Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fuentes del Silencio 2021 Mataperezosa, zum Preis von 32.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fuentes del Silencio hergestellt.
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Duft nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Anis. Am Gaumen ist er leicht, frisch mit Noten von Zitrusfrüchten und Gebäck.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fuentes del Silencio 2019 La, zum Preis von 55.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fuentes del Silencio hergestellt.
La Gándara ist ein Wein, der seine Umgebung getreu widerspiegelt. In der Nase stechen die Aromen von Wildblumen, Zistrosen und Buschland hervor, begleitet von üppigen roten Früchten; am Gaumen ist er frisch, balsamisch und delikat. Lang und anhaltend, erinnert er an die Landschaft, aus der er stammt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fuentes del Silencio 2019 Las, das für 24.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fuentes del Silencio hergestellt.
Intensives und komplexes Bukett mit feinen Himbeer- und Lakritzaromen. Am Gaumen ist er weich und lieblich, angenehm, leicht und strukturiert zugleich. Seine Frische, Säure und Aromenpalette sind bemerkenswert, mit Noten von Waldfrüchten, Zistrose und Buschwerk, die an die Landschaft erinnern, aus der er stammt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fuentes del Silencio 2019 Las, das für 39.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fuentes del Silencio hergestellt.
Sehr ausdrucksstarke und leuchtende kirschrote Farbe. Intensive Aromen roter Früchte dominieren, begleitet von eleganten und subtilen Röst- und Balsamiconoten, geschnittenem Gras und Wacholder. Am Gaumen ist er delikat, mit genau dem richtigen Maß an Tanninkonzentration und Frische, mit einem geschmeidigen Abgang und einem leicht salzigen mineralischen Hintergrund. Der geringe Anteil an neuem Eichenholz sorgt für eine ausgewogene Mischung aus fruchtigen Empfindungen, rauchigen und würzigen Aromen und einem langen, anhaltenden Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fuentes del Silencio 2020 Prieto, das für 42.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fuentes del Silencio hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Leuchtendes, intensives Rubinrot, delikat, frisch und ausdrucksvoll. Aromen von schwarzen Früchten mit balsamischen Noten und Noten von Unterholz. Weich, komplex und tiefgründig. Hervorzuheben sind die Frische und Säure sowie die Harmonie zwischen würzigen Noten, Kakao und Waldbeeren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Suertes del Marqu s 7, das für 20.46 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Suertes del Marqués und wird von Decantalo.de verkauft.
Suertes del Marqués 7 Fuentes ist ein Rotwein aus der D.O. Valle de la Orotava, hergestelltvon Suertes del Marqués. Dieser Wein ist eine Mischung aus Listán Negro y Tintilla, dervon verschiedenen Hängen mit kalkhaltigen Lehmböden vulkanischen Ursprungs stammt, aber mit unterschiedlichen Orientierungen, die Höhe variiert von 350 bis 700 Meter über dem Meeresspiegel. Das Alter der Reben Grundstück variiert von 8 bis 100 Jahren. Jede Parzelle wird separat geerntet und die Trauben werden in Edelstahltanks mit Temperaturregelung gelagert, kurze Gärung und Mazeration mit Schalen. Der Wein reift für 8 Monate in Betontanks (60%) und französischen Eichenfässern (Allier) (40%).
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Habla del Silencio 2022 75cl, das für 19.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Habla hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ein neuer Jahrgang des Habla del Silencio, der Kleine aus der Bodega Habla. Bodegas Habla hat höchsten Wert aufs Detail gelegt und bietet diesen Wein aus der V.T. Extremadura zu einem ausgezeichneten Preisleistungsverhältnis an. Habla del Silencio ist eine Coupage aus Syrah, Cabernet Sauvingnon und Tempranillo. Die Trauben stammen von 200 Hektar grossen Weinbergen, mit nährstoffarmen Schieferböden. Die Bodega hat einen Boden gefunden, der den Trauben und dem Weine eine außergewöhnliche Personalität verleiht. Bodegas Habla produziert seine Weine nach ökologischen Methoden, ohne den Gebrauch von Chemikalien, im absoluten Respekt mit der Umwelt. Die außergewöhnliche Pflege der Weinreben, das traditionelle Handwerk und das aktuelle Wissen, bilden das Rezept für diesen ausgezeichneten Wein. Der Habla del Silencio ruht ungefähr 6 Monate lang er in Barriques aus französischer Eiche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torre del Veguer Pur 2021, das für 27.66 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torre del Veguer hergestellt.
