Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi a Salceda Reserva 2018, das für 21.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viña Salceda und wird von Decantalo.de verkauft.
Viña Salceda Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja, der von den Bodegas Viña Salceda hergestellt wird. Diese Bodega befindet sich in dem Gemeindebezirk Elciego von La Rioja Alavesa.Viña Salceda Reserva wird aus der Sorte Tempranillo (95%) und zu einem kleinen Teil aus Graciano (5%) hergestellt. Die Trauben stammen von Weinreben mit geringem-mittleren Ertrag, die auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden, der für den Anbau dieser Sorten geeignet ist.Auβerdem werden die Weinreben auf eine nachhaltige und wenig interventionistische Weise angebaut.Die Herstellung des Viña Salceda Reserva beginnt mit einer Weinlese und -auswahl von Hand. Sobald er in der Bodega ist, erfolgt der Fermentationsprozess, um ihn danach etwa 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern reifen zu lassen.
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EAN: 8410052000101
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi a Salceda Conde de, das für 31.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viña Salceda und wird von Decantalo.de verkauft.
Conde de la Salceda ist ein Rotwein Reserva aus der D.O. La Rioja, hergestellt vom Weingut Viña Salceda. Dieser Wein ist ein sortenreiner Wein aus Tempranillo, der Rebsorte par excellence der Region. Die Beeren werden von Hand gelesen und ausgewählt. Die Weinberge des Weinguts, aus denen Conde de la Salceda stammt, liegen in den Ortschaften Elciego und Laguardia und sind von geringer Produktion. Bei denen im Weinkeller durchgeführten Ausarbeitungsprozessen werden die traditionellsten Methoden und die innovativsten Kriterien der Weinherstellung zusammengefasst. Conde de la Salceda reift nach den aufeinanderfolgenden Produktionsphasen mindestens 18 Monate in französischen Eichenfässern. Viña Salceda ist bestrebt, ausschließlich qualitativ hochwertige Rotweine herzustellen. Dieses Weingut befindet sich in Elciego und wurde 1969 gegründet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pinna Fidelis Reserva 2018 75cl, das für 27.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pinna Fidelis hergestellt.
Pinna Fidelis Reserva ist ein Rotwein Reserva von Pinna Fidelis, hergestellt aus der Sorte Tinta del Pais in der D.O. Ribera del Duero (Kastilien und León). Pinna Fidelis wurde 2001 in der Ortschaft Peñafiel (Valladolid) mit dem Ziel gegründet, Weine für Liebhaber des für Ribera del Duero so charakteristischen Stils herzustellen. Dazu verfügt das Gut über 200 Hektar Weinberge, von denen die meisten mit der Königssorte der Region bestückt sind: Tinta del Pais. Pinna Fidelis Reserva stammt aus Weinbergen, die an der Mündung des Duero und des Duratón liegen. 30 Jahre alte Rebstöcke, die in Kalksteinböden gepflanzt und kontinentalem Klima mit großen thermischer Schwankungen ausgesetzt sind. Der Ertrag ist auf 3.000 kg / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell mit Auswahl der Rispen im Weinberg selbst. Im Weinkeller werden die Trauben des Pinna Fidelis Reserva mazeriert und etwa 35 Tage lang fermentiert. Danach reift der Wein 18 Monate lang in ausgewählten Holzfässern aus französischer Eiche. In all dieser Zeit wird der Wein gepflegt, indem die Holzfässer nachgefüllt sowie regelmäßige Batonnagen und zwei Abstiche pro Jahr durchgeführt werden. Zum Schluss wird der Wein geklärt und abgefüllt. Pinna Fidelis Reserva ist ein Wein für alle Liebhaber dieser Weinregion, im Ribera del Duero-Stil. Ein ausgewogener und fleischiger Rotwein, der sich ideal zum sofortigen Konsum aber auch zum Lagern eignet.
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EAN: 8437004105141
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pe afiel Miros de Ribera, das für 46.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Peñafiel hergestellt.
