Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für David Grann GEBRAUCHT El viejo, zum Preis von 15.48 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von David Grann - hergestellt.
Brand : SUMA, Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : Suma, Publisher : Suma, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2019-08-20, releaseDate : 2019-08-20, authors : David Grann, ISBN : 8439735367
Zustand: used
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 1.99
Lieferzeit: 3 bis 5 Werktagen
EAN: 9788439735366
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Matsu El Viejo Magnum 2021, das für 88.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Matsu hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Matsu El Viejo ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt von der Bodega Matsu. Die Bodega befindet sich in der Region Toro (Zamora) und ist Eigentum der Gruppe Vintae. Matsu El Viejo wird aus 100% der Sorte Tinta de Toro hergestellt. Die Trauben stammen von hundertjährigen Weinstöcken von sehr niedriger Produktion, welche auf sand- und tonhaltigen Böden wachsen. Sie befinden sich zudem in einer Höhe von 650-700 Metern. Für den Anbau der Weinstöcke wird versucht nicht in den natürlich Prozess der Natur einzugreifen, was zudem die Verwendung von den Methoden der biodynamischen Landwirtschaft beinhaltet. Für die Herstellung des Weins gärt und mazeriert er 3 Wochen in Betonbehältern von 10.000kg. Anschließend ereignet sich eine malolaktische Gärung in neuen Fässern aus französischer Eiche. In denselben Fässern durchläuft der Wein außerdem seine 16-monatige Reifephase. Matsu bedeutet auf Japanisch „warten“. Die Weine aus der Kollektion Matsu sind das Ergebnis von Geduld, es wird gewartet bis die Natur seinen Zyklus ungezwungen beendet hat und der Wein seine Qualität spontan entwickelt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Matsu El Viejo 2021 75cl, das für 37.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Matsu und wird von Decantalo.de verkauft.
Matsu El Viejo ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt von der Bodega Matsu. Die Bodega befindet sich in der Region Toro (Zamora) und ist Eigentum der Gruppe Vintae. Matsu El Viejo wird aus 100% der Sorte Tinta de Toro hergestellt. Die Trauben stammen von hundertjährigen Weinstöcken von sehr niedriger Produktion, welche auf sand- und tonhaltigen Böden wachsen. Sie befinden sich zudem in einer Höhe von 650-700 Metern. Für den Anbau der Weinstöcke wird versucht nicht in den natürlich Prozess der Natur einzugreifen, was zudem die Verwendung von den Methoden der biodynamischen Landwirtschaft beinhaltet. Für die Herstellung des Weins gärt und mazeriert er 3 Wochen in Betonbehältern von 10.000kg. Anschließend ereignet sich eine malolaktische Gärung in neuen Fässern aus französischer Eiche. In denselben Fässern durchläuft der Wein außerdem seine 16-monatige Reifephase. Matsu bedeutet auf Japanisch „warten“. Die Weine aus der Kollektion Matsu sind das Ergebnis von Geduld, es wird gewartet bis die Natur seinen Zyklus ungezwungen beendet hat und der Wein seine Qualität spontan entwickelt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437008695846
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Proyecto Garnachas de Espa a, das für 101.06 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Proyecto Garnachas de España hergestellt.
