Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Petit Pittacum 2022 75cl, das für 17.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pittacum und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Petit Pittacum ist ein Rotwein der von der Bodega Pittacum in D.O. Bierzo entwickelt wurde.Petit Pittacum besteht aus einer einzigen Traubensorte, der Mencía, die die einheimische Sorte aus Bierzo, eine Region im Westen der Provinz León, eine autonome Region in Castilla y León, ist.Die Trauben stammen von hundertjährigen Weinbergen, die an steilen Abhängen aus Ton, wie eine Bergkette rund um das Weinanbaugebiet von Bierzo verlaufen. Diese komplexe Bergkette ist zum Osten und Norden hin ausgerichtet und liefert einen seinen Betrag zum Petit Pittacum durch seinen deutlichen atlantischen Charakter. Bezüglich der Herstellung des Petit Pittacum findet zuerst die handverlesene Ernte statt und anschließend werden die Trauben in kleinen Kisten zu je 12 Kg zur Bodega transportiert. Danach werden sie entstielt und innerhalb von 15 Tage bei einer Temperatur von 25°C gegärt. Während der Gärung werden die Trauben geschüttelt und umgepumpt wird, um so die Früchte zu schützen und eine selektive Extraktion vorzunehmen.Zum Schluss benötigt der Petit Pittacum eine kurze Reifedauer von drei Monaten in Barriquefässern.
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EAN: 8437002557294
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pittacum la Prohibici n 2018, das für 37.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pittacum und wird von Decantalo.de verkauft.
Pittacum La Prohibición ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Pittacum in der D.O. Bierzo. Es handelt sich um einen sortenreinen Garnacha Tintorera, dessen Trauben von alten Weinbergen, die seit hunderten von Jahren mit hoher Dichte bepflanzt werden. Die Weinberge befinden sich auf steilen Hängen, die auschließlich manuell bearbeitet werden, wie z.B. beim Ackern. Außerdem wird nirgends auch nur irgendein Typ von Unkrautbekämpfungsmittel verwendet und die Erde wird vollkommen respektvoll behandelt. Die Weinlese erfolgt per Hand, wenn der optimale Reifepunkt erreicht wurde. Danach werden die Trauben in kleinen 12 Kg Kisten in die Bodega gebracht, um zu verhindern, dass die Traube schon vor Eintreffen in der Bodega beschädigt wird. Bei Ankunft an der Bodega geht die Traube durch einen Auswahlprozess, wo Traube für Traube ausgelesen und gequetscht wird ohne entrappt zu werden. Die Gärung erfolgt 12 Tage lang in kleinen offenen Depots, bei einer Temperatur von 24-25ºC und Umrührungen sowie leichten Umpumpungen. Nach der Gärung mazeriert der Pittacum La Prohibición 15 Tage lang, bevor eine Ausblutung stattfindet. Weiterhin reift er in neuen, französischen 600L Barriquefässern, wo er 24 Monate lang ausgebaut wird, ohne irgendwelche Umfüllungen, bis er ohne Filtrierung abgefüllt wird. Pittacum La Prohibición ist ein Rotwein mit viel Säure, die es zulässt seine ganze Fruchtigkeit und Frische Jahre lang genießen zu können.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pittacum Val de la Osa, das für 23.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pittacum hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pittacum Val de la Osa ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Pittacum in Arganza, León. Die Mencia-Trauben wachsen an hundert Jahre alten Rebstöcken, die auf Schieferböden stehen. Geerntet wird komplett per Hand und für den Transport in die Bodega werden Kisten von maximal 12 Kg verwendet. In der Bodega angekommen werden die Trauben zunächst selektiert, um anschließend 20 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen zu gären. Am Schluss reift der Pittacum Val de la Loba 12 Monate lang in Eichenfässern.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pittacum Aurea 2019 75cl, das für 41.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pittacum und wird von Decantalo.de verkauft.
