Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torell Finca Can Mart Brut, das für 31.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torelló hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Torelló Finca Can Martí Brut Reserva ist ein Schaumweine, hergestellt vom Weingut Torelló in der Gemeinde Gelida (Barcelona), Corpinnat. Torelló ist eine Familienkellerei, deren Ursprünge auf das Jahr 1951 zurückgehen, als Francesc Torelló i Casanovas beschließt, den landwirtschaftlichen Familienbetrieb neu auszurichten und in Flaschen abgefüllte Weine und Schaumweines herzustellen. Die Familie Torelló besitzt ein fabelhaftes Anwesen mittelalterlichen Ursprungs (aus dem Jahr 1395), 135 Hektar groß, mit Olivenbäumen und Rebstöcken, auf dem seit einigen Jahren autochthone und ausländische Rebsorten angebaut werden. Sie keltern alle ihre Weine und Schaumweines mit Anspruch und Leidenschaft und zeigen den ganzen Charakter und die Persönlichkeit des Gebiets, in dem sie geboren wurden. Auf dem Anwesen Can Martí finden wir kalkhaltige Böden und ein typisch mediterranes Klima vor, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 16°C, einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von 460 mm/Jahr und Regenfälle, die sich auf das Frühjahr und den Herbst konzentrieren. Torelló Finca Can Martí Brut Reserva ist ein Schaumweine aus Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo und Parellada, von eigenen Weinbergen des Anwesens Can Martí. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald sie im Weingut eintreffen, werden die Trauben entrappt und gepresst. Der gewonnene Most gärt auf autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und, sobald die Cuvée hergestellt worden ist, natürlich in Betontanks stabilisiert und geklärt. Mit diesem Wein erfolgt die Fülldosage für die zweite Gärung in der Flasche, in der er mindestens 36 Monate lang in liegender Position reift. Danach erfolgt das Degorgieren ohne Zuckerzusatz.
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EAN: 8424518900706
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torell 50 Lliures 2022 75cl, das für 21.77 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torelló hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Nicht nur einen, auch nicht zwei oder drei. Torelló 50 Lliures durchläuft während seiner Herstellung bis zu fünf verschiedene Behälter! Amphoren, Glasballons, Betoneier, Edelstahltanks sowie Eichen- und Akazienfässer sind die verschiedenen Behälter, in denen das katalanische Weingut Torelló den Charakter dieses Weißweins mit einer großen Kapazität für die Flaschenreifung formen wird. Dieser Wein aus dem Alto Penedés, südlich von Barcelona, wird von Torelló meisterhaft hergestellt. All dies wäre jedoch nur ein Tropfen auf den heißen Stein, wenn die Qualität des Rohstoffs nicht so hervorragend wäre. In dieser Hinsicht besteht die katalanische Familie, die seit mehr als 20 Generationen Wein herstellt, mit Bravour. Dieses Detail ist von grundlegender Bedeutung für das Unternehmen, das derzeit 80 Hektar Weinberge in Gelida besitzt, genauer gesagt in Can Martí, einem 135 Hektar großen Anwesen, wo man sich um die Förderung und den Erhalt der Flora und Fauna bemüht. Dies ist einer der Gründe, warum Torelló beschlossen hat, auf chemische Produkte zu verzichten wodurch sie die Bio-Zertifizierung erhalten haben, die diese Erfolge garantiert. So kann man in jedem Glas Torelló 50 Lliures die Reinheit und den Charakter der tonig-kalkigen Böden des Weinguts erkennen, auf denen die für das Gebiet typische Sorte Xarel-lo wächst, aus der dieser Wein ausschließlich hergestellt wird. Diese Rebsorte ist eine der 11 Sorten, die Torelló anbaut, wobei auch rote Sorten und andere internationale Sorten (wie Chardonnay) zum Einsatz kommen. Schließlich liefern sie alle gute Ergebnisse, was mehr als Grund genug ist, sich während des gesamten Produktionsprozesses um das Rohmaterial zu kümmern. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, kommen sie auf einen Sortiertisch. Nur die besten Rispen kommen für die Herstellung des Torelló 50 Lliures in Frage! Unmittelbar danach wird Torelló 50 Lliures in Maschinen gepresst, die mit der Inertys-Technologie arbeiten, welche den Most vor Oxidation schützt. In diesem Schritt wird nur der erste Anteil der zerquetschten Trauben, der so genannte Vorlaufmost, verwendet, da dieser als die beste Qualität gilt. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, wird der Most des Torelló 50 Lliures durch die verschiedenen Behälter geleitet, in denen er gärt, wodurch der Wein eine großartige aromatische und geschmackliche Komplexität erhält, die ihn einzigartig und besonders macht. Torelló 50 Lliures weckt zumindest die Neugierde, nicht wahr?
