Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ramos Pinto Quinta da Ervamoira, das für 40.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ramos Pinto hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
Dieser feine kastanienbraune Portwein duftet süßlich nach Karamell, gerösteten Walnüssen und aromatischem Kaffee. Mit zart abgestimmter Süße hat er Finesse und Kraft zugleich. Ein feinwürziger Abgang macht Appetit auf den nächsten Schluck. In exklusiver Geschenkverpackung.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 6.9
Lieferzeit: 1-3 Tage
EAN: 0769692000124
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ramos Pinto Tawny Port Quinta, das für 44.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Ramos Pinto hergestellt.
Dieser Tawny-Port aus Portweinen, die im Schnitt mindestens zehn Jahre alt sind, steht sozusagen am Beginn der wunderbaren Welt der über Jahrzehnte gelagerten Tawny-Portweine. Im Bukett vereinen sich hier Noten von Orangen, Aprikosen und Pflaumen. Hi
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 7.9
Lieferzeit: 3-5 Werktage
EAN: 5601332000703
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ramos Pinto Quinta Ervamoira 10, das für 44.23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ramos Pinto hergestellt.
Ramos Pinto Quinta Ervamoira 10 Year Old Tawny ist eine Likörwein-Coupage aus Porto aus einheimischen Sorten der Region, unter denen sich Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca und die Sorte Tinta Cão hervorheben, hergestellt von Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal.Die Quinta Ervamoira befindet sich in der Gemeinde Muxagata im oberen Teil des Duero und besteht aus 234 Hektar Weinbergen in Höhenlagen zwischen 110 und 350 Metern, die 150 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren umfassen. In Ervamoira wird ausschließlich die vertikale Erziehungsform angewendet. Ramos Pinto Quinta Ervamoira 10 Year Old Tawny ist eine Mischung aus Weinchargen mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren. Hier beginnt die Reise durch die Geschichte mit Weinen, die uns zeitlich 10, 20 und 30 Jahre zurück befördern. Im Ramos Pinto Quinta Ervamoira 10 Year Old Tawny wird die Harmonie zwischen der Lebendigkeit der jüngeren Weine und der Komplexität derjenigen mit mehr Geschichte, längerer Reifung und Erfahrung gesucht. Diese Reise verläuft nicht nur durch die Zeit. Jedes Glas befördert uns in das Gebiet, in dem der Wein geboren wurde. Es ist das lebendige Porträt der legendären und biblischen Landschaft von Quinta Ervamoira.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 0769692000124
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ramos Pinto Duas Quintas Tinto, das für 20.69 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ramos Pinto hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Duas Quintas Tinto ist eine Rotwein-Coupage aus Touriga Nacional und Touriga Franca, begleitet von verschiedenen einheimischen Sorten der Region, die von Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal, hergestellt wird. Duas Quintas Tinto wird aus Trauben hergestellt, die aus dem höchsten Teil des Duero stammen und aus den Parzellen von Quinta Ervamoira in 150 Metern Höhe sowie aus den 600 Meter hohen Weinbergen von Quinta dos Bons Ares gewonnen werden. Die Trauben werden in Kisten zu 150 kg gelesen, die bei ihrer Ankunft im Weingut entrappt und gepresst werden, um die alkoholische Gärung durchzuführen. Ein Teil der Trauben vergärt in den traditionellen Granittrögen (lagares), die zum Treten der Rispen verwendet werden und der anderer Teil wird in Edelstahltanks vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reifen 20 % des Weins für dreizehn Monate in französischen Eichenfässern, 30 % in großen Eichenbottichen und der Rest in Edelstahltanks. Porto, ein Gebiet, das international für seine außergewöhnlichen Likörweine bekannt ist, bietet uns auch die Möglichkeit, nicht aufgespritete Weine wie den Duas Quintas Tinto zu probieren, ein Wein, der uns einen Spaziergang durch die repräsentativsten Sorten bietet und das gesamte Potenzial der Region zum Ausdruck bringt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 5601332008624
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ramos Pinto Duas Quintas Blanco, das für 21.59 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ramos Pinto hergestellt.
