Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Terraquilia 2020 Il Nativo Ancestrale, das für 21.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu TerraQuilia und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Grechetto Gentile mit einer kleinen Mischung aus Trebbiano, Nachgärung in der Flasche nach unserer traditionellen Methode: keine Filtration, keine Zugabe von Zucker oder Hefen.Degorgieren a la volèe nach 36 Monaten Reifung auf der Hefe.Reife gelbe Früchte, Honig, Lavendel, balsamische und mineralische Noten.Feine und cremige Bläschen, für einen schmackhaften, komplexen und dennoch leicht zu trinkenden WeinGesamtsulfite 25 g/l ( Grenzwert für ökologischen Weißwein 200 mg/l )
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Clandestina Ancestral Confiscat 2020, das für 27.51 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Clandestina hergestellt.
Nach seinem Tourismusstudium an der Universität war Ferran Lacruz erst zufrieden, als er als Önologe anfing. So entstand die Bodega Clandestina, ein Weinprojekt mit 8 Hektar lokalen Trauben in der Gemeinde Sant Martí Sarroca (Alt Penedès), dessen Ziel es ist, saubere, natürliche Weine ohne jegliche Ursprungsbezeichnung oder Vorschriften zu produzieren. Ancestral Confiscat stammt aus einem Weinberg, der etwa 50 Jahre alt ist. Es handelt sich um alte Rebstöcke, die ökologisch angebaut werden, ohne Pestizide, Herbizide oder Chemikalien, die die Umwelt schädigen könnten. Kein Weinberg wird bewässert und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 18 kg. Im Weinkeller wird Ancestral Confiscat mit der urtümlichen Methode vinifiziert. Die Trauben werden zunächst in Edelstahltanks gepresst und beginnen dort eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen. Kurz vor dem Ende der Gärung wird der Wein in Flaschen umgefüllt und ohne Schwefelzusatz verschlossen, wo er 10 Monate auf der Hefe altert. Bodega Clandestina Ancestral Confiscat drückt die Sorte Xarel·lo in seiner prickelnden Version auf ehrliche und natürliche Weise aus. Ein Urtümlicher mit feiner Perlage und eleganter Geschmeidigkeit.
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EAN: 8410439605004
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Terraquilia 2020 5 1 Paket, das für 73.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu TerraQuilia und wird von Wirwinzer.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Terraquilia 2020 Terrebianche col fondo, das für 19.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von TerraQuilia hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Grechetto Gentile mit einer kleinen Mischung aus Trebbiano, Gärung in der Flasche nach unserer traditionellen Methode: keine Filtration, keine Zugabe von Zucker oder Hefen. Das Sediment in der Flasche (mit dem Boden) bringt Komplexität und Anklänge an alte Kelleraromen. Reife gelbe Früchte, Zitrus- und Kräuternoten. Reiche und durststillende Blase.Gesamtgehalt an Sulfiten 28 g/l ( Grenzwert für Bio-Weißwein 200 mg/l )
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Terraquilia 2020 Malbone Emilia IGP, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu TerraQuilia und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Malbo Gentile (alte autochthone Rebsorte) mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon.Schwarzer Pfeffer, intensive Brombeer- und Heidelbeerfrucht, erdige und leicht animalische Noten.Ein Rotwein mit komplexem Bukett, aber leicht und erfrischend zu trinkenDer leichte Alkoholgehalt macht ihn zum idealen Begleiter für ein Essen in guter GesellschaftGesamtsulfite 36 g/l ( Grenzwert für Bio-Rotwein 150 mg / l )
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Davide Campagnano 2020 Nativo Terre, zum Preis von 38.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Davide Campagnano hergestellt.
Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, das Aroma ist von guter Intensität und Persistenz, hohe Düfte, fruchtig und blumig.Am Gaumen hat es Noten von Früchten und Blumen, richtig tanninhaltig und anhaltend, es ist trocken und weich, vollmundig, intensiv und anhaltend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mas Coutelou Quoi qu il, das für 21.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mas Coutelou und wird von Decantalo.de verkauft.
