Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu LaFou El Sender 2020 75cl, das für 21.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Lafou und wird von Decantalo.de verkauft.
LaFou El Sender ist ein Rotwein aus D.O. Terra Alta, entwickelt durch die Bodega LaFou. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha, Syrah und Morenillo. Die Trauben, aus denen der LaFou El Sender gewonnen wird, werden per Hand geerntet und der Transport in die Bodega erfolgt in Kisten zu 250 Kilo. In der Bodega angekommen, werden die Trauben auf 5°C abgekühlt um anschließend in Edelstahltanks gefüllt zu werden, wo die ganze Frucht in ständiger Bewegung bleibt. Die Gärung findet bei 26°C statt und die anschließende Mazeration dauert 6 bis 10 Tage. Der LaFou El Sender reift zum Schluss zwischen 1 und 4 Jahren in französischen (80%) und zentraleuropäischen (20%) Eichenfässern. LaFou ist eine Bodega im Besitz der Familie Roqueta, welcher auch die Bodega Abadal gehört. Zu LaFou gehören ca. 60 Hektar Anbaugebiet. Fou, auf Katalan, bedeutet Engpass oder Schlucht.
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EAN: 8411106075090
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu LaFou El Sender 2021 75cl, das für 21.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Lafou hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
LaFou El Sender ist ein Rotwein aus D.O. Terra Alta, entwickelt durch die Bodega LaFou. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha, Syrah und Morenillo. Die Trauben, aus denen der LaFou El Sender gewonnen wird, werden per Hand geerntet und der Transport in die Bodega erfolgt in Kisten zu 250 Kilo. In der Bodega angekommen, werden die Trauben auf 5°C abgekühlt um anschließend in Edelstahltanks gefüllt zu werden, wo die ganze Frucht in ständiger Bewegung bleibt. Die Gärung findet bei 26°C statt und die anschließende Mazeration dauert 6 bis 10 Tage. Der LaFou El Sender reift zum Schluss zwischen 1 und 4 Jahren in französischen (80%) und zentraleuropäischen (20%) Eichenfässern. LaFou ist eine Bodega im Besitz der Familie Roqueta, welcher auch die Bodega Abadal gehört. Zu LaFou gehören ca. 60 Hektar Anbaugebiet. Fou, auf Katalan, bedeutet Engpass oder Schlucht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für LaFou de Batea 2019 75cl, das für 50.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Lafou hergestellt.
LaFou de Batea ist ein Rotwein, hergestellt von LaFou in der D.O. Terra Alta aus den Sorten Garnacha Tinta und Samsó (Cariñena).Ramón Roqueta, ein treuer Anhänger der Sorte Garnacha und bekannt für seine Abadal-Weine, startet in Pla de Bages sein Projekt Lafou Celler in Terra Alta. Unter der technischen Leitung von Joan Soler verfügen sie gemeinsam über 12,5 Hektar eigene Weinberge. Alle befinden sich in Mas Gabrielet, einem Gut im Norden der Gemeinde Batea (Tarragona). Als Ergebnis erhalten sie Ausarbeitungen mit sortentypischer Ausprägung und mit dem eigenen Charakter des Terroirs. LaFou de Batea stammt aus Weinbergen, die zwischen 40 und 70 Jahren alt sind und in vorwiegend kalkhaltigen Böden mit einer lehmigen Textur auf mehr als 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Erträge sind gering und die Weinlese erfolgt manuell. Wenn die Trauben des LaFou de Batea im Weinkeller ankommen, erfolgt die Gärung in kleinen offenen Edelstahltanks mit unterstoßen des Tresterhutes. Anschließend reift er 12 Monate in 300-Liter-Holzfässern aus mitteleuropäischer Eiche und in Betoneiern. LaFou de Batea ist ein Rotwein, der aus der Liebe zum Terroir vereint mit Erfahrung hervorgeht. Freundlichkeit und Kraft der Tradition der Tierra Alta in einer limitierten Produktion.