Duas Quintas Blanco ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Viosinho, Rabigato und Arinto, hergestellt von Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal. Duas Quintas Blanco wird aus Trauben hergestellt, die aus dem höchsten Teil des Duero stammen und aus den Parzellen von Quinta Ervamoira in 150 m Höhe sowie aus den 600 m hohen Weinbergen von Quinta dos Bons Ares gewonnen werden. Die Reben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und nach Rebsorten und Weinbergen getrennt. Bei der Ankunft im Weingut wird zuerst eine Kaltmazeration und dann eine Direktpressung durchgeführt. 90 % des Mosts wird bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren und 10 % in französischen und österreichischen Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen. Portugal hat einen enormen Weinreichtum, ein Schatz, den es noch zu entdecken gilt. Mit diesem Wein, Duas Quintas Blanco, haben wir die Gelegenheit, einige seiner repräsentativsten Sorten zu entdecken, die aus einer der außergewöhnlichsten und extremsten Landschaften der Weltweinszene stammen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 5601332008525
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ramos Pinto Quinta Bom Retiro, das für 88.46 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ramos Pinto und wird von Decantalo.de verkauft.
Ramos Pinto Quinta Bom Retiro 20 Year Old Tawny ist eine Likörwein-Coupage aus Porto, aus einheimischen Sorten der Region, unter denen sich Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca und die Sorte Tinta Cão hervorheben, hergestellt von Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal. Quinta do Bom Retiro ist eine der ältesten in der Region. Sie befindet sich in Cima Corgo im Duero und wird vom Wasser des Flusses Torto umspült. Die Quinta besteht aus 109 Hektar Weinbergen in Höhenlagen von 110 bis 400 Metern und einem Alter von 10 bis 80 Jahren. Ramos Pinto Quinta Bom Retiro 20 Year Old Tawny ist eine Mischung aus Weinchargen mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren. Junge Weine mit einem intensiven und lebhaften Rot lassen sich in der Regel besser vereinen, als Weine, deren Farbe sich durch Holz, Alter und Erfahrung verändert hat, indem deren Farbe jetzt der des Sonnenuntergangs ähnelt, und die sie komplexer und schwerer zu harmonisieren machen. Nur mit Wissen kann eine perfekte und dauerhafte Harmonie erzielt werden, wie wir sie in diesem Ramos Pinto Quinta Bom Retiro 20 Year Old Tawny finden. Ein Likörwein, der die Eleganz des Laufs der Zeit ausdrückt, ohne seinen Funken der Freude zu verlieren.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 0769692000148
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta da Serradinha Tinto 2021, das für 25.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta da Serradinha und wird von Decantalo.de verkauft.
Quinta da Serradinha Tinto ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Quinta da Serradinha in dem Anbaugebiet Vinho regional in Lissabon (Portugal) aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional, Alfrocheiro, Baga und Castelão. Quinta da Serradinha ist ein sehr altes Anwesen, das eine Stunde nördlich von Lissabon und 18 Kilometer vom Atlantik entfernt liegt. Es ist eine Region, in der seit mehr als tausend Jahren auf traditionelle Weise erlesene Weine hergestellt werden. Als der derzeitige Geschäftsführer und Winzer António Marques da Cruz die Leitung übernimmt, setzt er zu 100 % auf ökologischen Landbau. Quinta da Serradinha Tinto stammt aus alten Reben, die in Kalkstein-, Sand- und Tonböden gepflanzt sind. Trockene Terroirs, die durch die Luftfeuchtigkeit der Atlantikwinde ausgeglichen werden. Es ist das erste Weingut in Portugal, das das Umweltzertifikat erhalten hat und es werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Bodens beeinträchtigen. Im Weinkeller werden die Trauben des Quinta da Serradinha Tinto vor der Weinbereitung entrappt und mit den Füßen zertreten. Es wird eine relativ kurze Mazeration durchgeführt und bei der Fermentation erfolgt keine Temperaturkontrolle. Schließlich reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Liter. Quinta da Serradinha Tinto ist ein Rotwein, der seit seiner Einführung über die önologischen Standards hinausgeht. Weinig, authentisch und mit einem einzigartigen Profil.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ramos Pinto Duas Quintas Douro, das für 46.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ramos Pinto und wird von Vineshop24.de verkauft.
