Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta de la Quietud La, das für 85.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta de la Quietud und wird von Decantalo.com verkauft.
La Mula de la Quietud ist ein Rotwein aus D.O. Toro von der Bodega Quinta de la Quietud. Diese Bodega befindet sich in dem Dorf Toro im Osten der Provinz Zamora.La Mula de la Quietud, ein sortenreiner Tinta de Toro(Tempranillo) ist ein handgemachter Wein, das heiβt ein Wein der mit eigenen Mitteln und auf sehr persönliche Weise hergestellt wurde. Die Trauben stammen von sehr alten Weinreben, die zwischen 80 und 100 Jahre alt sind und einen Ertrag von weniger als 100kg/h haben. Die Weinreben wurden auf sand und tonhaltige Böden in einer Höhe von 665-700 m gepflanzt.Bei der Herstellung des La Mula de la Quietud erfolgt zuerst eine 18-20 Tage lange Mazeration des Mostes und danach eine 20-monatige Reifung in neuen französischen EichefässernLa Mula de la Quietud ist ein Wein in modernem Stil und einer sehr limitierten Produktion.
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EAN: 8437004489487
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta de la Quietud 2018, das für 29 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta de la Quietud hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Quinta Quietud ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt vom Weingut Quinta Quietud. Das 1999 gegründete Weingut befindet sich in der Gemeinde Toro, dem Epizentrum der D.O. Quinta Quietud wird zu 100 % aus der Sorte Tinta de Toro (Tempranillo) hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinreben, die zwischen 20 und 80 Jahre alt sind und in einer Höhe von 700 m auf tiefgründigen Terroirs mit einer tonig-sandigen Textur wachsen. Alle Weinberge des Weinguts werden ökologisch bewirtschaftet. Dies ist seit 2002 zertifiziert von der CAECYL (Rat für ökologische Landwirtschaft von Kastilien und León). Für seine Herstellung werden eine spontane Fermentation und eine lange Mazeration von 15 bis 18 Tagen durchgeführt. Nach der Weinbereitung reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern. Quinta Quietud ist ein Lagerwein, der für eine lange Alterung in der Flasche geeignet ist. Quinta Quietud ist der legendäre Wein des Weinguts und jener, der auch seinen Namen trägt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta de la Quietud Corral, das für 21.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta de la Quietud hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Corral de Campanas ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Quinta de la Quietud in D.O. Toro. Die Bodega befindet sich in dem Ort Toro, dem Epizentrum der D.O. Corral de Camoanas wird 100% aus der Sorte Tinta de Toro hergestellt. Die Weinberge sind auf einer Höhe von 665 und 700m gepflanzt auf tiefliegenden Böden aus einer Lehm-Ton-Sand-Mischung und arm an organischen Stoffen. Alle Weinberge der Bodega werden nach den Parametern der ökologischen Landwirtschaft bepflanzt. Tatsächlich besitzt die Bodega seit ihrer Gründung 2002 das Zertifikat CAECYL (Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León) Bei der Herstellung ereignet sich eine kürzere Mazeration-Fermentation als es in der Bodega üblich ist, nur 10-12 Tage. Nach der Weinherstellung reift 50% des Weines 6 Monate lang in neuen und halbneuen Fässern aus amerikanischen Eiche. Die andere Hälfte reift währenddessen in Depots mit Micro-Oxidierung. Corral de Campanas ist der junge und attraktive Stier der Bodega.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta Mil La Cometa 2021, das für 28.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta Milú hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Quinta Milú La Cometa ist ein Rotwein, hergestellt aus Tempranillo (Tinto Fino) in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Quinta Milú. Gute, handwerklich hergestellte, heimische Weine. So definiert Quinta Milú seine Ausarbeitungen, das Projekt des Winzers Germán R. Blanco, das sich in der Stadt La Aguilera (Burgos), befindet. Ein kleines Familienweingut, das im Rahmen von Lively-Wines seine eigenen Weinberge biologisch und nachhaltig bewirtschaftet und auf die Mikrovinifizierung setzt. Quinta Milú La Cometa stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren, die auf 900 Meter in sandig-tonigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Die Weinlese erfolgt manuell mit strenger Auswahl der Trauben in jeder der Parzellen. In der Weinkellerei Quinta Milú La Cometa angekommen, wird sie weder entrappt noch zerquetscht, und die Trauben einiger Parzellen werden mit den Füßen getreten. Die Weinbereitung erfolgt separat und es werden je nach Parzelle unterschiedliche Behälter verwendet. Es werden offene Holzfässer, Amphoren oder Eichenbottiche verwendet. Er gärt mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 23 und 25 °C. Dann reift er in gebrauchten französischen Eichenfässern 13 Monate lang. Er wird weder gefiltert noch stabilisiert oder geklärt. Quinta Milú La Cometa ist ein traditioneller, biologischer und nachhaltiger Rotwein, um die Essenz der Ribera de Duero zu geniessen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Podere Giodo La Quinta 2021, das für 44.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giodo hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta Sardonia 2019 75cl, das für 43.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta Sardonia und wird von Decantalo.com verkauft.
