Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Micheli 2022 Soladio Vigneti, das für 23.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Micheli hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Begriff "SOLADIO" bezeichnet im Trentiner Dialekt die optimale Ausrichtung zur Sonne, von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. "Sto posto chi l'è bel perché l'è mes a SOLADIO". Der Weinberg befindet sich in Coste Martine di Civezzano, einem Ort, an dem seit jeher Wein mit ausgezeichneten Ergebnissen produziert wird. Die Terrassierung ist nach Süden ausgerichtet, 480 Meter über dem Meeresspiegel, ideal für die Produktion von Kerner, der aus einer Kreuzung zwischen Schiava Grossa und Riesling entstanden ist. Dank der großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht behalten die Trauben ihren Säuregehalt und entwickeln im Wein intensive Aromen von weißen Früchten, begleitet von Noten von Grapefruit und Mango. Eine solide Struktur unterstützt die Mineralität am Gaumen und mündet in einen saftigen Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Micheli 2022 Tit n, das für 22.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Micheli hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Schiava TITON wird seit mehr als hundert Jahren auf einer kleinen Parzelle in Maso Rossi in Civezzano, in der Nähe der Sommerresidenz der Grafen von Thun, angebaut. Der Weinberg wird nach dem Trentiner Pergola-System bewirtschaftet, wie es zu Beginn des 20. Jahrhunderts üblich war, und wird durch einige Obstbäume und einige Weiden aufgelockert, die einst zum Binden der Rebstöcke dienten. Die jahrhundertealten Rebstöcke bescheren uns von Jahr zu Jahr Ernten von sehr guter Qualität. Ich widme diesen Wein meinem Urgroßvater Giovanni Battista, der wegen seines imposanten Körperbaus als TITON bekannt war, und meinem Onkel Romano Andreatta, der eine Leidenschaft für den Weinbau hatte und nicht nur in der Schule, sondern auch im Leben ein Professor war. Dank ihrer Leidenschaft kann ich heute mit Stolz diesen Museumsweinberg bewirtschaften. Das ideale Terroir und die Reifung in französischen Eichenfässern ergeben einen Wein mit einem komplexen Bouquet von Brombeeren, Kirschen, roten Johannisbeeren und Walderdbeeren. Der Körper ist elegant, schlank, aber fest am Gaumen. Der Abgang ist angenehm, lang und intensiv.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina De Vigili 2022, zum Preis von 18.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina De Vigili hergestellt.
Ein Rosé nach provenzalischer Art, frisch, würzig und mineralisch, mit einem reichen Pfirsichbouquet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Furletti 2022 Furlet Bianco, das für 20.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Furletti und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Bouquet von weißen Blumen und fruchtigen Noten, die an Pfirsich erinnern und dem Wein Harmonie und Charakter verleihen. Das Aroma von Pfirsich und Blumen wird auch am Gaumen wahrgenommen, unterstützt durch Weichheit im Geschmack. Das organoleptische Profil entsteht durch ein Zusammenspiel von Frische, Saftigkeit und Mineralität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Furletti 2022 Grin Vigneti, das für 19.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Furletti hergestellt.
Leuchtend kirschrosa. Fruchtige Noten, die an Erdbeere und Pfirsich erinnern, umgeben von einem Rosenbouquet, das dem Wein Harmonie und Charakter verleiht. Das fruchtige Aroma ist auch am Gaumen spürbar und verleiht diesem Wein Eleganz. Das organoleptische Profil ergibt sich aus einem Zusammenspiel von Weichheit, Saftigkeit und Mineralität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vigneti Massa Derthona 2022 75cl, das für 29.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vigneti Massa hergestellt.
