Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Masroig Les Sorts Sycar 2021, das für 20.53 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Masroig hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Les Sortiert Sycar ist sehr ausdrucksstark Wein aus Montsant. Es ist in der traditionellen Weise mit Samsø, eine Vielzahl typisch für die Region, mit Syrah ergänzt, die sehr gut ist, um diese Länder angepasst und bietet dem Wein mit Persönlichkeit und Komplexität erzeugt. Es war für 13 Monate in Französisch (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern.
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EAN: 8437002456917
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Masroig Les Sorts Jove 2023, das für 16.68 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Masroig hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Les Sorts Jove ist ein Rotwein aus D.O. Montsant und wurde von Celler el Masroig entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Traubensorten Cariñena (40%), Syrah (30%), Tempranillo (20%) und roter Grenache (10%). Die Traube stammt von den Böden der Finca, die hauptsächlich rote Lehmböden aufweist. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die geernteten Trauben werden in kleinen Kisten gesammelt, um anschließend zur Bodega gebracht werden. Diese werden anschließend in Tanks, die mit Kohlendioxyd angereichert sind, gelagert. Die Gärung beginnt mit dem Prozess der Kohlensäuremaischung, durch die der Wein eine stärkere Intensität und Farbe, sowie ein stärkeres Aroma erhält. Dies beginnt schon mit dem Most, der im unteren Teil der Behälter, der durch das Gewicht der Trauben von selbst zerkleinert wird. Der Les Sorts Jove wird anschließend in Edelstahltanks gelagert, in welchen ebenfalls die alkoholische Gärung durchgeführt wird. Zum Schluss, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird, wird er zuerst gefiltert. Um diesen Wein in vollen Zügen genießen zu können, empfiehlt es sich, in zuerst einmal ordentlich runterzukühlen. Der Celler Masroig wurde 1917 gegründet und ist einer der wichtigsten Weinkeller in der Region Priorat. Er ist auch die größte Bodega in D.O. Montsant und kann 500 Hektar große Weinberge sein Eigen nennen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Masroig Les Sorts Vinyes Velles, das für 25.73 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Masroig hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Les Sorts Vinyes Velles ist ein Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Celler Montroig in der D.O. Montsant aus den Sorten Cariñena und Garnacha. Celler Masroig ist ein mehr als 100 Jahre altes Weingut (seit 1917), das in der Ortschaft El Masroig (Priorat) liegt. Es gilt als genossenschaftlicher Maßstab in der Region, deren Weine ein reines Spiegelbild der Umgebung sind. Während dieser ganzen Zeit und vor allem seit der Gründung der D.O. Montsant im Jahr 2001, haben sich ihre Ausarbeitungen ständig weiterentwickelt, bis sie nun Weine mit großartigem Charakter und Persönlichkeit hervorbringen. Les Sorts Vinyes Velles stammt aus eigenen Weinbergen im Südwesten des Monstant, einem warmen und trockenen Gebiet, das die Konzentration und optimale Reifung der Trauben ermöglicht. Dabei handelt es sich um Rebstöcke mit einem Alter von mehr als 60 Jahren, die hauptsächlich in Boden aus rotem Ton gepflanzt wurden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Rispen werden sie manuell in Kisten gelesen, um einen möglichen Bruch der Trauben zu vermeiden. Les Sorts Vinyes Velles wird auf traditionelle Weise durch alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, in denen der Wein 17 Monate ruht. Nach dieser Reifung wird er ohne Klärung in Flaschen abgefüllt und durchläuft nur eine sanfte Filtration. Schließlich ruht er 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Les Sorts Vinyes Velles ist der meist geschätzte Rotwein dieser Weinkellerei mit einer langen Tradition als Genossenschaft, die es geschafft hat, den Anforderungen der heutigen Verbraucher gerecht zu werden und dabei die Tradition zu bewahren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Masroig Les Sorts Blanc 2022, das für 21.81 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Masroig und wird von Decantalo.de verkauft.