In einigen Regionen wurden bestimmte Rebsorten in der Vergangenheit hauptsächlich für Verschnitte oder Weine geringerer Qualität verwendet. Dies kann sich auf die Wahrnehmung ihres Wertes im Vergleich zu anderen renommierteren und traditionell anerkannten Sorten auswirken. Eine dieser Sorten ist die Garnacha, eine Weintraube, die zu hohen Erträgen neigt und die aufgrund ihrer Massenproduktion in der Vergangenheit missverstanden oder unterschätzt wurde. Die Gruppe Vintae, ein Weinunternehmen, das mit innovativen und kreativen Weinen in den renommiertesten spanischen Ursprungsbezeichnungen vertreten ist, engagiert sich unter dem Namen Proyecto Garnachas für die Garnacha. Eine Initiative unter der Leitung des Önologen Raúl Acha, der dem Lauf des Ebro folgend alte Weinberge dieser Sorte an vergessenen Orten zurückgewonnen hat. Ein aufregendes Weinabenteuer durch die verstecktesten Winkel von La Rioja, Navarra, Aragonien und Katalonien. Im Falle des El Garnacho Viejo de la Familia Acha handelt es sich um einen Wein aus alten, 1906 gepflanzten Weinbergen, die auf eisenhaltigen Tonböden in einer Höhe von 600 Metern in La Rioja angebaut werden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend zerquetscht, um die Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur einzuleiten. Danach reift der Wein 30 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen, bevor er abgefüllt wird. Mit dem Ziel, einer der wichtigsten Rebsorten des Mittelmeers Tribut zu zollen, werden uns Weine wie El Garnacho Viejo de la Familia Acha als Ergebnis einer Landschaft und einer Tradition präsentiert. Über einhundert Jahre alte Rebstöcke von den Vorfahren des Önolgens, der das Wesen einer einzigartigen Sorte rettet.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437007162394
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Onta n Plinio El Viejo, das für 18.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ontañón hergestellt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Campo Viejo Gran Reserva 2016, das für 24.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Campo Viejo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Campo Viejo Gran Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Campo Viejo. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (85%), Graciano (10%) und Mazuelo (5%). Die Trauben stammen von Weinbergen, die in drei unterschiedlichen Subzonen in Rioja stehen: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Baja. Dadurch entwickeln die Trauben unterschiedliche Aromen und einen unterschiedlichen Charakter. Damit die Trauben nicht frühzeitig gären, werden sie nach der Ernte schnell in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen gären die Trauben in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28° Celsius. Danach mazerieren sie 20 Tage lang. Campo Viejo Gran Reserva reift 24 Monate lang in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern. Vor dem Verkauf reift der Wein noch weitere 3 Jahre in der Flaschen.Campo Viejo ist eine Bodega die seit dem Jahre 1959 Weine produziert. Im Laufe der Zeit hat sich die Bodega zu einer wichtigen Institution in D.O. La Rioja entwickelt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8410302107192
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Factor a Libre Del, das für 25.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Factoría Libre hergestellt und von Delicando.com verkauft.
La Factoría Libre ist ein unabhängiger Abfüller, welcher auf Melasse basierende Rumsorten aus den karibischen Regionen produziert. Der El Viejo Rum hat seine Herkunft in Martinique und wird im Solera-Verfahren hergestellt. Farbe: Bernstein. Nase: Komplex, süß, Noten von Pfeffer, Tabak, dunkle Schokolade. Geschmack: Reichhaltig, süß, Noten von Kakao, Tabak, Nelken, Zimt. Abgang: Lang anhaltend.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
EAN: 8410490267258
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Viejo De Matsu 2021, das für 39.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Matsu hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Spanischer Rotwein aus dem Anbaugebiet ToroIntensive Aromen von dunklen Beeren und VanillePerfekte Balance zwischen Tanninen und Säure18 Monate in französischen Eichenfässern gereiftExzellenter Begleiter zu Fleischgerichten und reifem Käse Allergene:enthält Sulfite
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 6.9
Lieferzeit: 2-5 Tage
EAN: 8437008695846
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Vinculo V nculo Paraje, das für 47.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Vinculo hergestellt.
