsang liegt im Bockenheimer Norden und zeichnet sich durch einen hohen Lehm-, Löss-, Ton- und Kalkmergelgehalt aus. Die besondere Bodenzusammensetzung prägt sich deutlich auf den Geschmack des Weins aus. Bei einer Hanglage von 65 % erhalten die Rebstöcke mehr als 1.800 Sonnenstunden im Jahr.AUSBAUDie Trauben vom Frühburgunder lesen wir selektiv von Hand, dabei reduzieren wir den Ertrag auf 3.000 l Wein pro Hektar. Die Reifung erfolgt über 18 Monate hinweg im Barriquefass.SENSORIKLeicht rauchige Aromatik von Zedernholz, umgeben von fruchtig-säuerlicher Hagebutte und würzigen Lakritznuancen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2022 Chardonnay Bockenheim, das für 18.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Neiss hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMATIONEN ZUM WEINDie Trauben für den Chardonnay lesen wir von Hand, bei selektivem Vorgehen erzeugen wir auf diese Weise ca. 5.000 l/ha.AUSBAUNach der selektiven Handlese wurden die Trauben eingemaischt, über Nacht für die Kaltmazeration eingekühlt und anschließend schonend abgepresst. 90% des Weins wurden dann kontrolliert im Edelstahltank vergoren, 10% kamen ins Barriquefass. Abstich, Cuvetierung und Füllung erfolgten im Januar bzw. Februar 2023.SENSORIKEin Chardonnay mit hoher Mineralität, intensiver Frucht und Schmelz. Knackig, mineralisch, elegante Aromen nach reifen gelben Früchten, Birne, Orangenschale und einem Hauch Walnuss. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch einen zarten Schmelz.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2022 Sonnenberg Kabinett, das für 20.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUM WEINAus den besten Parzellen im Sonnenberg - aus den besonders alten - wurden von Hand die Trauben bei einem Mostgewicht von 83 °Oe gelesen, um eine feine Säurestruktur und einen niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten.AUSBAUDie Trauben wurden gequetscht und direkt auf die Presse gegeben, um dem Wein eine schlanke Struktur zu verleihen. Vergoren wurde spontan in Edelstahl und Holz. Vor der Füllung wurden die einzelnen Partien vermählt.SENSORIKEin Wein der an die große Rieslingtradition der vergangenen Jahrhunderte anknüpft: Frucht, Spiel, Nerv und Süße – eine Saftigkeit von zeitloser Eleganz.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2022 5 1, das für 58.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Neiss hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Axel Neiss: "In diesem Paket erwartet Sie ein frisches Bouquet, kraftvoll, fruchtig und leicht würzig mit einer feinen Säurestruktur. Unsere Cuvée, auf Basis der heimischen Rotweinsorten, verfeinert mit Saftabzügen hochwertiger internationaler Rebsorten wie Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, lädt Sie zum Genießen ein."
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2018 Riesling Burgweg, zum Preis von 105.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUR LAGEIm Schutz eines alten Steinbruchs befindet sich die Lage Burgweg, die ein einzigartiges Mikroklima aufweist. Aufgrund ihrer windoffenen Höhenlage, dem wärmespeichernden und massiv kalksteinhaltigen Boden liegen hier ausgezeichnete Wachstumsbedingungen für die Rieslingreben vor.SENSORIKZitrusnote und etwas Honig, Anflug von Ananas, Mango, saftige, angenehme Frucht, stattliche Länge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Neiss 2017 That s, das für 36.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Neiss hergestellt.