Tempranillo-Trauben von den Weinbergen über 40 Jahre alt ausgewählt und mit der Produktion von nicht mehr als 3500 kg pro Hektar gepflanzt. Nachdem sie ihre optimale Reife erreicht hat, ging sie auf die manuelle Ernte der Trauben, die in Kunststoff-Boxen mit 15 kg Trauben jedes Feld. Auswahl der Weinberg Trauben zu Fuß, bevor sie geschehen in den Auswahltabellen des Lagers und die anschließende stripping. Temperatur-gesteuerten Gärung in Edelstahl konische Tanks von 17.000 kg Kapazität, die Steigerung der Qualität und Quantität Rücknahmen für 11 Tage. Nach der Gärung, wurden durchgeführt und bazuqueados gepumpt wird täglich für 22 Tage mit der Haut. Apfelmilchsäuregärung getan in Edelstahl konische Tanks. Alterns in Französisch Eichenfässern aus vier verschiedenen Coopers.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar, das für 26.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Lentiscus hergestellt.
Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs ist ein Schaumwein aus D.O. Penedès, entwickelt von der Bodega Clos Lentiscus in Sant Pere de Ribes, Barcelona. Die Familienbodega befindet sich in dem Nationalpark Garraf. Die Böden, auf denen die Rebstöcke stehen, sind sandig und kalkhaltig. Um den die Flora und Fauna des Nationalparks nicht zu beschädigen wird eine biodynamische Landwirtschaft betrieben. Der Schaumwein wird zu 100% aus der Rebsorte Sumoll gewonnen und für die Verarbeitung der Trauben werden nur autochthone Hefen verwendet. Nach der 2. Gärung reift der Wein 72 Monate in der Flasche.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium, das für 141.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pesquera hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein Rotwein, der von dem Weingut Tinto Pesquera in Pesquera de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. In Pesquera de Duero gelegen, verfügt Tinto Pesquera über mehr als 200 Hektar Rebfläche, die in niedriger Spaliererziehung auf nährstoffarmen, jedoch gut drainierten Böden mit Sand und Kies über einem Untergrund aus Kalkstein und Ton angelegt sind. Tinto Pesquera begann seinen Weg in den 1970er Jahren und war von Anfang an ein Synonym für Qualität und verlieh der Region Prestige, lange bevor die Ribera del Duero zu einem der renommiertesten Weinanbaugebiete wurde. Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein Rotwein, der aus Tempranillo-Trauben des Weinbergs Viña Alta gekeltert wird, den Alejandro Fernández Ende der 1960er Jahre selbst angelegt hat. Der Weinberg befindet sich in einer Höhe von 800 Metern auf lehmigen Böden mit reichlich Kieselsteinen. Nach der manuellen Lese der Trauben werden diese zum Weingut transportiert und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks gegeben werden, wo die Maischung und die alkoholische Gärung stattfinden. Nach Abschluss dieser Prozesse reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern und verbleibt weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium ist ein intensiver, vollmundiger und gut strukturierter Wein. In der Nase stechen die Aromen von reifen schwarzen Früchten, die gerösteten und rauchigen Noten des Ausbaus hervor. Am Gaumen ist er elegant und seidig, mit einem harmonischen und sehr langen Abgang.