Der Duas Quintas Douro Reserva Tinto besitzt eine dunkle, intensive granatrote Farbe mit rötlichen Reflexen, klar und brillant.Dieser portugisische Rotwein verfügt über intensive Aromen von roten Früchten mit Untertönen von geröstetem Sauerkirsche. I
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 7.9
Lieferzeit: 3-5 Werktage
EAN: 5601332008556
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Encosta da Quinta Humus Palheto, das für 24.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Encosta da Quinta hergestellt.
Man sagt ja so schön: Wo ein Wille, da auch ein Weg. Er war eigentliche ein Bauingenieur. Und obwohl er nichts mit Wein und Önologie studiert hatte, hinderte ihn nichts daran, sich dieser Leidenschaft zu widmen. Was er dazu wissen musste, lernte er aus den Büchern seines Vaters. Es handelt sich um Rodrigo Filipe, Herz und Verstand der Quinta Do Paço, in Alvorninha, einer portugiesischen Ortschaft in der Nähe von Caldas da Rainha (90 Kilometer von Lissabon entfernt). Genauer gesagt wurde dieses 20 Hektar große Anwesen mit kalkhaltigem Lehmboden, das von Eukalyptusbäumen umgeben ist, in den 1960er Jahren von seinem Großvater gekauft. Aber erst in den 1990er Jahren pflanzte Rodrigos Vater Reben für den Eigenbedarf. Heute, 30 Jahre später, stellt Rodrigo höchstpersönlich Humus Palheto her. Die Trauben des Humus Palheto stammen von Rebstöcken, die von der Feuchtigkeit des atlantischen Klimas beeinflusst werden, wodurch die Trauben langsamer reifen und sich die Weinlese bis Mitte Oktober hinauszögert. Die Gärung des Humus Palheto findet in Edelstahltanks statt, mit einer Mazerationszeit von zwei Wochen und einer Reifephase von 12 Monaten in Eichenfässern. Humus Palheto wird weder gefiltert noch geklärt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ramos Pinto Duas Quintas Douro, das für 21.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Ramos Pinto hergestellt.
Der Duas Quintas Douro Red hat eine helle, grenadine-rote Farbe mit violetten Nuancen.Reife Aromen von Waldfrüchten, Brombeeren, Kirschen, Feigen und Zistrosen, mit einer blumigen Note.Glatt und frisch am Gaumen, mit der Länge und den ausdrucksvollen
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 7.9
Lieferzeit: 3-5 Werktage
EAN: 5601332008488
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ramos Pinto Tawny Port Quinta, das für 79.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ramos Pinto und wird von Vineshop24.de verkauft.
Dieser Blend von Portweinen, die im Schnitt mindestens 20 Jahre alt sind, zeigt eindrucksvoll die große Komplexität, die Tawny-Portweine dieser Kategorie auszeichnet. Im Bouquet vereinen sich Noten von Grapefruit, Aprikose, Mandel, Haselnuss und Kaka
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 7.9
Lieferzeit: 3-5 Werktage
EAN: 5601332000802
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ramos Pinto Duas Quintas Douro, zum Preis von 22.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Ramos Pinto hergestellt.
Dieser Wein wird aus den traditionellen weißen Rebsorten der Douro-Region gemischt. Nur die sorgfältige Mischung erlaubt es, die Balance zwischen Säure und Reife zu erhalten, die ihn so fruchtig und lecker macht, und einen langen Abgang bietet.Der Du
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 7.9
Lieferzeit: 3-5 Werktage
EAN: 5601332008679
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta da Muradella Alanda Tinto, das für 38.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta da Muradella und wird von Decantalo.de verkauft.
Alanda Tinto ist ein echt galizischer Rotwein aus der D.O. Monterrei, produziert durch Quinta da Muradella. Es handelt sich um eine kleine Kellerei in den Händen von José Luis Mateo und unterstützt durch Raúl Pérez. Alanda Tinto ist eine Coupage, erstellt hauptsächlich mit der autochthonen, fast in Vergessenheit geratenen Sorte Bastardo sowie den bekannteren Sorten Mencía und Garnacha. Die Trauben stammen von zwei kleinen, nach ökologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschafteten Weinbergen. Alanda Tinto reift während 12 Monaten in gebrauchten französischen Eichenbarriques und weilt danach eine Weile in der Flasche bevor er schliesslich den optimalen Zustand erreicht. Die Idee von Quinta da Muradella besteht darin, Weine herzustellen, die das Terroir authentisch reflektieren, weshalb die Vinifizierung möglichst eingriffsfrei erfolgt. Alanda Tinto ist ein galizischer Wein der an einen Burgunder erinnert. Die Produktion ist auf lediglich 2600 Flaschen limitiert.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta da Boavista Jo o, zum Preis von 21.96 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta da Boavista / João Tavares de Pina hergestellt.