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torell Gran Crisalys 2022 75cl, zum Preis von 23.03 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torelló hergestellt.
Nicht nur von Schaumwein alleine lebt die D.O. Penedés. Seit einigen Jahren überrascht diese südlich von Barcelona (im Nordosten Spaniens) gelegene Ursprungsbezeichnung mit hochwertigen Weißweinen von großartiger Ausdruckskraft. Der Hauptgrund dafür: Xarel-lo, eine typische Sorte der Region, die durch ihren modernen Stil besticht. Doch damit ist sie nicht allein. Es gibt auch einige internationale Sorten, wie z.B. Chardonnay, die ebenfalls mit sehr guten Ergebnissen überraschen. Dieses erfolgreiche Paar ist die Seele von Torelló Gran Crisalys. Der Torelló Gran Crisalys ist ein Weißwein, der in Eichenfässern vergoren und ausgebaut wird; ein Stillwein, bei dem man überrascht ist, wenn man nach dem ersten Schluck erfährt, dass er im Alto Penedés hergestellt wurde. Die Familie Torelló bewirtschaftet in diesem Gebiet, in dem es viele Ton-Kalk-Böden gibt, 135 Hektar, von denen 80 Hektar als ökologische Weinberge zertifiziert sind. Auf diese Weise können wir die mentale Aufzeichnung unseres persönlichen Weinkellers aktualisieren, in dem diese Gegend zweifelsohne mit Schaumweinen assoziiert wird. Trotz des Fehlens von Bläschen bleiben Charakter und Säuregehalt ebenso charakteristisch und erkennbar, geprägt von einem mediterranen Klima mit häufigen Niederschlägen und einem großen thermischen Kontrast, der in der Nähe des Vorküstengebirges vorherrscht. Ebenso ist die Qualität, die mit der Bio-Zertifizierung auf dem Feld beginnt, eine Konstante im Prozess der Herstellung von Torelló Gran Crisalys. Von der Weinlese (die von Hand in Kisten zu 25 kg und in kleinen Anhängern erfolgt) bis zur eigentlichen Pressung (die mit inerter Technologie durchgeführt wird, um Oxidation zu vermeiden) werden die Trauben immer auf die bestmögliche Weise behandelt. Von diesem Einmaischen wird nur die erste Pressung, der so genannte Vorlaufmost, verwendet, der von höherer Qualität ist als die nachfolgenden Pressungen. Dies ist wichtig, um eine gute Gärung in neuen französischen Eichenfässern (für Xarel-lo) und in Edelstahltanks (für Chardonnay) zu gewährleisten. Nur die mit einem Kreuz gekennzeichneten Fässer werden für die Abfüllung ausgewählt (daher das Etikett). Ein großartiger Wein, den man probieren sollte!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Kripta Agust Torell Mata, zum Preis von 16.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt.
Agustí Torelló Mata Xic Xarel·lo ist ein ökologischer Weiβwein aus D.O. Penedès von Agustí Torelló Mata. Dieser Wein ist ein sortenreiner Xarelo. Die Trauben des Agustí Torelló Mata Xic Xarel·lo stammen von Weinreben auf rauen, ton- und kalkhaltigen Böden. Sobald die Trauben geernet und in die Bodega gebracht worden sind, wurde der Agustí Torelló Mata Xic Xarel·lo 22 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 16ºC gegärt. Agustí Torelló Mata Xic Xarel·lo verfügt über das ökologische Zertifikat CCPAE (Consell Català de Producció Agrícola Ecològica). Am Ende wurde der Wein in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht. Agustí Torelló Mata, Sohn einer Schneiderin und eines Musikers, interessierte sich seit der Jugend für Cava und Wein. 1953 eröffnete er in Sant Sadurní d'Anoia das erste Labor zur Analyse von Weinen. Danach war er Direktor groβer Bodegas des Sektors. Schlieβlich gründete er 1959 die Bodega, die seinen Namen trägt, eine der Referenzen für Cava.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torell Brut Reserva 2019 75cl, das für 22.62 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torelló hergestellt.