Torre del Veguer Pur ist das außergewöhnlichste Projekt der Kellerei Torre del Veguer, das aus der Weinbauforschung in den Weingütern von Sant Pere de Ribes, in Barcelona, hervorgegangen ist. Stets verfolgt man hierbei die Philosophie, einen unverfälschten Wein zu kreieren, wie die Weine vergangener Zeiten, die das Maximum an Ausdruckskraft des Weinbergs und des Terroirs ermöglichen. Im Speziellen handelt es sich bei Torre del Veguer Pur um einen Brisat-Wein. So werden in Katalonien die Weine bezeichnet, die mit Schalen vergoren werden, ähnlich den Rotweinen. In diesem Fall ist es ein Orange Wine - so auch aufgrund seiner charakteristischen Farbgebung benannt -, der mit minimaler Intervention hergestellt wird, aus der Rebsorte Malvasía de Sitges, einer autochthonen Varietät, die in den Weinbergen des Canal del Foix und in Can Parés in der D.O. Penedès wächst, welche im Besitz der Familie Gay de Montellà Estany sind. Diese Rebstöcke gedeihen in ökologischen Weinbergen, die zwischen 1993 und 2013 angepflanzt wurden, auf kalkhaltigen, flachgründigen Böden mit geringem Gehalt an organischer Substanz. Speziell Torre del Veguer ist eines der Vorreiterweingüter in der Wiederbelebung der Malvasía de Sitges, einer autochthonen Sorte der Mittelmeerregion, und selbstverständlich - wie könnte es anders sein -, erfolgt auch hier die Weinlese manuell, um die minimale Intervention zu gewährleisten. Diese Philosophie setzt sich im Weinkeller fort, wo ebenfalls in keiner Phase der Herstellung von Torre del Veguer Pur Sulfite hinzugefügt werden. Nach der Ankunft werden die Trauben für 24 Stunden einer Temperaturabsenkung unterzogen, um die primären Aromen der Traube zu bewahren. Nach dem Entstielen folgt für Torre del Veguer Pur eine Maischegärung, bei der die Traubenmasse für 45 Tage in keramischen Gefäßen mit den Beerenschalen in Kontakt bleibt. Von dort aus erfolgt die Gärung spontan, durch autochthone Hefen, ohne Zugabe von Nährstoffen oder anderen Substanzen. Nach Abschluss des Prozesses wird Torre del Veguer Pur ohne Schönung oder Filtration abgefüllt. Der erste Jahrgang von Torre del Veguer Pur, eine limitierte Edition, war ein voller Erfolg. Die Geschichte setzt sich mit jeder Flasche dieses lebendigen Orange Wine fort. Die perfekte Vollendung der Brisat-Weine der Region.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Portal Del Montsant Bruberry 2021, das für 19.61 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Portal del Montsant hergestellt.
