Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Antigua 2022 Naturalmente Moscatel, das für 18.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Antigua und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Am Gaumen samtig und süß, überraschend frisch dank der ungewöhnlich hohen Säure für einen Süßwein. Sehr langer, angenehmer Abgang mit beachtlicher Frische.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Antigua Syrah 2019 75cl, das für 16.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Antigua hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca Antigua Syrah ist ein Rotwein von der Bodega Finca Antigua aus D.O. La Mancha. Diese Bodega gehört zu der Gruppe Familia Martínez Bujanda. Finca Antigua Syrah ist ein sortenreiner Syrah. Die Trauben stammen von Weinreben einer beeindruckenden Finca mit 1000ha, die in der Gemeinde Los Hinojosos (Cuenca) liegt. Diese Weinberge werden in einer Höhe von 900m auf Böden mit einem hohen Calciumcarbonat Anteil angebaut.Die Trauben werden in der dritten Septemberwoche verlesen.Bei der Herstellung findet eine traditionelle Weinbereitung statt. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt. Anschließend wird der Wein 17 Tage lang eingemaischt.Zum Schluss reift der Finca Antigua Syrah 10 Monate lang in französischen Eichefässern.
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EAN: 8436543100839
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Antigua Petit Verdot 2019, zum Preis von 16.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Antigua hergestellt.
Finca Antigua Petit Verdot aus der D.O. La Mancha ist von der Finca Antigua hergestellt. Dieser Wein ist ein sortenreiner Petit Verdot. Die Trauben stammen von einer einzigen Parzelle, El Granero, ein Weinberg von 20 Hektar Fläche. Was seine Herstellung angeht, so gärt der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weiterhin wird eine Mazeration von 21 Tagen durchgeführt und ein Ausbau von 9 Monaten in französischen Barriquefässern.
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EAN: 8436543100686
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Antigua Tempranillo 2019 75cl, das für 16.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Antigua und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Antigua Tempranillo ist ein Rotwein der D.O. La Mancha, hergestellt durch Finca Antigua. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo (100 %), dessen Trauben in der zweiten Septemberwoche gelesen wurden. Bei der Weinbereitung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks mit Temperaturregelung und eine anschließende Mazeration für 19 Tage. Schließlich durchläuft der Wein eine 10 monatige Alterung in amerikanischen Eichenfässern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Antigua Merlot 2018 75cl, das für 16.92 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Antigua hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Finca Antiqua Merlot ist ein Rotwein aus La Mancha und wurde von der Finca Antiqua, die von der Familie Martínez Bujanda im Jahr 2003 gegründet wurde, hergestellt. Dies ist das fünfte und letzte Projekt der Familie, da sie bereits vier weitere Bodegas besitzt (Finca Valpiedra, Viña Bujanda, Finca Montepedroso und die Bodega Cosecheros und Criadores). Das Klima in La Mancha ist extrem kontinental und zeichnet sich durch seine sehr kalten Winter und seine sehr heißen Sommer aus. Die großen saisonalen Temperaturschwankungen sind perfekt für die richtige Reifung der Trauben. Das Klima ist trocken, weil die Berge wie eine natürliche Barriere für die feuchten Fronten des Meeres wirken. Dieser Wein ist eine Sorte des Merlot (100%) aus Sierra de la Higuera und wurde auf den eigenen Weinbergen auf 40 Hektar und in 855 Meter Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt. Die Trauben befinden sich auf Lehmboden, der ein besonders hohes Gehalt an Calciumcarbonat aufweist. Im Bezug auf die Verarbeitung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur. Anschließend wird der Most für 18 Tage mazeriert und zum Schluss für eine kurze Reife von 5 Monaten in französischen Eichenfässern gelagert.
