Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Intipalka Syrah 2022 75cl, das für 22 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Intipalka hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Das Ica-Tal ist nicht nur eine wüstenhafte Region mit fruchtbaren Böden, sondern auch Zeuge der peruanischen Pisco-Revolution und der hervorragenden Arbeit einiger Weinbau-Familien, die den Wein der Region aufgewertet haben. Dies trifft auf die Familie Queirolo zu, italienische Einwanderer, die 1877 nach Peru kamen und ein vitikulturelles Imperium mit einer breiten Palette hochwertiger Weine errichteten. Unter dem Namen Intipalka, was im Inka-Sprachgebrauch "Tal der Sonne" bedeutet, haben sie eine Linie von sortenreinen Weinen kreiert, die die ganze Kraft, den Charakter und die Eleganz eines der wunderbarsten Terroirs unseres Planeten zum Ausdruck bringen. Innerhalb dieser Kollektion ist der Intipalka Syrah ein Wein, der aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird, die in einem Weinberg auf lehmigem und tiefgründigem Boden in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Eine Region, die sich durch ein extremes Mikroklima zwischen Tag und Nacht auszeichnet und die perfekte Bedingungen für die Landwirtschaft bietet. Eine Wüstenzone, die eine technisierte Bewässerung mittels Tropfbewässerung erfordert. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie geerntet, von Hand selektiert und in 15-Kilogramm-Kisten zur Kellerei transportiert. Anschließend beginnt in der Kellerei die Vinifikation in 500-Hektoliter-Edelstahltanks mit Kühlsystem und der Wein verbleibt dort für drei Monate, um seine fruchtige Frische zu intensivieren. Mit einer besonderen Erwähnung der Jury beim International Wine Challenge 2021 zeichnet sich der Intipalka Syrah durch die Reinheit der Frucht und die Einzigartigkeit der Wüstenböden aus, von denen er stammt. Ein Wein der neuen Generation, der am Fuße der Anden entsteht und sich durch seine Jugendlichkeit, Fülle und Frische hervorhebt.
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EAN: 7758218000444
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Intipalka Tannat 2022 75cl, das für 22 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Intipalka hergestellt.
Die Ankunft der Rebe in der Neuen Welt erfolgte durch die spanischen Eroberer im 15. Jahrhundert. Es war Hernán Cortés selbst, der Gouverneur von Mexiko, der jedem Siedler befahl, pro hundert Indianer in seinen Diensten tausend Rebstöcke zu pflanzen. Aber eigentlich entstand die erste amerikanische Hochburg des Weinbaus im Vizekönigreich Peru. Der Boom in dem Andenland war so groß, dass sich sogar der spanische Weinhandel bedroht fühlte, weshalb es zu Handelsbarrieren kam. Hinzu kamen Naturkatastrophen wie Erdbeben, Überschwemmungen und Dürreperioden. Infolgedessen verlor der Wein an Interesse und andere Getränke wie der Pisco rückten ins Rampenlicht. In den letzten Jahren hat sich diese lange Weinbautradition jedoch dank der harten Arbeit von Winzern, die den peruanischen Wein wieder auf die Weltbühne gebracht haben, erholt. Dies ist der Fall bei der Familie Queirolo, einer Familie italienischer Herkunft, die 1877 nach Peru auswanderte und seitdem zu einer der großen Weinreferenzen des Landes geworden ist. Heute leiten Santiago, Jorge und Francisco Queirolo, die dritte Generation der Queirolo-Saga, das Haus und verbreiten die Qualität des peruanischen Weins in der ganzen Welt. Zu den Referenzen dieser lebendigen Institution des Weins gehört der Intipalka Tannat, ein Rotwein, der aus der wichtigsten Rebsorte des Landes, der Tannat, hergestellt wird, die am Fuße der Anden in 500 Metern Höhe wächst. In den Weinbergen herrscht ein Wüstenklima mit großen Temperaturschwankungen, die Böden sind lehmig, tiefgründig und magnesiumreich. Da das Ica-Tal in Peru als einer der trockensten Orte der Welt bekannt ist, ist die Bewässerung eine rein technische Angelegenheit. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die Auslese der Trauben erfolgt direkt im Weinberg, wobei jede Rispe einzeln geschnitten und in Schalen zu 15 kg gelegt wird. In der Kellerei wird der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert, in denen er drei Monate lang auf der Hefe verbleibt, um seine fruchtige Frische zu unterstreichen. Unter dem Namen Intipalka, was auf Quechua, also in der Sprache der Inkas, „Tal der Sonne“ bedeutet, hat die Familie Queirolo eine Linie von sortenreinen Weinen geschaffen, die die Persönlichkeit und den Charakter von Weinen aufzeigen, die in einer der trockensten Gegenden der Erde entstanden sind. Intipalka Tannat ist ein Beispiel für diese Arbeit.
