Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alta Alella Parvus Chardonnay 2023, das für 20.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alta Alella hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Alta Alella Parvus Chardonnay ist ein Weißwein aus der D.O. Alella, hergestellt von der Bodega Alta Alella, in der Gemeinde Tiana (Barcelona). Alta Alella Parvus Chardonnay wird aus 100% der Traubensorte Chardonnay hergestellt. Die Trauben stammen von Weinstöcken, welche auf sogennanten „Sauló“ Böden gepflanzt werden, eine Bodenart aus Sand. Diese Weinstöcke werden nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft gepflegt. Für seine Herstellung mazerieren die Trauben mit ihrer Schale um die höchste aromatische Extraktion zu erhalten. Bei Beginn eines leichten Pressens wird der Most gewonnen, der in neuen Fässern aus französischer eiche (Allier) bei niedrigen Temperaturen gärt. In den selben Fässern passiert der Alta Alella Parvus Chardonnay eine kurze drei-monate Reifung.
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EAN: 8437005077096
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Alella PB 2023 75cl, das für 18.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alta Alella hergestellt.
Alta Alella PB ist ein trockener Weißwein aus D.O. Alella und wurde von der Bodega Alta Alella hergestellt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Pansa Blanca (Xarelo). Die Weinberge werden mithilfe einer ökologischen Landwirtschaft betrieben. Die Trauben werden alle in einem guten Zustand geerntet, um eine kurze Mazeration bei geringer Temperatur durchzuführen und so die Aromen durch eine gute Extraktion zu erhalten. Anschließend werden die Trauben leicht gepresst um den Vorlauf zu erhalten, der zum Schluss in Edelstahlwannen bei einer kontrollierten Temperatur von 15 Grad gegärt wird. Alta Alella findet sich zwischen den Orten Alella und Tiana und ist die Bodega, die am nächsten an Barcelona liegt. Ihre Weine stehen auf der Weinkarte von einigen der besten Restaurants der Welt.
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EAN: 8437005077409
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alta Alella AUS Tallarol 2021, das für 24 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alta Alella hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
AUS Tallarol ist ein Weißwein, hergestellt durch das Weingut Alta Alella in der Gemeinde Alella. Alta Alella ist ein Familienprojekt, das vor mehr als zwanzig Jahren von Josep Maria Pujol-Busquets und seiner Frau Cristina Guillen gegründet wurde. Derzeit bewirtschaften Alta Alella 50 Hektar Produktionsfläche in der D.O. Alella und der D.O. Cava. Das Weingut setzt sich für die Wiedergewinnung der einheimischen Trauben Pansa Blanca (Xarel.lo) und Mataró (Monastrell) ein und experimentiert auch mit resistenten Rebsorten, die es erlauben, den Eingriff im Weinberg und Weingut zu minimieren. AUS Tallarol ist Teil der Weinsammlung des Celler de les Aus, einem Projekt, das auf dem Wissen und der Erfahrung im Weinbau von über vier Jahrzehnten beruht. Es bekräftigt auch das Engagement der Familie Pujol-Busquets Guillén, qualitativ hochwertige Naturweine ohne Verwendung von Schwefel zu erzielen. AUS Tallarol ist ein natürlicher Weißwein aus der Rebsorte Pansa Blanca von Weinbergen auf sandig-lehmigen Böden, auf zwischen 150 und 300 Metern Höhe mit südöstlicher Ausrichtung. Sobald die Trauben von Hand gelesen wurden, und nach einem leichten Pressen im Weingut, erhält man den Vorlaufmost. Dieser durchläuft zwei verschiedene Gärungen mit autochthonen Hefen, eine in Amphoren aus Sauló (sandig-lehmiger Erde) von ihren Weinbergen und die andere in Zementeiern auf Tonbasis. Nach den Gärungen erfolgt die Cuvée und dann wird der Wein ohne Sulfite in Flaschen abgefüllt.
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EAN: 8437015853000
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alta Alella Mirgin Reserva 2020, das für 24.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alta Alella und wird von Decantalo.de verkauft.