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EAN: 8436543100716
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Antigua Cabernet Sauvignon 2018, das für 15.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Antigua hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca Antigua Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein von der Bodega Finca Antigua in D.O. La Mancha. Diese Bodega wurde 2003 von der Winzerfamilie Martínez Bujanda gegründet und befindet sich in der Gemeinde Los Hinojosos zwischen den Provinzen Cuenca und Toledo. Finca Antigua Cabernet Sauvignon gehört zu der Serie an sortenreinen Weinen der Bodega. In diesem Fall, wie man schon erraten kann, handelt es sich um einen sortenreinen Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von einem 115 Hektar großen Weinberg namens Las Mateas, der sich in einer Höhe von 865 Metern auf tonhaltigen, schlammigen und sandigen Böden befindet. Die Weinlese erfolgt in der letzten Septemberwoche. Für die Herstellung reift der Most bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks, um danach für 12 Tage lang kalt eingemaischt zu werden. Nach der Weinbereitung reift der Finca Antigua Cabernet Sauvignon 9 Monate lang amerikanischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jorge Ordo ez Botani Moscatel, das für 22.31 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jorge Ordoñez hergestellt.
Botanico Blanco, ist ein Weißwein aus D.O. Sierras de Málaga, entwickelt von Jorge Ordoñez & Co. Jorge Ordoñez & Co. wurde 2004 von der Familie Ordonez und der Familie Kracher, welche zu den führenden Herstellern von österreichischen Süßweinen gilt, gegründet. Dieser reinsortige Wein wird aus der Rebsorte Moscatel de Alejandría (100%) gewonnen. Die Trauben wachsen an 70 Jahre alten Rebstöcken auf einer Höhe von 400 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der manuellen Ernte und der Schonpressung, gären 70% des Most in Edelstahltanks um anschließend 7 Monate zu reifen.
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EAN: 8437007216035
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cusc Berga Sota Arrel Moscatel, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cuscó Berga hergestellt.
Wenn es etwas gibt, womit Cuscó Berga nicht geizt, dann sind es Leidenschaft und Hingabe. In diesem Weingut, in dem kleinen Dorf Gunyoles de Avinyonet del Penedés, ist kein Aufwand zu gering. Das Anwesen liegt im östlichen Teil dieser Region, im Nordosten Spaniens, wo der Weinbau nicht nur eine Lebensweise sondern eine Religion ist. Dort, vor den Toren des Naturparks Garraf, auf natürlichen Kalksteinfelsen, stellt die Familie Cuscó Berga seit mehr als zwei Jahrhunderten authentische, ökologische und handwerklich hergestellte Weine her, bei denen jeder Schluck die Wahrheit ihrer 40 Hektar, die vom Mittelmeer umgeben sind, offenbart. Das wirklich Wesentliche an dieser Kellerei ist jedoch ihre Philosophie, die ganz und gar handwerklich und immer mit einem ökologischen Ansatz arbeitet. Genau so war es von Anfang an, was diesen Ansatz zu einem einzigartigen und differenzierten Wert macht. Wenn dem nicht so wäre, wie könnte man sonst Muscat of Alexandria probieren? Aus dieser Rebsorte wird Cuscó Berga Sota Arrel Moscatel de Alejandría hergestellt, ein natürlicher, süffiger Weißwein, der Sie garantiert nicht gleichgültig lassen wird. Der Cuscó Berga Sota Arrel Moscatel de Alejandría ist ein Wein, dessen Herstellung mit der Mazeration der Trauben beginnt. Nach der Weinlese werden die Rispen abgebeert und verarbeitet und dann direkt in einen Edelstahltank gefüllt, in dem sie ein bis zwei Tage lang kalt ruhen. Während dieser Zeit, in der die Schalen mit dem Most in Kontakt sind, werden die endgültigen Aromen und Geschmacksstoffe verstärkt. Schließlich wird der Cuscó Berga Sota Arrel Moscatel de Alejandría vergoren, gefiltert und stabilisiert,bevor er dann in Flaschen abgefüllt wird. Wenn Sie also neugierig geworden sind und wissen wollen, wie Leidenschaft schmeckt, sollten Sie nicht zögern, Cuscó Berga und seinen weißen Cuscó Berga Sota Arrel Moscatel de Alejandría zu probieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hermanos Hern iz Finca La, zum Preis von 16.02 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz hergestellt.