Es gibt Regionen, die tief in ihrem Weinerbe verwurzelt sind. In Montsant (Katalonien) bewirtschaften Familien seit Generationen Weinberge an den steilen Hängen des Priorat und nutzen die einzigartigen Bedingungen des Terroirs. Eine unerschütterliche Bindung zu Land und Leuten, welche die Kellerei Celler Masroig bewahrt hat. Die 1917 gegründete Weinkellerei verfügt heute über rund 500 Hektar eigene Weinberge und ist damit das größte Weingut der Ursprungsbezeichnung. Aus ihrem breiten Angebot an jungen und fassgereiften Weinen ist Les Sorts Blanc ein sehr guter Vertreter. Ein Weißwein aus der Rebsorte Garnacha Blanca, die von 50 Jahre alten Rebstöcken stammt, welche auf steinigen Böden gepflanzt wurden und die unter dem Einfluss des mediterranen Klimas eine konzentrierte Traube mit hohem Alkoholgehalt hervorbringen. In der Kellerei werden die besten Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei konstanter Temperatur mit der Feinhefe vergoren. Schließlich reift der Wein fünf Monate lang auf der Hefe in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Les Sorts Blanc repräsentiert also die Seele von El Masroig. Ein Beispiel dafür, wie die Früchte der Arbeit einer Gemeinschaft durch ständige Bemühungen und Engagement weltweit anerkannt und geschätzt werden können.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Masroig Les Pinyeres 2021 75cl, das für 18.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Masroig hergestellt.
Les Pinyeres ist ein Rotwein aus D.O. Montsant und wurde von Celler El Masroig entwickelt. Es handelt sich um eine Coupage aus Garnacha Tinta (40%), Cariñena (35%) und einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo (die zusammen insgesamt 25% ausmachen). Die Weinstöcke des Les Pinyeres wachsen hauptsächlich auf roten Lehmböden. Die Ernte erfolgt von Hand in kleine Kisten, um zu vermeiden, dass Trauben zerbrechen. Die Trauben werden anschließend in Kohlendioxid angereicherten Tanks aufbewahrt. Nach der Mazeration reift Les Pinyeres für 12 Monate in französischen (70%) und amerikanischen (30%) Barriquefässern. Celler Masroig wurde 1917 gegründet und befindet sich im Ort Masroig in der Provinz Tarragona. Die Bodega besitzt 500 Hektar an eigenen Weinbergen, was sie zur größten Bodega in D.O. Montsant macht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Masroig Rojalet Negre Bag in, das für 20.42 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Masroig und wird von Decantalo.de verkauft.
Negre Bag in Box 3L ist ein junger Rotwein, hergestellt von Celler Masroig in der D.O. Montsant, aus den Sorten Garnacha Tinta und Cariñena. Celler Masroig ist ein Weingut mit mehr als 100-jähriger Geschichte, das derzeit rund 200 Winzer und eine große Auswahl an Montsant-Weinen zählt. 500 Hektar eigene Weinberge befinden sich in den Gemeinden Masroig und La Serra d'Almos, in denen wir überwiegend einheimische Sorten wie Garnacha und Cariñena finden. Rojalet Negre Bag in Box 3L ist ein Wein, der ausschließlich aus eigenen Weinbergen stammt. Rebstöcke, die in den typischen Trockensteinterrassen angeordnet sind, die mit roten Tonböden und einem angemessen trockenen Klima kleine, aber sehr konzentrierte Beeren bilden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Im Weinkeller werden die Trauben selektiert, entrappt und zerquetscht. Anschließend wird der Rojalet Negre Bag in Box 3L in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur zwischen 24 und 28 °C mazeriert und fermentiert. Statt in Flaschen abgefüllt zu werden, wird er in einer praktischen Bag in Box verpackt. Rojalet Negre Bag in Box 3L ist ein junger Rotwein, der jederzeit geöffnet und geschlossen werden kann, ohne Schaden zu nehmen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Masroig Rojalet Negre con crianza, das für 24.74 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Masroig und wird von Decantalo.de verkauft.
