Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Chapel Fleurie Charbonnieres 2021, zum Preis von 33.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Chapel hergestellt.
Domaine Chapel Fleurie Charbonnieres ist ein in Holz gereifter natürlicher Rotwein, der von Domaine Chapel aus der Sorte Gamay in der AOC Fleurie, in Beaujolais (Frankreich), hergestellt wird. Domaine Chapel ist das Projekt von Michèle Smith und David Chapel, einem Winzerpaar, das in Beaujolais Trends setzt. Sie produzieren in der Ortschaft Cru de Régnié hochwertige Weine aus Bio-Früchten mittels minimalen Eingriffen im Weinkeller. Domaine Chapel Fleurie Charbonnieres stammt aus einem Amphitheater, das 480 Meter über dem Meeresspiegel liegt und dessen Boden aus zersetztem Granitsand besteht. Dabei handelt es sich um alte Reben im Alter zwischen 35 und 60 Jahren, in denen ökologischer Landbau betrieben wird und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Weinkeller werden die ganzen Rispen des Domaine Chapel Fleurie Charbonnieres mit minimaler Extraktion und ohne Zusatz von Sulfiten einer Semi-Kohlensäuremaischung unterzogen. Danach verbleibt er 9 Monate in Fudern, bevor er ungefiltert abgefüllt wird. Domaine Chapel Fleurie Charbonnieres ist ein klassischer Beaujolais Cru, der dem blumigen Namen „Fleurie“ gerecht wird. Ein bezaubernder, süffiger und blumiger Rotwein von großartiger Eleganz.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Christophe Pacalet Fleurie 2021 75cl, das für 32.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Christophe Pacalet und wird von Decantalo.de verkauft.
Furchtlos im Geiste zu sein, macht mutig. Das beweist Christophe Pacalet, ein Kleinstproduzenten aus dem Beaujolais, der sich in seinem Leben immer von seinem Herzen leiten ließ, auch wenn das bedeutete, seinen Kurs zu ändern. Und tatsächlich ist es ihm gar nicht so schlecht damit ergangen. Nach seinem Biologie- und Chemiestudium gab er die Idee, in einem Labor zu arbeiten, auf, um als Koch in einem Restaurant in Lyon und später in der Karibik seine eigenen Kreationen zu gestalten. Aber während dieser ganzen Zeit ruhte das gesamte Wissen über die Weinbereitung, das ihm sein Onkel Marcel Lapierre (der verstorbene Meister aus Morgon) in seinem Keller beigebracht hatte, in ihm. Mit Hilfe von Lapierre verwirklichte er 1999 schließlich seinen Traum vom eigenen Weinbauprojekt. Dort konzentriert sich Pacalet vor allem auf eine hervorragende Weinherstellung durch den Kauf von hochwertigen ökologischen Trauben aus den verschiedenen Anbaugebieten des Beaujolais. Diese gründliche Arbeit führt nicht nur zu sehr guten Ergebnissen, sondern trägt auch dazu bei, die traditionelle Sichtweise auf Wein aus zugekauften Trauben zu verändern Unter den Crus, die er ausgewählt hat, ist der Christophe Pacalet Fleurie, ein Wein aus der AOC Fleurie aus alten Gamay-Reben. Die Reben sind auf Granitböden gepflanzt und werden ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut, die den reinsten Ausdruck des Terroirs auslöschen könnten. Die Trauben werden von Hand in Kisten zu 25 kg gelesen und in der Kellerei 10 bis 20 Tage lang einer Kohlensäuremaischung aus ganzen Rispen und ohne SO2 unterzogen. Schließlich werden sie gepresst und der gewonnene Wein ruht 8 bis 12 Monate lang auf der Hefe in gebrauchten 228-Liter-Eichenfässern. Der leichte und alkoholarme Christophe Pacalet Fleurie ist einer der Weine, die man immer wieder trinken kann. Wenn Sie jedoch glauben, dass es sich um einen einfachen Wein handelt, liegen Sie völlig falsch. Dieser Fleurie hat eine bemerkenswerte Präsenz und ist ideal für die Lagerung. Eine echte Herausforderung für einen unerschrockenen Winzer.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Terres Dor es, das für 32.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Terres Dorées hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Monsieur Brun besaß ein Landgut in Charnay, einem Dorf im Südwesten des Beaujolais, in Burgund (im Osten Frankreichs). Hier baute dieser Landwirt mehrere Kulturen an, darunter vier Hektar Weinberge. Zu Beginn wurde diesen Reben nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt (die Trauben wurden an die Genossenschaft verkauft). Sein Sohn Jean-Paul interessierte sich jedoch für Wein und Weinherstellung. Damals hätte sich Monsieur Brun nicht vorstellen können, dass er da den großen Förderer und Wiederbegründer der Beaujolais-Weine vor sich hatte. Mehr als 30 Jahre später ist Jean-Paul Brun eine der großen Persönlichkeiten der Weinwelt, dank seines