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EAN: 7758218000420
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Intipalka Malbec 2022 75cl, das für 22.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Intipalka hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Sonne, Inti in Quechua, war der Hauptgott des Inkareiches. Für diese komplexe Zivilisation, die sich in Südamerika entwickelte, war die Sonne (im Spanischen und in Quechua männlicher Genus, Anm. d. Übers.) der Ehemann des Mondes (im Spanischen und in Quechua weiblicher Genus, Anm. d. Übers.) und hatte die Macht, alle Krankheiten zu heilen. Aber er war auch derjenige, der über alle Feldfrüchte herrschte, denn dank seines Lichts und seiner Wärme wuchsen die Pflanzen. Als Hommage an diese Überzeugung beschloss die Familie Queirolo, eine italienische Familie, die 1877 nach Peru auswanderte und sich seither der Herstellung von Wein und Pisco in diesem Land widmet, eine Linie peruanischer Weine von Weltrang unter dem Namen Intipalka (Tal der Sonne) zu schaffen. Kleine Schätze, die in einer der verlassensten Gegenden der Welt entstanden sind und die es uns dank ihrer ungewöhnlichen Eigenschaften ermöglichen, Weine mit viel Säure und großartiger Fruchtigkeit zu genießen. Intipalka Malbec ist ein Rotwein, der in den Ausläufern der Anden angebaut wird, wo sich die edlen französischen Rebsorten perfekt an das Tal der Sonne angepasst haben. Ein sortenreiner Malbec, der im Jahr 2000 von der dritten Generation der Familie Queirolo auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde, wo ein Mikroklima mit beeindruckenden thermischen Amplituden herrscht, mit tiefgründigen Böden, die arm an organischen Stoffen, sandig, kalkig und tonig sind. Die mit Tröpfchenbewässerung bewässerten Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. In der Kellerei werden sie in Edelstahltanks mit einer gesamten Mazerationszeit von 20 Tagen vergoren. Vor der Abfüllung ruht der Wein dann auf seinem Trub. Das Ergebnis ist eine angenehme Überraschung. Ein junger, leichter, fruchtiger und leicht zu trinkender Malbec mit einem ausgezeichneten Verhältnis von Preis-Leistung und Genuss. Zweifelsohne ein idealer Wein, um Ihnen die gefragteste Weinregion Perus vorzustellen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ktima Gerovassiliou Syrah 2022, das für 34.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ktima Gerovassiliou hergestellt.
