Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Borsao 2021 Tres Picos, das für 20.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Borsao und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich eine große Konzentration von Aromen reifer roter Früchte mit blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er ein reichhaltiger und gut strukturierter Wein, der Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Noten von Leder und Vanille hervorruft, mit einem süßen und seidigen Tannin.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Borsao Tres Picos 2021 75cl, zum Preis von 22.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Borsao hergestellt.
Der Borsao Tres Picos ist ein Rotwein, der Bodega Borsao aus der D.O. Campo de Borja, der in 2014 von Robert Parker als der Wein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnisbewertet wurde. 1958 entstand der Weinkeller Borsao als ein Zusammenschluss der Hersteller vom Campo de Borja. Ein Weinkeller, der viele Jahre Erfahrung mit den verschiedenen Sorten des Garnachaweins besitzt und bei dem Verschiedenheit Leitfaden des Campo de Borja ist. Borsao Tres Picos ist, wie es sonst bei keinem anderen sein koennte, eine besondere Auslese der verschiedenen Sorten eines Garnachaweins. Die Trauben werden von den Weinbergen des Gutes gewonnen, die mittlerweile zwischen 35 und 60 Jahre alt sind und zwischen 600-700 Meter messen. Die Weinstoecke sind auf ton- und kalkhaltiger, sowie kiesbedeckter, schlammiger Erde gepflanzt, die die Hitze und Kaelte reguliert und so die Weinstoecke vor schaedlichen Temperaturschwankungen bewahrt. Aufgrund der Lage des Weingutes ist das Klima dort sehr wechselhaft. Im Winter ist mit viel Kaelte zurechnen dank des Einflusses des Atlantiks und dem Nordwind, der aus dem Nordosten kommt. Im Sommer hingegen sind stark vom Mittelmeer beeinflusst und erreichen daher auch oft die hohen Temperaturen. Ebenfalls erwaehnenswert sind die Temperaturunterschiede bei Tag und bei Nacht. Diese loesen einen traegen Reifungsprozess aus, der dazu beitraegt, dass die Weine eine gute Saeure, sowie eine schoene Farbe erlangen. Um diesen Borsao Tres Picos herstellen zu koennen, muessen die Trauben zwischen 20 - 25 Tagen eingelegt sein, bevor sie in die Gaerung eintreten. Dies geschieht in rostfreien Lagern aus Stahl bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 - 30 Grad. Anschliessend reift der Wein fuer fuenf Monate in neuen Barriquefaessern aus franzoesischer Eiche. Ein sehr schoenes Beispiel eines Garnachaweins aus Aragón.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Borsao Tres Picos Magnum 2021, das für 38.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Borsao hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Der Borsao Tres Picos ist ein Rotwein, der Bodega Borsao aus der D.O. Campo de Borja, der in 2014 von Robert Parker als der Wein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnisbewertet wurde. 1958 entstand der Weinkeller Borsao als ein Zusammenschluss der Hersteller vom Campo de Borja. Ein Weinkeller, der viele Jahre Erfahrung mit den verschiedenen Sorten des Garnachaweins besitzt und bei dem Verschiedenheit Leitfaden des Campo de Borja ist. Borsao Tres Picos ist, wie es sonst bei keinem anderen sein koennte, eine besondere Auslese der verschiedenen Sorten eines Garnachaweins. Die Trauben werden von den Weinbergen des Gutes gewonnen, die mittlerweile zwischen 35 und 60 Jahre alt sind und zwischen 600-700 Meter messen. Die Weinstoecke sind auf ton- und kalkhaltiger, sowie kiesbedeckter, schlammiger Erde gepflanzt, die die Hitze und Kaelte reguliert und so die Weinstoecke vor schaedlichen Temperaturschwankungen bewahrt. Aufgrund der Lage des Weingutes ist das Klima dort sehr wechselhaft. Im Winter ist mit viel Kaelte zurechnen dank des Einflusses des Atlantiks und dem Nordwind, der aus dem Nordosten kommt. Im Sommer hingegen sind stark vom Mittelmeer beeinflusst und erreichen daher auch oft die hohen Temperaturen. Ebenfalls erwaehnenswert sind die Temperaturunterschiede bei Tag und bei Nacht. Diese loesen einen traegen Reifungsprozess aus, der dazu beitraegt, dass die Weine eine gute Saeure, sowie eine schoene Farbe erlangen. Um diesen Borsao Tres Picos herstellen zu koennen, muessen die Trauben zwischen 20 - 25 Tagen eingelegt sein, bevor sie in die Gaerung eintreten. Dies geschieht in rostfreien Lagern aus Stahl bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 - 30 Grad. Anschliessend reift der Wein fuer fuenf Monate in neuen Barriquefaessern aus franzoesischer Eiche. Ein sehr schoenes Beispiel eines Garnachaweins aus Aragón.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Borsao Tres Picos 2021 15, zum Preis von 17.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Borsao hergestellt.
