Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Mogador Com Tu 2020, zum Preis von 47.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Mogador hergestellt.
Com Tu ist ein Rotwein von der Kellerei Clos Mogador in Gratallops, D.O. Montsant. Com Tu ist der jüngste „Sohn“ von L'Espectacle, einem gemeinsamen Projekt von einem Vater, René Barbier, zusammen mit seinem Sohn Anderson Barbier. Aufgrund seiner Liebe zum Gebiet von Figuera und dessen Potential sowie der Chance, dieses Abenteuer zusammen mit seinem Vater zu starten, beschloss er seinen ersten Wein zu produzieren und die Welt des Weines mit Glanz und Gloria zu betreten. La Figuera ist eine Zone, die sich zu 100 % der Garnacha widmet, alten und jungen. Diese Zone liegt auf einer Höhe von zwischen 550 und 600 Metern und ist sehr kühl, mit Böden aus weißer kalkhaltiger Erde und weißem und rotem Ton. Com tu ist eine Hommage an alle Menschen, unabhängig von ihrer Hautfarbe, ihrem Geschlecht, egal was für einen Körper oder Gesicht sie haben, ob behindert oder nicht, mit Geld oder ohne Geld, mit Bildung oder Berufung... Die Hommage spiegelt sich in der Zweideutigkeit des Etiketts wider, das von einer großen Künstlerin entworfen wurde: seiner Mutter Isabel. Com tu ist ein Wein aus Garnacha 100 % von einem Weinberg namens Miramar, der sich direkt neben L’Espectacle befindet, in einer sehr kühlen Zone, La Figuera. Miramar ist etwa 580 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Böden von weißem und roten Ton und weißer kalkhaltiger Erde und mit zwischen 35 und 50 Jahre alten sowie einigen jahrhundertealten Reben. Diese Umgebung teilen sie sich mit Apfelbäumen, Mandelbäumen und einem kleinen Landhaus. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega gärt der Wein in Fuderfässern, wo er für 18 Monate bleibt. Die Gesamtproduktion beträgt 3000 Flaschen.
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EAN: 8437021941180
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Mogador 2021 75cl, das für 91.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Mogador und wird von Decantalo.de verkauft.
Clos Mogador, der erste Finca Wein der D.O. Priorat und Fahnenträger bei der Wiedergeburt dieses Weinbaugebietes, ist einer dieser Weine, die Emotionen hervorrufen. Die Emotion, das ganze Terroir des Priorats in einem Glas zu erleben. Er hilft, die Natur und ihre Früchte zu verstehen, die auf ihrem Weg der Verarbeitung hauptsächlich von René Barbier begleitet werden. Clos Mogador ist ein Cuveè aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Rebsorten wachsen auf einem 20 Hektar großen Gebiet, das überwiegend kreidehaltige Böden aufweist. Nach einer minutiösen Lese durchläuft der Clos Mogador unterschiedliche Gärungsstationen und kommt dabei mit Holz, Edelstahl und Zement in Berührung, bevor er in 300 Liter Fässern aus Allier-Eiche 20 Monate lang reift. Nach weiteren einige Monaten Nachreife in der Flasche kommt er auf den Markt. Nur wenige Weine können sich derartig im Glas entwickeln. Wir empfehlen, den Wein bereits zwei Stunden vor dem Genuss mit Sauerstoff in Verbindung zu bringen. Große Lagererungskapazität.