Pittacum Aurea ist ein Rotwein, der von Bodegas Pittacum in der D.O. Bierzo hergestellt wird. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Mencía-Traube, die von einer einzigen Finca stammen, Finca Areixola. Eine Finca mit alten Weinreben von mehr als 100 Jahren, die nur manuelle Eingriffe erfahren. Es wurde noch nie mit schweren Maschinen verdichtet oder gewälzt. Die Weinlese erfolgt komplett per Hand und die Traube wird in kleinen 12 Kg Kisten in die Bodega transportiert, damit es zu keinen Schäden an den Trauben kommt bevor sie die Bodega erreicht haben. Die Traube kommt auf einen Selektionstisch, wo jede Traube ausgelesen wird. Einmal ausgelesen werden die Trauben gequetscht, ohne entrappt zu werden. Die Gärung findet 15 Tage lang in Edelstahltanks, bei einer Temperatur von 28ºC statt, während sie Umrührungen und leichte Umpumpungen erfährt. Nach der Gärung mazeriert er weitere 20 Tage, bevor er ausblutet und weitere 2 Wochen lang in Depots bleibt. Danach reift er in neuen, französischen Barrqiefässern, wo er 14 Monate lang ausgebaut wird, ohne dass irgendeine Umfüllung geschieht. Schließlich wird er abgefüllt und ruht so weitere 2 Jahre lang, bevor er auf den Markt kommt. Pittacum Aurea ist ein großartiger Wein, der ein Engagement für seine Umwelt zeigt. Ein Wein, der sehr mit der Gegend und dem Klima verbunden ist, in der er wächst.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pittacum 2019 75cl, zum Preis von 23.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pittacum hergestellt.
Pittacum ist ein Rotwein, hergestellt in der D.O. Bierzo durch Bodegas Pittacum. Es handelt sich um einen Sortenwein der autochthonen Rebsorte Mencía, deren alte Reben auf 200 verschiedene Parzellen mit geneigten Böden verteilt sind, mit guter Drainage und viel Tiefe, was eine korrekte Reifung ermöglicht. Die Weinlese erfolgt von Hand, und die Trauben werden in kleinen Kisten mit einer Kapazität von nur 12 kg in die Kellerei gebracht, wobei der Bruch der Trauben vor der Ankunft im Weingut im höchsten Maße vermieden wird. Im Keller laufen die Trauben über einen Auswahltisch. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks für 15 Tage bei einer Temperatur von 25°C. Nach diesen 15 Tagen wird ein Abstich durchgeführt und der Wein wird für einen Monat im Tank aufbewahrt, bevor er dann in die amerikanischen und französischen Eichenfässer gelangt, wo er 8 Monate lang reift. Sobald die Reife beendet ist, wird Pittacum in Flaschen abgefüllt und ruht 2 Jahre, bevor er auf den Markt kommt. Ein großer, sehr ausdrucksstarker Wein der D.O. Bierzo.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Trossos del Priorat Lo Petit, zum Preis von 24.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Trossos del Priorat hergestellt.
Lo Petit de la Casa ist ein Rotwein aus D.O. Priorat und wurde von Trossos del Priorat entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon (80%) und Grenache (20%).Dieser Wein erhält seine Trauben von ökologisch angebauten Weinstöcken, die von dem Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) zertifiziert wurden. Die Kollaboration mit dem Önologen Toni Coca ergibt sich als fundamental, um die bestmöglichen Weine herzustellen.Die Trauben wachsen auf Schiefernböden und werden in der Bodega entstielt und in der Kälte mazeriert, um möglichst viele Aromen extrahieren zu können. Anschließend findet die Gärung bei einer geringen Temperatur innerhalb von 19 Tagen statt.Die Reifung des Lo Petit de la Casa dauert ungefähr ein Jahr in dreijährigen französischen Eichenfässern. Dieser Wein ruht zum Schluss in der Flasche für weitere 10 Monate.Das Ziel von Trossos del Priorat ist es Weine aus dieser Gegend mit den Besonderheiten der typsichen Weine aus Priorat herzustellen. Diese Weine sind zum Trinken da!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Joseph Drouhin Petit Chablis 2022, zum Preis von 33.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Joseph Drouhin hergestellt.