Der Quinta Sardonia ist ein exzellenter Rotwein, der unter dem Schutz des Namen der D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y León von der Bodega Quinta Sardonia mit der Beratung von Winzer Peter Sisseck, Schöpfer des berühmten Pingus, entwickelt wird. Das Kima in dieser Region ist vor allem durch das kontinentale Mittelmeer gekennzeichnet und ist daher durch geringe Niederschläge, sehr heiße Sommer, relativ kalte Winter und einer thermischen Schwankung von 18,5Grad Celsius charakterisiert. Dieser Wein ist eine Mischung aus Tinto Fino (57,7%), Cabernet Sauvignon (29,5%), Merlot (4%), Syrah (4,5%), Petit Verdot (2,5%), Cabernet Franc (1,3%) und Malbec (0,5%), deren Trauben von Weinberger aus der Stadt Villabáñez und Sardon de Duero (Valladolid) kommen und ursprünglich auf kalkhaltigen Böden zwischen 760 und 830 Metern Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Bodega Quinta Sardonia verfolgt die Ziele der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, um so eine perfekte Balance zwischen Boden, Weinstock, Klima und Umwelt zu schaffen. In Bezug auf die Weinherstellung wird zuerst eine Auswahl an Trauben getroffen und diese werden zur Bodega transportiert, wo alle Sorten der Trauben vor der Gärung miteinander vermischt werden. Besagte Gärung wird mit einheimischer Hefe spontan durchgeführt. Anschließend findet eine malolaktische Gärung in Barriquefässern im Lager statt. Zum Schluss verweilt der Quinta Sardonia für 19 Monate in französischen Barriquefässern (40% neu und 60% von einem Wein). Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, wird er noch mit Eiweiß geklärt und es wird eine Lichtfiltration durchgeführt. Es ist war nicht nötig ihn dekantieren zu lassen, aber es ist empfehlenswert ihn zwei Stunden vor dem eigentlichen genießen zu öffnen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta do Noval Fine White, das für 23.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Quinta Do Noval hergestellt.
Noval Fine White Port ist ein Portwein aus weißen Sorten wie Códega, Gouveio, Malvasia, Rabigato und Viosinho, hergestellt von Quinta do Noval im Douro-Tal, Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes Weingut am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal und ein Maßstab für die Produktion und den Export von qualitativ hochwertigen Vinho do Porto. Quinta do Noval verbindet Tradition und Moderne, indem es sich der neuesten technologischen Fortschritte bei der Herstellung seiner Weine bewusst ist, aber auf das Erbe von mehr als drei Jahrhunderten weltweit anerkannter Erfahrung zurückgreift. Dieser Noval Fine White Port ist ein süßer Portwein aus hochwertigen Trauben, die bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert und vinifiziert werden, um alle ihre Aromen und Eigenschaften zu bewahren. Die Weine der verschiedenen Jahrgänge, aus denen diese Assemblage besteht, reifen durchschnittlich 3 Jahre in Eichenfässern. Noval Fine White Port ist eine großartige Gelegenheit, in die Welt der Weine aus Porto einzusteigen, wo auch weiße Likörweine mit Persönlichkeit hergestellt werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta de Couselo 2022 75cl, das für 25.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta de Couselo hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Aufgrund der häufigen Angriffe von Piraten und Korsaren blieben nur wenige kirchliche Gebäude an der Küste unversehrt. Eines der wenigen, das standhaft blieb, war das Kloster Santa María de Oia. Die Abtei wurde 1132 an der zerklüfteten und felsigen Küste zwischen Baiona und A Guarda (Pontevedra) erbaut. Ihre gewagte Lage machte sie zu einem direkten Zeugen der Stürme des Atlantiks und der Durchfahrt der Seeleute vor ihrer Küste. Ein außergewöhnliches Gebiet, das in enger Verbindung mit dem Tal von O Rosal steht, wo die Mönche den Weinanbau förderten. Zu diesen Besitztümern gehörte auch der Hof Cheira, der heute als Quinta de Couselo bekannt ist. Ein Weingut, das sich seit 150 Jahren im Besitz der angesehenen Familie Vicente befindet und seit 2013 in den Besitz der Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional übergegangen ist, einer Vereinigung, deren Ziel es ist, die einheimischen galicischen Rebsorten zu fördern. Unter dem Namen Quinta de Couselo präsentiert diese galicische Gruppe einen Weißwein, der aus den Sorten Albariño, Caiño blanco und Loureiro hergestellt wird. Diese Reben sind auf Sedimentböden gepflanzt, wo sie von einem besonderen Mikroklima mit atlantischem Einfluss profitieren. In der Unterzone O Rosal, innerhalb der Ursprungsbezeichnung Rías Baixas, werden traditionelle Anbaumethoden beibehalten und nur Kontaktprodukte verwendet, die das Ökosystem des Weinbergs erhalten. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und eineinhalb Stunden lang eingemaischt, bevor sie gepresst werden. Der gewonnene Most wird dann bei kontrollierter Temperatur vergoren und schließlich wird der Wein sechs Monate lang auf der Feinhefe gelagert. Mit Ursprung aus Galicien, dem Land aus dem die besten Albariños kommen, präsentiert sich Quinta de Couselo als reinrassiger Weißwein. Ein tausend Jahre altes Erbe, das trotz aller Widrigkeiten immer wieder spannende Produktionen in kleiner Auflage hervorbringt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für B rbara For s El, das für 30.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bàrbara Forés hergestellt.
Bàrbara Forés El Quintà ist ein Weißwein der Kellerei Bárbara Forés in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta. Bárbara Forés ist ein Familienweingut, das aus dem 19. Jahrhundert stammt, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut. Bárbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hänge, sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind. Bàrbara Forés El Quintà ist ein Wein aus Garnacha Blanca, von zwei kleinen Weinbergen, mit unterschiedlichen Eigenschaften und Ausrichtungen, und mit Böden aus Sand und Quarzsedimenten. Die Reben dieser Weinberge sind 60 Jahre alt. Nach der manuellen Lese erfolgt eine 24-stündige Vormaische. Die malolaktische Gärung erfolgt in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. 6 Monate Reife in den gleichen Fässern auf der Hefe. Bàrbara Forés El Quintà ist ein reifer, intensiver und eleganter Wein. Er besticht durch das Aroma von reifen weißen Früchten, floralen Noten und Röstnoten im Hintergrund. Am Gaumen ist er ölig, lang und trocken. Der Name El Quintà bezieht sich darauf, wie man in dieser Zone von Tarragona jene kleinen Weinberge nennt, die vom Besitzer selbst kultiviert werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta do Noval Cedro 2021, das für 29.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Quinta Do Noval hergestellt.
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Sie wagten es, und 1931 gelang es ihnen, ihren Namen zu einem Synonym für Qualität und Spitzenleistung zu machen. In jenem Jahr, das von der weltweiten Rezession und den wunderbaren Überschüssen des Jahres 1927 überschattet wurde, wagten es nur drei Weingüter, den Jahrgang zu deklarieren. Und Quinta do noval war eines davon. Diese mutige Geste begründete den Ruhm und das Ansehen dieser Weinkellereien, die am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal (Nordportugal) liegen. Dort, auf schwindelerregenden Terrassen (zwischen 100 und 500 Metern über dem Meeresspiegel), wachsen die 145 Hektar Weinberge - klassifiziert in der Kategorie A - auf schieferhaltigem Boden, der mehr oder weniger mit Ton vermischt ist, wo Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Syrah und Sousão angebaut werden. Dies ist der Ort, aus dem Cedro do Noval stammt, ein Rotwein aus der D.O.C. Douro, der seinen Namen von den Zedern hat, die in den Weinbergen wachsen. Dieser Wein wird in Edelstahltanks vinifiziert, in denen er sieben Tage lang gärt. Danach erfolgt die malolaktische Gärung. Schließlich wird der Cedro do Noval 11 Monate lang in französischen Eichenfässern (8 % davon neu) gelagert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta da Serradinha Tinto 2021, das für 27 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Quinta da Serradinha hergestellt.
