Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torell Gran Crisalys 2022 75cl, das für 24.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torelló hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Nicht nur von Schaumwein alleine lebt die D.O. Penedés. Seit einigen Jahren überrascht diese südlich von Barcelona (im Nordosten Spaniens) gelegene Ursprungsbezeichnung mit hochwertigen Weißweinen von großartiger Ausdruckskraft. Der Hauptgrund dafür: Xarel-lo, eine typische Sorte der Region, die durch ihren modernen Stil besticht. Doch damit ist sie nicht allein. Es gibt auch einige internationale Sorten, wie z.B. Chardonnay, die ebenfalls mit sehr guten Ergebnissen überraschen. Dieses erfolgreiche Paar ist die Seele von Torelló Gran Crisalys. Der Torelló Gran Crisalys ist ein Weißwein, der in Eichenfässern vergoren und ausgebaut wird; ein Stillwein, bei dem man überrascht ist, wenn man nach dem ersten Schluck erfährt, dass er im Alto Penedés hergestellt wurde. Die Familie Torelló bewirtschaftet in diesem Gebiet, in dem es viele Ton-Kalk-Böden gibt, 135 Hektar, von denen 80 Hektar als ökologische Weinberge zertifiziert sind. Auf diese Weise können wir die mentale Aufzeichnung unseres persönlichen Weinkellers aktualisieren, in dem diese Gegend zweifelsohne mit Schaumweinen assoziiert wird. Trotz des Fehlens von Bläschen bleiben Charakter und Säuregehalt ebenso charakteristisch und erkennbar, geprägt von einem mediterranen Klima mit häufigen Niederschlägen und einem großen thermischen Kontrast, der in der Nähe des Vorküstengebirges vorherrscht. Ebenso ist die Qualität, die mit der Bio-Zertifizierung auf dem Feld beginnt, eine Konstante im Prozess der Herstellung von Torelló Gran Crisalys. Von der Weinlese (die von Hand in Kisten zu 25 kg und in kleinen Anhängern erfolgt) bis zur eigentlichen Pressung (die mit inerter Technologie durchgeführt wird, um Oxidation zu vermeiden) werden die Trauben immer auf die bestmögliche Weise behandelt. Von diesem Einmaischen wird nur die erste Pressung, der so genannte Vorlaufmost, verwendet, der von höherer Qualität ist als die nachfolgenden Pressungen. Dies ist wichtig, um eine gute Gärung in neuen französischen Eichenfässern (für Xarel-lo) und in Edelstahltanks (für Chardonnay) zu gewährleisten. Nur die mit einem Kreuz gekennzeichneten Fässer werden für die Abfüllung ausgewählt (daher das Etikett). Ein großartiger Wein, den man probieren sollte!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Gran Feudo Casilla del Guapo, das für 16.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Gran Feudo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Can R fols dels Caus, das für 30.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Can Ràfols dels Caus hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ein ganz besonderer Weißwein, nicht nur aufgrund der Konstellation seiner Rebsorten sonder auch wegen seiner Herstellung, von der Lese bis hin zum Ausbau. Es wird auf den Einsatz von Insektiziden verzichtet, die Beeren werden handverlesen und die Sorten werden getrennt von einander vinifiziert. Die Weißwein-Cuvée setzt sich aus 50% Xarel·lo, die vor allem in der Nase dominiert, 22% Chardonnay, die dem Wein eine große Struktur gibt und aus 28% Chenin zusammen, die dem Wein, dank ihrer Säure, eine angenehme Frische verleiht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Casa Gran del Siurana nima, das für 26.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Casa Gran del Siurana hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wenn man auf den „Partymacher“ trifft, ist Spaß garantiert, und seine Fähigkeit, Begeisterung und Freude auf andere zu übertragen, ist ihm angeboren. Er ist zweifellos ein wesentlicher Bestandteil jeder Veranstaltung und ohne seine Anwesenheit wäre die Feier nicht dieselbe. So ist der Ànima del Priorat (Seele des Priorats auf Katalanisch) zu einem unverzichtbaren Wein von Casa Gran de Siurana geworden, der nicht nur die Essenz der prestigeträchtigen D.O.Q. Priorat aufzeigt, sondern auch der Welt die Arbeitsphilosophie dieses Weinguts zeigt, die sich am Rande der Stadt Bellmunt del Priorat (Katalonien) befindet. Das Projekt, das der Perelada-Gruppe gehört, wurde im Jahr 2000 in demselben Gebäude begonnen, in dem im 12. Jahrhundert die Kartäusermönche lebten, die wahren Schöpfer des Weinbaus in dieser Gegend. In der Absicht, den Charakter und die Persönlichkeit des Priorats zu bewahren, bieten uns ihre Weine die Seele, die Geschichte und die Landschaft in der Flasche. Für die Herstellung von Ànima del Priorat werden die traditionellen Rebsorten des Gebiets verwendet: Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon und Carignan. Reben, die mit Respekt auf den typischen Terrassen der D.O.Q. Priorat auf Schiefer-Boden (Licorella) angebaut werden. