Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Antigua Petit Verdot 2019, zum Preis von 16.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Antigua hergestellt.
Finca Antigua Petit Verdot aus der D.O. La Mancha ist von der Finca Antigua hergestellt. Dieser Wein ist ein sortenreiner Petit Verdot. Die Trauben stammen von einer einzigen Parzelle, El Granero, ein Weinberg von 20 Hektar Fläche. Was seine Herstellung angeht, so gärt der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weiterhin wird eine Mazeration von 21 Tagen durchgeführt und ein Ausbau von 9 Monaten in französischen Barriquefässern.
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EAN: 8436543100686
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Antigua Tempranillo 2019 75cl, das für 16.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Antigua und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Antigua Tempranillo ist ein Rotwein der D.O. La Mancha, hergestellt durch Finca Antigua. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo (100 %), dessen Trauben in der zweiten Septemberwoche gelesen wurden. Bei der Weinbereitung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks mit Temperaturregelung und eine anschließende Mazeration für 19 Tage. Schließlich durchläuft der Wein eine 10 monatige Alterung in amerikanischen Eichenfässern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Antigua Syrah 2019 75cl, das für 16.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Antigua hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca Antigua Syrah ist ein Rotwein von der Bodega Finca Antigua aus D.O. La Mancha. Diese Bodega gehört zu der Gruppe Familia Martínez Bujanda. Finca Antigua Syrah ist ein sortenreiner Syrah. Die Trauben stammen von Weinreben einer beeindruckenden Finca mit 1000ha, die in der Gemeinde Los Hinojosos (Cuenca) liegt. Diese Weinberge werden in einer Höhe von 900m auf Böden mit einem hohen Calciumcarbonat Anteil angebaut.Die Trauben werden in der dritten Septemberwoche verlesen.Bei der Herstellung findet eine traditionelle Weinbereitung statt. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt. Anschließend wird der Wein 17 Tage lang eingemaischt.Zum Schluss reift der Finca Antigua Syrah 10 Monate lang in französischen Eichefässern.
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EAN: 8436543100839
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marqu s de Gri n, das für 33.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marqués de Griñón hergestellt.
Marqués de Griñon Petit Verdot ist ein Rotwein und wurde von der Bodega Marqués de Griñon in Kooperation mit der D.O. Dominio de Valdepusa, einer Finca die einzig für Vinos de Pago ausgelegt ist, hergestellt. Marqués de Griñón und die Finca Dominio de Valdepusa befinden sich in der Gemeinde Malpica de Tajo (Toledo). Marqués de Griñon Petit Verdot wird zu 100% aus der Sorte Petit Verdot, einer einheimischen Sorte aus Burdeos, hergestellt. Die Trauben stammen von Weinstöcken, die auf ton- und kalkhaltigen Böden in einer Hóhe von 490m über dem Meer angebaut werden. Das Klima der Region ist kontinental, mit einer Durchschnittstemperatur von 17ºC und einem durschnittlichen Niederschlag von 450mm. Für die Herstellung erfolgt ein Abbeeren und ein Abladen nach Gewicht in die Fermentationstanks. Nach dem Gärungsprozess erfolgt eine verlängerte Mazeration, die zwischen 4 und 5 Wochen dauert. Schlieβlich reift der Wein 12-15 Monate lang in neuen französischen Allier-Eichefässern in einer klimatisierten Reifungshalle.
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EAN: 8424767000042
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Luis P rez Petit, das für 63.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Luis Pérez und wird von Decantalo.de verkauft.
Luis Pérez Petit Verdot ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Luis Pérez Petit Verdot ist ein Wein aus Petit Verdot aus der Hacienda Viña Hermosa. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Nach einer Mazeration vor der Gärung bei 5°C gärt der Wein in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, was die Maischegärung bis auf 18 Tage verlängert. Die malolaktische Gärung und 12-monatige Reife erfolgt in Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens ein Jahr lang in der Flasche. Luis Pérez Petit Verdot ist ein potenter, komplexer und langanhaltender Wein. Er besticht durch den Ausdruck der Rebsorte und vor allem des Terroirs, mit überraschenden mineralischen Noten und trockenem Stein.