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EAN: 8423339920023
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 39.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Celler Kripta Barrica Gran Reserva ist ein Cava Brut Nature, der von dem Weingut Celler Kripta-Agustí Torelló Mata in der D.O. Cava hergestellt wird. Es handelt sich um ein Familienweingut, das sich in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) befindet, einem Dorf, das für seine hervorragenden Cava-Produzenten in Spanien bekannt ist. Celler Kripta Barrica Gran Reserva wird zu 100% aus der Rebsorte Macabeo hergestellt. Für die Vinifikation wird die Macabeo-Traube in drei Teile geteilt. Der erste Teil (40%) wird in französischen Eichenfässern vinifiziert, in denen auch eine 8-monatige Reifung stattfindet. Ein weiterer bedeutender Teil der Macabeo-Trauben wird 31 Tage lang bei einer Temperatur von 16°C in Edelstahltanks fermentiert. Der verbleibende Teil stammt aus einer frühen Ernte, die verwendet wird, um die Cuvée abzurunden. Nach Abschluss dieses Vinifikationsprozesses und der entsprechenden Cuvée wird der Wein abgefüllt und für etwa 60 Monate in unterirdischen Kellern gereift, wo er die zweite Gärung durchläuft, die ihn zu Cava macht. Celler Kripta Barrica Gran Reserva ist ein Cava Brut Nature, die Sorte von Cava mit dem geringsten zugesetzten Zucker.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Museum Reserva Magnum 2018, das für 40.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Museum hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Museum Real Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Cigales, hergestellt durch Bodega Museum, eine Kellerei der Gruppe Barón de Ley. Es handelt sich um einen sortenreinen Tinta del País. Die Trauben stammen von äusserst alten, über 70-jährigen Weinreben, welche auf ton-kalkhaltigen und kiesbedeckten Böden in einer Höhe von 800 Meter gedeihen. Es herrscht ein hartes kontinentales Klima mit Temperaturunterschieden von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht. Die Sommer sind äusserst heiss, die Winter sehr kalt und regnerisch. Die Frühlingstage sind warm, späte Frosttage sind indessen nicht selten. Eine hartes Klima, welche zu einer geringen Ernte führt, dafür aber auch zu einer langsamen und damit idealen Reife der Trauben. Nach einer Handlese, werden die Trauben mittels kleinen Kisten in die Kellerei transportiert und dort selektioniert. Die Fermentation erfolgt während 10 Tagen in rostfreien Edelstahltanks bei 29°C. Danach werden die Trauben während 30-35 Tagen mazeriert. Museum Real Reserva reift während 24 Monaten in neuen französischen Eichenfässern. Es werden jährlich 5 Abstiche vorgenommen. Bevor der Wein auf den Markt kommt, reifen die Flaschen während 12 Monaten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Rotllan Torra Autor Reserva 2018, das für 19.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Rotllan Torra und wird von Decantalo.de verkauft.
Rotllan Torra Autor Reserva ist ein Rotwein von D.O.Ca. Priorat, hergestellt von den Bodegas Rotllan Torra mit mehr als 30 Jahren Erfahrung in dem Sektor.Dieser Wein ist eine Mischung von Garnacha Tinta (50%), Cabernet Sauvignon (25%) und Mazuela (25%). Die große Präsenz von Sonne in den Weinbergen ermöglicht eine perfekte Reifung der Traube, weshalb ein exquisiter Geschmack entsteht.Es ist ein tiefer Wein, komplett, mit einem vollen Ausdruck, der uns allen heutzutage zu verstehen gibt, dass dieser Boden, das Klima und die Weinreben zu dieser Qualität des Weins beitragen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Vilano Reserva 2018, zum Preis von 33.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viña Vilano hergestellt.
Viña Vilano Reserva ist ein Rotwein, der von dem Weingut Viña Vilano in Pedrosa de Duero (Burgos) D.O. Ribera del Duero hergestellt wird. Viña Vilano ist eine Genossenschaft, die 1975 gegründet wurde. Derzeit verfügt sie über mehr als 300 Hektar Rebfläche mit Tinta Fina (Tempranillo), von denen viele hundertjährig sind, mit einer jährlichen Produktion von mehr als 2 Millionen kg hochwertiger Trauben. Viña Vilano kombiniert die Qualität dieser jahrhundertealten Weinberge mit den umfassenden Kenntnissen im Weinbau und der modernsten Technologie. So erschafft das Weingut hochwertige Weine mit dem ganzen Charakter und der Typizität der Weine von Ribera de del Duero. Viña Vilano Reserva ist ein Wein aus Tempranillo von über 50 Jahre alten Weinbergen im Gobelet-System, die sich auf 800 Meter Höhe auf sehr armen Böden befinden. Die Weinlese erfolgt manuell. Im Keller mazeriert der Wein 14 Tage lang in Edelstahltanks. In diesen gleichen Tanks findet die Gärung von 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 28°C statt. Der Wein reift 20 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern. Bevor der Wein auf den Markt kommt, ruht er 18 Monate lang in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas Ederra Reserva, zum Preis von 21.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.
