Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pittacum la Prohibici n 2018, zum Preis von 37.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pittacum hergestellt.
Pittacum La Prohibición ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Pittacum in der D.O. Bierzo. Es handelt sich um einen sortenreinen Garnacha Tintorera, dessen Trauben von alten Weinbergen, die seit hunderten von Jahren mit hoher Dichte bepflanzt werden. Die Weinberge befinden sich auf steilen Hängen, die auschließlich manuell bearbeitet werden, wie z.B. beim Ackern. Außerdem wird nirgends auch nur irgendein Typ von Unkrautbekämpfungsmittel verwendet und die Erde wird vollkommen respektvoll behandelt. Die Weinlese erfolgt per Hand, wenn der optimale Reifepunkt erreicht wurde. Danach werden die Trauben in kleinen 12 Kg Kisten in die Bodega gebracht, um zu verhindern, dass die Traube schon vor Eintreffen in der Bodega beschädigt wird. Bei Ankunft an der Bodega geht die Traube durch einen Auswahlprozess, wo Traube für Traube ausgelesen und gequetscht wird ohne entrappt zu werden. Die Gärung erfolgt 12 Tage lang in kleinen offenen Depots, bei einer Temperatur von 24-25ºC und Umrührungen sowie leichten Umpumpungen. Nach der Gärung mazeriert der Pittacum La Prohibición 15 Tage lang, bevor eine Ausblutung stattfindet. Weiterhin reift er in neuen, französischen 600L Barriquefässern, wo er 24 Monate lang ausgebaut wird, ohne irgendwelche Umfüllungen, bis er ohne Filtrierung abgefüllt wird. Pittacum La Prohibición ist ein Rotwein mit viel Säure, die es zulässt seine ganze Fruchtigkeit und Frische Jahre lang genießen zu können.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pittacum Val de la Osa, zum Preis von 23.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pittacum hergestellt.
Pittacum Val de la Osa ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Pittacum in Arganza, León. Die Mencia-Trauben wachsen an hundert Jahre alten Rebstöcken, die auf Schieferböden stehen. Geerntet wird komplett per Hand und für den Transport in die Bodega werden Kisten von maximal 12 Kg verwendet. In der Bodega angekommen werden die Trauben zunächst selektiert, um anschließend 20 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen zu gären. Am Schluss reift der Pittacum Val de la Loba 12 Monate lang in Eichenfässern.
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EAN: 8437002557188
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pittacum 2018 Val de la, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pittacum hergestellt.
Ein wein mit einer intensiven violetten Farbe und einem ausgesprochen fruchtigen Bukett. Die Eichennoten sind unaufdringlich, elegant und komplex, aber dennoch präsent und Teil eines sehr angenehmen. langen Abgangs.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pittacum 2019 La Maragata Bierzo, das für 51.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pittacum hergestellt.
Der La Maragata 2018 hat trotz seines Alters eine e zitronengelbe Farbe, die keinen Verdacht auf Entwicklung zulässt. Beim ersten Schluck zeigen sich in der Nase Zitrusfrüchte und geröstete Haselnüsse, die auf den Ausbau in Eichenfässern hinweisen. Sobald er im Glas ein wenig atmet, nimmt seine Intensität zu, reife Früchte kommen zum Vorschein, Pfirsich, getrocknete Aprikosen, Ananas und die Nuancen des Holzes werden abgeschwächt, bis sie sich hinter der Frucht verstecken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pittacum 2019 La Prohibici n, zum Preis von 34.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pittacum hergestellt.
In der Nase finden sich verführerische Kirsch- und Veilchennoten, mit Eichenbeiklängen im Hintergrund. Eine sehr dunkle Farbe sowie, ein Hauch von Gras und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein eine feine Ausgewogenheit, Frische und Spannung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta de la Quietud La, zum Preis von 85.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta de la Quietud hergestellt.