Hermanos Hernáiz El Pedal Blanco ist ein sortenreiner Wein aus Viura aus der D.O.Ca. Rioja des Weinguts Hermanos Hernáiz- Finca la Emperatriz. - Hermanos Hernáiz El Pedal Blanco gehört zur Kollektion Vinos de Zona (Gebietsweine) von Brüder Hernáiz, den Herstellern des berühmten Finca la Emperatriz. Für diese Kollektion verwendet das Weingut Trauben aus verschiedenen Parzellen der Rioja Alta, um so die unterschiedlichen Böden und Mikroklimas zu nutzen. Dabei streben sie stets nach Weinen mit einem frischen und fruchtigen Profil. Die Weinberge von Hermanos Hernáiz El Pedal Blanco befinden sich in der Rioja Alta. Die Weinberge von Fuenmayor und Cenicero werden im traditionellen Gobelet-System und die von Baños de Rioja im Spalier erzogen. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren. Die Ernte erfolgt manuell in „Bins“, große Kisten von 150 kg. Für die Vinifizierung von Hermanos Hernáiz El Pedal Blanco werden die Trauben in einer inerten Atmosphäre gepresst, um eine Oxidation des Mostes zu vermeiden. Anschließend werden diese in Zementtanks durch die Schwerkraft geklärt, wodurch Trubstoffe, erdige Überreste und Verunreinigungen des Mostes, entfernt werden. Dann gären die Trauben in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16 °C. Durch die Gärung bei niedriger Temperatur, können die fruchtigen Aromen der Traube besser extrahiert und konserviert werden. Nach der Gärung bleibt der Wein einen Monat lang in Kontakt mit der Feinhefe. Mit diesem Verfahren wird dem Wein mehr Körper und Cremigkeit verliehen. Hermanos Hernáiz El Pedal Blancist ein frischer und fruchtiger Wein mit einer blumigen Note.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo La Tendida, das für 22.04 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
In dem Weingut Casa Castillo in der Hochebene von Jumilla (im Südosten Spaniens) war das Alter der Rebstöcke schon immer von Bedeutung. Für ihren Casa Castillo Vino de Finca haben sie stets die ältesten Rebstöcke von El Valle (eine der Parzellen, in die das Anwesen unterteilt ist) ausgewählt. Dies hat sich jedoch geändert, und jetzt ist der Boden der Protagonist. Unter dieser Voraussetzung entstand Casa Castillo La Tendida, der neue Wein dieses Weinguts mit Sitz in der D.O. Jumilla. Dieser Wein ersetzt den vorherigen und seine Trauben wurden von den besten Kalksteinböden des Anwesens ausgewählt. Diese Parzellen befinden sich auf der Hochebene von Jumilla, im schattigen Bereich der Sierra del Molar, an sanften Hängen, wo die Reben im Trockenfeldbau angebaut werden. Im Allgemeinen sind diese an organischen Stoffen armen Böden sehr durchlässig, so dass sie die für das kontinentale Klima typischen spärlichen Niederschläge, die sich in den tieferen Schichten ablagern, zurückhalten können. Dank dieser Reserven sind die Weinberge in der Lage, die hohen Sommertemperaturen von über 40 °C zu verkraften. Diese Ländereien, die insgesamt 172 Hektar umfassen, sind seit 2019 als ökologisch zertifiziert, was die manuelle Arbeit und den Verzicht auf chemische Produkte bei der Bearbeitung des Bodens garantiert. Dies garantiert, dass die Trauben, die die Kellerei erreichen, sehr gesund und von hoher Qualität für die Produktion von Casa Castillo La Tendida sind. Bei diesem Rohstoff wird im Produktionsprozess auf jedes Detail geachtet. Casa Castillo La Tendida wird in unterirdischen, offenen Betontrögen mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Casa Castillo La Tendida wird ebenfalls in Fudern malolaktisch vergoren und reift 12 Monate in denselben Behältern. Obwohl Casa Castillo 1870 von den Franzosen erbaut wurde, erlebt es heute unter der Leitung von Nemesio und José Mª Vicente (seinem Sohn) eine neue Phase, in der sie ein Projekt zur Umstrukturierung des Weinbergs und zur Einführung neuer Sorten begonnen haben. Diese Phase begann im Jahr 1985. Casa Castillo überrascht weiterhin... Und es sieht so aus, als ob dies nicht die einzige Überraschung bleiben wird.