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EAN: 8423120300027
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Intipalka Cabernet Sauvignon Petit Verdot, das für 28.83 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Intipalka hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die peruanische Weinindustrie konzentriert sich auf die Region Ica, südlich von Lima. In dieser Region befinden sich die wichtigsten Weingüter des Landes, und die wagemutigsten von ihnen sind in einen Prozess der technologischen Umstellung eingetaucht, um den peruanischen Wein in den Vordergrund zu rücken. Einer der Vorreiter dieser Initiative ist zweifelsohne die italienischstämmige Familie Queirolo. Heute wird die Saga in der dritten Generation weitergeführt und produziert eine Reihe von Qualitätsweinen unter dem Namen Intipalka („Tal der Sonne“ in der Sprache der Inka). Da sich die Weinberge in einer der trockensten Gegenden der Erde befinden, sind die erzeugten Weine unglaublich frisch und wunderbar fruchtig. Alles, was nötig ist, um die Referenzmarke des Landes zu werden. Einer ihrer herausragendsten Weine ist der Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva, eine Coupage aus Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, der Teil der erlesenen Reserva-Weinen von Intipalka ist. Es handelt sich um einen Wein aus Höhenlage, der auf 500 Metern über dem Meeresspiegel auf tiefgründigen Lehmböden wächst, wo wegen der Trockenheit des Gebiets die Tröpfchenbewässerung eingesetzt wird. Unter der Leitung des Chef-Önologen, dem Argentinier Luis Gómez, werden die Trauben von Hand gelesen und ausgewählt und in Kisten zu 15 kg in die Kellerei gebracht. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern, anschließend wird der Wein sechs Monate lang in Fässern aus französischer Eiche aus der zweiten Verwendung gelagert. Ausgezeichnet bei wichtigen Wettbewerben wie dem Mundus Vini, dem Decanter World Wine Awards und dem International Wine Challenge handelt es sich beiIntipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva um einen der ersten peruanischen Weine, bei denen die Reifung in den Weinbereitungsprozess einbezogen wurde. Eine nervige, süffige und genussvolle Coupage.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Los Pinos 2017 Petit, das für 28.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Finca los Pinos hergestellt.
Rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. Frische Aromen mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen. Balsamische Noten und ein mineralischer Hauch von Graphit. Guter Auftakt, angenehm und anhaltend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Antigua Merlot 2018 75cl, das für 16.92 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Antigua hergestellt.
Der Finca Antiqua Merlot ist ein Rotwein aus La Mancha und wurde von der Finca Antiqua, die von der Familie Martínez Bujanda im Jahr 2003 gegründet wurde, hergestellt. Dies ist das fünfte und letzte Projekt der Familie, da sie bereits vier weitere Bodegas besitzt (Finca Valpiedra, Viña Bujanda, Finca Montepedroso und die Bodega Cosecheros und Criadores). Das Klima in La Mancha ist extrem kontinental und zeichnet sich durch seine sehr kalten Winter und seine sehr heißen Sommer aus. Die großen saisonalen Temperaturschwankungen sind perfekt für die richtige Reifung der Trauben. Das Klima ist trocken, weil die Berge wie eine natürliche Barriere für die feuchten Fronten des Meeres wirken. Dieser Wein ist eine Sorte des Merlot (100%) aus Sierra de la Higuera und wurde auf den eigenen Weinbergen auf 40 Hektar und in 855 Meter Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt. Die Trauben befinden sich auf Lehmboden, der ein besonders hohes Gehalt an Calciumcarbonat aufweist. Im Bezug auf die Verarbeitung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur. Anschließend wird der Most für 18 Tage mazeriert und zum Schluss für eine kurze Reife von 5 Monaten in französischen Eichenfässern gelagert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Antigua Cabernet Sauvignon 2018, das für 15.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Antigua und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Antigua Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein von der Bodega Finca Antigua in D.O. La Mancha. Diese Bodega wurde 2003 von der Winzerfamilie Martínez Bujanda gegründet und befindet sich in der Gemeinde Los Hinojosos zwischen den Provinzen Cuenca und Toledo. Finca Antigua Cabernet Sauvignon gehört zu der Serie an sortenreinen Weinen der Bodega. In diesem Fall, wie man schon erraten kann, handelt es sich um einen sortenreinen Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von einem 115 Hektar großen Weinberg namens Las Mateas, der sich in einer Höhe von 865 Metern auf tonhaltigen, schlammigen und sandigen Böden befindet. Die Weinlese erfolgt in der letzten Septemberwoche. Für die Herstellung reift der Most bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks, um danach für 12 Tage lang kalt eingemaischt zu werden. Nach der Weinbereitung reift der Finca Antigua Cabernet Sauvignon 9 Monate lang amerikanischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quignones 2019 Largas a Petit, das für 19.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Quignones hergestellt.