Der Joseph Drouhin Petit Chablis ist ein monovarietaler Chardonnay mit AOC Petit Chablis, der von Joseph Drouhin ausgearbeitet wird. Das Joseph Drouhin ist ein im späten neunzehnten Jahrhundert gegründetes Weingut in Beaune. Es verfügt über 78 Hektar Rebfläche, die sich auf verschiedene Untergebiete der Region Burgund verteilen. Zusätzlich fungiert das Gut aber auch als Négociant und kauft Trauben und Most von lokalen Produzenten. Seit Jahren wird dort biologischer Landbau betrieben, weil man verstanden hat, dass man den Weinbergen zuhören und sie respektieren muss, und dass die Natur der richtige Weg ist, um Qualitätsweine herzustellen. Die Weinberge des Joseph Drouhin Petit Chablis liegen im Norden der Region Burgund. Sie verfügen über eine durchschnittliche Dichte von 6.250 Pflanzen pro Hektar und werden nach doppeltem Guyot-System beschnitten. Die Pflanzen haben einen geringen Ertrag, damit ausgeglichene Trauben geliefert werden können. Die Weinlese des Joseph Drouhin Petit Chablis wird schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung wird der Wein für sieben bis acht Monate auf Weintrub ausgebaut. Der Joseph Drouhin Petit Chablis ist ein angenehmer Chardonnay mit Noten von Zitrusfrüchten und Mineralien.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Julien Brocard Les Plantes Petit, das für 36.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Julien Brocard hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Julien Brocard Les Plantes Petit Chablis ist ein biodynamischer sortenreiner Weißwein der Sorte Chardonnay aus AOC Petit Chablis, hergestellt von Julien Brocard. Julien Brocard ist der Sohn der Familie, der die Domaine Brocard gehört. Die Familie bewirtschaftet 80 Hektar Weinberge, aber Julien stellt seine Weine ausschließlich aus den Parzellen her, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Er beschloss, eine Reihe hochwertiger Weine mit dem Namen 7 Lieux herzustellen, eine Auswahl von 7 biodynamischen Weinen, klassifiziert nach den 4 Anbaugebieten in Chablis. Die Parzellen des Julien Brocard Les Plantes Petit Chablis werden seit 1998 biodynamisch angebaut. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und die Weinlese erfolgt von Hand, um die Trauben so weit wie möglich zu schonen und damit sie das Weingut so unversehrt wie möglich erreichen. Julien Brocard Les Plantes Petit Chablis wird mit Wildhefen fermentiert und ohne Zusatz von Sultanen in Flaschen abgefüllt. Er wird auf handwerkliche Weise vinifiziert und die Produktion ist limitiert. Julien Brocard Les Plantes Petit Chablis ist ein Weißwein, der frisches Obst und mineralische Noten in Einklang bringt. Er ist ein angenehmer, frischer und langer Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Henri Bourgeois Petit Sauvignon, das für 22.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Henri Bourgeois hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Chaude cuelle, das für 24.66 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Chaude Écuelle hergestellt.
Domaine de Chaude Écuelle Petit Chablis ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von der Domaine de Chaude Écuelle im Rahmen der AOC Petit Chablis im Burgund, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein Domaine de Chaude Écuelle Petit Chablis hergestellt wird, stammen aus acht Hektar Weinbergen mit Böden aus Ton- und Kalksteinmergel, auf denen etwa 30 Jahre alte Reben wachsen. Die Weine des Weinguts führen die alkoholische Gärung in thermoregulierten Tanks und die malolaktische Gärung durch und ruhen dann, wie dieser Domaine de Chaude Écuelle Petit Chablis, zehn Monate auf der Feinhefe, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Chaude Écuelle ist eine kleine Rebfläche, auf der die Domaine, bei vollständigem Respekt der Umwelt und der Weinkultur gegenüber, bestrebt ist, das Beste aus dem Chablis-Terroir durch die von ihnen hergestellten Weine aufzuzeigen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Mirebeau Bruno Rochard, zum Preis von 24 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Mirebeau hergestellt.
Bruno Rochard Petit Clou ist ein ökologischer und natürlicher Rotwein aus der Sorte Cabernet Franc, hergestellt in der Region Loire (Frankreich) von Domaine de Mirebeau. Als sich Bruno Rochard in Rablay-sur-Layon in der fantastischen Domaine de Mirebeau niederlässt, kümmert er sich um die 6 Hektar Weinberge von Chenin, Cabernet Franc und Grolleau und beginnt, sie unter dem Ecocert-Zertifikat in ökologischen Anbau umzuwandeln. Infolgedessen gelingt es ihm, ursprüngliche und ausdrucksstarke Weine zu erhalten, die mit minimalem Eingriff hergestellt werden. Bruno Rochard Petit Clou stammt von Cabernet Franc-Reben, die zwischen 40 und 50 Jahre alt sind und auf Ton-, Schlick- und Sandböden gepflanzt wurden. Es handelt sich um sorgfältig gepflegte Reben, bei denen kein chemisches Produkt angewendet wird und die mit organischen und biodynamischen Verfahren bearbeitet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife in kleine Kisten. Im Weinkeller mazerieren die Trauben des Bruno Rochard Petit Clou 10 Tage lang, ohne zerquetscht zu werden, aber unter regelmäßigem befeuchten des Tresterhutes. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und schließlich altert der Wein in Edelstahltanks, bevor er ohne Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt wird. Bruno Rochard Petit Clou ist ein Meisterwerk eines der bekanntesten Naturwein-Önologen der Loire. Ein prächtiger Vintage-Ausdruck der Cabernet Franc.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Costers del Si Petit s, das für 18.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Costers del Sió und wird von Decantalo.de verkauft.