Rojalet Negre con crianza Bag in Box 3L ist ein Rotwein mit Reifung aus der D.O. Montsant, hergestellt von Celler Masroig aus den Sorten Garnacha Tinta und Cariñena. Celler Masroig ist ein Weinkeller in der Stadt Masroig (Tarragona), der von Winzern in der Region gegründet wurde. Er ist derzeit ein Maßstab für die D.O. Montsant, der ungefähr 200 Mitglieder und 500 Hektar eigene Weinberge hat. Weinberge kombiniert mit Olivenbäumen, die eine Landschaft aus Trockensteinterrassen umreißen und eine große Auswahl an Weinsorten und Weinmmarken bieten. Die Trauben des Rojalet Negre con crianza Bag in Box 3L stammen aus eigenen Weinbergen. Eine traditionelle Landwirtschaft, welche die Eigenschafgten roter Tonböden bewahrt, begleitet von einem trockenen Klima. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, erfolgt die Weinlese manuell und in kleine Kisten. Sobald die Trauben ausgewählt sind, werden sie im Weinkeller traditionell in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 28 °C vergoren. Rojalet Negre con crianza Bag in Box 3L reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Er wird in Bag in Box verpackt. Rojalet Negre con crianza Bag in Box 3L ist ein Rotwein vom Holzfass, der die täglichen Mahlzeiten begleitet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alvaro Palacios lvaro Les, zum Preis von 521.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alvaro Palacios hergestellt.
Les Aubaguetes ist eine Wein-Coupage der Sorten Garnacha und Cariñena mit 2 % weißen Trauben (Garnacha Blanca und Macabeo), hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios in der D.O. Q. Priorat in Gratallops, Katalonien. Sein Name, Les Aubaguetes, bedeutet „Die Schattenseiten“ und bezieht sich auf jene Parzellen, auf denen das Sonnenlicht nicht so intensiv einfällt. Die Rispen, aus denen dieser Wein hergestellt wird, stammen von dem gleichnamigen Grundstück in Bellmunt del Priorat, einer nach Norden ausgerichteten Parzelle, die von der Meeresbrise gestreichelt wird und ihr Gleichgewicht der Kühle aus dem Norden verdankt. Die beste Parzelle mit über 110 Jahre alten Rebstöcken. Dieser besondere Weinberg besteht aus Böden, auf denen Kieselschiefer (Llicorella) vorherrscht, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bearbeitet werden. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben vollständig entrappt und die Beeren schonend zerquetscht. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Holzwannen, mit periodischem unterstoßen des Tresterhutes. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung spontan in Holzbehältern und reift danach 16 Monate in Holzfudern. Les Aubaguetes ist ein Wein, der einen weiteren Erfolg bei der Interpretation der Landschaft und der Eigenschaften des Geländes darstellt. In ihm verwirklicht Álvaro Palacios seine spezielle Gabe, die Essenz aus jedem der Winkel seiner Weinberge im Priorat hervorzuheben.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Les Creisses Brunes, das für 44.13 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Les Creisses und wird von Decantalo.de verkauft.
Les Creisses Les Brunes ist ein in Holz gereifter Rotwein aus den Sorten Cabernet Sauvignon und Syrah, hergestellt von der Domaine Les Creisses in der IGP Pays d'Oc, in der Region Languedoc-Roussillon, in Frankreich. Die Domaine Creisses ist ein Familienbetrieb aus dem 19. Jahrhundert, der zwischen dem Mittelmeer und den Bergen liegt, sechs Kilometer westlich der Stadt Pézenas in der Region Okzitanien. Seit 1998 befindet es sich in den Händen von Philippe Chesnelong, der zusammen mit seinem Cousin Louis Mitjavile, einem angesehenen und renommierten Önologen, zwei Weine hergestellt hat, die das große Potenzial des Terroirs zum Ausdruck bringen. Les Creisses Les Brunes ist eine Cuvée, die einerseits aus der Sorte Cabernet Sauvignon, die auf Kalk-Ton-Böden gepflanzt sind, und andererseits aus der Sorte Mourvèdre, die auf einem Basalthügel wachsen, besteht. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit ökologischer Behandlung betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Keller werden die Trauben des Les Creisses Les Brunes abgebeert und anschließend einer langen Mazeration unterzogen. Die Gärung findet in französischen Eichenfässern statt, und der Wein wird mindestens 18 Monate lang gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Les Creisses Les Brunes ist ein kleines Juwel für Liebhaber kräftiger Gourmet-Weine. Ein süffiger, süßer und herrlich holziger Wein, der die Weine des Languedoc-Roussillon perfekt repräsentiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos des Vignes du Mayne, das für 46.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos des Vignes du Mayne hergestellt.
Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays ist ein natürlicher, ökologischer und biodynamischer Rotwein Barrique, hergestellt von Clos des Vignes du Mayne aus der Sorte Pinot Noir in AOC Bourgogne, Burgund (Frankreich). Clos des Vignes du Mayne ist das Familienweingut der Familie Guillot, die 1952 eine Domaine erwarb, in der seit dem Jahr 910 Weinbau betrieben wird und in der noch nie chemische Produkt verwendet wurden. Indem sie dieser Philosophie folgten, wurde die Familie Guillot zuerst ökologisch, dann biodynamisch und stellen ihre Weine auf möglichst natürliche Weise und ohne önologische Zusätze her. Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays stammt von einer kleinen Parzelle, deren Weinberge etwa 40 Jahre alt sind und auf kalkhaltigem Boden gepflanzt wurden. Der von Demeter zertifizierte Betrieb wendet natürliche Verfahren und Präparate an, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Rebe und Terroir zu schützen und aufrechtzuerhalten. Die Weinlese erfolgt manuell, mit Klassifizierung im Weinberg selbst. Im Keller mazerieren die Trauben des Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays, zusammen mit ihrem Stielgerüst, etwa 8 Tage lang. Nach einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen reift der Wein 12 Monate lang in Holzfässern. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Obwohl die Präsentation der Flasche ziemlich klassisch ist, ist Julien Guillot Bourgogne Rouge Les Crays ein sehr origineller natürlicher Wein. 100 % reiner Saft, ideal, um die Arbeit eines der bekanntesten Natur-Winzer im Burgund kennenzulernen; Julien Guillot.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Ostertag Les Jardins Pinot, zum Preis von 30.09 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Ostertag hergestellt.
Als Ergebnis von André Ostertag, einem rebellischen Winzer, der ein entschiedener Verfechter der biodynamischen Methoden ist, entsteht Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris, ein Weißwein, der aus der Sorte Pinot Gris in der AOC Alsace, im Elsass (Frankreich), hergestellt wird. Die 1966 gegründete Domaine Ostertag ist ein Familienprojekt, bei dem die Qualität der Weinberge an erster Stelle steht. Insgesamt 14 Hektar, verteilt auf 80 Weinberge, die in 5 spektakuläre Einzellagen gruppiert sind. Dort produziert André Ostertag durchschnittlich 90.000 Flaschen pro Jahr, die sich in fruchtige Weine, Terroirweine und Süßweine unterteilen lassen. Der Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris stammt aus mehreren Einzellagen in Epfig, eine Gemeinde am Niederrhein. Diese Weinberge mit Pinot Gris sind auf reichhaltigen Böden aus tonhaltigem Sandstein, Löss und Schiefer gepflanzt und werden nach einem ganzheitlichen Ansatz bearbeitet. So geht es André nicht nur um die Pflege der materiellen Bedürfnisse der Pflanze, sondern auch um die Arbeit mit den vitalen Energien der Natur. Eben alles was notwendig ist, damit die Frucht den maximalen Charakter eines so besonderen Terroirs aufzeigt. Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris als ganze Rispen gepresst und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen in 228 Liter fassenden Eichenfässern vergoren. Dort ruht er 11 Monate auf Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris ist das Ergebnis sehr komplexer Böden und ein Weißwein, dessen Duft und Konzentration durch den Ausbau in Eichenholz noch verstärkt werden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alvaro Palacios Les Terrasses Priorat, das für 41.43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alvaro Palacios und wird von Decantalo.de verkauft.