La Mula de la Quietud ist ein Rotwein aus D.O. Toro von der Bodega Quinta de la Quietud. Diese Bodega befindet sich in dem Dorf Toro im Osten der Provinz Zamora.La Mula de la Quietud, ein sortenreiner Tinta de Toro(Tempranillo) ist ein handgemachter Wein, das heiβt ein Wein der mit eigenen Mitteln und auf sehr persönliche Weise hergestellt wurde. Die Trauben stammen von sehr alten Weinreben, die zwischen 80 und 100 Jahre alt sind und einen Ertrag von weniger als 100kg/h haben. Die Weinreben wurden auf sand und tonhaltige Böden in einer Höhe von 665-700 m gepflanzt.Bei der Herstellung des La Mula de la Quietud erfolgt zuerst eine 18-20 Tage lange Mazeration des Mostes und danach eine 20-monatige Reifung in neuen französischen EichefässernLa Mula de la Quietud ist ein Wein in modernem Stil und einer sehr limitierten Produktion.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos La, zum Preis von 27.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt.
Las Cercas ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada in V.T. Castilla-León aus den Sorten Syrah und Tempranillo. Bodegas y Viñedos La Mejorada wurde aus dem Wiederaufbau eines alten Klosters der Jeronimos-Mönche aus dem fünfzehnten Jahrhundert geboren. An einer Kreuzung in dem Ort Olmedo (Valladolid) gelegen war es immer mit Weinbau und Weinherstellung verbunden. Nun wurde von Rafael Moneo eine Architektur umgesetzt, die es ermöglicht, die lineare Reihenfolge des Weinprozesses festzulegen. Las Cercas stammt aus Weinbergen, die 1999 auf dem das Kloster umgebende Parzellen gepflanzt wurden. Für das technische Team des Weinguts ist dies das Terroir, das die Essenz von La Mejorada am besten zum Ausdruck bringt, sowohl wegen dem kieselsäurehaltigen Boden als auch wegen des Mikroklimas der Rebstöcke. Zwei Bedingungen, die zu einer verringerten Beerenproduktion führen, aber die Qualität steigern. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben des Las Cercas in den Weinkeller gelangen, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Cercas ist ein Wein, der die Eleganz der Sorte Syrah mit der Adaption der Tempranillo verbindet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Vinya del Vuit 2018, zum Preis von 84.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Vinya del Vuit hergestellt.
La Vinya del Vuit ist ein Rotwein von La Vinya del Vuit in Gratallops (Tarragona), D.O.Q. Priorat. Seit 2001 treffen sich acht Winzer („vuit“ bedeutet „acht“ auf Katalanisch), darunter Sara Pérez und René Barbier, um Ideen auszutauschen und Jahr für Jahr einen anderen und originellen Wein aus alten wiederbelebten Reben zu kreieren, und zwar nach den traditionellen Methoden der Weinherstellung. La Vinya del Vuit ist ein Wein aus Cariñena und etwas Garnacha, aus einem 70 Jahre alten Weinberg, der in Gratallops auf zerkleinertem Licorella-Boden liegt, biologisch bewirtschaftet und mit Maultieren bearbeitet wird und den Weinberg und seine Umwelt aufs Höchste respektiert. Die Weinlese erfolgt manuell und wird in kleinen Kisten zum Weingut transportiert. Dort angekommen erfolgt eine spontane Vergärung mit autochthonen Hefen. Nach der Gärung ruht er für 20 Monate in 300-Liter-Eichenfässern des 2. und 3. Jahres. Nur 1800 Flaschen, zweifellos, einer der besten Jahrgänge von La Vinya del Vuit.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vega Guti rrez de la, das für 30.