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EAN: 8437021941692
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Mogador Nel n 2021, das für 56.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Mogador hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Nelín ist ein Weißwein, der vom Weingut Clos Mogador in der D.O. Priorat hergestellt wird. Clos Mogador ist das Weingut von René Barbier, einer der wichtigsten Namen im Herkunftsgebiet D.O. Priorat. Als Nachkomme einer Winzerfamilie kam er Anfang der 80er Jahre nach Priorat und stellte einen der renommiertesten Weine aus diesem Herkunftsgebiet her, was ihn zu internationalem Ruhm verhalf: Clos Mogador. Nelín wird hauptsächlich aus der Rebsorte Garnacha und Macabeo. Die Trauben stammen von 4 kleinen Parzellen, wo sie auf Schieferböden, in einer Höhe von zwischen 350 und 500 Metern über dem Meeresspiegel, angebaut werden. Weinberge, die mit äußerster Rücksicht auf den Boden bewirtschaftet werden und wo nur biologische Behandlungen zur Anwendung kommen. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine 10-kg-Kisten, wobei die niedrigen Temperaturen am frühen Morgen genutzt werden, um die Oxidation der Trauben zu verhindern. Im Keller werden 90 % der Trauben gepresst und der Vorlaufmost wird getrennt. Der Rest der Trauben wird vor dem Pressen für 12 Stunden mazeriert. Nelín gärt mit autochthonen Hefen aus dem Weinberg selbst in Eichenfässern und Bottichen. Eine Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 16-18ºC, die 4-5 Wochen dauert. Die Alterung erfolgt während 18 Monaten in großen Holztanks von 1.200 Litern und Edelstahltanks von 600 Litern. Nelín ist ein herrlicher Weißwein aus Priorat. Ein Wein, der die maximale Authentizität, den maximalen Ausdruck des Terroirs sucht.
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EAN: 8437021941753
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Mogador Manyetes 2021 75cl, das für 75.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Mogador hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Manyetes ist ein Rotwein aus dem Herkunftsgebiet D.O. Priorat, hergestellt von dem Weingut Clos Mogador. Dieser Wein ist ein Sortenwein der Rebsorte Cariñena. Die Trauben, aus denen Manyetes bereitet wird, kommen aus einem 10 Hektar großen Weinberg, der den gleichen Namen trägt wie der Wein. Dieser befindet sich in Vila de Gratallops, einem Untergebiet von D.O. Priorat und vom Regulierungsrat anerkannt. Der Boden ist besonders arm, da er sich in einem sehr sonnigen und trockenen Gebiet befindet. Er hat eine südliche Ausrichtung und die Böden sind aus „Llicorella“ (degradierter Schiefer). Die Trauben von Manyetes wachsen an sehr alten Rebstöcken von über 80 Jahren. Nach der Weinlese werden sie schnell zum Weingut transportiert, wo sie die entsprechenden Vinifikationsprozesse durchlaufen. Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen Methode, dabei geht aber der Respekt vor der Umwelt zu keiner Zeit verloren. Manyetes altert schließlich in 2.300-Liter-Eichenfässern, aus einem Holz, das aus den besten europäischen Wäldern ausgesucht worden ist. Die Produktion von Manyetes ist Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften sehr begrenzt. Es werden nur 5.000 Flaschen pro Jahrgang verkauft. Clos Mogador ist ein Projekt, das von René Barbier geleitet wird. Das Weingut verfügt über ein Sortiment an ausgezeichneten Qualitätsweinen. Sie gehören zu den Weinen, die von den internationalen Weinführern stets die besten Bewertungen erhalten. René Barbier war einer der Hauptakteure bei der Revolution des Gebiets Priorat, die sich in den 80er Jahren vollzog. Dank dieser wurden der D.O. Priorat neue Impulse verliehen, die dadurch zu einer der bekanntesten Weinregionen geworden ist.
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EAN: 8437021941173
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Mogador Gratallops Vi de, das für 48.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Mogador hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos des Vignes du Mayne, das für 62.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos des Vignes du Mayne hergestellt.
Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau ist ein natürlicher, biologischer und ökologischer Weißwein Barrique, hergestellt von Clos des Vignes du Mayne aus den Sorten Chardonnay und Pinot Gris in der Appellation AOC Mâcon-Villages im Burgund. 1952 erwarb die Familie Guillot eine Domaine, die bereits seit dem Jahr 910 von Benediktinermönchen bewirtschaftet worden war. Außergewöhnliche Terroirs, in denen noch nie Chemikalien eingesetzt wurden und welche die Familie fördern, indem sie alle ihre Weinberge zuerst in ökologische und dann in biodynamische Fläche umwandelten. Heute hat die dritte Generation in der Figur von Julien Guillot das Clos des Vignes du Mayne als eines der Weingüter in Südfrankreich positioniert, welches die Produktion natürlicher Weine am besten im Griff hat. Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau stammt aus einem Clos mit einer Fläche von 40 Hektar, in flachgründigen Böden, in der Nähe des Dorfes Chardonnay. Dabei handelt es sich um Reben, die 2011 an den oberen Hängen gepflanzt wurden und deren Böden aus Ton und Kalkstein bestehen. Es wird ökologischer Landbau mit biodynamischen Verfahren betrieben und die Weinlese erfolgt manuell, mit Auswahl im Weinberg selbst. Im Weinkeller werden die Trauben des Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau separat vinifiziert. Zuerst werden sie schonend gepresst und dann beginnt die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen. Der Wein wird dann 12 Monate auf Hefe in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift und schließlich ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Schwefelzusatz in Flaschen abgefüllt. Julien Guillot Mâcon Chardonnay Clos Fourneau ist eine Cuvée mit einer starken Persönlichkeit. Ein kraftvoller Weißwein mit einem ausgereiften Profil und einem enormen Reichtum an Frucht- und Mineralaromen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Jean Grivot Clos Vougeot, das für 490.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Jean Grivot und wird von Decantalo.de verkauft.
Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru ist ein in Holz gereifter Rotwein von Domaine Jean Grivot, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir in der AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or, im Burgund (Frankreich). Domaine Jean Grivot ist eines der großen Weingüter im Burgund. Gegründet von Jean Grivot, weitergegeben an seinen Sohn Étienne, nimmt seit 2017 seine Enkelin Mathilde die Zügel des Projekts in die Hand und erhält das Erbe, indem sie innovative Ansätze der neuen Generation einbringt. Reine, lebendige und harmonische Weine, die die außergewöhnlichen Terroirs, die seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der der Familie Grivot sind, perfekt zum Ausdruck bringen. Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru stammt aus einem Grand Cru, dessen Reben in Ton-, Mergel- und Schwemmlandböden gepflanzt sind. Die Weinberge werden „ohne Zertifizierung“ biologisch angebaut und es wird kein chemisches Produkt verwendet, das das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnte. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller gären die Trauben des Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Der aus dem Herzen der Côte de Nuits stammende Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru ist ein beeindruckender und eleganter Wein, der ab dem ersten Schluck verzaubert. Ein köstlicher Wein, der einem Grand Cru würdig ist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Phillippe Charlopin Parizot, das für 348 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Phillippe Charlopin-Parizot und wird von Decantalo.de verkauft.
Jahrelang wurde dieser Wein unter dem Namen anderer Ursprungsbezeichnung verkauft. Schließlich - und zum Glück - fand er in der A.O.C. Der Clos Saint Dennis Grand Crû seinen Platz. Zwischen Gavrey-Chambertin und dem Clos de Vougeot gelegen, hat sich diese Ursprungsbezeichnung ins Rampenlicht gedrängt und einen eigenen Status erlangt. Und es konnte gar nicht anders kommen. Die braunen und kalkhaltigen Böden sind in der Lage, sehr gehaltvolle und zarte, leichte Weine hervorzubringen. Diese Eigenschaft hat viele dazu veranlasst, diese Weine mit der Eleganz und dem Ansehen von Mozart zu vergleichen. Einer dieser Erzeuger ist Philippe Charlopin, der Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru herstellt. Aus der Rebsorte Pinot Noir, der Seele des Burgunds, wird dieser Rotwein gekeltert, der vollständig biodynamisch und mit minimalen Eingriffen hergestellt wird. Für Philippe Charlopin muss das Terroir das Wichtigste in einem Wein sein, ohne jeglichen Eingriff, der ihn schönen oder verdecken könnte. Daraus ergibt sich eine absolut naturbezogene Philosophie des totalen Respekts für die Umwelt, bei der das Ökosystem und die Pflanze an erster Stelle stehen müssen. In die Entwicklung der Rebe sollte nicht eingegriffen werden (höchstens eine kleine Kontrolle der Erträge), so dass der Weinberg und die Früchte der reine Ausdruck der Umgebung sind, in der sie sich entwickelt haben. Philippe Charlopin ist mit dieser Aufgabe nicht allein. An seiner Seite ist sein Sohn Yann Charlopin, der zu einem erfahrenen Zögling dieser Schule wird, die jeden Tag mehr Liebhaber und Anhänger findet. Eine weitere Stärke des Domaine Philippe Charlopin-Parizot liegt in der Reifung, bei der stets die Verwendung neuer und alter Fässer kombiniert wird. Philippe Charlopin ist ein Meister darin, den Charakter des Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru zu kontrollieren und zu zähmen. Zweifellos einer der außergewöhnlichsten Rotweine des Burgunds.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arnaud Lambert Clos Tue Loup, das für 31.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Arnaud Lambert hergestellt.