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt und für kurze Zeit mit einem Teil der Stiele eingemaischt. Die Gärung erfolgt in Tanks aus rostfreiem Stahl und Zement mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Schließlich wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahltanks und Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist Ànima del Priorat, ein Rotwein, der die reinste Essenz des Priorats widerspiegelt. Eine Coupage, auf die Casa Gran de Siurana stolz ist und die aufgrund ihrer Fruchtigkeit, Tiefe und Mineralität überall zum Mittelpunkt der Party wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torell Viticultors 2022 Gran Crisalys, zum Preis von 22.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Torelló Viticultors hergestellt.
Ein Weißwein von blassgoldener Farbe mit grünlich-goldenen Reflexen, klar und transparent, mit einer mittleren Dichte im Glas. In der Nase duftet er deutlich nach weißen Blumen und reifen Weinbergsfrüchten, darüber ein durchdringendes mineralisches Aroma. Am Gaumen ist er geschmeidig, fest und ausgewogen, mit Noten, die an Granny-Smith-Apfel und einen Hauch von Brioche erinnern, mit einem pflanzlichen Abgang. Es ist ein komplexer und freundlicher Rotwein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bar n de Ley Gran, das für 25.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Barón de Ley und wird von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Gran Reserva ist ein Rotwein von aus D.O. Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen aus der Gemeinde Cenicero. Die Rebstöcke stehen auf Böden, die arm an organischem Material sind. Dadurch entwickeln die Trauben eine höhere Konzentration und einen höheren Säuregehalt. Barón de Ley Gran Reserva wird nach herkömmlichen Methoden von dem sehr erfahrenen Team von Winzern entwickelt und hergestellt. Da es sich um einen Gran Reserva aus Rioja handelt, sind die Reifezeiten sehr lang: 2 Jahre in amerikanischen und französischen Eichenfässern und drei Jahre mehr in der Flasche. Gelegen in der Region Mendavía, ist die Bodega Barón de Ley nicht mehr aus D.O. Rioja wegzudenken. Die Bodega hat sich auch Reserva und Gran Reserva Weine spezialisiert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium, das für 81.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pesquera und wird von Decantalo.de verkauft.
Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein Rotwein, der von dem Weingut Tinto Pesquera in Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. In Pesquera de Duero gelegen, verfügt Tinto Pesquera über mehr als 200 Hektar Rebfläche, die in niedriger Spaliererziehung auf nährstoffarmen, jedoch gut drainierten Böden mit Sand und Kies über einem Untergrund aus Kalkstein und Ton angelegt sind. Tinto Pesquera begann seinen Weg in den 1970er Jahren und war von Anfang an ein Synonym für Qualität und verlieh der Region Prestige, lange bevor die Ribera del Duero zu einem der renommiertesten Weinanbaugebiete wurde. Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein Rotwein, der aus Tempranillo-Trauben des Weinbergs Viña Alta gekeltert wird, den Alejandro Fernández Ende der 1960er Jahre selbst angelegt hat. Der Weinberg befindet sich in einer Höhe von 800 Metern auf lehmigen Böden mit reichlich Kieselsteinen. Nach der manuellen Lese der Trauben werden diese zum Weingut transportiert und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks gegeben werden, wo die Maischung und die alkoholische Gärung stattfinden. Nach Abschluss dieser Prozesse reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern und verbleibt weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein intensiver, vollmundiger und gut strukturierter Wein. In der Nase stechen die Aromen von reifen schwarzen Früchten, die gerösteten und rauchigen Noten des Ausbaus hervor. Am Gaumen ist er elegant und seidig, mit einem harmonischen und sehr langen Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 39.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Kripta-Agustí Torelló Mata und wird von Decantalo.de verkauft.