Engagements für die Weine dieser Region, insbesondere für die Weine des Südens, mit denen er das große Potenzial dieser Terroirs offenbart hat. Traditionell glaubte man, dass die Gamay (eine in der Region heimische Rebsorte) auf den steinigen Granitböden des Haute Beaujolais besser reift als auf den kalten Tonböden des Südens. Jean-Paul Brun hat jedoch den Beweis erbracht, dass alles relativ ist und nur von der Art der Weinbereitung abhängt. Dank dieses Ansatzes konnte Jean-Paul Brun verschiedene Parzellen, mit den entsprechenden Böden, in der Region übernehmen. An der Spitze der Domaine Terres-Dorées bewirtschaftet Jean-Paul 45 Hektar, die sich auf Charnay (der größte Teil) in der A.O.C. Côte de Brouilly, in der A.O.C. Morgon, in der A.O.C. Moulin-a-Vent und in der A.O.C. Fleurie verteilen. In letztgenannter bewirtschaftet er 6 Hektar, aus denen Terres Dorées – Jean-Paul Brun Grille Midi stammt. Der genaue Ort, an dem die Trauben gelesen werden, ist Grille Midi, ein amphitheaterförmiger, nach Süden ausgerichteter Lieux dit, in dem Rebstöcke unterschiedlichen Alters wachsen. Aus den ältesten - etwa 65 Jahre alt - wird Terres Dorées – Jean-Paul Brun Grille Midi hergestellt. Der Charakter des Bodens auf Granitbasis wird in der Kellerei durch eine natürliche Weinbereitung ohne Sulfite verstärkt, bei der lange Mazerationen (zwischen drei und vier Wochen) und Gärungen in Zementtanks vorherrschen. Keine Gärung ganzer Rispen. So wie es früher im Beaujolais gemacht wurde. Schließlich wird der Terres Dorées – Jean-Paul Brun Grille Midi etwa acht Monate lang in gebrauchten Fudern gelagert, bevor er unfiltriert abgefüllt wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tr nel Fleurie 2021 75cl, das für 24.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Trénel und wird von Decantalo.de verkauft.
Trénel Fleurie ist ein sortenreiner Rotwein aus Gamay, der vom Weingut Trénel innerhalb der AOC Fleurie in Beaujolais, Frankreich, hergestellt wird. Der Wein Trénel Fleurie wird aus über 45 Jahre alten Rebstöcken aus zwei Parzellen gewonnen. Die erste, „La Madone“ genannt, liegt am Fuße der gleichnamigen Kapelle, die zweite in Les Moriers, wo sich rosafarbener Granitsand mit schluffig-lehmigen Schwemmböden vermischt und hochfeine und elegante Weine hervorbringt. Von der Sorte Gamay werden die ganzen Rispen acht Tage lang eingemaischt. Die Trauben werden gepresst und einer alkoholischen Gärung unterzogen und reifen danach sechs Monate lang in Tanks. Der so entstandene Wein wird ohne Schönung und nur leicht gefiltert in Flaschen abgefüllt. Die Ursprungsbezeichnung Fleurie liegt in der Mitte der Region Beaujolais und ihr Name bedeutet „blühend“. Die dort erzeugten Weine werden oft als die weiblichsten und blumigsten der Region bezeichnet. Der Trénel Fleurie ist zweifellos ein süffiger und sehr angenehm zu trinkender Wein, ideal für diejenigen, die die Region neu entdecken. Zudem erleichtert sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis den Einstieg in die Weine des Beaujolais.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos de la Roilette Fleurie, das für 26.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos de la Roilette hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos de la Roilette Fleurie ist ein sortenreiner ökologischer Rotwein aus Gamay, hergestellt vom Weingut Clos de la Roilette unter der AOC Fleurie im Burgund, Frankreich. Clos de la Roilette Fleurie wird aus Rispen hergestellt, die aus Parzellen stammen, die durch nachhaltige Landwirtschaft bewirtschaftet werden und mit Reben im Alter von 30 bis 45 Jahren bepflanzt sind. Die Weinlese wird manuell durchgeführt und die Fermentation erfolgt mit ganzen Rispen und einheimischen Hefen in neutralen Tanks, wobei versucht wird, den Tresterhut (Schicht aus Schalen und anderen festen Rückständen, die die Flüssigkeit bedecken) untergetaucht und in Kontakt mit dem Most zu halten. Der entstehende Wein reift in gebrauchten Fudern und wird im folgenden Sommer nach der Weinlese abgefüllt. Die Weine, die Alain Coudert im Clos de la Roilette herstellt, sind keine typischen Fleurie-Weine. Das Weingut befindet sich in einer wunderschönen Umgebung in unmittelbarer Nähe von Moulin-à-Vent, wo anstelle von Granit-Böden eher Ton- und Mangan-Böden vorherrschen, was den Weinen Viskosität und Komplexität der Aromen und Geschmacksnoten verleiht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Lafarge Vial Fleurie Bel, das für 45.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Lafarge-Vial hergestellt.
Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air ist ein sortenreiner Rotwein der Sorte Gamay aus AOC Fleurie, hergestellt von Domaine Lafarge-Vial. Domaine Lafarge-Vial ist ein kleines Weingut in Fleurie, Beaujolais, welches die Nachnamen vonFrédéric und Chantal, dem Ehepaar, welches es führt, trägt. Das Ehepaar hat auch ein weiteres Weingut an der Côte de Beaune, aber sie starteten dieses Projekt 2014 im südlichen Burgund. Heute haben sie mehrere Parzellen mit einer Gesamtfläche von 4,1 Hektar. Sie kultivieren sie ökologisch und biodynamisch und vinifizieren nach der Tradition der Region, so dass die Traube das Terroir, aus dem sie stammt, maximal ausdrückt. Das Weingut produziert von Anfang an großartige Weine der Sorte Gamay aus Fleurie und Brouilly. Der Weinberg des Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air wurde in drei Phasen bepflanzt: 1950, 1969 und 1970. Die Böden sind aus Granit und er ist nach Süden und Südosten ausgerichtet. Es wird biologisch und biodynamisch angebaut, wurde aber noch nicht zertifiziert. Der Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air wird vinifiziert, indem ein großer Teil der Lese entrappt wird und der Rest ungeschält zur Maischung kommt. Er gärt mit Wildhefen in Betontanks und reift nach der Weinbereitung 12 Monate lang in gebrauchten Holzfässern von 228 und 350 Litern. Domaine Lafarge-Vial Fleurie Bel Air ist ein frischer und fruchtiger Wein mit einem fleischigen Geschmack, der Straffheit im Gaumen zeigt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Jean Foillard Fleurie 2022, das für 43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Jean Foillard und wird von Decantalo.de verkauft.
Foillard Fleurie ist ein natürlicher, sortenreiner Gamay aus der AOC Fleure, hergestellt von Jean Foillard. Jean Foillard ist einer der Vorreiter bei der Herstellung von Naturweinen. Er arbeitet mit einer nicht-interventionistischen Mentalität, um die Traube so weit wie möglich zu respektieren und sicherzustellen, dass sie ihr volles Potenzial entfaltet. Die Trauben für den Foillard Fleurie stammen aus drei alten Weinbergen an Hängen mit Granitsandböden. Zusammen kommen sie auf nicht mehr als 2 Hektar. Die Ernte erfolgt manuell, um die Integrität der Traube zu erhalten und eine erste Auswahl der Trauben bereits auf dem Feld treffen zu können. Im Weingut, werden die Trauben des Foillard Fleurie vollständig und ohne Abbeeren geerntet, um auf traditionelle burgundische Weise zu gären und die so genannte Kohlensäuremazeration herzustellen. Der Jahrgang gärt bei niedriger Temperatur mit einheimischen Hefen etwa 3 oder 4 Wochen. Schließlich reift der Wein 6 bis 9 Monate in französischen Eichenfässern. Jean Foillard verwendet während der gesamten Weinbereitung keinen Schwefel. Foillard Fleurie ist ein angenehmer Wein mit mittlerem Körper und aromatischen Noten von Blumen und roten Beeren. Am Gaumen hat er kräuterige Noten und eine großartige Mineralität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Markus Molitor Alte Reben Mosel, das für 31 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Markus Molitor hergestellt.
Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Markus Molitor. Der Wein hat die Qualitätsbezeichnung VDP Mosel-Saar-Ruwer. Markus Molitor, der derzeitige Geschäftsführer des nach ihm benannten Weingutes, beschloss 1984 mit 20 Jahren, das Familienunternehmen zu übernehmen. Das Weingut wird seit 8 Generationen von der Familie Molitor geführt. Seit seiner Gründung damals haben sie sich vorgenommen, die besten Riesling-Weine der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gehören zu den ältesten des Weinguts. Ihre Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt und befinden sich auf steilen Parzellen an den Ufern der Mosel, an der Mittelmosel. Die Weinlese erfolgt manuell, damit die Rispen ganz und ohne Bruch im Weinkeller ankommen. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gepresst und der Most anschließend einige Stunden mit den Schalen mazeriert, um seine Aromastoffe herauszulösen. Nach der Fermentierung gärt der Most mit heimischen Hefen in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Schließlich reift der Wein einige Monate auf der Hefe, um ihm Komplexität und Cremigkeit zu verleihen. Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein trockener, handgelesener Riesling von der Mosel, frisch und aromatisch, ausgeglichen durch seine Mineralität, komplex am Gaumen und mit einem langen Nachgeschmack.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Markus Molitor Urziger W rzgarten, das für 37.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Markus Molitor hergestellt.
Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, klassifiziert als VDP Mosel-Saar-Ruwer, hergestellt vom Weingut Markus Molitor.Molitor ist ein Familienbetrieb in der 8. Generation. Der letzte, der die Zügel übernahm, Markus Molitor, wurde 1984 im Alter von 20 Jahren mit der Leitung des Familienweinguts beauftragt. Seitdem strebt er an, die besten Rieslinge der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule liegen am Ufer der Mosel, auf Parzellen mit steilen Hängen und Böden aus feinem, eisenreichem Schiefer. Die Weinlese erfolgt manuell und die Erträge liegen bei weniger als 55 Hektoliter pro Hektar. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule schonend gepresst und anschließend mazeriert der Most mehrere Stunden mit den Schalen, um das Aroma der Beerenhülsen herauszulösen. Anschließend gärt er ca. 3 Monate in Edelstahltanks mit Naturhefen und reift schließlich 6 Monate in großen Holzfässern auf der Hefe. Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein Weißwein aus einem traditionsreichen Weingut an der Mosel. Ein frischer und runder Weißwein mit einer glatten Textur und einem langen Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bar n de Ley Finca, das für 26.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Barón de Ley und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Monasterio ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Barón de Ley. Dieser Wein ist eine Cuvée aus den Trauben Tempranillo (80 %) und kleine Mengen von Cabernet Sauvignon und anderen Rebsorten. Die Trauben, die für Finca Monasterio verwendet werden, stammen ausschließlich aus einem einzigen, 1985 gepflanzten Weinberg, der um ein im 16. Jahrhundert gegründetes Benediktinerkloster in der Stadt Mendavía in Rioja Baja liegt – daher auch sein Name (Monasterio zu Deutsch: Kloster). Nach den entsprechenden Lese- und Erntevorgängen, die nach der konventionellen Methodik durchgeführt werden, reift Finca Monasterio 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Nach dieser Phase ruht dieser Wein noch 6 weiter Monate in „Fudern“ von 10.000 Litern aus französischer Eiche. Zum Schluss wird Finca Monasterio in Flaschen abgefüllt, ohne gefiltert oder stabilisiert zu werden, was dazu führen kann, dass in der Flasche Sedimente natürlichen Ursprungs zurückbleiben können. Barón de Ley ist ein Projekt, das im Jahr 1985 mit dem Erwerb von 90 Hektar Weinberg geboren wurde. Die Einrichtungen des Weingutes, so wie sie heute sind, wurden 1997 erweitert. Finca Monasterio wird als einer der Hauptvertreter der neuen Weingeneration präsentiert, die von dem Weingut produziert werden.
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EAN: 8420347020066
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Lagar Tr3smano Proventus 2020 75cl, das für 32.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Lagar Tr3smano hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Lagar Tr3smano 2020 75cl, das für 45.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Lagar Tr3smano und wird von Decantalo.de verkauft.