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EAN: 8411106075007
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu LaFou els Amelers 2022 75cl, das für 26.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Lafou hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
LaFou els Amelers ist ein Weißwein aus D.O. Terra Alta, entwickelt von der Bodega LaFou. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Garnacha Blanca. Die Trauben, aus denen der LaFou els Amelers gewonnen wird, stammen von alten Rebstöcken die insgesamt eine Fläche von 60 Hektar belegen. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel in der Provinz Tarragona, genauer in der Gemeinde Batea, wo sich auch die Bodega befindet. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega mazerieren die Trauben 4 Tage lang, bevor sie sanft gepresst werden. 90% des gewonnenen Mostes wird in Edelstahltanks gefühlt, wo er 4 Monate lang auf einem Hefebodensatz ruht. 10% reift für die gleiche Zeit in gerösteten Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern. Nach dem Verschnitt der beiden unterschiedlich gereiften Weine wird der LaFou els Amelers geklärt und gefiltert um anschließend in Flaschen abgefüllt zu werden. Fou, auf Katalan, beudeutet Schlucht oder Engpass, durch die Flüsse fließen. Diese Beschreibung passt gut zu dem Gebiet der D.O. Terra Alta.
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EAN: 8411106075083
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Mayor El Secreto, das für 32.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viña Mayor hergestellt.
Viña Mayor El Secreto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera de Duero, hergestellt von Viña Mayor aus der Sorte Tempranillo. Viña Mayor wurde 1986 gegründet und befindet sich in der Ortschaft Quintanilla de Onésimo (Valladolid), im Herzen der Ribera del Duero. Unter der Leitung von Almudena Alberca, einer jungen Winzerin mit internationalem Ansehen und der ersten Frau in unserem Land, die den Master of Wine erhielt, präsentiert die Kellerei Rotweine mit modernem Stil und großer Komplexität. Die Trauben, aus denen Viña Mayor El Secreto hergestellt wird, stammen aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von mehr als 60 Jahren, die in Sand-, Ton- und Kalkböden gepflanzt sind. Die Rebstöcke befinden sich auf einer Höhe von mehr als 900 Metern über dem Meeresspiegel und unter einem kontinentalen Klima mit atlantischen Einflüssen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten von 20 kg. Sobald die Trauben des Viña Mayor El Secreto im Weinkeller eintreffen, laufen sie über den Sortiertisch, werden entrappt und schonend gepresst. Dann wird für 4 Tage eine kalte Mazeration vor der Gärung durchgeführt und die Fermentation beginnt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 10 Monate lang in französischen Eichenfässern. Nach dem Abfüllen lagert er mindestens 10 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Viña Mayor El Secreto ist ein Rotwein, der unter der technischen Leitung von Almudena Alberca, der ersten Spanierin, die den Titel Master of Wine erlangt hat, die charakteristische Arbeitsweise in der Ribera de Duero zum Ausdruck bringt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca de la Rica El, das für 18.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca de la Rica und wird von Decantalo.de verkauft.
El Buscador ist ein Rotwein von der Bodega Finca de la Rica aus D.O. Rioja. Die Bodega befindet sich in Labastida im Süden der Provinz Álava. El Buscador wird aus der Sorte tempranillo von der westlichsten Region von La Rioja und der Sorte garnacha von hundertjährigen Weinreben hergestellt. Die tempranillo Trauben stammen von 40-jährigen Weinreben, die in einer Höhe von 585m auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Die Weinreben werden auf Glas in südlicher Richtung gepflanzt. Für die Herstellung werden 75% der Trauben abgebeert und 25% durchlaufen eine karbonische Mazeration. Anschließend gärt der Most in Edelstahltanks. Die malolaktische Gärung erfolgt in französischen Bordeaux-Eichefässern.
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EAN: 8437013085281
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castro Candaz Finca El Curvado, zum Preis von 25.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castro Candaz hergestellt.
