Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ram n Bilbao Verdejo 2023, das für 16.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ramón Bilbao und wird von Decantalo.de verkauft.
Ramón Bilbao Verdejo ist der erste Weißwein, den die Kellerei Bodegas Ramón Bilbao in der D.O. Rueda hergestellt hat. Bodegas Ramón Bilbao wurde im Jahr 1924 von Don Ramón Bilbao Murga gegründet. Don Ramón produzierte und verkaufte seine Weine jedoch schon seit dem Jahr 1896 in einer kleinen Bodega, in der Calle Las Cuevas in Haro, einer Kleinstadt mit einer der größten Konzentration an Weinkellereien der Welt. Das Weingut befindet sich am Randgebiet von Haro, einer der privilegiertesten Weinregionen für den Weinanbau. In diesem Bereich herrscht ein mäßiges Kontinentalklima, das durch einen kantabrischen Einfluss geprägt ist. Es gibt das ganze Jahr über Niederschläge. Ramón Bilbao Verdejo ist ein Wein, der aus Verdejo 100 % im Weinbaugebiet Rueda hergestellt wird. Nach der Lese vergären die Trauben bei relativ niedrigeren Temperaturen in Edelstahltanks, um das Aroma vollständig zu bewahren. Ramón Bilbao Verdejo ist ein aromatischer, eleganter und frischer Wein, der von den Noten tropischer Früchte dominiert wird, die typisch für diesen Verdejo-Weinstil sind.
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EAN: 8413423380017
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baluarte Verdejo 2023 75cl, zum Preis von 17.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baluarte hergestellt.
Baluarte Verdejo ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt vom Weingut Baluarte. Es handelt sich um einen Sortenwein der Rebsorte Verdejo. Baluarte Verdejo durchläuft eine angemessene Reifungszeit und eine Dauer des vegetativen Zyklus. Der Ertrag pro Hektar ist mittelhoch. Das Klima der Gegend zeichnet sich durch einen warmen Frühling und einen sehr unregelmäßigen Herbst aus. Baluarte Verdejo ist ein klares Beispiel für einen jungen Wein ohne Alterung, frisch und mit gutem Säuregehalt. Das Weingut Baluarte, im Besitz der Chivite-Gruppe, begann sich in der D.O. Navarra einen Namen zu machen und nach und nach hat es sein Einflussgebiet auch auf andere Ursprungsbezeichnungen ausgedehnt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Flor de Vetus Verdejo 2023, das für 15.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu VETUS und wird von Decantalo.de verkauft.
Flor de Vetus Verdejo ist ein Weiβwein aus D.O. Rueda von der Bodega Vetus. Die Bodega befindet sich in Villabuena del Puente (Zamora). Flor de Vetus Verdejo wird zu 100% aus der Sorte Verdejo hergestellt. Die Trauben stammen von Mikroparzellen alter Weinberge, die sich in der westlichsten Region der D.O. Rueda in Segovia in einer Höhe von 900 Metern befinden. Die Weinreben werden auf sehr sandigen Böden am Abhang angepflanzt. Seine Herstellung beginnt mit einer manuellen Weinlese während der letzten Woche im August. Nach dem Abbeeren und Einmaischen der Trauben folgt die Gärung in Edelstahltanks. Vor dem Abfüllen wird der Wein geklärt und im Kalten stabilisiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2023, zum Preis von 15.92 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Yllera hergestellt.
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna ist ein Rueda Wein, hergestellt von Bodegas Grupo Allera Diese Bodega befindet sich in dem Ort Rueda (Valladolid). Yllera Verdejo Vendimia Nocturna ist, wie sein Name schon verrärt, ein sortenreiner Wein der Traube Verdejo. Die Trauben stammen aus 10-40 Jahre alten Weinbergen, die auf dem Grundstück LA Capitana liegen. Die Weinlese realisiert sich maschinell und in der Nacht, um so eine Oxidation aufgrund der hohen Temperaturen der Region zu vermeiden. Bezüglich der Herstellung ereignet sich ein Abbeeren und Maischen gefolgt von einer Mazeration des Mosts mit Schale und durch Kälte. Anschließend, nach einem leichten Pressen in einer oneumatischen Presse, wird der Most in rostfreien Edelstahltanks unter einer kontrollierten Temperatur von 17° fermentiert. Zum Schluss, vor dem Umfüllen, wird der Wein geklärt und es folgt eine Kältebehandlung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marqu s de C ceres, das für 14.93 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marques De Caceres hergestellt.