GRANADE RED. WÜRZIG MIT TYPISCHEN NOTEN VON ROTEN FRÜCHTEN. INTENSIVE TANNINE AM GAUMEN.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Casal De Luca, das für 32.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Casal De Luca und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Wein mit einer kompakten rubinroten Farbe, aus der Brombeer- und Balsamico-Düfte hervortreten; der Geschmack ist elegant mit einem weichen, strukturierten Abgang.Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die an der Transhumanz der Vorfahren der De Luca teilnahmen. Die Pferde selbst geben den Weinen ihren Namen und werden im Akt des Gehens als Symbol für das kontinuierliche Wachstum und die Entwicklung des Unternehmens dargestellt.Gewonnen aus dem Anbau von Petit Verdot-Trauben, die mit sehr geringen Erträgen pro Hektar verarbeitet werden, werden die Trauben bei der Ernte nur entrappt und in Fässer gelegt, um mit den gesunden Beeren etwa 15 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 18 und 22 Grad zu gären; die Umfüllung erfolgt direkt in Barriques aus französischer/amerikanischer Eiche, wo der Wein 10/12 Monate lang reift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und seine Verfeinerung in der Flasche für 10 Monate fortsetzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Enrique Mendoza Petit Verdot 2021, zum Preis von 22.13 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Enrique Mendoza hergestellt.
Enrique Mendoza Petit Verdot Crianza ist ein Rotwein von den Bodegas Mendoza aus D.O. Alicante.Dieser Wein ist ein sortenreiner Petit Verdot. Der Anbau erfolgt in einem nachhaltigen und respektvollen Umgang mit der Umwelt. Der Most wird einer sehr langsamen, 24-stündigen Gärung in Edelstahltanks unterzogen. Er reift neun Monate lang in amerikanischen Eichefässern und fünf Monate lang in französischen Eichefässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pago del Vicario Petit Verdot, zum Preis von 16.86 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pago del Vicario hergestellt.
Pago del Vicario Petit Verdot ist ein Rotwein aus der VT Castilla, hergestellt durch Pago del Vicario, eine Kellerei mit 130 Hektar Weinberg, welche sich in 9 km Entfernung der Ciudad Real befindet. Das Klima in der Zone ist durch die Nähe zum Fluss beeinflusst und charakterisiert sich durch milde Temperaturen sowie grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Es handelt sich um einen sortenreinen Petit Verdot. Die Trauben stammen von Weinreben, welche in einer Höhe von 600 Metern an den Flussufern des Guadiana gedeihen. Die Böden sind sehr heterogen betreffend ihre Textur und Komposition aber aus unterschiedlichen Materialen: sandige Schluffböden, schammige Schluffböden, Schiefer usw. Nach einer Handlese, werden die Trauben gerebelt. Zur Vinifizierung wird der Most während mindestens 8 Stunden mazeriert. Zum Schluss fermentiert der Wein in Edelstahltanks.