Castro Candaz Finca El Curvado ist ein Rotwein aus D.O. Ribeira Sacra, entwickelt von Raúl Pérez. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Mencía. Castro Candaz Finca El Curvado enstammt der genialen Idee Raúl Pérez. Er gehört zu einer Generation von Winzern, die die Region Bierzo revolutioniert hat. Seit dem Jahrgang 2005 seines Ultreia de Valtuille (98 Parker Punkte) ist Pérez in ganz Spanien bekannt. Seitdem arbeitet er an verschiedenen Projekten, wo auch die Castro Candaz Reihe in D.O. Ribeira Sacra dazugehört. Das Klima der Region hat viele atlantische Einflüsse, wobei die vielen Flussläufe die Wärme speichern und so die Gegend wärmer ist als die restliche atlantische Küste. Die Böden haben einen niedrigen PH-Wert und sind überwiegend sandig mit einigen Graniteinschlüssen. Wie in Ribeira Sacra typisch sind die Rebstöcke an steilen Hängen angepflanzt. Der Castro Candaz Finca El Curvado wird nach traditionellen Methoden hergestellt. Bevor er abgefüllt und verkauft wird, reift der Wein ein Jahr lang in französischen Eichenfässern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Castillo de Monjard n, das für 20.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Castillo de Monjardín hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird.Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen.Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren.Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Wein der Rebsorte Pinot Noir 100% des Weinbergs El Cerezo, dessen Reben über 30 Jahre alt sind und auf 650 m Höhe über dem Meeresspiegel auf tonhaltigem Boden wachsen.Nach der Weinlese vergären die Trauben bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage in Edelstahltanks, wo auch die Mazeration stattfindet. Die Reifung erfolgt für 9 Monate in französischen Eichenfässern von 300 Litern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi edos de P ganos, zum Preis von 48.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viñedos de Páganos hergestellt.
El Puntido ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Viñedos de Páganos entwickelt. Diese Bodega gehört zur Eguren Gruppe, unter dessen Obhut sich auch andere bekannte Bodegas wie Sierra Cantabria oder Señorio de San Vicente. Viñedos de Páganos liegt in Páganos, im Kern der kleinen Gemeinde Laguardia in Rioja Alavesa. Die Einrichtung besitzt die Besonderheit direkt unterhalb des Weinbergs in Gestein eingegraben zu sein. El Puntido ist ein reinsortiger Wein aus Tempranillo. Die Trauben stammen von Weinstöcken, die in einer Höhe von 600m auf leicht lehmigen Böden bei der Finca El Puntido liegen. Der Weinberg besitzt 25 Hektar Fläche und wurde 1975 gepflanzt. Dieser unterstützt das atlantische Klima mit kontinentalen Einflüssen. Die Herstellung des El Puntido beginnt mit einer manuellen Ernte und einer doppelten Selektion an Tischen, wo die besten Trauben und die besten Kerne ausgewählt werden. Nach der Selektion wird der El Puntido in Edelstahltanks für acht bis zehn Tage bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 28 und 30°C gegärt. Während der Gärung erhält er zwei oder drei tägliche Umfüllungen während seiner ersten Tage, um anschließend bei einer täglichen Umfüllung zuenden. Der Gärungsprozess des Weins wird mit einer dreiwöchigen Mazeration beendet. Der letzte Schritt der Herstellung ist die Reifung in neuen französischen Barriquefässern für 18 Monate, in denen der Wein die ersten vier Monate zusammen mit seinen Bodensätzen reift.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu El Vinculo V nculo Crianza, das für 20.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu El Vinculo und wird von Decantalo.de verkauft.
El Vínculo Crianza ist ein Rotwein, der von dem Weingut El Vínculo, in Campo de Criptana (Ciudad Real), innerhalb der D.O. La Mancha, hergestellt wird. El Vínculo ist eines der 4 Weingüter der Familia Fernández Rivera. Das Weingut El Vínculo befindet sich in einem typischen Gebäude der La Mancha, das 1999 in ein modernes Weingut umgewandelt wurde. Es verfügt über alte Tempranillo-Weinberge, einige der besten Weinbergslagen der Region. Damit ist die Kellerei in der Lage, große Weine von begrenzter Produktion herzustellen und wurde so zu einem wichtigen Referenzpunkt in diesem Gebiet. El Vínculo Crianza ist ein Rotwein, der aus Tempranillo hergestellt wird. Die Trauben stammen von Weinbergen, die sich auf etwa 700 Metern Höhe auf gemischten Böden aus Lehm und Sand befinden. Nachdem die Trauben von Hand gelesen worden sind, werden sie zum Weingut gebracht und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks gefüllt werden, wo sie mazeriert und alkoholisch vergoren werden. Danach verbringt der Wein 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern und ruht weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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EAN: 8423339136103
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Raimat El Niu de la, zum Preis von 22.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raimat hergestellt.