Die Mark von Genua oder Ligurien - auch bekannt als die Mark von Obertenga - war eine Grenze, die das Gebiet zwischen Frankreich und Nordwestitalien begrenzte. Das Gebiet wurde 961 von Kaiser Otto I. gegründet und kam unter die Herrschaft der Familie Obertenghi (daher der Name), was der Familie Obertenghi den Titel einer Markgrafschaft einbrachte. Aus diesem historisch interessanten Gebiet stammen die Trauben des Vigneti Massa Derthona, ein sortenreiner Wein aus Timoraso, der auf Hefe gereift ist und innerhalb der D.O.C. Colli Tortonesi hergestellt wird. Die Autorenschaft dieses Weins trägt die Handschrift von Walter Massa, Guru und Visionär - derzeitige Generation des 1879 gegründeten Weinguts Vigneti Massa -, der sich von Anfang an für die Rückgewinnung der Timoraso eingesetzt hat, einer im Piemont beheimateten Rebsorte, die vom Aussterben bedroht war. So sicherte sich Walter 1987 seinen Platz mit einer ersten Produktion von 570 Flaschen. Zu seiner Zeit war er ein Pionier, aber heute ist er nicht mehr allein, sondern es haben sich ihm mehrere Erzeuger in der Region angeschlossen, die diese Sorte wieder zum Leben erweckt haben. Weine wie der Vigneti Massa Derthona zeigen die großartige Kraft der Timoraso in den Hügeln des Voralpenlandes, wo Massa etwa 154 Hektar dieser Sorte auf den unterschiedlichsten Böden (Ton, Kreide, Stein und Sand) angebaut hat. Im Weinkeller beginnt die Herstellung des Vigneti Massa Derthona mit einer 40 bis 45-stündigen Mazeration, bei der die zuvor zerquetschten Trauben in Kontakt mit dem Most bleiben. Während dieser Phase wird die Temperatur kühl gehalten, um eine spontane Gärung zu verhindern. Für diesen Schritt lässt man sich jedoch nicht all zu lange Zeit, da der Vigneti Massa Derthona nach dem Umfüllen in Edelstahltanks gärt. Dort verbleibt er ein Jahr lang im Kontakt mit dem Hefesatz und wird in regelmäßigen Abständen aufgerührt und umgerührt, um den starken Charakter der Timoraso im frühen Stadium zu zähmen und abzumildern. Nach dieser Zeit wird der Vigneti Massa Derthona in Flaschen abgefüllt, wodurch er zum lebendigen Zeugen der gesamten Geschichte Norditaliens wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vigneti Massa Sentieri 2022 75cl, das für 22.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vigneti Massa hergestellt.
Vigneti Massa Sentieri ist ein Rotwein, der von der Weinkellerei Vigneti Massa im Norden Italiens hergestellt wird, und zwar innerhalb der D.O.C. Colli Tortonesi. Vigneti Massa liegt in den Hügeln von Tortona im Piemont (zwischen der Stadt Tortona und Genua), wo seit 1789 Wein hergestellt wird. Heute befindet sich das Unternehmen in den Händen von Walter Massa, der für die Rückgewinnung der Timoraso (eine in Norditalien beheimatete Sorte, die vom Aussterben bedroht war) weltbekannt ist. Die Grundlage dieses Betriebs sind die 23 Hektar Weinberge, die auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel liegen und auf denen die Sorte Barbera auf den unterschiedlichsten Böden angebaut wird. Die Herstellung des Vigneti Massa Sentieri beginnt mit einer 10-tägigen Mazeration, bei der der Traubenmost mit den Schalen in Kontakt kommt. Auf diese Weise können sowohl der Geschmack als auch die Farbe extrahiert werden. Danach wird der Trester in Edelstahltanks umgefüllt, wo er gärt. Nach der Verarbeitung zum Wein wird der Vigneti Massa Sentieri gepresst und schnell in Flaschen abgefüllt, um alle Aromen der Trauben zu erhalten. Zweifelsohne ein Rotwein, der anspricht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Orsogna Lunaria Ramoro Pinot, das für 18.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Orsogna und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina De Vigili 2023, das für 19.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina De Vigili hergestellt.
Teroldego Controcorrente entstand aus dem Wunsch, die Appellation Teroldego Rotaliano mit einer klaren Botschaft wiederzubeleben: Es ist möglich, große Weine zu erschwinglichen Preisen zu erzeugen, wobei nur die besten Betriebsauswahlen für die Appellation ROTALIANO reserviert werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Marilina Cu Moscato 2022, zum Preis von 22.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Marilina hergestellt.
