Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torre del Veguer Ecl ctic, das für 23.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torre del Veguer und wird von Decantalo.com verkauft.
Die Generalitat de Catalunya hat es als historisch-künstlerisches Gebäude eingestuft. Denn nicht nur ihre Weine können als wahre Monumente betrachtet werden. Sowohl die Weinberge als auch das befestigte Bauernhaus von Torre del Veguer, —datiert auf 1359—, stellen ein wahres mittelalterliches Juwel dar, das es wert ist, besichtigt zu werden. Nicht nur aus ökologischem Interesse; sondern auch als Filmkulisse. Tatsächlich haben verschiedene Produzenten und Regisseure dieses Weingut, das in Sant Pere de Ribes (Garraf) liegt, als Kulisse und Drehort auserwählt. Hier wird Torre del Veguer Eclèctic hergestellt, ein Rotwein aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Garnacha, der in diesem Weingut in der D.O. Penedès, im Herzen Kataloniens, produziert wird. Das Drehbuch von Torre del Veguer Eclèctic beginnt in alten Weinbergen, zwischen dem Mittelmeer (4 Km entfernt) und dem östlichen Ende des Naturparks Garraf. Die Trauben werden von Hand in 20-Kg-Kisten gelesen, wobei die Traubenbündel, die in südöstlicher Ausrichtung auf kalkhaltigen und tiefen Böden mit geringem Gehalt an organischer Materie wachsen, maximal respektiert werden. Das mediterrane Klima (mit milden Wintern und heißen Sommern) verleiht den ausgewählten Beeren den letzten Schliff. Im Weinkeller werden die Trauben von Torre del Veguer Eclèctic entrappt und gemahlen. Sobald die Haut gebrochen ist, erfolgt eine präfermentative Mazeration, bei der die Trauben in Kontakt mit den Schalen bleiben. Nach diesem Vorgang —der die Extraktion von Aromen und Farbe gewährleistet—, wird Torre del Veguer Eclèctic in die Gärbehälter überführt, wo es nach Parzelle getrennt wird. Nach Abschluss des Prozesses reift Torre del Veguer Eclèctic in gebrauchten Eichenfässern (zwischen 300 und 500 Litern), wo es neun Monate lang lagert. Den fulminanten Schlusspunkt setzt ein samtiger und wohl ausbalancierter, runder Wein. Torre del Veguer Eclèctic: der beste Protagonist jeder Geschichte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torre del Veguer Maricel 2022, das für 23.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Torre del Veguer hergestellt.
Malvasía de Sitges ist die mediterrane Sorte schlechthin aus dem maritimen Penedès. Bereits im 15. Jahrhundert wird sie in Tirant lo Blanch, dem valencianischen Ritterroman, erwähnt, wo sie als Sorte mit stärkenden und medizinischen Eigenschaften erscheint. Der Legende nach liegt der Ursprung der Malvasia jedoch im östlichen Mittelmeer, genauer gesagt in Griechenland, von wo aus sie mit einer Söldnertruppe, die zu Beginn des 14. Jahrhunderts unter dem Befehl von Roger de Flor im Mittelmeer kämpfte, nach Barcelona gelangte. Wenn es jedoch jemanden gibt, dem der Anbau von Malvasia heute zu verdanken ist, dann ist es Manuel Llopis y de Casadas, ein spanischer Diplomat ohne Nachkommen, der kurz vor seinem Tod den Weinberg und das Familienunternehmen, das sich der Herstellung von Malvasia-Weinen widmet, dem Krankenhaus von San Juan Baptista vermachte. Dank dieser Aktion können wir heute diesen Wein genießen, von einer Sorte, von der die meisten Rebstöcke entwurzelt wurden und verschwunden sind. In Torre del Verguer, einer Weinkellerei in Sant Pere de Ribes (Barcelona), wollte man diese Tradition jedoch beibehalten und stellt deshalb Malvasia-Weine her, wie den Torre del Veguer Maricel. Es handelt sich um einen sortenreinen Weißwein aus Malvasía, der innerhalb der D.O. Penedés hergestellt wird. Die Weinberge, denen sie sich bei Torre del Verguer bedienen, sind ihre eigenen. Die Reben wachsen zwischen dem Mittelmeer und dem Pic de Montgrós (am östlichen Ende des Naturparks Garraf) auf tiefgründigen, kalkhaltigen Böden mit geringem Gehalt an organischen Substanzen. Die Meeresbrise, die vom 4 km entfernten Meer herüberweht, kühlt die Weinberge in heißen Sommern und wirkt somit als Wärmeregulator. Der Torre del Veguer Maricel stammt vollständig aus biologischem Anbau, wo sowohl die Arbeit auf dem Feld als auch die Weinlese von Hand in Kisten zu 20 Kilo erfolgen. Nach der Überführung in die Kellerei wird der Torre del Veguer Maricel solange absolut schonend gepresst, bis der Vorlauf gewonnen wird. Von dort aus wird er in verschiedene Chargen - entsprechend den Weinbergen - aufgeteilt, um separat zu gären. Nach Abschluss des Prozesses reift der Torre del Veguer Maricel vier Monate lang auf seiner eigenen Feinhefe.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torre del Veguer Pur 2021, das für 28.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torre del Veguer und wird von Decantalo.com verkauft.