Jedes Jahr, wenn der Sommer vorbei ist, führt der natürliche Instinkt der europäischen Störche sie nach Afrika. Immer mehr Altvögel entscheiden sich jedoch, die Reise abzukürzen und in Spanien zu überwintern. Da das Klima nicht wirklich kalt ist, nisten und brüten sie an hoch gelegenen Orten wie Türmen, Kirchtürmen und Baumkronen, um sich vor Raubtieren zu schützen. Sie sind leicht in kleinen Ansiedlungen mit landwirtschaftlichen Kulturen, Wiesen und Teichen anzutreffen, die es ihnen ermöglichen, eine Vielzahl von Beutetieren zu finden, die ihre Nahrung ausmachen. In Raimat, einem Landgut in der Provinz Lleida (Katalonien), fühlen sie sich wie zu Hause. Denn dieses Weingut, das 1914 von der Familie Raventós (Besitzer von Codorníu) erworben und wieder aufgebaut wurde, zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass es nachhaltig bewirtschaftet wird, den Einsatz von chemischen Produkten auf ein Minimum reduziert, die Umweltverschmutzung verringert und die Produktionsmethoden optimiert. Eigenschaften, die dieser sympathische und vertraute Vogel in seinem täglichen Leben zu schätzen weiß. Da er ein fester Bestandteil der Landschaft in Raimat ist, ist es nicht verwunderlich, dass die Weinkellerei einen Wein mit dem Namen Raimat El Niu de la Cigonya (auf Katalanisch „das Storchennest“) kreiert hat. Ein Weißwein der D.O. Costers del Segre bestehend aus den Sorten Chardonnay, Albariño und Xarel-Lo. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen, die unter ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet werden und von der internationalen Organisation Bureau Veritas zertifiziert sind. Die Weinlese erfolgt nachts, um Oxidation zu vermeiden, und jede Sorte wird separat vinifiziert. Der Wein gärt auf Wildhefe bei kontrollierter Temperatur (16 bis 18 °C) in Edelstahltanks. Der Wein ruht dann vier Monate lang auf der Hefe und anschließend neun Monate lang in französischen Eichenfässern. Schließlich wird die endgültige Coupage unter der fachkundigen Entscheidung des Önologen durchgeführt. Drei verschiedene Sorten, die getrennt verarbeitet werden, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen: Frische und Fruchtigkeit mit einem feinen Hauch von Eiche. Das ist der Raimat Niu de la Cigonya, ein perfekter Wein für den Sommer und ideal, um den Winter zu verkürzen.
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EAN: 8410013019975
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hermanos Hern iz Finca La, zum Preis von 19.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz hergestellt.