Überraschend. Erstaunlich. Unerwartet. Von wem ist die Rede? So lässt sich Cantina Marilina Cuè Moscato beschreiben, ein trockener Weißwein, der von der Cantina Marilina aus Muskateller-Trauben hergestellt wird. Nach Angaben der Kellerei, die im Südosten Siziliens (in der Region Syrakus) liegt, zeigen die Gesichter der Verkoster dieses Weins nach dem ersten Schluck Überraschung. Vom erwarteten leichten Tropfen (typisch für jeden Muskateller oder Süßwein) führt der Cantina Marilina Cuè Moscato direkt zu den Antipoden der Verkostung. Im Tal von Noto, im Weinberg Contrada San Lorenzo, werden die Trauben für die Herstellung dieses Weißweins innerhalb der Bezeichnung I.G.P. Terre Siciliane angebaut. Nach der Handlese im August werden die Trauben in Kisten zu 10 kg in die Kellerei gebracht. Der Gesundheitszustand und die Qualität der Trauben sind beneidenswert, denn in diesem Gebiet reifen die Trauben leicht und problemlos. Dies ist vor allem auf den Boden aus weißem Kalkstein (der für Feinheit sorgt), das Klima (meist warm und sonnig), die trockenen Winde (die den Trauben den Wassergehalt nehmen und den Zuckergehalt erhöhen) und die Nähe zum Meer (die die Temperaturschwankungen mildert) zurückzuführen. Nach und nach verbreiten sich diese Ausarbeitungen sowohl in Spanien als auch in anderen Ländern immer mehr. Bei Cantina Marilina findet der Rest des Prozesses in Zementtanks statt, wo der Cantina Marilina Cuè Moscato lange mazeriert und nur wenige Eingriffe vorgenommen werden. Hier bleibt er fünf Monate lang, bis dieser Wein in Flaschen abgefüllt wird (ungefiltert und ungeklärt, in Flaschen aus recyceltem Glas mit Naturkorken). So ruht der Cantina Marilina Cuè Moscato zwei Monate lang, bis er schließlich in den Verkauf kommt. Stereotypen sind langweilig. Madonna sagte: „Ich mag keine Etiketten. Sie schränken dich ein, und ich will keine Einschränkungen“. Und die Muskateller schafft es nach und nach, sich ihrer Einschränkungen zu entledigen. Mit dem Cantina Marilina Cuè Moscato lädt die Kellerei dazu ein, das Potenzial dieser Sorte zu entdecken. Sie drängt uns dazu, die Muskateller grenzenlos zu erkunden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Orsogna Zero Puro Landae, das für 19.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Orsogna hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Orsogna Lunaria Civitas Ancestrale, das für 22.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Orsogna hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Marilina Sketta Grecanico 2022, das für 22.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Marilina hergestellt.
Auf der Webseite der Cantina Marilina, einem Weingut im Valle del Noto in der Region Siracusa (südöstlich von Sizilien), finden sich keine Empfehlungen für die Weinbegleitung. "Wir schlagen nie eine spezifische Kombination mit diesem oder jenem Rezept vor, wir werden dir nichts über Geschmack und Aromen erzählen. Unsere Weine bedeuten Freiheit! Wir vertrauen mehr auf die Emotionen, die ein Glas Wein vermitteln kann, als auf Weinbegleitungen." Dies ist die persönliche Sichtweise des Winzers Angelo Paternó, Eigentümer des Weinguts und Schöpfer von Weinen, der sich nach mehr als vierzig Jahren Erfahrung im Jahr 2001 entschied, "aus Berufung anders zu sein". Seitdem wird er bei dieser Aufgabe von seiner Tochter Marilina begleitet, die authentische Weine mit einer klaren Identität und einer starken Verbindung zum Land produziert, wie zum Beispiel Cantina Marilina Sketta Grecanico. Cantina Marilina Sketta Grecanico ist ein Weißwein aus der I.G.T. Terre Siciliane, hergestellt aus Grecanico. Diese weiße Traube, die im ganzen Land die sechsthäufigste ist, ist heimisch und hauptsächlich im Norden zu finden. Diese Sorte reift jedoch auch perfekt auf den Böden aus weißem Kalkstein in der Region, was diesen Weinen Raffinesse, Eleganz und Langlebigkeit verleiht. Die Trauben, die auf Spalieren im Weinberg Contrada San Lorenzo angebaut werden, werden im September von Hand geerntet und in Kisten zu je 10 kg zur Kellerei gebracht. Die Vinifizierung von Cantina Marilina Sketta Grecanico erfolgt in Betontanks mit langen Mazerationen und geringem Eingriff. Vor dem Verkauf wird Cantina Marilina Sketta Grecanico 6 Monate in Edelstahltanks und 3 Monate in der Flasche gereift. Ohne Filtration oder Klärung wird Cantina Marilina Sketta Grecanico in Flaschen aus recyceltem Glas mit Naturkorken abgefüllt. Die besten Bedingungen, um Vater und Tochter zu vertrauen, Weinbegleitungen zu vergessen und alle Empfindungen des Grecanico zu genießen!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Gulfi Rossojbleo 2022 75cl, das für 23.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Gulfi hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Gulfi Rossojbleo ist ein ökologischer Rotwein, der aus der Sorte Nero d'Avola vom Weingut Gulfi in der DOC Sicilia hergestellt wird. Am Hang des Ätna, an der Ostküste Siziliens, befindet sich Gulfi. Ein Familienweinkeller, der zwar erst zwischen 2007 und 2011 erbaut wurde, seine Weinberge jedoch von Generation zu Generation mit dem gleichen Ziel vererbt wurden: Weine herzustellen, die das Terroir, aus dem sie stammen, optimal ausdrücken. Dafür bauen sie auf althergebrachte, biodynamische und nicht-invasive Techniken, sowohl im Anbau als auch in der Weinbereitung. Gulfi Rossojbleo wird aus Reben hergestellt, die im Weinberg ohne synthetische Pestizide, Düngemittel oder Herbizide angebaut werden. Auf kalkhaltigem Lehmboden 450 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt, haben sie eine Pflanzdichte von 8.900 Rebstöcken pro Hektar. Der Weinberg wird nicht bewässert um so einen sehr niedrigen Ertrag von sehr hoher Qualität zu erzielen. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Traube im Weinkeller ankommen, wird Gulfi Rossojbleo in Edelstahltanks mit einer kurzen Mazeration bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Danach reift er 8 Monate. Nach der Abfüllung verbleibt er ein Jahr im Weinkeller, bevor er auf den Markt kommt. Gulfi Rossojbleo ist ein ökologischer Rotwein, der die Energie und Lebendigkeit der Jugend zeigt und ist das Ergebnis der klassischsten sizilianischen Rebsorte.