El Vínculo Paraje la Golosa Gran Reserva ist ein Rotwein, der vom Weingut El Vínculo, in Campo de Criptana (Ciudad Real), innerhalb der D.O. La Mancha, hergestellt wird. El Vínculo ist eines der 4 Weingüter der Familia Fernández Rivera. Das Weingut El Vínculo befindet sich in einem typischen Gebäude der La Mancha, das 1999 in ein modernes Weingut umgewandelt wurde. Es verfügt über alte Tempranillo-Weinberge, einige der besten Weinbergslagen der Region. Damit ist die Kellerei in der Lage, große Weine von begrenzter Produktion herzustellen und wurde so zu einem wichtigen Referenzpunkt in diesem Gebiet. El Vínculo Paraje la Golosa Gran Reserva ist ein Rotwein, der aus Tempranillo von über 90 Jahre alten Reben hergestellt wird, die sich in der Lage Pago de la Golosa, auf etwa 700 Meter Höhe, auf gemischten Böden aus Ton und Sand befinden. Nachdem die Trauben von Hand gelesen worden sind, werden sie zum Weingut gebracht und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks gefüllt werden, wo sie mazeriert und alkoholisch vergoren werden. Danach verbringt der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern und bleibt weitere 36 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8423339000022
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Protos Selecci n El Grajo, das für 79.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Protos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Protos Selección El Grajo Viejo ist ein Rotwein, hergestellt von Protos aus der Sorte Tinto Fino in der Ribera de Duero. Protos, was auf Griechisch Erster bedeutet, wurde 1927 als erstes Weingut in der Ribera de Duero gegründet. Ein wahres Projekt der Zukunft, das derzeit weltweit an seiner Qualitätsphilosophie festhält. Ein grossartiges Projekt, das bereits zwei Weinkeller in der Ribera hat: Peñafiel (Valladolid) und Anguix (Burgos), wo sie ihre Rotweine Crianza und Reserva ausarbeiten, und ein weiteres in Rueda: La Seca (Valladolid), wo sie Weißweine der Sorte Verdejo produzieren. Darüber hinaus verfügt Protos, strukturell gesehen, über spektakuläre Einrichtungen. Ein Gebäude, das für sein funktionales Design sogar mit dem Pritzker-Architekturpreis ausgezeichnet wurde. Protos Selección El Grajo Viejo stammt von über 70 Jahre alten Rebstöcken, die auf mehr als 800 m über dem Meeresspiegel liegen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und eine geringe Produktion von 1.500 Kilogramm pro Hektar erzielt. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 20 kg und es wird vor Ort sorgfältig ausgewählt. Im Weinkeller laufen die Trauben des Protos Selección El Grajo Viejo über den Sortiertisch, Beere für Beere, bevor sie entrappt werden. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung und Mazeration in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 24 Tage bei einer Temperatur von 28 °C. Schließlich wird die malolaktische Gärung und Reifung für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern von drei verschiedenen Küfereien durchgeführt. Protos Selección El Grajo Viejo ist eine großartiger Ribera von limitierter Produktion, der die ganze Kraft, Eleganz und Ausdruckskraft eines wahrhaft einzigartigen Terroirs aufzeigt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8420342062214
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Matsu El Viejo, das für 43.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Bodega Matsu hergestellt.
Die Region Toro im Nordwesten Spaniens steht für intensive kräftige Weine. Wenn sie dann wie der Matsu El Viejo auch noch Eleganz und Finesse mitbringen ist das die Perfektion an Weinbau aus der Tempranillo-Traube, die hier in der Region Tinta de Tor
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 7.9
Lieferzeit: 3-5 Werktage
EAN: 8437008695846
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Ron Prohibido Solera 15, das für 36.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von El Ron Prohibido hergestellt.
'El Ron Prohibido Rum Habanero' kommt aus dem Spanischen und bedeutet übersetzt „Der verbotene Rum“. Das kommt daher, dass um das Jahr 1700 der Chinguirito Rum (= Destillat aus angebautem Zuckerrohr aus Mexiko, das nach Spanien verschifft wurde und in Sherryfässern lagerte) sehr beliebt wurde und natürlich gefiel das den traditionellen Rumherstellern nicht. Kurzerhand wurde vom Königshaus der Chinguirito (auch Habanero genannt) verboten. Dieser Rum wurde nach dem Solera-Verfahren hergestellt und lagert 15 Jahre im Eichenfass. Auszeichnungen: - Doppel Gold im Jahr 2016 bei der San Francisco World Spirits Competition Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Leicht süß-fruchtig, Hauch von karamellisierten Zucker, Schokolade, Honig. Geschmack: Fruchtig, Noten von Nüssen, Rohrzucker, dunkler Schokolade, Hauch von Süße, Honig, Rosinen, Kaffee, Pflaumen. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
EAN: 7501033200137
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Coto de Rioja Imaz, zum Preis von 25.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Coto de Rioja hergestellt.