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto ist eine Rotwein-Coupage aus Einzellage, hergestellt aus den Sorten Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura und Maturana Tinta von Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz in der D.O.Ca. Rioja in Spanien. Bis Ende 2019 bestand das Weinsortiment unter dem Label „Finca La Emperatriz“ aus neun Weinen aus Trauben verschiedener gleichnamiger Weinberge, die, wenn ihnen die laufenden Jahrgänge ausgehen, nicht mehr zum Verkauf angeboten werden. Stattdessen erscheint diese neue Auswahl, bei der Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto die Weine Finca la Emperatriz Parcela No. 1 und Finca La Emperatriz Garnacha Cepas Viejas, ersetzen wird, deren Ausarbeitung eingestellt wurde. Seit 2019 hat die D.O.Ca. Rioja eine neue Klassifizierung der geografischen Angabe eingeführt, welche die Wichtigkeit des Terroirs als qualitativen Anteil bei Weinen anerkennt. Auf diese Weise ergeben sich folgende drei Angaben: Einzellage (Viñedo Singular), Gemeindeweine (Vinos de Municipio) y Gebietsweine (Vinos de Zona). Finca La Emperatriz verfügt über die Zertifizierung Einzellage, die sich auf kleine historische Parzellen mit begrenzter Produktion von hoher Qualität bezieht und zusammenfassend einer Reihe strenger Standards entsprechen muss, die diese qualitative Position belegen, die höchste der drei Zertifizierungen. Die Rispen, aus denen Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto hergestellt wird, stammen von Parzellen, auf denen die aus weißem Kiesel bestehenden Böden überwiegen, die eine sandig-lehmige Struktur bedecken, in der die Reben ein Durchschnittsalter von 25 Jahren haben. Die Sorten Tempranillo und Viura (Macabeo) werden gleichzeitig in Edelstahltanks gefüllt und ab dem Jahrgang 2017 werden in der Hälfte der Tanks einheimische Hefen verwendet, um die alkoholische Gärung durchzuführen. Der resultierende Wein führt eine malolaktische Gärung in kombinierten Edelstahl- und Betontanks durch. Schließlich reift Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto 12 Monate in Holzfässern, davon sind 70 % aus amerikanischer Eiche und 30 % aus französischer Eiche. Viñedos Hermanos Hernáiz ist die neue Herausforderung der Brüder Eduardo und Víctor, die 1996 die Bodega La Emperatriz gründeten. Der Name beruht auf der Tatsache, dass Eugenia de Montijo, die Frau Napoleons III. und Kaiserin von Frankreich, die erste Besitzerin dieser Parzellen war. Mit dieser neuen Wendung und neuen Projekten ändert das Weingut seinen Namen, aber seine Spitzenweine behalten die Signatur Finca La Emperatriz, den Namen der Einzellage, aus der sie stammen.
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EAN: 8436020261770
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ra l P rez Ultreia, das für 63.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raúl Pérez hergestellt.
Der Jakobsweg, das Netz der Pilgerrouten, die zur Kathedrale von Santiago de Compostela in Galicien, Spanien, führen, wo laut Überlieferung die Überreste des Apostels Jakobus des Älteren liegen, zieht jedes Jahr weiterhin Tausende von Pilgern und Touristen an. Eine mittelalterliche Tradition, die Bräuche bewahrt und bis heute lebendig ist. Ein Beispiel für dieses Erbe finden wir im Gruß der Pilger; Ultreia war ein mittelalterlicher Begriff, der auf dem Jakobsweg verwendet wurde, um sich gegenseitig Mut zuzusprechen. Seine Bedeutung, „Lasst uns weitergehen“, „Vorwärts“, bezog sich auf die Idee des Weitergehens, des Erreichens des Ziels. Und mit dieser Bedeutung stellt uns Raúl Pérez, einer der renommiertesten Önologen der iberischen Halbinsel mit über 200 verschiedenen Etiketten und 100 Parker-Punkten in seiner Laufbahn, sein persönlichstes Projekt vor: Ultreia im Bierzo, in Kastilien und León (Spanien). Ein Weingut, dessen Ausgangspunkt in den Weinbergen liegt, die ihm am meisten gefallen und die er mit Weinen, die einen Hutabzug wert sind, zu würdigen wusste. Aus diesem Projekt präsentiert er uns Ultreia El Agro, einen sortenreinen Wein aus der autochthonen Rebsorte Mencía, die von alten Reben im Dorf Valtuille de Abajo im Bierzo stammt. Rebstöcke, die auf alten Schwemmlandböden gepflanzt sind und im größtmöglichen Einklang mit dem natürlichen Gleichgewicht des Terroirs ökologisch bewirtschaftet werden. Die Weinlese erfolgt manuell, und im Weingut fermentieren die Trauben zu 100 % mit Stielen in Holzgärbottichen, mit langen Mazerationen und ohne Temperaturkontrolle. Danach reift der Wein 12 Monate in Holz und wird schließlich ungeklärt und ungefiltert abgefüllt. Das Ergebnis ist Ultreia El Agro. Eine Hommage an die Wurzeln und die Böden, die einen der charismatischsten Persönlichkeiten der aktuellen spanischen Weinlandschaft aufwachsen sahen. Ein atlantischer Wein voller Vitalität, gemacht zum Genießen und darüber hinaus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Isaac Cantalapiedra El Parv n, zum Preis von 45.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Isaac Cantalapiedra hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi edos del Jorco El, das für 30.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viñedos del Jorco hergestellt.
