Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu San Cobate Cucufate Bancales del, das für 52.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von San Cobate hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Es gibt keine bessere Garantie für Qualität als Land, das bereits von den Benediktinermönchen für den Anbau von Weinbergen genutzt wurde. Die Anwesenheit eines Benediktinerklosters war früher gleichbedeutend mit gutem Land und wurde von Winzern und Pionieren der Weinproduktion geschätzt. Faktoren wie die Qualität des Bodens, die Sonneneinstrahlung und das Mikroklima waren von grundlegender Bedeutung für die Erzeugung hochwertiger Trauben und sind heute ein bewahrenswertes Erbe. Zehn Jahrhunderte später startet Antonio Vázquez Muñoz-Calero, ein junger Unternehmer mit einem scharfen Blick, ein spannendes Projekt an dem Ort, an dem die Benediktinermönche einst das Kloster San Cobate errichteten, auf dem Landgut in Gumiel del Mercado (Burgos), im Herzen der Ribera del Duero. Ein Garant für die Herstellung von Weinen, die die Persönlichkeit der verschiedenen Böden und der Hauptsorte der Region, der Tinta Fina, widerspiegeln. Von seinen drei besten Grundstücken stellt er die Reihe San Cucufate vor (der Name, unter dem das Kloster nach seiner Errichtung bekannt war). Drei limitierte Ausarbeitungen, die es wert sind, wegen ihrer Komplexität, Eleganz und Ausdauer probiert zu werden. Einer von ihnen, San Cucufate Bancales del Jalón, hat die Besonderheit, dass er von einem Grundstück stammt, dessen Ton- und Kalksteinböden von aromatischen Pflanzen wie Thymian, Rosmarin und Lavendel umgeben sind. Tempranillo-Reben, die seit 2010 auf Terrassen wachsen, welche auf traditionelle Weise angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. In der Weinkellerei werden die besten Trauben nach einer sorgfältigen Auswahl in Betontanks mit einem Teil der ganzen Rispen vergoren. Danach wird der Wein 10 Monate lang langsam in Holzfässern aus verschiedenen Jahren und acht Monate in Fudern unterschiedlicher Größe ausgebaut. Das Ergebnis ist San Cucufate Bancales del Jalón, ein Wein mit rustikalem und kraftvollem Charakter, der die ganze Persönlichkeit eines Weinbergs ausstrahlt, der seine eigene Persönlichkeit seit seinen Ursprüngen im 11. Jahrhundert beibehalten hat. Ein Wein von großartiger aromatischer Konzentration, der von Anfang bis Ende ein wahrer Genuss ist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu San Cobate Cucufate Altos del, das für 52.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu San Cobate und wird von Decantalo.com verkauft.
Es ist sicher nicht einfach, sich zwischen den beiden sehr unterschiedlichen Welten des Gastgewerbes und des Weinbaus zurechtzufinden. Während man im ersten Sektor schnell sein und mit allen neuen Trends Schritt halten muss, ist im Weinberg vor allem Geduld gefragt. Antonio Vázquez Muñoz-Calero, Eigentümer einer Holding von Hotels und Restaurants und gleichzeitig von drei Weingütern, muss sich mit jedem seiner Unternehmen in einem anderen Tempo befassen. Aber es gibt wohl nichts Befreienderes, als der stressigen Stadt zu entfliehen und sich an der Ruhe und Schönheit des Weinbergs zu erfreuen. So betreibt er seit 2016 ein vielversprechendes Projekt in der Gegend von Gumiel del Mercado, im Herzen der Ribera del Duero (Spanien). Ein Weingut, dessen Name San Combate das Kloster ehrt, das im 11. Jahrhundert von Benediktinermönchen in diesem Gebiet errichtet