Arnaud Lambert Clos Tue-Loup ist ein ökologischer Rotwein aus der RebsorteCabernet Franc, hergestellt von Arnaud Lambert in der AOC Saumur, an der Loire (Frankreich). Arnaud Lambert ist einer der renommiertesten Winzer an der Loire. Gegründet 1996 von seinem Vater Yves Lambert, trat Arnaud 2005 dem Projekt bei. Heute besteht das Anwesen aus 30 Hektar zwischen Saint Cyr und Brézé, einem der qualitativ hochwertigsten Terroirs der Appellation AOC Saumur. Das Ergebnis sind reine Weine, voller Säure und Lebenskraft. Arnaud Lambert Clos Tue-Loup stammt aus Weinbergen, die 1995 auf einem zwei Hektar großen Grundstück gepflanzt wurden, dessen Boden überwiegend aus Tuffstein, einem porösen Kalkstein, besteht. Seit 2009 wird biologischer Anbau betrieben und seit 2012 sind die Weinberge ökologisch zertifiziert. Darüber hinaus haben sie 2018 mit der Umsetzung biodynamischer Praktiken angefangen. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Arnaud Lambert Clos Tue-Loup zu 100 % entrappt und beginnen nach einer leichten Pressung eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, mit einer schonenden Extraktion von nur zwei Wochen. Dann reift die Hälfte des Weines in Edelstahltanks und die andere Hälfte für 12 Monate in zwei bis drei Jahre alten Holzfässern. Schließlich wird er verschnitten und reift sechs Monate lang in Tanks. Arnaud Lambert Clos Tue-Loup ist ein Maßstab für Prestige im Loiretal. Er präsentiert sich als reiner, präziser und nuancierter Saumur, der aus dem berühmten Terroir von Brézé stammt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas Martinet Clos 2020 75cl, das für 79.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas Martinet hergestellt.
Clos Martinet ist ein Rotwein vom Weingut Mas Martinet in Falset (Tarragona), D.O.Q. Priorat. Das Weingut Mas Martinet wurde 1986 von José Luis Pérez gegründet, ein Önologe, Forscher, Dozent und einer der Hauptakteure bei der Wiederbelebung des Priorats. Das Anwesen Mas Martinet liegt zwischen Falset und Gratallops, einer der besten Gegenden im Priorat, und verfügt über 7 Hektar Weinberge. Dieses Anwesen hatte José Luis Pérez damals aufgrund Studien der Böden, Ausrichtungen und Mikroklimas der Zonen ausgewählt. Im Jahr 2000 setzte Mas Martinet entschieden auf die ökologische Landwirtschaft, auf die Rückgewinnung von fast verlorenen Rebsorten, die Produktion von Parzellenweinen und auf Innovationen durch effizientere und nachhaltigere Beratungs- und Herstellungsprogramme. Derzeit wird das Weingut von seiner Tochter Sara Pérez geführt, die unter anderem Önologin bei der Kellerei Venus La Universal ist. Clos Martinet ist ein Wein aus Garnacha, Cariñena und einem kleinen Prozentsatz von Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Rebsorten stammen aus dem Weinberg Clos Martinet, der aus hervorragenden alten Reben besteht, die biologisch angebaut werden. Clos Martinet ist einer der großen Rotweine des Priorats, sehr repräsentativ für das charakteristische Licorella-Terroir (Schiefer) dieser D.O. Ein kraftvoller Wein mit großer Lagerkapazität.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Elvi Wines Clos Mesorah Kosher, das für 73.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Elvi Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos Mesorah Kosher ist ein koscherer Rotwein, hergestellt von Clos Mesorah in der D.O. Montsant (Katalonien) durch deren Firma Elvi Wines. Dabei handelt es sich um eine Coupage der Sorten Cariñena, Garnacha und Syrah. Elviwines ist ein Referenzbetrieb für die Herstellung von koscheren Qualitätsweinen. Dabei handelt es sich um Weine, die nach den Vorschriften des Kashrut, den Ernährungsgesetzen der jüdischen Religion, hergestellt werden. Unter Berücksichtigung des Ausdrucks des einzigartigen Charakters jedes Gebiets werden derzeit in den verschiedenen spanischen Ursprungsbezeichnungen wie Rioja, Ribera de Jucar, La Mancha, Montsant, Priorat, Cava und Alella Weine ausgearbeitet. Clos Mesorah Kosher wird