Torelló Brut Reserva ist ein Schaumwein, der aus den Sorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada unter der Kollektivmarke Corpinnat (Katalonien) hergestellt wird. Torelló Viticultors ist ein historisches Weingut, das neben den Stillweinen in der D.O. Penedès auch großartige Schaumweine der Qualitätsmarke Corpinnat präsentiert. Dabei handelt es sich um eine kleine Vereinigung, die nur die besten Schaumweinhersteller im Penedès aufnimmt, und sich für einheimische Sorten, die Typizität des Terroirs und den ökologischen Landbau einsetzt. Torelló Brut Reserva stammt aus eigenen Weinbergen, die sich auf dem Familiengut Can Martí in der Gemeinde Gelida (Alt Penedès) befinden. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Torelló Brut Reserva sofort an die Presse übergeben, um den Vorlaufmost zu erhalten und eine erste Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks einzuleiten. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche und schließlich wird eine Flaschenreife von mindestens 36 Monaten durchgeführt. Als Schaumwein Brut enthält er 4 g / l Zucker. Mit mehr als 36 Monaten in der Flasche ist Torelló Brut Reserva ein frischer, süßer und strukturierter Corpinnat. Ein Schaumwein, der die Philosophie von Torelló perfekt zum Ausdruck bringt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torell Brut Special Edition 2019, das für 27.03 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torelló hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ein limitiert hergestellter Schaumweine aus Can Martí, ein Grundstück mit 135 Hektar Land und seit 1395 Eigentum der Familie Torelló in Gelida. Dieser Ort befindet sich in der Gegend Alt Penedès. Der Wein besteht aus den Traubensorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada und wird in einer neuen Flasche präsentiert, welche bedeckt ist mit Illustrationen, die einen Rückblick in dier Geschichte von Torelló bieten und die Werte der Bodega erklären: Tradition, eigene Ernte, mediterrane Natur und Exportausrichtung. Es handelt sich um einen Schaumweine mit einer Reifung von 24 Monaten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torell Brut Special Edition Magnum, das für 45.62 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torelló hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ein limitiert hergestellter Schaumweine aus Can Martí, ein Grundstück mit 135 Hektar Land und seit 1395 Eigentum der Familie Torelló in Gelida. Dieser Ort befindet sich in der Gegend Alt Penedès. Der Wein besteht aus den Traubensorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada und wird in einer neuen Flasche präsentiert, welche bedeckt ist mit Illustrationen, die einen Rückblick in dier Geschichte von Torelló bieten und die Werte der Bodega erklären: Tradition, eigene Ernte, mediterrane Natur und Exportausrichtung. Es handelt sich um einen Schaumweine mit einer Reifung von 24 Monaten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Gran Torell Brut Nature 2015, das für 39.54 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torelló und wird von Decantalo.de verkauft.