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EAN: 8437002030247
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Luz n Monastrell Syrah, das für 14.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Luzón und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Luzón Monastrell-Syrah ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla, entwickelt von der Bodega Luzón. Dieser Wein ist ein reinsortiger Wein aus monastrell. Der Wein entstand aus der letzten Weinlese auf dem 500 Hektar großen Gelände. Nach dem Transport in die Bodega gären die Trauben 6 bis 8 Tage lang bei einer Temperatur von 24° bis 26° Celsius. Die anschließende Phase der Mazeration dauert 2 bis 4 Tage, wobei der Wein zusammen mit der Traubenhaut ruht. Der Finca Luzón Monastrell-Syrah wird ohne zu reifen in Flaschen abgefüllt. Luzón ist eine der eindrucksvollsten Bodegas aus D.O. Jumilla. Die 500 Hektar große Weinanbaufläche liegt idyllisch zwischen Olivenbäumen und ist umgeben von Bergen.
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EAN: 8436005760014
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Moro Finca Resalso 2022, das für 17.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Emilio Moro hergestellt.
Emilio Moro Finca Resalso ist ein junger Rotwein der Bodega Emilio Moro in D.O. Ribera del Duero. Die Bodega liegt im Herzen von D.O., in Pesquera del Duero (Valladolid). Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie, die sich seit über einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat, in der sich die erste Generation dem Land widmete, die zweite die Erfahrungen an die dritte weitergab und die letztere, zusammen mit der vierten Generation, eine international renommierte Marke aufbaut. Emilio Moro Finca Resalso ist ein sortenreiner Wein aus Tinta del País Trauben (Tempranillo). Die Trauben stammen von ausgewählten 5-15 jährigen Weinstöcken des Landguts Resalso, ein Weinberg, der 1932 gepflanzt wurde, das Jahr in dem Emilio Moro geboren wurde. Für seine Herstellung wird der Finca Resalso fast 6 Monate lang in französischer und amerikanischer Eiche gelagert.
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EAN: 8436557311153
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Allende Nature 2022 75cl, zum Preis von 30.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Allende hergestellt.
Finca Allende Nature ist ein Rotwein, der durch die Kellerei Finca Allende in Briones, D.O.Ca. La Rioja, hergestellt wird. Im Jahr 1986 entdeckte Miguel Ángel de Gregorio in Briones ein einzigartiges Terroir, in das er sich sofort verliebte und daraufhin kleine Parzellen mit alten Reben kaufte. Jedoch vinifizierte er seinen ersten Allende-Jahrgang nicht vor 1995. Seitdem setzte er all seine Bemühungen daran, den Charakter und die Ausdruckskraft des Terroirs seiner Weine auszuarbeiten und jedem einzelnen seiner Weinberge seine Essenz zu entlocken. Dies gelingt ihm mittels einer umweltschonenden nachhaltigen Landwirtschaft, unter Berücksichtigung der natürlichen Zyklen der Pflanze, und mittels organischen Düngemitteln und mechanischer Bodenbearbeitung, ohne dem Einsatz von Herbiziden. Finca Allende Natur ist ein Wein der Rebsorte Tempranillo 100 %, aus dem über 30 Jahre alten Weinberg „Las Cuestas Valpierre“ in Briones, auf Lehm-Kies-Boden gepflanzt. Die Trauben werden nach der Selektion im Weinberg von Hand gelesen. Sobald sie in der Kellerei ankommen, werden sie in Edelstahltanks gefüllt, ohne dass die Trauben dabei gekeltert werden. Hier gärt der Wein 16 Tage bei kontrollierten Temperatur von 28 °C und gleichzeitig erfolgt die Mazeration mit den Traubenschalen. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche, in denen er 5 Monate ruht. Die Flaschenabfüllung erfolgt ohne Schönung oder Filtration. Während des gesamten Prozesses werden keine Sulfite hinzugefügt. Finca Allende Natur ist ein Wein mit Körper, frisch und fruchtig. Mit vollkommen sauberen und eleganten Aromen. Miguel Ángel zeigt uns, dass die Bereitung von Naturwein mit einem hohen Maß an Anspruch gelingen kann.