Die Garnacha Tinta ist eine der bekanntesten Sorten Spaniens. Ursprünglich stammt sie aus Alicante und Aragonien, doch im Mittelalter verbreitete sie sich im gesamten Mittelmeerraum, vor allem dank des Seehandels der Krone von Aragonien. Auf diese Weise wurde die Sorte auch in anderen Gebieten wie dem Rhonetal, Italien und Sardinien sehr bekannt. Ihre Bedeutung blieb das ganze 20. Jahrhundert hindurch bestehen (sie war die am häufigsten angebaute Rebsorte in Spanien), bis sie in den 1980er und 1990er Jahren von anderen Sorten verdrängt wurde. Heutzutage wird sie jedoch von vielen Weinkellereien wieder eingeführt, wie zum Beispiel von Portal del Montsant. Portal del Montsant ist eine Weinkellerei, die zur Parxet-Gruppe gehört (die einen großen Teil der Anteile von Raventós Codorniu kontrolliert). Das 2001 von dem Architekten und Weinliebhaber Alfredo Arribas gegründete Unternehmen wurde 2010 von der Familie Raventós Basagoti aufgekauft, hat aber immer an seiner Mission festgehalten: die Rückgewinnung alter Reben und die Arbeit mit traditionellen Sorten. So entstand der Bruberry Negre, ein sortenreiner Rotwein der Sorte Garnacha Tinta, hergestellt in der D.O. Montsant (im Nordosten Spaniens.). Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem nördlichen Teil dieser Ursprungsbezeichnung, genauer gesagt aus dem Weinberg La Figuera, der mit 25 Jahre alten Rebstöcken bestückt ist, die auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Trauben wachsen in einem mediterranen, kontinental geprägten Klima mit kalten Wintern und heißen, trockenen Sommern, die nur von den Regenfällen im Frühjahr und Herbst gespeist werden. Diese Trockenheit wird durch die feuchten Winde vom Meer und den Einfluss des Flusses Ebro überbrückt. Bruberry Negre wird bei kontrollierter Temperatur vergoren und nach der Umwandlung in Wein einer kurzen Mazeration mit den Schalen unterzogen, die zwischen 14 und 18 Tagen dauert. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und vermarktet. Der reinste Garnacha Tinta!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Proyecto Zorzal Vi a Cuatro, das für 25.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Proyecto Zorzal hergestellt.
Viña Zorzal Cuatro del Cuatro ist ein Rotwein, der von der Kellerei Bodegas Zorzal in Corella, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Zorzal wurde 1989 gegründet. Dabei hatte man sich den Wiederanbau einheimischer Rebsorten zum Ziel gesetzt, getreu der Philosophie, dass der Wein schon im Weinberg geboren wird. Zur Zeit besitzt die Kellerei 40 Hektar Rebfläche in der Nähe der Gemeinde Fitero, wo diese sich als weiches Relief als kleine Oase inmitten all der Weinberge abzeichnet, die sich am unteren Flussufer des Ebros befinden, was ihnen eine zusätzliche Frische gibt. 25 Hektar davon sind mit Garnacha und der Rest mit Graciano und Tempranillo bestockt, zusammen mit weißen Rebsorten wie Garnacha Blanca. Viña Zorzal Cuatro del Cuatro ist ein Wein der Rebsorte Graciano 100 %, aus einem 37 Jahre alten Weinberg in Ombatillo, Corella. Die Trauben werden nach der Selektion im Weinberg von Hand in 8-kg-Kisten gelesen. Die Gärung erfolgt auf den eigenen Hefen in französischen Eichenfässern von 500 Litern. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern von 300 Litern. Dieser Wein ist eine Hommage an Antonio, dem Schöpfer der Marke, der von dieser Rebsorte fasziniert war.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Atalaya del Camino 2021, das für 20.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Atalaya und wird von Decantalo.de verkauft.
La Atalaya ist ein Rotwein aus D.O. Almansa, hergestellt von der Bodega Atalaya, welche zu der Gruppe Orowines von Jorge Ordoñez gehört. Das Weingut befindet sich in der Stadt Almansa (Albacete). La Atalaya wird aus einer Mischung von den Rebsorten Garnacha Tintorera, einer einheimischen Reebsorte aus der Gegend, und Monastrell hergestellt. Die Trauben wachsen an Rebstöcken, welche auf sandigen und kalksteinhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel stehen. Bei der Verarbeitung gärt die Maische 20 Tage lang bei 20º Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der la Atalaya 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Balaguer Vinessens La, zum Preis von 23.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Casa Balaguer - Vinessens hergestellt.