Gran Torelló Brut Nature ist ein Schaumweine, hergestellt vom Weingut Torelló in der Gemeinde Gelida (Barcelona), Corpinnat.Torelló ist eine Familienkellerei, deren Ursprünge auf das Jahr 1951 zurückgehen, als Francesc Torelló i Casanovas beschließt, den landwirtschaftlichen Familienbetrieb neu auszurichten und in Flaschen abgefüllte Weine und Schaumweines herzustellen.Die Familie Torelló besitzt ein fabelhaftes Anwesen mittelalterlichen Ursprungs (aus dem Jahr 1395), 135 Hektar groß, mit Olivenbäumen und Rebstöcken, auf dem seit einigen Jahren autochthone und ausländische Rebsorten angebaut werden. Sie keltern alle ihre Weine und Schaumweines mit Anspruch und Leidenschaft und zeigen den ganzen Charakter und die Persönlichkeit des Gebiets, in dem sie geboren wurden.Auf dem Anwesen Can Martí finden wir kalkhaltige Böden und ein typisch mediterranes Klima vor, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 16°C, einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von 460 mm/Jahr und Regenfälle, die sich auf das Frühjahr und den Herbst konzentrieren.Gran Torelló Brut Nature ist ein Schaumweine aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada, von eigenen Weinbergen, die sich in dem als „Paraje Calificado“ klassifiziertem Gebiet des Anwesens Can Martí befinden.Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald sie im Weingut eintreffen, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der gewonnene Most gärt auf autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und, sobald die Cuvée hergestellt worden ist, natürlich in Betontanks stabilisiert und geklärt. Mit diesem Wein erfolgt die Fülldosage für die zweite Gärung in der Flasche, in der er mindestens 60 Monate lang in liegender Position gereift wird. Nach dieser Zeit, nach dem manuellen Rütteln der Sektflaschen zur Klärung, erfolgt das Degorgieren ohne Zuckerzusatz.
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EAN: 8424518101752
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 15.83 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Agustí Torelló Mata Xic Xarel·lo ist ein ökologischer Weiβwein aus D.O. Penedès von Agustí Torelló Mata. Dieser Wein ist ein sortenreiner Xarelo. Die Trauben des Agustí Torelló Mata Xic Xarel·lo stammen von Weinreben auf rauen, ton- und kalkhaltigen Böden. Sobald die Trauben geernet und in die Bodega gebracht worden sind, wurde der Agustí Torelló Mata Xic Xarel·lo 22 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 16ºC gegärt. Agustí Torelló Mata Xic Xarel·lo verfügt über das ökologische Zertifikat CCPAE (Consell Català de Producció Agrícola Ecològica). Am Ende wurde der Wein in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht. Agustí Torelló Mata, Sohn einer Schneiderin und eines Musikers, interessierte sich seit der Jugend für Cava und Wein. 1953 eröffnete er in Sant Sadurní d'Anoia das erste Labor zur Analyse von Weinen. Danach war er Direktor groβer Bodegas des Sektors. Schlieβlich gründete er 1959 die Bodega, die seinen Namen trägt, eine der Referenzen für Cava.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Kripta Agust Torell Mata, zum Preis von 77.72 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt.
Celler Kripta Gran Reserva ist ein Cuvée der Rebsorten macabeo, xarel·lo und parellada, die auf Rebstöcken mit mehr als 60 Jahren wachsen. Es handelt sich um einen Brut Nature Cava, ohne Zugabe von Versandlikör, der in der Stille der Cava-Keller mit einem Naturkorken für mindestens 48 Monate reift bevor er degorgiert wird. Die Flasche erinnert an eine römische Amphore und das Etikett ist ein Werk des Künstlers Rafaeil Bartolozzi. Limitierte Produktion mit nummerierten Flaschen.
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EAN: 8424744000010
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Kripta Agust Torell Mata, zum Preis von 23.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt.
Celler Kripta Franc Reserva ist ein Cava, der von der Kellerei Celler Kripta-Agustí Torelló Mata in der D.O. Cava hergestellt wird. Es handelt sich um ein renommiertes Familienweingut, das für die Herstellung von Wein und Cava bekannt ist. Es befindet sich in Sant Sadurní d’Anoia, der Hauptstadt des Cavas. Celler Kripta Franc Reserva wird aus den typischen Rebsorten des Penedès, Macabeo, Xarel·lo und Parellada, hergestellt. Für die Vinifikation erfolgt die Gärung in kleinen Edelstahltanks. Nach der Abfüllung durchläuft der Celler Kripta Franc Reserva eine zweite Gärung und reift anschließend etwa 48 Monate lang. Es handelt sich um einen Cava Brut, eine Cava-Sorte, der 12g Zucker pro Liter hinzugefügt wurde.
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EAN: 8424744000041
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torell 225 2018 75cl, zum Preis von 36.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torelló hergestellt.