João Tavares de Pina Rufia! Tinto ist ein ökologischer Rotwein von Quinta da Boavista, hergestellt aus den Sorten Rufete, Jaen und Touriga Nacional in der DOC Dao, in Beiras (Portugal). João Tavares ist ein echter Bio-Winzer, der die Region Beiras revolutioniert. In einem Gebiet, in dem Wein hauptsächlich in Kooperativen hergestellt wird, setzt er in seinem Weingut Quinta da Boavista auf die Herstellung natürlicher Weine, indem er verlorene einheimische Rebsorten zurückgewinnt und seine Quinta energieautark macht. Als Ergebnis erzielt er köstliche und feine Weine mit minimalem Eingriff. João Tavares de Pina Rufia! Tinto stammt aus Weinbergen, die auf Granitfelsen mit Ton, Kalkstein und etwas Schiefer gepflanzt sind. Es wird ökologische Landwirtschaft mit biodynamischen Verfahren betrieben und die Artenvielfalt umfasst Bäume, Gras, Pflanzen und Tiere. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller verbleiben die Trauben des João Tavares de Pina Rufia! Tinto 8 bis 10 Tage auf ihren Schalen und gären spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach bleibt der Wein 12 Monate in Edelstahltanks auf seiner Hefe. Schließlich wird er ungefiltert und mit einem minimalen Schwefelzusatz abgefüllt. João Tavares de Pina Rufia! Tinto ist der Beweis dafür, dass ein köstlich feiner Wein auf natürliche Weise hergestellt werden kann. Ein wirklich biologischer Wein, bei dem im Weinberg und im Keller so wenig wie möglich eingegriffen wurde.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta da Boavista Jo o, das für 26.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta da Boavista / João Tavares de Pina und wird von Decantalo.de verkauft.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Encosta da Quinta Humus Curtimenta, das für 26.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Encosta da Quinta hergestellt.
Humus Curtimenta ist ein natürlicher und ökologischer Orange Wine von Encosta da Quinta, hergestellt aus den Sorten Touriga Nacional, Frenao Pires und Arinto in Lissabon. Rodrigo Filipe ist verantwortlich für den Betrieb des familiären Guts Encosta da Quinta. Ein Weingut wenige Kilometer nördlich von Lissabon und nur 20 km vom Atlantik entfernt, in dem er als autodidaktischer Önologe im Weinberg ökologischen Landbau und im Weingut natürliche Weinherstellung betreibt. Als Ergebnis erzielt er erdige, leichte und sehr ursprüngliche Weine. Humus Curtimenta stamm aus den Weinbergen des Anwesens selbst. In Tonböden gepflanzte Reben, die von der Brise und Luftfeuchtigkeit des Atlantiks beeinflusst werden. Es wird ökologischer Landbau betrieben, ohne die Verwendung chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Wenn die Trauben ihren Reifepunkt erreicht haben, werden sie von Hand sorgfältig ausgewählt und in kleine Kisten gelesen. Im Keller werden die Trauben des Humus Curtimenta gepresst und verbleiben dann 3 Monate lang in Kontakt mit ihren Schalen. Die Gärung erfolgt spontan in Amphoren mit einheimischen Hefen. Dann reift er 9 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus Kastanienholz. Er wird ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Ausgehend von der reinen Intuition ist Humus Curtimenta ein mit seinen Schalen mazerierter Wein, der eine einzigartige Authentizität und Energie bietet. Ein elegantes und kreatives Porträt, das unter dem Einfluss des Atlantiks entstand.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta da Boavista Jo o, das für 21.27 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta da Boavista / João Tavares de Pina und wird von Decantalo.de verkauft.