Viñedos del Jorco El Jorco ist ein Rotwein, der von der Kellerei Viñedos del Jorco, in Cebreros (Ávila), ohne Herkunftsbezeichnung gekeltert wird. Viñedos del Jorco ist ein gemeinsames Projekt von Raúl Pérez, César Ruiz, Flequi Berruti und Nacho Jiménez. Das Projekt wurde von Raúl Pérez ins Leben gerufen, als dieser sich für einen qualitativ hochwertigen Weinberg in dem Naturgebiet Paraje del Jorco, Cebreros, interessierte, der einem Winzer der Region gehörte, der die Trauben verkaufte. Nach 5 Jahren Arbeit auf diesem Weinberg mit biologisch-dynamischen Behandlungen ohne den Einsatz von systemischen Produkten, beschlossen sie im Jahr 2016, ihn zu kaufen. Bis der Bau des Weinguts in diesem Gebiet fertiggestellt wurde, erfolgte die Weinherstellung in Raúls Bodega in El Bierzo. Die Trauben wurden im Kühlwagen dorthin transportiert. Derzeit werden alle ihre Weine in ihrem eigenen Keller gekeltert. Viñedos del Jorco El Jorco ist ein Rotwein aus Garnacha von einem einzigen Weinberg in Cebreros, der 1915 auf Granitböden in einer Höhe von 750 Metern gepflanzt wurde. Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weingut gären die ganzen Trauben ohne Abbeeren mit autochthonen Hefen in Eichenbottichen. Der Wein reift 9 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Litern.
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EAN: 8797692019008
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi edos El Pacto Valdechuecas, zum Preis von 59.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viñedos El Pacto hergestellt.
Im Dorf Cárdenas, in der Region Alto Najerilla, befindet sich eine der interessantesten Parzellen der D.O. Ca. Rioja. Seit 1912 bewirtschaften mehrere Generationen der Familie Acha diese knapp einen Hektar große Parzelle mit ton- und eisenhaltigen Konglomerat-Böden. Ein Jahrhundert später wurde dort El Pacto Valdechuecas geboren. Garnacha, Tempranillo, Malvasía, Viura, Graciano und Mazuelo sind einige der Rebsorten, aus denen sich dieser frische Rotwein zusammensetzt, der zu den bemerkenswertesten der Rioja Alta gehört. Der gute Säuregehalt und die Frische dieser roten Sorten sind von anderen kaum zu übertreffen. Dies liegt am Anbau in diesem nach Osten ausgerichteten Teil der Ursprungsbezeichnung, der unter dem Einfluss milder Temperaturen sowohl im Winter als auch im Sommer steht. Darüber hinaus begünstigt die Höhenlage zwischen 595 und 620 Metern über dem Meeresspiegel die späte Reifung und den Erhalt des Säuregehalts. Während der gesamten Arbeit auf dem Feld wird El Pacto Valdechuecas mit minimalen Eingriffen und viel Liebe und Fürsorge gehegt und gepflegt. Auch die Weinlese Anfang Oktober erfolgt von Hand, wobei auf den bestmöglichen Reifegrad Wert gelegt wird. El Pacto Valdechuecas erreicht die Weinkellerei und es wird nur ein Teil der Weinlese verarbeitet. Der andere, mit ganzen Rispen und ohne Entrappung, wird direkt in einen 5.000 Liter fassenden Betontank gefüllt. Der Rest wird mit den entrappten Trauben aufgefüllt, wobei die Rispen in den unteren Lagen zerquetscht werden. Dadurch entsteht der Most und der Gärungsprozess kann beginnen. Dieser Prozess wird traditionell als semi-karbonische Mazeration bezeichnet, eine Technik, die sowohl in La Rioja als auch in Frankreich weit verbreitet ist. Nach der Umwandlung in Wein, dank der Arbeit der einheimischen Hefen, wird El Pacto Valdechuecas mit einer 12-monatigen Reifung in Fässern aus französischer Eiche aus zweiter Verwendung vervollständigt. Zweifellos die köstlichste und vorzüglichste Säure, die Sie finden können!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für ster El Espino 2020 75cl, das für 40.31 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aster hergestellt.