wurde (das zuerst San Cucufate hieß) und in dem der Weinbau bis heute fortgesetzt wird. Ein besonderer Landstrich, der sich in jedem seiner Weine aus einzigartigen Weinbergen widerspiegelt, wo die Sorte Tempranillo die Hauptrolle spielt. Einer dieser Weine, San Cucufate Altos del Viso, ist eine limitierte Produktion, die aus dem Grundstück Altos del Viso stammt. Ein 1,3 Hektar großer Weinberg auf 910 Metern über dem Meeresspiegel, dessen Ton- und Kalksteinböden eine außergewöhnliche Kombination aus Frucht und Kalk bieten. Die Tempranillo-Trauben werden auf traditionelle Weise angebaut, und dank der Lage in einem kalkhaltigen Gebiet erhalten die sehr kleinen Rispen einen hervorragenden Salzgehalt. Die Trauben werden von Hand in Kisten zu 15 kg gelesen und in der Kellerei werden die Rispen vor dem entrappen abgebeert. Die Gärung erfolgt mit 15 % Stielen und einheimischen Hefen in Betontanks. Schließlich reift der Wein 8 bis 10 Monate in gebrauchten Holzfässern und weitere sechs bis acht Monate in großen Eichenzubern. Der San Cucufate Altos del Viso ist ein Wein, der zu den Ursprüngen zurückführt, indem er die Frucht und das Terroir in den Vordergrund stellt und dem Holz eine diskrete Nebenrolle einräumt. Ein Wiedersehen mit der Vergangenheit, bei dem Geduld und Respekt das Gebot der Stunde sind.
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EAN: 8412138835324
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu San Cobate Cucufate Monasterio 2018, das für 52.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von San Cobate hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
San Cucufate Monasterio ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Tinto Fino durch Bodega San Cobate aus León, innerhalb der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero. San Cobate greift das Zeugnis der Benediktinermönche von vor zehn Jahrhunderten auf, und spiegelt in all seinen Weinen den Magnetismus wunderschöner und einzigartiger Ländereien in der Ribera del Duero wider. Weine, die auf harmonische, elegante und sehr feine Weise den eigenen Ausdruck jeder Parzelle aufzeigen. San Cucufate Monasterio stammt aus Weinbergen der Ortschaft Gumiel del Mercado (Castilla y León), die auf mehr als 860 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Dabei handelt es sich um eine Parzelle mit dem Spitznamen „Monasterio“ (Kloster), deren Reben in Böden aus Ton, Kalk und Kalkstein gepflanzt wurden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, in Mitten von Eichen und lokaler Vegetation. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifungszeitpunkt erreicht haben, werden sie manuell im Weinberg ausgewählt und in Kisten zu 15 kg transportiert. Im Keller werden die meisten der ausgewählten Rispen des San Cucufate Monasterio entrappt und nur ein kleiner Anteil der Rispen wird im Ganzen verwendet. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Zementtanks mit täglichem Umpumpen. Dann beginnt der Wein in gebrauchten Holzfässern zu reifen und altert schließlich in großen Eichenfässern. San Cucufate Monasterio ist ein Klassiker der D.O. Ribera de Duero. Ein Parzellenwein, der eng mit seiner Herkunft verbunden ist und der sich elegant und ohne Übermaß zeigt. Tradition und Finesse in reiner Harmonie.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu San Cobate 2020 75cl, das für 26.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu San Cobate und wird von Decantalo.com verkauft.