Torre del Veguer Pur ist das außergewöhnlichste Projekt der Kellerei Torre del Veguer, das aus der Weinbauforschung in den Weingütern von Sant Pere de Ribes, in Barcelona, hervorgegangen ist. Stets verfolgt man hierbei die Philosophie, einen unverfälschten Wein zu kreieren, wie die Weine vergangener Zeiten, die das Maximum an Ausdruckskraft des Weinbergs und des Terroirs ermöglichen. Im Speziellen handelt es sich bei Torre del Veguer Pur um einen Brisat-Wein. So werden in Katalonien die Weine bezeichnet, die mit Schalen vergoren werden, ähnlich den Rotweinen. In diesem Fall ist es ein Orange Wine - so auch aufgrund seiner charakteristischen Farbgebung benannt -, der mit minimaler Intervention hergestellt wird, aus der Rebsorte Malvasía de Sitges, einer autochthonen Varietät, die in den Weinbergen des Canal del Foix und in Can Parés in der D.O. Penedès wächst, welche im Besitz der Familie Gay de Montellà Estany sind. Diese Rebstöcke gedeihen in ökologischen Weinbergen, die zwischen 1993 und 2013 angepflanzt wurden, auf kalkhaltigen, flachgründigen Böden mit geringem Gehalt an organischer Substanz. Speziell Torre del Veguer ist eines der Vorreiterweingüter in der Wiederbelebung der Malvasía de Sitges, einer autochthonen Sorte der Mittelmeerregion, und selbstverständlich - wie könnte es anders sein -, erfolgt auch hier die Weinlese manuell, um die minimale Intervention zu gewährleisten. Diese Philosophie setzt sich im Weinkeller fort, wo ebenfalls in keiner Phase der Herstellung von Torre del Veguer Pur Sulfite hinzugefügt werden. Nach der Ankunft werden die Trauben für 24 Stunden einer Temperaturabsenkung unterzogen, um die primären Aromen der Traube zu bewahren. Nach dem Entstielen folgt für Torre del Veguer Pur eine Maischegärung, bei der die Traubenmasse für 45 Tage in keramischen Gefäßen mit den Beerenschalen in Kontakt bleibt. Von dort aus erfolgt die Gärung spontan, durch autochthone Hefen, ohne Zugabe von Nährstoffen oder anderen Substanzen. Nach Abschluss des Prozesses wird Torre del Veguer Pur ohne Schönung oder Filtration abgefüllt. Der erste Jahrgang von Torre del Veguer Pur, eine limitierte Edition, war ein voller Erfolg. Die Geschichte setzt sich mit jeder Flasche dieses lebendigen Orange Wine fort. Die perfekte Vollendung der Brisat-Weine der Region.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Artgeist Fototapete Torres del Paine, das für 104.97 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Baumaterialien gelistet, wird von Artgeist hergestellt und von Bettwaren-shop.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Artgeist Fototapete Torres del Paine, das für 82.97 € verkauft wird und in der Kategorie Baumaterialien erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Artgeist und wird von Bettwaren-shop.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Artgeist Fototapete Torres del Paine, das für 108.97 € verkauft wird und in der Kategorie Baumaterialien erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Artgeist und wird von Bettwaren-shop.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Artgeist Fototapete Torres del Paine, das für 98.97 € verkauft wird und in der Kategorie Baumaterialien erhältlich ist; dieses Produkt wird von Bettwaren-shop.de verkauft und von Artgeist hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Artgeist Fototapete Torres del Paine, das für 82.97 € verkauft wird und in der Kategorie Baumaterialien erhältlich ist; dieses Produkt wird von Bettwaren-shop.de verkauft und von Artgeist hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Piano di Rustano 2021, zum Preis von 16.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Piano di Rustano hergestellt.