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EAN: 8437013840279
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jean Leon 3055 Petit Verdot, zum Preis von 20.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jean Leon hergestellt.
Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot ist ein Rotwein aus der D.O. Penedès, hergestellt von der Weinkellerei Jean Leon. Diese Weinkellerei in Torrelavit (Barcelona) würdigt mit ihren Weinen das Leben von Jean Leon, einem Spanier bescheidener Herkunft, der im Hollywood der 1950er Jahre dank eines Restaurants, das zu einer Legende wurde, erfolgreich war. Jean Leon begann als Taxifahrer in New York und mit diesem Wein soll diesem Lebensabschnitt eine Hommage erwiesen werden. Die Nummer 3055 erinnert an die Lizenz des Taxis, das er fuhr. Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot wird aus Trauben der Sorten Merlot und Petit Verdot hergestellt, die in einer Höhe von 600 m wachsen. Dieser Rotwein gehört zur Linie der ökologischen Weine des Weinguts. Der Wein wird in Edelstahlbehältern vergoren und anschließend vier Monate lang in Eichenfässern ausgebaut.
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EAN: 8422864710109
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Cerr n Rabia Petit, zum Preis von 27.21 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Cerrón hergestellt.
Rabia ist ein in Holz gereifter, ökologischer Rotwein von Bodegas Cerrón, hergestellt aus der Sorte Petit Verdot in der D.O. Jumilla, in der Region Murcia. Bodegas Cerrón ist ein Familienprojekt, das mit der Absicht gegründet wurde, die Weinbaugeschichte in der Gemeinde Fuente-Álamo, in Albacete, zu bewahren. Dafür setzen sie sich für die Rückgewinnung halb vergessener, ertragsarmer Weinberge ein, die in Übergangsgebieten der Berge liegen und unter dem Einfluss eines schattigen Mikroklimas stehen. Mit insgesamt 26 Hektar haben sie es geschafft, kennzeichnende Weine hervorzubringen, die voller Fruchtigkeit und wunderbarer Säure sind. Rabia stammt aus einem 2,2 Hektar großen Weinberg, der sich 900 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Es handelt sich um Reben mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren, die in kalkhaltigen Böden gepflanzt und unter ökologischer Zertifizierung bearbeitet werden. Es werden biodynamische Verfahren angewendet und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Weinkeller werden die größtenteils entrappten Trauben des Rabia vorsichtig zerquetscht und fünf Tage lang einer Kaltmazeration unterzogen. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in offenen 500-Liter-Holzfässern, mit Unterstoßen des Tresterhutes. Schließlich reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfudern. Der Name Rabia bedeutet Wut, und bezieht sich auf das Gefühl der Weinbauern dieser Gegend bezüglich der Landflucht, und der Wein ist eine Hommage an die vielen Generationen, die im Weinberg gearbeitet haben. Ein überraschender Petit Verdot mit hoher Fruchtlast und einem Säuregehalt aus Höhenlage.
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EAN: 8426185040464
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo Cuv e, zum Preis von 77.16 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Rotwein aus Monastrell von Bodega Casa Castillo aus der D. O. Jumilla. Er ist eine Hommage an Nemesio Vicente, Gründer des Weingutes und Vater des heutigen Winzers und Besitzers José María Vicente. Die Trauben von Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas stammen aus dem oberen Teil des 1981 gepflanzten Weinberges Las Gravas. Es ist ein Weinberg mit Ausrichtung nach Norden, am Fuße der El Molar-Gebirgskette, in einer Höhe von etwa 720 Metern über dem Meeresspiegel. Der Weinberg wird im Gobelet-System angebaut und im Trockenfeldbau. Sein lehmig-sandiger, mit Kies bedeckter Boden ist fantastisch für den Weinbau, da er Wasseransammlungen verhindert. Für die Herstellung des Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas werden die Trauben im Ganzen ohne Abbeeren fermentiert. Die Gärung findet in unterirdischen Kelterhäusern statt und erfolgt spontan; das heißt, die Hefen, die den Traubenzucker gären, sind die eigenen der Trauben. Es werden keine Handelshefen zum Gären hinzugefügt. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern statt. Schließlich reift der Wein 19 Monate in französischen Eichenfässern, die bereits mehrmals für den Weinausbau verwendet wurden, damit der Wein sich gut entwickelt und dabei nicht von den Beiträgen des neuen Holzes beeinflusst wird. Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Wein, der ein hohes Lagerungspotenzial besitzt. Gelagert unter optimalen Bedingungen kann er bis 2029 konsumiert werden.