Ederra Reserva ist ein Rotwein, der durch Bodegas Bilbaínas in Haro, D.O.Ca. La Rioja, hergestellt wird. Ederra ist eine der Marken, die Bodegas Bilbaínas herstellt. Das Weingut folgt dabei der Linie des klassischen Rioja-Stils. Es setzt auf einheimischen Sorten der Gegend und respektiert dabei die Tradition des Rioja-Weins im höchsten Maße. Ederra Reserva wird aus Tempranillo gekeltert, die aus den Weinbergen in Rioja Alta stammt. Nachdem die Trauben zerquetscht und entrappt worden sind, gären sie bei kontrollierter Temperatur von 28°C in Edelstahltanks, mit einer Mazerationszeit von zwei Wochen. Der Wein reift 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 2 Jahre lang in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Reserva 2018 75cl, zum Preis von 19.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Frieden, Ruhe, Ausgeglichenheit, Schönheit und Gelassenheit. Bei diesen Werten, wer könnte es schon ablehnen, die Weine von Laus zu probieren. Dieses Weingut, gelegen in Barbastro (einer Ortschaft in Huesca, im Nordosten Spaniens), wurde im Jahr 2002 mit dieser Leidenschaft und Hingabe gegründet. Wie beim Kinderspiel "Ene, mene, muh" (jeder davon ist hervorragend), haben wir dieses Mal Laus Reserva ausgewählt, einen reinsortigen Rotwein aus Cabernet Sauvignon, der im Weingut gereift ist und unter der D.O. Somontano klassifiziert wurde. Generell besitzen die Weine von Laus eine ausgeprägte Persönlichkeit. Dies ist hauptsächlich ihrer Höhenlage zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel zu verdanken, wo einzigartige Trauben gedeihen. Aber das ist nicht alles. Auch die kalkhaltigen und steinigen Böden mit Gipsanteilen spielen eine bedeutende Rolle. Normalerweise sind diese Böden an Nährstoffen eher arm, doch hier geschieht das Wunder dank des kontinental-mediterranen Klimas mit einer geringen jährlichen Niederschlagsmenge (400 mm). Diese Kombination aus Boden und Klima ermöglicht eine angemessene Reifung der Trauben. Dieses Naturwunder wird in der Kellerei, einem modernen und minimalistischen Gebäude, das in die Natur integriert ist und auf zwei Ebenen am höchsten Punkt des Grundstücks erbaut wurde, in höchstem Maße respektiert: Im oberen Stockwerk erfolgt die Traubenannahme, während in der unteren Etage die Weine produziert werden. Laus Reserva gärt in diesen Anlagen in den 46 Doppelbehältern und den acht isothermischen Tanks (mit einer vorherigen Kaltmazeration über 48 Stunden). Bei diesen Prozessen waren die Pigeage (sanftes Untertauchen des Tresterhuts) und die Délestages (ein Vorgang, der darin besteht, den Behälter während der Gärung zu entleeren und den Inhalt wieder einzufüllen) von grundlegender Bedeutung. Dadurch wird eine optimale Extraktion von Farbe und phenolischen Verbindungen erzielt. Doch damit nicht genug. Nach dieser ersten Gärung durchläuft Laus Reserva auch die malolaktische Gärung, wobei der Wein in neue französische Eichenfässer überführt wird, in denen er 13 Monate zur Ruhe kommt. Und voilà! Laus Reserva ist nun bereit, abgefüllt und genossen zu werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Olarra A ares Reserva 2018, das für 18.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Olarra hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Añares Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja, hergestellt von Bodegas Olarra. Dieser Wein ist eine Cuvée aus Tempranillo (90%), Garnacha (5%), Mazuelo und Graciano (5%). Was seine Herstellung angeht, so werden längere Mazerationen durchgeführt, mit dem Ziel eine passende Extraktion der Tannine, des Aromas und anderer Komponenten der Qualität zu sichern, über die die resultierenden Weine verfügen. Nach der Gärung werden verschiedene Abstiche in großen, amerikanischen Eichenbottichen durchgeführt, bevor er 18 Monate in Eichenbarriques ruht.