Über 60 Jahre alten Rebstöcke, die auf bis zu 700 Meter Höhe wachsen, liefern die Trauben für diesen großartigen Garnacha. Fruchtige Aromen im Wein werden durch die schonende Verarbeitung und temperaturkontrollierte Gärung erhalten, seine würzigen Komponenten erlangte er durch die 5-monatige Reife in neuen Barriques aus französischer Eiche. Im Glas erstrahlt der Tres Picos in einem intensiven Kirschrot mit violetten Reflexen. Das konzentrierte Aroma zeigt die typische Garnacha-Frucht mit fruchtigen Nuancen roter Früchte und floralen Aspekten. Am Gaumen überzeugt eine gute Struktur und das breite Aromaspektrum nach Waldbeeren, Pflaume, Leder und Vanille!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Borsao Tres Picos 1 5, das für 36.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Borsao und wird von Vinos.de verkauft.
Über 60 Jahre alten Rebstöcke, die auf bis zu 700 Meter Höhe wachsen, liefern die Trauben für diesen großartigen Garnacha. Fruchtige Aromen im Wein werden durch die schonende Verarbeitung und temperaturkontrollierte Gärung erhalten, seine würzigen Komponenten erlangte er durch die 5-monatige Reife in neuen Barriques aus französischer Eiche. Im Glas erstrahlt der Tres Picos in einem intensiven Kirschrot mit violetten Reflexen. Das konzentrierte Aroma zeigt die typische Garnacha-Frucht mit fruchtigen Nuancen roter Früchte und floralen Aspekten. Am Gaumen überzeugt eine gute Struktur und das breite Aromaspektrum nach Waldbeeren, Pflaume, Leder und Vanille!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Vi edos Carres 2021, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega & Viñedos Carres hergestellt.
Er hat eine rubinrote Farbe mit Aromen von frischen Früchten und einen komplexen und ausgewogenen Geschmack.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für RRR Tres Erres blanco semi, das für 11.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Roqueta hergestellt.
Weißwein aus Anbaugebiet in SpanienSemi-dulce (halbtrocken), ausbalancierte Süße und SäureRRR Tres Erres, harmonische KomplexitätElegante fruchtige Aromen, Zitrus und HonigmelonePerfekter Begleiter zu leichten Speisen und Meeresfrüchten Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas T o Pepe Fino, das für 53.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Tío Pepe und wird von Decantalo.com verkauft.
Dieser Fino Tres Palmas ist, obwohl die Kollektion Finos Palmas lediglich vier Protagonisten enthält, der letzte, den man als Fino bezeichnen kann, da der Fino Cuatro Palmas bereits als Amontillado gilt. Der Fino Tres Palmas reift 10 Jahre lang unter einer weissen Hefeschicht. Nur die besten Fässer können Hefen für derart lange Zeit lebendig halten. Ein einzigartiger Fino, intensiv mit einem gewissen Charakter eines Amontillado. Es wurde einzig 1000 Flaschen dieser Saca, alle von der bota Nº 32.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valtravieso Bodegas y Vi edos, zum Preis von 25.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Valtravieso Bodegas y Viñedos hergestellt.
Valtravieso Crianza ist ein Rotwein aus dem Weingut Valtravieso Bodegas y Viñedos in Piñel de Arriba (Valladolid). D.O. Ribera del Duero. Valtravieso Bodegas y Viñedos entstand im Jahr 1985 mit dem Anbau der ersten Rebstöcke auf dem Anwesen La Revilla. Erst 1996 bringt das Weingut seinen ersten Jahrgang auf den Markt. Valtravieso Bodegas y Viñedos besitzt derzeit mehr als 70 Hektar Weinberg, um 80 % ihrer Kapazität abzudecken, und die restlichen Trauben von ausgezeichneter Qualität werden von lokalen Winzern zugekauft. Dies ermöglicht ihnen die Herstellung von Weinen mit hervorragender Qualität und einer einzigartigen Persönlichkeit. Valtravieso Crianza ist ein Rotwein aus Tinto Fino (90 %) Cabernet Sauvignon und Merlot Die Weinberge befinden sich auf über 900 Metern Höhe auf meist kalkhaltigen und nicht sehr fruchtbaren Böden. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Im Weingut werden die Trauben entrappt und gekeltert, ohne zu quetschen. Der Wein durchläuft eine 7 Tage lange Kaltmazeration (6 º C) vor der Gärung. Die Gärung erfolgt auf seinen autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Hier durchläuft er auch die malolaktische Gärung. Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Mas Alta Els Pics, das für 29.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Mas Alta hergestellt.
