Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Moncloa Tintilla de Rota, das für 39.36 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Moncloa hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cádiz lebt nicht nur von Palomino und Pedro Ximénez allein. Es gab eine Zeit, kurz vor der Reblausplage (1878), als die Vielfalt der Trauben in dieser Ecke Südspaniens sehr groß war. Viele von ihnen, wie z. B. die Beba oder die Perruno, konnten dem Angriff dieses Insekts, das Gänge in den Boden gräbt, die Wurzel angreift und mit dem Rest der Pflanze fortfährt, nichts entgegensetzen; andere, die meisten davon auf sandigen Böden gepflanzt, konnten dem standhalten. Offenbar war es für die Reblaus unmöglich, in diesen weichen, wechselhaften Böden in das Herz der Pflanze einzudringen. Das war die Rettung für viele Trauben, wie die Tintilla de Rota, eine rote Sorte, die in der Nähe des Strandes (zwischen Rota, Chiclana und Chipiona) angebaut wurde und aus der normalerweise süße Rotweine hergestellt wurden. Ein Jahrhundert später ist die Tintilla de Rota zu einem Schatz und einem Erbe von Cádiz geworden, das von den Winzern seit Jahren gepflegt wird. Große und kleine Weingüter haben sich für die Erhaltung und Rückgewinnung dieser Traube eingesetzt. Einer von ihnen war González-Byass mit seinem Rotwein Finca Moncloa Tintilla de Rota Edición Limitada. Im Fall dieses renommierten Unternehmens, das zu den bekanntesten und bedeutendsten der Region Jerez gehört, hat die Erforschung und das Engagement für diese Sorte rund 50 Jahre gedauert. Im Jahr 1972 begann dieses Weingut mit verschiedenen roten Rebsorten aus der Region zu arbeiten (wir wissen, dass die Region Jerez eher für ihre Weißweine bekannt ist). Die Tintilla de Rota war für dieses Unternehmen jedoch nicht neu, denn bereits 1841 wurde ein Wein hergestellt, der dem Finca Moncloa Tintilla de Rota Edición Limitada sehr ähnlich war. Mit Finca Moncloa Tintilla de Rota Limited Edition erlebt die Tintilla de Rota stärker denn je eine Renaissance. In dieser neuen Etappe wurden keine Mühen gescheut: Handlese (in Kisten zu 15 kg), doppelte Auswahl der Trauben (im Weinberg und in der Kellerei), Abbeeren und schonendes Pressen. Der Finca Moncloa Tintilla de Rota Edición Limitada wird in Edelstahltanks gefüllt, in denen er 12 bis 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur schonend mazeriert und gärt. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung und die Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für etwa ein Jahr. Die Assemblage und Abfüllung sind die letzten Schritte. Finca Moncloa Tintilla de Rota Edición Limitada kommt in den Handel und läutet eine neue Ära für Tintilla de Rota ein. Wie der Phönix aus der Asche erhebt sich diese Sorte, stärker denn je, in einer sehr limitierten Auflage, die Sie unbedingt probieren sollten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Los Pinos 2017 Tintilla, das für 29.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Finca los Pinos hergestellt.
Rubinrote Farbe mit mittlerer bis großer Tiefe. Komplexe Aromen mit Noten von reifen Früchten. Noten von guter Reifung, geröstetem Brot und Weihrauchnoten. Kräftig und gut strukturiert. Der Nachgeschmack erinnert an reife Früchte mit einer Säure, die mit den Tanninen harmoniert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cota 45 Pandorga Tintilla de, zum Preis von 50.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cota 45 hergestellt.
Die Erinnerung besteht aus der Gesamtheit der Vorstellungen der Vergangenheit, und stellt die Vermittlungsebene zwischen der gelebten Zeit und dem Identitätsgefühl im gegenwärtigen Moment dar. Zum Wohle aller ist es wichtig, dies stets zu beachten. In der Welt des Weins ist der Önologe und Weinbaugelehrte Ramiro Ibáñez eine der wichtigsten Figuren bei der Rückgewinnung der weinkundlichen Erinnerung im Marco de Jerez (Cádiz). Als einer der Erzeuger, der die Weine dieser Region am besten kennt, bringt er in seiner Weinkellerei Cota 45 eine Weinlinie namens Pandorga auf den Markt, bei der er die Art und Weise, wie im 18. und frühen 19. Jahrhundert Weine hergestellt wurden, wieder aufleben lässt. Eine Familie von natürlich süßen Weinen, die aus einheimischen Trauben hergestellt und nicht aufgespritet werden. Pandorga Tintilla de Rota ist ein Süßwein, dessen Trauben der Sorte Tintilla de Rota auf den typischen Albarizo-Böden dieser Region Südspaniens wachsen und gedeihen. Ökologisch angebaute Trauben, die nach der Weinlese sieben Tage lang ausgelegt werden, um an der Sonne zu trocknen. Dann werden sie gepresst und am nächsten Tag beginnt die spontane Gärung in Holzfässern für einige Monate ohne Temperaturkontrolle, bis die Gärung von selbst aufhört. Mit einem Ertrag von nur 13,5 % (aus 2.000 kg werden nur 270 Liter gewonnen) ist der Pandorga Tintilla de Rota das Ergebnis einer Leidenschaft. Eine Leidenschaft für Wein, Böden und Geschichte. Ein Süßwein, der wie in der Vergangenheit hergestellt wird und uns ein authentisches und gleichzeitig anderes Jerez aufzeigt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cota 45 Pandorga Tintilla de, das für 45.48 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cota 45 hergestellt.
