Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Chaude cuelle, zum Preis von 24.66 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Chaude Écuelle hergestellt.
Domaine de Chaude Écuelle Petit Chablis ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von der Domaine de Chaude Écuelle im Rahmen der AOC Petit Chablis im Burgund, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein Domaine de Chaude Écuelle Petit Chablis hergestellt wird, stammen aus acht Hektar Weinbergen mit Böden aus Ton- und Kalksteinmergel, auf denen etwa 30 Jahre alte Reben wachsen. Die Weine des Weinguts führen die alkoholische Gärung in thermoregulierten Tanks und die malolaktische Gärung durch und ruhen dann, wie dieser Domaine de Chaude Écuelle Petit Chablis, zehn Monate auf der Feinhefe, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Chaude Écuelle ist eine kleine Rebfläche, auf der die Domaine, bei vollständigem Respekt der Umwelt und der Weinkultur gegenüber, bestrebt ist, das Beste aus dem Chablis-Terroir durch die von ihnen hergestellten Weine aufzuzeigen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Coste Chaude 2022, das für 18.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine de Coste Chaude hergestellt.
Im Glas zeigt sich dieser Wein in einer hellgelben, klaren und glänzenden Farbe. In der Nase ist er von Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einer mineralischen Note geprägt. Am Gaumen ist dieser Wein frisch und lieblich mit einer schönen Ausgewogenheit. Der Abgang ist lang mit Frische und Säure.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de Coste Chaude 2022, das für 16.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Coste Chaude und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Rotwein aus der Rebsorte Grenache hat eine klare, rubinrote, glänzende Farbe. In der Nase zeigt sich dieser Wein köstlich nach Früchten, insbesondere Sauerkirschen, und nach Garrigue. Am Gaumen ist er leicht und süffig mit Aromen von roten Früchten und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, warm und fruchtig.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine de Coste Chaude 2019, das für 23.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine de Coste Chaude hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein hat eine glänzende, weißgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. In der Nase zeigt sich dieser Wein aromatisch und blumig mit Noten von Akazienblüten. Am Gaumen ist er frisch mit einem langen Abgang und einem Hauch von Bitterkeit.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de Coste Chaude 2019, das für 23.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Coste Chaude und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser komplexe Wein hat eine tiefe Farbe, die an die Nuancen von Schwarzkirschen erinnert. Aus dem Glas ist er von Aromen schwarzer Johannisbeeren geprägt und lässt Noten von Leder und Karamell-Likör erkennen. Am Gaumen ist dieser Wein geschmeidig auf einer schönen Frische. Die Tannine sind engmaschig und fein, die Struktur ist fein und elegant. Der Abgang ist lang auf einer schönen Frische.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de Coste Chaude 2020, das für 27.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Coste Chaude und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Rotwein ist nicht pasteurisiert und Koscher für Pessach. Dieser Wein hat eine glänzende, tiefrote Farbe. Die Nase bestätigt sich mit Noten von Garrigue und reifen Früchten. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und frisch. Es ist ein süffiger Wein mit einer schönen Struktur und einer schönen Länge.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de Coste Chaude 2017, das für 23.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Coste Chaude und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Diese rote Cuvée hat eine tiefe Farbe, die an die Nuancen von Schwarzkirschen erinnert. In der Nase ist dieser Wein intensiv und erinnert an Brombeeren, Gewürze sowie einen Hauch von Veilchen. Am Gaumen bringt er ein sehr schönes Volumen zwischen Fett, schmelzenden Tanninen, einer kontrollierten Frische und einer köstlichen Note mit schönen Aromen von Lakritze und anhaltenden schwarzen Früchten. Der Abgang ist lang und fruchtig. Es handelt sich um einen feinen und komplexen Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Coste Chaude 2018, zum Preis von 23.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine de Coste Chaude hergestellt.
Dieser Cuvée hat eine glänzende, weißgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. In der Nase hat der Wein feine Röstaromen, weiße Früchte und Grapefruitschalen. Am Gaumen ist er fleischig, was die Düfte der Nase wiedergibt. Diese schöne Struktur wird von einer milden Zitronensäure und einem angenehmen Hauch von Bitterkeit ausgeglichen. Er hat eine schöne Länge auf Früchten und Frische.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Etienne Simonis 2022, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Etienne Simonis hergestellt.