Les Terrasses ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Garnacha und Cariñena mit 1 % weißen Trauben aus der Region, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios in der D.O. Q. Priorat in Gratallops, Katalonien. Der Wein Les Terrasses wird aus Trauben hergestellt, die aus neun verschiedenen Gemeinden des Priorat stammen: Gratallops, Porrera, Torroja, Scala Dei, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar und Poboleda, in denen sich Rebstöcke befinden, die zwischen 62 bis 92 Jahre alt sind. Die Parzellen weisen Böden aus Kieselschiefer auf und werden ökologisch bearbeitet. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen entrappt und schonend zerquetscht, um die alkoholische Gärung zu beginnen, die in Beton- und Holzwannen mit einheimischen Hefen und unter Anwendung von periodischem unterstoßen des Tresterhutes stattfindet. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung in Holzfässern und -wannen und reift 12 Monate in Holzfässern. Les Terrasses ist ein Rotwein des renommierten Winzers Álvaro Palacios, der die Persönlichkeit der steilen Hänge des Priorat mit der Konzentration und dem Charakter der alten Reben, aus denen er stammt, einfängt und mit dem Stempel der Eleganz des Weinguts versieht. Ein absolutes Muss für Weinliebhaber.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Clos des Grillons Les, das für 24.66 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Clos des Grillons hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Le Clos des Grillons Les Grillons Rouge ist ein ökologischer und natürlicher Rotwein, der vom Weingut Le Clos des Grillons aus den Sorten cariñena, cinsault, clairette und garnacha tinta an der Rhone (Frankreich) hergestellt wird. Nicolas Renaud, Professor für Geschichte und Geographie, gibt alles für seine große Leidenschaft, den Wein, auf. So startete er 2005 unter dem Blick des großen Naturweinherstellers Eric Pfifferling sein eigenes Projekt Le Clos des Grillons in Rochefort du Gard (Rhone). Insgesamt 18 Hektar Weinberge in biologischem Anbau, aus denen wunderbare Weine ohne jegliche Zusätze, mit Ausnahme einer kleinen Dosis Schwefel, hervorgehen. Le Clos des Grillons Les Grillons Rouge stammt von Reben, die zwischen 30 und 60 Jahre alt sind und die in einem beeindruckenden Mosaik aus Parzellen mit einzigartigen Felsen gepflanzt sind. Es wird nach biodynamischen Grundsätzen gearbeitet und es werden homöopathische natürliche Behandlungen angewendet. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller wird wert auf minimalen Eingriff gelegt, um den maximalen Ausdruck des Terroirs zu erzielen. Le Clos des Grillons Les Grillons Rouge startet mit einer 6-tägigen Kohlensäuremaischung mit nicht entrappten Trauben und beginnt dann mit einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Es wird nur eine geringe Dosis homöopathischen Schwefels hinzugefügt und der Abstich und die Abfüllung erfolgen durch die Schwerkraft. Le Clos des Grillons Les Grillons Rouge ist ein Rotwein, der für seine Geradlinigkeit und natürliche Feinheit bekannt ist. Eine wahre Explosion roter Früchte.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Conreria d Scala Dei, das für 40.98 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Conreria d'Scala Dei und wird von Decantalo.de verkauft.