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EAN: 8437002030605
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Villacreces Magnum 2019, das für 61.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Villacreces hergestellt.
Finca Villacreces ist ein Rotwein von Finca Villacreces aus D.O. Ribera del Duero. Die Bodega gehört zur Gruppe Artevino, die verschiedene Bodegas in bestimmten spanischen D.O.s besitzen wie zB. Izadi in La Rioja und Vetus in Toro. In diesem Fall wurde die Bodega Finca Villacreces 2004 gegründet, als die Gruppe Artevino die Finca erwarb. Finca Villacreces ist eine der spektakulärsten Fincas der D.O.Ribera del Duero. Der Rotwein Finca Villacreces, der den Namen der Finca und der Bodega trägt, ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (86%), Cabernet Sauvignon (10%) und Merlot (4%). Die Trauben stammen von einer Auswahl an Parzellen mit den geringsten Erträgen eines Landgutes von 64ha in Quintanilla de Onésimo in Milla de Oro, eine berühmte Weinbauregion bezüglich der Menge und der Qualität ihrer Bodegas und Weine. Die Weinlese erfolgt komplett manuell in 15kg Kisten in der zweiten und dritten Oktoberwoche. Die Trauben werden in der Bodega sorgfältig ausgewählt. Nach dem Abbeeren der Trauben erfolgt eine traditionelle Gärung in Edelstahltanks. Zum Schluss reift der Finca Villacreces 14 Monate lang in feinkörnigen französischen Eichefässern (Darnajou und Taransaud). Finca Villacreces ist der große Bruder von Finca Villacreces Pruno, einer der besten spanischen Weine der Geschichte für weniger als 20€ laut Robert Parker.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Edet ria Selecci Vi de, das für 31.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Edetària und wird von Decantalo.de verkauft.
Der „Schlaue“, der „Schöne“, der „Rowdy“, der „Streber“..., Etiketten können unangenehm sein. Einmal etikettiert, ist man verloren, besonders in sozialen Kreisen. Allerdings sind nicht alle Etiketten schlecht. Diejenigen, die zur Sicherstellung einer Regulierung geschaffen wurden, sind zweifellos eine Garantie für die Gemeinschaft. Zum Beispiel Vi de Finca Qualificada (VFQ), ein Label, das vom INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) geschaffen wurde, um die besten katalanischen Weine anzuerkennen. Es handelt sich um eine Auszeichnung, die einen Wein anerkennt, der von einer katalanischen Herkunftsbezeichnung geschützt wird, aus einem historischen Weinberg stammt und außergewöhnliche, einzigartige Eigenschaften aufweist. Mit derzeit sehr wenigen Weinen, die diese Anerkennung erhalten haben, ist das Weingut Edetària stolz darauf, uns Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas zu präsentieren, einen Wein aus der Terra Alta, der die höchste Verbindung zum Terroir garantiert. Unter der Leitung seines unerschrockenen Önologen Joan Àngel Lliberia ist Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas ein Rotwein, der aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan und Garnacha Peluda hergestellt wird, die von Weinbergen auf Terrassen in der Plana de Gandesa stammen. 5 Hektar 40 Jahre alter Reben, die auf Böden von „còdols“ (ehemaliges Flussbett), „tapàs“ (lehmiger Untergrund) und „tapàs blanc“ (Böden mit karbonatischen Fragmenten) gepflanzt sind, werden traditionell kultiviert und von Hand in 15 Kilogramm Kisten geerntet. Einmal im Weingut angekommen, werden die Trauben 48 Stunden lang gekühlt, bevor die Fermentation mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks etwa 25-30 Tage beginnt. Danach erfolgt die Assemblage aller Weine, und schließlich reift er 18 Monate lang in französischen Eichenfässern von 300 und 500 Litern. Als einer der wenigen Weine mit der prestigeträchtigen Anerkennung VFQ ist Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas ein Wein, dessen Etikett das Beste garantiert. Eine Anerkennung für die respektvolle, kontinuierliche und anspruchsvolle Arbeit im Weinberg, um das Beste des Terroirs zu zeigen. Es gibt eben Etiketten, die sich lohnen...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vizcarra Venta las Vacas Finca, zum Preis von 48.27 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vizcarra hergestellt.