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EAN: 8032622423716
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo, das für 18.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Orsogna hergestellt.
In Cantina Orsogna, einem Weingut im gleichnamigen italienischen Gemeinde (in der Provinz Abruzzo), werden zahlreiche ökologische Projekte durchgeführt. Eines davon ist die Wiederbelebung der lokalen roten Rebsorten, wie der Primitivo. Dank dieses Projekts, das in Zusammenarbeit mit der Gemeindeverwaltung von Gessopalena realisiert wird, entstehen Weine wie Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo. Seit seiner Gründung verfügt Cantina Orsogna über eine biodynamische und ökologische Zertifizierung. Ihr Ansatz, der stets auf Nachhaltigkeit ausgerichtet ist, strebt nach einem perfekten Gleichgewicht. Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo ist ein biologischer, veganer und biodynamischer Wein, der spontan fermentiert und auf natürliche Weise stabilisiert wird. Die Geschichte von Cantina Orsogna begann im Jahr 2005, als eine Gruppe von Winzern, die sich der ökologischen Landwirtschaft widmeten, beschlossen, sich zusammenzuschließen, um einen Schritt weiter zu gehen und sich der Biodynamik zuzuwenden. „Die zukünftigen Generationen werden nur dann unsere Weinberge betreten können, wenn die Entscheidungen, die wir heute treffen, verantwortungsbewusst sind!“ Heute hat sich Cantina Orsogna als die größte zertifizierte biodynamische Gemeinschaft der Welt etabliert. Die Weinberge dieses Projekts befinden sich an den Hängen des Nationalparks Majella, 15 km entfernt vom Adriatischen Meer (an der Küste von Trabocchi). Diese Bergkette schützt die Region vor den kalten Winterklimaten, indem sie ein Mikroklima zwischen den Meeresbrisen und denen des Apennins schafft. Diese niedrigen Temperaturen bleiben auch im Sommer erhalten, wo die thermische Amplitude zwischen Tag und Nacht zunimmt (was die Reifung der Trauben begünstigt). In diesem bergigen Gelände werden die mittelalterlichen Weinberge, die sich in 450 Metern Höhe befinden, auf kalkhaltig-tonigen Böden kultiviert, wobei stets die Bildung von organischer Materie angestrebt wird. Dafür orientieren sie sich an biodynamischen Prinzipien, bei denen Chemikalien eliminiert, die Mondzyklen beachtet und die Biodiversität respektiert werden. Im Weinkeller wird Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo selektiert, entrappt und gemahlen. Sobald die Maische gewonnen ist, bleiben die Schalen etwa 20 Tage lang bei konstanter Temperatur mit dem Most in Kontakt. Hier beginnt unweigerlich die alkoholische Gärung auf spontane Weise mit den autochthonen Hefen, die sich auf den Beeren befinden. All dies geschieht in Edelstahltanks, in denen der Wein eine gewisse Zeit reift, die sich in der Flasche fortsetzen wird. Es versteht sich von selbst, dass in diesem gesamten Prozess zu keinem Zeitpunkt Schwefeldioxid hinzugefügt wird, was die reinste Ausdrucksform dieser italienischen Weinberge ermöglicht.
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EAN: 8032692480305
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina rinaldi Rinaldi Moscato D, das für 19.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina rinaldi hergestellt.
Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno ist ein Schaumwein, hergestellt aus Moscatal de Grano Menudo in Moscato d'Asti (Piemont). Das Weingut Rinaldi befindet sich in einem der schönsten Weinbaugebiete der Provinz Alessandria und der Region Piemont und weiß dies gut zu nutzen. Zudem hat es die Produzenten in der Region dazu angeregt, in das Gebiet zu investieren, um das gesamte Potenzial, mit der besten Qualität, aus ihm herauszuholen. Dies wurde mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen gewürdigt. Gegenwärtig stellt das Weingut Rinaldi rund 70.000 Flaschen Moscato d'Asti Bricco Cardogno her, ein Beweis für die Bedeutung, die dieser Wein für das Unternehmen hat.Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno stammt aus Weinbergen in Guyot-Erziehung, die in den Hügeln mit den Namen "Bricco Cardogno", "Celle" und "Vallarenzo" gepflanzt sind. Rebstöcke, die sich auf 300 Metern Höhe auf kalkhaltigem Boden mit Tuffschichten befinden. Die traditionelle Landwirtschaft wird betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten. Im Keller werden die Trauben des Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno schonend gepresst, um den Vorlaufmost abzutrennen. Wenn die Gärung in Edelstahltanks beginnt, wird sie nach der Hälfte, bei 5,5 º, gestoppt. Dann wird zur Abfüllung Kohlensäue injiziert. Bei Rinaldi Moscato D'Asti Bricco Cardogno, einem der besten Ausdrücke der Familie Rinaldi, handelt es sich um einen süßen Schaumwein mit geringem Alkoholgehalt, der fruchtig anmutet.
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EAN: 8054956510009
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Furletti 2021 Furlet Rosso, das für 21.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Furletti hergestellt.
Leuchtendes Rubinrosa. Fruchtige Noten von Kirschen und Preiselbeeren, zu denen sich aufgrund der Reifung in Eichenfässern tertiäre und geröstete Aromen gesellen. Dank seiner samtigen Tanninstruktur und seiner ausgeprägten Fruchtaromen ist dieser Wein am Gaumen weich und frisch und lädt sofort zum Trinken ein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pasqua Vigneti e Cantine WirWinzer, das für 16.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pasqua Vigneti e Cantine hergestellt.
Pasqua ist ein erfolgreiches Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Ihr erklärtes Ziel war es, typische Veroneser Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Dazu wird der gesamte Herstellungsprozess vom Weinberg über die Vinifikation bis zur Abfüllung akribisch überwacht. Ausschließlich gesundes Lesegut vergärt langsam bei niedrigen Temperaturen in Stahltanks. Eine kurze Mazeration auf den Beerenschalen sorgt für die leuchtende Roséfarbe. Der Wein lagert anschließend in Tanks einige Zeit auf den Feinhefen. Die Aromatik und die Frische dieses Rosé verstärken sich dadurch nochmals. Am Ende erwartet den Genießer ein feinfruchtiger, eleganter und erfrischender Roséwein, der dazu noch in eine stylische Flasche mit praktischem Glasverschluss gefüllt ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pasqua Vigneti e Cantine WirWinzer, das für 16.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pasqua Vigneti e Cantine hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Pasqua ist ein erfolgreiches Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Ihr erklärtes Ziel war es, typische Veroneser Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Dazu wird der gesamte Herstellungsprozess vom Weinberg über die Vinifikation bis zur Abfüllung akribisch überwacht. Gesunde und unverletzte Chardonnay-Beeren werden nach der Lese schonend gepresst und vergoren. Ein Teil des Weines (40%) beendet die Gärung in Barriques und in großen Tonneaux-Fässern. Dies verleiht dem Wein seine große Aromavielfalt und seine Komplexität. Feinste Vanillenoten und Aromen von gerösteten Nüssen ergänzen das Spektrum und prädestinieren den Wein als Begleiter zu gastronomischen Menüs.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pasqua Vigneti e Cantine WirWinzer, das für 16.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pasqua Vigneti e Cantine hergestellt.
Pasqua ist ein erfolgreiches Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Damals wurde mit dem Umzug von Apulien nach Verona der Entschluss umgesetzt, nicht nur mit Wein zu handeln, sondern diesen auch selbst herzustellen. Der Erfolg bei allen Weingenießern stellte sich schnell ein: Sie schätzen den fruchtig-authentischen Stil der Familie Pasqua und ihre ausgezeichneten Weine. Dieser Pinot Grigio wird sehr aufwändig ausgebaut: Die Beeren werden sanft gepresst und der Most 12 Stunden lang bei kühlen Temperaturen nur durch die Schwerkraft vorgeklärt. 30% des Mostes vergärt in französischen Eichenbarriques. So werden die feinen Aromen geschont und eine unglaubliche Geschmacksvielfalt am Gaumen bewirkt.
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