INFORMATIONEN ZUR REBSORTEDie rote Cuvée basiert auf den Rebsorten Cabernet, Merlot und Syrah.AUSBAUDie Traubenlese erfolgt selektiv von Hand, dabei erzeugen wir ca. 4.000 l Wein pro Hektar Rebfläche. Nach der Maischegärung reift der THAT’S NEISS ROT RÉSERVE 18 Monate im französischen Barriquefass.SENSORIKKakao und roter Pfeffer, würziges Ratatouille und fruchtige Beerenaromatik, ausbalanciert, kraftvoll.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2020 Burgweg Riesling, das für 42.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Neiss und wird von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMATIONEN ZUR LAGEIm Schutz eines alten Steinbruchs befi ndet sich die Lage Burgweg, die ein einzigartiges Mikroklima aufweist. Aufgrund ihrer windoffenen Höhenlage, dem wärmespeichernden und massiv kalksteinhaltigen Boden liegen hier ausgezeichnete Wachstumsbedingungen für die Rieslingreben vor.AUSBAUDie Trauben aus dem Burgweg lesen wir selektiv per Hand, dabei reduzieren wir den Ertrag auf ca. 3.500 l/ha. Um die Sekundäraromen, die für die Kraft und Fülle des Weins sorgen, bestmöglich aus den Trauben zu extrahieren, setzen wir für den Riesling Burgweg mindestens acht Stunden Maischestandzeit an. Erst nach langer Reifezeit, frühestens im September des auf die Lese folgenden Jahres, geben wir den Riesling in den Verkauf.SENSORIKNussiger, leicht würziger Duft nach Zitrus und Steinobst. Am Gaumen reife, saftige Frucht, kräuterige, salzig-mineralische Anklänge mit ausgeprägter Substanz und Dichte.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Winzergenossenschaft Achkarren 2022, das für 19.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Winzergenossenschaft Achkarren hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Im Geruch finden sich reife, fruchtige Noten wie Birne und Mirabelle, umgeben von feinen Röst- und Vanillearomen. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig, mit weicher Säure und schmelzigem Abgang. Ein besonderer Grauburgunder für finessenreichen Genuss. Alte Reben, Ertragsreduktion und schonende Verarbeitung überzeugen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2022 Sonnenberg Alte, das für 25.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Neiss und wird von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMATIONEN ZUR LAGENach Südosten hin ausgerichtet liegt die Lage Sonnenberg hoch über Bockenheim. Der Boden ist sehr kalksteinhaltig und zum Teil von Lehm durchzogen. Auf dem mineralischen Untergrund wachsen Weine mit viel Struktur, Kraft und üppigen Geschmacksnuancen.AUSBAUDie Trauben vom Riesling wachsen auf einer eigenen, kleinen Parzelle des Sonnenbergs, von deren Reben wir durch selektive Handlese ca. 4.000 l Wein pro Hektar Rebfläche erzeugen. Die bereits 35 Jahre alten Rebstöcke bilden den hoch qualitativen Ursprung für einen außergewöhnlichen Wein. Die Vergärung erfolgt kontrolliert im Edelstahltank und jahrgangsabhängig ca. 4 Monate im großen Holzfass.SENSORIKAromatik frischer Quitten, ergänzt um eingelegten Ingwer, reduktiven Feuerstein und würzige Kräuter. Ein sehr vielschichtiger, komplexer Wein mit hervorragender Lagerfähigkeit.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Neiss 2021 Burgweg, das für 38.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Neiss hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
INFORMATIONEN ZUR LAGEIm Schutz eines alten Steinbruchs befindet sich die Lage Burgweg, die ein einzigartiges Mikroklima aufweist. Aufgrund ihrer windoffenen Höhenlage, dem wärmespeichernden und massiv kalksteinhaltigen Boden liegen hier ausgezeichnete Wachstumsbedingungen für die Reben vor.AUSBAUDie Trauben aus dem Burgweg lesen wir selektiv per Hand, dabei reduzieren wir den Ertrag auf ca. 3.500 l/ha. Um die Sekundäraromen, die für die Kraft und Fülle des Weins sorgen, bestmöglich aus den Trauben zu extrahieren, setzen wir für den Burgweg mindestens acht Stunden Maischestandzeit an. In französischen Barrique-Fässern ausgebaut und mittels Batonnage lange auf der Hefe gereift.SENSORIKVolle Nussaromen treffen auf cremige Weinbergspfirsiche. Die elgenate Säure umspielt die Frucht und wirkt charakterbildend.
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