Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos de la Roilette Fleurie, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos de la Roilette hergestellt.
Clos de la Roilette Fleurie ist ein sortenreiner ökologischer Rotwein aus Gamay, hergestellt vom Weingut Clos de la Roilette unter der AOC Fleurie im Burgund, Frankreich. Clos de la Roilette Fleurie wird aus Rispen hergestellt, die aus Parzellen stammen, die durch nachhaltige Landwirtschaft bewirtschaftet werden und mit Reben im Alter von 30 bis 45 Jahren bepflanzt sind. Die Weinlese wird manuell durchgeführt und die Fermentation erfolgt mit ganzen Rispen und einheimischen Hefen in neutralen Tanks, wobei versucht wird, den Tresterhut (Schicht aus Schalen und anderen festen Rückständen, die die Flüssigkeit bedecken) untergetaucht und in Kontakt mit dem Most zu halten. Der entstehende Wein reift in gebrauchten Fudern und wird im folgenden Sommer nach der Weinlese abgefüllt. Die Weine, die Alain Coudert im Clos de la Roilette herstellt, sind keine typischen Fleurie-Weine. Das Weingut befindet sich in einer wunderschönen Umgebung in unmittelbarer Nähe von Moulin-à-Vent, wo anstelle von Granit-Böden eher Ton- und Mangan-Böden vorherrschen, was den Weinen Viskosität und Komplexität der Aromen und Geschmacksnoten verleiht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos de la Roilette Fleurie, das für 26.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos de la Roilette und wird von Decantalo.de verkauft.
Clos de la Roilette Fleurie ist ein sortenreiner ökologischer Rotwein aus Gamay, hergestellt vom Weingut Clos de la Roilette unter der AOC Fleurie im Burgund, Frankreich. Clos de la Roilette Fleurie wird aus Rispen hergestellt, die aus Parzellen stammen, die durch nachhaltige Landwirtschaft bewirtschaftet werden und mit Reben im Alter von 30 bis 45 Jahren bepflanzt sind. Die Weinlese wird manuell durchgeführt und die Fermentation erfolgt mit ganzen Rispen und einheimischen Hefen in neutralen Tanks, wobei versucht wird, den Tresterhut (Schicht aus Schalen und anderen festen Rückständen, die die Flüssigkeit bedecken) untergetaucht und in Kontakt mit dem Most zu halten. Der entstehende Wein reift in gebrauchten Fudern und wird im folgenden Sommer nach der Weinlese abgefüllt. Die Weine, die Alain Coudert im Clos de la Roilette herstellt, sind keine typischen Fleurie-Weine. Das Weingut befindet sich in einer wunderschönen Umgebung in unmittelbarer Nähe von Moulin-à-Vent, wo anstelle von Granit-Böden eher Ton- und Mangan-Böden vorherrschen, was den Weinen Viskosität und Komplexität der Aromen und Geschmacksnoten verleiht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Galena Domini de la, das für 57.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Galena - Domini de la Cartoixa hergestellt.
Clos Galena ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, der durch Clos Galena – Domini de la Cartoixa hergestellt wird. Es handelt sich um einen Verschnitt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tinta und Carinena. Die Trauben stammen von fünf des 14 Hektar großen Weinberges der Bodega, die auf ökologische Art kultiviert werden. Nachdem die Trauben genauestens ausgewählt wurden, werden die Trauben des Clos Galena per Hand geerntet. Die Trauben gelangen in die Bodega und werden zur Gärung und zur Mazeration in Edelstahltanks gegeben. Jede Rebsorte realisiert diesen Prozess einzeln für sich. Daraufhin werden die Häute sanft gepresst und es folgt eine malolaktische Gärung. Im letzten Schritt kommt es zu einem Verschnitt. Der Wein verbringt 12 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche. Bevor er weitere zwei Jahre in der Flasche verfeinert.
