Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Julia Casado Ninja de las, zum Preis von 22.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Julia Casado - Ninja de las Uvas hergestellt.
Ein Sortenreiner Garnacha, welcher sich am Gaumen leicht und blumig präsentiert. Er zeigt eine sehr gute Säure und weiche Tannine. Ein Rotwein welcher, sehr leicht zu trinken ist und sich zugleich sehr vielseitig im Glas präsentiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La del Terreno Ninja de, zum Preis von 23.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La del Terreno hergestellt.
„Nach einigen Versuchen wage ich es, einen wunderbaren Macabeo aus diesem Landstrich des Südens zu präsentieren. Auch hier gibt es eine Geschichte der Weißweine, die entstaubt werden muss. Eine Tradition, die kein Gewicht mehr hat; im Gegenteil, sie verschwindet, ohne Bezugspunkte in der Gegend und ohne das man jemanden fragen könnte. Durch Versuch und Irrtum und mit sehr wenigen Mitteln müssen wir sie wiederentdecken und diejenigen ausfindig machen, die die weißen Sorten im Süden zu Glanz verholfen haben“. Mit dieser Aussage, die ihrem Instagram-Profil entnommen wurde, wagt sich Julia Casado - besser bekannt als Julia La del Terreno - an ihre neue Mission, mazerierte Weißweine in Murcia, genauer gesagt in der D.O. Bulla, herzustellen. Ihre jüngste Ausarbeitung: Ninja de las Uvas Blanco 2020, ein sortenreiner Macabeo. Ihre Liebe zur Tradition ist der Ursprung des Ganzen. Die Weinberge sind über 20 Jahre alt und liegen auf rotem Ton mit einigen kalkhaltigen Kiesen. Sie sind völlig frei von Agrochemikalien, so dass die Eigenschaften jedes Terroirs für sich selbst sprechen. Die Höhenlage, die Ausrichtung, die Art des Bodens sowie die Form und das Alter der Rebstöcke sind für Julia Casado sehr wichtige Aspekte, die sie stets berücksichtigt und die sich später unweigerlich in ihrem Weinkeller La del Terreno widerspiegeln werden. Diese Einrichtung, ein Schiffscontainer, die sie selbst entworfen hat, ist energetisch völlig nachhaltig und in die Natur integriert. Nach der Handlese kommt die Macabeo in die Kellerei, in der der Platz optimal genutzt wird, und wird abgebeert. Danach sind die 10-tägige Mazeration und die Gärung mit einheimischen Hefen (in Edelstahltanks) das wahre Geheimnis des Ninja de las Uvas Blanco 2020. Der Wein wird neun Monate lang in Holzfässern (mit seinem feinen Hefesatz) gelagert und ohne Filtration oder Zugabe von Sulfiten in Flaschen abgefüllt, um ihm den letzten Schliff zu geben. „Es steht mir frei, mich zu irren, aber dieses Baby lächelt mich an und strahlt fröhlich vor sich hin. Nur zu, kleiner Ninja brisado“.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La del Terreno Ninja de, zum Preis von 23.93 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La del Terreno hergestellt.
La del Terreno Ninja de las Uvas ist ein natürlicher Rotwein, hergestellt vom Weingut La del Terreno in der D.O. Bullas (Murcia) aus der Sorte Garnacha. La del Terreno ist ein kleines Weingut im Regionalpark Sierra de Lavia in der Provinz Murcia. Das persönliche Projekt einer furchtlosen jungen Frau, die nachdem sie ihr Studium als Agrarwissenschaftlerin mit dem Cellostudium in Deutschland kombiniert hatte, ihre Leidenschaft für den Weinbau entdeckte. Nach einer Ausbildung in verschiedenen Weingütern wie Josef Biffar (Deutschland), Vega Sicilia (Spanien) und O.Fournier (Argentinien) entschloss sie sich, ein eigenes Weingut zu gründen, um es energetisch nachhaltig zu gestalten. Eine schlichte modulare Konstruktion, in der Julia Casado, alias „La del Terreno“, es verstanden hat, das Beste daraus zu machen, indem sie natürliche, biologische Weine mit eigenem Charakter herstellt. La del Terreno Ninja de las Uvas ist ein Wein, der aus Trauben von 20 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird, die in 750 Meter über dem Meeresspiegel in Lehm und kalkhaltigem Kiesboden gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um kleine Parzellen, die alle traditionell bewirtschaftet werden und frei von Agrochemikalien sind. Eine ökologische und biologische Landwirtschaft, die manuell betrieben und in Kisten von 15 kg gelesen wird. Im Keller werden die Trauben des La del Terreno Ninja de las Uvas zu 90 % entrappt. Nach vorsichtiger Zerquetschung mazeriert er 15 Tage lang und gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks mit zwei- oder dreimaligem Umpumpen. Danach erfolgt die spontane malolaktische Gärung in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern und anschließend reift er 12 Monate lang. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Wie alle Weine von Julia, ist der La del Terreno Ninja de las Uvas ein Wein mit einem leichten Profil und einer einzigartigen Persönlichkeit. Ein unverfälscht angenehmer Tropfen, der trotz seiner 16 Vol.-% die Frische der Trauben und den fruchtigen Charakter bewahrt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Julia Casado La del Terreno, das für 80.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La del Terreno hergestellt.