Coto de Imaz Gran Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch El Coto de Rioja, eine Kellerei, welche 1970 durch eine Gruppe von Weinkenner gegründet wurde. Die Kellerei befindet sich in Oyón (Álava). Es herrscht ein moderates kontinentales Klima mit großen Einflüssen vom Mittelmeer sowie vom kantabrischen Meer. Gleichzeitig schützt die Sierra de Cantabria die Weinberge auf natürliche Weise vor den kalten Nordwinden. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen, welche verschiedenartige Böden aufweisen: kalk-tonhaltig, kalk-eisenhaltig sowie Schwemmböden. Der Most fermentiert während 21 oder 30 Tagen in rostfreien Edelstahltanks. Danach folgt eine Mazeration, um einen ausgeglichenen Wein zu erhalten. Zum Schluss reift der Coto de Imaz Gran Reserva während mindestens 24 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenbarriques sowie 36 Monate in der Flasche.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8410537039626
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Gran Clos del Priorat 2021, das für 25.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Gran Clos del Priorat hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Im Glas ist der Wein intensiv und leuchtend mit violetten Reflexen. In der Nase frisch und reif mit Noten von roten und schwarzen Früchten (Himbeere, Brombeere) sowie blumigen, krautigen und balsamischen Aromen. Er zeichnet sich durch seine Mineralität aus. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit Volumen, Ausdruck und guter Säure. Fruchtige Textur und feine Struktur. Im Nachgeschmack reife Früchte, Blumen und Waldkräuter.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rioja Coto de Imaz Gran, das für 25.96 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von El Coto de Rioja hergestellt.
Spanischer Rotwein aus dem berühmten Rioja AnbaugebietGran Reserva Qualität mit intensivem GeschmacksprofilElegante Tanninstruktur und tiefe FruchtigkeitPerfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und KäseProduktion mit langjähriger Reife und traditionellem Charakter Allergene:enthält Sulfite
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 6.9
Lieferzeit: 2-5 Tage
EAN: 8410537039626
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rioja Coto de Imaz Gran, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von El Coto de Rioja hergestellt.
Harmonisch mit komplexen Frucht- und WürzaromenIntensive Dunkelbeerenfrucht und feine GewürznotenVoller Körper, ausdrucksstark und lang im AbgangHochwertige Gran Reserva aus dem renommierten Anbaugebiet RiojaAusgezeichnete Begleitung zu Wildgerichten und gut gereiftem Käse Allergene:enthält Sulfite
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 6.9
Lieferzeit: 2-5 Tage
EAN: 8410537039626
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Coto de Rioja Imaz, das für 27.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Coto de Rioja hergestellt und von Vineshop24.de verkauft.
