Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giusti Wine 2019 Valpolicella Ripasso, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Giusti Wine hergestellt.
Die Farbe zeigt ein intensives Rubinrot, das mit zunehmendem Alter zu einem leuchtenden Granatrot tendiert. Das Bouquet ist kraftvoll und reichhaltig und prominent geprägt von würzigen Nuancen und roten Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und vollmundig, begleitet von weichen und eleganten Tanninen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vantorosso Valpolicella Ripasso 2019 75cl, das für 28.97 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vantorosso hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Nach mehreren Jahren als Rennfahrer - und nach dem er mehrerer Preise gewonnen hat - beschloss er, seine Leidenschaft für den Rennsport mit dem Weinbau zu verbinden. Bei diesem Abenteuer wurde er von Franco Allegrini (Freund und Besitzer von Allegrini Estates) unterstützt. Ihm - einem großen Kenner der Valpolicella-Weine - ist es zu verdanken, dass der Rennfahrer Vanni Pasquali mit der Weinherstellung in dieser Region von Verona im Norden Italiens begann. Dieses Projekt wurde in den Kellereien von Vantorosso konsolidiert, wo Weine wie der Vantorosso Valpolicella Ripasso hergestellt werden. Der Vantorosso Valpolicella Ripasso ist ein Rotwein aus der D.O.C. Valpolicella Ripasso Superiore. Unter dieser Ursprungsbezeichnung wird in der italienischen Region Venetien einer der renommiertesten Weine Italiens hergestellt. Dies geschieht durch die Vergärung des Tresters der berühmten Amarone-Weine (Rotweine aus getrockneten Trauben). Bei diesem Verfahren entstehen Weine mit einem hohen Alkoholgehalt und vielen phenolischen Substanzen. Jetzt setzen Pasquali und Allegrini diese Tradition in Fumane fort, einer Gemeinde im Gebiet von Ca' Nova, im Valpolicella Classica. Dort, in den Tälern, erstrecken sich die Weinberge auf einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel, die in Terrassen nach Südosten ausgerichtet sind. Die kühle Brise aus dem Norden und die warmen Winde des Gardasees beeinflussen das Klima in diesem Gebiet, in dem Sorten wie Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella angebaut werden. Die Rebstöcke, die nach einfachem Guyot-System beschnitten werden, wachsen auf sehr unterschiedlichen Böden, die meist tonhaltig, kalkhaltig und reich an Steinen und Felsen sind. Die Trauben werden in den letzten zehn Tagen des Septembers von Hand gelesen. Nach der Ernte werden die Beeren 100 bis 120 Tage lang auf natürliche Weise getrocknet. Diese Dehydrierung führt, wie bei der Pedro Ximenez, zu einem Anstieg des Zuckergehalts. Nach dem Abbeeren und dem Pressen unter hohem Druck wird der Most des Vantorosso Valpolicella Ripasso in Edelstahltanks gefüllt. Hier entsteht durch 25-tägige Gärung der Amarone della Valpolicella. Durch die Gärung des Tresterhutes dieses Weines entsteht schließlich der Vantorosso Valpolicella Ripasso. Abschließend reift der Vantorosso Amarone della Valpolicella für 15 Monate in Holzfässern und weitere 7 Monate in der Flasche. Die Essenz der D.O.C. Valpolicella Classico in ihrer reinsten Form.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giusti Wine 2019 Amarone della, das für 65.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Giusti Wine und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Farbe ist intensiv rubinrot und tendiert zu Granat. Das Bouquet ist intensiv mit Noten von Trockenfrüchten, Pflaumen, Sauerkirschen und Kirschen. Deutliche Noten von Lakritz und Pfeffer. Im Mund ist er sehr vollmundig, rund, warm mit weichen und eleganten Tanninen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Begali Lorenzo La Cengia Valpolicella, das für 26.04 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Begali Lorenzo und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fasoli Gino Corte del Pozzo, das für 25.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fasoli Gino und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Corteforte Societ Agricola 2019 Valpolicella, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Corteforte Societá Agricola hergestellt.
Die Trauben werden sorgfältig im Weinberg ausgewählt, in einer doppelten Ernte, um die beste Reifung zu ermöglichen, und sofort gepresst und entrappt.Die Gärung erfolgt in Fässern mit begrenztem Fassungsvermögen bis zur Erschöpfung des Zuckers mit häufigem Umpumpen, um eine perfekte Extraktion der Aromen und Geschmacksstoffe der Früchte zu erreichen.Im April des darauffolgenden Jahres wird der Wein erneut auf dem Trester des Recioto oder Amarone vergoren, wodurch er mit zusätzlichen Aromen, Farbe, Körper und Alkoholgehalt angereichert wird. Diese für das Valpolicella typische Technik wird Ripasso genannt.Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore wird so zu einem Wein mit hohen Extrakten, hohem Alkoholgehalt und extremer Langlebigkeit.Seit 2018 ist Corteforte BIO-zertifiziert und dies ist unser erster Ripasso aus Weinbergen mit zertifizierter RRR-Nachhaltigkeit.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Camatta 2019 Valpolicella Ripasso Classico, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Camatta und wird von Wirwinzer.de verkauft.
In tiefem Rubinrot präsentiert sich dieser Wein mit einem intensiven Bukett von Schwarzkirsche und Beerennoten. Sein Körper ist vollmundig, dabei weich und samtig, mit feinen, tanninhaltigen Nuancen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Carlo Meroni 2019, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Carlo Meroni hergestellt.
