alkoholische getranke la luna del casale Produktrangliste 2024

La Luna del Casale 2022

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Luna del Casale 2022, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Luna del Casale und wird von Wirwinzer.de verkauft.

Die brillante Reinheit der Farbe, die Eleganz der Düfte, die Harmonie der Aromen. Das ist unsere Illune, Frucht der Leidenschaft, die wir in unsere Weine stecken, zusammen mit den Menschen, die mit uns arbeiten. Ein Wein mit einem Auftakt von großer Frische und einhüllend. Es folgen deutlich säuerliche Noten, die seine Frische bewahren. Er hat eine gute Persistenz, ein ausgezeichnetes geschmackliches Gleichgewicht und einen mäßig bitteren Abgang.

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La Luna del Casale 2021

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Luna del Casale 2021, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Luna del Casale und wird von Wirwinzer.de verkauft.

Sara ist das Ergebnis der perfekten Harmonie zwischen einem sehr geeigneten Terroir, einer strengen Auswahl der Rebsorten und dem großen Wunsch, einen hervorragenden Wein zu erzeugen. Ein trockener, strukturierter und imposanter Wein, extrem reich an Aromen.

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La Luna del Casale 2023

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Luna del Casale 2023, das für 19.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Luna del Casale und wird von Wirwinzer.de verkauft.

Sara Brut ist ein Schaumwein von bemerkenswerter Struktur und Eleganz. Ausgezeichnete Säureentwicklung und große Harmonie der Aromen.

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La Luna del Casale 2020

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Luna del Casale 2020, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Luna del Casale hergestellt.

Hergestellt aus 100% Merlot-Trauben, die von Hand geerntet werden. Der Plenilunio zeichnet sich durch seine entschiedene Persönlichkeit aus, die sich in einer intensiven roten Farbe zeigt. Nach einer feinen und intensiven Nase ist der Geschmack trocken, voll und tanninreich. Der Wein besticht durch die besondere Weichheit seiner Tannine und durch seine außergewöhnliche aromatische Frische.

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La Luna del Casale 2014

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Luna del Casale 2014, das für 35.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Luna del Casale hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.

So ist Sebastian, reine Natur, ohne Kompromisse oder Konstruktionen, in der Lage, jedes Mal neue Emotionen zu wecken, wenn man ihn kostet. Wein von großer Eleganz, es gibt Noten von roten Früchten in perfekter Harmonie und Balance mit den würzigen und balsamischen Noten. Weich, elegant, pikant und mineralisch. Er besticht durch seine bemerkenswerte Kraft und gleichzeitig durch eine unvergleichliche tanninhaltige Frische. Trotz der beachtlichen Struktur ist Sebastian sehr trinkbar, ein Zeichen für die perfekte Harmonie zwischen Traube und unserem Terroir.

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La Luna del Casale 2022

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Luna del Casale 2022, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Luna del Casale hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.

Der Wein wird aus den Rebsorten Malvasia Puntinata, Candia, Trebbiano und kleinen Mengen Bellone hergestellt. Der aus der ersten weichen Pressung gewonnene Blütenmost gärt bei kontrollierter Temperatur, um Frische und Aromen zu bewahren. Der so gewonnene feine Wein zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe, ein delikates und fruchtiges Aroma und einen harmonischen und samtigen Geschmack aus.

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La Luna del Casale 2023

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Luna del Casale 2023, das für 19.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Luna del Casale hergestellt.

Ein Rosé wie die Sinfonie der Düfte eines Frühlingstages. Frische und Finesse verschmelzen mit der bemerkenswerten Geschmacksstruktur.

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La Luna del Casale 2019

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Luna del Casale 2019, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Luna del Casale hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.

Intensiver Rotwein mit gutem Körper und Eleganz, gewonnen aus gut gereiften Cabernet Sauvignon-Trauben, die von Hand geerntet werden. Der Geschmack ist trocken und intensiv, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht, und der Duft ist reich an verschiedenen Noten, von Blaubeere zu Gewürzen. Ein Wein mit großer Eleganz und großem Entwicklungspotenzial.

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La Luna del Casale 2017

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Luna del Casale 2017, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Luna del Casale und wird von Wirwinzer.de verkauft.

