Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cono Sur Bicicleta Chardonnay 2022, das für 17.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cono Sur und wird von Decantalo.de verkauft.
Cono Sur Bicicleta Chardonnay ist ein Weißwein von Cono Sur, hergestellt aus der Sorte Chardonnay in der chilenischen Region des Zentraltals, innerhalb der D.O. Colchagua. Cono Sur ist ein Projekt, das 1993 in einem der südlichsten Gebiete Amerikas gestartet wurde. Genauer gesagt, in der chilenischen Gemeinde Chimbarongo, mit der Absicht, Weine nach europäischer Methodik herzustellen, die jedoch die Essenz der Neuen Welt vermitteln. Mit insgesamt 400 Hektar und den Anden am Horizont stellt das Weingut hochwertige, leicht zu trinkende Weine her, die die ganze Welt erobert haben. Cono Sur Bicicleta Chardonnay stammt aus Weinbergen, die auf alluvialen, sandigen und leicht tonhaltigen Böden gepflanzt sind. Die Reben werden traditionell bewirtschaftet, wobei der Ertrag begrenzt wird. Dank der starken Temperaturunterschiede werden Beeren erzielt, die eine deutliche Zuckerkonzentration aufweisen. Im Weinkeller werden die Trauben des Cono Sur Bicicleta Chardonnay ausgewählt, entrappt und gepresst. Danach gärt der Most 4 bis 12 Monate lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Cono Sur Bicicleta Chardonnay wird von einem der chilenischen Weingüter hergestellt, das am stärksten international ausgerichtet ist. Es ist ein südländischer Wein, bei dem die französische Sorte Chardonnay überraschend ausdrucksstark und erlesen fruchtig ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Eve Michel Rey, das für 40.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Eve & Michel Rey hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cara Sur Moscatel Blanco 2020, das für 35.63 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cara Sur und wird von Decantalo.de verkauft.
Sowohl die Eroberer als auch die religiösen Orden förderten den Anbau von Vitis vinífera in der Neuen Welt, zum Teil aus kommerziellen aber auch aus religiösen Gründen. Auf diese Weise wurden einige europäische Sorten, wie die weiße Muskateller, Teil einer Gruppe, die als kreolische Sorten bekannt sind. Das Hauptziel des argentinischen Projekts Cara Sur ist die Rückgewinnung der Weinbereitung aus diesen ganz besonderen Trauben. Pancho Bugallo, Sebastián Zuccardi, Marcela Manini und Nuria Añó haben sich seit Anfang 2010 auf dieses Abenteuer eingelassen. Am Anfang begannen sie in der Garage von Panchos Vater (jeder Ort war ein guter Ort, um so schnell wie möglich anzufangen); nach und nach wuchs das Projekt und wurde erfolgreich, bis sie ihr Weingut in Barril, in der Provinz San Juan (Region Cuyo), direkt im Zentrum Argentiniens hatten. Die Rebsorten und die traditionellen Weinbereitungsmethoden sind die beiden Eckpfeiler, auf denen dieses Projekt wächst. Die Trauben werden in Paraje Hilario im Calingasta-Tal angebaut, wo diese vier insgesamt 10 Hektar auf tiefgründigen, kiesigen Böden mit reichlich Quarz bewirtschaften. Die Weinberge sind alt (mehr als 50 Jahre), so dass ihr Wachstum und ihre Bearbeitung bis auf den Millimeter genau gepflegt werden, wobei der Einsatz von Agrochemikalien begrenzt wird und alle Arbeiten von Hand ausgeführt werden. Der Cara Sur Moscatel Blanco wird entrappt und ohne Temperaturkontrolle auf den Schalen in Betoneiern vergoren. Zu diesem Zeitpunkt ist das Vorhandensein von einheimischen Hefen, die den Gärungsprozess in Gang setzen, unerlässlich. In denselben Zementtanks wird der Cara Sur Moscatel Blanco neun Monate lang reifen. Cara Sur ist ein Projekt, das während des Studiums entstanden ist. Diese vier waren die ersten, die es wagten. Und Sie? Wagen Sie es, den Cara Sur Moscatel Blanco zu probieren?