Die Kleinstadt Anguix ist eine Gemeinde in der Provinz Burgos, in der Autonomen Region Kastilien und León, im Norden Spaniens. Auch wenn sie international nicht unbedingt als Weinbaugemeinde wahrgenommen wird, so liegt sie doch in einem Gebiet, das Teil der angesehenen Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero ist. Nach mehreren Versuchen, die nicht den Erwartungen der Eigentümer entsprachen, fand Áster dort den perfekten Standort für den Bau ihres Weinkellers mit modernster Technologie. Die Aufgabe war nicht einfach, denn um das perfekte Terroir zu finden, musste man sich auf die Ratschläge alter Winzer und Weinbauprofessoren verlassen. Sie haben sich auf Rotweine spezialisiert, die hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt werden, die in der Region als Tinto Fino bekannt ist. Ihre Weine werden oft für ihren Fruchtcharakter, ihre Struktur, ihre Komplexität und ihre Lagerfähigkeit geschätzt. Dort entsteht der Áster El Espino, ein Rotwein aus 95 Hektar Weinbergen zwischen den Gemeinden La Horra und Anguix. Die Tempranillo-Reben wurden 1991 auf lehmigen-tonigen Böden in einer Höhe von 780 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Der Anbau erfolgt auf traditionelle Weise und die Trauben werden von Hand in Kisten zu 20 Kilogramm gelesen und einer gründlichen Auswahl unterzogen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt, abgebeert und kalt eingemaischt. Die Gärung erfolgt parzellenweise in Edelstahltanks, und nach der Coupage werden 50 % des Weins in Tanks und in Fässern aus französischer Eiche aus zweifacher Verwendung malolaktisch vergoren. Schließlich reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern, die zu 20 % neu sind, mit zwei manuellen Abstichen. Der Áster El Espino ist ein Wein, der aus einem einzigartigen Terroir stammt, das die Kraft, die Stärke und die Eleganz hervorbringt, die die Weine aus Ribera del Duero so berühmt gemacht haben, und der sich auf die meisterhaften Ratschläge der Dorfältesten stützt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pago de los Capellanes El, das für 68.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pago de los Capellanes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pago de los Capellanes El Nogal ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero von der Bodega Pago de los Capellanes. Der Name der Bodega hat viele Jahre Geschichte. Im 14. Jahrhundert beherbergte die Gemeinde Pedrosa del Duero, Ort an dem sich die Bodega befindet, eine Pfarrkirche in der die Geistlichen Gottesdienste abhielten im Tausch gegen kleine Felder. Mit der Zeit kam die Pfarrkirche zu einer groβen Parzelle. Jahre später ging das Land in den Besitz des Stadtrats über, obwohl es für die Einwohner der Region weiterhin das Land der Geistlichen war. Pago de los Capellanes El Nogal ist ein sortenreiner Tempranillo, der aus Trauben von einer einzigen Parzelle, dem Nogal stammt. Eine kleine Parzelle mit 6 Hektar und einer sehr reduzierten Produktion auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Temperatur in der Reifezeit schwankt etwa um 20ºC zwischen Tag und Nacht. Ein starker Kontrast, der zu einer perfekten Reifung der Traube verhilft und zu einem sehr ausgeglichenen Säuregehalt führt. Die Weinlese erfolgt manuell. Der erste Schritt der Herstellung besteht aus einer Mazeration der Trauben bei niedriger Temperatur (14ºC), was 6 Tage dauert. Die alkoholische Gärung findet 28 Tage lang bei einer Temperatur von 26ºC in französischen Eichenholzfässern mit einheimischer Hefe des eigenen Weinbergs statt. Sobald die alkoholische Gärung beendet ist, findet die 20-tägige malolaktische Gärung in neuen französischen Eichefässern bei einer Temperatur von 22ºC statt. Pago de los Capellanes El Nogal reift danach 22 Monate in neuen französischen Eichefässern mit ausgewählter Körnung und durchläuft 4 verschiedenen Eichearten. Sobald die Reifung beendet ist, wird er ohne Filtern und Klären abgefüllt. Ein eleganter und komplexer Wein aus Ribera del Duero, mit einer langen Haltbarkeit in der Flasche.