Den bestmöglichen Wein zu produzieren und ihn den wertvollsten Freunden zu schenken. Mit diesem Geist kommt der Alessandro Wein, in begrenzten Mengen, wie wahre Freunde sind. Ein eleganter und ausgewogener Wein, der dank der geringen Erträge im Weinberg und der langen Maischestandzeit im Keller gewonnen wird

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Masseria del Pino Super Luna

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Masseria del Pino Super Luna, das für 53.22 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Masseria del Pino und wird von Decantalo.de verkauft.

Es ist nicht das erste Mal, dass wir ein Ehepaar treffen, das einen klaren Bruch mit dem Alltag in der Stadt vollzogen hat, um sich ganz dem Weinberg und dem Wein zu widmen. Das Erstaunlichste an Federica und Cesare ist jedoch, dass sie, als sie 2005 ihr Leben in Catania verlassen, beruflich nichts mit der Welt des Weinbaus und der Önologie zu tun haben. Tatsächlich war sie Bogenschießlehrerin und er Flugzeugpilot. Sie kauften ein kleines Landgut von 1,7 Hektar an den Hängen des Ätna in Randazzo (Sizilien), auf der Suche nach einem einfachen, ruhigen und arbeitsamen Lebensstil, und eben diese Philosophie wenden sie auch auf jeden ihrer Weine an, die sie unter dem Namen Masseria del Pino herstellen. Kleine Naturproduktionen, die das ganzheitliche und symbiotische Leben in der Natur widerspiegeln. Der Masseria del Pino Super Luna ist ein Beispiel dieses puren Könnens. Ein atypischer Roséwein, der sich buchstäblich aus der Asche hoch oben an der Nordwand des Ätna, 800 Meter über dem Meeresspiegel, emporhob. Die bis zu 120 Jahre alten Weinberge mit den lokalen Sorten Nerello Cappuccio und Nerello Mascalese bilden die Grundlage für die biologische Vielfalt, zu der auch Tiere, Obstbäume, Oliven- und Walnussbäume gehören. Die Weinberge werden mit Liebe, Sorgfalt und Aufmerksamkeit behandelt, als ob es sich einfach um einen weitläufigen Garten handeln würde, und es werden uralte biologische und biodynamische Praktiken mit größtem Respekt für jeden einzelnen Rebstock angewandt. Die Weinlese findet bei Vollmond kurz vor der Dämmerung statt, daher der Name des Weins. In der Kellerei werden die Trauben abgebeert und etwa eine Stunde lang in Holzkisten eingemaischt. Anschließend werden die Trauben im alten Palmento (einem Steingefäß, in dem die Trauben mit den Füßen zertreten werden) gepresst. Schließlich wird der Most in Fässer gefüllt und die natürliche Gärung mit einheimischen Hefen beginnt. Als Ergebnis dieses ländlichen Lebens, nach dem sich viele von uns sehnen, präsentieren Federica und Cesare den Masseria del Pino Super Luna. Ein ganzheitlicher Roséwein, der im Herzen des Ätna hergestellt wird und von dem es nur eine Produktion von etwa 800 Flaschen gibt. Echte vulkanische Reinheit.  

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El Grillo y la Luna

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu El Grillo y la Luna, das für 18.93 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu El Grillo y la Luna und wird von Decantalo.de verkauft.

12 Lunas Rosado ist ein Roséwein, der von der Kellerei El Grillo y la Luna in Barbastro, D.O. Somontano, hergestellt wird.   El Grillo y la Luna ist ein Familienprojekt, das im Jahr 2007 in Barbastro mit dem Ziel gegründet wurde, Weine mit Seele herzustellen, einzigartige Weine. Mit 5 verschiedenen Parzellen verfügen sie über unterschiedliche Bodenarten. Angefangen von kalkhaltigen Böden über Schwemmlandböden mit Kies bis hin zu tonig-lehmigen Böden, in Höhenlagen von zwischen 300 und 400 Metern. Sie bewirtschaften insgesamt 48 Hektar eigene Rebfläche mit der Prämisse, dass der Wein im Weinberg gemacht wird. Somit kommen ihre Weine nur zu ihrem optimalen Zeitpunkt auf den Markt, mit maximalem Respekt für die Einzigartigkeit des Jahrgangs. Sie produzieren zwei Weinlinien: 12 Lunas, die frischere und fruchtigere Weinlinie, und El Grillo, komplexere Weine mit stärkerem Ausdruck des Terroirs.   12 Lunas Rosado ist ein Wein, der aus dem ohne Pressung abgezogenen Most der Syrah gewonnen wird, der für die Weine der Parzelle verwendet wird. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen, die separat bewirtschaftet werden. Die Lese erfolgt von Hand in 12-kg-Kisten. Nachdem die Trauben gequetscht wurden und 24 Stunden lang mit den Schalen vergoren sind, wird der Most ohne Pressen abgezogen und kommt in Edelstahlbehälter, wo er einen Monat lang bei 15°C die kontinuierliche Gärung durchläuft. Nach vollendeter Gärung erfolgt der Abstich, um die grobe Hefe zu trennen und danach beginnt die Reife von 4 Monaten auf der Feinhefe. Vor dem Abfüllen erfolgt eine statische Klärung.   12 Lunas Rosado ist ein intensiver, langer und fruchtiger Wein. Für seine Frische behält er etwas CO2 .