Können Sie sich vorstellen, die Trauben für einen Wein einzeln von Hand auszuwählen? Ja, das wird gemacht. Obwohl es unglaublich erscheinen mag, ist es genau das, was die Weinkellerei Vizcarra bei der Herstellung von Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva, einem gereiften Rotwein, tut. Dieser Sortenwein aus Tinto Fino verbringt nicht weniger als 16 Monate in Eichenfässern, in denen er auch die malolaktische Gärung durchläuft, um den Charakter zu erhalten, der ihn so einzigartig und besonders macht. Genau gesagt stammen die Trauben aus La Cuartejilla, einer 1,60 Hektar großen Parzelle in Roa de Duero, in der D.O. Ribera del Duero, wo sie auf sandigen und tonhaltigen Böden mit kalkhaltigem Untergrund wachsen. Beeindruckend ist jedoch das Alter der Rebstöcke, die zwischen 40 und 45 Jahre alt sind, allesamt Veteranen, die wissen, wie man Qualitätstrauben im richtigen Maß erzeugt. Es liegt auf der Hand, dass dieser Schatz mit Sorgfalt behandelt werden muss, indem er von Hand bearbeitet und gelesen wird. In der Kellerei wird der Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva Beere für Beere ausgewählt und verarbeitet, wobei er 48 bis 72 Stunden lang vor der Gärung kalt mazeriert wird. Die alkoholische Gärung findet in Zement statt, wobei das Eichenholz für die malolaktische Mazeration reserviert bleibt. Also aufgepasst: machen Sie sich bewusst, dass Sie sich auf einen echten Genuss freuen können, wenn Sie eine Flasche Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva entkorken. Handarbeit, Anstrengung und jede Menge Liebe und Hingabe. Stoßen wir auf die Erfahrung an, etwas so Außergewöhnliches zu trinken!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vinyes d Olivardots Finca Vermell, das für 21.01 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinyes d'Olivardots hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca Olivardots Vermell ist ein Rotwein aus D.O. Empordà, entwickelt von der Bodega Vinyes d'Olivardots. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Syrah (60%), Garnacha (15%), Cabernet Sauvignon (15%) und Cariñena (10%). Die Trauben stammen von einer der flachsten Gebiete der Region, mit Auenböden aus Sand, Kies und Granit. Die Rebstöcke sind mit 10 bis 15 Jahren relativ jung, mit Ausnahme der Cariñenas, welche an älteren Reben wachsen. Die Ernte erfolgt per Hand, wobei schon die erste Selektion durchgeführt wird. Nachdem di.e Trauben in der Bodega angekommen sind werden sie bei 4° Celsius kalt mazeriert um anschließend bei 26° Celsius zu gären, wobei die Trauben der einzelnen Terrassen separat voneinander gären Finca Olivardots Vermell reift 10 Monate lang in französischen Eichenfässern der 2. oder 3. Saison. Der Wein wird ungefiltert abgefüllt. Vinyes d'Olivardots ist eine kleine Bodega aus der Gemeinde Capmany, in der Nähe von Girona. Die Bodega erzeugt alle ihre Produkte unter den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft. Die vier Hektar Weinanbaugebiet werden von den Eheleuten Carme Casacuberta y Antoni Pena bewirtschaftet.
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