Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Campo Viejo Blanco Semidulce 2023, das für 14.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Campo Viejo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Campo Viejo Blanco Semidulce ist ein Weißwein, der von der Kellerei Campo Viejo in Logroño, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Campo Viejo blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis zu ihrem ersten Jahrgang im Jahr 1959 zurückreicht, den sie in der alten Kellerei in Ortigüela bereiteten, bis zur Eröffnung der fortschrittlichen und nachhaltigen Bodega im Jahr 2001. Die langjährige Hingabe von Campo Viejo zur Herstellung von Rioja-Weinen, unter Anwendung der modernsten Techniken, ermöglichte es ihnen, neue Kombinationen der traditionellen Methoden zu entwickeln, um heutzutage Weinstile anbieten zu können, die moderner, lebendiger und ausdrucksvoller sind. Campo Viejo bewirtschaften eine Rebfläche von über 1900 Hektar für die Herstellung ihrer Weine. Die Mehrheit der Rebstöcke ist über 25 Jahre alt. So haben sie unterschiedliche Höhen, Orientierungen und Böden, um die besten Trauben mit den besten Eigenschaften auszuwählen. Campo Viejo Blanco Semidulce ist ein Wein aus Viura von den ältesten Weinbergen. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst, um nur den Vorlaufmost zu gewinnen. Nachdem der Most rein ist, gärt er bei kontrollierter Temperatur (14-16°C) in Edelstahltanks. Zur Herstellung dieses Weins wird eine spezielle Hefe für Süßweine verwendet, die sehr kälteempfindlich ist. Darum wird die Gärung nur mit einem Schwall kalter Luft gestoppt, sobald der Wein die gewünschte Menge an Zucker erreicht. Nach Vollendung der Gärung reift der Wein 8 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
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EAN: 8410302406004
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bar n de Ley Blanco, das für 18.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Barón de Ley und wird von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Blanco Semidulce ist ein junger Weißwein, hergestellt vom Weingut Barón de Ley aus den Sorten Sauvignon Blanc und Viura in der D.O.Ca. Rioja. Das Weingut Barón de Ley befindet sich in Navarra, in der Ortschaft Mendavía, am Ufer des Ebro und wurde in einer alten befestigten Burg aus dem Jahr 1548 gegründet. Nachdem es durch die Hände von Grafen, Benediktinermönchen und Generälen gegangen ist, ist es derzeit Eduardo Santos Ruiz, der das Weingut als größter Anteilseigner leitet. Mehr als 600 Hektar Weinberg werden bewirtschaftet, um Weine im reinsten D.O.Ca. Rioja-Stil herzustellen. Barón de Ley Blanco Semidulce stammt aus eigenen Weinbergen, die auf mehr als 800 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Dank des Einflusses des kontinentalen Klimas und seiner thermischen Schwankungen wird eine Beere mit gutem Zuckergehalt und Säuregrad erhalten. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Barón de Ley Blanco Semidulce entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most gärt bei niedriger Temperatur (zwischen 12 °C und 14 °C) in Edelstahltanks. Schließlich wird dieser Gärprozess durch eine niedrige Temperatur von - 4 ºC gestoppt, so dass die Hefen nicht mehr arbeiten und ein Restzucker im Wein verbleibt. Barón de Ley Blanco Semidulce ist ein angenehmer und fruchtiger Wein, der, um dem überschüssigen Restzucker entgegenzuwirken, eine gute Säure aufweist. Ein sehr guter Verbündeter für diejenigen, die in die Welt des Weins eintauchen möchten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Campo Viejo Blanco 2022 75cl, das für 13.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Campo Viejo hergestellt.