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EAN: 8437011931344

El Grillo y la Luna

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Grillo y la Luna, das für 20.01 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Grillo y la Luna hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

12 Lunas ist ein Rotwein, der von der Kellerei El Grillo y la Luna in Barbastro, D.O. Somontano, hergestellt wird.   El Grillo y la Luna ist ein Familienprojekt, das im Jahr 2007 in Barbastro mit dem Ziel gegründet wurde, Weine mit Seele herzustellen, einzigartige Weine. Mit 5 verschiedenen Parzellen verfügen sie über unterschiedliche Bodenarten. Angefangen von kalkhaltigen Böden über Schwemmlandböden mit Kies bis hin zu tonig-lehmigen Böden, in Höhenlagen von zwischen 300 und 400 Metern. Sie bewirtschaften insgesamt 48 Hektar eigene Rebfläche mit der Prämisse, dass der Wein im Weinberg gemacht wird. Somit kommen ihre Weine nur in ihrem optimalen Zeitpunkt auf den Markt, mit maximalem Respekt für die Einzigartigkeit des Jahrgangs. Sie produzieren zwei Weinlinien: 12 Lunas, die frischere und fruchtigere Weinlinie, und El Grillo, komplexere Weine mit stärkerem Ausdruck des Terroirs.   12 Lunas ist ein Wein der Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Sobald die Trauben gelesen wurden, vergären sie bei einer Temperatur zwischen 25°C und 29°C in Edelstahlbehältern. Die Mazerationszeit beträgt je nach Sorte 2 bis 4 Wochen. Nach vollendeter Mazeration erfolgt eine Reife von 9 Monaten in französischen Eichenfässern von 225 Litern, die zum 2. und 3. Mal verwendet werden.   12 Lunas ist ein runder, frischer und langer Wein. Aromen von reifen roten Früchten und elegante Röstnoten des Ausbaus. 

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EAN: 8437011931337

Bruno Duch ne La Luna

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bruno Duch ne La Luna, das für 27.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bruno Duchêne und wird von Decantalo.de verkauft.

Warum machen es sich die Winzer so schwer, indem sie an steilen Hängen anbauen? Warum quälen sie sich seit der Römerzeit mit dem Anbau von Reben in steilen, felsigen Lagen, wo der Zugang mit Maschinen unmöglich ist und alle Arbeiten von Hand ausgeführt werden müssen?  In dieser unwirtlichen und unwegsamen Umgebung ließ sich im Jahr 2002 Bruno Duchêne, ein Winzer aus dem Loiretal, nieder. Er war schlichtweg begeistert von der Qualität der Böden und dem Klima der Côte Vermeille im Roussillon (Frankreich) und startete deshalb sein Projekt auf den steilen Hügeln oberhalb von Banyuls. Dieser Neuling im Roussillon überraschte schon beim ersten Jahrgang. Als Lehrling von Frederic Cossard aus dem Burgund und Bewunderer von Alain Castex aus dem Roussillon macht er natürliche Weine voller Energie und guter Laune wie den Bruno Duchêne La Luna Rosé. Ein in der AOP Collioure eingetragener Roséwein, der aus zwei kleinen, steilen Parzellen mit Schieferboden in 300 m Höhe stammt. Fünfzehn Jahre alte Rebstöcke der Rebsorten Garnacha Tinta, Syrah und Monastrell werden von Hand und nur mit Hilfe eines Pferdes bearbeitet, ohne den Einsatz von chemischen Produkten, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Er pflegt sie, als wären es kleine Gärten. So erhält Duchêne eine reine und volle Frucht für seine Weinbereitung. Sobald die Trauben für die Herstellung des Bruno Duchêne La Luna Rosé in die Kellerei kommen, werden sie direkt gepresst und spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Der Wein wird dann zu einem Drittel in alten Holzfässern und der Rest in Edelstahl ausgebaut. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Wie schon sein farbenfrohes Etikett zeigt, ist Bruno Duchêne La Luna Rosé ein Wein, der Freude, Frische und gute Laune ausstrahlt. Ein anschauliches Beispiel für den Zauber, der in jeder Flasche dieses talentierten französischen Winzers steckt.  