Es wird alles so kommen, wie es kommen muss... Wie oft haben wir dieses Mantra im Jahr 2020 wiederholt? Jeff Coutelou, einer der renommiertesten Naturwinzer Frankreichs, konnte diese 12 Monate der Ungewissheit und Resignation nicht verstreichen lassen, ohne der Zeit mit dem Rotwein Mas Coutelou Quoi qu'il en goutte eine besondere Note zu verleihen. Wörtlich übersetzt heißt dieser Wein Was auch immer es ist. Er stammt aus Puimisson, einem Dorf im Herzen des Languedoc, nur wenige Kilometer von Béziers entfernt. Hier befindet sich das Weingut Mas Coutelou, das derzeit von Jeff Coutelou, der vierten Generation der Familie, geführt wird und das heute eine Referenz in der Region ist. Diese Berühmtheit ist nicht unverdient, denn im Jahr 1987, als noch niemand ökologisch anbaute, hat diese Kellerei den Schritt gewagt, ihre Weinberge von Chemikalien zu befreien. Das war nicht die einzige Entscheidung, die sie treffen mussten. Die Umstellung auf den ökologischen Landbau ging mit der Verringerung der Rebflächen einher, damit auf den verbleibenden 13 Hektar Olivenbäume, Hecken und Bäume gepflanzt und die Artenvielfalt geschützt werden konnte. Diese 13 Hektar werden auch heute noch bewirtschaftet, mit Rebsorten, die in diesem Gebiet heimisch sind, wie Syrah, Garnacha, Carignan und Mourvèdre (für Rotweine) oder Garnacha Blanca, Macabeo oder Muscat of Alexandria (für Weißweine). Mas Coutelou Quoi qu'il en goutte wird von Hand und nach Sorten getrennt verarbeitet. Er gärt spontan in Betontanks und wird dann in Glasfasertanks umgefüllt. Dort erfolgt nach der Reifung direkt die Assemblage, bei der die entsprechenden Anteile der einzelnen Cuvées verschnitten werden. Zum Schluss wird Mas Coutelou Quoi qu'il en goutte ungefiltert und ungeklärt abgefüllt. Möge die Zukunft bringen, was sie wolle. Es gibt nichts besseres, dem Ganzen mit einem kräftigen Schluck Mas Coutelou Quoi qu'il en goutte standzuhalten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Il Conventino Vino Nobile di, zum Preis von 25.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Il Conventino hergestellt.
Die Region um Montepulciano (Toskana) und ihre Umgebung weisen eine reiche Geschichte auf, die bis in die Zeit der Etrusker zurückreicht, einer alten Zivilisation, die das Gebiet vor der Ankunft der Römer bewohnte. Es wird angenommen, dass die Etrusker bereits in den Weinbau und die Weinproduktion in dieser Gegend involviert waren, und die Weinbautradition hat sich über die Jahrhunderte bis heute fortgesetzt. Il Conventino ist Zeuge dieses reichen Erbes und produziert Weine, die das Vermächtnis dieses alten Landes in sich tragen, das insbesondere für die Herstellung des Vino Nobile di Montepulciano bekannt ist, eines hochwertigen Rotweins, der hauptsächlich aus der edlen Rebsorte Sangiovese hergestellt wird. Ein Beispiel für dieses Können präsentiert uns Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano, ein Wein, der von zwanzig Hektar Weinbergen im Herzen des Weinbaugebietes von Montepulciano stammt, zwischen dem Val di Chiana und dem Val d'Orcia. Eine Cuvée, die vorwiegend aus Sangiovese hergestellt wird, ergänzt durch andere lokale rote Rebsorten wie Prugnolo Gentile, Mammolo, Canaiolo und Colorino, die auf lehmigen Böden in einer Höhe von 350-400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Als eine der ersten Kellereien der Region, die eine ökologische Zertifizierung erhielt, werden die Reben biologisch angebaut und die besten Trauben werden von Hand mit sorgfältiger Auswahl im Weinberg gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und gepresst, um eine spontane Gärung mit kurzer Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur über 15 Tage zu beginnen. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in Eichenfässern aus slawonischer Eiche. Ein Weingut, dessen Spuren uns in die Zeiten der Etrusker zurückversetzen, verkörpert der Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano diese önologische Tradition mit seinem duftenden, runden und ausgewogenen Charakter. Ein klassisch gestalteter Wein mit einem großen Entwicklungspotenzial, der das Wesen von Montepulciano selbst repräsentiert. Eine Hommage an das weinbauliche Erbe, das durch die Jahrhunderte fortbesteht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Camillo Donati Il Mio Rosso, das für 22.62 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Camillo Donati hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wenn es jemanden gibt, der eng mit der Weinbautradition der Emilia-Romagna (Italien) verbunden ist, dann ist es Camillo Donati, ein autodidaktischer Winzer, der nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1992 mit Unterstützung der Familie seiner Frau Francesca beschloss, seinen Beruf als Buchhalter aufzugeben, um sich ganz dem Familienweingut zu widmen. Dabei werden die verantwortungsvollen landwirtschaftlichen Praktiken seines Vaters beibehalten und die für das Gebiet typischen Gärtechniken wieder angewendet. Eine althergebrachte Art der Weinherstellung, bei der alle weißen Trauben einerseits und alle roten Trauben andererseits zusammengeführt werden, um danach einen Weißwein und einen roten Schaumwein herzustellen. Deshalb ist bei Camillo Donati Il Mio Rosso della Bandita der Name der Sorten nicht von Bedeutung. Denn tatsächlich werden dafür vier verschiedene rote Trauben (Barbera, Lambrusco, Malvasia und Trebbiano) verwendet, die gemeinsam angebaut, gelesen und gepresst werden, um die wunderbare Reise zum Wein anzutreten. Im Keller erfolgt sowohl die spontane Gärung mit einheimischen Hefen als auch die Mazeration in Holzfässern. Anschließend wird der Wein ohne Filtration oder Schönung in Flaschen abgefüllt, wobei 3 g Zucker pro Liter für eine zweite Gärung hinzugefügt werden. Innerhalb der IGT Emilia ist Camillo Donati Il Mio Rosso della Bandita eine klare Liebeserklärung. Ein frischer und rustikaler Petnat, der auf das Know-how der Vorfahren verweist. Deshalb kann er sogar fünf bis sechs Jahre gelagert werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cascina Gilli Freisa d Asti, zum Preis von 19.43 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cascina Gilli hergestellt.
Cascina Gilli Freisa d'Asti Il Forno ist ein Rotwein von Cascina Gilli, hergestellt aus der Sorte Freisa in der DOC Freisa d'Asti, im Piemont (Italien). Cascina Gilli befindet sich in der Gemeinde Monferrato auf einem Hügelkamm mit weißen Anhöhen. Das Weingut besteht aus einem historischen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und ist von 15 Hektar Land umgeben. Seit 1983 wird es von Gianni Vergnano geführt. Eine akribische und leidenschaftliche Arbeit, die sich in den letzten Jahren auf die Zurückgewinnung historischer Weinberge konzentriert hat und dazu führte, dass sich das Projekt als eines der angesehensten im Piemont positioniert hat. Cascina Gilli Freisa d'Asti Il Forno stammt aus Weinbergen, die auf tonhaltigen Mergelböden gepflanzt sind. Dort wächst die Sorte Freise, eine einheimische Sorte, die der berühmten Sorte Nebbiolo genetisch sehr nahe steht. Es wird traditionelle Landwirtschaft praktiziert und die Erträge werden niedrig gehalten, um eine gehaltvolle und konzentrierte Traube zu erhalten. Nach einer umsichtigen Weinlese werden die Trauben des Cascina Gilli Freisa d'Asti Il Forno schonend gepresst und mazerieren sechs Tage mit ihren Schalen, wobei häufig umgepumpt wird. Schließlich reift der Wein in Edelstahltanks, um die Frische und die typischen Eigenschaften der Sorte zu bewahren. Cascina Gilli Freisa d'Asti Il Forno, das Ergebnis einer wenig bekannten Sorte wie die Freisa, ist ein Wein, der die önologische Essenz der Region Asti am besten repräsentiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ar Pe Valtellina Superiore Il, das für 43.81 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ar.Pe.Pe. hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Weinberge von Ar.Pe.Pe in Norditalien (in der Lombardei) sind oft voll von Rotkehlchen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass man diese kleinen Vögel in den Weinbergen dieses Weinguts im Herzen des Valtellina antrifft. Das ist ihr Gebiet. Aber manchmal ändern sich die Dinge. Eines Tages, als Isabella Pelizzatti (die Önologin des Unternehmens) in der Weinkellerei arbeitete, schlich sich einer dieser Vögel in die Kellerei. Unschuldig - so schien es - landete das kleine Tier auf einem alten Holzfass. Es schien jedoch, als ob er vor etwas warnen wollte. Ein paar Tage später entdeckte Isabella bei der Untersuchung desselben Fasses ein kleines Leck zwischen den Dauben. Und der Wein musste nach nur zwölf Monaten Reifung schnell in Flaschen abgefüllt werden. So entstand also Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso. Die Existenz von Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso verdanken wir also einem kleinen Vogel. Obwohl er nicht so lange reifen konnte, wie ursprünglich geplant, ist Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso dennoch ein absolut köstlicher Wein. Vielleicht sogar einer der besten Weine Italiens. Es sollte nicht vergessen werden, dass diese Rotweine aus der Nebbiolo-Traube den guten Ruf dieses norditalienischen Gebiets parallel zu den Alpen begründen. Diese Gebirgskette ist einer der wichtigsten Faktoren, die das Terroir dieses Gebiets bestimmen, das auch von der warmen Brise des Comer Sees beeinflusst wird. Ar.Pe.Pe bewirtschaftet insgesamt 13 Hektar terrassierte Weinberge, mitten im Herzen der D.O.C. Valtellina Superiore, zwischen Buglio in Monte und Tirano. Im Falle des Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso wachsen die Trauben auf einer nach Süden ausgerichteten Parzelle in einer Höhe von 400 bis 500 Metern. Die Weinkellerei Ar.Pe.Pe hebt sich durch lange Mazerationszeiten hervor. Und das ist auch bei Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso. Nach der Handlese, bei der die Arbeiter sogar Klettern müssen, um die Hänge hochzukommen, werden die Trauben verarbeitet, eingemaischt und in einen Holzbottich gefüllt, wo sie 116 Tage lang mazeriert werden. Während dieser Zeit geben die Traubenschalen Anthocyane an den Most ab. Bei diesem Bestandteil handelt es sich um ein Polyphenol, das sich in der Schale der Traube befindet und für die rötliche Farbe der Beeren verantwortlich ist. Auf diese Weise wird durch den ständigen Kontakt zweierlei erreicht: Zum einen wird die Intensität der Farbe und des Aromas des Weins erhöht, zum anderen entsteht ein Wein, der reich an Polyphenolen (Antioxidantien) ist, die aus Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso einen Wein machen, der einer langen Reifung standhalten kann. Sobald die Mazeration beendet ist, wird Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso mit einheimischen Hefen ohne jeglichen Eingriff vergoren und reift 12 Monate lang in Holzbottichen. Damit ein Wein zur D.O.C. Valtellina Superiore gehören darf, muss er insgesamt 24 Monate reifen (davon mindestens 12 Monate im Holz). Der...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für LU VA Il Baratto Bianco, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von LU.VA. hergestellt.
Strohgelbe Farbe. Feine und anhaltende Blase. Intensive und raffinierte Nase, die an exotische Früchte erinnert; die Verflechtung von Blumen und aromatischen Kräutern macht ihn sehr komplex; im Mund herrscht ein Gleichgewicht zwischen Weichheit und Säure, das zu einem schönen saftigen und anhaltenden Abgang führt. Cremige Blase, die den Gaumen verwöhnt. Der Nachgeschmack erinnert an exotische Früchte. Hervorragend als Aperitif zu Blätterteiggebäck und Lachshäppchen oder zu Vorspeisen nach italienischer Art mit Gemüse in Öl, Oliven, Wurstwaren und frischen oder leicht gereiften Käsesorten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Campestral 2020, das für 26.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Campestral hergestellt.