Alta Alella Mirgin Reserva ist ein ökologischer Schaumwein mit der Ursprungsbezeichnung D.O. Cava, hergestellt von Alta Alella aus den Sorten Pansa Blanca, Macabeu und Parellada in der katalanischen Ortschaft Alella (Barcelona). Alta Alella Mirgin ist das Projekt der Familie Pujol-Busquets im Naturpark Serralada de Marina in der Provinz Barcelona. Ein Weingut, das seit seiner Gründung im Jahr 1991 bestrebt ist, alte Weinberge zurückzugewinnen und neue mit traditionellen Sorten aus der Region anzupflanzen. In dem sie auf ihren 43 Hektar Rebfläche seit 2017 nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus arbeiten, haben sie die Qualitätsauszeichnung Paraje Calificado ecológico Vallcirera (ökologisch Qualifizierter Standort Vallcirera) erhalten und er ist der erste Hersteller von Cava ohne Schwefel in der D.O. Cava. Die Weinberge des Alta Alella Mirgin Reserva liegen 2 Kilometer vom Mittelmeer entfernt und die Rebstöcke sind in sandigen Lehmböden auf einer Höhe von 150 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Es wird zertifizierter ökologischer Landbau betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten zum optimalen Reifezeitpunkt für jede der Sorten. Nach leichtem Pressen der Trauben, um den Vorlaufmost zu extrahieren, fermentiert jede der Sorten, aus denen Alta Alella Mirgin Reserva besteht, separat. Anschließend wird eine zweite Flaschengärung nach der traditionellen Champenoise-Methode und eine Alterung von mindestens 30 Monaten durchgeführt. Er kommt direkt nach dem Degorgieren auf den Markt, mit dem Degorgations-Datum auf dem Etikett. Alta Alella Mirgin Reserva ist der wahr gewordene Traum einer Familie, die sich dem ökologischen und umweltschonenden Weinbau verpflichtet. Als Ergebnis erhalten sie einen frischen, ausdrucksstarken und zu 100 % mediterranen Cava.
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EAN: 8437005077867
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alta Alella AUS Merla 2021, das für 28.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alta Alella und wird von Decantalo.de verkauft.
AUS Merla ist ein Rotwein, D.O. Alella, hergestellt durch das Weingut Alta Alella in der Gemeinde Alella. Alta Alella ist ein Familienprojekt, das vor mehr als zwanzig Jahren von Josep Maria Pujol-Busquets und seiner Frau Cristina Guillen gegründet wurde. Derzeit bewirtschaften Alta Alella 50 Hektar Produktionsfläche in der D.O. Alella und der D.O. Cava. Das Weingut setzt sich für die Wiedergewinnung der einheimischen Trauben Pansa Blanca (Xarel.lo) und Mataró (Monastrell) ein und experimentiert auch mit resistenten Rebsorten, die es erlauben, den Eingriff im Weinberg und Weingut zu minimieren. AUS Merla ist Teil der Weinsammlung von Celler de les Aus, einem Projekt, das auf dem Wissen und der Erfahrung im Weinbau von über vier Jahrzehnten beruht. Es bekräftigt auch das Engagement der Familie Pujol-Busquets Guillén, qualitativ hochwertige Naturweine ohne Verwendung von Schwefel zu erzielen. AUS Merla ist ein natürlicher Rotwein aus Mataró (Monastrell) von Weinbergen auf sandig-lehmigen Böden, zwischen 150 und 300 Metern Höhe mit südöstlicher Ausrichtung. Nach der Lese werden die Trauben 20 Tage lang bei 25 °C in einem Holzbottich vergoren. Nach dieser Zeit erfolgt ein leichtes Pressen und der Wein kommt in Fässer, in denen die malolaktische Gärung stattfindet. Er ruht 3 Monate, bevor er ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alella Vin cola Marfil Blanc, das für 22.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alella Vinícola hergestellt.
Marfil Blanc Clàssic ist ein Weißwein aus der D.O. Alella, hergestellt von dem Weingut Alella Vinícola, das sich in Alella (Barcelona) befindet. Marfil Blanc Clàssic wird aus den Rebsorten Pansa Blanca (90%) und Garnacha Blanca (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von ökologisch angebauten Weinbergen. Für die Herstellung wird der Wein nach einer traditionellen Vinifikation etwa 4 Monate lang in Edelstahltanks gereift.