Dionysos, der uneheliche Sohn des Zeus, ist in der griechischen Mythologie als Gott des Weines bekannt. Alles beginnt damit, dass Zeus ihn vor seiner Frau verstecken muss und die Regennymphen und Silenus aufruft, sich um ihn auf dem Berg Nysa zu kümmern. Dort wird der Junge zu einem Experten für Landwirtschaft und Weinbau und stellt ein vergorenes Getränk her, also das, was wir heute Wein nennen. Von da an begann er eine Pilgerreise um die Welt, um die Kultur des Weins unter den Menschen zu predigen. Etwas, das er zweifellos sehr gut konnte, denn er ist heute die Figur, der wir die Ehre und den Genuss von Wein verdanken. Es handelt sich um eine uralte Tradition, die sich durch ganz Griechenland und insbesondere durch die zahlreichen Weinbauprojekte in den verschiedenen Teilen des Landes zieht. Einer ihrer wichtigsten Vertreter ist Vangelis Gerovassiliou. Eine Persönlichkeit mit einzigartigem Talent, die in ihrem Weingut Ktima Gerovassiliou ihre ganze Liebe zu ihrer Heimat zeigt. In Epanomi, 25 Kilometer südöstlich von Thessaloniki gelegen, begann er das Projekt mit der Wiederbelebung des Weinbergs seiner Familie. Ein Grundstück, auf dem er hauptsächlich einheimische Rebsorten anbaut und eine Kellerei mit Anlagen der neuesten Generation errichten lässt. Das Ergebnis könnte nicht köstlicher sein. Weine wie sein Gerovassiliou Syrah, ein Wein aus einer Sorte, die in Griechenland eine große und treue Anhängerschaft hat, zeigen die Kontrolle, die Vangelis über den Weinberg hat. Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen des Grundstücks, in denen eine respektvolle Landwirtschaft mit begrenzten Erträgen praktiziert wird. In der Kellerei werden die Trauben mit ihren Schalen eingemaischt und 20 Tage lang mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend wird er der malolaktischen Gärung unterzogen. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern im unterirdischen Keller ausgebaut. Der Gerovassiliou Syrah ist ein köstlicher, opulenter und runder Wein, bei dem die Rebsorte Syrah genau kontrolliert wird. Ein Sortenwein, integriert in die P.G.I. Epanomi, der perfekt rechtfertigt, warum der Gott des Weines griechisch ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Brau Les Terres, das für 20.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Brau hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Luz n Monastrell Syrah, das für 15.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Luzón hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca Luzón Monastrell-Syrah ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla, entwickelt von der Bodega Luzón. Dieser Wein ist ein reinsortiger Wein aus monastrell. Der Wein entstand aus der letzten Weinlese auf dem 500 Hektar großen Gelände. Nach dem Transport in die Bodega gären die Trauben 6 bis 8 Tage lang bei einer Temperatur von 24° bis 26° Celsius. Die anschließende Phase der Mazeration dauert 2 bis 4 Tage, wobei der Wein zusammen mit der Traubenhaut ruht. Der Finca Luzón Monastrell-Syrah wird ohne zu reifen in Flaschen abgefüllt. Luzón ist eine der eindrucksvollsten Bodegas aus D.O. Jumilla. Die 500 Hektar große Weinanbaufläche liegt idyllisch zwischen Olivenbäumen und ist umgeben von Bergen.
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EAN: 8436005760014
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pr ncipe de Viana Syrah, das für 15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Príncipe de Viana hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Príncipe de Viana Syrah ist ein Rotwein, der durch Bodegas Príncipe de Viana in Murchante, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Príncipe de Viana ist ein Weingut, das 1983 gegründet wurde, benannt nach dem Adelstitel „Príncipe de Viana“ (Prinz von Viana), der seit 1423 die Thronfolger von Navarra auszeichnet. Dieser Titel steht für Tradition und Erneuerung, Werte, mit denen sich das Weingut identifiziert. Bodegas Príncipe de Viana befindet sich in einem idealen Gebiet für den Weinbau, mit einem mediterranen Klima mit starkem atlantischem Einfluss. Die Bodenprofile reichen von Lehm bis lehmig-tonig, tief, ausgezeichnete Drainage und arm an Nährstoffen. Derzeit gehört Bodegas Príncipe de Viana zusammen mit Rioja Vega und anderen Weingütern zur Gruppe Grupo Príncipe de Viana. Príncipe de Viana Syrah ist ein Rotwein aus Syrah von alten Reben. Die Lese erfolgt bei Nacht. Bei Ankunft im Weingut werden die Trauben auf eine niedrige Temperatur abgekühlt, um seine gesamten aromatischen Komponenten zu bewahren. Vor der Mazeration und Gärung erfolgt eine Auswahl der besten Beeren auf Vibrations-Auswahltischen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Vor der Abfüllung durchläuft der Wein eine 3-monatige Reife in Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Canopy Malpaso Tinto Syrah 2022, das für 22.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Canopy hergestellt.
