Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ansaldi Abbadessa Bianco Riserva 2016, zum Preis von 35.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Ansaldi hergestellt.
In der Welt der Gastronomie ist erstklassige Rohware von grundlegender Bedeutung. Grundnahrungsmittel wie Oliven, Getreide, Orangen, Mandarinen und Trauben, die mit Respekt und Hingabe angebaut werden, ermöglichen es, extra natives Olivenöl, Brot, Pasta, Orangen- und Mandarinenmarmeladen sowie natürlich Likörwein zu produzieren, die perfekt die Essenz einer Region widerspiegeln. Das weiß niemand besser als Giacomo Ansaldi, ein anerkannter Forscher des sizilianischen Weinbaus, der auf seinem Gut in der Gegend von Marsala all diese typischen Produkte Siziliens (Italien) mit großer Fertigkeit herstellt. Weine wie dieser Ansaldi Abbadessa Bianco Riserva sind das Ergebnis dieser Arbeitsphilosophie. Hergestellt aus den einheimischen Sorten Grillo und Zibibbo, die aus dem Weinberg „Vigna Abbadessa“ mit kalkhaltigen Böden und auf 155 Meter über dem Meeresspiegel stammen, werden die Rebstöcke unter ökologischer Zertifizierung bewirtschaftet. Im Weinkeller werden die Trauben ausgewählt, entrappt und für 8 Stunden kalt mazeriert. Nach einer sanften Pressung fermentiert der gewonnene Most in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16-18°C mit einheimischen Hefen. Schließlich reift der Wein für 24 Monate in diesen Tanks auf feiner Hefe und weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Mit unerschütterlicher Hingabe an das Land und seine Früchte ist Ansaldi Abbadessa Bianco Riserva eine Hommage an den Reichtum und die Einzigartigkeit einer der legendärsten Inseln des Mittelmeers. Eine köstliche und raffinierte Wahl, die die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ansaldi 2016 Abbadessa Bianco Riserva, das für 26.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ansaldi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
L'Abbadessa ist der weiße Grand Cru Riserva des Weinguts Ansaldi, mit dem die Familie die territoriale Identität eines Ortes unauslöschlich verkörpern möchte, in dem Mensch, Rebe und Wein seit mehreren Jahrtausenden die Hauptrolle spielen. Er wird aus den autochthonen Rebsorten Grillo und Zibibbo hergestellt, die von den erfahrenen Händen des Winzers Giacomo Ansaldi ausgewählt, biologisch angebaut und gepflegt werden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ansaldi Bianco di Abbadessa 2021, das für 25.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ansaldi und wird von Decantalo.com verkauft.
Obwohl "Premier Cru" ein aus dem Französischen stammender Begriff ist, der sich auf als höchster Qualität klassifizierte Weinberge bezieht, wurde er auch in anderen Weinbauländern übernommen, um Spitzenweine zu kennzeichnen. Ansaldi, ein Familienweingut, das Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit im Herzen der sizilianischen Weinherstellung verkörpert, präsentiert uns seinen Premier Cru Ansaldi Bianco di Abbadessa in dem Bestreben, die historische Identität und das Potential des Gebiets um Marsala neu zu beleben. Unter der Führung von Giacomo, seiner Ehefrau Paola und ihren Söhnen Giorgio und Edoardo verbindet das Weingut traditionelle Methoden mit modernen Technologien, um die Eigenschaften und den einzigartigen Charakter ihres Terroirs hervorzuheben. Hergestellt aus der einheimischen Sorte Grillo, stammen die Rebstöcke des Ansaldi Bianco di Abbadessa, die im Jahr 2002 gepflanzt wurden, aus einem spektakulären Weinberg, der sich in 155 m Höhe über dem Meeresspiegel befindet und den Namen „Vigna Abbadessa“ trägt. Die Böden sind mitteltexturiert, ziemlich tief und zeichnen sich durch die Präsenz einer dünnen Kalkkruste aus. Mit dem Ziel, das Terroir und seine einzigartigen Eigenschaften zu bewahren und zu fördern, wird ein umweltbewusster Anbau betrieben. Im Weinkeller werden die ausgewählten Trauben entrappt und kaltmazeriert für 5 Stunden. Anschließend werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most fermentiert mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 14-18°C. Danach reift der Wein 12 Monate lang auf feiner Hefe in Stahl und schließlich weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Ansaldi Bianco di Abbadessa ist zweifellos eine Hommage an das sizilianische Weinerbe und eine Einladung, die Authentizität und den außergewöhnlichen Charakter eines einzigartigen Terroirs von Marsala zu entdecken und zu genießen. Ein "Premier Cru", der mit jedem Schluck zu begeistern verspricht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ansaldi Cipponeri Rosso Riserva 2016, zum Preis von 37.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Ansaldi hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ansaldi 2021 Bianco di Abbadessa, das für 20.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ansaldi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Bianco di Abbadessa ist der erste Cru des Weinguts Ansaldi, mit dem die Familie dem Verbraucher die Produktionsphilosophie des Bianco Riserva "Abbadessa" näher bringen möchte, der seit 2006 weiterhin aus der Rebsorte Grillo hergestellt wird, die von den geschickten Händen des Winzers Giacomo Ansaldi biologisch angebaut und gepflegt wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ansaldi 2016 Cipponeri Rosso Riserva, das für 26.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ansaldi und wird von Wirwinzer.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ansaldi 2013 Abbadessa Vendemmia Tardiva, zum Preis von 36.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Ansaldi hergestellt.