Ein einzigartiges Terroir für den Anbau des Verdicchio, das mit seiner großen Temperaturspanne und der besonderen Struktur seiner Böden dem Wein Eleganz, Frische, Körper und Geschmack verleiht. Dies ist der Verdicchio di Matelica, einer der ältesten autochthonen Weine Italiens und die erste D.O.C. der Region Marken, die 1967 anerkannt wurde. Strohgelb, in der Nase Noten von Ananas, Grapefruit, Apfel, Limette und Weißdornblüten. Große Eleganz, frisch und mineralisch im Mund, für einen tadellosen Ausdruck des Terroirs. Ausgewogen und mit einem angenehmen Zitrusabgang. Passt hervorragend zu Fisch und weißen Fleischgerichten, auch mit guter Struktur, zu Wurstwaren aus den Marken und zu mittelreifem Käse. Ombrina al forno (gebackene Garnelen) mit Gemüse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montesomma Vesuvio 2020 Torre Merlata, zum Preis von 30.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Montesomma Vesuvio hergestellt.
Farbe: Strohgelb, grünliche ReflexeBouquet: Die Nase ist ein intensives Bouquet von gelben Blumen, Ginster, fruchtigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsich und Mandeln erinnern. Im Mund ist er voll, warm mit einer guten Balance zwischen Säure und sauren Elementengrapefruit. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte Mineralität aus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zero Lack Vertriebs GmbH Lacke, zum Preis von 32.85 € : es gehört zur Kategorie Baumaterialien; dieses Produkt wird von Profitapeten.de verkauft und von Zero - Lack Vertriebs GmbH hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dominio de Atauta Torre Golb, das für 22.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dominio de Atauta und wird von Decantalo.com verkauft.
Torre de Golbán Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Dominio de Atauta. Dieser Wein wird aus 100% der Sorte Tempranillo hergestellt. Die Trauben des Torre de Golbán Crianza stammen von 60 bis 80 Jahre alten Weinstöcken, die in einer Höhe von 900 Metern liegen. Die Böden sind sandig und das Klima kontinental mit mediterranen Einflüssen. Nach den zuständigen Prozessen der Ernte und dem Transport in die Herstellungseinrichtungen werden die Stiele durch ein leichtes Maischen entfernt. Anschließend gärt der Most in rostfreien Stahldepots bei einer kontrollierten Temperatur. Torre de Golbán Crianza reift mindestens ein Jahr in benutzten französischen Eichenfässern -70%- und neuen -30%-. Das Umfüllen in die Flaschen erfolgt ohne einer vorherigen Stabilisation. Dominio de Atauta ist eine Bodega in der Provinz Soria. Sie liegt in einer Höhe von 900 bis 100 Metern und führt bis zu 600 Grundstücke – in denen 15 Hektar Eigentum der Bodega sind -. Die Weinstöcke sind sehr alt und entsprechen noch aus der Zeit vor der Reblaus.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torremilanos Torre Alb niz Reserva, das für 38.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torremilanos und wird von Decantalo.com verkauft.