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El Grillo y la Luna

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Grillo y la Luna, zum Preis von 18.93 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Grillo y la Luna hergestellt.

12 Lunas Rosado ist ein Roséwein, der von der Kellerei El Grillo y la Luna in Barbastro, D.O. Somontano, hergestellt wird.   El Grillo y la Luna ist ein Familienprojekt, das im Jahr 2007 in Barbastro mit dem Ziel gegründet wurde, Weine mit Seele herzustellen, einzigartige Weine. Mit 5 verschiedenen Parzellen verfügen sie über unterschiedliche Bodenarten. Angefangen von kalkhaltigen Böden über Schwemmlandböden mit Kies bis hin zu tonig-lehmigen Böden, in Höhenlagen von zwischen 300 und 400 Metern. Sie bewirtschaften insgesamt 48 Hektar eigene Rebfläche mit der Prämisse, dass der Wein im Weinberg gemacht wird. Somit kommen ihre Weine nur zu ihrem optimalen Zeitpunkt auf den Markt, mit maximalem Respekt für die Einzigartigkeit des Jahrgangs. Sie produzieren zwei Weinlinien: 12 Lunas, die frischere und fruchtigere Weinlinie, und El Grillo, komplexere Weine mit stärkerem Ausdruck des Terroirs.   12 Lunas Rosado ist ein Wein, der aus dem ohne Pressung abgezogenen Most der Syrah gewonnen wird, der für die Weine der Parzelle verwendet wird. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen, die separat bewirtschaftet werden. Die Lese erfolgt von Hand in 12-kg-Kisten. Nachdem die Trauben gequetscht wurden und 24 Stunden lang mit den Schalen vergoren sind, wird der Most ohne Pressen abgezogen und kommt in Edelstahlbehälter, wo er einen Monat lang bei 15°C die kontinuierliche Gärung durchläuft. Nach vollendeter Gärung erfolgt der Abstich, um die grobe Hefe zu trennen und danach beginnt die Reife von 4 Monaten auf der Feinhefe. Vor dem Abfüllen erfolgt eine statische Klärung.   12 Lunas Rosado ist ein intensiver, langer und fruchtiger Wein. Für seine Frische behält er etwas CO2 .

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EAN: 8437011931344

El Grillo y la Luna

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu El Grillo y la Luna, das für 19.34 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu El Grillo y la Luna und wird von Decantalo.de verkauft.

12 Lunas Blanco ist ein Weißwein, der von der Kellerei El Grillo y la Luna in Barbastro, D.O. Somontano, hergestellt wird. El Grillo y la Luna ist ein Familienprojekt, das im Jahr 2007 in Barbastro mit dem Ziel gegründet wurde, Weine mit Seele herzustellen, einzigartige Weine. Mit 5 verschiedenen Parzellen verfügen sie über unterschiedliche Bodenarten. Angefangen von kalkhaltigen Böden über Schwemmlandböden mit Kies bis hin zu tonig-lehmigen Böden, in Höhenlagen von zwischen 300 und 400 Metern. Sie bewirtschaften insgesamt 48 Hektar eigene Rebfläche mit der Prämisse, dass der Wein im Weinberg gemacht wird. Somit kommen ihre Weine nur zu ihrem optimalen Zeitpunkt auf den Markt, mit maximalem Respekt für die Einzigartigkeit des Jahrgangs. Sie produzieren zwei Weinlinien: 12 Lunas, die frischere und fruchtigere Weinlinie, und El Grillo, komplexere Weine mit stärkerem Ausdruck des Terroirs. 12 Lunas Blanco ist ein Wein aus Chardonnay mit einem kleinen Anteil von Gewürztraminer. Die Trauben werden separat gelesen und vinifiziert. Nach einem leichten Mahlen und einem sanften Pressen wird der Most durch die Schwerkraft geklärt. Nach 48 Stunden beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur von 14-17°C. Nach vollendeter Gärung werden die beiden Sorten miteinander verschnitten, um 4 Monate lang zusammen auf der Hefe in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 12°C zu reifen.