Der Valpolicella Ripasso, der bereits historisch in der Geschichte des Valpolicella präsent ist, aber erst seit kurzem anerkannt wird, findet von Jahr zu Jahr mehr Anklang bei den Liebhabern. Ab dem Jahrgang 2018 wird der Ripasso "Carlo Meroni" Teil unserer Produktion sein und ab 2023 auf dem Markt erhältlich sein.Es handelt sich um einen Valpolicella Superiore, der etwa ein Jahr lang reift und dann dem Trester des Recioto zugesetzt wird, um eine zweite kurze Gärung durchzuführen.Anschließend wird er erneut ein Jahr lang in Fässern aus slawonischer Eiche (20/25 hl) gelagert.Seine Eigenschaften erinnern an einen Valpolicella Superiore und an die einhüllende Struktur eines Amarone.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montespada 2019 Valpolicella Ripasso Superiore, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Montespada hergestellt.
Ein körperreicher Rotwein mit intensiver, leuchtender rubinroter Farbe. Die Nase hat ein charakteristisches Aroma von schwarzen Kirschen und reifen Beeren mit einem Hauch von Vanille aus der Reifung in Eichenfässern. Am Gaumen ist er reif und fruchtig, ein Sohn des Amarone, aber weniger komplex und leichter zu trinken.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Corte Badin 2019 Valpolicella Ripasso, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Corte Badin und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen, das mit zunehmendem Alter zu einer eleganten Farbe von altem Ziegelstein tendiert. Die Nase duftet vor allem nach reifem Obst: getrocknete Pflaume, gekochte Birne, dann Gewürze wie Pfeffer, gemildert durch eine balsamische und ätherische Note. Am Gaumen hinterlässt er eine breite Palette von Nachgeschmäckern und einen Hauch von Pfeifentabak und leichten Gewürzen. Gute Ausgewogenheit dank der runden Tannine, die durch Frische und Sanftheit ausgeglichen werden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valetti Azienda Vinicola 2019 Valpolicella, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valetti und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Farbe dieses Weins ist ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist ätherisch und intensiv.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021, das für 22.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bertani hergestellt und von Jacopini-weinhandel.de verkauft.
Ein intensiv purpurroter Wein mit violetten Reflexen. Intensive Aromen von Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. Im Geschmack samtig und ausgewogen mit einem schönen Finish.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Zenato Ripasso della Valpolicella Veneto, das für 25.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Rindchen.de verkauft.
Ein geschätzter Klassiker der Familie ist dieser Wein, der nach alter Tradition mit Amarone-Trester angereichert wurde, um ihm mehr Fruchtextrakt zu verleihen. Das Ergebnis ist ein kräftiger, voller und tiefer Valpolicella mit Amarone-Touch, aber ohne Amarone-Preis.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Guaite di Noemi 2013, das für 47.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Guaite di Noemi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Valpolicella zeigt sich intensiv rubinrot mit granatroten Reflexen. Er hat ein Bouquet von roten Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, frisch frisch geschnittenes Gras, Veilchen und Johannisbeeren. Im Geschmack ist er weich und einhüllend im Mund, mit einer angenehmen Würze, ausgezeichneter Säure und Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Novaia 2021 Valpolicella Ripasso Classico, das für 25.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Novaia und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Von tief rubinroter Farbe; in der Nase ein reines, intensives Bouquet mit Anklängen von Gewürzen und Noten, die an die doppelte Gärung auf dem Trester des Amarone (Ripasso) erinnern. Am Gaumen hat er einen guten Alkoholgehalt, einen mittelschwachen Säuregehalt und entwickelte Tannine. Es ist ein Wein mit Körper und Struktur, würzig, anhaltend, mit guter Harmonie.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Corte Archi di Fernando, zum Preis von 28.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Corte Archi di Fernando Campagnola hergestellt.
Intensiv und raffiniert mit Noten von Kirschen, die sich auf Gewürzen und schwarzem Pfeffer entwickeln. Harmonisch, elegant und mit guter Persistenz.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Collina dei Ciliegi 2020, das für 28.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Collina dei Ciliegi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Tief purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von roten Waldbeeren, verwelkten Blumen und feinen balsamischen Nuancen. Am Gaumen ist er harmonisch, vollmundig und weich, ohne dabei an Intensität einzubüßen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Corte Figaretto Acini Ameni Valpolicella, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Corte Figaretto und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Aroma von Kirsche, Pflaume, Brombeere und sehr intensivem Veilchen; ein natürliches Merkmal von Valpantena. Der Geschmack ist trocken und anhaltend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Corteforte Societ Agricola 2018 5, das für 105.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Corteforte Societá Agricola und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Corteforte: "Die Trauben werden sorgfältig im Weinberg ausgewählt, in einer doppelten Ernte - um die beste Reifung zu ermöglichen - und sofort gequetscht und entrappt. Die Gärung erfolgt in Fässern mit begrenztem Fassungsvermögen bis zur Erschöpfung des Zuckers, mit häufigem Umpumpen, um eine perfekte Extraktion der Aromen und des Geschmacks der Früchte zu erreichen. Unser Valpolicella Ripasso Classico Superiore passt zu allen roten Fleischsorten (gebacken, gegrillt, gebraten und geschmort), zu Feder- und Haarwild sowie zu reifen und kräftigen Käsesorten. Jetzt auch im 5+1-Pack erhältlich.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenute Falezza 2018 Valpolicella Ripasso, das für 16.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenute Falezza hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein großer Wein, wiederentdeckt und dem Publikum vorgestellt, das die "alten Favoriten" schätzt. Sein Verdienst ist, dass er die Eigenschaften des besten Valpolicella in sich trägt und sie mit einer "RIPASSO"-Gärung auf dem Trester von Recioto und/oder Amarone vervollständigt. Dies vervollständigt die Harmonie seiner Geruchsnoten mit einem robusten, aber harmonischen Körper und genau der richtigen Menge an Alkohol für einen Wein dieses Temperaments.
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