Celler Kripta Barrica Gran Reserva ist ein Cava Brut Nature, der von dem Weingut Celler Kripta-Agustí Torelló Mata in der D.O. Cava hergestellt wird. Es handelt sich um ein Familienweingut, das sich in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) befindet, einem Dorf, das für seine hervorragenden Cava-Produzenten in Spanien bekannt ist. Celler Kripta Barrica Gran Reserva wird zu 100% aus der Rebsorte Macabeo hergestellt. Für die Vinifikation wird die Macabeo-Traube in drei Teile geteilt. Der erste Teil (40%) wird in französischen Eichenfässern vinifiziert, in denen auch eine 8-monatige Reifung stattfindet. Ein weiterer bedeutender Teil der Macabeo-Trauben wird 31 Tage lang bei einer Temperatur von 16°C in Edelstahltanks fermentiert. Der verbleibende Teil stammt aus einer frühen Ernte, die verwendet wird, um die Cuvée abzurunden. Nach Abschluss dieses Vinifikationsprozesses und der entsprechenden Cuvée wird der Wein abgefüllt und für etwa 60 Monate in unterirdischen Kellern gereift, wo er die zweite Gärung durchläuft, die ihn zu Cava macht. Celler Kripta Barrica Gran Reserva ist ein Cava Brut Nature, die Sorte von Cava mit dem geringsten zugesetzten Zucker.
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EAN: 8424744000072
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium, zum Preis von 141.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pesquera hergestellt.
Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein Rotwein, der von dem Weingut Tinto Pesquera in Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. In Pesquera de Duero gelegen, verfügt Tinto Pesquera über mehr als 200 Hektar Rebfläche, die in niedriger Spaliererziehung auf nährstoffarmen, jedoch gut drainierten Böden mit Sand und Kies über einem Untergrund aus Kalkstein und Ton angelegt sind. Tinto Pesquera begann seinen Weg in den 1970er Jahren und war von Anfang an ein Synonym für Qualität und verlieh der Region Prestige, lange bevor die Ribera del Duero zu einem der renommiertesten Weinanbaugebiete wurde. Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein Rotwein, der aus Tempranillo-Trauben des Weinbergs Viña Alta gekeltert wird, den Alejandro Fernández Ende der 1960er Jahre selbst angelegt hat. Der Weinberg befindet sich in einer Höhe von 800 Metern auf lehmigen Böden mit reichlich Kieselsteinen. Nach der manuellen Lese der Trauben werden diese zum Weingut transportiert und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks gegeben werden, wo die Maischung und die alkoholische Gärung stattfinden. Nach Abschluss dieser Prozesse reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern und verbleibt weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein intensiver, vollmundiger und gut strukturierter Wein. In der Nase stechen die Aromen von reifen schwarzen Früchten, die gerösteten und rauchigen Noten des Ausbaus hervor. Am Gaumen ist er elegant und seidig, mit einem harmonischen und sehr langen Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Oriol Rosell Rossell M tic, das für 27.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Oriol Rosell und wird von Decantalo.de verkauft.
Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva ist ein Cava mit D.O. Cava, der von der Bodega Oriol Rossell entwickelt wurde. Es handelt sich um eine familiäre Bodega, die sich der Herstellung von Weinen seit mehr als einem Jahrhundert, genauer gesagt seit 1908, verschrieben hat. Sie liegt in La Gornal in Alto Penedés (Barcelona). Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva besteht aus den Sorten Xaral lelo und Macabeo. Die Trauben stammen von Weinbergen, die zusammen 85 Hektar Fläche messen und zwischen Alto und Bajo Penedés, zwischen der Gebirgskette vor der Küste im Norden, der Uferregion Litroal im Süden und einen Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Diese Lage verleiht den Weinstöcken ein bestimmtes Mikroklima, das die Weine mit einer vielfältigen Persönlichkeit ausstattet. Für die Herstellung des Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva wird eine Reifung in der Flasche von 30 bis 48 Monaten benötigt. Die Bodega Oriol Rossell bietet uns einen sehr eleganten und ausgeglichenen Gran Reserva auf hohem Niveau an.
