Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Pizzuta Del Principe 2014, das für 33.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Pizzuta Del Principe hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Rotwein von intensiver rubinroter Farbe mit leichten Orangenreflexen. In der Nase würzige Noten mit Anklängen an reife rote Früchte. Am Gaumen kraftvoll, komplex, gutes Gefühl von reifen Tanninen, die einen langen und anhaltenden Abgang verleihen.Begleitet strukturierte Menüs mit ersten und zweiten Gängen aus Fleisch. Perfekt in Kombination mit gewürztem Pecorino-Käse aus Crotone.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Pizzuta Del Principe 2022, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Pizzuta Del Principe und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein lachsfarbener Wein, ein typischer Ausdruck der Rebsorte. Das Geruchsprofilzeichnet sich durch einfache, duftende Aromen von Himbeere und Kirsche aus, die am Gaumen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Säure ergeben. Angenehmer fruchtiger Abgang. Mit sarde a beccafico. Calastrazza ist ein Wein, der sehr gut zu ersten Gängen und Risotto, weißem Fleisch oder Fisch passt. Ein ausgezeichneter Aperitif zu Wurstwaren und Frischkäse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Pizzuta Del Principe 2019, zum Preis von 29.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Pizzuta Del Principe hergestellt.
Dunkel und tief violett. Eine faszinierende Geruchspalette, die an süße Noten von reifen Früchten wie Brombeere und Schwarzkirsche erinnert, in die sich Veilchen und Kakao einfügen. Am Gaumen in perfekter Harmonie, die Weichheit, Fülle und Ausgewogenheit offenbart. Anhaltend und überzeugend.Warm, weich und anhaltend am Gaumen, passt dieser Greco Nero hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marqu s del Real Tesoro, das für 26.66 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marqués del Real Tesoro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Amontillado del Príncipe 15 años ist ein Likörwein, der von dem Weingut Marqués del Real Tesoro in Jerez de la Frontera (Cádiz), D.O. Jerez-Xérès-Sherry, hergestellt wird. Der Ursprung des Weinguts Marqués del Real Tesoro geht auf das Jahr 1897 zurück, als der Enkel des ersten Marquis seine ersten Soleras von dem Grafen von Villacreces erwarb, der diese Soleras über 200 Jahre lang besaß. Von da an begann die Expansion des Weinguts dank der außergewöhnlichen Sherryweine, die ihren Ursprung in diesen alten Soleras haben, und es zählte dann sogar zu den Lieferanten des Königshauses. Im Jahr 1982 wurde das Weingut von der José Estévez-Gruppe aufgekauft und gehört somit zu den wichtigsten Winzergruppen des Landes. Amontillado del Príncipe 15 años ist ein Amontillado aus der Palomino Fino-Traube von Weinbergen im Städtedreieck von Jerez. Der Most gärt in Edelstahltanks. Nach der Gärung wird der Wein unter einer Florhefeschicht biologisch ausgebaut, als wäre er ein Fino oder ein Manzanilla. Nach acht Jahren biologischer Reifung werden die besten Soleras ausgewählt und der Wein wird mit 18,5 % Vol. ausgebaut und erfährt eine oxidative Reifung in Eichenfässern, um seine Persönlichkeit zu definieren. Amontillado Del Príncipe 15 años ist ein sehr alter Amontillado mit einer köstlichen Komplexität, der mindestens 15 Jahre lang reift, bevor er auf den Markt kam.
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EAN: 8412449104324
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Luna del Casale 2014, das für 35.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Luna del Casale und wird von Wirwinzer.de verkauft.