Marqués de Cáceres Verdejo ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, der durch die Bodega Marqués de Cáceres hergestellt wird. Wir sprechen von einem Wein, der ausschließlich mit der Rebsorte Verdejo hergestellt wird. Marqués de Cáceres stellt hauptsächlich in der Rioja her. Allerdings werden ein paar Weine unter der Herkunftsregion D.O. Rueda produziert. Die Bodega hat in der Rueda zwei Fincas: La Seca, die 22 ha groß ist und Serrade, die 102 ha groß ist. In diesen werden die weißen Rebsorten Verdejo, Sauvignon Blanc und Viura kultiviert. Die Weinberge, auf denen die Trauben des Marqués de Cáceres Verdejo wachsen, sind steinig und haben viel Schotter. Das Klima der Region ist kontinental: dies bedeutet, dass die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sehr hoch sein können. Marqués de Cáceres Verdejo wird nach der traditionellen Methode hergestellt. Der Wein wird ohne jegliche Reifung abgefüllt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bardos Verdejo 2023 75cl, das für 15.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bardos und wird von Decantalo.de verkauft.
Bardos Verdejo ist ein Weißwein der D.O. Rueda, hergestellt durch Bodegas Bardos. Die Bodega gehört der Grupo Vintae an, die bekannte Weine in zwölf verschiedenen spanischen D.O.-Weinbaugebieten unter dem Namen Hacienda López de Haro produziert. Bardos Verdejo ist ein Wein aus Verdejo 100 % von zwischen 20 und 25 Jahren alten Weinbergen, die sich in der Gemeinde Rueda befinden, auf über 700 Meter über dem Meeresspiegel, auf steinigen Böden. Das Klima unterliegt kontinentalen Einflüssen. Die Lese erfolgt bei Nacht, da versucht wird, bei Temperaturen von unter 15°C zu ernten. Nach Ankunft in der Kellerei erfolgt eine Kaltmazeration in einer inerten Atmosphäre, um die sortentypischen Aromen zu extrahieren. Nachdem die Trauben sanft mit einer pneumatischen Presse gepresst worden sind, durchlaufen sie eine natürliche Dekantierung bei niedrigeren Temperaturen. Die Gärung wird mit autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Der Wein ruht mindestens 4 Monate lang auf seiner Hefe.
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EAN: 8437008695198
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi a Salceda Rueda Verdejo, das für 15.83 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Viña Salceda hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vinos Sanz Verdejo 2023 75cl, das für 16.73 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinos Sanz hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sanz Verdejo ist ein junger Weißwein des Familienweinguts Vinos Sanz, hergestellt aus der einheimischen Sorte Verdejo in der D.O. Rueda (Kastilien und León). Hinter Vinos Sanz stehen sechs Generationen, die bisher die Weinberge leidenschaftlich bearbeitet haben. Eine lange Geschichte, auf die eines der ältesten Weingüter in dieser Region zurückblickt und aus der Weine mit 100% Rueda-Identität hervorgehen. Die Trauben für die Herstellung des Sanz Verdejo stammen aus eigenen Weinbergen in La Seca. Einheimische Reben, die in Kiesel- und Tonböden gepflanzt sind. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben, wobei der Ertrag der Rebe begrenzt wird. Wenn die Traube ihren optimalen Säuregrad und Alkoholgehalt erreicht hat, wird sie manuell gelesen und ausgewählt. Nach dem Entrappen der Trauben des Sanz Verdejo werden diese schonend gepresst und der Most gärt in Edelstahltanks bei strenger Temperaturkontrolle, welche 15 °C nicht überschreitet. Schließlich wird der Wein vor dem Abfüllen gefiltert und geklärt. Sanz Verdejo ist das Ergebnis einer langen Tradition und präsentiert sich als frischer, angenehmer und verführerischer Verdejo. Ein Weißwein, der bestätigt, warum diese typische Sorte der Ursprungsbezeichnung Rueda in den ungezwungensten Kreisen weiterhin triumphiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Menade Nosso Verdejo Natural 2023, das für 21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Menade hergestellt.