Campo Viejo Blanco ist ein Weißwein, der von der Kellerei Campo Viejo in Logroño, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Campo Viejo blickt auf eine lange Geschichte zurück, die von ihrem ersten Jahrgang im Jahr 1959, den sie in der alten Kellerei in Ortigüela bereiteten, bis zur Eröffnung der fortschrittlichen und nachhaltigen Bodega im Jahr 2001 zurückreicht. Das langjährige Engagement von Campo Viejo für die Herstellung von Rioja-Weinen, unter Anwendung der modernsten Techniken, ermöglichte es ihnen, neue Kombinationen der traditionellen Methoden zu entwickeln, um heutzutage Weinstile anbieten zu können, die moderner, lebendiger und ausdrucksvoller sind. Campo Viejo bewirtschaften eine Rebfläche von über 1900 Hektar für die Herstellung ihrer Weine. Die Mehrheit der Rebstöcke ist über 25 Jahre alt. So haben sie unterschiedliche Höhen, Orientierungen und Böden, um die besten Trauben mit den besten Eigenschaften auszuwählen. Campo Viejo Blanco ist ein Wein aus Viura, Verdejo, Chardonnay und Tempranillo Blanco. Nach der Weinlese wird der Most durch Flotation mit Stickstoff vorgeklärt, um die Farbe und das Aroma zu schützen. Nachdem der Most rein ist, gärt er bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C in Edelstahltanks. 10 % des Weines reifen 3 Monate lang in neuen amerikanischen Eichenfässern. Während dieser Zeit bleibt der Rest des Weines in Kontakt mit seiner Feinhefe.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Campo Viejo Rosado 2023 75cl, zum Preis von 14.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Campo Viejo hergestellt.
Campo Viejo Rosado ist ein Rosewein aus der D.O. La Rioja, der durch die Bodega Campo Viejo hergestellt wird. Dieser Wein ist, wie auch viele andere Weine aus der Region, ein reiner Tempranillo. Die Tempranillo-Trauben sind ohne Frage die charakteristischsten Trauben der Rioja. Campo Viejo Rosado ist delikat, brillant, sehr attraktiv. Die Trauben werden gepresst und gären in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 13° und 18°.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Vulcano Malvas a Semidulce, das für 36.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Vulcano hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vulcano Malvasía Semidulce ist ein Weißwein, hergestellt durch Bodega Vulcano in Tías, D.O. Lanzarote. Bodega Vulcano wurde 2009 mit der Absicht gegründet, kleine Produktionen junger Weine zu keltern, bei denen die Qualität an erster Stelle steht. Das Weingut liegt im Herzen der Insel Lanzarote und bewirtschaftet den Weinberg in dem Gebiet auf klassische Art und Weise. Die Rebe wird in einer tiefen Mulde in der Form eines umgekehrten Kegels kultiviert, die mit Vulkansand bedeckt wird. Dieser schützt die Pflanze vor Wind und spendet ihr Feuchtigkeit. Somit erzielt die Kellerei Trauben von großer Qualität für die Herstellung ihrer gesamten Weine. Eine weitere Besonderheit des Weinguts ist die Konservierung des Mostes in der Kälte, um das ganze Jahr über verschiedene Gärungen durchführen zu können. Vulcano Malvasia Semidulce ist ein Weißwein aus Malvasia (Malvasía Volcánica) und Moscatel de Alejandría von eigenen Weinbergen, die traditionell auf der Insel angebaut werden. Nach der manuellen Ernte erfolgt eine Kaltmazeration, um alle aromatischen Tugenden der Traube zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen und wird gestoppt, indem der Wein auf fast 0 °C abgekühlt wird, wenn er den gewünschten Zuckergehalt erreicht. Vulcano Malvasía Semidulce ist ein freundlicher, süßer und frischer Wein. Intensive Nase, wo Aromen von kandierten Früchten, mit blumigen Noten und zitronigen Anklängen hervorragen. Am Gaumen zeigen sich Glyceride und Geschmeidigkeit und er zeigt alle aromatischen Eigenschaften. Ein angenehmer Wein mit sehr langem Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Los Bermejos Bermejo Malvas a, das für 30.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Los Bermejos und wird von Decantalo.de verkauft.
