Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Villa Corniole Sal sa Zero, das für 35.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Villa Corniole und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelbe Farbe; reichhaltiger und anhaltender Schaum; sehr feine und anhaltende Perlage. Elegantes und intensives Bouquet, duftend und komplex, mit blumigen Noten und reifen gelben Früchten, die typisch für Chardonnay sind, sowie subtilen Noten von Haselnuss und leicht geröstetem Brot, die auf die lange Reifung auf der Hefe zurückzuführen sind. Ein ausgesprochen trockener Wein. Würzig, mineralisch und frisch. Ein Wein für seine Eigenschaften, der sofort an das Cembra-Tal erinnert, ein für den Trento Doc sehr geeignetes Terroir.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Conde de Valicourt Permont s, zum Preis von 19.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Conde de Valicourt hergestellt.
Permont's 1940 Brut Nature ist ein Cava von der Bodega Permont's aus D.O. Cava. Es handelt sich hierbei um eine kleinen Familienbetrieb, der in San Sadurní d'Anoia (Barcelona) liegt und seine Durchbruch mit der Cava-Herstellung im Jahr 1940 erreichte. Permont's 1940 Brut Nature ist eine Coupage aus den Sorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Nach dem traditionellen Weinbereitungsprozess dieses jungen Cavas, reift er in der Flasche 12 bis 18 Monate lang. Permont's 1940 Brut Nature ist ein frischer, lebendiger und einfach zu trinkender Cava.
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EAN: 8437012787100
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Huguet de Can Feixes Reserva, zum Preis von 27.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Huguet de Can Feixes hergestellt.
Huguet Reserva Brut Nature ist ein schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt von Can Feixes. Dieser schaumweine wurde aus Trauben hergestellt, die einzig und allein von Weinreben stammen, die auf der eigenen Lage "Can Feixes" des Weingutes im Penedès gedeihen. Es handelt sich um eine Cuvée aus Parellada, Macabeo und Pinot Noir. Die Lese erfolgt manuell mit einer Auswahl der Trauben direkt am Weinberg und einer Selektion auf Tischen am Weingut. Durch ein direktes Pressen der Trauben in einer pneumatischen Presse wird der Vorlaufmost erhalten. Der Most wird anschliessend statisch geklärt. Bei kontrollierter Temperatur erfolgt in rostfreien Stahltanks die Fermentation des sauberen Mostes. Zuletzt wird dieser schaumweine für 6 Monate in Tanks sowie für mindestens 30 Monate in der Flasche ausgebaut.
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EAN: 8437006081108
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Louise Brison Champagne A l, das für 53.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Louise Brison hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mestres Visol Gran Reserva Brut, das für 35.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mestres hergestellt.
Dieser Cava wurde aus Reserva Weinen hergestellt die von alten Weinreben der Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada mit mehr als 50 Jahren stammen. Die Reifung des Basis Weins dauerte 6 Monate im Barrique auf dem Bodensatz. Die gesamte zweite Fermentation in der Flasche findet mit Naturkorken für mehr als 50 Monate statt. Das Degorgieren wird manuell, eine Flasche nach der anderen, vorgenommen um den maximalen Ausdruck des Cavas zu erhalten. Um die Aromen zu intensivieren sollte er 5 Minuten belüftet werden und eine weitere Minute im Glas.
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EAN: 8437001132034
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut, das für 36.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Llopart hergestellt.
Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut Nature ist ein Schaumweine aus der Corpinnat, hergestellt durch die Bodega Llopart. Die Kellerei produziert seit 1887 Schaumweine, auch während der Reblausplage. Derzeit verantwortlich sind Jaume Llopart und sein Sohn Josep Llopart. Dieser Schaumweine ist ein Verschnitt aus den Sortenmacabeo, xarel·lo und parellada. Die Trauben stammen von Weingut Can Llopart, welches sich in einer hügeligen Landschaft auf mittleren 340 Metern Höhe befindet. Das Klima in dieser Zone charakterisiert sich durch angenehme Winter und sonnige aber nicht heisse Sommer. Nachdem die Coupage erfolgt ist, wird der Schaumweine fermentiert. Llopart Leopardi Vintage Reserva Brut Nature verweilt während 48 Monaten in der Flasche. In dieser Zeit bildet sich durch den natürlichen Prozess der Schaum, der den Wein in den Schaumweine verwandelt.