Petit Siós Blanc ist ein Weißwein aus der D.O. Costers del Segre, hergestellt von Costers del Sió. Dieser Wein ist eine Mischung aus viognier, chardonnay und muscat. . Die Weinlese erfolgt per Hand und geschieht zu den kühlsten Stunden am Morgen. Hinterher bleibt dieser Wein für 48 Stunden in einer Kühlkammer. Es geschieht eine Mazeration in der Kälte und eine sanfte Pressung. Am Ende gährt der Wein bei 14-15ºC innerhalb von 18 Tagen.
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EAN: 8437008512365
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine du Petit Clocher Coteaux, das für 25.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine du Petit Clocher und wird von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 3586080079718
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jean Leon 3055 Petit Verdot, das für 20.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean Leon und wird von Decantalo.de verkauft.
Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot ist ein Rotwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von der Weinkellerei Jean Leon. Diese Weinkellerei in Torrelavit (Barcelona) würdigt mit ihren Weinen das Leben von Jean Leon, einem Spanier bescheidener Herkunft, der im Hollywood der 1950er Jahre dank eines Restaurants, das zu einer Legende wurde, erfolgreich war. Jean Leon begann als Taxifahrer in New York und mit diesem Wein soll diesem Lebensabschnitt eine Hommage erwiesen werden. Die Nummer 3055 erinnert an die Lizenz des Taxis, das er fuhr. Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot wird aus Trauben der Sorten Merlot und Petit Verdot hergestellt, die in einer Höhe von 600 m wachsen. Dieser Rotwein gehört zur Linie der ökologischen Weine des Weinguts. Der Wein wird in Edelstahlbehältern vergoren und anschließend vier Monate lang in Eichenfässern ausgebaut.
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EAN: 8422864710109
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Costers del Si Petit s, das für 18.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Costers del Sió und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Petit Siós ist ein Rotwein von der Bodega Costers del Sió, die in der Gegend von Noguera, eine Gemeine von Balaguer, liegt. Dieses Örtchen gehört zu dem Herkunftsgebiet Costers del Segre. Dieser Wein wird aus den Traubensorten Tempranillo (45%), Cabernet Sauvignon (40%) und roten Grenachen (15%) hergestellt. Alle Trauben der verschiedenen Sorten stammen von den eigenen Weinbergen der Bodega.Die Weinberge liegen auf heterogenen und flachen Weinbergen, die arm an organischen Rohstoffen sind und in 310m Höhe liegen. Die Trauben wachsen unter geringem mediterranem Klima mit kontinentalen Einflüssen auf. Die Herstellung des Petit Siós beginnt mit einer Weinlese während September und Oktober. Die Weinlese ist für alle Traubensorten unterschiedlich. Die Mazeration wird bei kühlen Temperaturen vorgenommen und die alkoholische Gärung findet bei 22°C für 15 Tage statt.Zum Schluss verweilt der Wein für vier Monate in original französischen Barriquefässern, die bis zu 300 Liter fassen. Die Weine von Costers de Sió haben eine beachtliche Erfolgsbilanz. Der Jahrgang 2012 des Petit Siós wurde 2014 mit dem Baccus de Oro von der Unión Española de Catadores geehrt.
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EAN: 8437008512389
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine du Petit Clocher Anjou, das für 25.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine du Petit Clocher hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 3586080029713
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Can R fols dels Caus, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Can Ràfols dels Caus hergestellt.
Petit Caus Rosat ist ein Roséwein, hergestellt von der Bodega Can Ràfols dels Caus en la D.O. Penedès. Die Bodega befindet sich in Avinyonet del Penedès (Barcelona), mitten in Massís del Garraf. Petit Caus Rosat ist eine komplette Mischung aus Merlot, Tempranillo, Ryrah, Cabernat Sauvignon und Cabernet Franc. Die Weinstöcke sind tonig-kalkigem Boden gepflanzt. Es wird biologischen Methoden angepflanzt, es werden keine Insektizide oder Pestizide verwendet. Die Weinlese wird komplett manuell durchgeführt. In der Bodega wird jede Traubensorte getrennt aufgeweicht und gegärt. Dies erfolgt 23 Tage lang in Stahldepots. Ein junger, frischer und fruchtiger Wein.
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EAN: 8429758311060
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Roland Lavantureux Petit Chablis, zum Preis von 36.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Roland hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Can R fols dels Caus, das für 17.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Can Ràfols dels Caus und wird von Decantalo.de verkauft.