Torre Albéniz Reserva ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo von Torremilanos aus der D. O. Ribera del Duero. Die Kellerei Torremilanos ist ein 1903 gegründetes Weingut, das von der Familie Peñalba Lopez im Jahr 1975 erworben wurde. Das Weingut beschloss, den eigenen Weinberg zu vergrößern und kommt heute auf 200 Hektar kultivierte Fläche. Der Weinbau folgt einer Philosophie des Respekts gegenüber der Umwelt, weshalb alle Weinberge des Weinguts biologisch zertifiziert sind. Die Weinberge von Torre Albéniz Reserva gehören zur Gemeinde von Aranda de Duero. Sie befinden sich in einer Höhe zwischen 800 und 900 Metern, werden im Gobelet-System angebaut und sind ungefähr 70 Jahre alt. Die Höhe und das Alter der Weinberge begünstigen die Produktion konzentrierter Trauben mit einer guten Reifung und einer Ausgewogenheit, die mit anderen Eigenschaften schwer zu erreichen wäre. Das Klima, das in der Region vorherrscht, ist eine Mischung aus mediterranem und atlantischem Klima mit wenig Niederschlag, kalten Wintern und kühlen Sommertemperaturen in der Nacht und heißen tagsüber.Zur Herstellung von Torre Albéniz Reserva erfolgt die Weinlese manuell, um eine erste Auswahl der Trauben auf dem Feld zu treffen. Der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, zusammen mit den einheimischen Hefen, die in den Trauben selbst zu finden sind. Die Maischestandzeit mit Beerenhülsen beträgt etwa 12 Tage. Schließlich verbringt der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern. Torre Albéniz Reserva ist ein Wein aus Tempranillo mit langer Reifung, bei dem die schwarzen Früchte der Traube und die würzigen und balsamischen Noten durch den Fassausbau perfekt harmonieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marqu s de Vizhoja Torre, zum Preis von 28.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Marqués de Vizhoja hergestellt.
Torre La Moreira Albariño zählt zu den Weißweinen aus D.O. Rías Baixas und wurde von der Bodega Marqués de Vizboja entwickelt. Diese Bodega liegt im Norden Galiziens nur einige Kilometer von Pontevedra entfernt, auf der extrem westlichen Iberischen Halbinsel. Torre La Moreira Albariño besteht zu 100% aus der Traubensorte Albariño. Diese Traube stammt von Weinbergen, die 40 Hektar messen und auf dem Grundstück La Moreira am äußeren Rand der Gemeinde Arbo liegen. Die Herstellung des Torre La Moreira Albariño fängt mit einer handverlesenen Ernte und Auswahl an. Bevor die Weinherstellung beginnt, wird ein Teil des Vorlaufs von den anderen Teilen des Mosts getrennt und unter Kälte mit den Schalen der Trauben für 24 Stunden mazeriert. Dieser Most erhält den größten aromatischen Ausdruck aufgrund der Schalen ohne die fruchtigen Aromen des Mosts zu verlieren. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, findet die Gärung in Edelstahltanks statt. So wird auch der Prozess der Weinherstellung des Torre La Moreira Albariño beendet.
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EAN: 8420871200057
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Familia Torres Sons de Prades, das für 31.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Familia Torres und wird von Decantalo.com verkauft.
Familia Torres Sons de Prades ist ein Weißwein, der von Familia Torres in der D.O. Conca de Barberà hergestellt wird. Familia Torres ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das im Jahre 1870 von Jaime und Miguel Torres Vendrell gegründet wurde. Über mehrere Generationen hinweg widmete man sich der Herstellung von Wein und Brandy im Penedès. Heute produziert Familia Torres Weine in zahlreichen Weinbaugebieten weltweit. In Spanien besitzt das Unternehmen vier eigene Weingüter in vier verschiedenen Ursprungsbezeichnungen: Penedès, Rioja, Ribera del Duero und Priorat. Darüber hinaus genießt Familia Torres gegenwärtig ein hohes internationales Ansehen und exportiert in mehr als 140 Länder. Familia Torres Sons de Prades ist ein Wein, der aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird, die im Weinberg Milmanda angebaut wird. Dieser befindet sich am Fuße der Serra de Prades in etwa 500 Metern Höhe auf lehmig-kalkhaltigen Böden. Nach der manuellen Lese fermentiert 50% des Weins in Edelstahltanks und die anderen 50% in französischen Eichenfässern. 45% des Weins durchlaufen die malolaktische Gärung. Die Reifung erfolgt über 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern mit feiner Maserung.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Familia Torres Grans Muralles 2019, das für 167.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Familia Torres und wird von Decantalo.com verkauft.