So ist Sebastian, reine Natur, ohne Kompromisse oder Konstruktionen, in der Lage, jedes Mal neue Emotionen zu wecken, wenn man ihn kostet. Wein von großer Eleganz, es gibt Noten von roten Früchten in perfekter Harmonie und Balance mit den würzigen und balsamischen Noten. Weich, elegant, pikant und mineralisch. Er besticht durch seine bemerkenswerte Kraft und gleichzeitig durch eine unvergleichliche tanninhaltige Frische. Trotz der beachtlichen Struktur ist Sebastian sehr trinkbar, ein Zeichen für die perfekte Harmonie zwischen Traube und unserem Terroir.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Casa Gran del Siurana Cruor, das für 55.61 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Casa Gran del Siurana und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Landschaftsmalerei ist eine weit verbreitete künstlerische Ausdrucksform, die die Schönheit und Atmosphäre der natürlichen Umgebung einzufangen versucht. Künstler können eine Vielzahl von Landschaften wie Berge, Wälder, Strände, Flüsse oder Städte in ihrem persönlichen Stil und ihrer kreativen Interpretation darstellen. Auf die gleiche Weise stellt die Önologin des Weinguts Casa Gran del Siurana, Anna Gallisà Mestre, die Landschaft des Priorats in der Flasche dar. Einzigartige Weine, die das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und respektvoller Begleitung im Keller sind und einen idyllischen Ort mit einer langen Weinbautradition auszeichnen. So gehen seit Beginn des Projekts im Jahr 2000 Önologin und Landschaft Hand in Hand, um die Vorzüge der Region zu präsentieren. Wenn es innerhalb des köstlichen und vielfältigen Portfolios einen Wein gibt, der das Herz der Önologin gestohlen hat, dann ist es zweifellos der Gran Cruor Selecció Samsó. Ein sortenreiner Cariñena (Samsó auf Katalanisch), der von 80 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf Llicorella-Böden (Priorat-Schiefer) sowohl auf Terrassen als auch an Hängen gepflanzt sind. Der Anbau erfolgt auf umweltfreundliche Weise und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die ausgewählten Trauben 25 bis 30 Tage lang mazeriert und mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ºC vergoren. Schließlich reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern. Wie ein Maler auf einer Leinwand ist der Gran Cruor Selecció Samsó ein reines Abbild der Tugenden des Priorats. Ein Wein, der dank der sorgfältigen Arbeit seiner Önologin die Persönlichkeit der Carignan auf Schieferboden wunderbar zum Ausdruck bringt.
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EAN: 8437008357171
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ca del Principe 2019 Barbera, zum Preis von 21.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Ca’ del Principe hergestellt.
Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, das mit zunehmender Reife ins Granatrot übergeht.Geruch: weinig, fruchtig (Noten von Kirschen, Brombeeren, reifen roten Früchten und balsamischen Nuancen), sehr anhaltend.Geschmack: vollmundig, weich, harmonisch.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ca del Principe 2023 Moscato, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ca’ del Principe und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein, und anhaltend.Nase: intensiv aromatisch, mit dem typischen Duft der Muskateller-Trauben. Zart, mit einem fruchtigen Aroma, das an gelben Pfirsich und reife Aprikose erinnert. Charakteristisch für das Produkt sind der Salbeiduft und das Moschusaroma, die typisch für die Ursprungsrebe sind.Geschmack: süß und harmonisch, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ca del Principe 2022 Dolcetto, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Ca’ del Principe hergestellt.
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen.Bouquet: weinig, fruchtig, sehr anhaltend.Geschmack: vollmundig, weich, harmonisch.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ca del Principe 2023 Favorita, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ca’ del Principe hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Farbe: strohgelb.Geruch: angenehm, frisch, fruchtig.Geschmack: warm, harmonisch, sehr ausgewogen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ca del Principe 2020 Freisa, das für 20.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ca’ del Principe hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Farbe: Granatrot.Geruch: charakteristisch nach Himbeeren und Beeren.Geschmack: süßlich, leicht tanninhaltig.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de la Chevalerie Bourgueil, das für 23.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de la Chevalerie und wird von Decantalo.de verkauft.