Leichte Blasen, die die Krone bilden und sehr schwache Säulen im Glas bilden, mit einer tiefen, intensiven granatroten Farbe, die eine gute Träne im Glas präsentiert. Saubere Nase ohne Fehler, intensiv, mit einem Hauch von Gummi, Lakritze, kandierten Früchten und vielen Nuancen von Gebäck und Süßwaren. Im Mund ist er trocken, hat einen hohen Säuregehalt, behält das Grün der jungen Weine, ist aber sehr elegant. Vom eleganten Einstieg am Gaumen bis zum ausgewogenen Abgang behält er einen guten Säuregehalt bei. Es gibt balsamische Nuancen, einen Hauch von Eukalyptus, und die Tannine sind leicht adstringierend, ohne den Gaumen zu übersättigen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Campestral 2020, das für 26.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Campestral hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Blass zitronengrüne Farbe mit mittlerer Intensität, mit klaren grünlich-gelben Reflexen, sauber und klar. Eine saubere Nase ohne Fehler, reife Früchte, Gewürze, Orangenblüten, primäre Nuancen, jung aus der Frucht. Mittlerer Säuregehalt, sehr ausgewogen, nicht invasive Bläschen, überhaupt nicht aggressiv, leichte Bitternoten mit einem nicht sehr langen Abgang am Gaumen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Borgo Macereto 2020 Il Toscana, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Borgo Macereto hergestellt.
Il Borgo entstand als Hommage an eine Rebsorte, den Pinot Noir, der in unserem Gebiet, dem Mugello, eine große Anpassungsfähigkeit und eine ganz besondere Identität gefunden hat. Seine zarte Veilchennote wird von einer schönen Entfaltung der Aromen von Kirsche, Leder, weißer Schokolade und Brombeere unterstützt, die sich am Gaumen weich und delikat auswirken. Er passt gut zu Wild, leichten Käsesorten und Orangen-Ente.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Il Molino di Grace 2020, das für 32.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Il Molino di Grace hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Weinbereitung: Bei kontrollierter Temperatur von 28-30°C; Mazeration und Gärung etwa 20 TageReifung: 12 Monate in slawonischen Eichenfässern, Barriques und französischen Tonneaux der ersten und zweiten Lage
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Zerbosco 2020 Il Costiolo trocken, das für 21.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Zerbosco hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Rubinrot, intensiv mit undurchdringlichen violetten Noten.Breit und faszinierend, Beeren, Kirsche und Walderdbeeren überwiegen. Leicht würziger Abgang von kandierten Früchten. Fruchtig und saftig, ausgewogen und harmonisch mit einer guten Tanninstruktur. Anhaltend und mit einem angenehmen Nachgeschmack. Die Lage des Weinbergs ermöglicht eine ideale Reifung der Tannine.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Macchie 2020 Il Cerqueto, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Le Macchie hergestellt.
1972 landete Antonio Di Carlo in Castelfranco, wo er in Il Cerqueto seinen ersten Weinberg pflanzte. Er pflanzte zwei Rebsorten: Merlot und Cesenese nero. Seiner Intuition folgend, haben wir ihm diesen Wein gewidmet, indem wir die von ihm gezogene Furche fortsetzen, gleicher Weinberg, gleicher Wein. Der Merlot wird geerntet, wenn er voll ausgereift ist, der Cesenese Nero wird nach der Ernte auf Gestellen getrocknet, was eine bessere Konzentration ermöglicht. Ein feiner und eleganter Ausdruck der Rebsorte, Frucht des Terroirs, leicht geprägt durch den Ausbau im Holz. Eine limitierte Produktion für Liebhaber bedeutender Weine, der Geschichte und des Zeugnisses unseres Landes. Noten von roten Früchten und Trüffel machen ihn perfekt kohärent und sortenrein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Il Mottolo 2020 Merlot Veneto, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Il Mottolo und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Wein mit reichem Fruchtaroma, strukturiert im Mund mit weichen Tanninen, Rückkehr der fruchtigen Empfindungen und langem Nachhall.Cabernet: intensives Aroma von Gewürzen und Pfeffer, voller, umhüllender Geschmack im Mund mit integrierten Tanninen und sehr anhaltend.Ein Verschnitt, der das Beste aus jedem der beiden Weine herausholt!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Il Mottolo 2020 Serro Rosso, das für 26.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Il Mottolo und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Es handelt sich um einen Wein mit einem komplexen Bouquet von Gewürzen und roten Früchten, mit leichten Lakritz- und Kakaonoten. Er hat eine gute Struktur im Mund, richtig tanninhaltig und von hervorragender Persistenz mit Wiederkehr der Geruchsnoten.Gärung teils in Stahl und teils in Holz für 14-18 Tage mit täglichem Umpumpen und Delestagen. Reifung in Tonneaux und Barriques des 1., 2. und 3. Durchgangs für 18 - 20 Monate. Reifung in der Flasche für 12 Monate.Er kann mehrere Jahre lang reifen.
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