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EAN: 8435072360059
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Las Fincas Blanco 2, zum Preis von 23.16 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas ist ein Weißwein Barrique, hergestellt vom Weingut Chivite aus den Sorten Garnacha Tinta und Garnacha Blanca in VT 3 Riberas (Navarra). Die Familie Chivite stellt seit 1647 Wein her und ist heute hauptsächlich für ihren Roséwein bekannt. Ein renommiertes Weingut in der Ortschaft Legardera mit 120 Hektar Weinbergen, das seine Weine in die ganze Welt exportiert und neben der Herstellung berühmter Weine in Navarra sind sie auch in anderen anerkannten Anbaugebieten wie D.O. Pago, D.O.Ca. Rioja und D.O. Rueda bekannt. Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas stammt aus dem Grundstück Legardeta, Weinberge der Familie Chivite, in denen kontinentales Klima mit großen Kontrasten vorherrscht. Es wird konventionelle Landwirtschaft praktiziert, indem der Ertrag begrenzt wird und die Weinlese manuell, bei Auswahl direkt im Weinberg, erfolgt. Jede Garnacha des Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas wird separat vinifiziert. Einerseits durchläuft die Garnacha Blanca direkte Pressung und eine minimale Mazeration in der Presse. Auf der anderen Seite wird die Garnacha Tinta zerquetscht, indem der Kontakt mit den Schalen so weit wie möglich, für seine weitere Fermentation, vermieden wird. Die beiden Weine reifen dann 5 Monate auf ihren Hefen. Schließlich erfolgt die Coupage und er wird abgefüllt. Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas besteht aus einer limitierten Produktion, die in einer originellen und eleganten schwarzen Flasche präsentiert wird. Ein Wein, der weder ein Blanc de Blancs noch ein Blanc de Noir ist. Er ist ein Weißwein mit roter Seele.
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EAN: 8410062717242
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Adega Manuel Formigo Finca Teira, zum Preis von 20.69 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Adega Manuel Formigo hergestellt.
Finca Teira Blanco ist ein Weißwein, hergestellt von der Kellerei Adega Manuel Formigo in Beade, D.O. Ribeiro. Manuel Formigo begann seine eigenen Weine in der Bodega im Keller des alten Hauses seiner Familie herzustellen. Heute bereitet er seine Weine in der Kellerei, die neben dem 4 Hektar großen Weinberg Finca Teira gebaut worden ist und die sich zu einer „Colleteiro“-Bodega entwickelt hat. Manuel Formigo bearbeitet nur seine eigenen Weinberge, um so den gesamten Prozess steuern zu können. Weinberge mit einheimischen Sorten, die sich hauptsächlich auf granithaltigen, schluffigen Böden mit viel Sauerstoff befinden. Sie haben ein Alter von 20 bis 35-40 Jahren. Das Ziel von Manuel Formigo ist eine nachhaltige und umweltschonende Arbeitsweise. Er sucht den ultimativen Ausdruck der einheimischen Sorten, um einzigartige Weine zu schaffen, die dazu fähig sind, den Charakter ihrer Weinberge vollständig zu übermitteln: Frische, Komplexität, Ausgewogenheit und Eleganz. Finca Teira Blanco ist ein Wein aus den Rebsorten Treixadura, Godello und Torrontés der Weinberge Miñoteira und Portela. Die Weinberge befinden sich nur ein paar Meter von der Kellerei entfernt. Der Weinberg Portela ist über 20 und Miñoteira über 30 Jahre alt. Die Trauben werden im Weinberg selektiert und von Hand gelesen. Nach Ankunft in der Kellerei werden die Trauben sanft gequetscht und schonend gepresst. Es wird nur der Most verwendet, der bei 0,2 bar Maximaldruck gepresst wird. Der Wein gärt 16 Tage lang bei kontrollierter Temperatur von 16 °C in Edelstahltanks. Keine Milchsäuregärung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Forjas del Saln s Leirana, das für 47.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Forjas del Salnés hergestellt.