Der Wein präsentiert sich mit Noten von Schwarzen Johannisbeeren und Maulbeeren, ein Beeren lastiger Monastrell mit leicht floralen Einflüssen in form von Lavendel und Waldboden. Der Wein präsentiert die Sonne Murcias im Glas.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Julia Casado La del Terreno, das für 35.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La del Terreno hergestellt.
Der Wein präsentiert sich mit Noten von Schwarzen Johannisbeeren und Maulbeeren, ein Beeren lastiger Monastrell mit leicht floralen Einflüssen in form von Lavendel und Waldboden. Der Wein präsentiert die Sonne Murcias im Glas.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Julia Casado La del Terreno, zum Preis von 102.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La del Terreno hergestellt.
Drei lokale Rebsorten aus kleinen Parzellen in den Bergen werden gemeinsam vergoren und in Betonfässern nach traditioneller Art ausgebaut. Ein sehr blumiges Profil, frisch, mit gutem Säuregehalt, schmackhaft und leicht zu trinken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Julia Casado La del Terreno, zum Preis von 29.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La del Terreno hergestellt.
Drei lokale Rebsorten aus kleinen Parzellen in den Bergen werden gemeinsam vergoren und in Betonfässern nach traditioneller Art ausgebaut. Ein sehr blumiges Profil, frisch, mit gutem Säuregehalt, schmackhaft und leicht zu trinken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Las Fincas Rosado 2023, das für 17.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Las Fincas Rosado ist ein Roséwein, hergestellt in Villatuerta (Navarra) durch Grupo Chivite unter der neuen Herkunftsbezeichnung V.T. 3 Riberas. Grupo Chivite entstand in Bodegas Julián Chivite, einer Bodega mit langer Vergangenheit, die konkret bis auf 1647 zurückgeht. Heute leiten die vier Geschwister das Unternehmen. Mehr als vierhundert Hektar werden von der Familie verwaltet. Einhundertfünfzig dieser Hektar sind hauptsächlich dem Anbau von Tempranillo gewidmet, die auf sechzig Prozent kommt. Der Rest (Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot) wird zu gleichen Teilen angebaut, mit den für das Mikroklima des Weinbergs geeigneten Klonen. In geselliger Runde lässt es sich gut zusammensitzen, jetzt mehr denn je, mit Freunden, mit der Familie, um Momente zu genießen, die ewig in Erinnerung bleiben. Chivite Las Fincas Rosado ist aus dieser Komplizenschaft heraus entstanden, die sich in solch einer Runde aufbaut, wie in diesem Fall zwischen den zwei dicken Freunden, Julián Chivite, der sich mit Wein auskennt, und dem Küchenchef Juan Mari Arzak, einem der besten Vertreter der guten Gastronomie. Das Ergebnis? Die perfekte Kombination, aus der Chivite Las Fincas entsteht. Ein exklusiver Roséwein in limitierter und nummerierter Auflage. Hergestellt aus Garnacha und Tempranillo von dem Weinberg Finca de Legardeta, Eigentum der Familie Chivite. Nach der Lese erfolgt die traditionelle Weinbereitung durch die Saignée-Methode mit einer sanften Mazeration. Der Wein gärt bei niedriger Temperatur 21 Tage in Edelstahltanks. Er ruht ca. 6 Monate lang auf seiner Hefe.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Elena Bruma del, zum Preis von 26.81 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viña Elena hergestellt.