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vega+ hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wenn Felipe Gutiérrez de la Vega für etwas bekannt ist, dann dafür, ein Visionär in der Herstellung natürlicher Süßweine aus der autochthonen Rebsorte Moscatel zu sein. Also, wenn er uns seine Interpretation des Giró präsentiert, der Garnacha aus dem östlichen Spanien, vorzustellen, sind wir gezwungen, ihm unsere ungeteilte Aufmerksamkeit zu schenken. Der Wein, benannt nach dem literarischen Werk „Rojo y Negro“ des französischen Autors Stendhal, zeigt uns, ähnlich wie das Buch die verschiedenen Facetten des postnapoleonischen Lebens darstellt, eine andere Seite dieser Traube, die aus seinen besonderen Parzellen stammt, aus rötlichen Böden, die die Frische der Marina Alta genießen, einer Unterzone Alicantes, die Berg und Küste wunderbar vereint. Hervorgegangen aus alten, 50 Jahre alten Rebstöcken auf tonhaltigen Böden, reich an Eisen und Geröll, die in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, ist Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro ein besonders edler sortenreiner Wein. Dafür wird der Weinberg respektvoll bearbeitet, ohne chemische Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Lese erfolgt von Hand und wird sofort zum Weingut transportiert. Dort wird die Traube ausgewählt, entrappt und leicht gequetscht, um eine Fermentation mit den Schalen und autochthonen Hefen in offenen 225-Liter-Fässern zu beginnen. Schließlich reift der Wein 20 Monate lang in französischen und slawonischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro lädt uns ein, die Magie der Natur der Marina Alta zu genießen. Ein einzigartiger Ausdruck, der die meisterhafte Weinbaukunst von Felipe Gutiérrez de la Vega mit der literarischen Inspiration von Stendhal verschmilzt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Nicolas Chemarin Je t ai, das für 45.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Nicolas Chemarin und wird von Decantalo.de verkauft.
Eine neue Generation von Winzern tritt in Beaujolais (Frankreich) auf den Plan. Im Falle von Nicolas Chemarin, der vierten Generation eines familieneigenen Weinguts in Marchampt, hat er sich bereits als vielversprechendes Talent in der Welt der Naturweine etabliert, mit seinen köstlichen und fruchtigen Cuvées. Als einziger Mann seiner Generation, der sich für die Böden seines Dorfes entschieden hat, konzentriert er sich, nachdem er die Weinberge seines Vaters übernommen hat, auf biodynamischen Anbau und Mikrovinifikationen. Das Ergebnis sind Genussweine mit einer erstaunlichen Tiefe für Beaujolais-Verhältnisse. Bei Nicolas Chemarin Je t´ai dans la peau, wie der Name schon sagt (ich habe dich unter meiner Haut), handelt es sich um einen Orange Wine, hergestellt aus Chardonnay-Trauben. Die Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 80 Jahren sitzen auf einem felsigen Untergrund aus grauem Granit in großer Höhe, wo alle Arbeiten zwangsläufig manuell verrichtet werden müssen. Es wird biologischer Landbau mit biodynamischen Behandlungen praktiziert, wobei in jedem Prozess die Mondphasen berücksichtigt werden. Im Weinkeller ist das Ziel nicht, einen üppigen Orange Wine zu erzeugen, sondern eine kontrollierte Mazeration mit Frucht und Tiefe. Eine kurze Mazeration von 5 bis 7 Tagen, eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks ohne Zusatz von SO2 oder anderen önologischen Zusatzstoffen und ein Ausbau von 24 Monaten in Holzfässern. Schließlich wird der Wein unfiltriert und ungeklärt abgefüllt. Mit bewundernswerten und komplexen mineralischen, aromatischen und würzigen Noten ist Nicolas Chemarin Je t´ai dans la peau das Ergebnis der akribischen Arbeit von Nicolas, einem Winzer der neuen Generation, der es verstanden hat, die besten Eigenschaften der steinigen und kargen Böden seines Heimatdorfes zu würdigen und zu nutzen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta de la Quietud 2018, zum Preis von 29 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta de la Quietud hergestellt.