Leirana Finca Genoveva ist ein Weißwein aus D.O. Rías Baixas und wurde von der Bodega Forjas del Salnés (Pontevedra) hergestellt.Es handelt sich um eine kleine, familiäre Bodega, die zum Eigentum von Rodrigo Méndez gehört, Enkel von Francisco Méndez und einer der Gründer von D.O. Rías Baixas. Außerdem nimmt die Bodega an einer Kollaboration mit dem berühmten, spanischen Önologen Raúl Pérez teil. Leirana Finca Genoveva besteht ausschließlich aus der Sorte Albariño. Die Trauben stammen von einer einzigen Finca, der Finca Genoveva, mit sehr alten Weinstöcken, die über 150 Jahre alt sind. Bezüglich der Herstellung des Leirana Finca Genoveva erfolgt zuerst eine manuelle Ernte und Selektion.Die Weinherstellung findet auf traditionelle Art statt und versucht möglichst wenig in den Prozess einzugreifen, um so alle Ausdrücke des Weinbergs zu erhalten. Sobald die Gärung des Leirana Finca Genoveva abgeschlossen ist, reift er für zwölf Monate in Foudre.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Algueira Finca Cortezada 2022 75cl, das für 32.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Algueira hergestellt.
Algueira Finca Cortezada ist ein Weißwein auf Feinhefe, hergestellt vom Weingut Algueira in der D.O. Ribeira Sacra (Galicien) aus den einheimischen Sorten Albariño, Godello und Treixadura. Als eines der wenigen Weingüter der Welt, welche die Rebstöcke an einer Steigung von 85 % anbaut, zeichnet sich Adega Algueira durch die Erzeugung fast ausgestorbener einheimischer Trauben in einem außergewöhnlichen Mikroklima aus. Fernando González und seine Frau Ana betreiben einen heldenhaften Weinbau in ihren Weinbergen an den Hängen des Flusses Sil, um vorbildliche, international anerkannte Autorenweine zu erhalten. Algueira Finca Cortezada stammt von alten Rebstöcken, die auf Terrassen an einem spektakulären Abhang und südwestlicher Ausrichtung gepflanzt wurden. Böden aus Gneis, Quarz und Schiefer, die vom Fluss aus mit dem Boot oder über die schroffen Berge selbst bearbeitet werden. Eine manuelle Arbeit durch und durch, die darauf abzielt, den maximalen Ausdruck des Terroirs zu erzielen und wobei die Weinlese zum optimalen Zeitpunkt der Reife durchgeführt wird. Sobald die Trauben geerntet sind, beginnt Algueira Finca Cortezada den Prozess der Weinbereitung in einem kleinen romanischen Gebäude, das mit der neuesten Technologie ausgestattet wurde. Zunächst gärt er spontan bei 13 °C in Edelstahltanks. Dann reift er 6 Monate lang in Edelstahltanks auf Hefe. Zum Schluss wird der Wein vor der Abfüllung geklärt und stabilisiert. Algueira Finca Cortezada stammt aus einer spektakulären Umgebung, deren einheimische Sorten die perfekte Balance zwischen Salzgehalt, Säure und Adstringenz aufweisen.
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EAN: 8437014579116
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca La Estacada Barrica 6, das für 14.66 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca La Estacada hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca La Estacada barrica 6 meses ist ein Rotwein aus D.O. Uclés und wurde von Finca La Estacada entwickelt. Die Bodega liegt in der Gemeinde Tarancón im Westen der Provinz Cuenca. Finca La Estacada barrica 6 meses besteht zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von dem 278 Hektar großen Weinberg, der Weinreben mit einem durchschnittlichen Alter von 25 Jahren aufweist. Das Klima dieser Zone ist mild mediterran mit einer durchschnittlichen Temperatur zwischen 12°C und 16°C. Für die Herstellung des Finca La Estacada barrica 6 meses erfolgt eine traditionelle Vinifizierung. Er erhält eine Gärung in Edelstahltanks für acht Tage und eine anschließende Mazeration für weitere 20 Tage. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, wird der Wein direkt in Barriquefässer gefüllt. Finca La Estacada barrica 6 meses reift zum Schluss für sechs Monate in amerikanischen und französischen Barriquefässern, sowie weitere zwei Monate in der Flasche, wo er sich abrundet.