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EAN: 8410358000027
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ravent s d Alella Pansa, das für 18.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Raventós d'Alella und wird von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8410855091009
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Premium Chardonnay 2021, das für 28 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Alta Vista Premium Chardonnay ist ein in Holz gereifter Weißwein, hergestellt von Alta Vista in Mendoza, Argentinien, aus der Sorte Chardonnay. Alta Vista gehört der französischen Familie d´Aulan, den Eigentümern der renommierten Maison de Champagne Piper Heidsieck. Das Projekt liegt in der Gemeinde Mendoza. Ein Familienweingut, dessen Ziel es ist, den authentischsten Ausdruck argentinischer Terroirs aufzuzeigen. Alta Vista Premium Chardonnay stammt von alten Reben in Höhenlage, die sich auf Terrassen in den Anden befinden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Rispen des Alta Vista Premium Chardonnay im Ganzen gepresst und der Most gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein 10 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Alta Vista Premium Chardonnay ist ein Weißwein im traditionellen Stil. Geschmeidiger und frischer Chardonnay von großer Vielseitigkeit.
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EAN: 7798057480076
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torres Atrium Chardonnay 2023 75cl, das für 18.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Atrium Chardonnay ist ein Weißwein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Torres entwickelt. Es handelt sich um eine Familienbodega, die seit mehr als einem Jahrhundert Weine entwickelt. Die Bodega liegt in Vilafranca del Penedès (Barcelona). Mit seinem Namen beruft sich der Atrium Chardonnay auf die alten Römerhäuser und die Festessen im "Atrio", dem Innenhof, wo Musik und Wein die Protagonisten waren.Atrium Chardonnay besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay. Für die Herstellung erfolgt eine alkoholische Gärung für zwei Monate bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Edelstahltanks. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, 30% des Weines für fünf Monate in neuen Barriquefässern aus Ungarn und von Nevers.
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EAN: 8410113001191
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bouquet d Alella 2023 Garnatxa, das für 19.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bouquet d'Alella hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Garnatxa zeigt eine geringe Intensität der granatroten Farbe mit rosafarbenem Rand und bläulichen Reflexen. Das Bouquet zeichnet sich durch angenehme frische Aromen von roten Waldfrüchten, Walderdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und mit zarten Zitrusnoten von Orangenschalen aus. Ein klares Beispiel für die Rebsorte im Mittelmeerraum, leicht am Gaumen und mit fruchtigen Noten, die die rote Pflaumenhaut hervorheben. Unkomplizierter Abgang mit einer gewissen Wärme.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Catena Zapata Alta Chardonnay 2020, das für 36.21 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Catena Zapata hergestellt und von Vinatis.de verkauft.
Catena Zapata ist ein Familienweingut, das ständig nach Spitzenleistungen strebt und in den 1960er Jahren einen Aufschwung erlebte, als es von Nicolás Catena Zapata übernommen wurde. Mit dem Wunsch, die Produktionsmethoden der argentinischen Weine zu revolutionieren, wird die Weinbereitung des Chardonnay heute von den Weinen des Napa Valley inspiriert und der Anbau erfolgt in neuen Terroirs in Höhenlagen, um den Ausdruck der Rebsorten zu verstärken. In fast 5000 Fuß Höhe in den Ausläufern der Anden sind die kalkhaltigen, kühlen Böden des Adrianna-Weinbergs besonders für den Chardonnay geeignet. Die Frucht des Weinbergs Adrianna verfügt über einen reinen Geschmack und eine Mineralität, die für diesen Weinberg typisch sind und nirgendwo sonst in Mendoza zu finden sind.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Parvus Ager 2023 Linea Essenza, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Parvus Ager und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Klar, tiefgründig, getragen von seiner intensiven rubinroten Farbe. In der Nase sind klassische Sortenaromen von Veilchen und kleinen roten und schwarzen Früchten wahrnehmbar.Johannisbeere, Kirsche, Brombeere, Sauerkirsche. Im Hintergrund eine elegante mentholhaltige, balsamische Note. Am Gaumen ist er elegant und raffiniert und zeichnet sich durch große Weichheit, süße und weiche Tannine aus. In den ersten Monaten ist er sehr frisch, während er mit der reifung komplexer und würziger wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Parvus Ager 2023 Enfasi brut, zum Preis von 22.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Parvus Ager hergestellt.