in Clos Mesorah, im Herzen des Montsant, hergestellt. Clos Mesorah Kosher ist das Ergebnis von drei sehr charakteristischen Sorten des Montsant (in Tarragona). Er stammt von 80 Jahre alten Weinbergen der Sorte Cariñena, von 18 bis 65 Jahre alten Rebstöcke der Sorte Grenache und von 18 Jahre alten Weinbergen der Sorte Syrah. Es wird traditionelle Landwirtschaft unter Berücksichtigung des Terroirs und der Artenvielfalt betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell zu dem Zeitpunkt, der für jede Sorte am besten geeignet ist. Clos Mesorah Koshe vinifiziert jede Sorte einzeln. Sobald die Trauben entrappt sind, fermentiert der daraus gewonnene Most eigenständig bei kontrollierter Temperatur. Nach der Vinifikation reift der Wein 14 Monate lang in Eichenfässern. Clos Mesorah Kosher ist ein komplexer und eleganter Rotwein, der nach den strengen Gesetzen der sephardischen Religion hergestellt wird. Unverfälschter Montsant ohne Zusatzstoffe tierischen Ursprungs.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos de los Siete 2020, zum Preis von 29.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos de los Siete hergestellt.
Im Jahre 1998 entdeckte der Önologe Michel Rolland Argentinien. „Es gibt überall gute Terroirs, aber Argentinien verfügt über eine privilegierte geografische Lage“, betonte Rolland. „Seine Position in Bezug auf die Andenkette ermöglicht es ihm, mit der Höhe zu spielen und die Temperaturen in einem von der Sonne verwöhnten Land zu mildern. Seine Böden, die aus dem von der Gebirgskette mitgeführten Material (Kies und Steine) bestehen, sind besonders interessant.“ Dies hätte nicht besser erklärt werden können. Und er war nicht allein. Der erste, der seiner Überzeugungskraft erlag, war Jean Michel Arcaute, ein Winzer aus Pomerol. Nach ihm schlossen sich weitere Freunde und Produzenten an. Alle zusammen, unter der Leitung und dem Dirigat von Rolland, kreierte man gemeinsam den Rotwein Clos de los Siete. Die wahre Seele dieses Weines liegt in der malbec-Traube, einer autochthonen Sorte der Region; dennoch wird dieser Wein von anderen roten Sorten wie syrah, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot und cabernet franc begleitet. Je nach Jahrgang variiert die Cuvée. Unabhängig von der Sorte steht außer Frage, dass die roten Trauben in Argentinien den perfekten Ort für ihren Anbau finden. Im Falle von Clos de los Siete wurde das operative Zentrum in der Stadt Vistaflores, etwa 100 km südlich von Mendoza, im Valle de Uco, etabliert. An diesem Ort, ganz in der Nähe der Andenkette, fand Rolland rund 800 Hektar in einer Höhe von 1.110 Metern. Diese Besonderheit ist die Grundlage des argentinischen Weinbaus, denn wie Rolland erklärt, ermöglichen die hohen Temperaturen des Gebirges, die Hitze dieses trockenen und kontinentalen Klimas zu mildern. Ebenso fördert der starke Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht die Ablagerung der Anthocyane (Polyphenole, die für die rote Farbe verantwortlich sind) in der Haut der Trauben. Was den Boden betrifft, so gedeiht Clos de los Siete auf Böden aus Sand und Ton, in denen sich auch Geröll und Kieselsteine vermischen. In diesen hochgradig drainierenden Böden dringen die Wurzeln der Reben bis zu einem Meter tief ein, auf der Suche nach dem Wasser, das das Schmelzen der Gletscher erzeugt. Clos de los Siete wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf dem eigenen Anwesen geerntet wurden (dies ist als Estate Wine bekannt). Die Arbeiten sind manuell und die Auswahl erfolgt sowohl im Feld als auch im Weinkeller. Hier, nach der Verarbeitung der Trauben und der vorherigen Mazeration, werden alle Bewegungen durch Schwerkraft ausgeführt. Während der Gärung wird Clos de los Siete entsprechende Umpumpvorgänge durchführen (einmal täglich). Schließlich wird Clos de los Siete in französischen Eichenfässern und in Tanks reifen, wo es fast ein Jahr lang ausgebaut wird. Ein einzigartiger Wein, hergestellt an einem einzigartigen Ort!