San Cobate ist ein sortenreiner Rotwein aus Tinta Fina (Tempranillo), hergestellt vom Weingut San Cobate unter der D.O. Ribera del Duero in Kastilien-León, Spanien. Der Wein San Cobate stammt aus 36 Hektar des Weinbergs Gumiel del Mercado, der in einer Höhe von 830 bis 910 Metern liegt, in denen die Reben in verschiedenen Ausrichtungen und Böden gepflanzt wurden. Die Rispen werden auf herkömmliche Weise vinifiziert und der resultierende Wein beginnt seine Reifung in burgundischen Eichenfässern und endet in französischen und österreichischen Eichenzubern, die älter als 15 Jahre sind. Im Weingut San Cobate werden Parzellenweine hergestellt, die aus einem der schönsten Weinberge der Region stammen, die sich im goldenen Dreieck der Ribera del Duero befindet, einem einzigartigen Ort, an dem die Weinlese manuell durchgeführt wird. Der gesamte Weinberg wird auf nachhaltige Weise bearbeitet, wobei die Zyklen der Natur maximal berücksichtigt werden. Das Grundstück ist in vier gut differenzierte Parzellen unterteilt, auf denen Terrassen im Stil des portugiesischen Douro angelegt wurden, die nicht nur außergewöhnliche Bilder in die Landschaft bringen, sondern auch dafür sorgen, dass daraus traditionelle Ausarbeitungen, ohne Eile, entstehen, die Weine hervorbringen, die so überraschend sind wie die Umgebung, aus der sie stammen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu San Cobate Verdejo 2020 75cl, das für 27.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu San Cobate und wird von Decantalo.com verkauft.
San Cobate Verdejo ist ein Verdejo, der ausschließlich auf traditionelle und handwerkliche Weise hergestellt wird. Sein Ursprung in San Cobate - einem Anwesen in Ribera del Duero mit Reben, die im Durchschnitt 40 Jahre alt sind - macht ihn zu einem komplexen und ausgewogenen Wein mit salzigen, zitrischen und mineralischen Einflüssen. San Cobate Verdejo ist ein Wein, der in aller Ruhe verkostet werden sollte. Nur so kann man die Einzigartigkeit der einzelnen Parzellen, die sich über 80 Hektar erstrecken, vollständig wahrnehmen. Dort, angrenzend an Gumiel del Mercado, La Horra und La Aguilera, erblicken diese Weine das Licht, die mit viel Geduld und Respekt vor natürlichen Prozessen hergestellt werden. Durch diese Wesensart und dem Warten können, harren sie aus, bis zur Weinlese, die von Hand und in Kisten zu 15 Kilo erfolgt. Nach der Ankunft im Weinkeller erfolgt der Rest des Verfahrens vollständig handwerklich (das Auswählen der Trauben, das Entrappen und die schonende Pressung), in aller Ruhe und ohne Notizen, sodass sich San Cobate Verdejo von selbst ausdrückt, wobei ihm zugehört wird und er mit allen Sinnen interpretiert werden kann. Danach reift der Wein in französischen Eichenfässern. Er wird nicht gefiltert oder geklärt. Das Ergebnis ist ein komplexer Weißwein - bei dem das Holz beinahe unerkannt bleibt -, der auf die gleiche Weise verkostet werden sollte, wie er hergestellt wurde: mit aller Zeit der Welt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes Dom nech Bancal del, zum Preis von 20.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Vinyes Domènech hergestellt.
Bancal del Bosc Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Vimyes Domènech. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Garnacha Blanca. Die Trauben, aus denen der Bancal del Bosc Blanc gewonnen wird, stammen von einer Parzelle, die in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Böden sind ton- und kalkhaltig und mit viel Kies. Durch die ökologische Landwirtschaft wurde der Bodega das Siegel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica) verliehen. So werden keine Chemikalien benutzt, weder zur Düngung noch zur Schädlingsbekämpfung. Es wird ausschließlich mit organischen Dünger und Mulchen gearbeitet. Während der Vegetationsperiode werden die Rebstöcke beschnitte, damit der Ertrag vermindert wird und jeder Rebstock seine ganzen Aromen an die übrig gebliebenen Trauben abgeben kann. Um die niedrigen Temperaturen zu nutzen, wird in der Morgendämmerung geerntet, und die Trauben werden in Kisten zu maximal 15 Kilo in die Bodega transportiert. In der Bodega werden die Trauben von jeder Parzelle unabhängig voneinander verarbeitet. Der Bancal del Bosc Blanc wird ohne zu reifen in Flaschen abgefüllt. Vinyes Domènech ist eine Familienbodega, gegründet in Jahr 2002. Die Bodega wurde nach dem Prinzip GreenCeller aufgebaut. Bei dem Prinzip sollen alle Prozesse der Weingewinnung mit der Umwelt harmonieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes Dom nech Bancal del, das für 20.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Vinyes Domènech hergestellt.
