Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Macchie 2022 Se Bo, das für 23.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Macchie hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Malvasia puntinata del Lazio zeichnet sich durch seine dicke Schale aus, eine Eigenschaft, die ihn zum Trocknen geeignet macht. Wir ernten die Trauben spät und bringen sie dann sicher in den Keller, wo die Arbeit im Trockenraum abgeschlossen wird.Das Ergebnis ist ein Wein mit gutem Restzucker und genügend Säure, um ihn äußerst trinkbar und nicht süßlich zu machen. Passend zu Blauschimmelkäse
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Macchie 2023 Il Bandolo, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Macchie und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Er ist extrovertiert und brillant, sowohl vom Namen als auch von der Philosophie her. Er ist die Vereinigung roter Rebsorten, die traditionell in Castelfranco angebaut werden; ein kurzer Kontakt des Mostes mit den Schalen verleiht ihm seine zarte Farbe. Die Finesse eines Montepulciano aus dem Hochland und die Struktur eines Sangiovese verbinden sich zu dieser außergewöhnlichen Mischung. Aromen von Walderdbeeren und Himbeeren kündigen einen intensiven Geschmack und ein überraschendes Gleichgewicht von Frische und Textur an. Er ist ein idealer Protagonist für Aperitifs und passt perfekt zu Amatriciana, dem Hauptgericht der reatinischen Küche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Macchie 2020 Il Cerqueto, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Le Macchie hergestellt.
1972 landete Antonio Di Carlo in Castelfranco, wo er in Il Cerqueto seinen ersten Weinberg pflanzte. Er pflanzte zwei Rebsorten: Merlot und Cesenese nero. Seiner Intuition folgend, haben wir ihm diesen Wein gewidmet, indem wir die von ihm gezogene Furche fortsetzen, gleicher Weinberg, gleicher Wein. Der Merlot wird geerntet, wenn er voll ausgereift ist, der Cesenese Nero wird nach der Ernte auf Gestellen getrocknet, was eine bessere Konzentration ermöglicht. Ein feiner und eleganter Ausdruck der Rebsorte, Frucht des Terroirs, leicht geprägt durch den Ausbau im Holz. Eine limitierte Produktion für Liebhaber bedeutender Weine, der Geschichte und des Zeugnisses unseres Landes. Noten von roten Früchten und Trüffel machen ihn perfekt kohärent und sortenrein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Macchie 2022 Scarpe Toste, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Le Macchie hergestellt.
Von leuchtend gelber Farbe, kündigen sich die Eigenschaften dieses Bianco bereits in der Nase mit einer reichen, eleganten, florealen und pflanzlichen Aromatik an. Der Gaumen hat eine wichtige Struktur, reich an würzigen Noten und eine gute Mineralität. Er schließt mit einem raffinierten, anhaltenden und bewusst trockenen Abgang ab. Passt gut zu rohen Schalentieren
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Macchie 2021 Strappo alla, das für 29.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Macchie hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Metodo Classico Pas Dosè ist ein Bruch mit den Regeln der Schaumweinkunde. Er wird durch die Mischung von traditionellen Trauben aus unserem Gebiet hergestellt: Malvasia und Sangiovese. Der Hauptanteil ist Malvasia, der Aromen, Eleganz und Frische verleiht, mit einem guten Anteil an Sangiovese, der Struktur, Kraft und Frische bringt.Der Wein ruht 24 Monate lang auf dem Hefesatz und zeigt schöne florale und fruchtige Noten, mit einem angenehm reifen und reichhaltigen Mundgefühl, das von einer Säure unterstützt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Macchie 2021 L Ultimo, zum Preis von 25.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Le Macchie hergestellt.
Hergestellt aus reinen Cesenesischen Nero-Trauben, einer autochthonen Rebsorte unserer Hügel, von der alle Spuren verloren gegangen sind. Die Weinlese findet Ende Oktober statt, der Wein wird einer langen Mazeration auf den Schalen unterzogen, danach wird er 12 Monate lang in großen Fässern von 20 hl gelagert und dann in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein leuchtender, mineralischer Wein mit Noten von Lakritz und roten Früchten, der mit zunehmendem Alter an Farbe verliert und mit Aromen von Sandelholz und Gewürzen angereichert wird. Der erste Jahrgang wurde im Jahr 2011 produziert
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Macchie 2022 Conubium Lazio, das für 16.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Macchie hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein lateinischer Name, der an die Ehe erinnert, eine Kombination aus Ideen, aber auch aus den Absichten der Einwohner einer Stadt, die ihre eigene Weinbautradition vergessen hatte.Conubium ist ein Malvasia aus 40/50 Jahre alten Weinbergen, die in Castelfranco auf 650 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Fein aromatisch, zart strukturiert, mit Aromen von Kräutern, frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Er passt gut zu Vorspeisen und ersten Gängen der mediterranen Küche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Macchie 2022 Riesling Lazio, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Le Macchie hergestellt.