Als der alicantinische Winzer Rafa Bernabé Aguilar im Jahr 2017 Casa Balaguer an das Weingut Vinessens übergab, waren sich alle Beteiligten einig, dass das Projekt einen Weg der Kontinuität verfolgen sollte. Das heißt, man entschied sich für die Herstellung von Weinen mit minimaler Intervention aus alten einheimischen Rebstöcken. So bewahren Andrés Carull, Marta Ribera und ihre Familie auf dem 50 Hektar großen Anwesen in der Gemeinde Villena die Philosophie von Bernabé, jedoch mit dem Unterschied, dass sie die Etiketten der Weine mit Motiven der Natur aktualisierten, die auf jeden einzelnen Wein verweisen. Im Falle von Casa Balaguer La Rambla del Peligrés ist dieser einem für diese Region Alicantes typischen Falken (dem Peligrés) gewidmet. Es handelt sich um einen reinsortigen Garnacha, der in der als „Rambla del Peligrés“ bezeichneten Parzelle angebaut wird. Die alten Rebstöcke wurden nachhaltig und biodynamisch bewirtschaftet. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie per Hand in 15-kg-Kisten gelesen und sofort zum Weingut transportiert. Dort werden 50% der Trauben direkt in kleine Betontanks gegeben, ohne entrappt oder gequetscht zu werden, und die restlichen 50% werden entrappt, aber nicht gequetscht. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen ohne Zugabe von Schwefeldioxid und bei Raumtemperatur. Anschließend reift der Wein für fünf Monate in denselben Betontanks, bevor er ohne Klärung, Filtration oder Zusatz von Schwefeldioxid direkt abgefüllt wird. Saftig, süß und lebendig spiegelt Casa Balaguer La Rambla del Peligrés das Engagement von Rafa Bernabé Aguilar wider, das an die Familie Carull weitergegeben wurde. Eine eindeutige Einladung, die mediterrane Seite der Garnacha zu genießen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für 4 Monos Viticultores La Danza, das für 41.21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von 4 Monos Viticultores hergestellt.
La Danza del Viento Molino Quemado ist ein Rotwein, der von der Kellerei 4 Monos Viticultores in Cadalso de los Vidrios, D.O. Vinos de Madrid, hergestellt wird. 4 Monos Viticultores ist ein Projekt der vier Freunde Laura Robles, Javier García, David Moreno und David Velasco. Die vier Freunde aus Madrid beschlossen ihren eigenen Wein herzustellen und profitierten dabei von den Vorteilen der Topographie der Sierra de Gredos. Dabei waren sie sich bewusst, wie wichtig gute Reben für die Herstellung von Qualitätsweinen sind. Der erste Jahrgang 2010 war bereits vielversprechend. Inzwischen gewinnen seine Weine Jahr für Jahr mehr Anerkennung. 4 Monos Viticultores bewirtschaften die Weinberge mit größter Sorgfalt und betreiben einen umweltschonenden Weinbau, wobei sie Herbizide vermeiden und organischen Dünger nur wenn notwendig verwenden. Nur auf diese Weise können ihre Weine die Reinheit der Rebsorte und den Charakter des Terroirs ausdrücken. La Danza del Viento Molino Quemado ist ein Wein aus Garnacha , aus einer einzigen Parzelle, El Canto de las Brujas, genauer gesagt aus dem Naturgebiet Molino Quemado. In San Martín de Valdeiglesias finden wir diesen über 75 Jahre alten Weinberg, der sich auf 750 Meter Höhe, über sandigen Böden mit Aufschlüssen von Granit und Gneis auf Granitausgangsgestein befindet. Die Lese erfolgt von Hand mit Auswahl der Trauben im Weinberg. In der Kellerei werden 20 % der Trauben entrappt. Dann durchläuft der Wein die Mazeration und die spontane Kaltvergärung auf den autochthonen Hefen in Edelstahlbehältern für