Zweifellos erinnert Lanzarote auf unserem Planeten Erde am ehesten an eine Mondlandschaft. Es ist eine faszinierende Insel, die vor allem durch die Spuren der letzten vulkanischen Aktivität überrascht, als zwischen 1730 und 1736 der Vulkan Timanfaya ausbrach und das fruchtbare Land der Insel mit Asche bedeckte. Dieses unerwartete Ereignis traf die Landwirte schwer, die ihre Getreidefelder verloren, aber wie so oft in der Geschichte wussten sie das Unglück zu nutzen. Die Menschen auf Lanzarote begannen, den Boden umzugraben, bis sie auf fruchtbare Erde stießen, die zwar nicht für den Getreideanbau genutzt werden konnte, aber die Weinreben fühlten sich dort sehr wohl. Um sie vor den starken Passatwinden zu schützen, wurden Steinmauern errichtet, und von da an begann die Herstellung von vulkanischen Weinen. Schillernde Weine, die aus dem scheinbar Unmöglichen hervorgehen. Am Rande dieses erstaunlichen Parks im Zentrum der Insel wurde vor Jahrhunderten eine Bodega gebaut, die im 18. Jahrhundert einer der angesehensten Familien Lanzarotes gehörte. Ein in der Zwischenzeit verlassenes Weinbauprojekt, das 2001 unter dem Namen Los Bermejos als Hommage an die rötlichen Böden unter der Vulkanasche wieder aufgebaut wurde und dessen Weine sich in kurzer Zeit unter den renommiertesten der Insel positionierten. Unter seinen Kreationen ist der Bermejo Malvasía Semidulce ein klarer Vertreter der auf dieser Insel erzeugten Weine. Dieser Wein wird aus Malvasía-Trauben mit einem kleinen Anteil an Moscatel de Alejandría hergestellt, die unter dem Einfluss des Saharawindes Kalima wachsen und in kleine Kisten gelesen werden, um ihren ursprünglichen Zustand zu bewahren. Im Keller werden sie gekühlt, sortiert und im Ganzen gepresst. Der Most der Malvasía wird mit einem kleinen Prozentsatz des Mosts der Moscatel angereichert, und bevor die alkoholische Gärung abgeschlossen ist und der gesamte Zucker umgewandelt wurde, wird der Most abgekühlt und die Gärung gestoppt, wobei ein Rest des natürlichen Zuckers zurückbleibt. Schließlich wird der Wein nicht geklärt und bleibt während der gesamten Lagerzeit auf seinem feinen Hefesatz. So entsteht aus einer ebenso beiläufigen wie schillernden Dreiecksbeziehung zwischen Weinbereitung, Rebsorten und Terroir der Bermejo Malvasía Semidulce. Ein süßer und erfrischender vulkanischer Wein aus der D.O. Lanzarote der sich nicht nur zur Weinverkostung eignet, sondern vor allem getrunken werden sollte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Grifo Malvas a Coleccion, zum Preis von 26 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Grifo hergestellt.
El Grifo Malvasía Colección Semidulce ist ein Weißwein, der durch Bodegas El Grifo in San Bartolomé, D.O.Lanzarote, hergestellt wird. Bodegas El Grifo wurde im Jahr 1775 von den Vorfahren der Familie Otamendi Rodríguez-Bethencourt gegründet und ist die älteste Weinkellerei auf den Kanarischen Inseln und eine der 10 ältesten Spaniens. Der gesamte Weinberg von El Grifo stammt aus der Zeit vor der Reblausplage und ist auf Böden von vulkanischem Sand gepflanzt. Aufgrund seiner Lage auf dem 28. Breitengrad ist der vegetative Stillstand vermutlich auf den Rebschnitt im Februar zurückzuführen. Und aufgrund der ständigen Präsenz von Passatwinden werden typische Mauern aus Vulkangestein gebaut, um die Reben zu schützen. Bodegas El Grifo befindet sich im Weinberg Finca El Grifo, mit 61,5 Hektar Rebfläche, die aufgrund des unwegsamen Geländes von Hand bearbeitet wird. Das Weingut ist derzeit mit den modernsten Technologien ausgestattet, die mit den traditionellen Herstellungsmethoden kombiniert werden konnten, und die alte Kellerei ist heute eines der meistbesuchten Weinmuseen. El Grifo Malvasía Colección Semidulce ist ein Wein aus Malvasía Volcánica, aus eigenen Weinbergen. Handlese in 20-kg-Kisten mit manueller Auswahl im Weinberg. Nach dem Abbeeren und Mahlen wird der Most auf 12°C abgekühlt und zwischen 12 und 24 Stunden lang dekantiert. Gärung in Edelstahltanks, diese wird unterbrochen, wenn der Restzucker Werte von etwa 22 Gramm/Liter erreicht. Vor der Abfüllung wird geklärt und filtriert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maetierra Libalis Semidulce 2023 75cl, das für 15.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maetierra hergestellt.