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EAN: 7798104410414
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Michel Chevr Clos de l, das für 43.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Michel Chevré Clos de l’Ecotard hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos de l'Ecotard ist ein ökologischer Wein der Chenin Blanc, hergestellt von Domaine Michel Chevré in der Region von Saumur im Loiretal, Frankreich.. Derzeit gilt Michel Chevré als einer der besten jungen Produzenten der Loire. 2007 gründete er die Domaine Michel Chevré und zwei Jahre später die Cuvée Les Ecotards, die ihn berühmt gemacht hat. Die Trauben, aus denen der Clos de l'Ecotard hergestellt wird, stammen aus einer drei Hektar großen Parzelle mit kalkhaltigen Lehmböden in Südlage, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird. Dieser Weinberg produziert hochwertige Trauben, die vor dem Pressen ausschließlich von Hand gelesen werden. Der gewonnene Most wird mit seinen Wildhefen fermentiert und zwölf Monate in Fässern mit seinen feinen Hefen gereift. Aufgrund der Lage der Domaine Michel Chevré werden alle Phasen der Weinbereitung bei einer idealen Temperatur durchgeführt, die es ermöglicht, die Eigenschaften und die Persönlichkeit der Sorte zu bewahren. Clos de l'Ecotard ist ein Wein, der einen der ehrgeizigsten "Chenins" darstellt und als einer der besten trockenen Weine Frankreichs gilt. Er kann mit den besten Weißweinen des Burgunds mithalten und ist mit den besten deutschen Rieslingen vergleichbar. Er ist ein komplexer und sehr tiefgängiger Wein mit einem außergewöhnlichen aromatischen Potenzial und einer charakteristischen Farbe, die intensiver ist als bei Weißweinen üblich. Er projiziert wie kein anderer die Persönlichkeit der Chenin Blanc und verbindet Konzentration, Frische und Großzügigkeit. Er ist ein aromatisch schöner Wein, der eine Reihe von blumigen und fruchtigen Aromen perfekt ausbalanciert. Clos de l'Ecotard ist zweifellos einer der großen Weißweine von Saumur, welcher die Noblesse des Anbaugebiets bekräftigt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Mont Blanc MontBlanc Syrah, das für 19.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Mont-Blanc hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos MontBlanc Syrah Premium ist ein Rotwein aus der D.O. Conca de Barberà, hergestellt von Bodega Clos Mont-Blanc. Dieser Wein ist ein sortenreiner Syrah (100%). Die Trauben stammen von Reben mit einem Alter von mehr als 20 Jahren. Die Weinlese erfolgt Anfang Oktober und danach wird eine alkoholische Fermentation in Edelstahltanks durchgeführt. Nach einer kurzen Mazeration kommt der Wein in Barriquefässer, wo er 9-12 Monate lang ruht.
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EAN: 8414848220001
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos des Centenaires Art blanc, das für 45.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos des Centenaires und wird von Decantalo.de verkauft.
