Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giovanni Molettieri 2012 Fonte del, das für 40.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Giovanni Molettieri hergestellt.
Intensive rubinrote Farbe, und gleichzeitig dunkel und undurchdringlich. Würzige Aromen von Pfeffer, Muskatnuss und balsamischen Noten. Geringer Säuregehalt, intensives Tannin. Der elegante Geschmack ist auf die lange Lagerung in französischen Eichenfässern zurückzuführen. Er passt hervorragend zu gebratenen Fleischgerichten und gereiften Käsesorten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giovanni Molettieri 2019 San Taurasi, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Giovanni Molettieri und wird von Wirwinzer.de verkauft.
100% Aglianico mit mindestens 4 Jahren Reifung, davon 14 Monate in Barriques.Intensive rubinrote Farbe. Fruchtiges, komplexes Aroma mit Noten von Lakritz und Vanille auf einem eleganten Hintergrund von kleinen Beeren. Am Gaumen trocken, warm und weich. Ein vollmundiger, reichhaltiger Wein, der zu würzigen ersten Gängen, Braten, mittelreifem Käse und Wurstwaren passt.Die vollreif geernteten Trauben werden entrappt und gequetscht und durchlaufen eine Gärung mit intensiver Mazeration. Es folgt die malolaktische Gärung und der Ausbau in Barriques aus französischer Eiche für 12-18 Monate. Anschließend wird er etwa 2 Jahre lang in Stahlfässern gelagert. Nach der Abfüllung und vor der Vermarktung wird der Wein noch etwa ein Jahr lang in der Flasche verfeinert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giovanni Molettieri 2023 Pietra dell, das für 25.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giovanni Molettieri hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
100% Greco, nur im Stahl ausgebaut, mit Gärung bei niedrigen Temperaturen.Strohgelbe Farbe mit rebsortentypischen mineralischen Noten und Aromen von weißen Früchten. Bei der Verkostung zeigt sich ein vollmundiger, aromatischer Wein mit gutem Säuregehalt. Ausgezeichnet zu Fischgerichten, gebratenen Speisen und leicht gewürzten ersten Gängen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giovanni Molettieri 2019 Colle Santa, das für 21.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giovanni Molettieri hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
100% Aglianico mit einer Reifezeit von mindestens 3 Jahren, davon 10 Monate in Barriques Die vollreif geernteten Trauben werden nach dem Abbeeren und Zerkleinern einer Gärung mit intensiver Mazeration unterzogen. Es folgt die malolaktische Gärung und der Ausbau in Barriques aus französischer Eiche (Troncai, Center und Vosges) für einen Zeitraum von 8-10 Monaten je nach Jahrgang. Nach einer kurzen Zeit in Stahlfässern reifen die Weine etwa 6 Monate in der Flasche.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giovanni Molettieri 2023 Vignali Fiano, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Giovanni Molettieri und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelbe Farbe. Mit Aromen von exotischen Früchten, Pfirsichblüten und Mandeln. Am Gaumen hat er einen guten Säuregehalt, trocken mit einem langen aromatischen Abgang. Ein Wein zu Fischgerichten, Krustentieren und recht fetthaltigem Frischkäse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giovanni Molettieri 2017 Mater CIII, zum Preis von 85.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Giovanni Molettieri hergestellt.
