Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Lavia Valles de Valle del, das für 22.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Lavia hergestellt.
Von Anfang an hatte Laura Ramos, Önologin der Bodegas Lavia, eine klare Vision. Jeder Weinberg, jede Parzelle und jede Landschaft sind unterschiedlich und können nicht alle auf die gleiche Weise behandelt werden. Nur mit exklusiven und an jedes Terrain angepassten Arbeiten würde es gelingen, das Beste aus der Monastrell-Traube und der D.O. Bullas herauszuholen. Es mag Zeiten geben, in denen die Dinge nicht wie erwartet verlaufen – es kann sogar vorkommen, dass gelegentlich ein Jahrgang ausfällt, weil er nicht die Mindestanforderungen erfüllt; aber trotz aller Anstrengungen und Spannungen ist die Arbeit immer lohnenswert. Um dies zu erkennen, genügt es, einen Schluck von Lavia Valles de Lavia Valle del Aceniche oder einem der anderen Weine dieser Reihe zu nehmen. Wie der Name schon andeutet, ist Lavia Valles de Lavia Valle del Aceniche die beste Darstellung des Aceniche-Tals. Hinter der Kellerei gelegen, zwischen den murcianischen Gemeinden Bullas, Cehegín und Mula, verfügt dieses Dreieck über ein einzigartiges Mikroklima. Zu einem großen Teil wird diese Exzeptionalität durch seine Höhe bestimmt, da Aceniche eines der höchstgelegenen Täler der Region ist. Trotz des starken mediterranen Klimas der Gegend (sehr trocken und heiß im Sommer) gibt es Niederschläge (ungefähr 450 mm jährlich), die im Boden gespeichert werden, was diesen Ort zu einem der feuchtesten Gebiete der Denomination macht. Auch im Tal von Aceniche, das als Landschaft von besonderem Interesse erklärt wurde, ist die große Vielfalt der Böden von Bedeutung. Hier dominieren Lehmböden; aber auch Kalkstein und Geröll sind zu finden. Wie dem auch sei, die Monastrell-Reben, mit denen Laura fast täglich arbeitet, hatten mehr als genug Zeit, sich an den Rhythmus dieser Landschaft anzupassen. Tatsächlich sind die meisten Pflanzen, die den Weinberg bilden, über 60 Jahre alt und werden ökologisch angebaut, wobei besonders darauf geachtet wird, die reiche Biodiversität dieser Umgebung in keiner Weise zu schädigen. Nachdem die Arbeit im Feld (der wichtigste Teil eines Weins) abgeschlossen ist, setzt Laura Ramos ihre persönliche Interpretation der Monastrell in den Einrichtungen dieser Kellerei fort, die mit den neuesten Fortschritten und der besten Technologie ausgestattet sind. Während der Weinlese (der Lieblingsprozess von Laura, aber auch der stressigste) wird die manuelle Arbeit in Kisten von nicht mehr als 13 Kilogramm entscheidend sein. Ebenso unerlässlich wird die erste Nacht sein, die die Trauben von Lavia Valles de Lavia Valle del Aceniche in Kälte verbringen, um all ihre Aromen und Geschmäcker zu bewahren. Nur so können sie unter den bestmöglichen Bedingungen zur Gärung gelangen. Lavia Valles de Lavia Valle del Aceniche wird auf spontane Weise mit Rappen gären und seine Reise in französischen Eichenfässern beenden (wo er 16 Monate lang reifen wird). Laura Ramos hatte eine Idee. Und sie setzte sie nicht nur um; sie bewies auch, dass ihre Theorie stimmte. Das Publikum lobte das...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Lavia Valles de Venta del, das für 22.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Lavia hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wahrscheinlich, wenn Sie dies lesen, haben Sie das gesetzliche Alter erreicht, um Likörwein zu trinken (und wenn nicht, verlassen Sie bitte diese Seite!). Zurück zu unserem Thema und unter Berücksichtigung der Jahre, die Sie gelebt haben, haben Sie sicherlich bereits mehrere historische Ereignisse erlebt, die Sie Ihren Enkeln erzählen können: das Überstehen einer globalen Pandemie, während die Weinregale leergeräumt wurden (Warum, oh Herr, warum?), das Aufkommen des Internets (Erinnern Sie sich noch an das letzte Mal, als Sie eine Briefmarke gekauft haben?), die Geburt der künstlichen Intelligenz, das Wiederaufleben der Monastrell-Rebe... In der Welt der Weine gibt es auch Platz für denkwürdige Ereignisse; das Beste daran: sie werden nicht nur erlebt, sondern können auch gefühlt und