Der Abbadessa vendemmia tardiva ist der Gran cru-Dessertwein der Tenuta Ansaldi.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Marilina Il Bianco di, das für 41.48 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Marilina und wird von Decantalo.com verkauft.
Als bekennende Vegetarierin ist sich Marilina Paternò ihrer Wahl bewusst, wenn es um die Herstellung ihrer Weine geht. Deshalb hat sie in ihrem 2001 zusammen mit ihrer Schwester Federica gegründeten Weingut beschlossen, ihre Produkte zu erneuern, um diese Lebensphilosophie weiterzugeben und auf alle Stoffe tierischen Ursprungs im Weinberg und im Weinkeller zu verzichten. Ökologische und vegane Weine, die in die IGT Terre Siciliane (Italien) integriert sind, die nach den Namen der Familienmitglieder benannt sind und mit denen sie dem Verbraucher die Liebe zu ihrem Land und dessen Produkten vermitteln möchte. Im Falle des Il Bianco di Marilina Riserva, der den gleichen Namen wie seine Erzeugerin trägt, handelt es sich um einen Weißwein aus der Rebsorte Grecanico. Die Reben wachsen auf weißen Kalkböden und werden ökologisch angebaut. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand in 10-kg-Kisten gelesen und in die Weinkellerei gebracht, wo sie in Betonbehältern 12 Monate lang auf ihrem eigenen Trub verbleiben. Danach verbringt er weitere 12 Monate in Holz und schließlich sechs Monate in der Flasche. So entsteht, angereichert mit den edlen Substanzen des Holzes, der Il Bianco di Marilina Riserva, eine limitierte und nummerierte Auflage, in der die Paternò-Schwestern die Kraft eines Gebiets mit kalkhaltigen Böden, strahlender Sonne und starken Winden aufzeigen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Pinino Pinone Brunello di, das für 75.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Azienda Pinino hergestellt.
Pinone Brunello Di Montalcino Riserva ist ein Rotwein Barrique, hergestellt vom italienischen Weingut Azienda Pinino aus der Sorte Sangiovese in der DOCG Brunello di Montalcino. Pinino wird von zwei Paaren geleitet, die dieselbe Leidenschaft haben: Wein. Angesichts ihrer Verehrung für die Toskana beschlossen sie, ein Weingut in Montalcino zu kaufen, wo die Qualität des Weinbergs von größter Bedeutung ist, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu garantieren. Ausarbeitungen, die sich einerseits durch die günstigen klimatischen Bedingungen und den gehaltvollen Boden und andererseits durch die lange Reifephase von mindestens zwei Jahren in großen Eichenfässern auszeichnen. Pinone Brunello Di Montalcino Riserva ist ein Wein, der ausschließlich aus Trauben der Sorte Sangiovese Grosso hergestellt wird. Weinreben, die in gehaltvollen Böden aus Ton und Lehm gepflanzt sind und durch sorgfältige Handarbeit bewirtschaftet werden. Eine traditionelle Landwirtschaft, die sich auf die Eindämmung der Vegetation, die Klärung der Rispen und eine Weinlese, die zum optimalen Zeitpunkt der Reife durchgeführt wird, stützt. Dieser Wein hebt sich vor allem dadurch hervor, dass er einen langen Alterungsprozess durchläuft. Gemäß den DOCG-Vorschriften dürfen Brunello-Weine erst fünf Jahre nach ihrer Herstellung vermarktet werden; bei Riservas erst nach sechs Jahren. So reift Pinone Brunello Di Montalcino Riserva nach Tradition mindestens zwei Jahre in großen Eichenfässern und vier weitere Jahre in der Flasche. Pinone Brunello Di Montalcino Riserva , ein Wein, der die Gemeinde Montalcino repräsentiert. Ein Weinbaugebiet, das sich durch kraftvolle Premiumweine von höchster Qualität auszeichnet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Landi Brunello di Montalcino, das für 77.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Poggio Landi hergestellt.