Im Einklang mit unserem Forschungsgeist haben wir in der Parzelle "Scarpe Toste", die unser Weingut umgibt, einen kleinen Weinberg mit Rheinriesling angelegt. Es handelt sich um eine außergewöhnliche Sorte, die Höhenlagen und felsiges Terrain liebt. Eine lange Verfeinerung in der Flasche bringt die für den Riesling typischen tertiären Aromen zur Geltung, die durch Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten ergänzt werden. Ein Wein, der zu komplexen Fischgerichten schmeckt
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Macchie 2020 Campo dei, das für 16.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Macchie hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Er entsteht aus der majestätischen Eleganz von Sangiovese, Merlot und einem kleinen Teil von Montepulciano, wodurch ein unwiderstehlicher Geschmack von Identität entsteht, eine Schatztruhe dieser drei Rebsorten. Die kalkig-tonige Beschaffenheit des Bodens und die große Mineralität des Geländes sind Merkmale, die sich auch im Glas wiederfinden. Die drei Rebsorten bringen ihre ganze Persönlichkeit in einer unterschiedlichen Weinbereitung zum Ausdruck und fügen sich nach dem Verschnitt und der Mischung harmonisch zusammen. Eine leichte Alterung in Tonneaux vervollständigt das Geruchsbild. Ein frischer Wein, der sich durch außergewöhnliche Trinkbarkeit auszeichnet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Macchie 2022 La Sciantosa, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Macchie hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der neueste Wein der Cantina Le Macchie, der am 8. September 2022 auf den Markt kommt, ist unser in der Amphore gereifter Malvasia Puntinata. 100 Tage Maischegärung auf den Schalen, spontane Gärung. Ein Wein, der sich durch seine große Persönlichkeit und Unverblümtheit auszeichnet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Macchie 2021 Strappo alla, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Le Macchie hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Macchie 2022 Scarpe Toste, zum Preis von 33.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Le Macchie hergestellt.
Unplugged wie die akustischen Versionen der Lieder, wurde unser Orangenwein mit dem Geist der Enthüllung einer Rebsorte geboren, mit dem Wunsch, das Terpen-Erbe der Traube zu verbessern. Ein Wein, der geradlinig, unkompliziert und unkonventionell ist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Vieux Donjon Ch teauneuf, das für 64.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Vieux Donjon und wird von Decantalo.com verkauft.
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc ist eine Weißwein-Coupage der Rebsorten Roussanne und Clairette, hergestellt vom Weingut Le Vieux Donjon, unter der AOC Châteauneuf-du-Pape, im Rhonetal, Frankreich. Für die Herstellung des Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc wird ein Verschnitt in gleichen Teilen beider Sorten durchgeführt, die in Edelstahltanks vinifiziert werden und keine malolaktische Gärung durchlaufen. Der entstandene Wein reift auch kurz in Edelstahltanks. Von den 18 Hektar, aus denen Le Vieux Donjon besteht, ist nur einer für die Ausarbeitung dieses Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc bestimmt. Seine ältesten Reben sind älter als 80 Jahre und werden in Weinbergen mit Kieselböden gepflanzt. Diese Parzellen mit alten Rebstöcken und niedrigen Erträgen erzeugen einen Rohstoff voller Aromen und Geschmacksrichtungen, der sich ideal für die Herstellung außergewöhnlicher Weine eignet. In der AOC Châteauneuf-du-Pape macht die Herstellung von Weißweinen nur 10 % der Produktion aus. Dieser Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Blanc ist eine großartige Gelegenheit, um einen Vertreter dieser Minderheitspräsenz von Weißweinen aus diesem Anbaugebiet kennenzulernen.