Familia Torres Grans Muralles ist ein Lagenwein, der von Torres in der D.O. Conca de Barberà hergestellt wird. Der Name, Große Mauern, entstammt dem Weinberg, aus dem die Trauben stammen, ein außergewöhnliches Anwesen. Ein kleiner Weinberg, der sich direkt am Fuße der Mauern des Klosters Poblet befindet, der bereits im 13. Jahrhundert von den Zisterziensermönchen bewirtschaftet wurde. Der Boden des Anwesens besteht aus Schiefergestein, Schiefer und Kies. Familia Torres Grans Muralles ist ein komplexer Verschnitt aus autochthonen katalanischen Rebsorten, von denen einige, wie Garró oder Querol, seit Jahrhunderten nahezu ausgestorben und nun durch das Team von Weinbauern bei Torres wiederbelebt wurden. Es bedurfte verschiedener DNA-Analysen, um diese Sorten unter verlassenen präphylloxera Rebstöcken zu lokalisieren. Familia Torres Grans Muralles reift 18 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (Nevers und Allier). Ein sehr besonderer Wein. Durch seine Geschichte, seinen mittelalterlichen Geist, seine so seltenen Rebsorten und anerkannt durch die vielen Auszeichnungen, die er im Laufe seiner Jahrgänge erhalten hat. Von hohen Parker-Bewertungen bis hin zu Goldmedaillen bei Decanter.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torre de O a Finca, das für 19.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torre de Oña hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Finca San Martín ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von der Bodega Torre de Oña. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Traube Tempranillo, die typische Traube der Region. Die verwendeten Trauben stammen aus Weinbergen, die um die Verarbeitungsanlagen liegen, in Páganos-Laguardia, in der Provinz Álava. Die Ernte geschieht per Hand und es werden Kisten zum Transport in die Bodega verwendet. Auf diese Weise wird versucht, die Trauben im bestmöglichen Zustand zu behalten. Die zuständigen Phasen der Gärung, sowohl die alkoholische als auch die malolaktische, werden in rostfreien Edelstahltanks mit einer Kapazität von 20.000 Kilos durchgeführt. Der finale Prozess der Reifung dauert 16 Monate und ereignet sich in neuen amerikanischen -60%- und schon zweimal gebrauchten französischen -40%- Eichenfässern. Während dieser Phase geschehen drei Abstiche. Torre de Oña entstand 1985 durch Leandro Vázquez, ein Geschäftsmann mit einer großen Leidenschaft für die Welt des Weins. Seit 1995 gehört die Bodega zur Gruppe La Rioja Alta, eine der größten Weinhersteller im spanischen Raum.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torre Fornello Malvasia Dolce 2019, das für 22.26 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Torre Fornello hergestellt.
Torre Fornello Malvasia Dolce Frizzante ist ein sortenreiner Schaumwein aus Malvasia di Candia aromática, hergestellt vom Weingut Torre Fornello unter IGT Emilia in der Emilia-Romagna, Italien. Der Schaumwein Torre Fornello Malvasia Dolce Frizzante wird nach der Marinotti-Methode, auch Charmat oder Granvás genannt, hergestellt, die im Gegensatz zur Champenoise-Methode die zweite alkoholische Gärung nicht in der Flasche, sondern in geschlossenen und unter Druck stehenden Tanks durchführt. Die Trauben, aus denen Torre Fornello Malvasia Dolce Frizzante hergestellt wird, stammen von Parzellen, auf denen tonhaltige Böden vorherrschen, die manuell gelesen werden. Die Rispen werden schonend gepresst und führen die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen durch, um später zur Schaumaufnahme zu gelangen, die mit der zweiten Gärung erreicht wird, die in speziellen Drucktanks für diese Gärung durchgeführt wird. Der entstehende Wein wird kalt stabilisiert und dank eines isobaren Füllsystems für Erfrischungsgetränke in Flaschen abgefüllt. Dann lagert er ungefähr 5 Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Enrico Sgorbati gründete 1998 das Weingut Torre Fornello, welches im westlichen Teil der Emilia-Romagna liegt. Er folgt der Philosophie der Erhaltung der ökologischen Nachhaltigkeit, um einen minimalen Eingriff in die Prozesse der Weinherstellung zu gewährleisten, damit es die Weine sind, welche die Landschaft und Persönlichkeit durch ihre Qualität widerspiegeln.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torre de O a Finca, das für 57.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Torre de Oña hergestellt.