Weich, dynamisch und einhüllend mit Tiefe und Charakter. Fruchtig, aromatisch und blumig. Zeichnet sich durch eine brillante strohgelbe Farbe aus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alamos Chardonnay 2023 75cl, zum Preis von 18.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alamos hergestellt.
Ankündigung für alle, die argentinische Weine kennenlernen möchten! Alamos Chardonnay ist da; die beste Möglichkeit, die Weine dieses Landes durch die Weinkellerei Catena Zapata, einem der großen Erzeuger der Region, kennen zu lernen. Das Unternehmen mit Sitz in Mendoza, im Herzen der Region Cuyo, bringt diese neue Reihe von Weinen auf den Markt, von denen die meisten sortenrein sind und bei denen die Önologin Lucía Vaieretti einmal mehr das Können des Unternehmens unter Beweis stellt. Es stimmt, dass Catena Zapata mit allen Sorten sehr gut umgehen kann... Aber mit Chardonnay macht er es richtig gut! Das liegt vor allem daran, dass sich das Unternehmen gerade bei dieser Sorte immer wieder an den französischen und kalifornischen Erzeugern orientiert hat und versucht hat, die Qualität ihrer Produktion zu erreichen. Mit Alamos Chardonnay möchte die Weinkellerei nun einen wesentlich erschwinglicheren Weißwein anbieten (was nicht bedeutet, dass er von geringerer Qualität ist), der den Weg in die Spitzenklasse ihrer Weine ebnen soll. Diese Idee wurde am Fuße der Anden geboren, in der Provinz Mendoza (im Zentrum des Landes), wo die Weinberge in wüstenartiger Höhenlage wachsen und vom mineralhaltigen Schmelzwasser der Gipfel bewässert werden. Die Lage auf über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel bedeutet kühle Temperaturen, saubere Luft und viele Sonnenstunden. Nach der Weinlese wird Alamos Chardonnay mit den Schalen in konische Edelstahltanks gefüllt, wo er 15 bis 18 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 15 °C und 18 °C gärt. Danach erfolgt die Mazeration, bei der Alamos Chardonnay 18 bis 20 Tage lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Nach dieser Zeit wird der Wein vom Trester getrennt und 65 % des Gesamtvolumens des Alamos Chardonnay werden der malolaktischen Gärung unterzogen. Schließlich wird Alamos Chardonnay ohne weitere Zusätze in Flaschen abgefüllt, die den jüngsten und reinsten Ausdruck der argentinischen Chardonnay enthalten.
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EAN: 7794450008077
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Proyecto Zorzal Vi a Chardonnay, das für 15.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Proyecto Zorzal und wird von Decantalo.de verkauft.
Viña Zorzal Chardonnay ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Bodegas Zorzal in Corella, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Zorzal wurde 1989 gegründet. Dabei hatte man sich den Wiederanbau einheimischer Rebsorten zum Ziel gesetzt, getreu der Philosophie, dass der Wein schon im Weinberg geboren wird. Zur Zeit besitzt die Kellerei 40 Hektar Rebfläche in der Nähe der Gemeinde Fitero, wo diese sich als weiches Relief als kleine Oase inmitten all der Weinberge abzeichnet, die sich am unteren Flussufer des Ebros befinden, was ihnen eine zusätzliche Frische gibt. 25 Hektar davon sind mit Garnacha und der Rest mit Graciano und Tempranillo bestockt, zusammen mit weißen Rebsorten wie Garnacha Blanca. Viña Zorzal Chardonnay ist ein Wein der Rebsorte Chardonnay 100 %, der aus einem Weinberg in Fitero kommt. Die Trauben werden bei Nacht von Hand gelesen. Nachdem der Wein in der Kellerei angekommen ist, und nach einer sanften Kelterung und einer natürlichen Kaltklärung, gärt der Most in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur von 14°C - 15°C. Nach Vollendung seiner Gärung wird der Wein abgezogen, gefiltert und stabilisiert. Der Wein wird in seiner jugendlichen Frische in Flaschen abgefüllt.