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EAN: 3568163234566
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Batossay Cousin Baptiste, das für 33.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Batossay - Cousin Baptiste hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Grolleau Gris ist eine typische Sorte aus dem Loiretal, im Nordwesten Frankreichs. Bei dieser Rebsorte handelt es sich um eine Mutation der Grolleau, einer anderen roten Rebsorte, die ebenfalls speziell in diesem Gebiet angebaut wird. Die einen lieben sie, die anderen ziehen es vor, ihre Reben auszureißen. Unbestreitbar jedoch ist, dass die Sorte Grolleau - abgeleitet vom französischen Wort grolle, was Krähe bedeutet - vor allem in der Region Anjou für die Herstellung von Roséweinen verwendet wurde. Ende des 20. Jahrhunderts, mit der Kommerzialisierung des Rosé d'Anjou, ein Wein, der schließlich an Ansehen gegenüber Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon verlor, gewann die Sorte an Popularität. Es gibt jedoch auch heute noch Winzer, die auf diese Sorte setzen, wie zum Beispiel Baptiste Cousin, der den Le Batossay Marie Rosé herstellt, einen Rosé, der ausschließlich aus dieser Sorte besteht. Im Falle von Baptiste, dem Sohn von Olivier Cousin (dem bekannten Önologen von Naturweinen), sind die Weinberge, mit denen er arbeitet, schon etwas älter. Die Rebstöcke vererbte ihm sein Vater, der sie 1992 gepflanzt hatte. Insgesamt werden dort mehr als 86 Hektar biodynamisch bewirtschaftet: Handarbeit, Pflügen mit Pferden und biodynamische Präparate (ohne Schwefelzusatz), um den Gefahren von Frühjahrsfrösten und Herbstmehltau zu begegnen. Zusammen mit den kalkhaltigen Schwarzlehmböden bringen diese Prinzipien Weine von großer Konzentration und Mineralität hervor. Die Weinlese des Le Batossay Marie Rosé erfolgt von Hand. Die Trauben, die in kleinen Kisten auf Pferdewagen in die Weinkellerei gelangen, werden so wenig wie möglich berührt. Baptiste Cousin meidet Maschinen - die einzige mechanische Kraft, die er einsetzt, ist die vertikale Presse seines Großvaters - und verarbeitet den Most mit Hilfe der Schwerkraft. Nach der Gärung, die auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen erfolgt, wird der Le Batossay Marie Rosé in Bottichen gelagert. Schließlich wird er im Weingut von Hand in Flaschen abgefüllt, ohne Filtration oder Klärung und ohne Verwendung von Schwefel.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Vieux Donjon Ch teauneuf, zum Preis von 63.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Le Vieux Donjon hergestellt.
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape ist eine Rotwein-Coupage der Rebsorten Syrah, Mourvèdre, Garnacha und Cinsault, hergestellt von Le Vieux Donjon, unter der AOC Châteauneuf-du-Pape, im Rhonetal, Frankreich. Le Vieux Donjon ist ein relativ junges Weingut aus dem Jahr 1966. Es befindet sich auf der Route von Châteauneuf-du-Pape, in Courthézon, und besteht aus 18 Hektar Rebfläche, die bis zu einhundert Jahre alt sein können und aus denen nur ein roter und ein weißer Cuvée hergestellt wird. Das Weingut wird derzeit von Claire Michel, der Tochter des Gründers, geleitet, die ihre Ausbildung bei Harlan Estate, einem renommierten Weingut in Napa Valley, Kalifornien, absolviert hat. Für die Herstellung von Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape wird ein großer Teil der Rispen entrappt und alle Sorten, mit Ausnahme der Mourvèdre, werden auf traditionelle Weise in quadratischen roten Betontanks zusammen vinifiziert. Der Wein reift dann 18 Monate lang, 80 % in Eichenfudern und die restlichen 20 % in Zementtanks. Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape ist ein komplexer und ausgewogener Wein, eine klassische Coupage der Region, der noch viele Jahre Freude verspricht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau Smith Haut Lafitte, das für 55.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Château Smith Haut Lafitte hergestellt.