Die Erinnerung besteht aus der Gesamtheit der Vorstellungen der Vergangenheit, und stellt die Vermittlungsebene zwischen der gelebten Zeit und dem Identitätsgefühl im gegenwärtigen Moment dar. Zum Wohle aller ist es wichtig, dies stets zu beachten. In der Welt des Weins ist der Önologe und Weinbaugelehrte Ramiro Ibáñez eine der wichtigsten Figuren bei der Rückgewinnung der weinkundlichen Erinnerung im Marco de Jerez (Cádiz). Als einer der Erzeuger, der die Weine dieser Region am besten kennt, bringt er in seiner Weinkellerei Cota 45 eine Weinlinie namens Pandorga auf den Markt, bei der er die Art und Weise, wie im 18. und frühen 19. Jahrhundert Weine hergestellt wurden, wieder aufleben lässt. Eine Familie von natürlich süßen Weinen, die aus einheimischen Trauben hergestellt und nicht aufgespritet werden. Pandorga Tintilla de Rota ist ein Süßwein, dessen Trauben der Sorte Tintilla de Rota auf den typischen Albarizo-Böden dieser Region Südspaniens wachsen und gedeihen. Ökologisch angebaute Trauben, die nach der Weinlese sieben Tage lang ausgelegt werden, um an der Sonne zu trocknen. Dann werden sie gepresst und am nächsten Tag beginnt die spontane Gärung in Holzfässern für einige Monate ohne Temperaturkontrolle, bis die Gärung von selbst aufhört. Mit einem Ertrag von nur 13,5 % (aus 2.000 kg werden nur 270 Liter gewonnen) ist der Pandorga Tintilla de Rota das Ergebnis einer Leidenschaft. Eine Leidenschaft für Wein, Böden und Geschichte. Ein Süßwein, der wie in der Vergangenheit hergestellt wird und uns ein authentisches und gleichzeitig anderes Jerez aufzeigt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Moncloa 2020 75cl, das für 24.02 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Moncloa hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca Moncloa ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Finca Moncloa aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Tintilla de Rota, Syrah und Petit Verdot in V.T. Cádiz (Andalusien). Mit der Absicht, Qualitätsweine mit wiedergewonnenen Reben herzustellen, gründete die Weinfamilie González Byass die Finca Moncloa in der Region Arcos de la Frontera (Jerez). Als Teil des Verbands „Grandes Pagos de España“ (Großartige Einzellagen in Spanien) liegt die Wichtigkeit seiner Ausarbeitungen im Terroir und in jeder Flasche kommt der Charakter der Böden in Cádiz zum Ausdruck. Finca Moncloa ist ein Wein, der aus einem spektakulären Gelände zwischen dem Stausee Guadalcacín und der Gebirgskette Valleja stammt. Es wird traditionelle Landwirtschaft mit alten, wiedergewonnenen und ertragsschwachen Reben betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell, mit Auswahl im Weinberg selbst und in Kisten zu 15 Kilogramm. Im Weinkeller werden die Trauben des Finca Moncloa entrappt, zerquetscht und anschließend auf ca. 12 °C abgekühlt. Dann beginnt die Fermentation und Mazeration in Edelstahltanks für zwei Wochen bei kontrollierter Temperatur. Er wird dann in französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate verbleibt. Sobald die Reifephase in den Holzfässern abgeschlossen ist, wird die Coupage durchgeführt und der Wein in Flaschen abgefüllt. Finca Moncloa ist eine Coupage aus verschiedenen roten Sorten, die zeigt, dass in Jerez nicht nur Likörweine hergestellt werden. Ein kräftiger, aber gleichzeitig seidiger Rotwein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Huerta de Albal 2021 Barbazul, das für 21.53 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Huerta de Albalá hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Kirschenfarbener Wein mit mittlerer Tiefe. In der Nase ist er komplex mit vorherrschenden Aromen von schwarzen Früchten und würzigen Noten. Verkostungsphase: Im Mund schmackhaft mit Frische und einer sehr ausgeprägten und ausgewogenen Säure, leicht und elegant am Gaumen. Er hat eine hohe Persistenz, mit einem angenehmen und sortentypischen Nachgeschmack.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Lustau Vermut Ros 75cl, das für 23.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Lustau und wird von Decantalo.de verkauft.
Lustau Vermut Rosé wird aus den Sorten Palomino, Muscat und Tintilla de Rota von Bodegas Lustau in Jerez, Spanien, hergestellt. Für die Basis des Lustau Vermut Rosé werden ein trockener und leichter Fino-Wein, ein süßer und blumiger Wein aus Moscatel und ein lebendiger und eleganter Wein aus Tintilla de Rota verwendet. Hinzu kommen Pflanzen und Kräuter wie die sehr aromatische und leicht bittere Kamille, die Muskatnuss, die ihm würzige Noten verleiht, die Vanille, die Aromen hinzufügt und stimuliert, und das Wermutkraut, ein unverzichtbares Kraut bei der Herstellung von Wermut, das ihm die charakteristische Bitterkeit verleiht. Bodegas Lustau ist ein jahrhundertealter Hersteller einzigartiger Weine. Das Weingut wurde 1896 von Don José Ruiz-Berdejo gegründet. Er war ein Ladenbesitzer, der in seinem eigenen Haus die Weine ausbaute, die er mit der Ernte seiner Weinberge auf der Finca Nuestra Señora de la Esperanza herstellte. Heute sind seine Weine, Weinbrände und Essige weltweit anerkannt. Es wird empfohlen, den Lustau Vermut Rosé in einem breiten Glas mit Eis, Tonic Water und einer Scheibe rosa Grapefruit zu servieren. Er ist ein zarter Wermut mit einem Hauch von Süße, der ihn originell und vielseitig macht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Moncloa Cabernet Sauvignon Syrah, zum Preis von 44,00 € : es gehört zur Kategorie Rotwein; dieses Produkt wird von verkauft und von Finca Moncloa hergestellt.
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