Bancal del Bosc ist ein Rotwein, der von Vinyes Domènech in der D.O. Montsant, hergestellt wird. Das Weingut liegt in einem geschützten Naturgebiet zwischen dem Llaberia-Gebirge und dem Montalt, in Capçanes, im südlichen Teil von Priorat (Tarragona). Bancal del Bosc ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich auf 450 bis 500 Meter über dem Meeresspiegel befinden und auf tiefen, abfallenden Böden angebaut werden. Der Weinbau, der praktiziert wird, ist ökologisch und ist vom Katalanischen Rat für ökologische landwirtschaftliche Produktion (Consell Català de la producció Agrària Ecològica, CCPAE) zertifiziert. Bei seiner Herstellung gärt der Wein während 15 Tagen bei einer Temperatur unter 29ºC. Nach seiner Vinifikation kommt der Bancal del Bosc in französische und amerikanische Eichenfässer, wo eine 6-monatige Reifung erfolgt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes Dom nech Bancal del, zum Preis von 19.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Vinyes Domènech hergestellt.
Bancal del Bosc ist ein Rotwein, der von Vinyes Domènech in der D.O. Montsant, hergestellt wird. Das Weingut liegt in einem geschützten Naturgebiet zwischen dem Llaberia-Gebirge und dem Montalt, in Capçanes, im südlichen Teil von Priorat (Tarragona). Bancal del Bosc ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich auf 450 bis 500 Meter über dem Meeresspiegel befinden und auf tiefen, abfallenden Böden angebaut werden. Der Weinbau, der praktiziert wird, ist ökologisch und ist vom Katalanischen Rat für ökologische landwirtschaftliche Produktion (Consell Català de la producció Agrària Ecològica, CCPAE) zertifiziert. Bei seiner Herstellung gärt der Wein während 15 Tagen bei einer Temperatur unter 29ºC. Nach seiner Vinifikation kommt der Bancal del Bosc in französische und amerikanische Eichenfässer, wo eine 6-monatige Reifung erfolgt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Restposten Vernaccia di San Gimignano, das für 14.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Castelli Del Grevepesa und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Trockener italienischer Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOCG)Harmonischer Geschmack mit Nuancen von gelben FrüchtenHerkunft: Weinregion Toskana, bekannt für hochwertige WeineVinifiziert aus der autochthonen Traubensorte VernacciaPerfekter Begleiter zu Fischgerichten und hellem Fleisch Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vernaccia di San Gimignano DOCG, das für 15.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Castelli Del Grevepesa hergestellt.
Trockener italienischer Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOCG)Harmonischer Geschmack mit Nuancen von gelben FrüchtenHerkunft: Weinregion Toskana, bekannt für hochwertige WeineVinifiziert aus der autochthonen Traubensorte VernacciaPerfekter Begleiter zu Fischgerichten und hellem Fleisch Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Feudi di San Gregorio Falanghina, zum Preis von 20.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Feudi Di San Gregorio hergestellt.