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EAN: 8437006680011
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Figueras Font de la, das für 40.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Figueras hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Und wieder ein großartiger Wein aus Clos Figueras, sehr schmackhaft und frisch. Mit einem Verschnitt der sich dem von seinem großen Bruder, den Clos Figueras, ähnelt. Die verschieden Sorten der Trauben werden manuell gelesen und durchlaufen eine Auswahl auf dem Selektiertisch sobald sie am Weingut ankommen. Sie durchlaufen eine sanfte Weinbereitung in 25hl großen Bottichen mit täglichem Unterstoßen des Tresterhutes. Nach einer zweiwöchigen Mazeration, ruht der Wein in zweit-jährigen, 500L großen französischen Eichenbarriques. Leichtes Filtern vor der Abfüllung. Er ist bereit um jetzt genossen zu werden oder ihn bis zu 10 Jahre aufzubewahren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Pons La Llena 2016, zum Preis von 34.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Pons hergestellt.
La Llena ist ein in Holz gereifter Rotwein von Clos Pons, hergestellt aus der Sorte Cabernet Sauvignon in der D.O. Costers del Segre, in Katalonien (Spanien). Clos Pons liegt zwischen den Gemeinden l'Albagés und Pobla de Cérvoles, in Les Garrigues und ist ein Familienprojekt, das den Anbau von Olivenbäumen einstellte, um sich ganz der Herstellung von Qualitätsweinen durch den Önologen Martí Magrinya zu widmen. Ein Weingut, das sich imposant und einladend erhebt, die natürliche Umgebung respektiert und mit seinen Produktionen die charakteristischen Aspekte des katalanischen Hinterlandes einfängt. La Llena stammt aus alten Weinbergen auf 680 Metern über dem Meeresspiegel. Reben, die sich am Fuße der Sierra de la Llena ausbreiten. Dort ist das Gelände ziemlich schroff, die Wetterbedingungen sind extrem und die Böden sind arm an organischer Substanz. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des La Llena einer klassischen Weinbereitung mit Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur unterzogen und anschließend reift er 12 Monate in französischen Eichenfässern. La Llena ist ein Wein aus Höhenlage, der das gesamte Potenzial seines Terroirs und seiner Sorte zum Ausdruck bringt. Ein Sortenwein in limitierter Auflage, der die D.O. Costers del Segre voller Stolz erfüllt.
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EAN: 8429671400926
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Claude Cazals La Chapelle du, das für 99.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Claude Cazals hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vor 25 Jahren bepflanzten Delphine Cazals und ihr Vater Claude in Oger eine Weinberg-Parzelle in der Nähe einer Kapelle. Dort wird Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru gelesen, der in diesem Weinberg gewachsene Schaumwein mit der Ursprungsbezeichnung A.O.C. Champagne. Dieses Gebiet in der Region Marne ist der Ursprung dieser berühmten Schaumweine aus dem Nordwesten Frankreichs. Bei Claude Cazals wird nur Chardonnay angebaut, eine der drei zugelassenen Sorten innerhalb der A.O.C. Champagne. Das 1897 gegründete Unternehmen verfügt derzeit über 9 Hektar Weinberge, die als Grand Cru klassifiziert sind. Dort wachsen die Reben auf den für die Region typischen kalkhaltigen Lehmböden und unter einem ozeanischen Klima mit kontinentalen Anklängen. Im Weinkeller ist die wichtigste Besonderheit von Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru die Reifung in Eichenfässern. Alles beginnt mit der Handlese, bei der die Trauben geerntet und zu den Keltereien gebracht werden. Nach der Gewinnung des Mostes und dem Entschleimen wird der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung und die Reifung in Eichenfässern, wo Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru mit dem Holz in Berührung kommen wird. Ohne jegliche Assemblage wird der Wein in Flaschen abgefüllt und verbringt sechs Jahre im Weinkeller in Kontakt mit der Hefe, wo er eine zweite Gärung erfährt und zu Schaumwein wird. Mittlerweile ist Claude Cazals verstorben, aber jenseits der Grenzen von Zeit und Raum ist die Beziehung zwischen Vater und Tochter heute noch lebendig, lebendiger denn je, dank Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru: der perfekte Champagner, um auf Papa anzustoßen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos du Rouge Gorge Hors, zum Preis von 29.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Du Rouge Gorge hergestellt.
Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit ist ein sortenreiner, biodynamischer Syrah, hergestellt von Clos du Rouge Gorge und ist als VDP des Côtes Catalanes klassifiziert. Clos du Rouge Gorge ist das kleine Weingut von Cyril Fhal. Es befindet sich in Latour de France, im Gebiet Languedoc-Roussillon und wurde 2002 gegründet. Das Weingut bewirtschaftet einen etwa 6 Hektar großen und bis zu 100 Jahre alten Weinberg auf biodynamische Weise und vinifiziert diesen nach der Philosophie des minimalen Eingriffs, der die Prozesse begleitet und es der Traube und dem Terroir ermöglicht, sich vollständig und fein auszudrücken. Die Trauben von Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit werden manuell geerntet, um die Trauben so weit wie möglich zu schonen und die besten Trauben für die Weinbereitung auszuwählen. Sie werden mit autochthonen Hefen vinifiziert und bei niedrigen Temperaturen sanft extrahiert. Der endgültige Wein reift je nach Jahrgang 10 bis 24 Monate lang in Fässern mit einem Fassungsvermögen von 500 und 600 Litern auf der Feinhefe. Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit ist ein Wein, der puren Genuss und frische Früchte hervorruft. Es ist ein leckerer, eleganter, saftiger und delikater Wein am Gaumen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Figueras Font de la, das für 37.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Figueras hergestellt.
Einer der besten Weißweine aus Priorat. Dank dieser Mischung aus sehr unterschiedlichen Sorten vor 15 Jahren in kleinen Parzellen auf 500 m Höhe an den Hängen des Gratallops, und dank einer sorgfältigen Weinbereitung, die verschiedene Techniken und ageings verbindet gelegen, hat Christopher Cannan lernte produzieren eine hervorragende und elegant auch gehaltvolle Weißweine. Die Trauben werden von Hand geerntet. Sie durch die Auswahl Tisch zu gehen und nach einer Gärung bei niedriger Temperatur, durchlaufen sie eine Mazeration mit den Schalen. Ein Teil des Weins wird im zweiten Jahr Französisch Eichenfässern, wo er bleibt für ca. 4 Monate alt sind. Der Rest liegt in Edelstahltanks. Sobald die Mischung gemacht wird, wird der Wein abgefüllt und dann für eine kurze Zeit bleiben.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos des Centenaires La Bergerie, das für 19.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos des Centenaires hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Das Vorkommen von Weinreben in der A.O.C. Costières de Nîmes ist seit der Antike belegt. Bereits im 5. Jahrhundert v. Chr. bauten die Griechen in diesem Gebiet Weinreben verschiedener Sorten an, obwohl sie nicht viele Weine herstellten. Dies war den Römern vorbehalten, der eigentlichen Triebfeder des Weinbaus in dieser Ursprungsbezeichnung am Rande des Rhonetals, im Südosten Frankreichs, zwischen den Cevennen, der Rhône und der Camarge. Sein Prestige und seine Entwicklung, wie wir sie heute kennen, sind jedoch auf einen Namen zurückzuführen: Philippe Lamour, ein Pariser Anwalt und Besitzer eines Anwesens im Gard. Deshalb wird auch sein Name mehrmals auf der offiziellen Webseite der A.O.C. Costières de Nîmes erwähnt, wo ständig an die Errungenschaften dieses hohen Beamten erinnert wird: Er baute ein Netz von Bewässerungskanälen, wählte neue Rebsorten für die Ursprungsbezeichnung aus, modernisierte die Weinkellereien der Region und öffnete die Tür zur Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C), indem er das System der begrenzten Qualitätsweine (VDQS) einführte. Dank Lamour wurde der Grundstein für die heutigen kräftigen und interessanten Weine gelegt, wie zum Beispiel Clos des Centenaires La Bergerie des Centenaire. Clos des Centenaires La Bergerie des Centenaire ist ein saftiger Rotwein, hergestellt von Clos de Centenaires, einem Weingut