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EAN: 8414319002273
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2023, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Chivite und wird von Decantalo.de verkauft.
Chivite Finca Legardeta Chardonnay ist ein Weißwein der D.O. Navarra, hergestellt durch Chivite, eines der ältesten Weingüter in der Region. Es handelt sich um einen Sortenwein der Rebsorte Chardonnay. Die für Chivite Finca Legardeta Chardonnay verwendeten Beeren kommen aus den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Villatuerta. Der Ertrag pro Hektar ist gering, was eine nicht sehr reichhaltige, aber qualitativ hochwertige Lese ermöglicht. Nach den jeweiligen Anbau- und Weinleseverfahren werden die Trauben im Weingut behandelt. Das Verfahren zur Weinbereitung der Trauben von Chivite Finca Legardeta Chardonnay folgt der traditionellen Methode, die seit Jahrhunderten bei Chivite implementiert ist. Chivite Finca Legardeta Chardonnay reift vor seiner Vermarktung 6 Monate in französischen Eichenfässern auf seinen Hefen. Die Reifungen der Weißweine – wie in diesem Fall – und der Roséweine sind eine der wichtigsten Merkmale des renommierten Weinguts Chivite.
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EAN: 8410062717075
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas de Daumas Gassac Moulin, das für 18.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas de Daumas Gassac hergestellt.
Die Region Languedoc-Roussillon ist seit jeher dafür bekannt, der größte Erzeuger von Tafelweinen in Frankreich zu sein. Als der renommierte Henri Enjalbert das Ferienhaus des Pariser Handschuhmachers Aime Guibert in der südfranzösischen Gemeinde Aniane besuchte und dort einen besonderen roten Boden entdeckte, der viele Eigenschaften mit den großen Anwesen in Bordeaux und Burgund gemeinsam hatte, initiierte der Eigentümer ein ehrgeiziges Projekt für einen Kultwein, der mit dem Stigma der Region, Erzeuger großer Mengen billigen Weins zu sein, aufräumen sollte. Ein Visionär, dem es mit besonderer Sorgfalt im Weinberg und im Keller gelang, den hochwertigen Vin de Pays d'Oc zu einem beeindruckenden Preis-Leistungs-Verhältnis zu vermarkten. Heute verfügt Mas de Daumas Gassac über mehr als 30 Hektar Weinberge und produziert ein ausgezeichnetes Sortiment an Bio-Weinen, Rotweinen, Weißweinen und Dessertweinen. Dieser Moulin de Gassac Chardonnay ist ein sortenreiner Chardonnay, der nach den Regeln der umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen wurde. Nach der Auswahl und dem Abbeeren der Trauben werden diese gepresst und der gewonnene Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Vor der Abfüllung wird er auf dem Hefesatz belassen. Der blumige und aromatische Moulin de Gassac Chardonnay ist ein Weißwein, der trotz seiner bescheidenen Bezeichnung und Lage dank der visionären Herangehensweise von Aime Guibert alle Aromen der Königssorte Chardonnay wunderbar zur Geltung bringt.
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EAN: 3257698104108
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Gran Feudo Hoya de los, das für 15.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Gran Feudo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Gran Feudo Hoya de los Lobos Chardonnay ist ein Weißwein aus D.O. Navarra und wurde von den Bodegas Gran Feudo und im besonderen von Julián Chivite, entwickelt. Die Bodega wurde, genau wie La Cascajera, im Jahr 1872 von Claudio Chivite Francés in Cintruéngo, Navarra dem Herzen der Weinwelt gegründet. Im Moment werden auch Weine in Ribera del Duero, Rueda und Rioja hergestellt. Das besondere an Navarra ist, dass das Klima sowohl vom atlantischen, als auch kontinentalen und mediterranen Klima beeinflusst wird, da das kantabrische Meer, die Pyrenäen und das Ebro-Tal in unmittelbarer Nähe sind. Dieser Wein ist eine Sorte des Chardonnay und wird auf Weinbergen mit einem durchscnittlichen Alter von 30Jahren gepflanzt. Die Erde besteht aus einem warmen mit kiesbedecktem Lehmboden und liegt bei den Terrazas Altas.