Die Vorliebe für Rotweine aus La Rioja ist hauptsächlich auf die Rebsorte Tempranillo zurückzuführen. Sie gilt als die symbolträchtigste Traube der Region und war der Schlüssel zur weltweiten Anerkennung von La Rioja. Aber auch die weißen Sorten haben in La Rioja eine lange Tradition. Früher pflanzten die Winzer und Landwirte auf denselben Parzellen gleichzeitig rote und weiße Sorten an. Ein traditionelles Verfahren, das es ermöglichte, die besonderen Bedingungen des Bodens und des Klimas für den Anbau verschiedener Rebsorten zu nutzen. Doch obwohl in La Rioja auch Weißweine hergestellt werden, sind sie nicht so verbreitet und anerkannt wie ihre roten Gegenstücke. Einer, der dem Weißwein aus Rioja die Bedeutung geben wollte, die er verdient, war der Unternehmer José Manuel Arambarri, der sich 1999 daran machte, die Rebsorte Moscatel de grano menudo zurückzugewinnen; eine einheimische Sorte aus La Rioja, die als die aromatischste der Welt gilt. Sein Projekt Maetierra, das einzige auf Weißweine spezialisierte Weingut der Autonomen Gemeinschaft La Rioja und Pionier der I.G.P. Valles de Sadacia, war eine echte Revolution. Ein großes Abenteuer, das seine Söhne Richi und Jose Manuel mit dem gleichen rebellischen und unternehmungslustigen Geist weiterführen. Das in Calahorra, im Osten von La Rioja, ansässige Projekt stellt uns unter der Marke Libalis eine Kollektion von Weißweinen vor, die eine wahre Freude sind. Libalis Semidulce ist ein Verschnitt aus den weißen Sorten Moscatel de grano menudo, Viura und Malvasía. 1999 auf salzhaltigen Böden gepflanzte Reben mit geringen Erträgen, um die maximale Ausprägung der Sorte zu erreichen. Der Wein wird ökologisch angebaut und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Kellerei werden die Trauben einer speziellen Kaltmazeration von sechs Stunden unterzogen. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei 16 ºC, unterbrochen durch eine Abkühlung auf 0 ºC, damit etwas vom Zucker unvergoren bleibt. Das Ergebnis ist Libalis Semidulce, ein halbsüßer Wein, der auf natürliche Art und Weise hergestellt wird. Eine echte Revolution in der Rioja und die Verwirklichung des Traums eines Unternehmers, der wie kein anderer die Vorzüge einer einheimischen Rebsorte erkannte, die sich ideal für die Herstellung von süßen und aromatischen Weißweinen eignet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Campo Viejo Reserva 2017 75cl, das für 18.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Campo Viejo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Campo Viejo Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Campo Viejo. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (85%), Graciano (10%) und Mazuelo (5%). Die Trauben stammen von Weinbergen, die in drei unterschiedlichen Subzonen in Rioja stehen: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Baja. Dadurch entwickeln die Trauben unterschiedliche Aromen und einen unterschiedlichen Charakter. Damit die Trauben nicht frühzeitig gären, werden sie nach der Ernte schnell in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen gären die Trauben in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28° Celsius. Danach mazerieren sie 20 Tage lang. Campo Viejo Reserva reift 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 18 Monate in der Flasche, bevor er verkauft wird. Campo Viejo ist eine Bodega die seit dem Jahre 1959 Weine produziert. Im Laufe der Zeit hat sich die Bodega zu einer wichtigen Institution in D.O. La Rioja entwickelt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dominio Campo Viejo 2020 75cl, das für 33.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Campo Viejo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Dominio Campo Viejo ist ein Rotwein aus D.O. Rioja, hergestellt von der Bodega Campo Viejo. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Tempranillo (90%), Graciano (5%) und Mazuelo (5%). Nach der Weinlese gären die Trauben in rostfreien Stahldepots bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C. Anschließend wird eine lange Mazeration mitsamt der Schalen durchgeführt. Diese dauert 28 Tage. Die Trauben, abhängig davon von welchem Weinberg sie stammen, werden getrennt voneinander verarbeitet. Von den fünf Gebieten aus denen die Trauben stammen werden sechs Weinverarbeitungen durchgeführt. Als letzter Schritt und vor dem Verkauf, ruht der Dominio Campo Viejo elf Monate lang in Fässern aus französischer Eiche aus den Wäldern Troncais und Bertranges. Die Bodega Campo Viejo, die zu der Grupo Domecq gehört, zählt mit einigen privilegierten Anlagen zu den modernsten, die man finden kann. Campo Viejo befindet sich im Herzen von Rioja.