Torelló 225 Brut Nature ist ein Schaumweine, hergestellt vom Weingut Torelló in der Gemeinde Gelida (Barcelona). Torelló ist eine Familienkellerei, deren Ursprünge auf das Jahr 1951 zurückgehen, als Francesc Torelló i Casanovas beschließt, den landwirtschaftlichen Familienbetrieb neu auszurichten und in Flaschen abgefüllte Weine und Schaumweines herzustellen. Die Familie Torelló besitzt ein fabelhaftes Anwesen mittelalterlichen Ursprungs (aus dem Jahr 1395), 135 Hektar groß, mit Olivenbäumen und Rebstöcken, auf dem seit einigen Jahren autochthone und ausländische Rebsorten angebaut werden. Sie keltern alle ihre Weine und Schaumweines mit Anspruch und Leidenschaft und zeigen den ganzen Charakter und die Persönlichkeit des Gebiets, in dem sie geboren wurden. Auf dem Anwesen Can Martí finden wir kalkhaltige Böden und ein typisch mediterranes Klima vor, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 16°C, einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von 460 mm/Jahr und Regenfälle, die sich auf das Frühjahr und den Herbst konzentrieren. Torelló 225 Brut Nature ist ein Schaumweine aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada, von eigenen Weinbergen, die sich in dem als „Paraje Calificado“ klassifiziertem Gebiet des Anwesens Can Martí befinden. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald sie im Weingut eintreffen, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der gewonnene Most gärt auf autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und, sobald die Cuvée hergestellt worden ist, natürlich in Betontanks stabilisiert und geklärt. Mit diesem Wein erfolgt die Fülldosage für die zweite Gärung in der Flasche, in der er mindestens 60 Monate lang in liegender Position gereift wird. Nach dieser Zeit, nach dem manuellen Rütteln der Sektflaschen zur Klärung in Rüttelpulten erfolgt das Degorgieren ohne Zuckerzusatz.
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EAN: 8424518000048
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 18.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Celler Kripta Bayanus Reserva ist ein Brut Reserva Schaumwein, hergestellt von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata aus den Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada in der Herkunftsbezeichnung D.O. Cava (Katalonien). Als Wegbereiter für die Herstellung von Cava in Sant Sadurní d’Anoia hat das Familienunternehmen Agustí Torelló Mata seit 1959 eine Kollektion von Qualitätsweinen geschaffen, die die charakteristische Persönlichkeit des Penedès zum Ausdruck bringen. Mediterrane Cavas von herausragender Qualität, die sich einen prominenten Platz in der internationalen Weinbranche erarbeitet haben. Celler Kripta Bayanus Reserva wird aus den drei traditionellen autochthonen Cava-Sorten: Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt. Es wird ein umweltbewusster Anbau betrieben, mit strenger Kontrolle während des ganzen Jahres und begrenzten Erträgen. Die Auswahl und Lese der Trauben erfolgt von Hand im eigenen Weinberg. In der Kellerei werden die Trauben des Celler Kripta Bayanus Reserva separat vinifiziert und anschließend zu einer klassischen Cuvée vereint. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche mit einer Reifezeit von 24 Monaten vor dem Dégorgement. Celler Kripta Bayanus Reserva ist ein frischer, trockener und vielseitiger Cava. Ein klassischer Schaumwein, dessen 37,5 cl Flaschenformat ideal ist, um ihn zu jedem Anlass zu genießen.
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EAN: 8424744000119
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gran Torell Brut Nature 2016, zum Preis von 41.24 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torelló hergestellt.