Nosso ist ein Weißwein aus D.O. Rueda, entwickelt von der Bodega Menade. Der Wein wird aus der Rebsorte Verdejo gewonnen. Die Trauben wachsen in einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel auf der Finca Menade. Die Böden der Finca sind steinig und schieferhaltig. Der Nosso ist ein Biowein, bei dem alle Schritte per Hand durchgeführt werden. Es wird auf jegliche Chemie verzichtet. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, gären die Trauben mit natürlichen Hefen bei einer Temperatur von 18° bis 24° Celsius Bei dem zweiten Gärungsprozess gewinnt der Wein an Volumen. Zum Schluss reift der Nosso vier bis fünf Monate lang mit der eigenen Schale. Menade ist eine Bodega aus D.O. Rueda, gegründet 2005 von den Brüdern Sanz. Ihre Spezialität sind Weißweine von Rebstöcken, die nicht älter als 30 Jahre alt sind.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Menade Verdejo Magnum 2023, das für 28.56 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Menade und wird von Decantalo.de verkauft.
Menade Verdejo ist ein ökologischer Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodegas Menade entwickelt, ein eigenes Projekt der Brüder Sanz, das 2005 begann. Menade Verdejo besteht zu 100% aus der Rebsorte Verdejo, die von Weinstöcken mit einem Alter zwischen 18 und 30 Jahren stammen. Die Weinstöcke werden auf eine ökologische Art und Weise kultiviert, für die Behandlung werden pflanzliche Infusionen oder Molke anstelle von Chemikalien verwendet, da sie invasiver für Erde und Weinberg sind. Außerdem wird organischer Dünger statt mineralischer Dünger verwendet. Für die Herstellung des Menade Verdejo gibt es drei verschiedene Typen der Weinlese: Eine Grüne, eine am Tag von Hand, sowie zum Schluss eine bei Nacht und mechanisch. Diese unterschiedlichen Weinlesen richten sich nach der Kompositionen der Böden und dem Umgang der Leistungsfähigkeit. Sobald die Trauben geerntet wurden, erhalten sie eine Inertisierung mit Trockeneis (-80°) bis sie gepresst werden. Während des Herstellungsprozesses ist die Zugabe von Schwefelzusatz nicht erlaubt. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks mit wilder Hefe (von den eigenen Weinbergen) bei 18°C und 22°C statt. Anschließend reift der Wein mit seinen Bodensätzen für eine kurze Zeit. Zum Schluss wird mit Bentoniten geklärt und auf natürliche Weise stabilisiert.
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EAN: 8437008963952
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinos Sanz Finca La Colina, zum Preis von 19.88 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vinos Sanz hergestellt.
Finca La Colina Verdejo Cien x Cien ist ein junger Weißwein von Vinos Sanz, hergestellt aus der Sorte Verdejo in der D.O. Rueda, in Kastilien und León (Spanien). Vinos Sanz wurde 1870 gegründet und ist mit fünf Generationen das älteste Weingut der Ursprungsbezeichnung Rueda. Es befindet sich in der Gemeinde La Seca in Valladolid, in der Nähe des Flusses Duero, und verfügt über 100 Hektar Weinberge mit Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Tempranillo. Ihr Wein-Sortiment zeichnet sich durch eine lange Liste internationaler Anerkennungen aus. Finca La Colina Verdejo Cien x Cien stammt von ausgewählten alten Reben, die auf dem Grundstück La Colina, dem einzigartigsten Weinberg von Vinos Sanz, angebaut werden. Ein Anwesen von rigoroser Trockenheit, das einen der ältesten Verdejo-Weinberge der D.O. Rueda beherbergt und dessen karge Kiesel-Böden wenig organische Substanzen aufweisen. Im Weinkeller wird der gesamte Produktionsprozess, von der Annahme des Rohstoffs bis zum Abfüllprozess, kontrolliert. Dazu werden zunächst die ausgewählten Trauben des Finca La Colina Verdejo Cien x Cien schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Finca La Colina Verdejo Cien x Cien ist ein Sortenwein aus Verdejo, voller Nuancen. Eine Explosion von Empfindungen, ideal, um in die D.O. Rueda einzutauchen.