Quinta Quietud ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt vom Weingut Quinta Quietud. Das 1999 gegründete Weingut befindet sich in der Gemeinde Toro, dem Epizentrum der D.O. Quinta Quietud wird zu 100 % aus der Sorte Tinta de Toro (Tempranillo) hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinreben, die zwischen 20 und 80 Jahre alt sind und in einer Höhe von 700 m auf tiefgründigen Terroirs mit einer tonig-sandigen Textur wachsen. Alle Weinberge des Weinguts werden ökologisch bewirtschaftet. Dies ist seit 2002 zertifiziert von der CAECYL (Rat für ökologische Landwirtschaft von Kastilien und León). Für seine Herstellung werden eine spontane Fermentation und eine lange Mazeration von 15 bis 18 Tagen durchgeführt. Nach der Weinbereitung reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern. Quinta Quietud ist ein Lagerwein, der für eine lange Alterung in der Flasche geeignet ist. Quinta Quietud ist der legendäre Wein des Weinguts und jener, der auch seinen Namen trägt.
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EAN: 8437004489067
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dominio de Es La Mata, zum Preis von 417.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dominio de Es hergestellt.
Vier Parzellen und 3,5 Hektar. Was braucht man mehr? Mit diesen Weinbergen hat Bertrand Sourdais genug, um seine Magie zu entfalten. Qualität ist besser als Quantität. Und dieser vigneron hält sich strikt daran, indem er seit über 20 Jahren das Beste aus der D.O. Ribera del Duero herausholt. Mit seiner Ankunft in Soria im Jahr 1999 begann eine neue Ära, die Sie nicht verpassen sollten: Dominio de Es La Mata. Direkt von der gleichnamigen Parzelle stammt dieser Rotwein, der in vorphylloxerischen Weinbergen kultiviert wird, die 1904 gepflanzt wurden. Seine Produktion — niemals mehr als 600 Flaschen — ist immer stark limitiert, da von diesen alten Rebstöcken nicht viel erwartet werden kann. Dennoch lässt sich nur wenig mit der Qualität dieser Trauben vergleichen, deren Frucht das Ergebnis von über 100 Jahren Pflege ist. Der Weinberg hatte reichlich Zeit, das Beste aus den 0,33 Hektar Sand, kalkhaltigem Schluff und Ton herauszuholen; und er hat sich auch an die östliche Ausrichtung gewöhnt, wo die Sonne in der ersten Tageshälfte stark scheint und nachts Ruhe bringt. Dominio de Es La Mata wird Anfang Oktober geerntet und vor der Gärung vollständig entrappt. Ein sehr wichtiger Schritt ist die vorherige Mazeration bei kontrollierter Temperatur, bei der die Trauben aufbrechen und ruhen. In dieser Zeit bleibt der Most oder Saft in Kontakt mit den Schalen, was Dominio de Es La Mata mehr Körper und Farbe verleiht. Die einheimischen Hefen übernehmen die Gärung, bis Dominio de Es La Mata schließlich fertig ist. Zum Schluss erfolgt die Reifung in neuen Burgunderfässern, der letzte Schritt dieses Rotweins, bevor er abgefüllt und verkauft wird. Beeilen Sie sich, denn Dominio de Es La Mata ist ein sehr exklusiver Rotwein!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marco Real Reserva de la, das für 20.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marco Real hergestellt.
Marco Real Reserva de la Familia ist ein Rotwein aus der D.O. Navarra, hergestellt durch die Bodegas Marco Real in Olite. Marco Real Reserva de la Familia ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Graciano. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Weinreben, welche auf den bodegaeigenen Weinbergen in den Ortschaften Sansol und Torres del Río gepflanzt wurden. Die Lese erfolgt von Hand, sobald die Trauben ihren optimalen Reifpunkt erlangt haben. Der Transport in die Bodega wird mittels kleinen Kisten durchgeführt. In der Bodega angekommen, werden die Trauben zweifach selektioniert und mittels Schwerkraft in die Tanks gefüllt, wo bei kontrollierten 29°C eine alkoholische Fermentation stattfindet. Die einzelnen Traubensorten werden jeweils separat vinifiziert. Nach der Fermentation werden die Trauben während 25-30 Tagen mazeriert, mit dem Ziel, die Tannine bestmöglich aus den Trauben zu extrahieren. Marco Real Reserva de la Familia reift zum Schluss während 14 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques.