Quinta da Serradinha Tinto ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Quinta da Serradinha in dem Anbaugebiet Vinho regional in Lissabon (Portugal) aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional, Alfrocheiro, Baga und Castelão. Quinta da Serradinha ist ein sehr altes Anwesen, das eine Stunde nördlich von Lissabon und 18 Kilometer vom Atlantik entfernt liegt. Es ist eine Region, in der seit mehr als tausend Jahren auf traditionelle Weise erlesene Weine hergestellt werden. Als der derzeitige Geschäftsführer und Winzer António Marques da Cruz die Leitung übernimmt, setzt er zu 100 % auf ökologischen Landbau. Quinta da Serradinha Tinto stammt aus alten Reben, die in Kalkstein-, Sand- und Tonböden gepflanzt sind. Trockene Terroirs, die durch die Luftfeuchtigkeit der Atlantikwinde ausgeglichen werden. Es ist das erste Weingut in Portugal, das das Umweltzertifikat erhalten hat und es werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Bodens beeinträchtigen. Im Weinkeller werden die Trauben des Quinta da Serradinha Tinto vor der Weinbereitung entrappt und mit den Füßen zertreten. Es wird eine relativ kurze Mazeration durchgeführt und bei der Fermentation erfolgt keine Temperaturkontrolle. Schließlich reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Liter. Quinta da Serradinha Tinto ist ein Rotwein, der seit seiner Einführung über die önologischen Standards hinausgeht. Weinig, authentisch und mit einem einzigartigen Profil.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta Sardonia Sard n Magnum, das für 30.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Quinta Sardonia hergestellt.
Sardón ist ein Rotwein aus V.T. Castilla-León, entwickelt von der Bodega Quinta Sardonia. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (93%) und Garnacha, Cabernet Sauvignon und Malbec. Die Trauben, aus denen der Sardón gewonnen wird, stammen von 35-100 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen, kalk- und tonhaltigen Böden stehen. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, werden die gären und mazerieren die Trauben. Am Ende der herkömmlichen Verfahren zur Weingewinnung reift der Sardón 12 Monate lang. Die ersten 6 Monate in französischen Eichenfässern (gebraucht) und die restlichen 6 Monate in Edelstahltanks.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta do Noval LBV Port, zum Preis von 33.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Quinta Do Noval hergestellt.
Noval LBV Port ist eine Portwein-Coupage der Sorten Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Franca, hergestellt von Quinta do Noval, im Douro-Tal, Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes portugiesische Weingut mit einem legendären Namen in Bezug auf Portweine. Es ist einer der Hauptproduzenten und Exporteure von Vinho do Porto und war das erste, das sich entschied, seine Weine nicht in Vila Nova de Gaia, wo sich die berühmtesten Weingüter in Porto befinden, auszubauen. Quinta do Noval vinifiziert und reift seine Weine in seinem eigenen Weingut, das sich am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal befindet. Noval LBV Port ist ein Port aus einer einzigen Ernte, der in Qualitätsjahren aus Trauben hergestellt wird, die von alten Reben stammen. Quinta do Noval setzt das traditionelle Traubentreten für seine großartigen Weine, wie diesen Noval LBV Port, fort, dessen Most in offenen Betontrögen vergoren wird und der daraus resultierende Wein reift in Holztanks unterschiedlicher Größe ca. 5 Jahre lang. Portweine mit der Bezeichnung Late Bottled Vintage (LBV) sind Likörweine, die Porto Ruby (junge Weine) entsprechen. Sie stammen aus nur einem Jahrgang und werden aufgrund ihrer hohen Qualität ausgewählt und nach einer längeren Reifezeit von vier bis sechs Jahren in Flaschen abgefüllt. Dies ist länger als üblich für einen Porto Ruby.
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EAN: 5601064005304
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta do Noval Extra Dry, das für 24.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta Do Noval hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Noval Extra Dry White - Weißer Port aus hochgelegenen Weinbergen - Noval Extra Dry White ist eine Portwein Coupage aus Códega, Gouveio, Malvasia Fina und Rabigato, hergestellt von Quinta do Noval im Douro-Tal, Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes Weingut am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal. Im Jahr 1894 erwarb António José da Silva, ein Transportunternehmer aus Gaia, das Anwesen nach der Verwüstung durch die Reblaus und baute es wieder auf, indem er die Weinberge neu anpflanzte. Die Quinta do Noval besitzt noch eine kleine wurzelechte Parzelle, aus der „National“, der seltenste und begehrteste Portwein der Welt, gewonnen wird. Noval Extra Dry White ist ein weißer Portwein, der aus Trauben hergestellt wird, die aus den höchsten Regionen des Gebiets stammen und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 18 und 20 Grad vinifiziert werden, um die Integrität ihrer Aromen und Eigenschaften zu bewahren. Die Hälfte der Trauben mazeriert mit den Schalen. 90 % des entstehenden Weins reift in alten Holzbehältern und die restlichen 10 % in Edelstahltanks. Noval Extra Dry White ist das Produkt einer Kombination von Weinen mit einem Durchschnittsalter von 2 Jahren.