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EAN: 8413181000226
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Beronia Verdejo 2023 75cl, zum Preis von 16.14 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Beronia hergestellt.
Beronia Verdejo ist ein Weißwein, der durch Bodegas Beronia in der D.O. Rueda hergestellt wird. Bodegas Beronia ist ein Weingut, das 1973 von einer Gruppe von Geschäftsleuten und Freunden einer „Gastronomischen Gesellschaft“ gegründet wurde. Im Jahr 1982 kam González Byass hinzu und es wurde zu einem der 6 wichtigsten Weingütern von Rioja, in dem die beste Rioja-Tradition mit einem klaren Bekenntnis zu Innovation verbunden wurde. Bodegas Beronia befindet sich im Herzen der Rioja Alta. Das Wetter in diesem Bereich ist mäßig kontinental mit kantabrischem Einfluss, der durch extreme Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist. Derzeit bereitet Beronia in sechs prestigeträchtigen Weinbauregionen Wein: D.O. Ca. Rioja, D.O. Jerez, D.O. Somontano, D.O. Rueda, Vinos de la Tierra de Castilla und Vinos de la Tierra de Cádiz. Beronia Verdejo ist ein Wein der Rebsorte Verdejo aus einem 24,3 Hektar großen Weinberg, der im Jahr 1999 gepflanzt wurde und sich auf 750 Meter Höhe befindet, einen Kilometer von der Stadt Rueda entfernt. Nach der Weinlese wird die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern mit Temperaturregelung bei 16°C durchgeführt.
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EAN: 8410023032988
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Avelino Vegas Circe Verdejo 2023, das für 18.08 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Avelino Vegas und wird von Decantalo.de verkauft.
Circe Verdejo ist ein Weißwein aus Rueda, hergestellt durch Avelino Vegas Bodegas, eine Kellerei, welche 1950 durch Avelino Vegas gegründet wurde und die 1964 seinen ersten Verdejo produzierte. Das Klima in der Zone ist mediterran mit kontinentalem Einfluss: kalte, lange Winter, kurze Frühlinge mit späten Frosttagen sowie heisse und trockene Sommer. Dieser Wein ist ein sortenreiner Verdejo. Die Trauben stammen von alten Weinreben, welche in einer Höhe von 700 bis 800 Metern in den segovianischen Ortschaften Moraleja, Aldeanueva, Codorniz und Santiuste gedeihen. Nach einer manuellen Lese, werden die Trauben leicht kalt mazeriert bei einer Temperatur von 12°C. Zum Schluss reift der Wein in seinem zarten Trub um so mehr Geschmeidigkeit zu erhalten.
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EAN: 8412934361171
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aribau Saltimbanqui Verdejo 2023 75cl, das für 17.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aribau hergestellt.