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EAN: 8437011931351

Barco del Corneta La Siller

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Barco del Corneta La Siller, das für 41.88 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Barco del Corneta und wird von Decantalo.de verkauft.

Barco del Corneta La Sillería ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Barco del Corneta in La Seca, V.T. Castilla y León, hergestellt wird. Im Jahr 2008 kehrt Beatriz Herranz nach La Seca, Valladolid, zu den Weinbergen ihrer Familie zurück und startet ihr neues Projekt, mit dem Ziel, die Essenz der Verdejo wiederzugewinnen . Sie kultiviert ihre Reben nach den Standards der ökologischen Landwirtschaft und Respektiert dabei Rebsorte, Böden und Klima. Diese Weinberge liegen im Naturgebiet Paraje de Cantarranas, La Seca. Die Böden sind sandig mit reichlich Geröllstein aus Ton und Kalk in den tieferen Schichten. Das Klima ist kontinental, mit kalten und trockenen Wintern. Barco del Corneta La Sillería ist Teil des Rückgewinnungsprojekts, das Beatriz zusammen mit lokalen Winzern im Hinblick auf die einheimischen Sorten des Gebiets durchführt. La Sillería stammt aus einem Weinberg mit Verdejo, der im Jahr 2013 regeneriert wurde. Dieser Weinberg hat 150 Jahre alte Reben. Sie wachsen auf Böden aus Sand und Lehm und befinden sich in der Region Tierra de Pinares (Valladolid) auf 770 Metern Höhe. Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten gelesen. Sie vergären in 300 und 500 Liter Eichenfässern auf ihren autochtonen Hefen und reifen 12 Monate lang. Danach ruhen sie 5 Monate in Edelstahltanks.

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Suertes del Marqu s La

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Suertes del Marqu s La, das für 25.23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Suertes del Marqués und wird von Decantalo.de verkauft.

Suertes del Marqués La Solana zählt zu den Rotweinen aus D.O. Valle de la Orotova und wurde von der Bodega Suertes del Marqués entwickelt. Diese Bodega liegt in Teneriffa. Suertes del Marqués La Solana ist ein reinsortiger Wein aus Listán Negro (einheimische Sorte). Die Trauen stammen von alten, 100-jährigen Weinstöcken, die in einer Höhe zwischen 400 und 520 Metern mit einer Ausrichtung gen Nordosten liegen. Der Anbau der Weinberge antwortet auf ein einzigartiges System von mehrfach geflochtenen Kordeln. Die Weinstöcke wachsen auf geformten Böden, die durch einen spärlichen Belag von Vulkangestein bedeckt sind, was zu der harmonischen Mineralität und Fruchtigkeit des Weines beiträgt. Für die Herstellung des Suertes del Marqués La Solana werden die Trauben in kleine, offene Betonbehälter, wo auch die kalte Mazeration vor der Gärung stattfindet.Nach der Mazeration bei kontrollierter Temperatur und einem manuellen Aufrühren, findet die Gärung in französischen Barriquefässern (80% Allier, 10% Vosges und 10% Centres) mit einer Kapazität von 500 Litern statt.In den gleichen Barriquefässern erfolgt die malolaktische Gärung mit Battonage und einer Reifung von 10-12 Monaten.

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La Atalaya del Camino Magnum

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Atalaya del Camino Magnum, das für 35.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Atalaya hergestellt.