getrunken werden. Lavia Valles de Lavia Venta del Pino ist ein Rotwein, der zu dieser Revolution gehört. Und wir versichern Ihnen, dass Sie ihn nicht verpassen möchten. Die D.O. Bullas, nordwestlich von Murcia, ist der Ort, den man besuchen sollte, um dieses Wunder der Bodega Lavia kennenzulernen. Seit ihren Anfängen hat sich dieses Unternehmen, das heute Teil der MGWines Gruppe ist, bemüht, die Vielfalt der Nuancen und die Qualität zu demonstrieren, die das Wesen der Monastrell-Traube ausmachen. Und ihre Önologin Laura Ramos setzt dies fort. Ihre Persönlichkeit, die bisher durch lange Holzreifung geprägt war – wobei der Wein oxidative Noten und robuste Körper entwickelte –, zeigt sich nun in dieser neuen Generation viel frischer und leichter, ohne Scheu, bereit, bei jedem Schluck zu begeistern. Ein Teil dieses neuen Weges ist nicht nur der Bodega Lavia zu verdanken, sondern auch vielen anderen Winzern der Region, die das Beste dieser jahrtausendealten Traube zu sehen und zu demonstrieren wussten. Ein Teil des Reichtums, den Lavia Valles de Lavia Venta del Pino zeigt, liegt im Boden, auf dem er angebaut wurde. Insbesondere besteht die Seele von Lavia Valles de Lavia Venta del Pino aus alten Rebstöcken, die älter als 60 Jahre sind und in tiefgründigen, lehmigen Böden mit einem Reichtum an Kies und Kalkstein sowie einem geringen Gehalt an organischer Materie wachsen, die sich in den Tälern um die Bodega herum befinden. Das Klima ist eine andere Geschichte. Die D.O. Bullas liegt unter dem harten Einfluss des Landesinneren der Halbinsel und der Sanftheit und Frische des Mittelmeers. Wie auch immer, ob nun das eine oder das andere überwiegt, es steht fest, dass die Weinberge große Anstrengungen unternehmen müssen, um sowohl in der Sommerhitze als auch in den Winterfrösten zu überleben. Was am schwersten zu erreichen ist, wird am meisten geschätzt... Sowohl der Anbau als auch die Herstellung von Lavia Valles de Lavia Venta del Pino sind vollständig ökologisch und respektieren sowohl den Wein als auch die Umgebung, in der er wächst. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks (wo der Wein mit der malolaktischen Gärung seine Vollendung findet)....
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler de Cap anes Vall, das für 22.62 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler de Capçanes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Vall del Calàs ist ein Rotwein aus D.O. Montsant und wird von Celler de Capçanes, eine Bodega die von einer Genossenschaft 1933 gegründet wurde. Diese Genossenschaft war ein Zusammenschluss verschiedenster Familien die in Capçanes lebten. Früher wurden große Mengen an Fasswein verkauft. Dies änderte sich 1991 mit dem Eintritt der Bodega des Önologen Angel Teixidó und man entwickelte die ersten Weine in Barriquefässern. Das Klima in dieser Region ist mediterran, untersteht aber dem kontinentalen Einfluss. Die Berge dienen als natürliche Barriere gegen den Einfluss der Winde vom Meer. Dieses Klima zeichnet sich besonders durch seine thermischen Kontraste zwischen Tag und Nacht, seine heißen Sommer und seine trockenen Winter aus. Dieser Wein ist eine Coupage aus verschiedenen Traubensorten, wie dem garnacha und merlot. Die Trauben stammen von Weinbergen der Genossenschaftsmitglieder und weisen unterschiedliche Alter auf. Die Weinberge für die Merlot-Trauben sind zwischen 8-12 Jahre alt, während das Alter der Weinberge für die Sorte Tempranillo zwischen 30 und 60 Jahren liegt. Die Weinberge für den Merlot sind 550 Meter über den Meeresspiegel gelegen und werden als letzte Sorte geerntet, um so die perfekte Reifung der Traube sicher zu stellen. Nach der handverlesenen Ernte, wird die Weinherstellung für jede Sorte einzeln durchgeführt. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks begonnen und hört in Barriquefässern auf. Zum Schluss verweilt der Vall del Calàs für 12 Monate in neuen französischen Barriquefässern und drei weitere Monate im Tank, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Parajes del Valle 2022 Macabeo, zum Preis von 17.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Parajes del Valle hergestellt.