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Olivier Riviere Mirando al Sur, das für 73.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Olivier Riviere hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Mirando al Sur ist ein ökologischer Weißwein, der von Olivier Rivière aus der Rebsorte Viura in der D.O.Ca. Rioja (La Rioja) hergestellt wird. Olivier Rivière ist ein engagierter französischer Önologe, der bereits mit wichtigen Persönlichkeiten der Weinwelt wie Telmo Rodríguez, Elian da Ros und Fréderic Cossard zusammengearbeitet hat. Im Jahr 2006 begann er sein ganz persönliches Projekt in La Rioja, einer Weinregion, die er aufgrund ihrer alten Rebstöcke und ihrer Höhenlage als ideal für die Herstellung der von ihm gewünschten Weine empfand. Im Jahr 2012 gesellte sich Antoine Haberazu ihm. Mirando al Sur stammt aus eigenen, nach ökologischen Grundsätzen bewirtschafteten Weinbergen in der Gemeinde Labastida. Es handelt sich um über 50 Jahre alte Rebstöcke, die auf Kies- und Kieselsteinböden in mehr als 500 Metern Höhe gepflanzt wurden. Behandlungen werden nur durchgeführt, wenn sie unbedingt notwendig sind, und basieren auf biologischen Produkten. Nach der Weinlese werden die Trauben des Mirando al Sur mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren, wo sie 12 Monate lang auf der Hefe verbleiben. Danach reift er 18 Monate in Sherry-Fässern. Mirando al Sur ist ein sehr ursprünglicher Wein, der von Oliviers Liebe zu den Weinen von Jerez geprägt ist. Ein ursprünglicher, komplexer und überraschender Weißwein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Bonnardot Hautes C tes, das für 34.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Bonnardot hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Bezeichnung Côtes de Beaune bezieht sich auf die Weine, die in einer Reihe von Gemeinden entlang der Hügel der Côte d'Or in der Region Burgund produziert werden. Die Bezeichnung Hautes-Côtes de Beaune hingegen bezieht sich auf die Weine, die auf den höher gelegenen Hügeln produziert werden, die sich unmittelbar hinter der Côte d'Or befinden. Obwohl beide Weine aus Burgund stammen, unterscheiden sich die Weine jeder dieser Bezeichnungen deutlich hinsichtlich Bodenbeschaffenheit, Höhenlage und Klima. Wenn das jemand genau weiß, dann ist es die Familie Bonnardot, die seit 1470 als Winzer tätig ist und 18 Appellationen bewirtschaftet. Ein Projekt, das in den 1970er Jahren von Elisabeth, der Mutter der heutigen Verantwortlichen (Ludovic und Emilien Bonnardot), bewusst neu ausgerichtet wurde, um den Einfluss des Terroirs auf jeden ihrer Weine zu demonstrieren. Zu diesem Zweck stellte sie das gesamte Anwesen auf biologischen Anbau um und legte besonderen Wert auf natürliche Vinifikationsmethoden. Eine komplette Umstellung, die ihre Söhne nun mit derselben Sorgfalt fortsetzen. Unter der Auswahl an Weinen, die die verschiedenen Dörfer der Region repräsentieren, ist der Domaine Bonnardot Hautes-Côtes de Beaune Sur Evelle ein Rotwein aus Pinot Noir, der von einer Parzelle stammt, die sich direkt über dem Dorf Évelle in den Hautes-Côtes de Beaune befindet. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 440 bis 490 Metern und werden nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Im Weinkeller fermentieren die Trauben, 50% davon ganze Trauben, mit natürlichen Hefen und durchlaufen eine lange Maischung von 30 Tagen in Holzfudern, ohne Zusatzstoffe. Danach reift der Wein 12 Monate lang in Eichenholzfässern. Schließlich wird er ohne Schönung und ohne Filtration abgefüllt. Eine exzellente Höhenlage, höhere Temperaturen und eine 100% ökologische Pflege haben es ermöglicht, den Domaine Bonnardot Hautes-Côtes de Beaune Sur Evelle zu erzeugen, einen limitiert produzierten Rotwein, der frisch, fruchtig und schmackhaft ist und den höchsten Ausdruck der AOC Hautes-Côtes de Beaune darstellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Bonnardot Maranges Sur le, das für 34.97 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Bonnardot hergestellt.