„Conreria“ ist ein katalanischer Begriff, der in der Vergangenheit ein an ein Kloster angeschlossenes Landhaus bezeichnete, in dem die Angestellten wohnten, die sich um das Postwesen der Ländereien kümmerten. Im Kloster Scala Dei in der Region Priorat (Katalonien), einer 1194 errichteten Abtei, pflanzten die Mönche des Kartäuserordens die ersten Reben in der Region. Zu Ehren dieser glorreichen Vergangenheit hat eine Gruppe von Personen, die historisch mit der Welt des Weins verbunden sind, eine Weinkellerei mit dem Namen La Conreria d'Scala Dei gegründet. In einer privilegierten Lage am Fuße des Montsant-Gebirges produzieren sie eine Vielzahl von Qualitätsweinen mit dem authentischen Profil des D.O.Q. Priorat. Mit 26,5 Hektar Weinbergen, die über verschiedene Teile des Priorats verteilt sind, stellen sie Weine wie La Conreria d'Scala Dei Primera Vinya Les Brugueres her. Ein sortenreiner Garnacha Blanca aus einem kleinen Grundstück von etwas mehr als 1 ha auf Schieferböden in einer Höhe von 400 m über dem Meeresspiegel. Alte Rebstöcke aus dem Jahr 1978, die auf traditionelle Weise angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen werden. In der Kellerei werden die ausgewählten Trauben einer 48-stündigen Mazeration mit den Schalen und einer Gärung in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche unterzogen. Danach reift der Wein neun Monate lang in denselben Behältern auf seinem eigenen Trub und ruht schließlich weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird. Der auf drei Fässer limitierte La Conreria d'Scala Dei Primera Vinya Les Brugueres ist ein gereifter Weißwein, der die Ursprünge einer der renommiertesten Weinregionen der Welt ehrt. Es ist eine wahre Freude, Prioritäten zu setzen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chapuis Savigny les Beaune Rouge, das für 44.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Chapuis & Chapuis hergestellt.
Nichts Geringeres als die Herzöge von Burgund oder die Ritter des Malteserordens. Es gibt Rebsorten, die per Definition aristokratisch sind, wie jene, die zur A.O.C. Savigny-Les-Beaune gehören. Zwischen dem Corton-Hügel und Beaune, im Süden Burgunds, gehörten diese Weinberge stets großen Namen und historischen Persönlichkeiten. Nun reiht sich die Liste mit Romain und Jean-Guillaume, den Brüdern Chapuis, die in dieser Appellation den Chapuis & Chapuis Savigny-les-Beaune Rouge herstellen. Die sanften Hänge, zwischen 250 und 400 Metern gelegen, übersät mit Kalksteinen und Alluvialböden, erweisen sich als optimale Grundlage für die von Hand kultivierten Pinot Noir-Rebstöcke. Dies bedeutet Handarbeit, traditionelles Handwerk und den Verzicht auf chemische Produkte. Dieses Prinzip wird alle Schritte der Chapuis im Weinberg leiten, wo sie die im Laufe ihres Lebens von ihrer Familie erlernten Kenntnisse in die Praxis umsetzen werden (die sich ebenfalls dem Weinbau widmete). Der Chapuis & Chapuis Savigny-les-Beaune Rouge wird per Hand gelesen und zur Kellerei gebracht. Die Trauben werden verarbeitet und die Maische geht direkt in die Gärbehälter, wo die einheimischen Hefen den Most in Wein umwandeln werden. Dieser Prozess, der spontan erfolgt, wird ständig überwacht, wobei sowohl die Temperatur als auch die Aktivität dieser Mikroorganismen kontrolliert wird. Nach Abschluss des Vorgangs wird der Chapuis & Chapuis Savigny-les-Beaune Rouge abgestochen und kommt in die Presse, wo der flüssige Teil von den Trester getrennt wird. Ein wenig Holz am Ende, in dem der Chapuis & Chapuis Savigny-les-Beaune Rouge einige Monate ruhen wird, ist mehr als ausreichend, um diesem Wein den letzten Schliff zu geben.