Der Macabeo Manchuela DO ist lindgrün. Intensive Blumen- und Wildkräuternoten, Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Erfrischend und geschmeidig, ausgewogene Säure und langer Abgang.v
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Comarcal del Valle de, das für 24.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Comarcal del Valle de Güímar hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Blass grünlich-gelbe Farbe. Sehr exotisch-fruchtige Aromen in der Nase. Perfektes Gleichgewicht zwischen der Süße des unvergorenen Zuckers und dem Säuregehalt der Trauben.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Comarcal del Valle de, das für 26.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega Comarcal del Valle de Güímar hergestellt.
Blass grünlich-gelbe Farbe. Sehr exotisch-fruchtige Aromen. Perfektes Gleichgewicht zwischen der Süße des unvergorenen Zuckers und dem Säuregehalt der Trauben.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Parajes del Valle 2022 Maceracion, das für 18.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Parajes del Valle hergestellt.
Maceracion Macabeo Manchuela DO hat eine zart orange Farbe. Blumige Noten, Kamille, Zitrusfrüchte wie Orange und Limette und mineralische Anklänge. Komplex und elegant, mit ausgewogenen Tanninen und Säure, lang und anhaltend im Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Parajes del Valle 2022 Bobal, das für 17.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Parajes del Valle hergestellt.
Leuchtend blassrosa Farbe. Sehr aromatisch, rote Blumen und Wildkräuter, rote Früchte wie Erdbeeren und rote Johannisbeeren. und schmackhaft, erfrischend, ausgewogen und mit Struktur, guter Säure und langem Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Parajes del Valle 2022 Monastrell, zum Preis von 17.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Parajes del Valle hergestellt.
Monastrell Jumilla DOP ist ein frischer und eleganter Wein, der die Essenz des Monastrell in seiner leichtesten Phase zum Ausdruck bringt. Intensiv in den Aromen und ausdrucksstark. Die Verkostungsnotizen sind von rubinroter Farbe. In der Nase elegante Aromen von roten Früchten, Beeren und Bergkräutern. Am Gaumen ist er ein sehr reiner Wein, der den Monastrell in seinem frischesten Stadium repräsentiert, mit einem langen, delikaten und umhüllenden Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Parajes del Valle 2021 Terraje, zum Preis von 23.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Parajes del Valle hergestellt.
Der Terraje Monastrell Jumilla DOP hat eine rubinrote Farbe. Sauber und tief. Balsamische Noten und rote Früchte. Frisch und seidig. Ausgewogen mit guter Säure und einem langen Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Aigua de, das für 54.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Vall-Llach hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Aigua de Llum ist ein Weißwein aus Priorat und wurde von Celler Vall Llach entwickelt. Enric Costa baute 2000 Weinstöcke in Viognier an, welche mit ihrer Vielfalt in einem wilden Ort voller Magie bezauberten. Sechs Jahre später erschienen die ersten Trauben, welche mit ihrer Qualität, ihrem originellen Geschmack und Aroma die ganze Welt überraschten. Die Hälfte der Trauben wird zur Reifung in neuen französischen Eichenfässern gelagert mit einer Kapazität von 300 Litern. Die andere Hälfte wird zusammen mit den anderen Sorte in Edelstahltanks vergoren. Anschließend werden sie für 25-60 Tage kontrolliert gegärt zusammen mit täglicher Battonage. Der Viognier-Wein verweilt in den gleichen Fässern in denen auch die Gärung erfolgte. Der Rest der Trauben wird in neuen französischen Eichenfässern, die 250Liter fassen können, gelagert.