Die Trauben, aus denen diese Cuvée besteht, stammen aus einer Gruppe von Parzellen in der Lage "Hasengrab", was auf Elsässisch "Kaninchennest" bedeutet. Daher stammt auch der Name der Cuvée "Chaud Lapin". Tatsächlich ergibt die Verbindung dieser fünf Rebsorten einen frischen, festlichen und süffigen Wein sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Der perfekte Wein für einen Abend mit Freunden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Coste Chaude 2020, das für 32.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine de Coste Chaude hergestellt.
Dieser Rotwein ist nicht pasteurisiert und Koscher für Pessach. Dieser Wein hat eine glänzende, tiefrote Farbe. In der Nase eine komplexe aromatische Struktur mit Noten von Leder, Mokka und Lakritze, die Aromen von zerdrückten reifen Himbeeren erkennen lassen. Am Gaumen ist der Wein frisch mit Finesse, Eleganz und hat eine schöne Länge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Coste Chaude 2020, das für 49.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine de Coste Chaude hergestellt.
Diese rote Cuvée hat eine schöne, tiefe und glänzende karminrote Farbe. In der Nase ist dieser feine Wein komplex mit Noten von reifen Früchten, auch von schwarzen Johannisbeerknospen und Kirscharomen. Am Gaumen ist er geschmeidig mit einer schönen Frische. Die Struktur ist fein auf engen Tanninen. Der Abgang ist lang auf einer schönen Frische.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine de Coste Chaude 2019, das für 16.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine de Coste Chaude hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Im Glas hat diese Cuvée eine klare Farbe mit einem leuchtenden Rot. In der Nase bringt er Aromen von Kirschnoten, Rosmarin und zerdrückten Himbeeren mit. Am Gaumen ist der Wein frisch und geschmeidig, die Struktur ist fein auf engen Tanninen. Der Abgang ist lang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Ostertag Les Jardins Pinot, das für 30.09 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Ostertag hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Als Ergebnis von André Ostertag, einem rebellischen Winzer, der ein entschiedener Verfechter der biodynamischen Methoden ist, entsteht Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris, ein Weißwein, der aus der Sorte Pinot Gris in der AOC Alsace, im Elsass (Frankreich), hergestellt wird. Die 1966 gegründete Domaine Ostertag ist ein Familienprojekt, bei dem die Qualität der Weinberge an erster Stelle steht. Insgesamt 14 Hektar, verteilt auf 80 Weinberge, die in 5 spektakuläre Einzellagen gruppiert sind. Dort produziert André Ostertag durchschnittlich 90.000 Flaschen pro Jahr, die sich in fruchtige Weine, Terroirweine und Süßweine unterteilen lassen. Der Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris stammt aus mehreren Einzellagen in Epfig, eine Gemeinde am Niederrhein. Diese Weinberge mit Pinot Gris sind auf reichhaltigen Böden aus tonhaltigem Sandstein, Löss und Schiefer gepflanzt und werden nach einem ganzheitlichen Ansatz bearbeitet. So geht es André nicht nur um die Pflege der materiellen Bedürfnisse der Pflanze, sondern auch um die Arbeit mit den vitalen Energien der Natur. Eben alles was notwendig ist, damit die Frucht den maximalen Charakter eines so besonderen Terroirs aufzeigt. Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris als ganze Rispen gepresst und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen in 228 Liter fassenden Eichenfässern vergoren. Dort ruht er 11 Monate auf Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris ist das Ergebnis sehr komplexer Böden und ein Weißwein, dessen Duft und Konzentration durch den Ausbau in Eichenholz noch verstärkt werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine des Carlines La Vouivre, zum Preis von 34.64 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine des Carlines hergestellt.
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EAN: 3760279530215
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Pallus Le Coq, das für 41.62 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Pallus hergestellt.
Le Coq de Pallus Blanc ist ein sortenreiner biodynamischer Weißwein aus Chenin Blanc, der von Domaine de Pallus in der AOC Chinon im Loiretal in Frankreich hergestellt wird. Als junger Winzer schon machte sich Bertrand Sourdais einen Namen, dank seiner großartigen Arbeit in Weingütern wie Mouton Rothschild und Léoville-Las Cases im Bordeaux, Santa Rita in Chile, mit Álvaro Palacios im Priorat oder in Dominio de Atauta in Spanien, wo er seinen Ruf festigte. Hier begann er auch über die in seiner Heimatstadt Chinon bestehenden Weinherstellungsverfahren nachzudenken. 2003 beschloss er, zurückzukehren, um die Leitung des Weinguts seiner Familie, Domaine de Pallus, zu übernehmen. Sourdais begann seine Weinberge nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft zu bearbeiten. Ebenso stellte er den Arbeitsprozess im Weinkeller um. Hier verwendet er im Gegensatz zu anderen Verarbeitern in der Region längere Maischezeiten, lange und schonende Élevages und spätere Abfüllungen. Le Coq de Pallus Blanc (Hahn von Pallus) stammt von Parzellen auf Terrassen, die sich auf halber Höhe des Abhangs in der Gegend von Pallus befinden und deren Reben in sandigen Böden auf Ton gepflanzt sind. Die Trauben werden als ganze Rispen gepresst und drei Monate in Holzfässern vergoren. Der Wein ruht neun Monate in Holzfässern und wird im folgenden Jahr abgefüllt. Eine erlesene limitierte Produktion eines Weißweins im Land der Rotweine, wo die exakte Einführung der Sorte Chenin Blanc es ermöglicht, auch wenn als Seltenheit, sich in seiner ganzen Pracht auszudrücken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Chevalier L Esprit, zum Preis von 38.87 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Chevalier hergestellt.