Els Pics blanco 2011 ist ein reinsortiger Garnacha Blance, hergestellt von der Bodega Mas Alta im Priorat, für die das wichtigste der absolute Respekt vor der Erde ist. Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur und reift für 5 Monate auf dem Geläger in rostfreien Stahltanks.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos Rodrigo, das für 34.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Rodrigo Méndez O Raio da Vella ist ein sortenreiner Weißwein aus Albariño aus der D.O. Rías Baixas von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist ein kleines Weingut in Meaño, Pontevedra. Es arbeitet mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez zusammen. Das Weingut arbeitet mit Edelstahltanks und 600- und 225-Liter-Fässern. Es stellt nach traditionellen Methoden und Techniken nur wenige Flaschen pro Jahr her. Die Lese der Trauben von Rodrigo Méndez O Raio da Vella erfolgt manuell in 15-kg-Kisten und die Trauben stammen aus jungen Weinbergen. In der Kellerei werden die Trauben gepresst und der Most mit einheimischen Hefen in einem Eichenfuder von 1.500 Litern fermentiert. Es ist dasselbe Fuder, in dem der Wein zum Schluss 12 Monate reift. Rodrigo Méndez stellt von diesem Wein nur 1.800 Flaschen her. Rodrigo Méndez O Raio da Vella ist ein sortenreiner Wein aus Albariño, in dem sich die Kraft und Intensität der Trauben junger Rebstöcke mit einer Reifezeit von 12 Monaten in Fudern polieren konnten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barona Bodegas y Vi edos, zum Preis von 49.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Barona Bodegas y Viñedos hergestellt.
Francisco Barona ist ein Rotwein, der von der Kellerei Francisco Barona Viñedos in Pedrosa de Duero, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Nach einem Önologiestudium in Bordeaux und der Arbeit in Weingütern auf der ganzen Welt (Frankreich, USA, Südafrika) kehrte Francisco Barona im Jahr 2009 in seine Heimat Ribera del Duero zurück und begann sein persönliches Projekt. Er belebt jahrhundertealte Weinberge wieder und stellt authentische, einzigartige und andersartige Weine her. Im Jahr 2011 bekommt Francisco Barona 5 junge Weinstöcke von alten Reben, deren Trauben bis dahin an Vega Sicilia verkauft wurden. Derzeit verfügen sie über 26 Hektar Rebfläche, 28 „Grand Crus“, gepflanzt zwischen 1908 und 1948. Diese Weinberge werden organisch und nach den kosmischen Zyklen bewirtschaftet, es werden keine Herbizide oder Pestizide verwendet. Die Prozesse werden im Weingut handwerklich und mit sehr wenig Intervention durchgeführt. Francisco Barona ist ein Wein aus Tinto Fino, Garnacha, Albillo, Bobal, Monastrel und Jaén, von alten Weinbergen, die sich in den benachbarten Gemeinden befinden. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Dann im Weingut gärt der Wein mit einheimischen Hefen, durchläuft die malolaktische Gärung in neuen Fässern aus französischer Eiche, wo er 18 Monate verbringt. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.