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EAN: 8411423011115
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Roda I Reserva 2018 75cl, das für 61.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Roda hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Roda I ist ein Rotwein der von Bodegas Roda in der D.O.Ca Rioja hergestellt wird. Roda ist ein modernes Weingut, das sich auf einem Vorsprung des berühmten Barrio de la Estación de Haro, der Hauptstadt der Rioja Alta, in einem Gewölbe aus dem 19. Jahrhundert befindet. Die Einrichtungen sind auf die dort produzierten Weine zugeschnitten, wo auf Innovation gesetzt wird, ohne die jahrhundertealte Weintradition der Region zu vernachlässigen. Das Gewölbe ist eine Art unterirdische Höhle mit hoher Luftfeuchtigkeit, die das ganze Jahr über eine konstante Temperatur aufweist und somit ein idealer Ort für die Konservierung und Reifung von Wein ist. In Bodegas Roda werden Weine nach den Merkmalen jeder Einzellage hergestellt und klassifiziert. Jede Flasche spiegelt die Landschaft wider. Diese Parzellen entsprechen alten Weinbergen, die qualitativ hochwertige Trauben liefern. Im Falle des Roda I Reserva wurden Einzellagen zusammengestellt, deren Weine dazu neigen, schwarze Früchte und Tiefgängigkeit auszudrücken. Die Weinberge werden selektiv gelesen, um den optimalen Reifepunkt zu erreichen. Die alkoholische Gärung erfolgt in Eichenbottichen bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind und der Rest zur einmaligen Verwendung bestimmt ist. Zum Abschluss stabilisiert er sich auf natürliche Weise und wird mit Eiweiß geklärt, in Flaschen abgefüllt und verbleibt 20 Monate im Keller, um vor dem Verkauf abgerundet zu werden. Roda I Reserva ist ein idealer Wein, den man jetzt genießen kann, aber der auch eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit besitzt.
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EAN: 8436538814161
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Llopart Imperial Panor mic Reserva, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Llopart und wird von Decantalo.de verkauft.
Seit 1385 dem Weinanbau gewidmet und seit dem 18. Jahrhundert ausschließlich der Weinherstellung, ist Llopart ein Muss in der Welt der prestigeträchtigen Qualitätsschaumweine. Dies drückt auch schon das Erkennungszeichen der Marke mit einer Gravur des Originaletiketts aus dem Jahr 1887 aus. Unter dem Slogan Ex Vite Vita. „Aus der Rebe entsteht Leben“. Diese Kellerei, die im Penedès in Subirats (Barcelona) verwurzelt ist und zur renommierten Kollektivmarke Corpinnat gehört, stellt Schaumweine mit eigener Identität her, die echte Verkaufsschlager sind. Ihr Llopart Imperial Panoràmic Reserva Brut, in früheren Jahrgängen als Llopart Imperial bekannt, ist ein lang gereifter Schaumwein, der das große Erbe eines der ältesten Winzerhäuser des Penedès vermitteln soll. Das zeigt auch das Etikett, mit einem Ausblick auf das Bauernhaus von Llopart de Costa und die umliegenden Berge. Für die Herstellung dieses Corpinnat werden die traditionellen Sorten Xarel-Lo, Macabeo und Parellada ökologisch angebaut. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und wird anschließend mit einer Coupage zu 15 % aus Reserva-Weinen verschnitten. Anschließend wird er einer zweiten Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode unterzogen und reift schließlich mindestens 42 Monate lang, bevor er degorgiert und mit der Versanddosage versetzt wird. Wenn Sie sich also einen Rundumblick über die Entwicklung der Schaumweine im Penedès verschaffen wollen, wird Sie der Llopart Imperial Panoràmic Reserva Brut zweifelsohne zum Ziel führen. Ein lang gereifter Schaumwein, der der Kollektivmarke Corpinnat gerecht wird.
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EAN: 8425907087374
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alonso Pedrajo Sua Blanco Reserva, das für 36.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alonso & Pedrajo und wird von Decantalo.de verkauft.