Tr3smano ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Lagar Tr3smano. José Ramón Ruiz-Gómez, Fernando Remírez de Ganuza und Pedro Aibar sind die Namen der drei an diesem Projekt beteiligten Handpaare, das auf der Goldenen Meile des Ribera de Duero gegründet wurde. Inspiriert vom alten kastilischen Ausdruck „Trasmano oder Desmano“, um alles auszudrücken, was nicht in greifbarer Nähe und schwer zu erreichen ist, wird ein Weingut präsentiert, in dem Innovation und Tradition zusammenkommen, um großartige Weine zu erhalten. Tr3smano ist ein Wein, der aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren stammt, die als „Viña de Lagar“ bezeichnet werden. Ein Weinberg aus sandigem Lehm, sehr karg, in dem nur die Sorte Tempranillo gepflanzt wird und in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Keller laufen die Trauben, unter sehr gründlicher Kontrolle, über den Sortiertisch. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang bei einer maximalen Temperatur von 10 ºC. Die alkoholische Gärung des Tr3smano erfolgt bei kontrollierter Temperatur in kleinen kegelstumpfförmigen Behältern und die malolaktische Gärung in neuen 225-Liter-Barrique-Fässern. Schließlich reift der Wein für 16 Monate in neuen Holzfässern, der Großteil davon aus französischer Eiche. Tr3smano ist das Ergebnis der Suche nach der Balance zwischen Frucht und Holz, die mit der Reifezeit spielt, um maximales Aroma zu erzielen, ohne an Frische zu verlieren.
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EAN: 8437009094082
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu El Grillo y la Luna, das für 21.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu El Grillo y la Luna und wird von Decantalo.de verkauft.
12 Lunas ist ein Rotwein, der von der Kellerei El Grillo y la Luna in Barbastro, D.O. Somontano, hergestellt wird. El Grillo y la Luna ist ein Familienprojekt, das im Jahr 2007 in Barbastro mit dem Ziel gegründet wurde, Weine mit Seele herzustellen, einzigartige Weine. Mit 5 verschiedenen Parzellen verfügen sie über unterschiedliche Bodenarten. Angefangen von kalkhaltigen Böden über Schwemmlandböden mit Kies bis hin zu tonig-lehmigen Böden, in Höhenlagen von zwischen 300 und 400 Metern. Sie bewirtschaften insgesamt 48 Hektar eigene Rebfläche mit der Prämisse, dass der Wein im Weinberg gemacht wird. Somit kommen ihre Weine nur in ihrem optimalen Zeitpunkt auf den Markt, mit maximalem Respekt für die Einzigartigkeit des Jahrgangs. Sie produzieren zwei Weinlinien: 12 Lunas, die frischere und fruchtigere Weinlinie, und El Grillo, komplexere Weine mit stärkerem Ausdruck des Terroirs. 12 Lunas ist ein Wein der Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Sobald die Trauben gelesen wurden, vergären sie bei einer Temperatur zwischen 25°C und 29°C in Edelstahlbehältern. Die Mazerationszeit beträgt je nach Sorte 2 bis 4 Wochen. Nach vollendeter Mazeration erfolgt eine Reife von 9 Monaten in französischen Eichenfässern von 225 Litern, die zum 2. und 3. Mal verwendet werden. 12 Lunas ist ein runder, frischer und langer Wein. Aromen von reifen roten Früchten und elegante Röstnoten des Ausbaus.
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EAN: 8437011931337
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Finca Mas, zum Preis von 304.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa zählt zu den Rotweinen aus D.O. Priorat und wurde von Celler de Vall Llach hergestellt. Zusammen mit l'Ermita de Álvaro Palacios ist es der einzige Wein, der die Qualifikation Gran Vinya Classificada (Grand Cru Classe) erhalten hat. Vielfalt. Die Ernte wird von Hand ausgeführt, wie jede andere Arbeit auf diesem Weinberg. Die Trauben werden entstielt und wird unter Kälte für drei Tage mazeriert. Anschließend findet die Gärung in Eichenfässern aus Holz und Edelstahltanks innerhalb von 17-19 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 25-29°C statt. Der Wein wird täglich durchgeschüttelt und erhält sanfte Umfüllungen. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird eine zweite Mazeration für weitere 12 Tage durchgeführt. Erst nach der zweiten Mazeration werden die Trauben sanft gepresst und der Wein verweilt zu 50% in Eichenfässern und die anderen 50% in Eichenfässern, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa reift in neuen, französischen Barriquefässern mit einem leichten Röstgrad für 16 Monate. Ausdrucksstark, ernst und mit einer großartigen Persönlichkeit. Einer der ganz großen Weine aus Priorat. Und das wird auch durch seine Anerkennung als Gran Vinya Classificada deutlich.