Malpaso ist ein Rotwein aus D.O. Méntrida und wurde von Bodegas Canopy entwickelt, einer jungen Bodega, die eine ökologische Landwirtschaft mit so wenig Intervention wie möglich ausübt und den Kiesel-Granitböden somit ermöglichen sich in Fülle auszudrücken und den Weinen ihre Qualität verleihen. Das Klima in dieser Region ist übermäßig kontinental und durch seine langen und kalten Winter charakterisiert, die durch die Sierra de Gredos, die als natürlicher Schutz vor den kalten Nord- und Westwinden fungiert, etwas abgemildert werden. Die Sommer sind heiß und der Niederschlag ist sehr gering. Die große saisonale, thermische Schwankung ist perfekt für die Reifung der Trauben. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Rebsorte Syrah (100%), die von den eigenen 15-jährigen Weinbergen mit einer Fläche von 10 Hektar stammt. Die Weinstöcke wachsen an Spalieren auf sandigen Böden mit einem Granitursprung. Bezüglich der Herstellung erfolgt nach dem Entstielen der Trauben eine Mazeration unter Kälte noch vor der Gärung. Anschließend wird der Most alkoholisch gegärt und für 15 Tage in Fässer abgefüllt. Zum Schluss reift der Malpaso für acht Monate in französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern. Davon sind 50% neue Fässer und 50% wurden bereits für einen Wein verwendet.
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EAN: 8437007400021
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Te Mata Estate Winery Syrah, das für 28.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Te Mata Estate Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Te Mata Syrah Estate Vineyards ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Te Mata Estate im neuseeländischen Hawke's Bay aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird. Te Mata Estate, das als eines der 10 besten Weingüter Neuseelands gilt, blickt auf eine langjährige Geschichte zurück. Alles beginnt im Jahr 1854, als die Cambers, eine Familie englischer Einwanderer, das Potenzial des Weinbaus im Hawke Valley entdecken. Gegenwärtig setzt das Weingut die Förderung der orographischen und klimatischen Vorzüge der Insel mit der Produktion von international anerkannten Weinen fort. Te Mata Syrah Estate Vineyards stammt ausschließlich aus eigenen Weinbergen im Hawke Valley, einer Region Neuseelands, die aufgrund ihres Bodens und Klimas weltweit für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben, unter Anwendung nachhaltiger Methoden mit Pflanzen und Schafen, um Chemikalien zu vermeiden. Die Weinlese erfolgt in jeder Parzelle individuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Syrah Estate Vineyards entrappt und zerquetscht, um die Mazeration und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur zu beginnen. Anschließend erfolgt die Pressung und der entstandene Wein wird in neue französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er bei regelmäßigem Umpumpen fünf Monate lang verbleibt. Als Ergebnis entsteht Te Mata Syrah Estate Vineyards, ein Rotwein im Stil eines Klassikers aus Ródana, der jedoch in den Antipoden hergestellt wurde. Eine fruchtige Explosion von der anderen Seite der Erde.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MicroBio Wines Sietejuntos Syrah 2022, zum Preis von 32.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MicroBio Wines hergestellt.
MicroBio Sietejuntos Syrah ist ein natürlicher sortenreiner Rotwein aus Syrah, hergestellt vom Weingut MicroBio Wines in Kastilien-León, Spanien. Sietejuntos verweist auf die Ursprünge: Anfangs wurde bei MicroBio Wines in sieben Behältern vinifiziert, es gibt sieben Holzfässer der Tempranillo-Traube und sieben Sorten, mit denen Ismael Gozalo seine Lebensphilosophie prägt, denn für diesen Weinbauer bedeutet die Weinherstellung mehr, sie ist eine Lebensart und ein Vermächtnis für künftige Generationen. Die Trauben, aus denen dieser MicroBio Sietejuntos Syrah hergestellt wird, stammen aus Weinbergen mit einer Fläche von weniger als einem Hektar in Nieva, Provinz Segovia, Spanien, die 1999 auf verwitterten grauen Schieferböden gepflanzt wurden und deren Pfropfholz aus Crozes-Hermitage stammt, ein renommiertes Weingebiet im Rhonetal, Frankreich. Die Rispen werden je nach Jahrgang und Reifegrad mit mehr oder weniger Rappen verarbeitet und können sogar 100 % des Jahrgangs ausmachen. Zu Beginn der Gärung wird umgepumpt und belüftet, um die Extraktion von Blume und Frucht zu verbessern. Während des zweiten Teils der alkoholischen Gärung werden Hände und Füße eingesetzt. Das Pressen erfolgt auf schonende Weise. Der resultierende Wein reift in Burgunder-Fässern, die von Weißweinen stammen, um die Tannine abzurunden und unter Einfluss des Holzes die Farbe zu festigen. Dieser Wein hat eine sehr begrenzte Produktion und Sietejuntos Syrah teilt sein Etikett auf der Vorderseite mit vier weiteren Weinen. Das Etikett auf der Rückseite gibt jedoch die Sorte, aus der er hergestellt wird, eindeutig an. Ein Gruppenporträt von sieben Sorten, aber mit der besonderen Art von Ismael Gozalo, um einzigartige und klar definierte Persönlichkeiten jedes einzelnen dieser sortenreinen Weine zu schaffen, aus denen die Serie Sietejuntos besteht, Trauben, die umweltfreundlich angebaut werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pago de Vallegarc a Syrah, das für 33 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pago de Vallegarcía hergestellt.