Es ist keine leichte Aufgabe, über 13 Generationen hinweg eine eigene Identität zu bewahren, ohne sich von Moden oder neuen Markttrends verbiegen zu lassen. Aber die bedingungslose Liebe zu den einzigartigen Böden des Loire-Tals ist der Grund dafür, dass die Domaine de la Chevalerie seit 1640 ihre Fähigkeit bewahrt hat, die Gaben von Mutter Natur widerzuspiegeln. Die Geschwister Laurie, Emmanuel und Stéphanie Caslot, die sich vor allem auf die Rebsorte Cabernet Franc spezialisiert haben, setzen heute die Familientradition auf dem 33 Hektar großen Weingut leidenschaftlich fort. Diese Weine sind durchdrungen von Tradition, Stil und Leidenschaft und gehören zweifellos zu den interessantesten des Loire-Tals. Darunter Domaine de la Chevalerie Bourgueil Peu Muleau, ein sortenreiner Cabernet Franc von durchschnittlich 35 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen, tonhaltigen Böden mit Südwestausrichtung gepflanzt sind. Der Weinberg wird ökologisch und biodynamisch bewirtschaftet und die Trauben werden von Hand gelesen, mit anschließender Klassifikation. Im Keller wird der Wein 18 bis 20 Tage lang mit einheimischen Hefen vinifiziert und dann sechs bis acht Monate lang in Zementfässern ausgebaut. Mit Domaine de la Chevalerie Bourgueil Peu Muleau beweisen Laurie, Emmanuel und Stéphanie Caslot ihre bedingungslose Liebe zu einem Land und einer Tradition. Eleganz, Feinheit und Frische in einer roten Version.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Claude Cazals La Chapelle du, zum Preis von 94.96 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Claude Cazals hergestellt.
Vor 25 Jahren bepflanzten Delphine Cazals und ihr Vater Claude in Oger eine Weinberg-Parzelle in der Nähe einer Kapelle. Dort wird Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru gelesen, der in diesem Weinberg gewachsene Schaumwein mit der Ursprungsbezeichnung A.O.C. Champagne. Dieses Gebiet in der Region Marne ist der Ursprung dieser berühmten Schaumweine aus dem Nordwesten Frankreichs. Bei Claude Cazals wird nur Chardonnay angebaut, eine der drei zugelassenen Sorten innerhalb der A.O.C. Champagne. Das 1897 gegründete Unternehmen verfügt derzeit über 9 Hektar Weinberge, die als Grand Cru klassifiziert sind. Dort wachsen die Reben auf den für die Region typischen kalkhaltigen Lehmböden und unter einem ozeanischen Klima mit kontinentalen Anklängen. Im Weinkeller ist die wichtigste Besonderheit von Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru die Reifung in Eichenfässern. Alles beginnt mit der Handlese, bei der die Trauben geerntet und zu den Keltereien gebracht werden. Nach der Gewinnung des Mostes und dem Entschleimen wird der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung und die Reifung in Eichenfässern, wo Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru mit dem Holz in Berührung kommen wird. Ohne jegliche Assemblage wird der Wein in Flaschen abgefüllt und verbringt sechs Jahre im Weinkeller in Kontakt mit der Hefe, wo er eine zweite Gärung erfährt und zu Schaumwein wird. Mittlerweile ist Claude Cazals verstorben, aber jenseits der Grenzen von Zeit und Raum ist die Beziehung zwischen Vater und Tochter heute noch lebendig, lebendiger denn je, dank Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru: der perfekte Champagner, um auf Papa anzustoßen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Atalaya del Camino Magnum, das für 35.09 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Atalaya hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
La Atalaya ist ein Rotwein aus D.O. Almansa, hergestellt von der Bodega Atalaya, welche zu der Gruppe Orowines von Jorge Ordoñez gehört. Das Weingut befindet sich in der Stadt Almansa (Albacete). La Atalaya wird aus einer Mischung von den Rebsorten Garnacha Tintorera, einer einheimischen Reebsorte aus der Gegend, und Monastrell hergestellt. Die Trauben wachsen an Rebstöcken, welche auf sandigen und kalksteinhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel stehen. Bei der Verarbeitung gärt die Maische 20 Tage lang bei 20º Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der la Atalaya 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.
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EAN: 8437017012009
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La del Terreno Ninja de, das für 23.93 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La del Terreno hergestellt.