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EAN: 8437006711043
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Hermanos Sastre Vi a Crianza, das für 27.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Hermanos Sastre und wird von Decantalo.de verkauft.
Viña Sastre Crianza zählt zu den Rotweinen aus D.O. Ribera del Duero. Er wurde von Bodegas Hermanos Sastre entwickelt, einem Weinhersteller mit dem Chateau-Stil, der sich in La Horra in Burgos befindet. Viña Sastre Crianza ist ein reinsortiger Wein und besteht aus Tinta del País. Die Trauben wachsen auf Weinbergen von 20 bis 60 Jahren in einer Höhe von 800 Metern auf den Abhängen des Flußes Duero. Die Weinberge liegen in einem Ort Roa in Burgos, das in der D.O. Duero liegt. Viña Sastre Crianza wird nach Handwerksart hergestellt, daher werden keine mineralischen Düngemittel, Herbizide oder Insektenbekämpfungsmittel verwendet. Danach erhält er eine entsprechende Mazeration und Gärung. Der Viña Sastre Crianza benötigt 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern für die Reifung und wird während dieser Zeit viermal umgefüllt.
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EAN: 8437002604035
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Passopisciaro Contrada PC 2021 75cl, das für 71.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Passopisciaro und wird von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8054956370320
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Montecastro 2021 75cl, das für 29.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Montecastro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Montecastro ist ein sortenreiner Rotwein Barrique aus Tempranillo, hergestellt von Montecastro Bodega y Viñedos in der D.O. Ribera del Duero (Kastilien und León). Montecastro ist das Projekt einiger Freunde, die sich im Jahr 2000 zusammengetan haben, um ihren Traum zu verwirklichen: Qualitätsweine im Herzen der Ribera de Duero zu produzieren. Es ist ein Weingut, das seine Laufbahn mit Unterstützung des französischen Önologen Bertrand Erhard begann und dann sogar das Interesse von Peter Sisseck selbst weckte. Aus diesem Grund ist seit 2012 Hacienda Monasterio, die Kellerei-Gruppe des renommierten Experten, für die technische Leitung der Neuentwicklungen zuständig. Eine Auswahl an frischen Weinen mit großartiger Eleganz und von internationaler Anerkennung. Montecastro stammt aus einem außergewöhnlichen Weinberg mit überwiegend kalkhaltigen Böden, der sich in einem der höchsten Gebiete der Ribera del Duero auf 860-930 Metern Höhe befindet. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft ohne den Einsatz von Pestiziden betrieben und der Ertrag der Reben wird begrenzt. Als Ergebnis kommt eine konzentrierte Traube mit sehr guter Säure hervor. In Bezug auf die Ausarbeitung durchläuft Montecastro eine spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und eine Mazeration von etwa 15 Tagen in thermoregulierten Betontanks. Anschließend reift er 17 Monate in französischen, amerikanischen und osteuropäischen Eichenfässern. Hand in Hand mit dem Team des renommierten Peter Sisseck wird Montecastro nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt. Ein Rotwein aus der Ribera de Duero, der nicht nur die Unterstützung von renommierten Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens wie z.B. Julio Iglesias und Pedro J. Ramirez erhält sondern auch das beste Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist. Ohne Zweifel ein Wein, der unter einem guten Stern steht.
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EAN: 8437006159814
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Son Prim Merlot 2021 75cl, das für 30.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Son Prim hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Som Prim Merlot ist ein Rotwein, der durch die Bodega Son Prim in Sencelles in der V.T. Mallorca hergestellt wird. Son Prim ist eine kleine Familienbodega, die seit 2003 existiert und das Ziel hat Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinberge wurden in den 90er Jahren angepflanzt. Die Finca ist 8 Hektar groß und hat verschiedene Böden, wobei die roten Tonböden mit Kiesel und abgerundeten Steinen herausstechen. Som Prim Merlot ist ein Wein der mit Merlot hergestellt wird.Die Ernte wird per Hand durchgeführt und die Trauben mit Kisten in die Bodega transportiert, wo es zu einer Selektion dieser kommt. Die Mazeration dauert 21 Tage und der Wein gärt in Edelstahltanks. Die Reifung läuft 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche ab. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks realisiert. Der Wein reift mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel gerät.