Suañé Blanco Reserva ist ein Weißwein der Sorten Sauvignon Blanc und Viura (Macabeo), hergestellt in der D.O.Ca. Rioja durch das Weingut Alonso & Pedrajo. Zwei befreundete Familien, Alonso & Pedrajo, starten 2011 dieses Weinprojekt in der Stadt Villalba de Rioja. Eine einzigartige Enklave am Fuße des Obaranes-Gebirges, die eine Vielfalt von kalkhaltigen Tonböden und einen markanten Übergang zwischen den Klimazonen, hauptsächlich kontinental mit atlantischen Einflüssen, bietet. Sie setzen auf minimale Eingriffe und alle ihre Weine werden mit den eigenen Hefen gezüchtet. Suañé Blanco Reserva stammt es aus zwei Parzellen in Rioja. Zum einen die Sorte Viura von über 70 Jahre alten Reben aus einer Höhe von 615 m und zum anderen die Sorte Sauvignon Blanc von jungen Reben aus einer Höhe von 580 m. Es wird verantwortungsbewusster Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und bei kontrollierter Temperatur spontan vergoren. Suañé Blanco Reserva reift 12 Monate lang auf eigenen Hefen in französischen Eichenfässern. Er wird dekantiert durch eine spontane Klärung und durchläuft eine leichte Filtration, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Er wird 14 Monate in der Flasche gereift. Suañé Blanco Reserva ist ein Weißwein Barrica, der, wie sein Name Suañé, „Sougne“ im französischen, schon sagt, delikat und edel ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hacienda Monasterio Reserva Especial 2018, das für 109.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hacienda Monasterio hergestellt.
Hacienda Monasterio Reserva Especial ist einer der groβen Weine aus D.O. Ribera del Duero, der von der Bodega Hacienda Monasterio in Pesquera del Duero hergestellt wurde, eine Stadt mit groβer Weinanbautradition in der Provinz Valladolid. Die Bodega Hacienda Monasterio wird von Peter Sisseck geleitet, ein berühmter Weinfachmann, der als Hersteller einer der bekanntesten spanischen Weine, dem Pingus, bekannt wurde. Hacienda Monasterio Reserva Especial ist ein Verschnitt aus der typischen Sorte aus Ribera del Duero, der Tinto Fino, als Hauptsorte, zusammen mit dem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon. Die Traube stammt vom Landgut Hacienda Monasterio. Ein Landgut, das sich im Tal del Duero in Milla de Oro von Ribera del Duero befindet, eine etwa 100 km lange Ausdehnung entlang des Flusses Duero, in der sich unzählige Bodegas befinden, wovon viele wahre Weintempel aus Ribera del Duero sind. Das Landgut Hacienda Monasterio befindet sich über einem Bergabhang in nord-südlicher Richtung. Es hat eine Ausdehnung von 160 ha, wovon 78 mit Weinstöcken bepflanzt sind. Der Boden ist größtenteils kalkhaltig, ein Boden, der den Weinen eine Erlesenheit und Eleganz gibt. Hacienda Monasterio wird ökologisch angebaut und unter komplettem Respekt der Umwelt und mit Zertifizierung durch CAECIL (Consejo Agricultura Ecológica Castilla y León). Sie benutzen weder Herbizide, noch Pestizide, noch chemischen Dünger, auf diese Weise wird die natürliche biologische Aktivität der Weinrebe begünstigt. Der Dünger, der verwendet wird, ist organischer Dünger, der aus den Überresten derselben Pflanze und Schafsdung stammt. Außerdem wird eine Abdeckung aus Pflanzen verwendet, die das Gleichgewicht zwischen der Pflanze und der Umwelt begünstigt. Weinlese der Traube erfolgt manuell und man transportiert sie in kleinen Plastikkisten zur Bodega, die den optimalen Zustand der Trauben beim Eintreffen in der Bodega sicherstellen und um frühzeitige, unerwünschte Schäden zu verhindern. In der Bodega werden die besten Trauben von Hand heraussortiert. Vor der Gärung wird die Traube mit einem Rebler bearbeitet. Die Gärung erfolgt mit einheimischer Hefe desselben Weinbergs bei einer Temperatur zwischen 28 und 32ºC. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, folgt die Mazeration, die sich über 2-3 Wochen erstreckt, um die maximale Extraktion der Tannine zu erreichen. Die Malolaktische Gärung findet in französischen Allier-Eichefässern statt, dabei findet alle 3 Monate ein Umfüllen der Barriques statt. Auf diese Weise wird eine perfekte Trennung des Weins und seiner Bodensätze erreicht. Hacienda Monasterio Reserva Especial altert 20 Monate lang in französischen Eichefässern. Nach dieser Zeit wird der Wein in Flaschen abgefüllt, danach lagert er weitere 12 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Hacienda Monasterio Reserva Especial ist ein fruchtiger Wein aus Ribera del Duero, mit einem feinen Hauch des Barriquefasses und einer langen Haltbarkeit.