Maranges, eine der jüngsten Ursprungsbezeichnungen der Weinregion Burgund (seit 1988), umfasst drei Weinbaugemeinden an der Côte de Beaune: Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges und Sampigny-lès-Maranges; und obwohl sie nicht den Ruf einiger anderer Ursprungsbezeichnungen des Burgund hat, sind ihre Weine eine sehr gute Wahl für diejenigen, die einen qualitativ hochwertigen Burgunder zu einem erschwinglichen Preis suchen. Elisabeth Bonnardot, Tochter einer seit 1470 in Burgund ansässigen Winzerfamilie, kennt sich mit dieser Ursprungsbezeichnung bestens aus. Seit sie die Leitung des historischen Weinguts übernommen hat, widmet sie sich der Aufgabe, die Einflüsse der einzelnen Terroirs durch biologischen Anbau und natürliche Weinbereitung getreu widerzuspiegeln. So ist unter den 18 Ursprungsbezeichnungen, in denen sie tätig ist, auch die AOC Maranges in ihrem Wirkungsbereich. Heute sind es ihre Söhne Ludovic und Emilien Bonnardot, die das Erbe mit der gleichen Transparenz weiterführen. Der Beweis dafür ist dieser Domaine Bonnardot Maranges Sur le Bois, ein Rotwein aus Pinot Noir von „Sur le Bois“, einer 1,5 Hektar großen Parzelle in Cheilly (AOC Maranges), die inmitten eines von anderen Weinbergen umgebenen Hangs liegt. Es handelt sich um 40 Jahre alte Rebstöcke, die auf tonig-kalkigen Böden in einer Höhe von 260 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in perforierte Kisten gelesen. Im Keller mazerieren die Beeren in kegelstumpfförmigen Holzbottichen 20 bis 180 Tage lang ohne Zugabe von Schwefel oder anderen önologischen Produkten. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und der Wein wird anschließend ein Jahr lang in Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Ein außergewöhnlicher Boden und ein außergewöhnliches Klima, kombiniert mit einer 100 % respektvollen Arbeitsweise, ergeben Domaine Bonnardot Maranges Sur le Bois. Ein einzigartiger Rotwein aus einer der jüngsten, kleinsten und am wenigsten erforschten Ursprungsbezeichnungen des Burgunds. Ein echter Schatz, den es zu entdecken gilt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cara Sur Tinto 2020 75cl, das für 35.63 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cara Sur hergestellt.
Heutzutage sind argentinische Weine aus kreolischen Sorten, die von den Eroberern in die Neue Welt gebracht wurden, in der ganzen Welt sehr erfolgreich. Doch was heute ein Hit ist, haben sie schon vor einem Jahrzehnt gemacht. Anfang 2010 begannen Pancho Bugallo, Sebastián Zuccardi, Marcela Manini und Nuria Añó gemeinsam ein Projekt, bei dem die Weine aus diesen traditionellen Rebsorten hergestellt werden sollten. Der Weg dorthin führt über das Calingasta-Tal in der Provinz San Juan (in der Region Cuyo). Die unfehlbare Waffe dafür sind die traditionellen Methoden der Weinherstellung und des Weinbaus in diesem Gebiet. So entstand Cara Sur. „Wir glauben, dass die beste Art und Weise, den Ort zu interpretieren, darin besteht, der Einzigartigkeit des Weinbergs Aufmerksamkeit zu schenken, indem wir versuchen, einfache, aber sehr sorgfältige Vinifizierungen vorzunehmen“, erklärten die Paare bei der Einweihung ihres Weinguts im Mai 2022 (fast 12 Jahre nach dessen Gründung). Damals waren der Wunsch und der Enthusiasmus, dieses Projekt zu verwirklichen, so groß, dass die Garage von Panchos Vater mehr als ausreichte, um mit dem Weinbau zu beginnen. Unveränderlich blieb jedoch der Rohstoff, der auf vier Grundstücken in der Region Paraje Hilario angebaut wird. Insgesamt gibt es 10 Hektar, mit kreolischen Trauben, in Pergola-Erziehung angebaut, mit acht Drähten. Es handelt sich um Schwemmlandböden, tiefgründiger als der Rest des Tals, mit Kiesel. Agrochemikalien sind hier strengstens verboten, und alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt. Das milde und trockene Klima lässt keinen Schädlings- oder Pilzbefall befürchten. Die Bonarda, die Barbera und die schwarze Muskateller, die für den Cara Sur Tinto verwendet werden, werden früh gelesen, und einmal in der Kellerei werden nur die besten Rispen ausgewählt. Sie werden mitsamt den Stielen in die Zementeier gegeben, wo sie gären. Nach Abschluss dieses Prozesses mazeriert der Cara Sur Tinto 40 bis 50 Tage lang, wobei der Tresterhut eingeweicht wird, bis die Trauben schließlich zertreten werden und der Wein gewonnen wird. Der Cara Sur Tinto wird acht Monate lang in diesen Betoneiern reifen, bevor er in Flaschen abgefüllt und in den Verkauf gebracht wird (10.000 Flaschen werden produziert). Entkorken wir also den Cara Sur Tinto und lassen wir der Phantasie freien Lauf!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ch teau Poulv re 2020, das für 17.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Château Poulvère hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Pécharmant ist ein Wein mit einer glänzenden, tiefen, granatroten Farbe. Am Gaumen drückt sich zuerst Präsenz und Reichtum aus. Die Aromen von roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren treten hervor, die sich schon in der Nase ankündigen, und enden mit einer pfeffrigen Note.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Basse Ville 2019 Les, das für 17.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Basse-Ville hergestellt.