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Mee Godard Les Michelons, das für 45.21 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Mee Godard hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Zuerst war es Oregon. Dann Montpellier. Und nun gehört auch Beaujolais zu ihrem Zuhause. Mee Godard erkannte ihre Bestimmung klar und deutlich nach der Weinverkostung, an der sie mit ihren Freunden teilnahm. Es war das Jahr 2013 und Godard verliebte sich Hals über Kopf in diese Region südlich der Côte d’Or, deren Weine noch nicht alles ausgesprochen hatten, was sie zu sagen hatten. Ihr Lebenslauf wies genügend Erfahrung auf, um zu wissen, wovon sie sprach; deshalb war ihr Entschluss gefasst. Ohne zu zögern erwarb sie fünf Hektar Weinberge im Herzen der A.O.C. Morgon und eine weitere Hektar in der benachbarten A.O.C. Moulin-à-Vent (nördlich gelegen). Hier, im lieux dit Les Michelons, erblickte der Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Rotwein das Licht der Welt. Im Allgemeinen ist Mee Godard davon überzeugt, dass die Weine aus dem Beaujolais auf eine andere Art und Weise bekannt gemacht werden müssen. Während der Rest der Welt diese Rotweine auf die bekannten Beaujolais Nouveaux - junge Weine des Jahres, die am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten werden - reduziert, gehört Godard zu einer Gruppe von Produzenten, die auf eine bedächtigere Herstellung setzen, die Zeit erfordert. Lange Maischestandzeiten, langsame Gärungen und ausgedehnte Reifezeiten sind einige der Schlüssel dieser neuen Bewegung, die als Beaujolais Nouvelle Génération bezeichnet wird. Und der Grund für all dies? Nur so lässt sich die wahre Identität des Terroirs zeigen, mit einzigartigen und besonderen Weinen, die sich von industriellen Standards abheben. Der Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Rotwein entsteht in den Weinbergen, die Godard persönlich, von Hand und nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Nur selten hat sich Mee Godard von diesen Rebstöcken entfernt, was ein Zeichen für die Perfektion und Selbstforderung ist, die diese Arbeit mit sich bringt. Trotzdem scherzt Mee Godard und fühlt sich weit davon entfernt, entmutigt zu sein, stärker denn je, um mit der manuellen Arbeit, dem Grünschnitt und der Ertragskontrolle fortzufahren. Die Arbeit setzt sich im Weinkeller fort, wo der Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Rotwein etwa 16 Tage lang mazeriert wird. Zuvor wurden die Trauben und Traubenbüschel ausgewählt, um in der wichtigsten aller Operationen, der Gärung, höchste Qualität zu suchen. Nach seiner Umwandlung in Wein wird der Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Rotwein mehr als ein Jahr in Eichenfässern reifen. Insbesondere die A.O.C. Moulin-à-Vent ist eine der ersten französischen Bezeichnungen. Seit ihrer Anerkennung im Jahr 1936 ist sie heutzutage einer der interessantesten und einzigartigsten - um nicht zu sagen seltensten - Rotweine, die es zu entdecken gilt. In Anbetracht dessen ist jede Anstrengung gering, um dieser Bezeichnung die ihr gebührende Würdigung zu verleihen. Dies wird dank Winzern wie Mee Godard und Weinen wie Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Rotwein...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maxime Cheurlin No llat Nuits, zum Preis von 119.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maxime Cheurlin Noëllat hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Chapuis Chorey l s Beaune, das für 42.48 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Chapuis & Chapuis hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
„Empfinden Sie französische Weine als überteuert? Möchten Sie nicht, dass ein exzellenter Burgunder Ihr Budget sprengt? Hier präsentieren wir Ihnen Chapuis & Chapuis Chorey-lès-Beaune Rouge! Ein Rotwein, dem Sie kaum widerstehen können, ihn Ihrem Einkaufskorb hinzuzufügen.“ Bei diesem sortenreinen Pinot Noir ist ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis gewährleistet. Hinter dieser Flasche steht eine renommierte Bürgschaft: der Nachname Chapuis und die Brüder Romain und Jean-Guillaume. Seit dem Jahr 2009 haben sich beide entschlossen, das familiäre Erbe fortzuführen und ihre eigenen Weine zu kreieren. Ein wenig Trauben aus familieneigenen Weinbergen hier, einige zugekaufte Trauben von anderen Winzern dort, «et voilà»! Auf diese Weise entstehen Weine, bei denen die traditionellsten Rebsorten und die handwerklichsten Methoden unter dem Paradigma der Naturweine neu interpretiert werden. Dies ist das Ergebnis einer