Vallegarcía Syrah ist ein Rotwein aus V.T. Castilla von Pago de Vallegarcía, die zu der Vereinigung Grandes Pagos de España (GPE) gehören.Die für den Vallegarcía Syrah verwendeten Trauben stammen von sieben Hektar großen Weinbergen im Besitz derselben Bodega.Vallegarcía Syrah wird bei einer kontrollierten Temperatur von 10°C etwa 3 Tage lang eingemaischt. Der Most des Vallegarcía Syrah wird anschließend gegärt und eingemaischt, was 21 Tage lang dauert. Während dieser Zeit erfolgt ein mehrmaliges Umpumpen mit Belüftung.Vallegarcía Syrah reift schließlich 12 Monate lang in französischen Eichefässern und ein Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Pago de Vallegarcía befindet sich in der Gemeinde Retuerta del Bullaque neben dem Parque Nacional de Cabañeros in der Region Montes de Toledo.
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EAN: 8437006874342
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arnot Roberts Syrah Sonoma Coast, zum Preis von 64.73 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Arnot-Roberts hergestellt.
Arnot-Roberts Syrah Sonoma Coast ist ein in Holz gereifter Rotwein von Arnot-Roberts, hergestellt aus der Sorte Syrah in der AVA Sonoma Coast, Kalifornien (USA). Arnot-Roberts ist das Projekt, das 2001 von Duncan Arnot Meyers und Nathan Lee Roberts in Nordkalifornien ins Leben gerufen wurde. Dazu werden die außergewöhnlichsten Weinberge ausgewählt, um zu zeigen, dass ausländische Sorten wie Syrah, Pinot Noir, Chardonnay oder Gamay perfekt für die Pazifikküste geeignet sind. Arnot-Roberts Syrah Sonoma Coast stammt aus sechs verschiedenen Weinbergen, die auf Ton-, Sand- und Schieferböden angelegt sind. Die Rebstöcke werden umweltschonend bearbeitet, reifen langsam und werden von Hand gelesen. Die Trauben des Arnot-Roberts Syrah Sonoma Coast werden spontan und ohne Abbeeren mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein wird dann zu 50 % in Edelstahltanks und zu 50 % in gebrauchten französischen Eichenfässern 10 Monate lang ausgebaut. Arnot-Roberts Syrah Sonoma Coast ist das Flaggschiff eines der kalifornischen Kult-Weingüter. Ein bezaubernder Syrah mit der Feinheit eines Pinot Noir.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cooperativa Agr cola de Cadalso, das für 19.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cooperativa Agrícola de Cadalso und wird von Decantalo.de verkauft.