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EAN: 8422198001041
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Contino Gran Reserva 2017 75cl, das für 70.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Contino und wird von Decantalo.de verkauft.
Im Jahr 1973, unter der Leitung von Cvne und der, unter Familienbestiz stehenden, Finca wird Contino gekeltert, der erste "Chateau" aus Rioja. Viñedos del Contino wird von verschiedenen Weinbergen und Weinen geformt, die sich um ein altes Herrenahus, in einer Flussbiegung des Ebros, legen. Seine Weine werden ausschließlich mit Trauben von den 62 ha großen Weinbergen in Laserna, Laguradia, Teil von Rioja Alavesa, hergestellt. Die, für die Herstellung verwendeten Tempranillo Reben (über 60 Jahre alt), stammen von den Weinbergen rund um die Finca de San Rafeal. Eine intesive Selektion der Trauben, hauptsächlich von Las Anchas, liefert uns das Ergebnis des großen Contino Gran Reserva. Nach dem Prozess des Entrappens gären die Traubein in Betontanks. Einer Mazeration von 15-20 Tagen folgt darauf ein biologischer Säureabbau in neuen Eichenfässern. Danach wird der Wein in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche umgefüllt, in welchen er über etwas mehr als 2 Jahre reift. Mit weiteren 3 Jahren Flaschenausbau wird dieser Rotwein auf den Markt gebracht
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EAN: 8410591004165
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bohigas Extra Brut Gran Reserva, zum Preis von 26.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bohigas hergestellt.
Bohigas Extra Brut Gran Reserva ist ein Cava von Caves Bohigas in Òdena (Barcelona), D.O. Cava. Caves Bohigas ist ein Familienweingut, das sich auf dem Anwesen Can Macià, in der Gemeinde Òdena befindet. Dieses Anwesen verfügt über mehr als 200 Hektar Wald, Getreidefelder und Weinberge (über 35 Hektar). Die Familie besitzt zudem 54 Hektar Rebfläche im Gebiet von Gelida, Penedés, ein ausgezeichneter Standort für die Produktion von Stillweinen und für die großartige Anpassung roter Rebsorten. Das Klima in der Region ist mediterran-kontinental, mit sehr schwankenden Temperaturen zwischen Tag und Nacht und sehr geringen Niederschlägen. Die Böden sind grundsätzlich ton-kalkhaltig. Caves Bohigas kultiviert die Weinberge unter dem Einfluss des Flusses Anoia, respektiert das Land und sucht den maximalen Ausdruck der Rebsorten, die sich am besten angepasst haben. Daraus resultieren niedrige Erträge und ein hoher Säuregehalt, ideal für die Herstellung von hochwertigen Cava-Basisweinen. Bohigas Extra Brut Gran Reserva ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeo, Parellada und Chardonnay von alten Weinbergen, etwa 50 Jahre alt, des Anwesens Can Macià. Sobald die Trauben geerntet worden sind, werden sie in der Kellerei gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung auf der Hefe in der Flasche beträgt mindestens 30 Monate. Sobald die Degorgierung erfolgt ist, wird die Versanddosage von maximal 6 Gramm/Liter Zucker hinzugefügt.
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EAN: 8428773001437
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Juv Camps Gran y 2017, das für 43.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Juvé & Camps hergestellt.