100% Aglianico aus 100 Jahre alten Rebstöcken. Traditionelle Gärung bei kontrollierter Temperatur.Reifung in 30-Liter-Kastanienfässern. Der Wein wird ausschließlich in großen Jahrgängen hergestellt.Intensive und undurchdringliche rubinrote Farbe. Die ersten Aromen, die man wahrnehmen kann, sind Schokolade, Tabak, Leder, begleitet von Düften nach Gärung und unreifen Kirschen. Der Geschmack ist vollmundig, intensiv und tief. Er hat eine große Weichheit und einen guten Säuregehalt. Seine Farbe, seine Tannine und seine gute Struktur machen ihn zu einem Meditationswein. Es wird empfohlen, ihn ausschließlich zu 70%iger Zartbitterschokolade mit mittelstark gerösteten Haselnüssen zu servieren. Der erste produzierte Jahrgang ist 2014.Die Trauben werden in überreifem Zustand geerntet. Die Gärung erfolgt auf traditionelle Weise ohne Abbeeren, wobei der Tresterhut von Hand abgesenkt wird, um die Trauben nicht zu sehr zu beschädigen. Die Gärung dauert etwa 2 Wochen und erfolgt mit Hilfe ausgewählter Hefen. Nach dem ersten Abstich wird der Wein in 30-Liter-Holzfässer aus Kastanienholz umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Nach einer 6-monatigen Reifezeit wird der Wein wieder in Edelstahltanks gefüllt und nach etwa einem Jahr auf den Markt gebracht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giovanni Molettieri 2021 Tintoterra Aglianico, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Giovanni Molettieri und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, bietet er sich in der Nase mit Noten von roten Waldfrüchten an. Tannine und eine gute Säure entwickeln seine Besonderheiten mit einem Abgang von grünem Pfeffer und schwarzem Pfeffer. Hervorragend zu frischen ersten Gängen und nicht sehr komplexen Hauptgerichten.Die bei voller Reife geernteten Trauben werden nach dem Abbeeren und Keltern einer Gärung mit intensiver Mazeration unterzogen. Es folgt die malolaktische Gärung und der Ausbau in französischen Eichenfässern aus Troncai, Center und Vosges für einen Zeitraum von 6-8 Monaten je nach Jahrgang. Nach einer kurzen Zeit in Stahlfässern erfolgt die Verfeinerung in der Flasche für etwa 3 Monate.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giovanni Rosso Barolo del Comune, das für 49.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Giovanni Rosso und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Familie Rosso ist seit über einem Jahrhundert in der Region Serra Lunga d'Alba im Norden Italiens ansässig. Vermutlich muss dieses Gebiet etwas Besonderes und Zauberhaftes aufweisen, damit diese Familie hier seit mehr als einem Jahrhundert ihre Weine kultiviert. Laut Davide Rosso—der neuesten Generation der Familie, die derzeit das Weingut leitet—liegt die Magie dieses Ortes in seinem vollkommen weißen, kalkhaltigen Boden, der dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht, die es ihm ermöglichen, die langen Reifezeiten in Fässern zu überstehen (zwischen 18 und 36 Monaten Reifung). So ist es auch bei Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba, einem Barolo, der vom Weingut Giovanni Rosso aus Trauben des italienischen Gemeindegebiets Serra Lunga d'Alba hergestellt wird. Insbesondere ist diese Stadt eine der 11, die unter der D.O.C.G. Barolo geschützt sind und zu dem weltberühmten Weinherstellungsgebiet gehören. Man muss drei Jahrzehnte zurückblicken, bis ins Jahr 1996, um auf den ersten Jahrgang von Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zu stoßen. Dafür griff Giovanni (der Vater von Davide) auf alte Weinberge zurück, die zwischen 1984 und 1996 angelegt wurden und ein Durchschnittsalter von 20 Jahren aufwiesen. Seitdem hat das Weingut die Produktion dieses Weins fortgesetzt und ist zu einem der besten Vertreter Norditaliens geworden. Hinzu kommt, dass das Weingut seit 2006 gänzlich auf chemische Produkte verzichtet und seither eine durchweg umweltfreundliche Arbeitsphilosophie verfolgt. Nachdem die Weinlese Mitte Oktober stattgefunden hat, gelangen die Trauben zum Weingut, wo sie verarbeitet, gemahlen und entrappt werden, um dann direkt in Betontanks überführt zu werden. Dort verbleiben sie 25 Tage lang, bis die Gärung abgeschlossen ist, wobei tägliche Umpumpvorgänge und Déléstages (dies beinhaltet das Ablassen des Tanks genau in der Mitte der Gärung, um ihn anschließend wieder zuzuführen) durchgeführt werden. Nachdem die Umwandlung in Wein endgültig vollzogen ist, bleibt der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zwischen vier und fünf Wochen in Kontakt mit den Beerenschalen, bevor die Trester entfernt werden. Abschließend wird der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba in 50-Hektoliter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und er zwischen 18 und 36 Monaten (abhängig vom Weinberg und vom Jahrgang) zur Reife gelagert wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Costers del Siurana Clos de, das für 99.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Costers del Siurana hergestellt.