etwa 50 Tage. Nach Vollendung der Gärung reift der Wein 13 Monate in französischen Eichenfässern von 300 und 500 Litern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Suertes del Marqu s Marques, das für 27.98 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Suertes del Marqués hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Suertes del Marqués Trenzado ist ein Weißwein aus D.O. Valle de Orotaya und wurde von der Bodega Suertes del Marqués hergestellt. Es handelt sich um eine Coupage aus den Sorten Listán Blanca - der Name mit dem die bekannte Sorte Palomino auf den kanarischen Inseln tituliert wird - (90%), Pedro Ximénez (6%) - zusammen mit gemischten, einheimischen Traubensorten des Weinbergs - (4%). Die Trauben stammen von einhundertjährigen Weintrauben, die in diesem Fall für die zwei ersten Sorten verwendet werden und die Sorte Vidueño von 15-jährigen Weinstöcken stammt. Die manuelle Ernte findet im September und Oktober statt und die Trauben werden in Kisten zu je 16 Kilo in die Bodega gebracht, um eine vorzeitige Gärung zu verhindern. Die Trauben werden auf automatische Weise gekeltert ohne vorher entstielt, noch gepresst zu werden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung: 40% des Mosts wird in Betonbehältern mit ihrer Schale gegärt und 60% verweilen in französischen Bariquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern. Suertes del Marqués Trenzado reift zum Schluss für acht Monate. Der Most gärt in Betonbehältern und reift auch dort, genauso wie der in französischen Barriquefässern gegärte Teil, dort mit seinen eigenen Bodensätzen bleibt. Die eine Hälfte der Barriquefässer ist ein Jahr alt und die andere Hälfte zwei Jahre. Suertes del Marqués besitzt einen neun Hektar großen Weinberg. Die Fincas des Anwesens liegen auf einem Boden, der sich zwischen 350 und 700 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Die Bodega ist international bekannt und ist im Jahr 2015 der einzige Repräsentant der kanarischen Inseln auf dem Event Matter of Taste von Robert Parker.
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EAN: 8437087210268
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bernabeleva Carril del Rey 2021, das für 40.77 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bernabeleva hergestellt.
Bernabeleva Carril del Rey ist ein Rotwein ausVinos de Madrid, entwickelt von der Bodega Bernabeleva. Der Wein wird aus der Rebsorte Garnacha gewonnen. Die Trauben, aus denen der Bernabeleva Carril del Rey gewonnen wird, wachsen an einem 75 Jahre altem Weinberg. Der Berg hat eine Südausrichtung und misst eine Größe von knapp 3 Hektar, wovon 2,5 Hektar mit der Rebsorte Garnache bepflanzt sind. Die Granitböden weisen auf Grund der Regenfälle unterschiedliche Steigungen auf. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, durchlaufen die Trauben eine 40 Tage lange Mazeration, bei der die Bazuqueo-Technik angewendet wird. Dabei werden die Hefen entfernt und der Wein wird homogenisiert. Um die Milchsäuregärung einzuleiten, wird der WEin anschließend in Holzfässer umgefüllt. Am Ende reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern zu 600 Litern. Der Wein wird ungefiltert und ungeklärt abgefüllt, dadurch kann es passieren, dass Unreinheiten im Wein zu finden sind. Bernabeleva ist eine der wichtigsten Bodegas aus Vinos de Madrid. Das Familienunternehmen, welches 1923 gegründet wurde, spezialisiert sich vor allem auf die Herstellung von Weinen der Rebsorte Garnacha.