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EAN: 8422763240011
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de Pallus La Croix, das für 79.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Pallus und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas La Vicalanda, zum Preis von 33.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.
La Vicalanda Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Bodegas Bilbaínas. Er wird ausschließlich aus der Sorte Tempranillo hergestellt. Die verwendete Traube stammt aus den besten Weinbergen der Region, die sich weniger als 2km von der Bodega entfernt befinden. Die Böden der Weinberge sind kalkhaltig und steinig. Die Ernte ist von geringem Ertrag aber hoher Qualität. Die Weinstöcke, in Gefäßen gepflanzt, werden mit nachhaltiger Landwirtschaft gepflegt. Die Ernte wird erst durchgeführt, wenn die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben. Nach dem Abbeeren und dem Maischen, passieren die Trauben eine drei wöchige Mazeration bei 28°C. Danach wird die malolaktische und alkoholische Fermentation ausgeführt und danach durchläuft der Most eine Reinigung von der Hefe und wird in Fässer gefüllt. La Vicalanda Reserva ruht schließlich 14 Monate in neuen französischen Fässern aus Bordeaux, gemacht aus Allier-Eiche. Während der Reifung ereignen sich drei Abstiche. La Vicalanda Reserva reift, vor dem Verkauf, weitere 24 Monate in der Flasche. Bodegas Bilbaínas, die als ältestes Unternehmen in der Rioja, das Wein in Flaschen umfüllt, gilt, ist eine Unternehmensgruppe, bestehend aus den folgenden drei Weingütern: Viña Zaco, Viña Pomal y La Vicalanda.
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EAN: 8411543111719
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Biancara Taibane IGT Veneto, zum Preis von 47.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Biancara hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Juv Camps Reserva de la, zum Preis von 26.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Juvé & Camps hergestellt.
Juvé & Camps Reserva de la Familia ist ein Cava, hergestellt vom familiengeführten Weingut Juvé & Camps in Sant Sadurní d'Anoia, im Rahmen der D.O. Cava. Juvé & Camps folgt dem Herstellungsprozess, den ihre Vorfahren vor mehr als 200 Jahren schon angewendet haben. Ein handwerklicher Prozess, der zu ausgezeichneten Cavas von großartigem internationalem Ansehen führt. Juvé & Camps Reserva de la Familia ist ein Cava Brut Nature, eine Coupage der Sorten Macabeo, Parellada und Xarel·lo. Trauben, die aus verschiedenen Grundstücken im Familienbesitz stammen, die alle im Landkreis Penedès liegen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden umgehend zum Weinkeller transportiert, um ihre Frische zu bewahren. Sobald der Vorlaufmost erhalten ist, wird er mindestens 36 Monate in den dunklen und stillen Kellern gereift, und jede Flasche wird von Hand auf dem Rüttelpult gedreht. Ein sehr feiner und eleganter Cava.
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EAN: 8424487600188
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Felix Callejo F lix Selecci, das für 97.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Felix Callejo hergestellt.