intensiven Suche der Brüder Chapuis durch verschiedene Bezeichnungen und Regionen, ohne innezuhalten, bis sie finden, was sie benötigen. Im Falle von Chapuis & Chapuis Chorey-lès-Beaune Rouge führte sie ihre Suche in den Norden der Côte de Beaune, zur A.O.C. Chorey-lès-Beaune. Hier, an den unteren Hängen, wo kalkhaltige und mergelige Böden vorherrschen, entsteht einer der leichtesten und geschmackvollsten Rotweine, an die man sich erinnern kann. Im Weingut wird Chapuis & Chapuis Chorey-lès-Beaune Rouge mit minimaler Intervention hergestellt, ohne in die natürlichen Prozesse des Weins einzugreifen. Das bedeutet, dass Chapuis & Chapuis Chorey-lès-Beaune Rouge spontan mit Hilfe von natürlichen Hefen fermentieren wird, ohne Zusatz von Nährstoffen oder anderen Substanzen. Abschließend reift Chapuis & Chapuis Chorey-lès-Beaune Rouge mehrere Monate in Holzfässern. Französischer Wein, natürlich und von hoher Qualität. Was will man mehr? Merken Sie sich: Chapuis & Chapuis Chorey-lès-Beaune Rouge. Ein Rotwein, mit dem Sie problemlos bis zum Monatsende auskommen werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marc Les Cousins L Antagonique, das für 22.53 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marc hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Les Cousins L'Antagonique ist ein Weißwein aus D.O. Priorat, der von Les Cousins Marc & Adrià hergestellt wurde. Es handelt sich um einen Weißwein de Noirs, das heißt ein Weißwein von Rotweinreben. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Rebsorten Garnacha Tinta (60%), Cariñena (30%), Garnacha Blanca, Macabeo, Trepat und Escanyavella (10%). Les Cousins Marc & Adrià ist eine Bodega von Marc und Adrià, zwei Cousins, die umgeben von Weinbergen aufwuchsen und schon Teil der Projekte Mas Martinet oder Cims de Porrera waren. Die Trauben stammen von Weinbergen, die exklusiv in der Gemeinde Porrera und der Umgebung liegen. Das Klima der Region ist mediterran und mild. Die Niederschläge sind gering und konzentrieren sich auf den Herbst. Durch den Wind Garbinada, der vom Meer kommt wird die Feuchtigkeit in Porrera erhöht und die Reife der Trauben verzögert. Nach den normalen Weinleseprozessen werden die Trauben des Les Cousins L'Antagonique schnell in die Bodega gebracht. Der erhaltene Most gärt zuerst in Edelstahltanks und bevor er in Flaschen abgefüllt wird, reift er 4 Monate lang in bereits verwendeten Fässern aus französischer Eiche.
Zustand: new
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EAN: 8437019197803
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maison Tardieu Laurent, zum Preis von 19.72 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maison Tardieu-Laurent hergestellt.
Tardieu-Laurent Côtes-du-Rhône Les Becs Fins Blanc ist ein Weißwein aus Viognier, Garnacha, Roussane und Clairette. Der Wein wird von Maison Tardieu-Laurent hergestellt und gehört zur AOC Côtes du Rhône. Domaine Tardieu-Laurent ist ein 1994 gegründetes Weingut, das als Negociant fungiert. Es verhandelt mit den Produzenten die Preise und die Arbeitsweise und kauft ihnen die produzierten Trauben oder Weine ab. Auf diese Weise können sie Weine aus fast allen Appellationen der Rhone in ihrem Katalog anbieten. Derzeit befindet sich das Weingut nur im Besitz der Familie Tardieu. Geführt wird es von Michel Tardieu, der auch Bodegas Mas Alta der Vilella Alta, im Priorat, berät. Die Weinberge von Tardieu-Laurent Côtes-du-Rhône Les Becs Fins Blanc mit Roussane, Viognier und Marrsanne sind 20 Jahre alt und 40 Jahre, die mit Garnacha und Clairette. Die Reben befinden sich auf Kiesböden in Gard und auf Lehm- und Kalksteinhängen in Vaison und Puyméras. Nach der Gärung reift der Wein 6 Monate lang in Zementbehältern, damit er sich endgültig stabilisiert. Am Ende wird er leicht filtriert und ohne Klärung in Flaschen abgefüllt. Tardieu-Laurent Côtes-du-Rhône Les Becs Fins Blanc ist ein Wein, der es versteht, mehrere weiße Rebsorten unterschiedlicher Herkunft perfekt zu kombinieren und dabei das Beste aus jeder Sorte herauszuholen.
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