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EAN: 8437006711401
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Idus de, das für 45.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Vall-Llach und wird von Decantalo.de verkauft.
Idus de Vall-Llach ist ein eleganter und moderner Rotwein, der mit seinen mineralische Noten der alten Cariñena Reben aus dem Priorat überrascht. Eine Cuvée der Rebsorten Garnacha. Ein Teil des Weins (35%) reift 16 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche und wird einmal umgefüllt. Die restlichen 65% des Rotweins wird in zweijährigen Weinfässern ausgebaut. Wir empfehlen diesen Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Embruix de, das für 28.47 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
Embruix de Vall-Llach ist ein Rotwein von Celler Vall Llach aus D.O. Priorat. Diese Bodega befindet sich in dem Dorf Porrera im Osten von Priorat (Tarragona). Celler Vall Llach setzt auf eine personalisierte Weinherstellung, bei der die Produktion präzise reduziert wird, um die Qualität des Produktes zu erhöhen. Embruix de Vall Llach ist eine Coupage aus den Sorten Garnacha (35%), Cariñena (20%), Syrah (20%) Merlot (20%) und Cabernet Sauvignon (5%). Die Trauben stammen von jungen 6- bis 12-jährigen Weinreben. Für die Herstellung wird eine personalisierte Weinbereitung durchgeführt, jede Sorte für sich und diese werden in Tanks mit geringem Fassungsvermögen gefüllt. Die Gärung erfolgt 17 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 25 und 29ºC. Nach dem Gärprozess erfolgt eine 12-tägige Mazeration mit einer sanften Pressung und einer malolaktischen Gärung in Edelstahltanks (50%) und in Barriquefässern (50%). Zum Schluss reift der Wein 14 Monate lang in französischen Eichefässern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Mas d, das für 95.88 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Vall-Llach hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dalla Valle Vineyard Maya 2020, das für 587.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dalla Valle Vineyard und wird von Decantalo.de verkauft.
Obwohl ihre Geschichte noch geschrieben wird, gehört das Weingut Dalla Valle Vineyard bereits zu den besten Weingütern der Neuen Welt. Das Unternehmen wurde 1986 von dem Italiener Gustav Dalle Valle und seiner Frau Naoko gegründet, die nach Oakville, Kalifornien, zogen, um das Projekt zu starten. Aus dieser Ehe ging die Tochter Maya hervor, die bald darauf einem ihrer besten Weine, dem Dalla Valle Vineyard Maya, ihren Namen gab. Wie bei Maya Dalle Valle, bei der das Beste Italiens und das Beste Japans zusammenkommen, vereint der Dalla Valle Vineyard Maya das Beste der Cabernet Sauvignon und der Cabernet Franc, die in den besten ausgewählten Parzellen jeder Sorte angebaut werden. Das Weingut Dalla Valle Vineyard Maya bewirtschaftet insgesamt 8 Hektar an den östlichen Hängen von Oakville, auf felsigen, eisen- und mineralhaltigen Böden von bemerkenswerter roter Farbe in einer Höhe zwischen 400 und 450 Metern über dem Meeresspiegel. Genauer gesagt gehört dieses Gebiet im kalifornischen Napa Valley zu den renommiertesten der Welt. Dort setzt nun Maya Dalle Valle, die nach dem Tod ihres Vaters den Betrieb gemeinsam mit ihrer Mutter übernommen hat, auf eine biologische Landwirtschaft, die sich in Richtung Biodynamik entwickelt. Der Dalla Valle Vineyard Maya, der als einer der Verkaufsschlager des Weinguts gilt, wird seit 1988 hergestellt. Seitdem ist die Produktionsmethode unverändert geblieben. Nach einer sorgfältigen Weinlese werden die Trauben des Dalla Valle Vineyard Maya ausgewählt, abgebeert und dann in Fässer gefüllt. In diesen Behältern gärt Dalla Valle Vineyard Maya langsam, bis er schließlich zu Wein wird und geklärt werden kann. Nach diesem Vorgang, bei dem der Wein von den Schalen getrennt wird, wird der Dalla Valle Vineyard Maya in französische Holzfässer umgefüllt, in denen er fast zwei Jahre lang reift. Als das Ehepaar Dalla Valle im Napa Valley ankam, waren viele überrascht, wie sie die Weinberge an den hohen Hügel anpflanzten. Entscheidungen wie diese haben ihnen zu Ruhm und Ehre verholfen: Einige ihrer Weine haben 100 Parker-Punkte erreicht und ihnen den Ruf als einer der weltweit renommiertesten Hersteller von Weinen aus Cabernet Sauvignon beschert. Wir hoffen, dass diese Argumente Sie davon überzeugt haben, den Dalla Valle Vineyard Maya zu probieren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Roger Goulart Gran Reserva Josep, das für 24.44 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Roger Goulart und wird von Decantalo.de verkauft.
Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls ist ein Cava aus Xarel·lo, Chardonnay Macabeo und Parellada, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen werden die Trauben gekühlt, um den Verlust von Aromen zu vermeiden. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 48 Monaten wird nach dem Degorgieren die Versanddosage hinzugefügt, so dass der Zuckergehalt bei etwa 4 g/Liter liegt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Porrera Vi, das für 63.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Vall-Llach und wird von Decantalo.de verkauft.
Porrera Vi de Vila ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt von Celler Vall-Llach mit Trauben der Rebsorten Cariñena (70%) und Garnacha (30%), gewachsen auf Rebstöcken mit mehr als zehn Jahren. Das Alter der Reben bestimmt den Charakter des Weins. Die Fermentation der Trauben geschieht in Holzfässern und rostfreien Stahltanks. Die Mazeration wird hauptsächlich in Kühlkammern für drei Tage vorgenommen, Fermentiert wird bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 29ºC für 17 bis 19 Tage ohne tägliches schütteln. Die malolaktische Fermentation ist zu 50% in Stahltanks und zu 50% im Barrique. Dieser Wein war für 16 Monate im Barrique Fass aus neuer französischer Eiche mit geröstetem Holz.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Villscheider Riesling Valle Isarco 2021, das für 25.73 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Villscheider hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Villscheider Riesling Valle Isarco ist ein Weißwein, der von Villscheider aus der weißen Rebsorte Rieslinghergestellt wird. Ein Wein, der zur DOC Alto Adige Valle Isarco gehört, in der bergigen Gegend von Norditalien, in Südtirol. Villscheider ist ein Familienprojekt, das am rechten Ufer des Flusses Eisack in Norditalien liegt. Dort bewirtschaften Florian, Erika und Meinrad seit 1997 vier Hektar, um „Extreme Wines“ zu erzeugen. Eine Bezeichnung, die frische und mineralische Weine aus Höhenlage präsentiert, die von einheimischen Sorten wie Riesling und Kerner stammen. Villscheider Riesling Valle Isarco stammt aus einem 0,8 Hektar großen Weinberg in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke in Höhenlage sind auf steinigen und schiefrigen, wenig kalkhaltigen und durchlässigen Böden gepflanzt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in kleine Kisten gelesen und im Weinberg selbst ausgewählt. Sobald die Trauben im Weinkeller ausgewählt wurden, werden sie in Edelstahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein sieben Monate lang in denselben Tanks ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Die Weinkellerei Villscheider ist bekannt für ihren Schankraum und ihre hervorragenden Weine und ist ein Wahrzeichen Südtirols. Ein Beweis dafür ist dieser Villscheider Riesling Valle Isarco. Ein frischer Wein voller Energie und Mineralität.
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EAN: 8057157320200
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Porrera Vi, das für 37.56 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Vall-Llach und wird von Decantalo.de verkauft.