Außergewöhnlicher Rotwein aus Ribera del Duero! Dank einer strikten und äußerst genauen Auswahl der über 40 Jahre alten Weinberge, die sich im Besitz von 25 Parzellen der Familie Callejo befinden. Mit 3 verschiedenen Bodenarten (Kalkstein, Lehm und Sand mit Kies) werden allein nur einer Traube, dem Tempranillo, verschiedene Nuancen und Charaktäre verliehen. Diese Tatsache hatte eine frühzeitige Reifung zur Folge. Gärung mit einheimischer Hefe, bei niedrigen Temperaturen, die bis zu 30 Grad erhöht wird. Die Mazeration mit Schale während 15 Tagen. Es folgt die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässer, wo der Wein während 15 Monaten ruht. Einmal in Flaschen abgefüllt, entwickelt der Wein, nach einer Weile, seine volle Reife. Wir empfehlen den Wein mindestens 1 Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Ein langlebiger Wein. Intensiv, sehr schmackhaft und reiner Samt. Ein Genuss für alle Sinne!
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EAN: 8422789000224
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Equipo Navazos La Bota N, das für 36.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Equipo Navazos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ganz im Süden Spaniens, in Sanlúcar de Barrameda, befindet sich eines der wichtigsten Gebiete für die Herstellung von Weinen, insbesondere von Likörweinen. Dieser Ort heißt Pago de Miraflores Baja. Und so wie sich die Franzosen mit ihren Crus rühmen, können es auch die Spanier. Warum auch nicht? Denn wie die kleinen Landstücke in Frankreich hat auch Miraflores Baja einzigartige und unnachahmliche Eigenschaften: weiße Albariza-Böden (die als von höchster Qualität gelten), die Lage in Küstennähe und natürlich das Klima (mit zahlreichen Sonnenstunden, atlantischen Einflüssen, feuchten Winden aus dem Westen und heißen, trockenen Sommern). All diese Zutaten sind der perfekte Nährboden für Manzanillas wie La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII. La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII ist eine der fantastischen Ausarbeitungen von Equipo Navazos. Dieses Team, das die interessantesten Ecken der Region Cádiz in- und auswendig kennt, setzt sich seit Jahren dafür ein, die Weißweine der Region nicht aufzuspriten (Zugabe von Branntwein zum Grundwein). Bei La Bota N.º. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII ist es jedoch anders, denn von Anfang an wurde aus das Aufspriten gesetzt, um einen Jahrgangs-Manzanilla aus Einzellage hervorzubringen: Jahrgang deshalb, weil La Bota N.º. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII aus einer Charge stammt, die von La Bota N. 97 de Florpower MMXVIII abgesondert wurde (ein nicht aufgespriteter Weißwein mit biologischer Reifung des Jahrgangs 2018); Einzellage deshalb, weil in La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII die Einzellage Miraflores Baja präsenter ist, denn je, indem die Frische und Salzigkeit zum Ausdruck kommt, die nur in diesem Teil der Welt zu finden ist. Nach der Zugabe des Alkohols bleibt La Bota Nº. 111 de Manzanilla Florpower MMXVIII während seiner biologischen Reifung drei Jahre lang unter der Florhefeschicht, wo die Hefen sowohl das Aroma als auch den Geschmack formen und gestalten. Tauchen Sie ein in den Geist von Miraflores Baja!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaines Lupier La Dama 2018, zum Preis von 45.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaines Lupier hergestellt.
Domaines Lupier La Dama ist ein Rotwein der D.O. Navarra, hergestellt aus Garnacha-Trauben die aus 15 verschiedenen, 75 Jahre alten Weingärten abstammen. Dieser Wein erfährt einen 14-monatigen Ausbau in 300, 500 und 700L großen französisch Eichenbarriques. Ein Rotwein mit Persönlichkeit. Domaines Lupier ist das kleines Weingut innerhalb San Martín de Unx, Navarra, das der renommierte Raúl Pérez kürzlich erworben hat. Sie verfügen über 27 kleine Parzellen mit alten Reben verschiedener Böden, Ausrichtungen und Höhen zwischen 400 und 750 Metern. Manche, wie die Garnacha negra, stammen von Anfang des 20. Jahrhunderts ab und drücken so zur Vollkommenheit ihre Heimaterde aus.
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