Bernard Ginestet, bis 1995 Bürgermeister der Stadt Margaux (Gironde) und leidenschaftlicher Autor von Weinbüchern, schrieb, dass Château Smith Haut Lafitte wegen der großen Menge an Kiesböden auf dem Anwesen „das Herzstück des Graves“ sei. Eine Besonderheit, die diesen Cru Classé de Graves zu einem der eindrucksvollsten Grundstücken macht. Obwohl die Geschichte des Châteaus auf das Jahr 1365 zurückgeht, sind Florence und Daniel Cathiard die tatsächlichen Leitfiguren dieses Projekts. Sie waren hauptberufliche Skifahrer, und nachdem sie ihre Karriere aufgaben, bauten sie ein Supermarktimperium auf, woraufhin sie sich von der Leidenschaft für Wein mitreißen ließen. Sie erwarben 1990 das Château Smith Haut Lafitte und bauten das gesamte Anwesen um, auf der Suche nach Spitzenleistung. Château Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Blanc ist einer dieser international bekannten Weine. Der Zweitwein des Hauses ist ein Weißwein aus den Sorten Sauvignon Blanc und Semillón. Er ist dass Ergebnis einer umweltfreundlichen Landwirtschaft und wird aus lebendigen Böden, organischen Verbindungen und handverlesenen Trauben hergestellt. Auch in der Weinkellerei verbinden sie die traditionellen Verfahren mit den modernsten Techniken der Weinherstellung. Eine ausgewogene Kombination, die die einzigartigen Terroirs optimal zur Geltung bringt. Die Trauben werden in einer sauerstofffreien Umgebung unter Inertgas gepresst, um das aromatische Potenzial der Frucht zu erhalten. Nach der Gewinnung des Mostes beginnt die Gärung bei niedriger Temperatur in Fässern aus französischer Eiche (50 % neue Eiche) und schließlich ruht er 12 Monate auf der Hefe. Ab hier beginnt der beste Teil, nämlich die Möglichkeit, ihn zu genießen...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso, das für 28.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Le Colonne und wird von Decantalo.com verkauft.
Der Begriff "Made in Italy" hat sich zu einem Markenzeichen entwickelt, das die Exzellenz und Tradition des italienischen Handwerks in verschiedenen Branchen unterstreicht, wie Mode, Design, Automobilindustrie, Möbel, Lebensmittel und natürlich Likörwein. Es ist ein Label, das Qualität, Stil und Handwerkskunst verkörpert und ein Merkmal, das dazu beigetragen hat, den Ruf italienischer Exzellenz auf globaler Ebene zu etablieren. Innerhalb dieser Auszeichnung finden wir die Weine der Toskana, eine Region mit langer Weinbautradition, die dafür bekannt ist, hochwertige Weine zu produzieren, sowohl Rot-, Weiß- als auch Roséweine. Insbesondere das Gebiet Bolgheri an der toskanischen Küste ist für seine weltklasse Rotweine bekannt, die sich durch ihre Kraft, Fülle und gutes Alterungspotenzial auszeichnen. Alejandro Bulgheroni, ein argentinischer Unternehmer und großer Weinliebhaber, der seit 2016 Eigentümer von Tenuta Le Colonne ist, hat es wie kein anderer verstanden, die intrinsischen Eigenschaften der Gegend zu nutzen. Gelegen in einer der meeresnächsten Gebiete von Bolgheri, hat seine Marke es verstanden, mit charakterstarken und persönlichkeitsvollen "Made in Italy"-Weinen Grenzen zu überschreiten. Wenn man bedenkt, dass es das Weingut mit den am nächsten am Tyrrhenischen Meer gelegenen Anbauflächen ist, spricht der Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso von Meer und Land. Eine Cuvée aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die auf Sand- und Kiesböden in 40 km Höhe angebaut wurden. Ökologisch gepflegte Rebstöcke mit organischen Behandlungen und minimaler Intervention. Im Weinkeller werden die ausgewählten, entrappten und gequetschten Trauben einer spontanen Gärung mit autochthonen Hefen in Betontanks über 13 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C unterzogen. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern und verbleibt vor dem Markteintritt weitere 3 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist der Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso, eine klassisch gestaltete Cuvée, die den gesamten Charakter und die Persönlichkeit des mediterranen Toskana widerspiegelt. Ein Rotwein aus der Region, der "Made in Italy" ausstrahlt.
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EAN: 8005557324052
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Macchiole Scrio 2017 75cl, das für 145.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Macchiole und wird von Decantalo.com verkauft.