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EAN: 5601064016003
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta Sardonia Sard n 2020, das für 20.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Quinta Sardonia hergestellt.
Sardón ist ein Rotwein aus V.T. Castilla-León, entwickelt von der Bodega Quinta Sardonia. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (93%) und Garnacha, Cabernet Sauvignon und Malbec. Die Trauben, aus denen der Sardón gewonnen wird, stammen von 35-100 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen, kalk- und tonhaltigen Böden stehen. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, werden die gären und mazerieren die Trauben. Am Ende der herkömmlichen Verfahren zur Weingewinnung reift der Sardón 12 Monate lang. Die ersten 6 Monate in französischen Eichenfässern (gebraucht) und die restlichen 6 Monate in Edelstahltanks.
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EAN: 8437013322102
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta de Soalheiro Primeiras Vinhas, das für 29.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta de Soalheiro hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Soalheiro Primeiras Vinhas ist ein Weißwein Barrique der Sorte Albariño, hergestellt vom Weingut Quinta de Soalheiro im Anbaugebiet Vinho Verde, in Miño (Portugal). Quinta de Soalheiro ist eine internationale Referenzkellerei für die Herstellung von Albariño-Weinen. Denn ihr Gründer, João António Cerdeira, zusammen mit seinem Vater, António Esteves Ferreira, waren 1974 die ersten, die Reben dieser Sorte anpflanzten und 1982 die erste Marke Alvarinho, in der Ortschaft Melgaço, auf den Markt brachten. Weine aus urwüchsigen, portugiesischen Reben, deren Markenname Soalheiro sich auf die hervorragende Sonneneinstrahlung der gleichnamigen Weinberge bezieht, einem sonnigen Ort. Geschützt durch eine Bergkette, die die notwendigen Voraussetzungen für die beste Reifung der Alvarinho-Traube schafft, ist der Soalheiro Primeiras Vinhas ein ganz besonderer Weißwein. Alte Reben, die über 40 Jahre alt sind, die nach dem Konzept des biologischen Weinbaus und von Hand angebaut werden. Die Weinlese erfolgt ebenfalls manuell in kleine Kisten, die umgehend in den Weinkeller gebracht werden. Im Weinkeller werden die Trauben des Soalheiro Primeiras Vinhas gepresst und der entstehende Most 48 Stunden lang dekantiert. Anschließend erfolgt die Gärung, wobei der größte Teil des Mostes in Edelstahltanks bei sehr niedriger Temperatur und ein kleiner Teil (ungefähr 15 %) in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut wird. Zum Schluss verbleibt er auf Feinhefe und bei teilweiser Alterung in großen Eichenfässern. Primeiras Vinhas ist ein Albariño-Weißwein mit Körper, frisch und sehr komplex, der aus den besten Weinbergen des Weinguts stammt und mit der Familie Soalheiros verbunden ist.
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EAN: 5602640000447
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta do Noval 10 Years, das für 47.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Quinta Do Noval hergestellt.
Noval 10 Years Old Tawny Port ist ein Likörwein aus Porto, eine Coupage aus einheimischen Trauben aus der Region, hergestellt von Quinta do Noval im Douro-Tal in Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes Weingut aus dem Jahr 1715, das als erstes anfing, seine Weine auf seinem eigenen Gut auszubauen. Es liegt am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal, außerhalb von Vila Nova de Gaia, wo sich die wichtigsten Weingüter von Porto befinden. Das Gut besitzt noch zwei Hektar Rebfläche, die nicht durch die Reblaus zerstört wurden und die im Laufe der Zeit zu den wichtigsten Weinbergen der Welt geworden sind. Noval 10 Years Old Tawny Port ist eine Assemblage von Ports verschiedener Jahrgänge mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren, die in Eichenfässern gereift sind. Noval 10 Years Old Tawny Port bewahrt das Gleichgewicht zwischen den klassischen Eigenschaften eines alten Port und den Nuancen von Frische und Fruchtigkeit seiner Jugend.