Saltimbanqui 2018 ist ein sortenreiner Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt aus der Sorte Verdejo für Aribau. Saltimbanqui entstand aus der Vision, einen Wein mit der Identität von Aribau zu kreieren, einem Familienunternehmen mit mehr als 50 Jahren Erfahrung im Weinsektor. Dazu beginnt Ende 2007 die Suche nach einem guten Winzer, der das Projekt durchführen kann. Von Anfang an wird auf Javier Sanz gesetzt und 2012 präsentiert er unter der innovativen Vision der Firma Aribau den ersten Jahrgang eines jungen Weins, der leicht zu trinken und sehr lebhaft ist. Die Weinberge, aus denen die Trauben des Saltimbanqui stammen, befinden sich in Rueda. Ein Anbaugebiet, das sich durch ein kontinentales Mittelmeerklima und durch Kiesböden auszeichnet. Die am meist empfohlenen Merkmale für eine gute Entwicklung der charakteristischen Sorte in diesem Gebiet: die Verdejo. Die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Nach der Auswahl der Trauben für den Saltimbanqui im Weinberg werden diese im Keller für 12 Stunden einer Vormaischung unterzogen. Dann wird für die Vorklärung nur der Vorlaufmost getrennt und danach wird er bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert. Saltimbanqui ist jung und sehr lebhaft. Ein leicht zu trinkender Weißwein, der uns daran erinnert, dass uns einfache, aber gut gemachte Dinge glücklich machen.
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EAN: 8437006908054
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für ngel Lorenzo Cachazo Martivill Verdejo, zum Preis von 16.82 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ángel Lorenzo Cachazo hergestellt.
Martivillí Verdejo ist ein Weisswein aus der D.O. Rueda, hergestellt durch Ángel Lorenzo Cachazo, eine Kellerei, die 1988 in Pozaldez (Valladolid) gegründet wurde. Das Klima in der Zone ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen und charakterisiert sich durch lange, kalte Winter, kurze Frühlinge und heisse, trockene Sommer. Des Weiteren herrschen grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Dies führt dazu, dass die Trauben ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure aufweisen. Dieser Wein ist ein sortenreiner Verdejo. Die Trauben stammen von 45 Hektar Rebfläche, welche sich in einer Höhe von 700 bis 800 Metern befindet. Die Böden der Weinberge sind kalzium- und magnesiumhaltig, sehr steinig, was wiederum die Wasserableitung nach Regenfällen erleichtert. Die Lese erfolgt dank neuer Technologien mechanisch und zwar in der Nacht, um so die Oxidation des Mostes zu verhindern.
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EAN: 8437000094012
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Cuatro Rayas Vendimia, das für 14.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Cuatro Rayas und wird von Decantalo.de verkauft.
Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo ist ein sortenreiner Weißwein aus Verdejo, hergestellt von der Weinkellerei Cuatro Rayas innerhalb der D.O. Rueda in Valladolid, Spanien. Die Weinreihe „Vendimia Nocturna" (Nachtlese) ist das Flaggschiff der Weinkellerei Cuatro Rayas. Es sind die repräsentativsten Weine der Kellerei. Dazu gehört Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo, ein Weißwein aus der Sorte Verdejo von über vierzig Jahre alten Rebstöcken, die bei ihrer Ankunft in der Kellerei einige Stunden lang kalt eingemaischt werden und dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergären. Die Rispen werden in der Nacht gelesen, daher der Name; eine Praxis, die in Rueda seit Jahren angewandt wird, um die niedrigen Nachttemperaturen zu nutzen und eine Oxidation oder unkontrollierte Gärung der frisch geernteten Trauben und ihres Mostes zu vermeiden. Und auch, um sicherzustellen, dass sie ihre Unversehrtheit bis zur Weinkellerei behalten. Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo ist einer der kultigsten Weine der Weinkellerei, der die besten Eigenschaften der Traube aufrichtig zum Ausdruck bringt, die der D.O. Rueda einen wohlverdienten internationalen Ruf beschert hat.
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EAN: 8414219001000
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Aura Verdejo Vendimia Nocturna, das für 17 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Aura hergestellt.
Aura Verdejo ist ein Weißwein, hergestellt von Bodegas Aura in der D.O. Rueda. Es ist ein Weingut in Rueda (Valladolid), das zur Gruppe Pernod Ricard Bodegas gehört. Bodegas Aura widmet sich ausschließlich der Herstellung hochwertiger Weißweine. Aura Verdejo besteht zu 100 % aus der einheimischen Sorte Verdejo. Die Weinberge liegen etwa 730 m über dem Meeresspiegel, wo die Trauben extremen Temperaturen standhalten, die eine optimale Reifung begünstigen. Die Lese erfolgt komplett von Hand in kleine Kisten. Die Weinlese wird zudem nachts durchgeführt, damit die Eigenschaften der Trauben unversehrt bleiben. Zu seiner Herstellung vergärt der Most in Tanks bei kontrollierter Temperatur, wodurch die maximale Fruchtigkeit extrahiert wird.