Dieser Muscadet hat eine schöne goldgelbe Farbe. Die Nase ist herrlich mineralisch mit einem Hauch von Trockenfrüchten. Am Gaumen ist der Weißwein kräftig mit einem langen Abgang. Seine Typizität und Mineralität setzen sich noch lange im Mund fort. Er bringt schon jetzt große Trinkfreude, entwickelt sich in der Flasche aber auch gerne noch positiv weiter.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Basse Ville 2020 Le, das für 17.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Basse-Ville hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Muscadet bietet eine schöne Nase von weißen Blumen. Im Mund ein reichhaltiger und geschmeidiger Auftakt. Das Aromenspektrum reicht von süßlichen Vanille- und Karamellnoten bis hin zu würzigen Komponenten von Lakritz und Anis. Der Abgang ist lang und intensiv.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Basse Ville 2019 Le, das für 17.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Basse-Ville und wird von Wirwinzer.de verkauft.
"Le Quarteron" wird aus der Rebsorte Melon de Bourgogne vinifiziert und stammt aus der Appellation Muscadet Sèvre et Maines du Lie. Der 2019er Jahrgang ist ein sehr reichhaltiger Vertreter seiner Rebsorte, mit viel Kraft und Intensität. Am Gaumen umspielt eine herrliche Mineralität die Zunge, was ein absolutes Genusserlebnis bereitet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Basse Ville 2019 Les, das für 17.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Basse-Ville hergestellt.
"Les Grandes Noëlles" ist ein Muscadet mit Substanz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und langanhaltend. Seine Eleganz und gute Struktur machen ihn solo zu einem großen Genuss, er macht durch seine jodartigen Nuancen aber auch als Begleiter von Meeresfrüchten eine hervorragende Figur.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Mosny 2022 Les Graviers, das für 18.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Mosny hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Les Graviers ist ein trockener Wein, der sehr fruchtig bleibt. In der Nase ist er sehr fruchtig und blumig. Er bietet uns einen geschmeidigen Geschmack ohne zu viel Säure, der im Abgang eine gute Länge hinterlässt. In der Mitte des Gaumens ist er duftend, mit einer schönen Fülle und intensiven Aromen von reifen Früchten
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vignudelli Wines 2022 Napol on, das für 20.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vignudelli Wines hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrusfrüchten, Hefe, tropischen Früchten und blumigen Essenzen.Am Gaumen ist er farbenfroh und leicht zu trinken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Laudacius sans sulfites, zum Preis von 17.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Maison Laudacius hergestellt.
Schöne goldene Farbe mit feinen, luftigen Bläschen. Elegante Nase mit Noten von Birne und leicht kompottartigem Apfel. Am Gaumen ein fruchtiger und komplexer Wein, dessen Frische und Länge die Liebhaber großer Weine zufriedenstellen wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau Poulv re 2020, das für 18.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château Poulvère und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Nase treffen Aromen von getrockneten Aprikosen. Am Gaumen besitzt der Wein ein subtiles geschmackliches Gleichgewicht und endet mit einer äußerst angenehmen Frischenote.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Sainte Marie des Crozes, das für 21.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Sainte Marie des Crozes hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Diese Weißweincuvée aus der Appellation Corbières zeigt sich in einem glänzenden, hellen Gelbton. In der Nase eine bemerkenswerte aromatische Intensität getragen von Noten exotischer Früchte, darunter Mango und Passionsfrucht. Im Auftakt am Gaumen frisch und elegant mit einer schönen Länge.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Basse Ville 2019 Les, das für 17.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Basse-Ville hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Muscadet hat eine schönes, kräftiges Goldgelb. Am Gaumen sehr strukturiert mit einem kräftigen Auftakt. Im Abgang eine schöne Mineralität. "Les Barboires" bereitet schon jetzt große Trinkfreude, entwickelt sich in den nächsten Jahr aber auch noch positiv weiter.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Mosny 2022 Feuilles d, das für 20.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Mosny hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Cuvée "Feuilles d'automne" ist ein trockener Wein. In der Nase ist er ein sehr fruchtiger Weißwein, der von Vanillearomen geprägt ist. Am Gaumen bietet er uns einen sehr eleganten Genuss.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Basse Ville 2018 Les, das für 17.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Basse-Ville hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Muscadet zeigt sich in einem blassen Goldgelb im Glas. Das Bouquet ist pfeffrig und würzig. Im Auftakt ist "Les Barboires" sehr präsent und frisch, der Abgang offenbart herrliche Mineralität und leicht bittere Nuancen. Der Wein ist schon jung ein großer Genuss, kann aber auch noch einige Jahre in der Flasche reifen.
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