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EAN: 5601064008008
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta da Boavista Jo o, das für 22.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Quinta da Boavista / João Tavares de Pina hergestellt.
João Tavares de Pina Rufia! Tinto ist ein ökologischer Rotwein von Quinta da Boavista, hergestellt aus den Sorten Rufete, Jaen und Touriga Nacional in der DOC Dao, in Beiras (Portugal). João Tavares ist ein echter Bio-Winzer, der die Region Beiras revolutioniert. In einem Gebiet, in dem Wein hauptsächlich in Kooperativen hergestellt wird, setzt er in seinem Weingut Quinta da Boavista auf die Herstellung natürlicher Weine, indem er verlorene einheimische Rebsorten zurückgewinnt und seine Quinta energieautark macht. Als Ergebnis erzielt er köstliche und feine Weine mit minimalem Eingriff. João Tavares de Pina Rufia! Tinto stammt aus Weinbergen, die auf Granitfelsen mit Ton, Kalkstein und etwas Schiefer gepflanzt sind. Es wird ökologische Landwirtschaft mit biodynamischen Verfahren betrieben und die Artenvielfalt umfasst Bäume, Gras, Pflanzen und Tiere. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller verbleiben die Trauben des João Tavares de Pina Rufia! Tinto 8 bis 10 Tage auf ihren Schalen und gären spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach bleibt der Wein 12 Monate in Edelstahltanks auf seiner Hefe. Schließlich wird er ungefiltert und mit einem minimalen Schwefelzusatz abgefüllt. João Tavares de Pina Rufia! Tinto ist der Beweis dafür, dass ein köstlich feiner Wein auf natürliche Weise hergestellt werden kann. Ein wirklich biologischer Wein, bei dem im Weinberg und im Keller so wenig wie möglich eingegriffen wurde.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Encosta da Quinta Humus Ros, das für 24.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Encosta da Quinta hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Humus Rosé ist ein ökologischer und natürlicher Roséwein Barrique, hergestellt vom portugiesischen Weingut Encosta da Quinta in Lissabon aus der einheimischen Sorte Touriga Nacional. Encosta da Quinta ist ein Familienprojekt in der portugiesischen Ortschaft Alvorninga (Lissabon). Unter der Leitung von Rodrigo Filipe, einem autodidaktischen Önologen, der aus persönlicher Überzeugung natürliche Weine herstellt, werden dort handwerkliche und intuitive Arbeiten ausgeführt, die zu erdigen, frischen und leichten Weinen führen. Die Weinberge des Humus Rosé befinden sich auf einem Grundstück zwischen dem Atlantik und der Gebirgskette Dos Candeerios, in der Region Óbidos, und weisen Tonböden und ein einzigartiges Mikroklima auf. Es wird ökologischer Landbau betrieben, ohne die Verwendung chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Weinkeller gären die Trauben des Humus Rosé spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 12 Monate in Holzfässern von 225 Liter. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Humus Rosé ist ein atypischer Roséwein, der einen viel höheren Säuregrad als gewöhnlich aufweist. Eine wunderbare Überraschung, die von der Norm abweicht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta de Soalheiro Allo 2023, das für 17.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta de Soalheiro hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Soalheiro Allo ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Albariño und Loureiro, der vom Weingut Quinta de Soalheiro unter DOC Vinhho Verde in Minho, Portugal, hergestellt wird. Die Trauben, aus denen der Wein Soalheiro Allo (Alô) hergestellt wird, stammen aus Parzellen mit Granitböden im Tal der Flüsse Minho und Lima und werden manuell in Kisten mit geringem Fassungsvermögen geerntet. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen gepresst und der Most 48 Stunden lang dekantiert, bevor die Gärung bei kontrollierten Temperaturen durchgeführt wird. Quinta de Soalheiro ist ein Pionier unter den Weingütern für die Herstellung von Weinen der Sorte Albariño in Melgaço, dem nördlichsten Punkt Portugals, wo sich diese Quinta befindet, die in einer von einer Bergkette geschützten Umgebung liegt, die ihren Weinbergen unschlagbare Bedingungen für die perfekte Reifung dieser Sorte bietet. Im Jahr 1982 gründete João António Cerdeira mit der Unterstützung seines Vaters António Esteves Ferreira die erste Marke von Albariño und heute arbeiten sie daran, Weine anzubieten, die dank ihres lebendigen und eleganten Ausdrucks eine weltweite Referenz sind.
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