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EAN: 8410062600339
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2023, das für 18.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Enrique Mendoza und wird von Decantalo.de verkauft.
Enrique Mendoza Chardonnay Joven ist ein Weißwein aus D.O. Alicante und wurde von Bodegas Enrique Mendoza hergestellt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Chardonnay.Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen von den eigenen Weinbergen der Bodega, die auf der Anhöhe von Virgen de Villena liegen.Sobald die Ernte abgeschlossen ist, werden die Trauben für drei Stunden mazeriert und anschließend bei einer Temperatur von 13 Grad gegärt.Der Wein ruht anschließend mit eigener Hefe und Bodensätzen bis er in Flaschen abgefüllt wird.Das Projekt Bodegas Enrique Mendoza wurde 1989 mit dem Säen von 2.000 Pflanzen gestartet. Mittlerweile zählen 80 Hektar zu dem Umfang der Böden und dadurch sticht die Bodega im spanischen Panorama hervor.
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EAN: 8424671001111
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jordan Unoaked Chardonnay 2023 75cl, das für 19.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jordan und wird von Decantalo.de verkauft.
Jordan Unoaked Chardonnay ist ein Weißwein, der vom Weingut Jordan im Distrikt Stellenbosch Kloof der Coastal Region, in Südafrika, hergestellt wird. Der unbestrittene Star dieses Weins - der vier Monate auf der Hefe reift - ist die Chardonnay, eine der international am stärksten vertretenen weißen Rebsorten. In diesem Fall wächst sie in einem der renommiertesten Gebiete der Welt, welches derzeit einen Treffpunkt der großen Investitionen mit der neuen Generation darstellt. Hier kauften Ted Jordan (Schuhmacher in dritter Generation und Geschäftsführer von Jordan Shoes) und Sheelagh (seine Frau) 1982 insgesamt 74 Hektar Weinberge und gründeten das nach ihnen benannte Weingut. Heute wird das Unternehmen von Gal Jordan, dem Sohn des Gründerpaares, in zweiter Generation der Familie geleitet. Zusammen mit seiner Frau produziert er weiterhin sehr interessante Weine wie den Jordan Unoaked Chardonnay. Die Einzigartigkeit des Jordan Unoaked Chardonnay liegt insbesondere in der Schlucht, in der die alten Rebstöcke (32 Jahre alt) wachsen, die nach Südosten ausgerichtet und den kühlenden Luftmassen aus der False Bay (etwa 14 km entfernt) voll ausgesetzt sind. Aus diesem Grund werden die weißen Rebsorten dieses Weinguts hier, in einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel, angepflanzt. Denn dort sind sie der kühlen Brise ausgesetzt, wodurch die Aromen der Rebsorte besser zur Geltung kommen. Dies ist dank der großen Vielfalt an Höhenlagen und Mikroklimata in diesem Gebiet möglich, wo der fachgerechte Anbau verschiedener Sorten möglich ist. Dieses aromatische Potenzial muss auch in der Weinkellerei ausgeschöpft werden, wo alle Arbeitsschritte und die Verarbeitung darauf ausgerichtet sind, das Bouquet zu verstärken. Zu diesem Zweck werden die Trauben nach der Weinlese und vor der Gärung zwei Tage lang bei niedriger Temperatur eingemaischt (dies trägt zur Verstärkung der Aromen bei). Nach dieser Zeit wird der Most des Jordan Unoaked Chardonnay in Edelstahltanks umgefüllt, wo eine Auswahl französischer Hefen zugefügt wird, die für die Gärung verantwortlich sind. Schließlich verbringt der Jordan Unoaked Chardonnay vier Monate auf der Hefe, mit Batonnagen und Umrühren, was ihm am Gaumen Körper und Rundheit verleiht.
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EAN: 6007065000154