Tiefes Rubinrot in der Farbe.Komplexe, delikate und fein ausbalancierte Aromen von roten Beeren und Gewürzen, die von subtilen Noten von Leder, Kokusnuss, Vanille und getrockneten Früchten eingefasst werden.Elegant, weich mit runden Tanninen, dabei d
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 7.9
Lieferzeit: 3-5 Werktage
EAN: 8410537039626
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Aleanna Gran Enemigo 2019, das für 80.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Aleanna hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Laut dem argentinischen Önologen Alejandro Vigil gibt es zwei Versionen, warum die Weine seines persönlichen Projekts, das er zusammen mit Adrianna Catena (Bodega Catena Zapata) betreibt, „El Enemigo“, auf Deutsch „Der Feind“ (Mendoza, Argentinien) heißen. Die erste, nicht so nette und ein bisschen scherzhafte, ist auf die Geburt seines Sohnes zurückzuführen. Vigil hatte das Gefühl, dass er ihm seine Frau weggenommen hatte... dass er sein Leben verändert hatte. Die zweite, und eher zutreffende Version ist Nicolás Catena Zapata zu verdanken, dem Vater von Adrianna und der treibenden Kraft hinter der renommierten Weinkellerei Catena Zapata, in der Alejandro Vigil als Direktor für Önologie tätig ist. Nicolás Catena bat Vigil im Jahr 2003, eine Coupage für seinen Wein „Nicolás Catena Zapata 2001“ vorzuschlagen, und am Ende der Blindverkostung wurde die Coupage von Vigil am meisten gelobt. Catena erinnerte Vigil etwas später an diese Geschichte und fragte ihn, wie er diese Mischung hergestellt habe. Und Alejandro, der sich nicht mehr genau erinnern konnte, antwortete: „spielend wie ein Kind, ohne Angst“, worauf Nicolás Catena antwortete: „Der schlimmste Feind des Menschen ist die Angst, die Angst vor Veränderung, die Angst, etwas Neues zu tun...“ Und so beschloss Alejandro Vigil, den Namen „El Enemigo“ als Mahnung zu verwenden, sich der Angst zu stellen und aus seiner Komfortzone herauszugehen, um zu kreieren, zu erneuern, zu revolutionieren... Dieser „Messi des Weins“ ist der Önologe, der die ersten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte, indem er seinen großen Feind in Flaschen abfüllte, der ihm heute so viel Freude bereitet. Gran Enemigo ist eine schöne Zusammenstellung der besten Parzellen des Weinguts Aleanna (El Enemigo) in Mendoza, Argentinien. Er wird aus einer Coupage von fünf Rebsorten hergestellt: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die in den Weinbergen von Gualtallary, in einer Höhe von 1.470 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Vielzahl von Böden wie sandigem Lehm (Malbec), Kalkstein und Felsen (Cabernet Franc) oder tiefgründigen Sandböden (Cabernet Sauvignon) wachsen; während die Sorte Petit Verdot von einem Weinberg in Agrelo, auf 930 Meter über dem Meeresspiegel, stammt, wo sandige Böden vorherrschen. Die Sorten werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Ernte anderthalb Monate liegen. Die Trauben werden einer ersten Kaltmazeration (fünf Tage) unterzogen und mazerieren dann 23 Tage lang bei kontrollierter mittlerer Temperatur, wobei 30 % der Rispen ganz bleiben. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 22 °C. Der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Im Gegensatz zu den Einzellagenweinen (Single Vineyard), die Alejandro Vigil herstellt, hat der Verschnitt der Trauben im Gran Enemigo zu einem runderen, weicheren und geschmeidigeren Wein mit sehr guter...
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 7798126082415
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo 2020, zum Preis von 80.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Laut dem argentinischen Önologen Alejandro Vigil gibt es zwei Versionen, warum die Weine seines persönlichen Projekts, das er zusammen mit Adrianna Catena (Bodega Catena Zapata) betreibt, „El Enemigo“, auf Deutsch „Der Feind“ (Mendoza, Argentinien) heißen. Die erste, nicht so nette und ein bisschen scherzhafte, ist auf die Geburt seines Sohnes zurückzuführen. Vigil hatte das Gefühl, dass er ihm seine Frau weggenommen hatte... dass er sein Leben verändert hatte. Die zweite, und eher zutreffende Version ist Nicolás Catena Zapata zu verdanken, dem Vater von Adrianna und der treibenden Kraft hinter der renommierten Weinkellerei Catena Zapata, in der Alejandro Vigil als Direktor für Önologie tätig ist. Nicolás Catena bat Vigil im Jahr 2003, eine Coupage für seinen Wein „Nicolás Catena Zapata 2001“ vorzuschlagen, und am Ende der Blindverkostung wurde die Coupage von Vigil am meisten gelobt. Catena erinnerte Vigil etwas später an diese Geschichte und fragte ihn, wie er diese Mischung hergestellt habe. Und Alejandro, der sich nicht mehr genau erinnern konnte, antwortete: „spielend wie ein Kind, ohne Angst“, worauf Nicolás Catena antwortete: „Der schlimmste Feind des Menschen ist die Angst, die Angst vor Veränderung, die Angst, etwas Neues zu tun...