Dieser Wein wurde bisher noch nicht von unseren Sommeliers verkostet. Für weitere Informationen über diese Wein, schreiben Sie uns eine Email: info@decantalo.com
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Basilisco Storico, das für 64.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Basilisco und wird von Decantalo.de verkauft.
Manche sagen, dass Weine wie Menschen sind. Einige, die jüngeren mit wenig Reifung, sind verspielt und etwas unbeständig (wie jedes unerfahrene Kind oder jeder Jugendliche); andere sind ernsthafter und stabiler, abgerundet und ausgeglichen, gelassener (wie jeder Erwachsene, der weiß, was er tut). Würde man den Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG, dieser Theorie folgend, beurteilen, könnte man ihn mit „einem älteren Herrn vergleichen, der auf den ersten Blick mürrisch und stur erscheint, dessen vielschichtiger, komplexer Charakter jedoch eine hypnotische Ausstrahlung hat, die einen überwältigt“. Der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG ist ein ganz besonderer Wein, der in Lo Storico entsteht, einem alten Weinberg, der am Fuße des Vulture-Vulkans zwischen Oliven- und Obstbäumen wächst. Das Weingut selbst sagt: „Der Prozess ist keineswegs einfach, aber er weckt große Emotionen“. Insgesamt gibt es zwei Hektar, auf denen 7.500 über achtzig Jahre alte Rebstöcke aus der Zeit vor der Reblausplage auf einem Dreibein, dem „cobertizo“, stehen. Die Böden sind vulkanisch, sandig und basaltisch und befinden sich auf einer Höhe von über 500 Metern. Alle Arbeiten werden in vollständiger Handarbeit durchgeführt. Der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG wird verarbeitet und in Edelstahltanks umgefüllt, in denen er 25 Tage lang gärt. Nach dieser Zeit wird der Rotwein in französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er 12 Monate lang reift. Diese Phase ist eine der wichtigsten für die Weine dieser Ursprungsbezeichnung, denn die Dauer der Reifezeit entscheidet, ob er unter den Schutz dieser Ursprungsbezeichnung fällt, oder nicht. Schließlich werden die 36 Monate, die der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG im Keller verbringen wird, von grundlegender Bedeutung sein, um sich zu entwickeln und den ganzen Charakter zu entfalten, der ihn ausmacht. Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG entstand aus einem Projekt aus dem Jahr 2011, bei dem die Kellerei herausfinden wollte, wie die Sorte Aglianico in verschiedenen Lagen und Ausrichtungen reagiert. Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG ist eine dieser Versionen. Vielleicht sogar eine der interessantesten. Urteilen Sie selbst.
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EAN: 8027919121055
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vigne Mastrodomenico 2021 fonte del, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Vigne Mastrodomenico hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Rocca Giovanni 2019 Barolo del, das für 66.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Rocca Giovanni und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Reichhaltiger Wein mit Noten von Kirschen, Walderdbeeren, Anklängen von Lakritze und Vanilletee, ergänzt durch äußerst raffinierte Tannine. Zartheit und Eleganz in diesem Barolo mit einem langen Abgang. Weinige und intensive rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giovanni Menti 2020 Monte del, das für 33.02 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giovanni Menti hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein trüber Wein mit leicht bernsteinfarbener Nuance, zeigt eine saubere Nase mit mittlerer Aromenintensität von Aprikose, Pfirsich, Nektarine, getrockneten Kräutern und Karamell. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, mit mittlerer Säure, wenig Tannin und einem leichten Körper. Ideal für Liebhaber von Weinen mit fruchtiger und leicht würziger Komplexität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rocca Giovanni 2020 Barolo del, zum Preis von 66.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Rocca Giovanni hergestellt.
Reichhaltiger Wein mit Noten von Kirschen, Walderdbeeren, Anklängen von Lakritze und Vanilletee, ergänzt durch äußerst raffinierte Tannine. Zartheit und Eleganz in diesem Barolo mit einem langen Abgang. Weinige und intensive rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giovanni Menti 2019 Monte del, das für 41.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Giovanni Menti hergestellt.