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EAN: 8437016748015
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Luis P rez Garum, das für 22.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Luis Pérez hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Garum ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Luis Pérez. Diese Befindet sich in Jerez de la Frontera (Cádiz) und ist Eigentum des bekannten Önologen Luiz Pérez, der mit diesem Projekt versucht, die Tradition des Rotweins in der Erden des Jerez wiederzufinden. Garum wird aus den Sorten Merlot, Syrah und Petit Verdot hergestellt. Die Trauben jeder Sorte werden unterschiedlich verarbeitet. Die Landwirtschaft ist wenig in die Natur eingreifend: Es werden nur Dünger und Pflanzenschutzmittel für Weinstöcke benutzt bei denen man sicher ist, dass sie die geringsten Auswirkungen auf die Erde haben. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in kleinen Kisten von 15kg zur Bodega transportiert. Die Trauben werden zudem zweimal aussortiert, in den Weinbergen und ein zweites Mal in der Bodega. Für seine Herstellung wird eine Mazeration, vorzugsweise bei 5°, durchgeführt und eine 20tägige Gärung bei einer Temperatur von 15°-28°. Jede Sorte gärt separat in Edelstahltanks. Nach der Weinherstellung werden alle Trauben vermischt und 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
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EAN: 8423120200020
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2021, zum Preis von 20.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Salentein hergestellt.
Herzhafter Rotwein aus dem argentinischen Anbaugebiet MendozaKnackige Fruchtigkeit mit ausgereifter TanninstrukturDer Einfluss von französischen Eichenfässern sorgt für KomplexitätElegante Balance aus Kraft und EleganzPerfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 7798074860349
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mauro 2021 Bodegas, das für 40.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Mauro und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Intensives Aroma: Brombeere, Pflaume, Würze, Vanille Castilla y Leon: Vielschichtig, moderne Weinbereitung Gut strukturiert: Kräftige Tannine, langanhaltender Abgang Reifepotential: Optimale Trinkreife ab 3 Jahre Perfekte Begleitung: Wildgerichte, rotes Fleisch, Käse Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8437014707304
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Restposten El Nino de Campillo, das für 15.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Campillo hergestellt.
Spanischer Rotwein aus DOCa Rioja Fruchtintensiv mit Kirsche und Pflaume Würzige Aromen, Hauch von Vanille 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Juan, das für 27.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos hergestellt.
Avan Viñedos Viejos ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos in Fuentelcésped (Burgos), D.O. Ribera del Duero. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos wurde 1996 von Juan Manuel gegründet, obwohl sich bereits seine Vorfahren dem Weinbau gewidmet hatten. Im Jahr 2000 entstand der erste Jahrgang von AVAN, nachdem neue Weinberge angelegt wurden, wobei die von seinem Großvater gepflanzten Rebstöcke geklont wurden. Das Klima in dieser Gegend ist mediterran, aber mit kontinentalem Charakter, geprägt durch mäßige bis geringe Niederschläge, trockene Sommer und langen, harten Wintern. Erwähnenswert sind auch die großen Temperaturschwankungen zwischen den einzelnen Jahreszeiten. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos verwendet völlig natürliche Behandlungsmethoden im Weinberg, die sich nach den Mondphasen richten. Die Behandlungsmethoden in der Kellerei sind auch natürlich und bei der Weinbereitung wird nur eine minimale Menge Schwefel zugegeben. Auch werden die von der Aufsichtsbehörde verwendeten Bezeichnungen „Crianza“ oder „Reserva“ abgelehnt, da sie im Weingut der Meinung sind, dass jedes Jahr und jeder Wein eine andere Reifezeit benötigt. Avan Viñedos Viejos ist ein Wein aus Trauben der Sorte Tinta del País, die aus Weinbergen in einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel stammen, deren Reben auf kalkhaltigen Böden mit Sand und Ton wachsen und die zwischen 60 und 80 Jahre alt sind. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. In der Kellerei wird jede Parzelle separat vinifiziert, wobei für die Gärung einheimische Hefen verwendet werden und während des gesamten Prozesses nur geringe Mengen Schwefel zugeführt werden. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt die Coupage. Der Wein reift 18 Monate in neuen extra feinkörnigen französischen Eichenfässern.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Est vez Bodegas y Vi, das für 39.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Estévez Bodegas y Viñedos und wird von Decantalo.com verkauft.