Unter der Sonne gibt es wenig oder gar nichts mehr zu erfinden. Dafür haben die Römer gesorgt. Bestimmt wurde alles, was man sich nur vorstellen kann, bereits von den Römern erfunden (auch im Bereich der Önologie). Genau gesagt wurde im Römischen Reich, dessen westlicher Teil im Jahr 476 unterging, bereits zwischen verschiedenen Bodentypen unterschieden, wobei die verschiedenen Parzellen klassifiziert wurden, was heute als cru bezeichnet wird. Dies ist der Fall beim Falerno-Wein, einem Weißwein, der als einer der besten Weine gilt und aus der Sorte Aglianico oder Falanghina hergestellt wird, die an den Hängen des Monte Falerno (heute Monte Massico) in Kampanien wachsen. Heute werden diese Ausarbeitungen von einigen Weingütern in der Region, wie Feudi di San Gregorio, wieder zum Leben erweckt. In diesem Fall könnte es gar nicht anders sein, denn dieses Weingut, das 1986 nach dem großen Erdbeben in der Provinz Avellino gegründet wurde, ist einer der Hauptakteure des Wiederaufschwungs des Weines in Süditalien. Aus diesem Grund befindet sich ein Teil der 300 Hektar dieses Weinguts in der D.O.C. Falanghina del Sannio (in der Provinz Benevento), wo Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio hergestellt wird. Für viele gilt diese Denominazione di'Origine Controllata als eine Ursprungsbezeichnung der Fülle, da unter ihrem Etikett eine große Vielfalt an Weiß- und Rotweinen produziert wird. Die meist tonig-kalkig-kiesigen Böden tragen dazu bei. Das Gleiche gilt für die Sommer (kurz, trocken und heiß) und die Winter (lang, kalt und bewölkt). Dies wird zweifellos durch die Nähe zu den Apenninen beeinflusst, die wie eine Barriere wirken und die Temperaturen verändern und abmildern. Der Feudi di San Gregorio Falanghina wird gelesen und kommt in die Kellerei, wo er verarbeitet und gekeltert wird. Nach der Kelterung, bei der der Most gewonnen wird, ruht Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio in kalter Umgebung, damit sich die im Wein schwebenden Partikel absetzen und der Wein so gereinigt wird. Danach wird der Wein in Edelstahltanks umgefüllt (wo die Gärung bei 16 °C bis 18 °C stattfindet). Nach der Verarbeitung zu Wein wird Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio fünf Monate lang in denselben Tanks gelagert, wo er in Kontakt mit seinen Hefen bleibt. Nach dieser Zeit wird Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio in Flaschen abgefüllt und ist bereit, dem Gaumen die Erinnerungen an die ursprüngliche Weinherstellung in der Region Sannio wiederzugeben.
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EAN: 8022888350017
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Manga del Brujo Calatayud DO, zum Preis von 18.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Feudi Di San Gregorio hergestellt.
Reduktive Verarbeitung für mehr Frucht im VordergrundVielschichtiges Bouquet: Schwarze Johannisbeeren, reifer Pflaumen, MineralikErzeugt in Spaniens DO Calatayud AnbaugebietEngmaschiges, gut strukturiertes TanningerüstAusbau in französischen und amerikanischen Barriques Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8437000012399
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Falanghina del Sannio DOC 2022, das für 17.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Feudi Di San Gregorio hergestellt.
Tropische Früchte, florale Noten, feine Mineralität100% Falanghina Traube aus KampanienAusgezeichnete Balance von Frische und StrukturPerfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem FleischJahrgang: Aktueller Jahrgang (bitte beim Händler erfragen) Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Restposten Manga del Brujo Calatayud, das für 16.13 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Feudi Di San Gregorio und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Gelegen im Nordosten von Spanien ist Calatayud ein Teilgebiet der Weinbauregion Aragonien. Die Weingärten erstrecken sich an beiden Seiten des Flusses Jalon. Große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und das kontinentale Klima, mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern haben großen Einfluss auf die Charakteristik der Weine. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalk auf Mergel und Sandgrundstein. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weines: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bukett vielschichtige Frucht, als auch Würze, wie Vanille, Kakao und Röstaromen. Am Gaumen mächtiger Körper, volle Frucht und Würzearomen, sehr gut eingebundene saftige Säure und kraftvolle, feinmaschige Tannine. Vielschichtiges, langanhaltendes Finale. Restzucker:1.90 / Säuregehalt:6.00 Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu San Rom n Bodegas y, das für 92.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von San Román Bodegas y Viñedos hergestellt und von Vinos.de verkauft.