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EAN: 8425907087497
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Castellroig Sabat i Coca, das für 65.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Castellroig Sabaté i Coca hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Manchmal reicht die Lebenszeit nicht aus, um den Großeltern für alles zu danken, was sie für uns tun. Es gibt nicht genug Geschenke oder Präsente, um das Engagement und die Arbeit dieser Menschen zu würdigen, die alles (oder fast alles) für ihre Enkelkinder getan haben. Trotzdem ist es immer gut, es zu versuchen. Wie dem auch sei. Jeder versucht, sein bestes zu geben. Und in der Familie Sabaté, wo der Wein gelebt wird, hat man sich entschieden, dem Großvater einen Schaumwein zu widmen. So entstand als Hommage der Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature, ein lange gereifter Schaumwein. Er ist nach José Coca benannt, dem Großvater der heutigen Generation, die dieses Familienweingut im Bitlles-Tal, im Herzen der katalanischen Region Penedés (im Nordosten Spaniens), leitet. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature ist ein ganz besonderer Schaumwein; nicht nur wegen seiner Bedeutung, sondern auch, weil er ein preisgekrönter Schaumwein ist. Im Jahr 2015 wurde er bei den Vinari Awards unter mehr als tausend Proben zum Besten Schaumwein Kataloniens gekürt. Es scheint, dass sie bei diesen Auszeichnungen, bei denen Qualität belohnt wird, das Terroir, in dem dieser Schaumwein entstanden ist, zu schätzen wussten. Der Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature ist eine Coupage aus den Sorten Xarel-lo und Macabeo, die auf Mergel in ruhigem Terroir wachsen. Dieser Weinberg ist über 70 Jahre alt und wurde vom Großvater Josep Coca gepflanzt. Dieses kleine Stück Land ist nur ein kleiner Teil der insgesamt 40 Hektar, die die Familie derzeit bewirtschaftet und auf denen mehr als 18 verschiedene Böden vermischt sind. Dort, in dieser Mischung, liegt der Reichtum und die Besonderheit, die die Weine von Castellroig Sabaté i Coca so einzigartig machen und zu unvergleichlichen Nuancen führen. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature wird ökologisch angebaut und in Edelstahltanks hergestellt. Von der Gärung bis zur Reifung, die mehr als 60 Monate dauert, wird der gesamte Prozess in diesen keimarmen Behältern durchgeführt, die den Geschmack des Schaumweins in keiner Weise beeinträchtigen. Die Hefe hingegen wird 60 Monate lang mit dem bereits abgefüllten Grundwein in Berührung kommen, um eine zweite Gärung zu durchlaufen. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature ist ein großartiger Schaumwein, der zu den großen Referenzen der katalanischen Önologie gehört. Das ist Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature jedoch nicht genug. Sabaté i Coca Josep Coca Brut Nature ist viel mehr als das: Er ist ein Geschenk, ein echtes Zeichen der Bewunderung, das nur denjenigen gebührt, die es wirklich verdienen (ob Großvater, Vater oder Partner). Wir können Ihnen diesen Wein nur empfehlen. An wen Sie ihn verschenken, bleibt Ihnen überlassen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Yann Alexandre Champagne Roche M, das für 59.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Yann Alexandre hergestellt.
Für Yann Alexandre besteht die Arbeit im Weinberg aus einer Reihe von Einzelheiten, die erst in ihrer Gesamtheit einen Sinn ergeben. Das perfekte Gleichgewicht seiner 6,3 Hektar zu finden, ist das ultimative Ziel dieses Winzers und Weinmachers, der „einen möglichst natürlichen Champagner“ herstellen möchte. In Anbetracht des gärtnerischen Ansatzes - der Weinberg wird wie ein großer Obstgarten oder Garten bewirtschaftet - wird die Qualität seiner Schaumweine noch mehr geschätzt, bei denen die Nuancen des Bodens wahrnehmbar sind und für sich selbst sprechen. Für Yann Alexandre ist dies der Ursprung von allem und er zollt ihm mit seinen Kreationen wie dem Yann Alexandre Champagne Roche Mère Brut Nature Blanc Tribut. Wenn Sie auf der Suche nach einem Champagner sind, bei dem Sie den Boden erkennen und der für sich selbst spricht, sind Sie hier genau richtig. Wie sein Name schon sagt, bezieht sich der Yann Alexandre Champagne Roche Mère Brut Nature Blanc auf die Kreide, das Muttergestein, den Ursprung von allem in der A.O.C. Champagne. Ohne diesen porösen Boden, der sich aus Fragmenten mariner Mikroorganismen gebildet hat, die sich vor Millionen von Jahren abgelagert haben, wäre in dieser Region im Nordwesten Frankreichs nichts mehr wie es war. Würde man diesen Boden aus dieser Schaumwein-Gleichung herausnehmen, würden die typischen Rebsorten dieses Gebiets sicherlich nicht in gleicher Weise ansprechen, und es wäre auch nicht möglich, Champagner herzustellen (trotz gleicher Herstellung). Stattdessen würde man eine andere Art von Schaumwein erhalten, der zwar von sehr guter Qualität sein würde, aber nicht mit den berühmtesten Schaumweinen der Welt gleichgesetzt werden könnte. Yann Alexandre weiß das, und deshalb arbeitet er hart, um jede seiner 28 Parzellen in der Petite Montagne de Reims zu bewirtschaften, hauptsächlich im Dorf Courmas (etwa 10 km südwestlich von Reims), wo er mit Hilfe seiner Frau Séverine intensiven Anbau betreibt. Hier werden auf den unterschiedlichsten Böden (von gelbem Tuffstein über weißen Mergel bis hin zu kalkhaltigem Ton und weißem Feuerstein) Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay (in dieser Reihenfolge) angebaut. Jede Sorte und jede Parzelle wird separat vinifiziert. Im Falle des Yann Alexandre Champagne Roche Mère Brut Nature Blanc ist die Herstellung ganz besonders, da er mit einem Reserva-Wein verschnitten und mit einer kleinen Menge trockenem Chardonnay veredelt wird (anstelle der berühmten Versanddosage). Der Yann Alexandre Champagne Roche Mère Brut Nature Blanc gärt und reift zunächst sechs bis acht Monate lang in Edelstahltanks. Dies ist die erste Phase dieses Schaumweins, die mit dem Verschnitt von 30 % Reserva-Wein fortgesetzt wird. Bei diesen Weinen handelt es sich um die Weine, die in den Vorjahren nicht zur Champagnerherstellung verwendet wurden und im Keller verbleiben (sowohl in Fässern als auch in Tanks). Diese Weine werden oft mit dem aktuellen Jahrgang verschnitten, wie zum Beispiel bei Yann Alexandre...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cusc Berga Brut Nature Tradici, das für 22.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cuscó Berga hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cuscó Berga Brut Nature Tradició ist ein Schaumwein der Bodega Cuscó Berga, Penedés. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Macabeo (20%), Xarel·lo (60%) und Parellada (20%). Bei der Herstellung dieses Schaumweines wird die „méthode champenoise“, eine traditionelle Methode aus der Champagne. Zunächst werden alle Sorten getrennt gesammelt. In der Kellerei werden die Trauben auf 8º Celsius abgekühlt um eine Oxidation zu vermeiden. Nach der ersten Pressung wird die Temperatur nochmal um 2º Celsius gesenkt und der Most weicht 24 Stunden lang ein. Anschließend gärt der Most drei Wochen lang in Tanks bei 14-15º Celsius. Erst nach dem filtern wird der Weine verschnitten (die unterschiedlichen Sorten werden zusammengemischt). Die zweite Gärung findet bei 10-12º Celsius in der Flasche statt um dann 4 Jahre zu reifen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bufadors Vinya del Rascar Brut, das für 93.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bufadors hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Als Tom Mata, die dritte Generation des Weinguts Recaredo und Präsident von Corpinnat, beschloss, zusammen mit seiner Frau Encarna Castillo ein neues persönliches Projekt in Angriff zu nehmen, verfolgte er damit ein Ziel, das über den finanziellen Gewinn hinausging. Ein risikoreicher, innovativer und kreativer Ansatz, der sich aus den Anliegen seiner Protagonisten ergibt und mit dem sie mit einer sehr begrenzten Produktion ihren Traum verwirklichen, einen hochwertigen natürlichen Schaumwein mit fünf Jahren Reifezeit zu schaffen. Zu diesem Zweck bewirtschaften sie unter dem Namen Bufadors und der Kollektivmarke Corpinnat eine 3 Hektar große Parzelle mit Ton-Kalk-Boden, die 1999 angelegt wurde. Reben der Sorte Xarel-lo in Sant Sadurní d'Anoia (Penedès), die biologisch und mit biodynamischen Verfahren angebaut werden, um die Eigenschaften des Weinbergs zu erhalten. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und von Hand für die Weinbereitung ausgewählt. Nach der Champagner-Methode erfolgt die Gärung des Grundweins mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und die zweite Gärung in der Flasche mit überreifem Traubenmost aus demselben Weinberg. Es werden weder Schwefel noch andere önologische Zusätze verwendet, und der Wein wird fünf Jahre lang im Keller auf der Feinhefe gelagert. Schließlich wird die Degorgierung auf die althergebrachte Art und Weise durchgeführt, d. h. von Hand. Der seltene und köstliche Bufadors Vinya del Rascarà Brut Nature spiegelt eine Arbeitsphilosophie wider, die keine Zeit, kein Engagement und keine Hingabe scheut. Das Können eines der großen Schaumweinproduzenten nach der Champagner-Methode, der es wie kein anderer verstanden hat, sein Land zu verteidigen und seine Herkunft zu ehren, unterstreicht er nun in seinem ganz persönlichen Projekt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zanotelli 2019 Forneri Nature Trento, zum Preis von 37.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Zanotelli hergestellt.