Le Macchiole Scrio ist ein Rotwein Barrique, der aus der Sorte Syrah in der Toskana (Italien) vom Weingut Le Macchiole hergestellt wird. Le Macchiole ist ein Familienweingut, das in den 80er Jahren von Eugenio Campolmi gegründet wurde und in kurzer Zeit zu einem der bekanntesten in Bolgueri, im Herzen der Toskana, wurde. Heute setzen seine Frau und seine Söhne seine Arbeit fort und setzen auf ökologische und biodynamische Ausarbeitungen. Le Macchiole Scrio stammt aus zwei ökologisch bewirtschafteten Weinbergen, ohne den Einsatz von Chemikalien und mit biodynamischen Verfahren. Im Weinberg sind die Erträge äußerst begrenzt und die Ernte erfolgt frühzeitig manuell. Im Keller mazerieren und gären die Trauben des Le Macchiole Scrio etwa 20 Tage lang in Edelstahltanks. Danach reift Scrio 12 Monate in Eichenfässern, von denen 75 % neu sind und die restlichen 25 % im zweiten Gebrauch. Schließlich ruht er 21 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Le Macchiole Scrio entstand aus der Absicht heraus, das Beste der Sorte Syrah aufzuzeigen, der Lieblingssorte seines Schöpfers. Eine äußerst begrenzte Produktion, welche die Tiefe der mediterranen Frucht mit der Frische des kalten Klimas vereint. Ein wahres Juwel aus der Toskana.
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EAN: 8032700762003
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jean Leon Vinya Le Havre, das für 31.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean Leon und wird von Decantalo.com verkauft.
Jean Leon Vinya Le Havre Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von Jean Leon. Hinter diesem großen Wein verbirgt sich eine bescheidene und spannende Geschichte, die das Leben von Jean Leon erzählt, einem Spanier, der dank seines Restaurants in Hollywood triumphierte. An dem französischen Hafen von Le Havre ging Jean Leon als blinder Passagier Richtung USA an Bord. Es dauerte nicht lang, da wurde er von einem Matrosen entdeckt. In einem Akt der Großzügigkeit beschloss dieser, seine Anwesenheit zu verbergen. Vinya Le Havre ist eine Hommage an die stille Komplizenschaft eines Fremden, der Jean Leons Leben für immer verändert hatte. Der Wein wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc gewonnen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein in 18 Monate Fässern aus französischen und amerikanischen Eiche. Schließlich altert er weitere zwei Jahre in Flaschen.
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EAN: 8422864210005
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Champagne Lanson Le Blanc de, das für 85.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Champagne Lanson hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Nicht alle Weingüter können sich rühmen, eine 250-jährige Geschichte vorzuweisen. Lanson, eines der ältesten Projekte der AOC Champagne, das in der französischen Stadt Reims beheimatet ist, feierte im Jahr 2010 sein zweieinhalb Jahrhunderte Bestehen. Zu diesem Anlass griff man auf die in den Kellern verwahrten Schätze zurück, um eine Cuvée zu kreieren, die den weltweit anerkannten Stil des Hauses hervorhebt. So entstand der Champagne Lanson Le Blanc de Blancs. Eine kluge Verbindung aus Tradition und Innovation, die unter der sorgsamen Aufsicht des Kellermeisters Hervé Dantan durch ihre Frische, Vitalität und Eleganz besticht. Bei der Herstellung des Champagne Lanson Le Blanc de Blancs setzt Champagne Lanson, wie gewohnt, auf eine sorgfältige Auswahl von Trauben aus den 125 Hektar eigenen Weinbergen und weiteren 500 Hektar, die in der AOC Champagne klassifiziert sind. Die Weinberge befinden sich in den Ortschaften Avize, Cramant, Oiry, Oger, Le Mesnil-sur-Oger und ein hoher Prozentsatz davon ist als Premier Cru und Grand Cru eingestuft. Doch das Besondere an Lanson bei der Weinbereitung ist, dass der Wein keiner malolaktischen Gärung unterzogen wird, um so die maximale Frische und Vitalität zu bewahren. Es wird eine Assemblage aus Weinen dreier großer Jahrgänge (2003, 2004 und 2005) vorgenommen und anschließend reift der Wein für 5 Jahre in der Flasche. Eine längere Reifezeit als von der Regulierung gefordert, die es dem Endprodukt ermöglicht, sein wahres Potenzial zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Champagne Lanson Le Blanc de Blancs, der aus einer Mischung außergewöhnlicher Jahrgänge entsteht und sich durch eine gewisse Komplexität auszeichnet, ohne dabei an Frische zu verlieren. Ein Merkmal, das zweifellos nur durch die mehr als 250 Jahre Erfahrung des Weinguts erreicht werden kann.
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EAN: 3029440008060