Die Domaine de Chevalier befindet sich in Bordeaux, im Léognan, im Südwesten Frankreichs. Heute ist dieses Anwesen, das sich im Besitz der Familie Bernard befindet, „eine Lichtung inmitten des Waldes, der es schützt, eine Art geheimer Garten abseits der Medienströme“. So definieren es die Eigentümer, die sich um die Vortrefflichkeit und Qualität dieses Anwesens kümmern, das 1953 und 1959 den Status eines Grand Cru Classé für seine Rotweine und Weißweine in der Klassifizierung der Weine aus Graves erhielt. Aus ihren 61 Hektar Weinbergen gehen wunderbare Weine hervor, wie der L'Esprit de Chevalier Blanc (eine Coupage aus Sauvignon Blanc und Semillón). Diese Trauben wachsen auf den 6 Hektar, die mit weißen Rebsorten bestückt sind, deren Rebstöcke das Weingut auf bergigem Gelände mit Schotterablagerungen angepflanzt hat. Dank dieses wasserspeichernden Bodens können die Reben (mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren) sommerliche Dürreperioden überstehen. Auch der Wald, der das Anwesen umgibt, ist von grundlegender Bedeutung, da er die thermischen Kontraste abmildert und einen Treibhauseffekt erzeugt, der die Reifung der Trauben in heißen Perioden begünstigt. Im Winter ist das Gegenteil der Fall, wodurch die Frostgefahr steigt. Diese Gefahr wird jedoch durch den Fluss Gironde gebannt, der die Temperaturen senkt. In diesem Sinne und unter der Prämisse, dass „der Mensch nur ein Vermittler ist“, konzentriert sich auf der Domaine de Chevalier die gesamte Arbeit darauf, das Terroir sprechen zu lassen. Dazu muss man sein Land genau kennen, jede Parzelle und ihre Besonderheiten im Detail erfassen. Schließlich ist jede Parzelle anders und nicht alle brauchen die gleiche Pflege. Dies wird durch tägliche Beobachtung und immer mit einem ökologischen Ansatz gewährleistet. Die Weinlese der weißen Sorten, die von Hand erfolgt, findet im Allgemeinen in den ersten zwei Wochen des Septembers statt (vor der Ernte der roten Sorten). Dies führt zu einem geringeren Reifegrad der Beeren, so dass die Weißweine frischer sind als die Rotweine. Jedoch wird die Weinlese nicht bei allen Trauben auf einmal durchgeführt, da jede Traube ihren eigenen Moment hat. Aus diesem Grund erfolgen bei der Ernte mehrere Durchgänge, bis jede Rispe den optimalen Reifegrad erreicht hat. Diese besonders sorgfältige Arbeit wird von einem Team von 35 Personen durchgeführt, die zwei oder drei Tage pro Woche arbeiten und nur die besten Rispen auswählen. Um ein Zerquetschen zu vermeiden, werden die Trauben in kleine Kisten (30 kg) gesammelt. Von dort aus kommt der L'Esprit de Chevalier Blanc direkt in die Presse, wo er mit schonendem und langsamem Druck gepresst wird. Danach kommt der gewonnene Most direkt in die Holzfässer, wo er entschleimt wird. Zu diesem Zweck wird der Most in Kühlhäusern auf eine Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C heruntergekühlt. Auf diese Weise wird der Most durch Schwerkraft geklärt. Nach der Reinigung beginnt der L'Esprit de Chevalier Blanc in diesen Holzfässern zu gären....
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Georges Vernay C tie, zum Preis von 159.52 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Georges Vernay hergestellt.
Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge ist ein Rotwein der Rebsorte Syrah, der von Domaine Georges Vernay im Anbaugebiet Côte-Rôtie hergestellt wird. Domaine Georges Vernay ist bekannt für ihren Kampf um die Erneuerung des Anbaugebietes Condrieu. Mit einem einzigartigen Stil, der sich durch Zartheit, Eleganz und Harmonie auszeichnet, sind ihre Weine ein Wahrzeichen des Rhone-Tals . Eine Arbeitsweise, die derzeit seine Enkelin Christine Verny mit derselben Leidenschaft in ihren 16 Hektar Weinbergen fortsetzt. Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge stammt aus alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. Bei einer Pflanzdichte von 10.000 Rebstöcken pro Hektar auf Terrassen ist jegliche Mechanisierung unmöglich. Sie werden manuell gepflegt, indem Pestizide vermieden und Pflanzenschutzmittel biologischen Ursprungs verwendet werden. Wenn die Trauben voll ausgereift sind, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten. Im Keller durchläuft die teilweise entrappte Traube den Prozess der Mazeration und Gärung in Holztanks und offenen Holzfässern. Es werden für 3 bis 4 Wochen Abstiche durchgeführt. Dann reift der Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge für 24 Monate in Holzfässern, von denen 30 % aus neuem Holz sind. Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge ist eine Rotwein aus der prestigeträchtigen Côte-Rôtie, die mit reiner Finesse und Eleganz aufwartet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine de Mirebeau Bruno Rochard, das für 24.96 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine de Mirebeau hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Bruno Rochard Pièce de la Barrière ist ein ökologischer und natürlicher Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Cabernet Franc in der AOC Loire (Loire) von Domaine de Mirebeau. Bruno Rochard ist ein Önologe, dessen Hauptaufgabe es ist, seine Weinberge und sein Terroir zu pflegen, um präzise und ausdrucksstarke natürliche Weine zu erhalten. Insgesamt 6 Hektar in einer fantastischen Domaine aus dem 15. Jahrhundert, die, als sie in seine Hände fielen, biologisch bearbeitet wurden. Bruno Rochard Pièce de la Barrière stammt aus einem 55 Jahre alten Weinberg auf Kiesel- und Tonboden. Dabei handelt es sich um biologisch und biodynamisch bewirtschaftete Reben, mit minimalem Eingriff, indem der Einsatz von Chemikalien, Zusatzstoffen und Technologie vermieden wird. Ökologische Reben unter dem Ecocert-Zertifikat und mit einem Ertrag von 35 hl / ha. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Weinkeller werden die Trauben des Bruno Rochard Pièce de la Barrière entrappt und schonend zerquetscht, um eine 21-tägige Mazeration durchzuführen. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und schließlich reift der Wein 12 Monate in Holzfässern und 6 Monate in Edelstahltanks. Bruno Rochard Pièce de la Barrière ist der Top-Wein, den Bruno Rochard in der Region der Loire (Frankreich) produziert. Ein großartiger Ausdruck der Cabernet Franc.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Rostaing Les L zardes, zum Preis von 30.68 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Rostaing hergestellt.
Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge ist ein Rotwein, der in IGP Collines Rhôdaniennes von Domaine Rostaing aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird. Die Domaine Rostaing wird von René Rostaing geleitet, einem Winzer, der seine eigenen Weine herstellt und vermarktet. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Ampuis (Rhone) und keltert in den Anbaugebieten Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne), Condrieu (La Bonnette) und Languedoc. Mehr als 20 verschiedene Parzellen, aus denen auf traditionelle Weise Weine erzeugt werden, die jedoch in jedem Jahrgang flexibel bleiben. Infolgedessen werden Weine von begrenzter Produktion, aber von großer internationaler Anerkennung erhalten. Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge ist das Ergebnis verschiedener junger Parzellen des Guts mit einem begrenzten Ertrag von 35 Hektolitern pro Hektar. Die Böden sind sehr vielfältig und basieren hauptsächlich auf Ton, Kalkstein, Kieselsäure oder Eisenoxiden. Zum Zeitpunkt der Weinlese werden die Trauben nach Ausrichtung, Alter der Rebstöcke und Zusammensetzung der Böden getrennt. Die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller werden die meisten Trauben entrappt. Anschließend wird der Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen fermentiert. Anschließend reift er für 11 Monate in Eichenfudern. Der Wein wird nicht gefiltert. Die jüngsten internationalen Auszeichnungen haben den Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge zu einem Rotwein mit begrenzter Produktion gemacht, der sehr gefragt und schwer zu finden ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Pallus La Croix, das für 76.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Pallus hergestellt.
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