Gran Torelló Brut Nature ist ein Schaumweine, hergestellt vom Weingut Torelló in der Gemeinde Gelida (Barcelona), Corpinnat.Torelló ist eine Familienkellerei, deren Ursprünge auf das Jahr 1951 zurückgehen, als Francesc Torelló i Casanovas beschließt, den landwirtschaftlichen Familienbetrieb neu auszurichten und in Flaschen abgefüllte Weine und Schaumweines herzustellen.Die Familie Torelló besitzt ein fabelhaftes Anwesen mittelalterlichen Ursprungs (aus dem Jahr 1395), 135 Hektar groß, mit Olivenbäumen und Rebstöcken, auf dem seit einigen Jahren autochthone und ausländische Rebsorten angebaut werden. Sie keltern alle ihre Weine und Schaumweines mit Anspruch und Leidenschaft und zeigen den ganzen Charakter und die Persönlichkeit des Gebiets, in dem sie geboren wurden.Auf dem Anwesen Can Martí finden wir kalkhaltige Böden und ein typisch mediterranes Klima vor, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 16°C, einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von 460 mm/Jahr und Regenfälle, die sich auf das Frühjahr und den Herbst konzentrieren.Gran Torelló Brut Nature ist ein Schaumweine aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada, von eigenen Weinbergen, die sich in dem als „Paraje Calificado“ klassifiziertem Gebiet des Anwesens Can Martí befinden.Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald sie im Weingut eintreffen, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der gewonnene Most gärt auf autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und, sobald die Cuvée hergestellt worden ist, natürlich in Betontanks stabilisiert und geklärt. Mit diesem Wein erfolgt die Fülldosage für die zweite Gärung in der Flasche, in der er mindestens 60 Monate lang in liegender Position gereift wird. Nach dieser Zeit, nach dem manuellen Rütteln der Sektflaschen zur Klärung, erfolgt das Degorgieren ohne Zuckerzusatz.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torell Tradicional Brut Nature 2018, zum Preis von 27.52 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torelló hergestellt.
Wie Coco Chanel selbst sagte: „Die Mode vergeht, der Stil bleibt“. Es gibt Klassiker, die immer ein Erfolg sind, wie der Torelló Tradicional Brut Nature, einer der klassischsten Schaumweine der Kellerei Torelló, der mehr als 60 Monate lang gereift ist. Wenn man von Torelló spricht, meint man nicht nur einen der großen Schaumweinhersteller Spaniens, der seit dem 14. Jahrhundert in Gelida, im Alto Penedés (Barcelona), Schaumweine herstellt, sondern auch eines der Unternehmen, das sich am stärksten für die Zukunft des Sektors engagiert, da es zu den Gründern von Corpinnat gehört (einer kollektiven Marke, zu der auch andere große Weinkellereien der Region gehören und deren Ziel es ist, die großen Schaumweine aus dem Herzen des Penedés zu fördern). Torelló Tradicional Brut Nature ist ein klassischer Schaumwein, der trotz seines traditionellen Charakters die besten Gaumen der Welt überraschen konnte und bei den Decanter Wine Awards 2022 mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Damit die Äste eines Baumes jedoch weit reichen können, sind immer starke und tiefe Wurzeln erforderlich. Bei Torelló ist diese starke Basis in seiner Geschichte und in Can Martí zu finden, einem 137 Hektar großen Anwesen, auf dem Ton-Kalk-Böden vorherrschen. Davon werden 80 Hektar ökologisch bewirtschaftet, um 11 verschiedene Rebsorten anzubauen, darunter Macabeo, Xarel.lo und Parellada, aus denen der Cuvée von Torelló Tradicional Brut Nature hergestellt wird. Dieses letzte Detail, das des ökologischen Anbaus, ist sehr wichtig, denn der absolute Respekt vor der Frucht und dem Boden ist eine der unabdingbaren Voraussetzungen, die Corpinnat mit aller Kraft verteidigt. Nur so - durch den Verzicht auf chemische Zusätze und die Verwendung anderer Produkte natürlichen Ursprungs - kann die hohe Qualität der Schaumweine gewährleistet werden. Eine weitere Bedingung für Corpinnat ist die vollständige Ausarbeitung auf dem eigenen Anwesen. Und das ist auch bei Torelló der Fall. Der Torelló Tradicional Brut Nature beginnt bereits im Weinberg, wo die Trauben von Hand in Kisten zu 25 kg gelesen werden, um den guten Zustand der Trauben zu jeder Zeit zu erhalten. So kommen die Rispen ohne Quetschung, auf schonende Art und Weise, als Ganzes in die Kellerei und laufen über den Sortiertisch. Alle Sorten werden getrennt verarbeitet und schonend zerquetscht. Nach der Kelterung, die mit der Inertys-Technologie arbeitet (die eine Oxidation verhindert), gären die verschiedenen Moste in Edelstahltanks, werden verschnitten und abgefüllt, wo sie für die zweite Gärung in der Flasche bereit sind. In dieser Ruhephase verbringt der Torelló Tradicional Brut Nature mindestens 60 Monate mit der entsprechenden Poignettage (Aufrühren in der Flasche), bei der sich die Hefen mit dem Wein vermischen. Schließlich wird der Torelló Tradicional Brut Nature von Hand auf Rüttelpulten geklärt, degorgiert und ohne Zusatz von Zucker in Flaschen abgefüllt. Die beste Wahl für Liebhaber von trockenen Schaumweinen in ihrer...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 24.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Celler Kripta Rosat Trepat ist ein Rosé-Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein aus der Rebsorte Trepat. Celler Kripta Rosat Trepat ist ein Cava mit ausgeprägtem Charakter. Er reifte mindestens 24 Monate in der Flasche und durchlief sämtliche von der traditionellen Cavaherstellung vorgegebenen Prozesse. Celler Kripta Rosat Trepat ist ein Cava, der international hohe Anerkennung gefunden hat. Dies ist ein Brut mit lediglich 7 g/l Restzucker. Die Cavas von Agustí Torelló Mata sind das Ergebnis der Arbeit und des Engagements einer ganzen Familie. Das Weingut verfügt über die besten Weinberge des Penedès und strebt Jahr für Jahr danach, seine Produkte zur Vollendung zu führen.