Vielleicht hatte Mariano García die eleganten Rotweine aus der Rioja im Sinn, als er diesem Toro gut 30 Monate Reife in nagelneuen Barriques aus französischer Eiche gönnte. Die Einzellage Finca El Pozo liegt auf ca. 700 Metern Höhe, weist sandigen Boden auf und ist mit 50 Jahre alten, wurzelechten Tinta de Toro-Reben bestückt, die in großen Abstand zueinander stehen, der Ertrag ist recht gering. Die Trauben werden von Hand gelesen und mehrfach selektiert. Die lange Barriquereife verleiht ihm viel Eleganz und Geschmeidigkeit, obwohl er auch eine gewisse ungestüme und rustikale Facette, ähnlich dem San Román, mit deutlich mineralischen Noten hat. Daneben offeriert er würzige Aspekte von aromatischen Kräutern und seine animalische Seite von Leder und Stierblut. Ein höchst faszinierender Rotwein und bemerkenswertes Debut.
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EAN: 8437014707472
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Lagar de Isilla 2019, das für 38.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von El Lagar de Isilla hergestellt.
Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Aromen von reifen Früchten und Balsamico, komplex. Im Mund reife schwarze Früchte, lang und sehr kräftig, zeigt die Typizität des Terroirs.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Nettare dei Santi Bianco del, das für 17.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Nettare dei Santi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelb, intensiv, fruchtig und blumig mit Noten von Vanille: Dieser Weißwein überrascht mit seinem vielschichtigen Charakter. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen, aber eindeutigen Fruchtnote von exotischen Früchten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ripanero San Zavino Aglianico Del, das für 21.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ripanero hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der SanZavino entsteht durch die Verarbeitung von Trauben, die im Weinberg sorgfältig nach organoleptischen Nuancen ausgewählt und dann im Weinkeller einer sorgfältigen Verarbeitung unterzogen werden, um die Besonderheiten der Jahreszeit und des Terroirs hervorzuheben.Die sorgfältige und delikate Verarbeitung, die lange Reifung und die Verfeinerung von über 18 Monaten in Stahltanks gehören zu den Geheimnissen dieses Weins mit seiner schönen rubinroten Farbe.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu San Benedetto 2019 Vin Santo, das für 28.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von San Benedetto hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Wein von tief goldgelber Farbe mit Aromen von kandierten Früchten, Zimt und Gewürzen. Im Mund ist er süß und harmonisch.Die geernteten Trauben werden drei Monate lang auf Matten getrocknet und dann gepresst. Der gewonnene Most wird in kleinen Kastanienfässern vergoren, wo er mindestens 4/5 Jahre lang reift
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Maurodos San Rom n Malvas, das für 57.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maurodos hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
San Román Malvasía ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Maurodos aus der Sorte Malvasía in der D.O. Toro (Castilla und León). Mariano García von Bodegas Mauro startete 1995 das Projekt Maurodos in der Ursprungsbezeichnung Toro in den Ortschaften Pedrosa del Rey, Villaester und San Román de Hornija. Dabei handelt es sich um eine Initiative, bei der größtenteils die Sorte Tinta de Toro verwendet wird, aber auch andere Sorten wie Garnacha oder Malvasía. San Román Malvasía stammt aus Weinbergen, die älter als 60 Jahre sind, auf sandigen Böden gepflanzt wurden und 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um Rebstöcke, bei denen, obwohl nicht offiziell zertifiziert, ein biologischer und ökologischer Anbau, ohne den Einsatz von Herbiziden oder Pestiziden, betrieben wird. Im Keller durchläuft San Román Malvasía eine Auswahl und Entrappung. Dann wird er 12 Stunden lang auf seinen Schalen mazeriert und nachdem er durch Dekantieren geklärt wurde, wird er zur Gärung in 500-Liter-Holzfässer umgefüllt. Schließlich reift er bei regelmäßigem umpumpen der Hefe 10 Monate lang. Bei San Román Malvasía handelt es sich um den ersten Weißwein, der von diesem Weingut in Toro aus alten Weinbergen der kastilischen Malvasía, oder auch Doña Blanca genannt, hergestellt wird. Ein runder, umhüllender und duftender Wein.
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