La del Terreno Ninja de las Uvas ist ein natürlicher Rotwein, hergestellt vom Weingut La del Terreno in der D.O. Bullas (Murcia) aus der Sorte Garnacha. La del Terreno ist ein kleines Weingut im Regionalpark Sierra de Lavia in der Provinz Murcia. Das persönliche Projekt einer furchtlosen jungen Frau, die nachdem sie ihr Studium als Agrarwissenschaftlerin mit dem Cellostudium in Deutschland kombiniert hatte, ihre Leidenschaft für den Weinbau entdeckte. Nach einer Ausbildung in verschiedenen Weingütern wie Josef Biffar (Deutschland), Vega Sicilia (Spanien) und O.Fournier (Argentinien) entschloss sie sich, ein eigenes Weingut zu gründen, um es energetisch nachhaltig zu gestalten. Eine schlichte modulare Konstruktion, in der Julia Casado, alias „La del Terreno“, es verstanden hat, das Beste daraus zu machen, indem sie natürliche, biologische Weine mit eigenem Charakter herstellt. La del Terreno Ninja de las Uvas ist ein Wein, der aus Trauben von 20 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird, die in 750 Meter über dem Meeresspiegel in Lehm und kalkhaltigem Kiesboden gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um kleine Parzellen, die alle traditionell bewirtschaftet werden und frei von Agrochemikalien sind. Eine ökologische und biologische Landwirtschaft, die manuell betrieben und in Kisten von 15 kg gelesen wird. Im Keller werden die Trauben des La del Terreno Ninja de las Uvas zu 90 % entrappt. Nach vorsichtiger Zerquetschung mazeriert er 15 Tage lang und gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit zwei- oder dreimaligem Umpumpen. Danach erfolgt die spontane malolaktische Gärung in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern und anschließend reift er 12 Monate lang. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Wie alle Weine von Julia, ist der La del Terreno Ninja de las Uvas ein Wein mit einem leichten Profil und einer einzigartigen Persönlichkeit. Ein unverfälscht angenehmer Tropfen, der trotz seiner 16 Vol.-% die Frische der Trauben und den fruchtigen Charakter bewahrt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barco del Corneta La Siller, das für 41.88 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barco del Corneta hergestellt.
Barco del Corneta La Sillería ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Barco del Corneta in La Seca, V.T. Castilla y León, hergestellt wird. Im Jahr 2008 kehrt Beatriz Herranz nach La Seca, Valladolid, zu den Weinbergen ihrer Familie zurück und startet ihr neues Projekt, mit dem Ziel, die Essenz der Verdejo wiederzugewinnen . Sie kultiviert ihre Reben nach den Standards der ökologischen Landwirtschaft und Respektiert dabei Rebsorte, Böden und Klima. Diese Weinberge liegen im Naturgebiet Paraje de Cantarranas, La Seca. Die Böden sind sandig mit reichlich Geröllstein aus Ton und Kalk in den tieferen Schichten. Das Klima ist kontinental, mit kalten und trockenen Wintern. Barco del Corneta La Sillería ist Teil des Rückgewinnungsprojekts, das Beatriz zusammen mit lokalen Winzern im Hinblick auf die einheimischen Sorten des Gebiets durchführt. La Sillería stammt aus einem Weinberg mit Verdejo, der im Jahr 2013 regeneriert wurde. Dieser Weinberg hat 150 Jahre alte Reben. Sie wachsen auf Böden aus Sand und Lehm und befinden sich in der Region Tierra de Pinares (Valladolid) auf 770 Metern Höhe. Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten gelesen. Sie vergären in 300 und 500 Liter Eichenfässern auf ihren autochtonen Hefen und reifen 12 Monate lang. Danach ruhen sie 5 Monate in Edelstahltanks.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Suertes del Marqu s La, das für 25.23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Suertes del Marqués hergestellt.
Suertes del Marqués La Solana zählt zu den Rotweinen aus D.O. Valle de la Orotova und wurde von der Bodega Suertes del Marqués entwickelt. Diese Bodega liegt in Teneriffa. Suertes del Marqués La Solana ist ein reinsortiger Wein aus Listán Negro (einheimische Sorte). Die Trauen stammen von alten, 100-jährigen Weinstöcken, die in einer Höhe zwischen 400 und 520 Metern mit einer Ausrichtung gen Nordosten liegen. Der Anbau der Weinberge antwortet auf ein einzigartiges System von mehrfach geflochtenen Kordeln. Die Weinstöcke wachsen auf geformten Böden, die durch einen spärlichen Belag von Vulkangestein bedeckt sind, was zu der harmonischen Mineralität und Fruchtigkeit des Weines beiträgt. Für die Herstellung des Suertes del Marqués La Solana werden die Trauben in kleine, offene Betonbehälter, wo auch die kalte Mazeration vor der Gärung stattfindet.Nach der Mazeration bei kontrollierter Temperatur und einem manuellen Aufrühren, findet die Gärung in französischen Barriquefässern (80% Allier, 10% Vosges und 10% Centres) mit einer Kapazität von 500 Litern statt.In den gleichen Barriquefässern erfolgt die malolaktische Gärung mit Battonage und einer Reifung von 10-12 Monaten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Proyecto Garnachas de Espa a, das für 17.04 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Proyecto Garnachas de España und wird von Decantalo.de verkauft.