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EAN: 8424744000089
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 36.57 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Kripta-Agustí Torelló Mata und wird von Decantalo.de verkauft.
Celler Kripta Barrica Gran Reserva ist ein Cava Brut Nature, der von dem Weingut Celler Kripta-Agustí Torelló Mata in der D.O. Cava hergestellt wird. Es handelt sich um ein Familienweingut, das sich in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) befindet, einem Dorf, das für seine hervorragenden Cava-Produzenten in Spanien bekannt ist. Celler Kripta Barrica Gran Reserva wird zu 100% aus der Rebsorte Macabeo hergestellt. Für die Vinifikation wird die Macabeo-Traube in drei Teile geteilt. Der erste Teil (40%) wird in französischen Eichenfässern vinifiziert, in denen auch eine 8-monatige Reifung stattfindet. Ein weiterer bedeutender Teil der Macabeo-Trauben wird 31 Tage lang bei einer Temperatur von 16°C in Edelstahltanks fermentiert. Der verbleibende Teil stammt aus einer frühen Ernte, die verwendet wird, um die Cuvée abzurunden. Nach Abschluss dieses Vinifikationsprozesses und der entsprechenden Cuvée wird der Wein abgefüllt und für etwa 60 Monate in unterirdischen Kellern gereift, wo er die zweite Gärung durchläuft, die ihn zu Cava macht. Celler Kripta Barrica Gran Reserva ist ein Cava Brut Nature, die Sorte von Cava mit dem geringsten zugesetzten Zucker.
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EAN: 8424744000072
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 28.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Kripta-Agustí Torelló Mata und wird von Decantalo.de verkauft.
Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut ist ein Cava, der von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata in Sant Sadurní d'Anoia, der Hauptstadt des Cavas, hergestellt wird. Agustí Torelló Mata begann seine Laufbahn in der Welt des Cavas in jungen Jahren und eröffnete 1953 in Sant Sadurní d'Anoia das erste Weinanalyse-Labor. Im Jahre 1959 gründete er sein eigenes Weingut. Dieser Cava ist eine Cuvée aus den Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die aus eigenen Weinbergen stammen, welche auf einer großen Vielfalt von Böden angelegt sind. Der Macabeo stammt aus Weinbergen in Sitges, die auf einem Boden aus Kies und Kaliche in Höhenlagen von 0 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Der Xarel·lo wird aus Weinbergen in der Nähe von Montserrat gewonnen, die auf kalkhaltigen Lehmböden in etwa 200-400 Metern Höhe gepflanzt sind. Die Parellada schließlich kommt aus Weinbergen, die sich in einer Höhe von 400-900 Metern über dem Meeresspiegel, im Schloss von Mediona, auf Böden aus Sandstein und Schiefer befinden. Es handelt sich um einen Brut Nature Cava, was bedeutet, dass kein Likör zur Dosage hinzugefügt wird. Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut reift 72 Monate in der Flasche. Es werden lange Reifezeiten durchgeführt, um dem Cava Komplexität zu verleihen und eine feine Integration der Kohlensäure zu erreichen.