Gran Juvé & Camps ist ein Cava Brut Gran Reserva aus der D.O. Cava, hergestellt durch die Bodega Juvé & Camps aus Sant Sadurní d'Anoia. Der Cava ist eine Coupage aus den Sorten Macabeo (25%), Xarel·lo (25%), Perellada (25%) und Chardonnay (25%). Die Trauben stammen von einer bodegaeigenen Finca in Espiells. Die Lese erfolgt von Hand, sobald die Trauben die optimale Reife aufweisen. Nach einer Qualitätsselektion, werden die Trauben gepresst, um so den Basiswein zu gewinnen. Gran Juvé y Camps reift während 32 Monaten in der Flasche in Ruhe und Dunkelheit bevor schließlich die Degorgieren erfolgt. Es handelt sich um den renommiertesten Cava der Kellerei Juvé & Camps, einer Bodega mit mehr als 200 Jahren Tradition, die sich der bestmöglichen Qualität ihrer Weine verschrieben hat. Gran Juvé & Camps wird nur in den Jahren hergestellt, in denen der Jahrgang als hervorragend gilt. Ein sehr eleganter und subtiler Wein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Hacienda L pez de Haro, das für 50.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von López de Haro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Manche Dinge passieren nur einmal im Leben. Und es gibt Züge, die nicht mehr zurückkehren. Es ist nicht leicht, diese Gelegenheiten zu erkennen und zu nutzen. Das erfordert Übung. Die Weinkellerei López de Haro weiß sehr gut, wie man das macht. Aus diesem Grund bringen sie den Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto auf den Markt. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto ist ein Wein, der zur Classica-Kollektion gehört, einer Reihe, die eine Auswahl der besten Jahrgänge enthält, die diese Weinkellerei - in der D.O. Ca. La Rioja- mit Bedacht und Vorsicht hervorgebracht hat. Normalerweise sind die Weine aus diesem Haus wunderbar. Dies ist auf die privilegierte Lage in San Vicente de la Sonsierra (in La Rioja Alta) zurückzuführen, direkt unterhalb der Gebirgskette von Kantabrien und der Gebirgskette von Toloño, wo dank des Einflusses des Flusses Ebro (der die Feuchtigkeit liefert) ein ideales Mikroklima für die Weinberge entsteht. Gelegentlich wird diese Spitzenleistung jedoch durch einen besonderen Jahrgang übertroffen, etwas Ungewöhnliches, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Und das ist der Ursprung der Classica-Kollektion. Die Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto ist eine Mischung aus Tempranillo und Graciano, die in den Weinbergen von La Sonsierra und Alto Najerilla auf gut durchlässigen Ton-Kalk-Böden angebaut werden, welche perfekt für Tempranillo sind. Die Liebe zum Land und gut getaner Arbeit sind von grundlegender Bedeutung, aber auch die 42 Monate, die der Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto in französischen Eichenfässern (die Hälfte davon neu) verbringt, spielen eine wichtige Rolle. Es gibt Dinge, die man nur einmal im Leben erlebt, und man muss sie erkennen und für sich nutzen können. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto gehört dazu. Es liegt an Ihnen, ob Sie die Chance nutzen oder nicht.
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EAN: 8437018807864
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary, zum Preis von 200.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte. Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt. Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind. Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.
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EAN: 7794450004215
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 30.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut ist ein Cava, der von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata in Sant Sadurní d'Anoia, der Hauptstadt des Cavas, hergestellt wird. Agustí Torelló Mata begann seine Laufbahn in der Welt des Cavas in jungen Jahren und eröffnete 1953 in Sant Sadurní d'Anoia das erste Weinanalyse-Labor. Im Jahre 1959 gründete er sein eigenes Weingut. Dieser Cava ist eine Cuvée aus den Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die aus eigenen Weinbergen stammen, welche auf einer großen Vielfalt von Böden angelegt sind. Der Macabeo stammt aus Weinbergen in Sitges, die auf einem Boden aus Kies und Kaliche in Höhenlagen von 0 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Der Xarel·lo wird aus Weinbergen in der Nähe von Montserrat gewonnen, die auf kalkhaltigen Lehmböden in etwa 200-400 Metern Höhe gepflanzt sind. Die Parellada schließlich kommt aus Weinbergen, die sich in einer Höhe von 400-900 Metern über dem Meeresspiegel, im Schloss von Mediona, auf Böden aus Sandstein und Schiefer befinden. Es handelt sich um einen Brut Nature Cava, was bedeutet, dass kein Likör zur Dosage hinzugefügt wird. Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut reift 72 Monate in der Flasche. Es werden lange Reifezeiten durchgeführt, um dem Cava Komplexität zu verleihen und eine feine Integration der Kohlensäure zu erreichen.