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EAN: 8436582050829
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Artadi Vi a El Pis, das für 397.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Artadi und wird von Decantalo.de verkauft.
Artadi El Pisón ist ein Rotwein von Bodegas y Viñedos Artadi in Laguardia, Rioja Alavesa. Bodegas y Viñedos Artadi hat seinen Ursprung im Jahr 1985, als sich eine Gruppe von Winzern entschied, ihre Weine in Form einer Genossenschaft herzustellen. 1992 übernahm die Familie Lacalle die Leitung dieser Genossenschaft mit dem Ziel, einzigartige Weine herzustellen, die ihren Ursprung widerspiegeln: Sie widmete sich mit aller Kraft der Bewirtschaftung und der Kultivierung des Weinbergs, um den Parzellenweinen mehr Bedeutung zu verleihen. Das veranlasst sie 2015 dazu, aus der D.O.Ca. Rioja auszutreten, ohne jedoch die Weinproduktion in dieser Region aufzugeben. Heute verfügt Bodegas y Viñedos Artadi über mehr als 80 Hektar Rebfläche in La Rioja, die sich insbesondere in der Zusammensetzung der Böden voneinander unterscheiden. Das Weingut gehört auch zu einer Weingruppe, zu der ebenfalls Bodegas und Viñedos Artazu (Navarra) und Bodegas y Viñedos El Sequé (Alicante) gehören. Artadi El Pisón ist der Parzellenwein des Weinguts, hergestellt aus Tempranillo eines 1945 in Laguardia gepflanzten Weinbergs, 480 Meter über dem Meeresspiegel, auf tiefen kalkhaltigen Lehmböden. In diesem Weinberg wird ein biologischer Weinbau betrieben, mit Zertifizierung ab dem Jahrgang 2016. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 3500 kg/ha. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten mit Selektion der Trauben im Weinberg selbst. Im Weingut gärt der Wein auf autochthonen Hefen 10-12 Tage lang in offenen Holzbottichen mit täglichem Treten und gelegentlichem leichten Umpumpen. Die malolaktische Gärung erfolgt in neuen Fässern aus französischer Eiche, in denen der Wein 12 Monate verbringt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8411976104203
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca de la Rica El, das für 24.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca de la Rica hergestellt.
El Nómada ist ein Rotwein von Finca de la Rica aus D.O. La Rioja. Es handelt sich hierbei um eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (90%) und Graciano (10%).Die Trauben des El Nómada wachsen auf lehm- und kalkhaltigen Böden. Die Parzellen befinden sich in einer Höhe von 610 Metern.Die Weinreben sind nach Süden ausgerichtet, wurden auf Glas gepflanzt und sind etwa 60 Jahre alt. Die Weinlese findet in der dritten Oktoberwoche statt.Die Trauben des El Nómada werden abgebeert und 25% werden als ganze Traube filtriert. Der Most gärt anschließend alkoholisch in Edelstahltanks und malolaktisch in französischen Eichefässern.El Nómada reift zum Schluss 15 Monate lang in französischen Eichefässern, in denen vorher schon 1-2 Weine gereift sind. Vor dem Abfüllen wird der Wein mit Eiweiß geklärt.Finca de la Rica ist eine der historischen La Rioja Bodegas mit Winzern aus Alavesa, die heute von der vierten Generation geführt wird. Diese Bodega verfügt über 31 Hektar Weinberg der auf mehr als 25 Parzellen verteilt ist.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437013085304