João Tavares de Pina Rufia! Tinto ist ein ökologischer Rotwein von Quinta da Boavista, hergestellt aus den Sorten Rufete, Jaen und Touriga Nacional in der DOC Dao, in Beiras (Portugal). João Tavares ist ein echter Bio-Winzer, der die Region Beiras revolutioniert. In einem Gebiet, in dem Wein hauptsächlich in Kooperativen hergestellt wird, setzt er in seinem Weingut Quinta da Boavista auf die Herstellung natürlicher Weine, indem er verlorene einheimische Rebsorten zurückgewinnt und seine Quinta energieautark macht. Als Ergebnis erzielt er köstliche und feine Weine mit minimalem Eingriff. João Tavares de Pina Rufia! Tinto stammt aus Weinbergen, die auf Granitfelsen mit Ton, Kalkstein und etwas Schiefer gepflanzt sind. Es wird ökologische Landwirtschaft mit biodynamischen Verfahren betrieben und die Artenvielfalt umfasst Bäume, Gras, Pflanzen und Tiere. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller verbleiben die Trauben des João Tavares de Pina Rufia! Tinto 8 bis 10 Tage auf ihren Schalen und gären spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach bleibt der Wein 12 Monate in Edelstahltanks auf seiner Hefe. Schließlich wird er ungefiltert und mit einem minimalen Schwefelzusatz abgefüllt. João Tavares de Pina Rufia! Tinto ist der Beweis dafür, dass ein köstlich feiner Wein auf natürliche Weise hergestellt werden kann. Ein wirklich biologischer Wein, bei dem im Weinberg und im Keller so wenig wie möglich eingegriffen wurde.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Encosta da Quinta Humus Ros, das für 23.86 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Encosta da Quinta hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Humus Rosé ist ein ökologischer und natürlicher Roséwein Barrique, hergestellt vom portugiesischen Weingut Encosta da Quinta in Lissabon aus der einheimischen Sorte Touriga Nacional. Encosta da Quinta ist ein Familienprojekt in der portugiesischen Ortschaft Alvorninga (Lissabon). Unter der Leitung von Rodrigo Filipe, einem autodidaktischen Önologen, der aus persönlicher Überzeugung natürliche Weine herstellt, werden dort handwerkliche und intuitive Arbeiten ausgeführt, die zu erdigen, frischen und leichten Weinen führen. Die Weinberge des Humus Rosé befinden sich auf einem Grundstück zwischen dem Atlantik und der Gebirgskette Dos Candeerios, in der Region Óbidos, und weisen Tonböden und ein einzigartiges Mikroklima auf. Es wird ökologischer Landbau betrieben, ohne die Verwendung chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Weinkeller gären die Trauben des Humus Rosé spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 12 Monate in Holzfässern von 225 Liter. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Humus Rosé ist ein atypischer Roséwein, der einen viel höheren Säuregrad als gewöhnlich aufweist. Eine wunderbare Überraschung, die von der Norm abweicht.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ramos Pinto Adriano Tawny Reserva, das für 26.49 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ramos Pinto hergestellt.
Wenn man in der Welt des Weins von Ramos Pinto Adriano Tawny Reserva Porto spricht, ist das so, wie wenn man in der Welt der Kosmetik von Labello spricht; und wir möchten damit nicht sagen, dass er pflegende Eigenschaften hat, sondern dass sein Erfolg so groß war, dass alle Portweine unter diesem Namen bekannt wurden. Der Markenname wurde schließlich zum Eigennamen des Produkts, so wie es bei Coca-Cola der Fall war - niemand würde auf die Idee kommen, ein solches Erfrischungsgetränk in einer Bar mit einem anderen Namen zu bestellen, oder? Im 19. Jahrhundert wäre niemand auf die Idee gekommen, Portwein auf eine andere Weise zu bestellen als „ein Glas Adriano, bitte“. Dieses Phänomen, das als Lexikalisierung einer Marke bekannt ist, ist einer der größten Erfolge, die ein Produkt haben kann. Und Ramos Pinto Adriano Tawny Reserva Porto hatte ihn seinerzeit dank der Vision seines Gründers Adriano Ramos Pinto, der