Nachdem Helios Estévez den Traum verwirklichte, die Weinberge zu kultivieren, die sein Vater, der ins Exil verbannte Dichter Antonio Estévez, in seinem Heimatdorf Valtuille de Abajo in Kastilien und León (Spanien) anlegte, erfüllte sich der familiäre Wunsch nach einer Rückkehr zu den Wurzeln. Obwohl der von der Diktatur verfolgte Schriftsteller niemals in der Lage war, in sein Heim zurückzukehren, rief ihn die Erde. So errichteten seine Nachfahren das Projekt, während die Denominación de Origen Bierzo eine neue und revolutionäre Klassifizierung von Weinen in kleineren geografischen Einheiten vorschlug, um die einzigartigen Lagen der Region wie El Coutao, El Rapolao, Villegas, Poulosa oder Casares hervorzuheben. Estévez Bodegas y Viñedos Versos Casares ist ein herausragender Cuvée, der aus den einheimischen Rebsorten mencía, alicante bouschet und palomino hergestellt wird, die aus einem tonhaltigen Boden mit hohem Eisengehalt und Kieselsteinen in einer Höhe von 680 Metern über dem Meeresspiegel stammen. 75 Jahre alte Rebstöcke, die schonend bearbeitet und per Hand im optimalen Reifezustand geerntet werden. Im Weingut fermentieren die Trauben mit 15% ganzen Trauben und mit autochthonen Hefen in offenen Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 2.000 Litern. Anschließend erfolgen die malolaktische Gärung und der Ausbau in gut gereiften 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche über einen Zeitraum von 12 Monaten. Zweifellos könnte Helios Estévez und seine Familie nicht glücklicher sein, den Traum ihres Vaters mit einem Projekt verwirklicht zu haben, das tief in der Heimaterde verwurzelt ist. Und umso mehr, als ihre Weine in der Gemeinschaft Anerkennung für ihre hohe Qualität finden. Weine, die wie Estévez Bodegas y Viñedos Versos Casares, nicht nur Tradition, Geschichte und den Charakter jedes Terroirs wertschätzen, sondern auch einem Mann Tribut zollen, der gezwungenermaßen sein Heimatland verlassen musste.
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EAN: 8437009657072
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador Predicador 2021 75cl, das für 31.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.com verkauft.
Predicador ist ein Rotwein, der von der Bodega Contador in der D.O. La Rioja hergestellt wird. Bodega Contador ist das lang erwartete persönliche Projekt von Benjamín Romeo, einem der herausragendsten spanischen Winzer. Sein Talent für den Weinbau wurde offenkundig, als zwei Jahrgänge seines Garagenweins Contador (2004-2005) jeweils 100 Punkte Parker erhielten, was zweifellos eine beachtliche Leistung darstellt. Mit Bodegas Contador, gelegen in San Vicente de Sonsierra (La Rioja), strebt Benjamín Romeo danach, einen einzigartigen und persönlichen Stil zu pflegen, der auf der sorgfältigen Beachtung jedes Details im Prozess der Weinherstellung basiert. Der Wein Predicador wird aus der Rebsorte Tempranillo und einem Hauch von Garnacha gekeltert. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die zwischen 20 und 35 Jahre alt sind und sich auf 12 verschiedene Parzellen verteilen. Die Weinberge werden ökologisch und nachhaltig bewirtschaftet, organisches Material wird als Dünger verwendet und die Behandlung der Reben erfolgt nur, wenn es unerlässlich ist und ausschließlich mit nicht-residualen Produkten. Die Lese erfolgt vollständig manuell in kleinen Kisten von 14kg. Nach der Ernte wird die Traube innerhalb von maximal einer halben Stunde zur Kellerei transportiert, um Oxidationen zu vermeiden. Für die Herstellung von Predicador wird die Traube nach einer sorgfältigen Entstielung in konisch geformten Tanks und aus Edelstahl bei einer Temperatur von 19-24°C über einen Zeitraum von 7-10 Tagen vergoren. Zuletzt reift Predicador nach der Vinifikation 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, die zuvor einmal belegt wurden. Predicador ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, um die exzellenten Weine von Benjamín Romeo kennenzulernen.
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EAN: 8437004938237
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Y Vinedos Akilia K, das für 38.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Akilia hergestellt.
Akilia K ist ein Weißwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Akilia. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Palomino (75%) und Doña Blanca (25%). Die Trauben, aus denen der Akili K gewonnen wird, stammen von 70 Jahre alten Rebstöcken die auf ca. 0,2 Hektar angesiedelt sind. Die Parzelle Valdesacia hat eine Westausrichtung und die Böden sind überwiegend sandig mit einer tieferliegenden Schieferschicht. Nach der Ernte gären die Trauben in Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 1000 Litern. Der Wein, von dem nur sehr wenige Flaschen pro Jahr hergestellt werden, reift 5 Monate lang auf einem neuen Hefebodensatz. Akilia wurde gegründet, als Mario Rovira alte Rebstöcke, auf einer Höhe von 600 Metern, fand, die perfekt für den Anbau der in Bierzo typischen Sorte Mencía waren.
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EAN: 8437012890022