Die Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist elegant, mit fruchtigen Noten von goldenem Apfel und weißen Blumen. Am Gaumen ist er sehr trocken, frisch und strukturiert, mit Zitrusnoten, elegant und lang anhaltend im Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Resom 2020 Brek Trento, das für 37.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Resom hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Wein hat eine blass strohgelbe Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase entfaltet er zarte blumige Noten, Brotkruste und Trockenfrüchte. Am Gaumen ist er mineralisch und würzig, mit Noten von Trockenfrüchten, die sein aromatisches Profil vervollständigen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas dei Chini 2018 Inkino, das für 32.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Mas dei Chini hergestellt.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine, cremige Perle. Intensives und duftendes Bouquet von gelben Früchten (Apfel und Pfirsich) mit einem Hauch von leicht gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen balancieren Würze und Frische eine wichtige Struktur aus. Feine und cremige Bläschen, die die für den Chardonnay typischen Fruchtnoten hervorheben. Das Profil wird durch einen anhaltenden, zitrusartigen Nachgeschmack vervollständigt, der sich durch eine angenehme Würze auszeichnet und den Gaumen reinigt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Resom 2019 Brek Trento, das für 75.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Resom und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Wein hat eine blass strohgelbe Farbe und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase entfaltet er zarte blumige Noten, Brotkruste und Trockenfrüchte. Am Gaumen ist er mineralisch und würzig, mit Noten von Trockenfrüchten, die sein aromatisches Profil vervollständigen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Aldeno Altinum pas dos, das für 25.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Aldeno hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelb, feine und anhaltende Perlage. Intensives Bouquet mit Anklängen an Wildblumen, Apfel, Honig und Mandeln. Voller, eleganter Geschmack mit einem zarten Hintergrund von Mandeln und Hefe, anhaltend.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Gehring 2017 Niersteiner, das für 24.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Gehring hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Schloss Schwabsburg - majestätisch, puristisch, sensibel.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Roccasanta 2017 Blanc de Noir, zum Preis von 47.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Roccasanta hergestellt.
Ein goldgelber Wein mit brillanten Reflexen aufgrund der langen Lagerung auf der Hefe. Komplexe und elegante Aromen sind zu erkennen. Die lange Gärung fügt eine reifere Note (Biskuit, Brot, reifes Obst) zu den gut definierten blumigen Noten hinzu. Raffiniert und mit großer Persönlichkeit. Die säuerliche Empfindung ist gut mit den bereits in der Nase wahrgenommenen Düften abgestimmt und die Bedeutung des Weins ist gut spürbar; die Perlage ist sehr fein und anhaltend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Terra de Marca 2017 Reserva, das für 25.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Terra de Marca und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Terra de Marca Brut Nature Reserva Penedès DO hat eine helle goldgelbe Farbe. Aromen von grünem Apfel, Zitrone, Walnuss und Kräuternoten. Am Gaumen ist er leicht, frisch mit einer guten Säure und einem eleganten Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Stella 2017 Tanni Blanc, zum Preis von 34.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Stella hergestellt.
Die erste Gärung erfolgt zum Teil in Stahltanks und zum Teil in Tonneaux, wobei ausgewählte Hefen verwendet werden. Schaumbildung und Flaschenreifung für eine Dauer von 60 Monaten.Feine und kontinuierliche Perlage. In der Nase ist er reichhaltig und einhüllend, mit intensiven, leuchtenden Fruchtnoten und einer deutlichen Mineralität. Am Gaumen ist er exzellent, lang und anhaltend und zeichnet sich durch seine ausgeprägte Frische und große Eleganz aus. Feine und anhaltende Perlage. In der Nase ist er reichhaltig und einhüllend, geprägt von intensiven und leuchtenden Fruchtnoten, die zwischen Birne und gelbem Pfirsich wechseln, und einer ausgeprägten Mineralität. Am Gaumen ist er ausgezeichnet, lang und anhaltend und zeichnet sich durch seine Frische und große Eleganz aus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sektmanufaktur Hattemer 2017 Blanc de, zum Preis von 20.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Sektmanufaktur Hattemer hergestellt.
Der Purist ohne Versanddosage – so kann dieser Sekt aus 95% Weißburgunder und 5% Chardonnay ganz “nature” genossen werden. Knappe 10 % des Grundweins sind spontan im gedämpften Barrique vergoren, der Rest ist mit Reinzuchthefen im Edelstahltank vergoren.Der Blanc de Blanc brut nature ist ein perfekter Essensbegleiter und passt besonders gut zu Rindertartar, Carpaccio, rohem Schinken und Tapas wie Oliven und Chorizo.Durch das lange Hefelager von 48 Monaten begeistert er durch die perfekt eingebundene Säure, das feinperlige Mousseux und ein finessreiches Bukett von gelben Früchten und Brioche.
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