Ein trüber Wein mit leicht bernsteinfarbener Nuance, zeigt eine saubere Nase mit mittlerer Aromenintensität von Aprikose, Pfirsich, Nektarine, getrockneten Kräutern und Karamell. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, mit mittlerer Säure, wenig Tannin und einem leichten Körper. Ideal für Liebhaber von Weinen mit fruchtiger und leicht würziger Komplexität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gran Clos del Priorat 2012, das für 80.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Gran Clos del Priorat hergestellt.
Im Glas scheint der Wein dunkelrot mit leuchtend rötlich-violetten Reflexen. In der Nase ist er feiner und eleganter aromatischer Ausdruck. Schwarze und rote Früchte, Lakritze, Gewürze, Waldkräuter und Mentholmineralität. Große Komplexität, frisch und warm zugleich. Am Gaumen ist es explosiver Ausdruck, der die in der Nase gefundenen Noten wiederholt. Frisch, fein und elegant, mit sehr weichen Tanninen. Voluminöser Wein mit großer Struktur und Säure. Sehr aromatischer und anhaltender Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Territorio Luthier 2012 Gran Reserva, das für 245.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Territorio Luthier und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Bigarreau kirschrote Farbe mit mittlerer Tiefe und violettem Rand. In der Nase blumige Aromen, würzig, rote Früchte, Kakao, mit großer Tiefe und hoher Komplexität. Sehr dynamisch während der gesamten Zeit im Glas. Am Gaumen feinsinnig, vertikal und lang, mit Anklängen an das Land, in dem er geboren wurde.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Del Meriggio 2012 Taurasi, zum Preis von 27.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Del Meriggio hergestellt.
Intensives Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot. Fesselnd und elegant mit langem Abgang und Düften von Pflaume und Sauerkirsche, schwarzem Pfeffer und Lakritze. Fein und intensiv mit Noten von Beeren, Gewürzen und Kirschen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Pons Roc Nu 2012, das für 37.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Pons und wird von Decantalo.de verkauft.
Roc Nu ist ein Rotwein aus der D.O. Costers del Segre, hergestellt von Clos Pons. Dieser Wein ist eine Mischung aus Tempranillo, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Die besten Parzellen des ökologischen Anbaus unserer Finca rufen die Frucht hervor, die, ausgewählt von eigenen Weinreben, die Basis für die Herstellung dieses Weines darstellt. Die Trauben stammen von Reben aus La Pobla Cérvoles auf einigen 700 Metern Höhe. Die Weinlese erfolgt per Hand, in Kisten von 15 Kg. Was den Ausbau angeht, so geschieht er 14 Monate lang in neuen und einjährigen französischen Barriquefässern.
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EAN: 8429671400100
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Triacca La Gatta 2018 Giovanni, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Triacca - La Gatta und wird von Wirwinzer.de verkauft.
«Mein Grossvater war Giovanni Segantini.» Mit diesem kurzen, prägnanten Satz hat das Ganze angefangen, als uns im September 2012 ein Mail von einer uns nicht bekannten Frau Gioconda Leykauf-Segantini erreichte. Sie schrieb: «Er liebte die Weine aus dem Veltlin und trank sie zu Tisch. Es würde mich freuen, wenn es einen Valtellina -Weingäbe, mit einem schönen Segantini-Bild auf der Etikette.» Das Besondere daran: Den Wein gab es bereits. Ein Jahr zuvor hatten wir entschieden, einen Teil der Ernte 2010,gewonnen aus dem Austrocknungsverfahren im Weinberg, nicht nur im Barrique für den «Prestigio», sondern im grossen, alten Fass für einen neuen Wein auszubauen.Diesen Wein als «GIOVANNI SEGANTINI» zu bezeichnen, fand bei Frau Gioconda grossen Beifall. IL VINO DI GIOVANNI SEGANTINI war geboren. Das Bild für die Etikette «Mittag in den Alpen», mit einer Affinität zum Valtellina-Wein, malte Segantini im Jahre 1891. Ein reinsortiger Nebbiolo-Wein aus den sonnigen Steilhängen des Weingutes La Gatta. Er wird aus den am Stock leicht eingetrockneten Trauben gekeltert und im grossen Holzfass ausgebaut.
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