Im Jahr 2000 übernahm Luc Baudet die Leitung des Château Mas Neuf. Innerhalb von weniger als 15 Jahren gelang es ihm, das Weingut zu einem wahren Vorzeigebetrieb zu entwickeln. Gleich nebenan führte Bruno François das Clos de Américains. Nach mehreren Jahren entschied sich Baudet, das Château Mas Neuf zu verkaufen – mit Ausnahme von 7 Hektar Weinbergen, die zwischen Eichen und Olivenbäumen wuchsen – und ging eine Partnerschaft mit seinem Nachbarn ein. Heute arbeiten sie gemeinsam im Clos des Centenaires, einer neuen Kellerei, in der elegante und frische Weine hergestellt werden, wie der Clos des Centenaires Art' blanc. Die Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine ist es, was diese Önologen zusammengeführt hat. Dieses Projekt befindet sich im Süden Frankreichs, im östlichen Teil des Languedoc, ganz in der Nähe der Stadt Vauvert (30 Minuten von Nîmes entfernt). Die 7 Hektar Weinberge gedeihen unter der I.G.P. Pays d'Oc auf einem Hügel aus Kieselsteinen in einem ganzjährig milden Klima mit gemäßigten Sommern. Von entscheidender Bedeutung ist auch der Einfluss sowohl des Mittelmeers (weniger als 20 km entfernt) als auch der Seen des Naturschutzgebiets Petite Camargue (weniger als 20 km entfernt), die die Temperaturen mäßigen und eine langsame und hochwertige Reifung ermöglichen. Die Finesse und Eleganz des Clos des Centenaires Art' blanc wird durch sorgfältig gepflegte Trauben erzielt, die täglich überwacht werden, um das beste Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure zu erreichen. Ebenso ist die Arbeit im Weinberg und an den Rebstöcken manuell und handwerklich, mit Handlese. Die Trauben für den Clos des Centenaires Art' blanc gelangen direkt in die Presse, wo ein Most gewonnen wird, der in einem Kühlraum gelagert wird. Mit diesem Verfahren wird das Absetzen durchgeführt, ein Prozess, bei dem durch Dekantation Trub und pflanzliche Substanzen entfernt werden. Dadurch werden Moste von höherer Qualität gewonnen, die nach der Fermentation zu besseren Weinen führen. Im Falle des Clos des Centenaires Art' blanc erfolgt die Gärung in 300-Liter-Fässern, wo er ein Jahr lang auf der Hefe liegen bleibt.
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EAN: 3760205000607
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos de los Siete 2020, das für 22.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos de los Siete und wird von Delicando.com verkauft.
Das Weingut Clos de los Siete befindet sich in Mendoza, einer Provinz im Westen Argentiniens, und gehört zu den renommiertesten Weingütern des Landes. Mendoza ist weltweit für seine hochwertigen Weinbaugebiete bekannt, die für die Produktion einiger der besten argentinischen Weine prädestiniert sind. Die Region profitiert von einem trockenen, sonnigen Klima sowie von Böden, die säurearm und reich an Kalk sind, was ideale Voraussetzungen für den Anbau von Rotweinsorten schafft. Die Bewässerung der Reben erfolgt ganzjährig mit Gletscherwasser. Clos de los Siete bewirtschaftet insgesamt etwa 850 Hektar Rebfläche und fokussiert sich auf die Anpflanzung der Rebsorten Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Malbec. Die Weine des Weinguts werden mit Naturkorken verschlossen. Auszeichnungen: - 92/100 Punkte von Master of Wine Tim Aktin Purpurrot mit einem leichten aufhellenden Rand im Glas. In der Nase nach schwarzen Beeren, Cassis, feinem Karamell und floralen Noten. Am Gaumen fruchtig nach Brombeeren und reifen Himbeeren, gebackenes Brot und dunkle Schokolade. Frisch, vollmundig und raffiniert im Abgang. Serviertemperatur: 16 °C Er harmoniert sehr gut zu allen möglichen Speisen.
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EAN: 7798104410414
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Perrin Chateau de Beaucastel Clos, zum Preis von 65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Weinzeche.de verkauft und von Perrin - Chateau de Beaucastel hergestellt.
Die Domaine du Clos des Tourelles der Familie Perrin befindet sich direkt unterhalb des Dorfplatzes von Gigondas. Die über 100 Jahre alten Grenache-Reben stehen auf stark sandigen Böden, vergleichbar mit dem Terroir von Château Rayas in Châteauneuf-du-Pape. Clos du Tourelles ist der vielleicht feinste Wein aus Gigondas. In der Nase Kirschlikör, Himbeere, Cassis, Honig und Provencekräuter. Am Gaumen konzentriert, geschliffen und außergewöhnlich elegant. Langes, druckvolles Finale mit Noten von Veilchen, Lakritze und Pfeffer. Atemberaubender Wein von aristokratischer Statur und riesigem Potential.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos d Audhuy Queue de, das für 12.99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos d’ Audhuy hergestellt und von Weinzeche.de verkauft.