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Restposten Bermejo Malvasia Semidulce 2023, das für 24.71 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Los Bermejos und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Spanischer Weißwein aus dem Anbaugebiet LanzaroteGekennzeichnet durch fruchtige Honig- und AprikosennotenVulkanischer Boden sorgt für einzigartige MineralitätPerfekter Begleiter zu Fisch- und MeeresfrüchtegerichtenSüßlich und erfrischend mit guter Balance Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Campo Viejo Crianza 2020 75cl, das für 15.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Campo Viejo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Campo Viejo Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, der durch die Bodega Campo Viejo hergestellt wird. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Tempranillo (85%), Graciano (10%) und Mazuelo (5%). Nachdem die Traube geerntet wurde, reift Sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur. Daraufhin mazerieren die ganzen Trauben zehn Tage lang. Campo Viejo Crianza reift 12 Monate lang in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Abschließend verfeinert der Wein sechs Monate in der Flasche, bevor er in den Handel gerät.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bermejo Malvasia Semidulce 2023 Bodegas, das für 26.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Los Bermejos hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Spanischer Weißwein aus dem Anbaugebiet LanzaroteGekennzeichnet durch fruchtige Honig- und AprikosennotenVulkanischer Boden sorgt für einzigartige MineralitätPerfekter Begleiter zu Fisch- und MeeresfrüchtegerichtenSüßlich und erfrischend mit guter Balance Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2019, das für 15.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Campo Viejo hergestellt.
Campo Viejo Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, hergestellt von der Bodega Campo Viejo. Dieser Wein wird allein aus der Traube Tempranillo hergestellt, welche die am meisten verwendete in der Weinregion ist. Die Weinlese und der Vorgang der Weinverarbeitung werden mit konventionellen Methoden durchgeführt, wobei sich das Wissen von der langen Beziehung des Gebiets zur Welt des Weines ableitet. In der Bodega werden die Trauben des Campo Viejo Vendimia Seleccionada als erstes dem Prozess des Abbeeren und Einmaischen unterzogen. Anschließend wird die Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C mit einer mäßigen Mazeration, die etwa zwei Wochen länger dauert, durchgeführt. Zum Schluss altert der Campo Viejo Vendimia Seleccionada 18 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Campo Viejo gehört zur Grupo Deomecq und hat das Privileg seine Weine in eine der modernsten Installationen die es gibt herzustellen. Es handelt sich, ohne Zweifel, um eine der Vorbilder im D.O. La Rioja.
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EAN: 8410302461003
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Campo Viejo Gran Reserva 2016, das für 24.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Campo Viejo und wird von Decantalo.de verkauft.
Campo Viejo Gran Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Campo Viejo. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (85%), Graciano (10%) und Mazuelo (5%). Die Trauben stammen von Weinbergen, die in drei unterschiedlichen Subzonen in Rioja stehen: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Baja. Dadurch entwickeln die Trauben unterschiedliche Aromen und einen unterschiedlichen Charakter. Damit die Trauben nicht frühzeitig gären, werden sie nach der Ernte schnell in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen gären die Trauben in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28° Celsius. Danach mazerieren sie 20 Tage lang. Campo Viejo Gran Reserva reift 24 Monate lang in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern. Vor dem Verkauf reift der Wein noch weitere 3 Jahre in der Flaschen.Campo Viejo ist eine Bodega die seit dem Jahre 1959 Weine produziert. Im Laufe der Zeit hat sich die Bodega zu einer wichtigen Institution in D.O. La Rioja entwickelt.