Die Airén ist die am meisten angebaute weiße Rebsorte in Spanien. Wie Jancis Robinson, Julia Harding und José Vouillamoz in ihrem Werk A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, including their Origins and Flavours erläutern, sind etwa 284.623 Hektar der Weinberge dieses Landes mit dieser Sorte bepflanzt. Beeindruckend, nicht wahr? Mit diesen Zahlen verdient die Airén eine Würdigung. Und diese Anerkennung findet ihren Ausdruck in Viña Elena Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras. Obwohl sie ursprünglich aus Kastilien-La Mancha stammt, ist die Airén auch in Murcia weit verbreitet, insbesondere in der D.O.P. Jumilla. Genau aus dieser Region – im Süden der Bezeichnung – stammt dieser sortenreine Wein, der Teil des Projekts Bruma del Estrecho ist. Hierbei wird das Ziel verfolgt, Weine ohne jegliche Eingriffe zu erzeugen, sodass das Terroir für sich selbst spricht und die Sorte sich ausdrücken kann. Auf diese Weise werden zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen: Einerseits werden die positiven Eigenschaften der Airén hervorgehoben; andererseits wird auch das Image der D.O.P. Jumilla gefördert, einer Region mit viel Potential und einzigartigen Weinen. Wie der Name schon sagt (man muss kein Genie sein), wird Viña Elena Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras in Las Encebras angebaut, einer Gegend, die sich auf 400 Meter über dem Meeresspiegel, genau im Tal des Estrecho de Marín, befindet. In dieser Region dominieren sandig-lehmige Böden, und die 35 Jahre alten Rebstöcke wachsen in einem trockenen mediterranen Klima, in dem Wasser ein besonders kostbares Gut ist. Trotzdem ermöglicht die Porosität des Bodens das Speichern von Wasser und das Bewahren von Feuchtigkeit, so dass selbst unter härtesten Bedingungen die Rebe Nahrung findet und ihre Trauben entwickelt. Das Ergebnis: keine sehr hohen Erträge, aber von hoher Qualität, mit konzentrierten Zuckern, die später im Weinkeller in wunderbare Weine mit einem gewissen Alkoholgehalt umgewandelt werden. Ein wahres Wunder. Während der Vinifikation von Viña Elena Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras werden die Trauben in mehreren Gruppen verarbeitet: Ein Drittel der Ernte wird gepresst, ein weiteres Drittel wird unentrappt verarbeitet, während das letzte Drittel entrappt wird. Nach der Assemblage und der Gärung reift Viña Elena Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras in Demijohns, wo es etwa ein halbes Jahr (ungefähr) ruhen wird. Während dieser Zeit wird sich teilweise ein Flor auf der Oberfläche bilden, was eine anwesende, aber wenig genutzte und bekannte Facette enthüllt. Viña Elena Bruma del Estrecho Paraje Las Encebras ist ein ganz besonderer Wein, dessen Herstellung durch jede Parzelle, ihren Boden, ihre Ausrichtung und das Wissen der Landwirte bestimmt wird. Zweifellos die beste Würdigung, die die Airén erhalten könnte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luismi Esteban Casado LO QUE, das für 19.98 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Luismi Esteban Casado - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Lulu.com, Publisher : Lulu.com, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 282, publicationDate : 2019-09-02, authors : Luismi Esteban Casado, ISBN : 0244768641
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Lina Casad Mar n Antropolog, das für 41.34 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Lina Casadó Marín - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 184, publicationDate : 2013-10-21, releaseDate : 2013-10-21, authors : Lina Casadó Marín, ISBN : 3659083232
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Eduardo Rebollada Casado Ense anza, das für 63.34 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Eduardo Rebollada Casado - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Publicia, Publisher : Publicia, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 164, publicationDate : 2017-01-20, releaseDate : 2017-01-20, authors : Eduardo Rebollada Casado, Corrales, José María, Enrique Rus, ISBN : 3841683002
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mary Nhin La Ninja Inventor, das für 29 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Mary Nhin - hergestellt.
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Grow Grit Press LLC, Publisher : Grow Grit Press LLC, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 34, publicationDate : 2022-11-19, authors : Mary Nhin, ISBN : 1637315422
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mary Nhin La Ninja Zen, das für 24.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Mary Nhin - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Grow Grit Press, Publisher : Grow Grit Press, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 31, publicationDate : 2022-09-21, authors : Mary Nhin, ISBN : 1637315007
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mary Nhin La Ninja Inventor, das für 24.2 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mary Nhin - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Grow Grit Press, Publisher : Grow Grit Press, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 33, publicationDate : 2022-11-20, authors : Mary Nhin, ISBN : 1637315414
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Thomas Santamaria Barbacoa Las recetas, zum Preis von 12.78 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Thomas Santamaria - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Allen Jervey, Publisher : Allen Jervey, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2023-03-13, authors : Thomas Santamaria, ISBN : 1837873526
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mary Nhin El Ninja Enojado, zum Preis von 30.1 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Mary Nhin - hergestellt.
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Grow Grit Press LLC, Publisher : Grow Grit Press LLC, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 30, publicationDate : 2022-03-18, releaseDate : 2022-03-18, authors : Mary Nhin, ISBN : 163731339X
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mary Nhin La Ninja Zen, das für 28.9 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Mary Nhin - hergestellt.
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Grow Grit Press LLC, Publisher : Grow Grit Press LLC, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 32, publicationDate : 2022-09-19, authors : Mary Nhin, ISBN : 1637315015
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mary Nhin El Ninja Olvidadizo, zum Preis von 28.9 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Mary Nhin - hergestellt.
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Grow Grit Press LLC, Publisher : Grow Grit Press LLC, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 32, publicationDate : 2022-06-06, authors : Mary Nhin, ISBN : 1637313756
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mary Nhin La Ninja Integridad, das für 29.2 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Mary Nhin - hergestellt.
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Grow Grit Press LLC, Publisher : Grow Grit Press LLC, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 36, publicationDate : 2023-04-10, authors : Mary Nhin, ISBN : 1637315252
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