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EAN: 8437011795427
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde Falerno del Massico, zum Preis von 23.66 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Villa Matilde Falerno del Massico Bianco ist ein junger sortenreiner Weißwein der alten Sorte Falanghina, der in Kampanien (Italien) vom Weingut Villa Matilde hergestellt wird. Im Jahr 1960 wurde Villa Matilde am Fuße des erloschenen Vulkans Roccamonfina, wenige Kilometer von Neapel entfernt, erbaut, um die Kultweine wiederzugewinnen, die im kaiserlichen Rom in derselben Gegend hergestellt wurden. Dazu suchten und fanden sie die alten Stammsorten, mit denen diese Weine hergestellt wurden. Dadurch wurde es zu einem der Weingüter, das für die Wiedereinführung des berühmten Falerno-Weins auf dem Markt verantwortlich ist. Der Boden der Weinberge des Villa Matilde Falerno del Massico Bianco ist vulkanischen Ursprungs und reich an Phosphor und Kalium. Dabei handelt es sich um Rebstöcke, die zwischen 25 und 50 Jahre alt sind und auf einer Höhe von 140 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben. Dazu werden verbrauchsarme landwirtschaftliche Maschinen eingesetzt und die Bewässerung erfolgt durch wiederaufbereitetes Wasser. Der Ertrag wird auf ca. 4.500 kg pro Hektar begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell, wobei die Rispen einzeln ausgewählt werden. Nach dem Entrappen der Trauben durchläuft Villa Matilde Falerno del Massico Bianco eine kalte Mazeration (ca. 5 °C), um eine stärkere aromatische Extraktion zu erzielen. Anschließend wird er schonend gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 10/12 °C für 20 Tage fermentiert. Anschließend reift er 3 Monate in Edelstahltanks. Ein kleiner Teil, 5 % des Weins, wird in Terrakotta-Behältern ausgebaut. Villa Matilde Falerno del Massico Bianco ist ein Weißwein, der vom Falerno-Kult aus der Zeit des Römischen Reiches inspiriert ist. Eine sehr aromatische Rückgewinnung, einfach und köstlich.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi as del Montsant Fra, das für 19.58 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Viñas del Montsant hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fra Guerau Crianza ist ein Rotwein mit D.O. Montsant und einem exzellentem Preis-Leistungsverhältnis. Dieser Wein wurde auf Basis von Trauben hergestellt, die auf alten Weinreben gedeihen die auf verschiedene kleine Parzellen aufgeteilt sind, von denen einige sehr schwierig zu erreichen sind. Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Art und Weise mit einer manuellen und sehr ausgewählten Lese und langer Mazeration. Der entgültige Verschnitt erfolgt bevor der Wein in neue Barriques aus französischem und amerikanischem Eichenholz gefüllt wird, in denen er für 11 Monate ruht. Wir empfehlen diesen Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
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EAN: 8410428121225
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Proyecto Garnachas de Espa a, das für 21.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Proyecto Garnachas de España hergestellt.
La Garnatxa Fosca del Priorat zählt zu den Weinen aus D.O. Priorat und wurde von Proyecto Garnachas por España von der Vintae Gruppe hergestellt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Trauben stammen von Weinbergen, die über 60 Jahre alt sind und sich auf Abhängen und Schiefernterassen auf dem Berg El Molar in Tarragona in einer Höhe von 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Ernte wird von Hand in den letzten Wochen des Septembers und den ersten Tagen des Oktobers durchgeführt. Sobald die Trauben geerntet wurden, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von unter 28°C gegärt. Die anschließende Mazeration dauert zwei Wochen und die finale Reifung findet in französischen Barriquefässern für 10 Monate statt. Proyecto Garnachas de España will, dass die Grenache, die für viele Jahre auf einen zweiten Platz verbannt wurde, nun die Position erlangt, die sie verdient. Die Konsumenten, ohne Zweifel, wissen auf jeden Fall diese Traubensorte zu schätzen. Dieses Projekt wird von dem Önologen Raúl Acha angeführt.