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EAN: 8437002986148
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Sandoval Fundamentalista 2022 75cl, das für 20.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Sandoval und wird von Decantalo.de verkauft.
In der Weite der Herkunftsbezeichnungen bewahren kleine Winkel tief verwurzelte Traditionen. Es handelt sich um diskrete Regionen, die oft übersehen werden, in denen jedoch wahre Juwelen verborgen sind, die es wert sind, ans Licht geholt und geschätzt zu werden. Insbesondere offenbart die D.O. Manchuela (zwischen Cuenca und Albacete) in diesen verborgenen Schätzen ihren Reichtum an Traditionen, wo Geschichte und Handwerk sich verflechten, um einzigartige und unbekannte Erlebnisse zu schaffen. Bei Finca Sandoval (Cuenca), ein Projekt, das 1998 vom Journalisten Víctor de la Serna ins Leben gerufen und 2019 an Ángel García-Cordero und Javier Revert übergeben wurde, widmet man sich der Erforschung der Authentizität dieses Landes und der Entdeckung der Wunder, die in seinen intimsten Winkeln warten, indem man Weine auf traditionellste Weise herstellt und die autochthone Sorte Bobal hochhält. Ein Beispiel für diese Arbeit finden wir in Finca Sandoval Fundamentalista, einer Cuvée, die hauptsächlich aus Bobal besteht, gewonnen von über 80 Jahre alten Rebstöcken, die neben anderen weißen und roten Sorten gepflanzt sind und die, den althergebrachten Techniken folgend, gemeinsam geerntet und mit wilden Hefen vergoren werden, ohne jegliche Zusätze. Anschließend reift der Wein 10 Monate lang in Tontöpfen, bevor er ungefiltert, ungeklärt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt wird. Als Zeuge der reichen Tradition der Manchuela lädt uns Finca Sandoval Fundamentalista ein, die intimsten Geheimnisse dieses Landes durch seine feinen Nuancen und seine handwerkliche Herstellung zu erkunden. Ein lebendiger, freundlicher und zugänglicher Wein, der uns direkt zum Wesen der weinbaulichen Tradition führt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Viladellops Xarel lo 2022, das für 25.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Viladellops hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca Viladellops Xarel.lo ist ein Weißwein, der durch die Bodega Finca Viladellops in D.O. Penedés hergestellt wird. Die Bodega liegt in Macizo del Garraf, in der Ortschaft Olérdola (Barcelona). Finca Viladellops Xarel.lo ist ein Verschnitt zwischen den Rebsorten Xarel.lo und Xarel.lo Rojo (aufgeteilt auf zwei verschiedene Fincas). Der Xarel.lo Rosado wird nur auf sehr geringer Fläche angebaut. Die Trauben wachsen auf Weinbergen, die auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt sind und ökologisch bewirtschaftet werden. Die Bodega verfügt über das Öko-Zertifikat der CCPAE (Consell Català de la producció Agrària Ecológica). Es wird eine doppelte Weinlese durchgeführt. Vorerst werden am Weinberg die Trauben per Hand ausgelesen und daraufhin findet in der Bodega eine erneute Selektion statt. Für die Herstellung wird eine pre-fermentative Mazeration zwischen 3-5ºC durchgeführt. Daraufhin wird eine Gärung in 400 Liter Barriquefässern aus französischer Eiche durchgeführt. In den selben Fässern reift Finca Viladellops Xarel.lo in eigenen Gelägern unter gelegentlicher Durchführung von Bantonnagen. Nachdem die besten Fässer bezüglich Qualität ausgewählt wurden, werden diese in Edelstahltanks zusammengeführt, in denen der Wein im Geläger verbleibt, bis er in die Flasche abgefüllt wird.
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