der 1880 von ihm gegründeten Kellerei, in der dieser Wein hergestellt wird, seinen Namen gab. Er war zweifelsohne ein Visionär und seiner Zeit voraus, der die Werbung und das Merchandising vorzüglich beherrschte und die D.O. Porto und das Douro-Tal (Nordportugal) in der ganzen Welt bekannt machte. Genau in dieser Enklave befinden sich das Weingut (Quinta) und die Weinberge, auf denen Tinta Roriz, Tinta Cao und Touriga Franca angebaut werden, aus denen Ramos Pinto Adriano Tawny Reserva Porto hergestellt wird. Auf den 286 Hektar dieser legendären Weinkellerei wachsen über einhundert Jahre alte Rebstöcke. Die Böden und Eigenschaften sind vielfältig, von Trauben, die in 110 Metern Höhe wachsen, bis hin zu solchen, die in 600 Metern Höhe auf schluffigen Lehm- und Granitböden gedeihen. Der Respekt vor dem Boden und die eingehende Kenntnis desselben sind ein weiterer Schwerpunkte dieses Hauses, das seit seinen Anfängen viele Ressourcen in Analyse und Innovation investiert hat. Nur so konnten sie kalte, feuchte Winter und extrem heiße, trockene Sommer (mit starkem ozeanischen Einfluss) überstehen. Nach der Weinlese des Ramos Pinto Adriano Tawny Reserva Porto werden die Trauben direkt in die Weinkellerei gebracht, wo sie abgebeert werden. Bei Portweinen werden die Sorten in der Regel nicht getrennt, sondern gemeinsam vinifiziert. Nach der Annahme im Keller und dem Entfernen der Stiele geht der Ramos Pinto Adriano Tawny Reserva Porto in die Gärung, wo er mit seinen Schalen in Kontakt bleibt. Bei diesem Prozess wandeln die Hefen den Zucker im Most in Alkohol um, bis der gewünschte Zuckergehalt erreicht ist und der Prozess vom Önologen gestoppt wird. Zu diesem Zweck wird Branntwein hinzugefügt, der eine Atmosphäre schafft, in der die Hefen nicht überleben können, so dass ein kräftiger und zuckerhaltiger Wein entsteht. Der Ramos Pinto Adriano Tawny Reserva Porto wird - wie alle Tawny-Weine - mindestens sechs Jahre lang in typisch portugiesischen 550-Liter-Fässern, den so genannten Pipas, gelagert. Coco Chanel hat einmal gesagt: „Alles, was Mode ist, kommt...
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 5601332000260
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ramos Pinto Vintage 2000 75cl, das für 123.47 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ramos Pinto hergestellt.
Ramos Pinto Vintage ist ein Likörwein aus Porto, eine Assemblage aus einheimischen Trauben der Region unter denen sich Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barroca hervorheben, hergestellt durch Casa Ramos Pinto in Porto, Portugal. Ramos Pinto Vintage ist ein außergewöhnlicher Wein, der aus Trauben einer einzigen Ernte hergestellt wird, deren Qualität es wert ist, die Reifung und Abfüllung durchzuführen, ohne ihn mit Weinen aus anderen Jahrgängen zu mischen, wie dies normalerweise bei anderen Port-Weinen der Fall ist. Nach der Weinlese kommen die Trauben in die traditionellen Weinpressen (lagares), eine Art Steintrog, in denen das traditionelle Traubentreten erfolgt, was weniger aggressiv ist. Der erhalten Most vergärt und der daraus resultierende Wein reift zur Verfeinerung 24 Monate lang in Holzfässern. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt und gelagert, damit durch Zeit und Geduld sein langes Leben, das bis zu 100 Jahre erreichen kann, aufgebaut wird. Ramos Pinto Vintage ist ein Juwel, das uns, laut Weingut selbst, die dunkle Seite des Hafens zeigt. Er ist undurchsichtig, aber intensiv rot, saftig und jovial, die Seele des Duero. Casa Ramos Pinto empfiehlt, ihn zwei bis vier Stunden aufrecht stehen zu lassen, damit sich die Sedimente auf dem Boden ablagern und er vor dem Servieren dekantiert werden kann. Man muss ihn atmen lassen, damit er in seiner ganzen Pracht genossen werden kann Ramos Pinto Vintage ist ein Likörwein für besondere Anlässe, ein Wein, um einzigartige Momente in Intimität und Kerzenschein zu schaffen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 5601332003803