in Vauvert (etwa 30 Minuten von Nîmes entfernt). Dort, zwischen Steineichen und Olivenbäumen, betreuen Luc Baudet und Bruno François die 7 Hektar Weinberge, auf denen Sorten wie Syrah, Mourvèdre, Carignan und Garnacha Tinta (Grenache) wachsen. Die Reben, die von Hand und auf völlig natürliche Weise angebaut werden, wachsen auf Kiesel- und Ton-Kalk-Böden. Das Klima wird vom nur 20 km entfernten Mittelmeer beeinflusst und zeichnet sich durch die starke Präsenz des Mistral-Windes aus, sowie durch die saisonalen Regenfälle - vor allem am Ende des Sommers und im Herbst -, die von den Kieselsteinen abfließen und sich auf dem Tonboden ablagern. Dazu kommt noch die Brise von den Teichen von Camarge (weniger als 2 km entfernt). Diese Luftmassen sind sehr wichtig, denn durch sie ist der thermische Kontrast minimal. Dies geschieht, weil diese kalten Luftmassen mit den Kieselsteinen an der Oberfläche des Bodens in Berührung kommen, die große Wärmespeicher sind und Gradzahlen abgeben, die die niedrigen Temperaturen dieser Luftströme abmildern und die Kontraste verringern. Nach einer Handlese kommen die Trauben für den Clos des Centenaires La Bergerie des Centenaire in die Kellerei. Nachdem die Rispen teilweise entrappt wurden, wird der Rotwein eingemaischt und in Betonbehältern vergoren. In diesen Behältern finden die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und die malolaktische Gärung statt. Schließlich wird der Clos des Centenaires La Bergerie des Centenaire nach einer Reifezeit in temperaturkontrollierten Kellern auf dem Anwesen abgefüllt. Ein kräftiger und charaktervoller Wein, für den man Monsieur Lamour auf ewig dankbar...
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EAN: 3760205000461
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Galena Domini de la, das für 29.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Galena - Domini de la Cartoixa hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Formiga de Vellut ist ein Rotwein der D.O. Priorat vom Weingut Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha Tinta, Cariñena y Syrah. Der Weinberg, aus dem die Trauben für den Formiga de Vellut stammen, werden auf eine vollkommen biologische Weise kultiviert, unter dem Dach des Katalanischen Rats für ökologische landwirtschaftliche Produktion (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, CCPAE). Die Weinlese erfolgt manuell nach einer Auswahl der besten Beeren im Weinberg selbst. Bei Ankunft im Weingut gären die Trauben von Formiga de Vellut – jede Rebsorte autonom – eine Woche lang bei einer konstanten Temperatur von 22 °C. Danach wird er bei 28 °C mazeriert und der Most durch sanftes Pressen gefiltert. Schließlich erfolgt die Assemblage der verschiedenen Rebsorten und Formiga de Vellut ruht 9 Monate in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Domini de la Cartoixa, auch bekannt als Clos Galena, ist das Traumprojekt von Miguel Pérez Cerrada, einem Universitätsprofessor mit einer Leidenschaft für Wein. Dieser zählt auf die Unterstützung des renommierten Winzers Toni Coca.
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EAN: 8437006680042
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos du Calvaire 2020 La, das für 52.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos du Calvaire und wird von Wirwinzer.de verkauft.
La Crau de ma Mère ist eine sehr schöne Cuvée, die Finesse und Kraft vereint. Die Nase bietet komplexe Noten von Brombeere und Rosenblättern. Am Gaumen ist der Rotwein großzügig mit Aromen von reifen roten Früchten und schön eingebundenen Tanninen. Im Abgang Anklänge von Schokolade.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine du Moulin de la, das für 20 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine du Moulin de la Douve hergestellt.