Agrícola de Cadalso Syrah ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, hergestellt von der Cooperativa Agrícola de Cadalso in Zusammenarbeit mit Comando G in der D.O. Vinos de Madrid in Madrid, Spanien. Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Cooperativa Agrícola de Cadalso de los Vidrios wurde 1956 von rund 400 Familien gegründet, die jährlich rund 6 Millionen Kilo Trauben aus Weinbergen in der Sierra de Gredos in Madrid anbauen und vinifizieren. Aufgrund neuer Markttrends ging die Produktion jedoch zurück und diese Genossenschaft sowie ihre Weinberge standen kurz vor dem Aus. Die Genossenschaft liegt in unmittelbarer Nachbarschaft von Comando G, dem von Daniel Gómez Jiménez-Landi und Fernando Garcia geleiteten Weingut, das das önologische Panorama Spaniens mit außergewöhnlichen Garnacha-Weinen aus der Sierra de Gredos revolutioniert hat. Daniel Gómez Jiménez-Landi und Fernando García beschlossen, das Wiederaufleben dieses wichtigen Vermächtnisses des Weinbaus zu unterstützen. Auf diese Weise beginnt die Zusammenarbeit zwischen der Cooperativa Agrícola de Cadalso und Comando G, aus der dieser Agrícola de Cadalso Syrah hervorgeht, dessen Trauben für einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen, je nach Jahrgang, in Betontanks fermentieren und mazerieren. Dabei erfolgt zweimal täglich ein Umpumpen, wodurch ein frischer Wein in modernem Stil, der sogar an Rotweine aus der französischen Rhône erinnert, entsteht.
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EAN: 8425402582336
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Scar of the Sea Bassi, das für 64.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Scar of the Sea und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torres Natureo Garnacha Syrah 2022, zum Preis von 17.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torres hergestellt.
Natureo Garnacha Syrah ist eine alkoholfreie Rotwein-Coupage der Sorten Garnacha und Syrah, hergestellt von Bodegas Torres in Katalonien. Bei Natureo Garnacha Syrah wird das übliche Verfahren zur Herstellung eines Weins durchgeführt, das heißt, die Rispen der Sorten Garnacha und Syrah werden entrappt und gepresst, um die alkoholische Gärung zu beginnen, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet . 5 % des resultierenden Weins werden kurz in neuen französischen Eichenfässern gereift, und schließlich wird die Coupage einem Prozess unterzogen, um ihr den Alkohol zu entziehen. Bodegas Torres, eines der bekanntesten und ältesten Weinunternehmen in Familienbesitz auf internationaler Ebene, hat es nach vielfachen Versuchen geschafft, hochwertige alkoholfreie Weine zu produzieren. Eine Kategorie, die das Angebot erweitert und uns neben Natureo Blanco auch Rot- und Roséweine anbietet, damit diejenigen, die aus verschiedenen Gründen keinen Alkohol zu sich nehmen können, nicht auf den Genuss der Essenz des Weins verzichten müssen.
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EAN: 8410113004406
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Intipalka Cabernet Sauvignon Petit Verdot, das für 31.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Intipalka hergestellt.
Die peruanische Weinindustrie konzentriert sich auf die Region Ica, südlich von Lima. In dieser Region befinden sich die wichtigsten Weingüter des Landes, und die wagemutigsten von ihnen sind in einen Prozess der technologischen Umstellung eingetaucht, um den peruanischen Wein in den Vordergrund zu rücken. Einer der Vorreiter dieser Initiative ist zweifelsohne die italienischstämmige Familie Queirolo. Heute wird die Saga in der dritten Generation weitergeführt und produziert eine Reihe von Qualitätsweinen unter dem Namen Intipalka („Tal der Sonne“ in der Sprache der Inka). Da sich die Weinberge in einer der trockensten Gegenden der Erde befinden, sind die erzeugten Weine unglaublich frisch und wunderbar fruchtig. Alles, was nötig ist, um die Referenzmarke des Landes zu werden. Einer ihrer herausragendsten Weine ist der Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva, eine Coupage aus Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, der Teil der erlesenen Reserva-Weinen von Intipalka ist. Es handelt sich um einen Wein aus Höhenlage, der auf 500 Metern über dem Meeresspiegel auf tiefgründigen Lehmböden wächst, wo wegen der Trockenheit des Gebiets die Tröpfchenbewässerung eingesetzt wird. Unter der Leitung des Chef-Önologen, dem Argentinier Luis Gómez, werden die Trauben von Hand gelesen und ausgewählt und in Kisten zu 15 kg in die Kellerei gebracht. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern, anschließend wird der Wein sechs Monate lang in Fässern aus französischer Eiche aus der zweiten Verwendung gelagert. Ausgezeichnet bei wichtigen Wettbewerben wie dem Mundus Vini, dem Decanter World Wine Awards und dem International Wine Challenge handelt es sich beiIntipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva um einen der ersten peruanischen Weine, bei denen die Reifung in den Weinbereitungsprozess einbezogen wurde. Eine nervige, süffige und genussvolle Coupage.