Malbec und die alte Rebsorte Ségalin ergeben einen extrem dunklen Wein mit einem breiten Aromenspektrum: Heidelbeere, Kirsche, Brombeere, Lakritze, dazu Graphit und Schattenmorellen. Zum Reinbeißen saftige Frucht, intensiver Geschmack ohne Ecken und Kanten. Feinkörnige Tannine sorgen für zarten Biss und samtigen Fluss. Perfekt zu Fleischragouts, Nudeln mit Pilzsoße, Wurst und gutem Käse. Benoit Aymard ist einer der talentiertesten Winzer im Südwesten Frankreichs. Nach Stationen auf einigen der besten Weingüter der Region übernahm er die mit vielen alten Reben bestockten Weingärten von Vater und Großvater und legte den Grundstein für Clos d´ Audhuy. Innerhalb weniger Jahre hat er mit Aufsehen erregenden Weinen die Winzerszene in Cahors aufgemischt. Seine Weine strotzen vor reifer Malbec-Frucht, sind tiefgründig, elegant uns begeistern mit großer Trinkfreude. Benoit arbeitet bereits nach biologischen Richtlinien, die Bio-Zertifizierung folgt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Saint Jean Ch teauneuf, das für 34.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Weinzeche.de verkauft und von Clos Saint Jean hergestellt.
Der weiße Clos Saint Jean ist eine Cuvée aus Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc und Roussanne. Ein Teil wird im Stahltank, ein Teil im Barrique ausgebaut. In der Nase exotische Aromen: Mandarine, Ananas, Limette, dazu mediterrane Kräuter, Steine und Salz. Am Gaumen ein beachtliches Volumen; saftige Frucht, cremig, weich, hintenraus dann mineralisch und mit frischer Säure. Man sollte ihn jung trinken, oder aber nach ein paar Jahren. Dann aber unbedingt zu passenden Speisen. Braucht ein großes Glas zur optimalen Entfaltung. Clos Saint Jean ist innerhalb weniger Jahre zu einem der bedeutendsten Weingüter ganz Frankreichs aufgestiegen. Die majestätischen Châteauneufs gehören zu den besten Weinen der südlichen Rhône, sind wahre Dampfhämmer mit Power und Tiefe. Die Familie Maurel besitzt einen großen Anteil in der legendären Einzellage La Crau, aus der auch die legendären Super-Cuvées La Combe des Fous und Deus Ex Machina stammen. Bis zu 100 Jahre alte Reben sind die Basis für Weltklasseweine, die von allen internationalen Weinkritikern seit Jahren enthusiastisch gefeiert werden. Bemerkenswert ist der weiße Clos Saint Jean, der mit seiner frische und Komplexität zu den besten Exemplaren dieser Rarität gehört.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Saint Jean Ch teauneuf, das für 34.99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Saint Jean hergestellt und von Weinzeche.de verkauft.
Der große Klasssiker von Clos Saint Jean, über die Jahre einer der besten Basisweine in Châteauneuf-du-Pape. Viel Grenache von alten Reben, dazu auch ein beachtlicher Teil Mourvèdre. In der Nase Rauch, reife Beeren, Trockenpflaume, Malzbonbon, Balsamico, Kakao und dunkle Schokolade. Im Geschmack ein Schuss Kirschlikör, Provencekräuter und Lakritze. Ein echtes Pfund mit satter Frucht, großem Tiefgang und langem Nachklang, in dem dann auch eine mineralische Frische zum Vorschein kommt. Jetzt und in den nächsten 10-15 Jahren zu trinken. Clos Saint Jean ist innerhalb weniger Jahre zu einem der bedeutendsten Weingüter ganz Frankreichs aufgestiegen. Die majestätischen Châteauneufs gehören zu den besten Weinen der südlichen Rhône, sind wahre Dampfhämmer mit Power und Tiefe. Die Familie Maurel besitzt einen großen Anteil in der legendären Einzellage La Crau, aus der auch die legendären Super-Cuvées La Combe des Fous und Deus Ex Machina stammen. Bis zu 100 Jahre alte Reben sind die Basis für Weltklasseweine, die von allen internationalen Weinkritikern seit Jahren enthusiastisch gefeiert werden. Bemerkenswert ist der weiße Clos Saint Jean, der mit seiner frische und Komplexität zu den besten Exemplaren dieser Rarität gehört.
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