Musik und Wein sind seit Jahrhunderten miteinander verbunden, und ihre Kombination wird in verschiedenen Kulturen der Welt geschätzt. Die Beziehung zwischen Musik und Wein ist einzigartig und bedeutungsvoll, da beide Elemente das Erlebnis des jeweils anderen verstärken und eine besondere Atmosphäre schaffen können. So ist es nicht verwunderlich, dass einige berühmte Musiker sich in der Weinindustrie engagieren, indem sie ihr eigenes Weingut gründen oder Partnerschaften mit Weinproduzenten eingehen. Einer von ihnen, der katalanische Liedermacher Lluis Llach, gründete Anfang der 1990er Jahre zusammen mit seinem Freund Enric Costa sein eigenes Projekt unter dem Namen Celler Vall Llach in dem Dorf Porrera, in der Region Priorat. Zu diesem Zweck konzentriert er sich auf Kauf und/oder Pacht von alten „trossos“ (katalanisch für „Grundstücke“), die aufgrund ihrer Qualität ausgewählt wurden. Einer ihrer Weine, der Porrera Vi de Vila blanc, ist ein sortenreiner Wein aus Garnacha Blanca, dessen Trauben von alten Rebstöcken stammen, die auf den für das Gebiet typischen Schieferböden (Licorella) in Hanglagen mit großer Höhe und optimaler Sonneneinstrahlung stehen. Die traditionelle Landwirtschaft wird ohne Maschinen und chemische Produkte betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 °C und 15 ºC für 25 Tage mit täglichem unterstoßen des Tresterhutes. Anschließend wird der Wein fünf Monate lang in 500-Liter-Fässern aus der zweiten Verwendung ausgebaut. Er wird unter der neuen Subklassifizierung Vi de Vila vermarktet, die die Typizität der Summe der Weinanbauflächen der D.O.Ca. Priorat, vermittelt. Porrera Vi de Vila blanc ist ein Wein, der den unverfälschten Charakter der Licorella-Böden kunstvoll zum Ausdruck bringt. Genau wie die gute Musik, ein sinnlicher Genuss.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zuccardi Valles Chardonnay 2021 75cl, das für 18.26 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Zuccardi hergestellt.
Der Weintourismus ist ein wachsendes Phänomen. Jeden Tag steigt die Zahl der Urlauber, bei denen der Besuch eines Weinguts im Vordergrund ihrer Reise steht. Mittlerweile achtet sogar The World's Best Vineyard, die renommierte Auszeichnung für die besten Weingüter der Welt, bei der Auswahl der besten Weingüter auf die Qualität des Weintourismus. So bewertet eine Fachjury nicht nur die Weine, sondern auch die Küche, die Führung, das Ambiente, das Personal, die Aussicht, den Preis, den Ruf, die Erreichbarkeit und alles, was einen Besuch zu einem lohnenden Erlebnis macht. Zuccardi, das renommierte Familienweingut im Uco-Tal in Mendoza (Argentinien), ist einer der wiederkehrenden Träger dieser Auszeichnung und wurde zwei Jahre in Folge nicht nur zum besten Weingut Südamerikas, sondern auch zum besten der Welt gekürt. Bei einem solchen Lebenslauf versteht es sich von selbst, dass seine Weine eine Verkostung wert sind. Eine der Empfehlungen ist Zuccardi Valles Chardonnay, ein sortenreiner Chardonnay , der auf einem ausgezeichneten Terroir in Höhenlage wächst. Ein Gebirgswein aus Schwemmlandböden, dessen Reben eine lange Vegetationsperiode mit mehr als 250 Sonnentagen im Jahr und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht genießen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben direkt gepresst und mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend ruht der Wein eine Zeit lang auf seinem Trub. Zuccardi liegt in der faszinierenden Paraje Altamira im Uco-Tal, mit Blick auf die majestätischen Anden, und ist ein familiäres Weinbauprojekt mit einer einzigartigen Kulisse aus Bergen und Weinbergen. Ein einzigartiges Erlebnis, das in Weinen wie diesem Zuccardi Valles Chardonnay zum Ausdruck kommt.
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