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EAN: 7758218000475
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Intipalka Malbec Merlot Reserva 2020, zum Preis von 30.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Intipalka hergestellt.
Wenn Sie an Peru denken, kommt Ihnen unmittelbar Pisco in den Sinn. Doch ist dieses alkoholische Getränk nicht das einzige, das die Andenbewohner meisterhaft herstellen. Tatsächlich verfügt dieses Land über eine sehr lange Weinbautradition, die mit der Ankunft der Kolonisten im 15. Jahrhundert ihren Anfang nahm und von Familien wie den Queirolo bewahrt und weltweit bekannt gemacht wurde. Italienische Einwanderer, die 1877 im Ica-Tal im zentralen Süden Perus, am Fuße der Anden, ankamen, entdeckten bald die Magie einer der trockensten Gegenden des Planeten. Mit weniger als 20 mm Niederschlag pro Jahr, über 300 Sonnentagen und steinigen, granitischen Böden in der Nähe der Pazifikküste und geschützt durch die Anden, erkannten sie, dass sie eines der besten Terroirs der Welt in ihren Händen hielten. Und als wahre Visionäre ließen sie diese Chance nicht ungenutzt. Heute führen die dritte Generation der Dynastie, Santiago, Jorge und Francisco Queirolo, dieses Erbe fort und konzentrieren sich auf die Rebsorten, die sich am besten an die Region anpassen. Im Intipalka Malbec-Merlot Reserva ergänzen sich Malbec und Merlot perfekt. Die Trauben stammen aus Weinbergen in 500 Metern Höhe über dem Meeresspiegel auf tiefgründigen Lehmböden und zeichnen sich durch starke Temperaturschwankungen aus. Es wird eine Tröpfchenbewässerung angewendet und, sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, erfolgt die Handlese und eine Selektion im Weinberg. Anschließend werden in der Kellerei die Trauben nochmals selektiert, entrappt und gequetscht, um die Gärung mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks zu beginnen. Schließlich reift der Wein 6 Monate lang in französischen Eichenholzfässern zweiter Belegung. Ausgezeichnet mit einer besonderen Erwähnung der Jury beim International Wine Challenge 2021, ist der Intipalka Malbec-Merlot Reserva die ideale Cuvée, um einen komplexen, eleganten Wein mit einem Bouquet zu kreieren, das Frucht und Holz perfekt miteinander verschmilzt. Ein Wein, der eindrucksvoll beweist, dass Peru nicht nur vom Pisco lebt.
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EAN: 7758218000482
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Intipalka Sauvignon Blanc 2023 75cl, zum Preis von 21.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Intipalka hergestellt.
Obwohl 70 % der Erdoberfläche mit Wasser bedeckt sind - daher der Name „Blauer Planet“ -, regnet es an vielen Orten der Welt weniger als 10 Millimeter pro Jahr. Die meisten dieser Orte befinden sich in Wüstengebieten in Lateinamerika und Afrika und sind absolut trockene Gebiete mit rauen klimatischen Bedingungen. In diesen lebensfeindlichen Umgebungen können wir jedoch auch echte Oasen finden. Dies ist der Fall im Ica-Tal am Fuße der Anden in Peru. Dort begann die Familie Queirolo, die 1877 aus Italien eingewandert war, ihre Laufbahn im Weinbau in der Neuen Welt und wurde zu einer der führenden Weingüter des Landes. Heute hat die dritte Generation (Santiago, Jorge und Francisco Queirolo) nicht nur ihre Position als eines der berühmtesten Weingüter im Land des Machu Picchu beibehalten, sondern sich auch zusammengetan, um unter dem Namen „Intipalka“, was „Tal der Sonne“ in Quechua (Inka-Sprache) bedeutet, hochwertige trockene Weine zu erzeugen. Zu diesem Zweck pflanzen sie seit dem Jahr 2000 am Fuße der Anden in 500 m Höhe und mehr als 60 km von der Pazifikküste entfernt französische Edelsorten an und setzen dabei modernste Technologien ein, um den extremen Arbeitsbedingungen gerecht zu werden. Der Intipalka Sauvignon Blanc ist ein sortenreiner Sauvignon Blanc, der auf tiefgründigen, lehmigen und magnesiumreichen Böden angebaut wird. Bei weniger als 20 mm Niederschlag pro Jahr und mehr als 300 Sonnentagen werden die Trauben mit Tröpfchenbewässerung versorgt und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen, indem jede Rispe einzeln abgeschnitten und in Wannen zu 15 kg gelegt wird. In der Kellerei wird der aus der Auswahl der besten Trauben gewonnene Most in 500-Hektoliter-Edelstahltanks mit Kühlsystem vergoren. Anschließend bleibt er drei Monate lang in der Flasche, um seine fruchtige Frische zu verstärken, bevor er auf den Markt gebracht wird. Dass Peru nicht nur von Pisco lebt, beweist die Familie Queirolo mit diesem Intipalka Sauvignon Blanc, einem frischen, lebendigen und hochwertigen Weißwein aus einem der trockensten und zugleich fruchtbarsten Gebiete der Erde.