La Atalaya ist ein Rotwein aus D.O. Almansa, hergestellt von der Bodega Atalaya, welche zu der Gruppe Orowines von Jorge Ordoñez gehört. Das Weingut befindet sich in der Stadt Almansa (Albacete). La Atalaya wird aus einer Mischung von den Rebsorten Garnacha Tintorera, einer einheimischen Reebsorte aus der Gegend, und Monastrell hergestellt. Die Trauben wachsen an Rebstöcken, welche auf sandigen und kalksteinhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel stehen. Bei der Verarbeitung gärt die Maische 20 Tage lang bei 20º Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der la Atalaya 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.

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EAN: 8437017012009

La del Terreno Ninja de

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La del Terreno Ninja de, das für 23.93 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La del Terreno und wird von Decantalo.de verkauft.

La del Terreno Ninja de las Uvas ist ein natürlicher Rotwein, hergestellt vom Weingut La del Terreno in der D.O. Bullas (Murcia) aus der Sorte Garnacha. La del Terreno ist ein kleines Weingut im Regionalpark Sierra de Lavia in der Provinz Murcia. Das persönliche Projekt einer furchtlosen jungen Frau, die nachdem sie ihr Studium als Agrarwissenschaftlerin mit dem Cellostudium in Deutschland kombiniert hatte, ihre Leidenschaft für den Weinbau entdeckte. Nach einer Ausbildung in verschiedenen Weingütern wie Josef Biffar (Deutschland), Vega Sicilia (Spanien) und O.Fournier (Argentinien) entschloss sie sich, ein eigenes Weingut zu gründen, um es energetisch nachhaltig zu gestalten. Eine schlichte modulare Konstruktion, in der Julia Casado, alias „La del Terreno“, es verstanden hat, das Beste daraus zu machen, indem sie natürliche, biologische Weine mit eigenem Charakter herstellt. La del Terreno Ninja de las Uvas ist ein Wein, der aus Trauben von 20 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird, die in 750 Meter über dem Meeresspiegel in Lehm und kalkhaltigem Kiesboden gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um kleine Parzellen, die alle traditionell bewirtschaftet werden und frei von Agrochemikalien sind. Eine ökologische und biologische Landwirtschaft, die manuell betrieben und in Kisten von 15 kg gelesen wird. Im Keller werden die Trauben des La del Terreno Ninja de las Uvas zu 90 % entrappt. Nach vorsichtiger Zerquetschung mazeriert er 15 Tage lang und gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit zwei- oder dreimaligem Umpumpen. Danach erfolgt die spontane malolaktische Gärung in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern und anschließend reift er 12 Monate lang. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Wie alle Weine von Julia, ist der La del Terreno Ninja de las Uvas ein Wein mit einem leichten Profil und einer einzigartigen Persönlichkeit. Ein unverfälscht angenehmer Tropfen, der trotz seiner 16 Vol.-% die Frische der Trauben und den fruchtigen Charakter bewahrt.

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Tom s Cusin Finca La

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tom s Cusin Finca La, das für 34.64 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tomàs Cusiné hergestellt.

Finca La Serra ist ein Weißwein, der durch Tomàs Cusiné, in El Vilosell, D.O. Costers del Segre, hergestellt wird. Tomàs Cusiné beschloss im Jahr 2003 sein eigenes Projekt zu initiieren, aus einem Weinberg von 30 Hektar, auf der Nordseite der Sierra de La Llena, der letzten Bergkette von El Montsant. Der Weinberg liegt auf zwischen 700 und 740 Meter Höhe, auf kalkhaltigen Böden mit unterschiedlichen Mengen an Kies und schluffiger Struktur und schluffreichem Ton, mit guter Durchlässigkeit und Frische. Hier werden seine Weine geboren, die später in der Bodega verfeinert werden, die sich in einer alten Genossenschaft in dem Dorf El Vilosell befindet.  Mit dem größten Respekt und nur mit der nötigsten Intervention möchte Thomas Cusiné elegantere, komplexere, frischere und langlebigere Weine erzielen.   Finca La Serra ist ein Wein, der aus Chardonnay hergestellt wird und aus einer Parzelle stammt, die den gleichen Namen trägt. Nordost-Ausrichtung, Hanglage, mit starken Winden. Handlese mit Auswahl der Trauben, die gekühlt werden, sobald sie das Weingut erreichen. Kaltmazeration vor der Gärung bei 16°C. Die Hälfte des Weins gärt in französischen Eichenfässern. 6 Monate Reife auf der Hefe in Suspension.

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