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EAN: 8437008635965
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Can Blau El Nen del, das für 15.38 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Can Blau hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Junge von der Weinkellerei träumte vom Weinanbau. Der Junge von der Weinkellerei träumte davon, seine Trauben zu ernten. Dann stellte sich der Junge von der Weinkellerei vor, seinen eigenen Wein herzustellen. Und schließlich hat es der Junge von der Weinkellerei geschafft. Dieser Junge war Juan Gil Giménez, der im Jahr 1916 all seine Ambitionen in einem ersten Jahrgang verwirklichen konnte, mit dem er seine Weinkellerei gründete. Wer hätte damals gedacht, dass dieser Winzer aus Jumilla sein Projekt auf ganz Spanien ausweiten würde? Wer hätte gedacht, dass seine Erben in das Herz Kataloniens gehen würden, um Can Blau El Nen del Celler („Nen del Celler“ heißt auf Deutsch „Der Junge von der Weinkellerei“) herzustellen? Can Blau El Nen del Celler ist ein Rotwein, der in El Priorat, im Dorf El Molar, im Herzen der D.O. Montsant (Nordwest-Spanien) hergestellt wird. Die Mischung aus Kalkstein, Ton und metamorphen Böden ist ideal für den Anbau von Reben (über 40 Jahre alt) mit einer Vielzahl von Sorten wie Garnacha, Carignan, Tempranillo und Syrah. Was diesen Rebsorten jedoch wirklich zugute kommt, ist das mediterrane, stark kontinental geprägte Klima in einer Enklave, die von Bergen umgeben ist, die sie vom Meer isolieren und die Reben den kalten Wintern und den trockenen, heißen Sommern (die durch den Einfluss des Flusses Ebro nur minimal gemildert werden) schutzlos ausliefern. Dieser starke thermische Kontrast ist ideal für die roten Sorten, die diese großen Veränderungen brauchen, um ihre richtige Reifung und Entwicklung zu erreichen. Bei Can Blau wird jede Sorte in separaten Parzellen angebaut, so dass jede Sorte die notwendige Pflege und Zeit zur Reifung erhält. Der Can Blau El Nen del Celler wird vollständig konventionell gelesen und in die Kellerei gebracht, wo jede Parzelle separat verarbeitet und vinifiziert wird. Auswahl, Zerkleinerung, Maische, Gärung und schließlich Assemblage. Jahr für Jahr wächst der Traum von Juan Gil Giménez, der sich zu einer der aktivsten und erfolgreichsten spanischen Winzergruppen entwickelt hat. Es gibt jedoch keine Zauberformel für die Verwirklichung von Träumen. Der Schlüssel ist harte Arbeit und Anstrengung. Daran geht kein Weg vorbei. In der Zwischenzeit stillen wir unsere Träume mit Can Blau El Nen del Celler. Was würde der Junge, der damals so viel geträumt hat, heute wohl sagen?
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Descendientes de J Palacios P, das für 23.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Descendientes de J. Palacios und wird von Decantalo.de verkauft.
Pétalos del Bierzo ist ein Rotwein aus der D.O. Bierzo wurde von der Bodega Descendientes de J. Palacios entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein aus Mencía. Die verwendeten Trauben stammen von sehr alten Parzellen, die zwischen 50 und 90 Jahre alt sind. Diese erbringen nur einen geringen Ertrag, dafür verleihen sie den Früchten aber eine großartige Qualität. Die Weinberge von Pétalos del Bierzo sind hauptsächlich auf Schiefernböden gepflanzt und liegen an Abhängen. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und bereits am Weinberg findet die erste Selektion der Trauben statt. Bei Ankunft in der Bodega, werden die Trauben entstielt und gären für 25 Tage in offenen Holzwannen und Edelstahltanks. Danach erfolgt die malolaktische Gärung in geschlossenen Holzwannen und Edelstahltanks. Anschließend reift Pétalos del Bierzo für 10 Monate in französischen Barriquefässern und wird geklärt und gefiltert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Vorallem der Pétalos del Bierzo genießt hohes Ansehen, da der Jahrgang 2011 dieses Weins von Robert Parker als spanischer Wein mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis des Jahres betitelt wurde. Descendientes de J. Palacios ist Eigentum von Ricardo Pérez Palacios, der Neffe des angesehenen Önologen Alvaro Palacios, der für seine großartige Arbeit in Priorat bekannt ist und in einer Kollaboration mit der Familienbodega verwickelt ist.
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