Dieser Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon zeigt sich in einem tiefen Dunkelrot im Glas. Die Nase ist expressiv und zeigt Aromen von dunkeln Beeren, darunter Cassis und Heidelbeere. Am Gaumen vollmundig mit seidigen Tanninen und abermals beerigen Aromen. Genießen Sie "Clos de la Barangerie" zu Wildgerichten mit kräftigen Saucen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos du Calvaire 2019 La, das für 53.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos du Calvaire und wird von Wirwinzer.de verkauft.
La Crau de ma Mère ist eine sehr schöne Cuvée, die Finesse und Kraft vereint. Die Nase bietet komplexe Noten von Brombeere und Rosenblättern. Am Gaumen ist der Rotwein großzügig mit Aromen von reifen roten Früchten und schön eingebundenen Tanninen. Im Abgang Anklänge von Schokolade.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos du Calvaire 2018 La, zum Preis von 54.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Clos du Calvaire hergestellt.
La Crau de ma Mère ist eine sehr schöne Cuvée, die Finesse und Kraft vereint. Die Nase bietet komplexe Noten von Brombeere und Rosenblättern. Am Gaumen ist der Rotwein großzügig mit Aromen von reifen roten Früchten und schön eingebundenen Tanninen. Im Abgang Anklänge von Schokolade.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine la Guillaumerie 2018 Clos, das für 18.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine la Guillaumerie hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine de la Clarti re, das für 19.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine de la Clartière hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Diese Süßweincuvée bringt die Charakteristik ihres Herkunftsterroirs auf unvergleichliche Art und Weise ins Glas. In der Nase kräftige Aromen von Honig und zarte würzige Anklänge. Am Gaumen ein intensiver Auftakt geprägt von Aromen von Vanille und abermals Honig. Das Finale offenbart eine zarte Säure, welche dem Wein eine schöne Balance verleiht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine du Moulin de la, das für 20 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine du Moulin de la Douve hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Weißwein "Clos Carré" wird aus 100% Chenin Blanc vinifiziert und kommt ganz ohne den Zusatz von Sulfiten aus. Die Reben wachsen auf Sand- und Kiesböden entlang des Ufers des Flusses Layon. Im Glas ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet offenbart sortentypische Aromen von frischer Birne und Quitte. Am Gaumen eine schöne Säurestruktur und fruchtige Aromatik. Der Wein mündet in ein knackiges Finale das nachhallt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine du Moulin de la, das für 16.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine du Moulin de la Douve hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Weißwein "Clos Carré" wird aus Chenin Blanc-Trauben vinifiziert, die von durchschnittlich 20 Jahre alten Reben stammen. In der Nase und am Gaumen fruchtige Noten von Aprikosen und Birnen. Das Mundgefühl ist geprägt von einer präsenten Säure, die wunderbar mit der intensiven Fruchtaromatik harmoniert. Ein unkomplizierter Chenin Blanc aus dem Loire-Tal, der Trinkspaß garantiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Clos du Lucquier 2022, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Le Clos du Lucquier hergestellt.
Ein farbenfroher Rotwein mit tiefen Früchten, geschmeidig und köstlich, mit einigen Lakritznoten sowohl in der Nase als auch am Gaumen, mit schmelzenden Tanninen. Er ist ein schöner Ausdruck dieses Terroirs: Ein Spaziergang lohnt sich!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine la Guillaumerie 2020 Clos, zum Preis von 19.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine la Guillaumerie hergestellt.
Ein zartes goldgelb mit schimmernden Highlights trifft das Auge. Die Nase prägen Aromen von Akazienhonig mit Noten von Quitte und Zitronengras. Am Gaumen weich mit einer schönen Mineralität.
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