Stillweine mit direkten Aromen. Darin kann niemand der D.O. Penedés das Wasser reichen. Im Norden Spaniens, zwischen Barcelona und Tarragona, reifen die Reben dieses Anbaugebietes zwischen Meer und Gebirge, beeinflusst von einer Vielzahl von Mikroklimata, die den wahren Reichtum dieses Gebiets ausmachen. Zu diesen äußerst aromatischen Weinen gehört der Petit Caus Blanc. Petit Caus Blanc ist ein junger Weißwein, der von Can Ràfols dels Caus hergestellt wird. Das mehr als eintausend Jahre alte Gut, das 992 erstmals urkundlich erwähnt wurde, befindet sich im Garraf-Massiv (im katalanischen Küstengebirge). Dort, auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel, gibt es 700 Hektar Weinberge, auf denen etwa 28 Rebsorten (sowohl internationale als auch einheimische) angebaut werden, wobei die unbestrittene Königin die Xarelo ist. In diesem Gebiet, das sich vor etwa 20 Millionen Jahren aus dem Meeresboden gebildet hat, besteht der Boden aus Kalzium- und Magnesiumkarbonat und ist reich an Mikroelementen und Mineralien. Das besondere Klima (mit geringen Niederschlägen und Temperaturen, die durch die Nähe zum Meer reguliert werden) und die vollständig handwerkliche Arbeit (ohne chemische Produkte) führen zur Erzeugung von qualitativ hochwertigen Trauben und ausgewogenen ökologischen Weinen. Ein Teil des Geheimnisses des Petit Caus Blanc liegt auch in der vollständig manuellen Weinlese und Weinbereitung, die auf der spontanen Gärung mit einheimischen Hefen und der Mikrovinifikation der verschiedenen Parzellen beruht. Diese Aufgabe, die eine große Anstrengung in der Rückverfolgbarkeit und Identifizierung jeder Parzelle und jeder Traubencharge beinhaltet, wäre ohne den Bau einer neuen Weinkellerei, der von Carlos Esteva vorangetrieben wurde (die jüngste Generation des Hauses), nicht möglich. Die Kellerei ist mit modernster Technologie ausgestattet und auf verschiedenen Ebenen so konzipiert ist, dass sie mit Schwerkraft betrieben werden kann. Die Trauben für Petit Caus Blanc werden bei kalten Temperaturen mazeriert und schonend gepresst. Der Most gärt dann drei Wochen in Edelstahltanks. Schließlich setzt sich der Wein ab und wird ungefiltert in Flaschen abgefüllt.
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EAN: 8429758211063
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Garnier et Fils Petit, das für 30.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Garnier et Fils und wird von Decantalo.de verkauft.
Seit Jahrzehnten besitzt die Familie Garnier Land in Chablis. Dort, im Norden Burgunds (im östlichen Zentrum Frankreichs), zwischen Paris und Beaune, beschränkte sich ihr Vater darauf, die auf den 23 Hektar angebauten Trauben von ausgezeichneter Qualität zu verkaufen. Seine beiden Söhne, Xavier und Jérôme, beschlossen jedoch, einen Schritt weiter zu gehen und ihre eigenen Weine herzustellen, die sie an Restaurants in der Hauptstadt verkauften. Das geschah 1996, und heute haben sie es geschafft, sich unter der Prämisse, die Identität eines jeden Terroirs zu respektieren, als einer der besten Erzeuger des Gebiets zu positionieren. Diese Auszeichnung wird durch ihre Weine, wie den Garnier et Fils Petit Chablis, bestätigt. Dieser Wein, der unter dem Schutz der A.O.C. Petit Chablis entsteht, ist ein sortenreiner weißer Chardonnay, der aus Trauben aus den Weinbergen von Ligny-le-Châtel, einer Gemeinde im Norden der Region, im Serein-Tal, hergestellt wird. Dieser Fluss und seine Nebenflüsse sowie die kalk- und tonhaltigen Böden mit Resten von Meeresfossilien sind die beiden Faktoren, die zweifellos die Qualität beeinflussen. Das ozeanische Klima mit langen Wintern und heißen Sommern sorgt für die Reifung der Chardonnay, der einzigen in diesem Gebiet angebauten Sorte. Die Leidenschaft der beiden Brüder für Wein wird im Weinkeller mit der Ausarbeitung des Garnier et Fils Petit Chablis Wirklichkeit. Nach der maschinellen Lese kommen die Trauben in die Kellerei, wo sie zur Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks gefüllt werden. Nach der Herstellung des Weins wird der Garnier et Fils Petit Chablis ein halbes Jahr lang in demselben Behälter gelagert, bevor der Abstich und die Abfüllung erfolgen. Die beste Gelegenheit, die Herrlichkeit der Chardonnay zu entdecken.
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