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EAN: 8424744000058
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi a Tondonia Gran Reserva, das für 217.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Viña Tondonia hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Tondonia Gran Reserva ist schon ein Klassiker der Rioja. Ein exzellenter Wein, fein und elegant, eines der besten Aushängeschilder für den langen Ausbau im Barrique Fass. Dieser Wein ist ein sehr gutes Beispiel für die Tradition, wie hier das Wissen über den Weinbau von Generation zu Generation weitergegeben wird. Hergestellt wird er aus einem Verschnitt von Tempranillo, Garnacho, Graciano und Mazuelo Trauben. Die Traube wächst auf Weinstöcken von geringem Ertrag die bereits über ein Jahrhundert alt sind. Die Lese erfolgt rein manuell in Holzkisten die in der Fassbinderei des Weinguts hergestellt werden. Viña Tondonia Gran Reserva reift für 10 Jahre in Barrique Fässern die in der eigenen Fassbinderei gebaut werden. Zum Schluss wird mit frischem Eiweiss geklärkt und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Dieser Jahrgang wurde als exzellent in der Rioja eingestuft. Er kann sofort genossen oder bei guten Temperaturen und Luftfeuchtigkeit bis 2030 gelagert werden.
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EAN: 8423954260023
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mestres Visol Gran Reserva Brut, das für 35.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mestres und wird von Decantalo.de verkauft.
Dieser Cava wurde aus Reserva Weinen hergestellt die von alten Weinreben der Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada mit mehr als 50 Jahren stammen. Die Reifung des Basis Weins dauerte 6 Monate im Barrique auf dem Bodensatz. Die gesamte zweite Fermentation in der Flasche findet mit Naturkorken für mehr als 50 Monate statt. Das Degorgieren wird manuell, eine Flasche nach der anderen, vorgenommen um den maximalen Ausdruck des Cavas zu erhalten. Um die Aromen zu intensivieren sollte er 5 Minuten belüftet werden und eine weitere Minute im Glas.
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EAN: 8437001132034
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vilarnau Gran Reserva Brut Nature, das für 28.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vilarnau und wird von Decantalo.de verkauft.
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage ist ein Schaumwein aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Vilarnau. Es handelt sich im Cuvée der Rebsorten Macabeo(35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) und Pinot Noir (5%). Die Weinreben, an denen Trauben des Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage wachsen, befinden sich in der höchsten Gegend der Gemeinde Sant Sadurní d'Anoia. Umschlossen von den Bergen Monterrat und Serralada Litoral bietet die Region ein phänomenales Mikroklima. Die Böden sind fruchtbare Schwemmböden. Die 4 Rebsorten werden getrennt voneinander verarbeitet. Nach der Ernte werden die Trauben zunächst eingefroren, damit die Aromen nicht verloren gehen und sie nicht anfangen zu oxidieren. Die erste Gärung dauert knapp 4 Wochen und findet bei 15° Celsius statt. Danach werden die Rebsorten vermischt und es wird die zweite Gärung eingeleitet wobei die Hefen den Wein in Schaumwein verwandeln. Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage reift vor dem Verkauf mindestens 36 Monate in der Flasche. Vilarnau ist eine kleine Familienbodega aus Sant Sadurní d'Anoia die schon seit 50 Jahren existiert. Sie gehört zu der Gruppe Gonzalez Byass.
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EAN: 8410023016339
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 81.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Kripta-Agustí Torelló Mata und wird von Decantalo.de verkauft.
Celler Kripta Gran Reserva ist ein Cuvée der Rebsorten macabeo, xarel·lo und parellada, die auf Rebstöcken mit mehr als 60 Jahren wachsen. Es handelt sich um einen Brut Nature Cava, ohne Zugabe von Versandlikör, der in der Stille der Cava-Keller mit einem Naturkorken für mindestens 48 Monate reift bevor er degorgiert wird. Die Flasche erinnert an eine römische Amphore und das Etikett ist ein Werk des Künstlers Rafaeil Bartolozzi. Limitierte Produktion mit nummerierten Flaschen.
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EAN: 8424744000010