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EAN: 8437006544085
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mazzei Poggio Badiola 2021 75cl, das für 19.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mazzei und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Toskana ist als eine der faszinierendsten Weinregionen der Welt bekannt und berühmt für ihre hervorragende Küche, ihre legendäre Kultur und natürlich für die Qualität ihrer Weine. Obwohl die am meisten angebaute Rebsorte zweifellos die Sangiovese ist, begann mit der Einführung ausländischer Rebsorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon in den 1980er Jahren eine neue Ära der Weinherstellung mit der Geburt der „Super-Toskaner“. Dabei handelt es sich um Weine, die aus einer Mischung einheimischer und ausländischer Trauben hergestellt werden und in der Regel mindestens ein Jahr lang in kleinen Holzfässern nach dem Vorbild des Bordeaux reifen. Einer der Weine, der von seinen Winzern als „O Supertuscan per tutti i giorni“ (der Super-Toskaner für den Alltag) bezeichnet wird, ist der Mazzei Poggio Badiola, ein Wein, der aus hoch gelegenen Weinbergen (470 bis 570 m) im Herzen der Region Chianti Classico stammt und die Frische und Eleganz der Sangiovese mit der weichen Struktur der Merlot und der Feinheit der Petit Verdot verbindet. Diese Reben sind auf felsigen Böden aus Kalkstein und zersetztem Sandstein gepflanzt. Während der Weinbereitung gären die Trauben bei einer konstanten Temperatur von 26 bis 28 °C und mazerieren 12 bis 15 Tage lang. Schließlich wird der Wein 10 Monate lang in kleinen Fässern aus amerikanischer Eiche (225 Liter) gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Mit dem Fokus auf Innovation, Respekt für das Terroir und einem starken Engagement für Spitzenleistung über sechs Jahrhunderte hinweg, präsentiert die Familie Mazzei diesen Mazzei Poggio Badiola, einen Super-Toskaner, den man einfach jederzeit entkorken und trinken kann.
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EAN: 8016118511156
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Waterkloof White Circle of Life, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Waterkloof hergestellt.
Inspiriert vom Kreislauf des Lebens, in dem alles, was entsteht, auch vergeht, jedoch nicht verloren geht, sondern sich wandelt, nutzt das südafrikanische Weingut Waterkloof Estate sein Engagement für nachhaltige und biodynamische Landwirtschaft, um die Weinlinie Circle of Life zu kreieren. Diese Weine sind nicht durch eine bestimmte Traubensorte oder eine spezifische Parzelle im Weinberg definiert, sondern umfassen verschiedene Hänge, Böden, Höhenlagen und Sorten, die auf diesem einzigartigen Anwesen zu finden sind. Ein wahres Amphitheater des Weinbaus, gelegen in 200-350 m Höhe über dem Meeresspiegel, gepeitscht vom Wind in der Weinregion Stellenbosch und mit Blick auf die False Bay, nur 2 Meilen vom Atlantischen Ozean entfernt. So produziert die junge und talentierte Önologin Nadie Barnard den Waterkloof White Circle of Life aus den Sorten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Semillon. Lebendige Böden, natürlicherweise geringe Erträge und eine lange Wachstumsperiode tragen dazu bei, hochwertige Rohstoffe zu liefern. Die biologischen Trauben werden von Hand geerntet und mit Pferden zur manuellen Sortierung in die Kellerei gebracht. Die Trauben werden in ganzen Bündeln gepresst und die Gärung jeder Sorte erfolgt separat auf natürliche Weise mit wilden Hefen. Die Reifung findet über 10 Monate auf der Primärhefe in alten 600-Liter-Fässern und in Edelstahltanks statt, was dem Wein vor dem Verschnitt eine köstliche Fülle und Feinheit verleiht. Vom renommierten Tim Atkin als ein Wein beschrieben, der das wahre Wesen des biodynamischen Weintheaters dieses aufregenden Anwesens einfängt, ist der Waterkloof White Circle of Life ein Wein, der sich seiner Umgebung verpflichtet fühlt und Sie mit Minze fühlen und mit dem Herzen denken lässt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 6009650000730