“ Und so beschloss Alejandro Vigil, den Namen „El Enemigo“ als Mahnung zu verwenden, sich der Angst zu stellen und aus seiner Komfortzone herauszugehen, um zu kreieren, zu erneuern, zu revolutionieren... Dieser „Messi des Weins“ ist der Önologe, der die ersten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte, indem er seinen großen Feind in Flaschen abfüllte, der ihm heute so viel Freude bereitet. Gran Enemigo ist eine schöne Zusammenstellung der besten Parzellen des Weinguts Aleanna (El Enemigo) in Mendoza, Argentinien. Er wird aus einer Coupage von fünf Rebsorten hergestellt: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die in den Weinbergen von Gualtallary, in einer Höhe von 1.470 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Vielzahl von Böden wie sandigem Lehm (Malbec), Kalkstein und Felsen (Cabernet Franc) oder tiefgründigen Sandböden (Cabernet Sauvignon) wachsen; während die Sorte Petit Verdot von einem Weinberg in Agrelo, auf 930 Meter über dem Meeresspiegel, stammt, wo sandige Böden vorherrschen. Die Sorten werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Ernte anderthalb Monate liegen. Die Trauben werden einer ersten Kaltmazeration (fünf Tage) unterzogen und mazerieren dann 23 Tage lang bei kontrollierter mittlerer Temperatur, wobei 30 % der Rispen ganz bleiben. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 22 °C. Der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Im Gegensatz zu den Einzellagenweinen (Single Vineyard), die Alejandro Vigil herstellt, hat der Verschnitt der Trauben im Gran Enemigo zu einem runderen, weicheren und geschmeidigeren Wein mit sehr guter...
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 7798126082415
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Aleanna Gran Enemigo Chacayes, das für 101.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Aleanna hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Angst hindert uns daran, voranzukommen. Die Angst ist der schlimmste Feind des Menschen. Alejandro Vigil und Adrianna Catena haben beschlossen, die Weine, die Teil des Projekts sind, das sie von ihrem Weingut Aleanna in Mendoza (Argentinien) aus betreiben, „El Enemigo“ (Der Feind) zu nennen, als Erinnerung daran, nicht in der Komfortzone zu bleiben, keine Angst zu haben und Risiken einzugehen, Neuerungen einzuführen, umzugestalten... Kurioserweise ist Alejandro Vigil am gleichen Tag wie Che Guevara (mit einigen Jahren unterschied) geboren, so dass seine revolutionäre Ader unbestreitbar ist. Dieser kreative und unermüdliche Önologe ist ein Rockstar des argentinischen Weins, sein Ruhm jedoch kommt nicht von ungefähr. Die Weine, die er sowohl in seinem persönlichen Projekt als auch in der Weinkellerei Catena Zapata, wo er Direktor für Önologie ist, herstellt, gehören zu den von der Fachkritik am meisten geschätzten und ausgezeichneten Weinen Argentiniens. Gran Enemigo Chacayes ist einer der erlesenen Einzellagenweine (Single Vineyard) von Alejandro Vigil. Er entsteht auf einer Höhe von 1.100 Metern am Fuße der Anden in einem Weinberg in Chacayes (Mendoza), einer der vielversprechendsten Weinregionen Argentiniens, die sich im Aufschwung befindet. Hier herrschen Schwemmlandböden mit Kalkstein vor, auf denen die Rebsorten Cabernet Franc und Malbec wachsen, aus denen der Gran Enemigo Chacayes hergestellt wird. Die Rispen werden zu fünf verschiedenen Reifezeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Weinlese ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Die Trauben werden einer Kaltmazeration von fünf Tagen und einer durchschnittlichen Mazeration von etwa 23 Tagen unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche der zweiten und dritten Verwendung, und der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Chacayes ist ein bemerkenswerter Wein. Ein außergewöhnlicher Rotwein, fruchtig und tiefgängig, mit einer überraschenden Frische und Eleganz, die den besten Rotweinen der Welt würdig ist.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 7794450005502