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EAN: 8436000840032
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hermanos P rez Pascuas Vi, das für 67.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hermanos Pérez Pascuas hergestellt.
Viña Pedrosa Gran Reserva ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Tinta del País in der D.O. Ribera de Duero (Kastilien und León) von Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. Die Brüder Benjamín, Manuel und Adolfo Pérez Pascuas haben dieses Projekt 1980 ins Leben gerufen, als ihr Vater Mauro ihnen die Weinberge hinterließ, die er sein ganzes Leben lang in der Ortschaft Pedrosa de Duero (Burgos) bearbeitet hat, einem Ort mit langer Weinbautradition in der D.O. Ribera del Duero. Mehr als 150 Hektar Weinberge wurden in privilegierten Einzellagen gepflanzt, um ihre eigenen hochwertigen Weine zu vinifizieren. Viña Pedrosa Gran Reserva stammt aus alten Weinbergen mit einem Alter von mehr als 60 Jahren und ist auf kalkhaltigen Tonböden in einer Höhe von 840 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Traditionelle Landwirtschaft wird betrieben und der Ertrag ist auf 3.500 Kilo pro Hektar begrenzt. Die Weinlese erfolgt manuell von ausgewählten Rebstöcken. Im Weinkeller folgt Viña Pedrosa Gran Reserva einem traditionellen Weinherstellungsverfahren mit Mazeration und Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Viña Pedrosa Gran Reserva ist ein gutes Beispiel für einen „Gran Reserva“ aus Ribera de Duero. Ein vollmundiger, opulenter und strukturierter Wein, dessen Alkoholgehalt von 14 % sehr gut integriert ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mata i Coloma Pere Reserva, zum Preis von 25.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mata i Coloma hergestellt.
Pere Mata Reserva Familia ist ein Cava der Bodega Mata i Coloma aus D.O. Cava. Diese Bodega befindet sich in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), eine für ihre großartigen Cavas bekannte Region.Pere Mata Reserva Familia ist eine Coupage aus den Sorten Macabeo (50%), Xarel·lo (30%) i Parellada (20%), mehr als 25% aus Reserva Weinen. Die Trauben stammen von eigenen Weinreben der in Sant Sadurní d'Anoia gelegenen Bodega.Bei der Herstellung des Pere Mata Reserva Familia erfolgt eine doppelte Gärung. Die erste dauert 15-20 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 16ºC. Die zweite Gärung ist sehr viel länger. Sie dauert zwischen 60 und 70 Tagen bei einer Temperatur von 13-16ºC.Nach der Weinbereitung reift der Cava 48 Monate lang auf seinen Bodensätzen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Muriel Reserva Vino de Elciego, das für 19.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Muriel und wird von Decantalo.de verkauft.
Muriel Reserva Vino de Elciego ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Muriel entwickelt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Tempranillo, eine typische Sorte für diese Region. Die Trauben stammen von Weinbergen aus Rioja Alavesa und Rioja Alta. Die Böden sind kalkhaltig und arm an Rohstoffen. Die Erde wird hauptsächlich mithilfe eines Rohrsystems bearbeitet. Die Gärung und Mazeration des Muriel Reserva Vino de Elciego dauert 15 Tage und findet in Edelstahltanks statt. Dabei gibt es tägliche Umfüllungen, die für eine Extraktion der Farbe und exzellente Tannine sorgt. Muriel Reserva Vino de Elciego reift anschließend für 24 Monate in amerikanischen und französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 225 Liter. Während dieser Zeit werden sie dreimal umgefüllt. In der letzten Instanz ruht der Rotwein in der Flasche für weitere zwei Jahre, bevor er zum Verkauf angeboten wird. 1926 wurde Muriel Reserva Vino de Elciego gegründet und sucht seitdem das Gleichgewicht zwischen seinen Wurzeln und Innovation. Das ist auch eines der Symbole von Elciego, dem Ort mit einer großartigen und respektierten Tradition bezüglich der Weinherstellung.
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