Dieser Rotwein gehört zur Sammlung Garnachas de España, einer Hommage an diese Rebsorte die wieder häufiger auftaucht. La Garnacha Salvaje del Moncayo wird aus Trauben hergestellt deren Reben über 55 Jahre alt sind und in Parzellen auf der Nordseite des Moncayos, auf tonhaltigen Böden voller Kies mit sehr niedrigen Temperaturen im Winter, wachsen. Die Lese fand in der letzten Oktober-Woche statt. Die Vinifikation ist nach traditioneller Form mit einer ersten Fermentation in Stahltanks bei unter 25ºC und einer Mazeration von 14 Tagen. Die Fermentation und Reifung finden in neuen, französischen Eichen-Barriques statt. Gut zu einer angenehmen Unterhaltung zu geniessen.
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EAN: 8437008635972
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tom s Cusin Finca La, das für 34.64 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tomàs Cusiné hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca La Serra ist ein Weißwein, der durch Tomàs Cusiné, in El Vilosell, D.O. Costers del Segre, hergestellt wird. Tomàs Cusiné beschloss im Jahr 2003 sein eigenes Projekt zu initiieren, aus einem Weinberg von 30 Hektar, auf der Nordseite der Sierra de La Llena, der letzten Bergkette von El Montsant. Der Weinberg liegt auf zwischen 700 und 740 Meter Höhe, auf kalkhaltigen Böden mit unterschiedlichen Mengen an Kies und schluffiger Struktur und schluffreichem Ton, mit guter Durchlässigkeit und Frische. Hier werden seine Weine geboren, die später in der Bodega verfeinert werden, die sich in einer alten Genossenschaft in dem Dorf El Vilosell befindet. Mit dem größten Respekt und nur mit der nötigsten Intervention möchte Thomas Cusiné elegantere, komplexere, frischere und langlebigere Weine erzielen. Finca La Serra ist ein Wein, der aus Chardonnay hergestellt wird und aus einer Parzelle stammt, die den gleichen Namen trägt. Nordost-Ausrichtung, Hanglage, mit starken Winden. Handlese mit Auswahl der Trauben, die gekühlt werden, sobald sie das Weingut erreichen. Kaltmazeration vor der Gärung bei 16°C. Die Hälfte des Weins gärt in französischen Eichenfässern. 6 Monate Reife auf der Hefe in Suspension.
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EAN: 8437005218222
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Proyecto Garnachas de Espa a, das für 21.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Proyecto Garnachas de España und wird von Decantalo.de verkauft.
La Garnatxa Fosca del Priorat zählt zu den Weinen aus D.O. Priorat und wurde von Proyecto Garnachas por España von der Vintae Gruppe hergestellt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Trauben stammen von Weinbergen, die über 60 Jahre alt sind und sich auf Abhängen und Schiefernterassen auf dem Berg El Molar in Tarragona in einer Höhe von 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Ernte wird von Hand in den letzten Wochen des Septembers und den ersten Tagen des Oktobers durchgeführt. Sobald die Trauben geerntet wurden, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von unter 28°C gegärt. Die anschließende Mazeration dauert zwei Wochen und die finale Reifung findet in französischen Barriquefässern für 10 Monate statt. Proyecto Garnachas de España will, dass die Grenache, die für viele Jahre auf einen zweiten Platz verbannt wurde, nun die Position erlangt, die sie verdient. Die Konsumenten, ohne Zweifel, wissen auf jeden Fall diese Traubensorte zu schätzen. Dieses Projekt wird von dem Önologen Raúl Acha angeführt.
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