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EAN: 8413472000324
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Menade Verdejo 2023 75cl, das für 18.53 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Menade und wird von Decantalo.de verkauft.
Menade Verdejo ist ein ökologischer Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodegas Menade entwickelt, ein eigenes Projekt der Brüder Sanz, das 2005 begann. Menade Verdejo besteht zu 100% aus der Rebsorte Verdejo, die von Weinstöcken mit einem Alter zwischen 18 und 30 Jahren stammen. Die Weinstöcke werden auf eine ökologische Art und Weise kultiviert, für die Behandlung werden pflanzliche Infusionen oder Molke anstelle von Chemikalien verwendet, da sie invasiver für Erde und Weinberg sind. Außerdem wird organischer Dünger statt mineralischer Dünger verwendet. Für die Herstellung des Menade Verdejo gibt es drei verschiedene Typen der Weinlese: Eine Grüne, eine am Tag von Hand, sowie zum Schluss eine bei Nacht und mechanisch. Diese unterschiedlichen Weinlesen richten sich nach der Kompositionen der Böden und dem Umgang der Leistungsfähigkeit. Sobald die Trauben geerntet wurden, erhalten sie eine Inertisierung mit Trockeneis (-80°) bis sie gepresst werden. Während des Herstellungsprozesses ist die Zugabe von Schwefelzusatz nicht erlaubt. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks mit wilder Hefe (von den eigenen Weinbergen) bei 18°C und 22°C statt. Anschließend reift der Wein mit seinen Bodensätzen für eine kurze Zeit. Zum Schluss wird mit Bentoniten geklärt und auf natürliche Weise stabilisiert.
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EAN: 8437008963075
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Loess Verdejo 2023 75cl, das für 17.59 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Loess hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Loess Verdejo ist ein Weisswein aus der D.O. Rueda, hergestellt von Bodega Miguel y Ruano. Dieser Wein wurde aus Trauben der Rebsorte Verdejo (100%) hergestellt, die von einem Weinberg von 4 Ha. stammen, der ohne Bewässerung auf einem sandigen Boden auf einer Terrasse über dem Fluss Duero im Jahr 1998 gepflanzt wurde. Die Trauben mazerieren in rostfreien Stahltanks bei einer Temperatur unter 8ºC. Nach dem Pressen folgt die Fermentation, ebenfalls in Stahl. Wenn dies abgeschlossen ist, bleibt der Wein für eine gewisse Zeit auf dem Geläger stehen und wird gelegentlich umgerührt um sich abzurunden. Loess Verdejo ist ein junger, trockener, frischer und sehr aromatischer Wein.
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EAN: 8413498331006
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Legaris Verdejo 2023 75cl, das für 15.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Legaris hergestellt.
Legaris Verdejo ist ein Weißwein der Bodega Legaris aus D.O. Rueda. Die Bodega verfügt über einen Weinberg mit 100 Hektar, der sich auf zwei Güter in den Gemeinden Curiel de Duero (Valladolid) und San Martín de Rubiales (Burgos) ausdehnt. Legaris Verdejo wird hauptsächlich aus Trauben der Sorte Verdejo und einem kleinen Anteil der Sorte Sauvignon Blanc. Die Trauben stammen von Weinreben, die in einer Höhe von 700-800m auf braunen, steinigen Böden mit guter Entwässerung und Belüftung gepflanzt wurden. Für die Herstellung erfolgt zuerst eine 2-4-stündige Mazeration in der Presse und ein anschlieβendes Keltern. Danach wird der Most durch Flotation, für die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14ºC mit ausgewählter Hefe, vorgeklärt. Am Ende erfolgt ein Abstich und der Wein bleibt mit dem feinen Bodensatz etwa 2 Wochen stehen.
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