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EAN: 8410302107192
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Campo Viejo Ecol gico 2022, das für 16.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Campo Viejo und wird von Decantalo.de verkauft.
Campo Viejo Ecológico ist ein Rotwein, der von der Kellerei Campo Viejo in Logroño, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Campo Viejo blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis zu ihrem ersten Jahrgang im Jahr 1959 zurückreicht, den sie in der alten Kellerei in Ortigüela bereiteten, bis zur Eröffnung der fortschrittlichen und nachhaltigen Bodega im Jahr 2001. Die langjährige Hingabe von Campo Viejo zur Herstellung von Rioja-Weinen, unter Anwendung der modernsten Techniken, ermöglichte es ihnen, neue Kombinationen der traditionellen Methoden zu entwickeln, um heutzutage Weinstile anbieten zu können, die moderner, lebendiger und ausdrucksvoller sind. Campo Viejo bewirtschaften eine Rebfläche von über 1900 Hektar für die Herstellung ihrer Weine. Die Mehrheit der Rebstöcke ist über 25 Jahre alt. So haben sie unterschiedliche Höhen, Orientierungen und Böden, um die besten Trauben mit den besten Eigenschaften auszuwählen. Campo Viejo Ecológico ist ein Wein aus Tempranillo von einem Weinberg neben dem Weingut. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und beginnen in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zu gären. Der Wein durchläuft keine Reife. Campo Viejo Ecológico ist ein fruchtiger, frischer und lebendiger Wein. Eine wahre Explosion von Aromen roter Früchte mit floralen Noten. Am Gaumen ist er agil und angenehm. Die Schmetterlinge auf dem Etikett spiegeln die Artenvielfalt von Campo Viejo wider, da im Weinberg, der das Weingut umgibt, mehr als 50 Arten von Schmetterlingen existieren, die als Bioindikatoren die Gesundheit der Umwelt demonstrieren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cascina Carlot Fiori di Campo, das für 20.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cascina Carlot und wird von Decantalo.de verkauft.
Carlos Marchisio, genannt Carlòt, war der Besitzer eines Bauernhauses und mehrerer Hektar Land in Coazzolo, einer Gemeinde in Norditalien, genauer gesagt in der Provinz Asti im Piemont. Da Carlòt keine Söhne hatte, die den Betrieb übernehmen konnten, beschloss er, sein Land an Mario Mo abzutreten, der daraufhin das Bauernhaus kaufte. Mit diesem Kapitel begann die Geschichte dieser Familie, die sich ganz diesem Land verschrieben hat und deren Bemühungen heute in der Kellerei Cascina Carlot zum Ausdruck kommen, die von Claudio (dem Enkel von Mario Mo) geleitet wird und in der der Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti hergestellt wird, ein Schaumwein mit der Ursprungsbezeichnung D.O.C.G. Moscato d'Asti. Die Moscatel ist die weiße Sorte schlechthin im Piemont. Bei Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti stammen die Trauben aus verschiedenen Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren, die in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel auf ton- und kalkhaltigen Böden und blauem Mergel wachsen. Die umweltfreundliche Pflege ist zwar noch nicht komplett ökologisch aber es wird besonders darauf geachtet, dass natürliche Düngemittel verwendet werden und kein Plastikmaterial zum Einsatz kommt. Bei Cascina Carlot werden die Zweige der Weidenbäume für die Herstellung von starken und biegsamen Bündeln und Bändern verwendet, mit denen die Rebstöcke gebunden und fixiert werden (wie in der Vergangenheit, als Kunststoff noch kaum bekannt war). Die Weinlese, die von Hand und in Kisten durchgeführt wird, läutet die Arbeit im Weinkeller ein, wo die Rispen nach einer strengen Auswahl ankommen. Nur die besten werden einer kurzen Mazeration bei etwa 20 ºC unterzogen, bei der die charakteristischen Aromen des Asti extrahiert und verstärkt werden. Nach dieser Zeit wird der Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti in die Presse gebracht, wo der Most gewonnen wird, der anschließend in Edelstahltanks umgefüllt wird. Dort gärt er sieben Tage lang, bis die Hefe ihre Arbeit beendet hat. Aber die Reise des Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti endet hier noch nicht. Dieser Wein ruht nun 15 Tage im Edelstahltank - wo er in Kontakt mit dem Hefesatz bleibt und Bàttonagen durchgeführt werden - und einen Monat in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Borsao Blanco Selecci n 2023, zum Preis von 14.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Borsao hergestellt.