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EAN: 8424744000058
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torell P l lid Brut, zum Preis von 27.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torelló hergestellt.
Torelló Pàl.lid Brut Reserva ist ein Schaumweine, hergestellt vom Weingut Torelló in der Gemeinde Gelida (Barcelona), Corpinnat. Torelló ist eine Familienkellerei, deren Ursprünge auf das Jahr 1951 zurückgehen, als Francesc Torelló i Casanovas beschließt, den landwirtschaftlichen Familienbetrieb neu auszurichten und in Flaschen abgefüllte Weine und Schaumweines herzustellen. Die Familie Torelló besitzt ein fabelhaftes Anwesen mittelalterlichen Ursprungs (aus dem Jahr 1395), 135 Hektar groß, mit Olivenbäumen und Rebstöcken, auf dem seit einigen Jahren autochthone und ausländische Rebsorten angebaut werden. Sie keltern alle ihre Weine und Schaumweines mit Anspruch und Leidenschaft und zeigen den ganzen Charakter und die Persönlichkeit des Gebiets, in dem sie geboren wurden. Auf dem Anwesen Can Martí finden wir kalkhaltige Böden und ein typisch mediterranes Klima vor, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 16°C, einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von 460 mm/Jahr und Regenfälle, die sich auf das Frühjahr und den Herbst konzentrieren. Torelló Pàl.lid Brut Reserva ist ein Schaumweine Rosé, der hauptsächlich aus Pinot Noir hergestellt wird, von eigenen Weinbergen auf dem Anwesen Can Martí. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald sie im Weingut eintreffen, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der gewonnene Most gärt auf autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in Betontanks natürlich stabilisiert und geklärt. Mit diesem Wein erfolgt die Fülldosage für die zweite Gärung in der Flasche, in der er mindestens 18 Monate lang in liegender Position gereift wird. Danach erfolgt das Degorgieren ohne Zuckerzusatz.
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EAN: 8424518900447
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torell Collection Brut Nature 2012, zum Preis von 116.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torelló hergestellt.
Torelló Collection Brut Nature ist ein ökologischer Schaumwein, der vom Weingut Torelló mit der Qualitätsgarantie von Corpinnat im Penedès (Katalonien) aus den Sorten Xarel·lo, Macabeo und Parellada hergestellt wird. Torelló ist ein Maßstäbe bei der Herstellung von Qualitätsschaumweinen im Penedès. Ein Familienprojekt, das 1951 von Francesc Torelló i Casanovas gestartet wurde, indem er die Politik der Vermarktung seiner Trauben dahingehend änderte, dass er seine eigenen Weine kreierte. Derzeit werden alle ihre Schaumweine unter dem Label Corpinnat hergestellt. Eine Kollektivmarke, zu der ausgewählte Produzenten im Penedès gehören, welche die Produktion auf dem eigenen Gut auf ökologische Weise und mit einer Mindestalterung von 18 Monaten garantieren. Torelló Collection Brut Nature ist eine Coupage aus den drei traditionellen Schaumweinsorten des Penedès: Xarel·lo, Macabeo und Parellada. Reben auf kalkhaltigen Tonböden, deren Anreicherung von Kalziumkarbonat die Verfügbarkeit von Wasser im Weinberg einschränkt und somit der Qualität der Beeren zugute kommt. Der gesamte Anbau ist ökologisch und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 25 kg. Im Weinkeller werden die Trauben auf dem Sortiertisch ausgewählt und schonend gepresst. Mit dem Most des Torelló Collection Brut Nature wird eine erste Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks durchgeführt. Anschließend beginnt eine zweite Gärung in der Flasche mit einheimischen Hefen aus dem Penedès und zum Schluss reift er 120 Monate lang. Torelló Collection Brut Nature ist ein Schaumwein von höchster Qualität und eine Hommage an den Gründer des Weinguts. Ein echter Corpinnat, der damals bei der prestigeträchtigen International Wine Challenge als bester Schaumwein des Jahres ausgezeichnet wurde und dessen Produktion, die durchnummeriert wird, sehr begrenzt ist. Wenn Sie ihn also probieren möchten, sollten Sie sich jetzt beeilen!
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