Torre de Oña Finca Martelo ist ein Reserva Rotwein aus den Sorten Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Viura (Macabeo), hergestellt in der D.O.Ca. Rioja durch das Weingut Torre de Oña. Das Weingut Torre de Oña liegt in der Stadt Páganos, in der angesehenen Rioja Alavesa und stammt aus dem Jahr 1985. Seit 1995 gehört es jedoch zu La Rioja Alta, einer Gruppe, die Tradition und Moderne vereint und Weine in Rioja, Ribera de Duero und Rías Baixas produziert. Ab 2016 modernisiert das Weingut seine Anlagen, von denen ein ausgeklügelter optimaler Cluster-Sortierer hervorsticht, der ganz nach den Bedürfnissen des Winzers eingesetzt wird. Oder ein neues Transportsystem, das die Trauben so unversehrt wie möglich in den Weinkeller bringt. Von den 44 Hektar, die sich im Besitz von Torre de Oña befinden, stammen die Trauben des Torre de Oña Finca Martelo aus drei ausgewählten Parzellen. Über 60 Jahre alte Rebstöcke, die auf flachen und wenig fruchtbaren Böden gepflanzt sind, die komplett von den Wetterbedingungen des Jahres abhängen. Deshalb wird dieser Wein nur in Jahrgängen hergestellt, die als sehr gut oder ausgezeichnet bewertet werden. Die Trauben werden in Kisten von 20 kg gesammelt. Im Weinkeller bleiben die Trauben des Torre de Oña Finca Martelo in Kühlräumen, bis sie eine Temperatur von 4 ºC erreicht haben. Sie werden entrappt, zerquetscht und kommen zu einer Mazeration von 9 Tagen bei einer Temperatur von unter 10 ºC. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung wird die malolaktische Gärung für 96 Tage in französischen und amerikanischen Eichenfässern mit wöchentlicher Batonnage durchgeführt. Es erfolgt eine 24-monatige Reifung in amerikanischen (80 %) und französischen (20 %) Eichenfässern. Torre de Oña Finca Martelo ist ein Rioja-Rotwein, der im reinsten Stil von Châteaux hergestellt wird, Martelo 2014
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dominio de Atauta Torre Golb, das für 25.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dominio de Atauta und wird von Decantalo.com verkauft.
Torre de Golcán Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Dominio de Atauta. Dieser Wein wird aus 100% der Sorte Tinto Fino hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus dem Ort Valle de Atauta, in der Nähe des Flusses Duero und in der Provinz Soria. Es handelt sich um sehr alte Weinberge – mehr als 100 Jahre alt: Die Weinstöcke stammen aus der Zeit vor der Reblaus und liegen in einer Höhe von 900 Metern. Das Gebiet umfasst im Ganzen 45 Hektar, von denen 15 Hektar Eigentum der Bodega sind. Das Klima in der D.O. Ribera del Duero ist von markantem kontinentalem Typ, obwohl sich auch ein mediterraner Einfluss auf die Region auswirkt. Die Böden der Weinberge bestehen hauptsächlich aus Sand, Ton und Schlamm. Die Pflege der Grundstücke erfolgt durch organische Produkte mit dem höchsten Respekt vor den Zyklen und der Integrität der Umwelt. Die Weinlese wird per Hand durchgeführt. In den Installationen der Bodega durchlaufen die gesammelten Trauben als Erstes eine alkoholische Gärung. Nach der Durchführung der zuständigen Prozesse zur Weinverarbeitung und Herstellung, ruht der Torre de Golbán Reserva 12 Monate lang in französischen Eichenfässern verschiedener Größen und Herkunft. Vor dem Verkauf reift er nochmals in der Flasche
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