Borsao Blanco Selección ist ein Weißwein aus D.O. Campos de Borja, entwickelt von der Bodega Borsao. Der Wein wird zu 100% aus der Rebsorte Macabeo gewonnen. Die ca 30 Jahre alten Rebstöcke wachsen in einer hochgelegenen Region, auf kieshaltigen Böden mit viel Geröll. Die Ernte erfolgt per Hand und um die Qualität der Trauben zu konservieren, werden die Trauben so schnell wie möglich in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, erfahren die Trauben, aus denen der Borsao Blanco Selección gewonnen wird, eine Gärung in Edelstahltanks bei 14°C. Bevor der Wein abgefüllt wird, reift der Wein drei Monate lang in französischen Eichenfässern. Borsao wurde 2001 nach der Fusion drei Weingüter in D.O. Cambos de Borja gegründet. Heutzutage gehören zu der Bodega 2340 Hektar Anbaufläche und 1200 amerikanische und französische Eichenfässer zur Weingewinnung.
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EAN: 8412423120746
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für El Grillo y la Luna, zum Preis von 20.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von El Grillo y la Luna hergestellt.
12 Lunas Blanco ist ein Weißwein, der von der Kellerei El Grillo y la Luna in Barbastro, D.O. Somontano, hergestellt wird. El Grillo y la Luna ist ein Familienprojekt, das im Jahr 2007 in Barbastro mit dem Ziel gegründet wurde, Weine mit Seele herzustellen, einzigartige Weine. Mit 5 verschiedenen Parzellen verfügen sie über unterschiedliche Bodenarten. Angefangen von kalkhaltigen Böden über Schwemmlandböden mit Kies bis hin zu tonig-lehmigen Böden, in Höhenlagen von zwischen 300 und 400 Metern. Sie bewirtschaften insgesamt 48 Hektar eigene Rebfläche mit der Prämisse, dass der Wein im Weinberg gemacht wird. Somit kommen ihre Weine nur zu ihrem optimalen Zeitpunkt auf den Markt, mit maximalem Respekt für die Einzigartigkeit des Jahrgangs. Sie produzieren zwei Weinlinien: 12 Lunas, die frischere und fruchtigere Weinlinie, und El Grillo, komplexere Weine mit stärkerem Ausdruck des Terroirs. 12 Lunas Blanco ist ein Wein aus Chardonnay mit einem kleinen Anteil von Gewürztraminer. Die Trauben werden separat gelesen und vinifiziert. Nach einem leichten Mahlen und einem sanften Pressen wird der Most durch die Schwerkraft geklärt. Nach 48 Stunden beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur von 14-17°C. Nach vollendeter Gärung werden die beiden Sorten miteinander verschnitten, um 4 Monate lang zusammen auf der Hefe in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 12°C zu reifen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Vi a Encina, das für 17.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.
Viña Encina Blanco ist ein koscherer Weißwein aus D.O. Castilla-La Mancha, der von der Bodega Elvi Wines entwickelt wurde. Es handelt sich um ein Cuvée der RebsortenMacabeo und Moscatel. Die beiden Rebsorten werden nach der Ernte und dem Transport in die Bodega getrennt voneinander verarbeitet. Erst ersten Schritt, mazerieren die Trauben 8 Stunden lang, bevor sie gepresst werden. Der gewonnene Most gärt dann bei 15°C in Edelstahltanks, wobei mehrere Battonages durchgeführt werden. Bevor der Wein abgefüllt und verkauft wird, werden die beiden Rebsorten verschnitten und der Wein wird gefiltert. Elvi Wines arbeitet mit mehreren Bodegas aus verschiedenen D.O.s zusammen um der großen Nachfrage nach koscheren Weinen gerecht zu werden.
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