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EAN: 7758218000413
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Intipalka Chardonnay 2023 75cl, das für 22.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Intipalka und wird von Decantalo.de verkauft.
Anspruchsvolle Menschen gehen immer einen Schritt weiter. Und so kam es, dass die Familie Queirolo, eine italienische Familie, die 1877 nach Peru auswanderte und zu einem der renommiertesten Weingüter und Pisco-Produzenten wurde. Ihre Arbeit entwickelte sich noch einmal weiter, als die dritte Generation beschloss, Weine von beispielhafter Qualität unter dem Markennamen Intipalka („Tal der Sonne“ in der alten Inka-Sprache) herzustellen. Zu diesem Zweck pflanzen sie edle französische Rebsorten in bestimmten Parzellen mit einzigartigem Terroir an und erwerben die notwendigen technologischen Mittel, um die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei zu erleichtern und zu überprüfen. Sie haben auch einen der renommiertesten argentinischen Önologen, Luis Gómez, unter Vertrag genommen, und gemeinsam haben sie den peruanischen Wein an die Spitze des Sortiments gebracht. Doch die Intipalka-Linie hebt nicht nur die Qualität ihrer trockenen Ausarbeitungen hervor, sondern macht auch das Potenzial der peruanischen Weißweine aus Höhenlage sichtbar. Das beweist der Intipalka Chardonnay, ein Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, die im Jahr 2000 auf tiefgründigen Lehmböden in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde. Da es sich um einen der trockensten Orte der Erde handelt, mit weniger als 20 mm Niederschlag pro Jahr und mehr als 300 Sonnentagen, wird auf Tröpfchenbewässerung in den Weinbergen gesetzt und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen und ausgewählt. In der Kellerei werden die Trauben erneut ausgewählt, entrappt und gepresst, und der gewonnene Most wird in 500-Hektoliter-Edelstahltanks mit Kühlsystem vergoren. Anschließend bleibt der Wein drei Monate lang in der Flasche, um die Frische der Frucht voll zur Geltung zu bringen. Intipalka Chardonnay ist ein deutliches Beispiel dafür, wie die Chardonnay, die Königin der weißen Rebsorten französischen Ursprungs, die Neue Welt erobert hat. Ein frischer und aromatischer Weißwein, der die Qualität der peruanischen Spitzenweine unterstreicht.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 7758218000451
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Mont Blanc MontBlanc Syrah, das für 19.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Mont-Blanc und wird von Decantalo.de verkauft.
Clos MontBlanc Syrah Premium ist ein Rotwein aus der D.O. Conca de Barberà, hergestellt von Bodega Clos Mont-Blanc. Dieser Wein ist ein sortenreiner Syrah (100%). Die Trauben stammen von Reben mit einem Alter von mehr als 20 Jahren. Die Weinlese erfolgt Anfang Oktober und danach wird eine alkoholische Fermentation in Edelstahltanks durchgeführt. Nach einer kurzen Mazeration kommt der Wein in Barriquefässer, wo er 9-12 Monate lang ruht.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
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EAN: 8414848220001