Alejandro Bulgheroni ist ein argentinischer Unternehmer und einer der reichsten Menschen der Welt, der sein enormes Vermögen dem Erdöl verdankt. Doch wie allgemein bekannt ist, haben Reiche eine Vorliebe dafür, zu investieren und Risiken einzugehen (vielleicht ist das der Grund für ihren Erfolg); im Falle von Bulgheroni waren es Weinberge und Weine, die seine zweite Leidenschaft wurden. Kalifornien, Argentinien und Frankreich sind nur einige der Länder, in denen die internationale Gruppe Alejandro Bulgheroni Family Vineyards vertreten ist. Trotz seines Reichtums konnte sich Bulgheroni jedoch der Anziehungskraft Italiens, der Toskana und insbesondere ihren Rotweinen, den Brunello di Montalcino, nicht entziehen. Getrieben von seiner Leidenschaft erwarb Bulgheroni das Weingut Poggio Landi und mit seinem Rotwein Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva hat er sich einen Platz auf der Liste der unverzichtbaren Weine im Herzen der italienischen Halbinsel gesichert. Ohne Zweifel ist der Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva ein Rotwein, den man nicht verpassen sollte. Hervorgegangen aus der Rebsorte Sangiovese, aus alten Weinbergen des Dorfes Montalcino (eines der bedeutendsten Terroirs der Welt), ist dieser Rotwein ein Reserveweine, der 48 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist (18 Monate länger als die Mindestanforderung der D.O.C.G. Brunello Riserva). Insgesamt verfügt Poggio Landi über 33 Hektar dieser Sorte, die sich auf verschiedene Gebiete verteilen (die Hügel von Montosoli, die Lage von San Paolo, La Crociona und Torrenieri). All diese Bereiche befinden sich hauptsächlich auf lehmigen Böden. Dennoch sollte man, trotz der Aussagen des Weinguts, diese Information mit Vorsicht genießen, denn Montalcino ist eine ganz besondere Gegend. Insbesondere muss man davon ausgehen, dass Montalcino laut Experten eines der komplexesten und vielfältigsten Bodenprofile der Welt aufweist. Obwohl keine allgemeine Studie durchgeführt wurde, haben einige Produzenten bestätigt, dass sie allein in ihren Weinbergen mindestens 29 verschiedene Bodenarten gefunden haben. Dies ist hauptsächlich auf zwei Faktoren zurückzuführen: zum einen auf die Kollision der europäischen und afrikanischen Platten, in deren Bereich sich die Toskana befindet (wo sich Erdmassen angesammelt haben); zum anderen auf die Präsenz des Meeres in Montalcino, wo das Wasser sich mehrmals zurückzog und wieder vorrückte, was zu einer ungewöhnlichen Mischung und Ablagerung von Sedimenten führte. Vielleicht ist es aus diesem Grund, dass die Weine, die in dieser Region angebaut werden, einen so besonderen Geschmack haben. Und es wäre natürlich bedauerlich, wenn all dies durch eine unsachgemäße Verarbeitung verborgen bliebe. Beim Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva sind alle Anbauverfahren ökologisch und alle Prozesse absolut schonend sowohl für den Wein als auch für die Umwelt. Der Poggio Landi Brunello di Montalcino Riserva fermentiert natürlich mit einheimischen Hefen über...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Palazzo Rosso di Montalcino Riserva, das für 92.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Palazzo und wird von Decantalo.com verkauft.
Der Ruhestand ist eine wahrhaft einzigartige Lebensphase, voller Veränderungen und Möglichkeiten, Neues zu erkunden. Für viele ist es die Gelegenheit, zu ihren Wurzeln zurückzukehren und das Leben in einer vertrauten und authentischen Umgebung neu zu genießen. So erging es Cosimo und Antonietta, zwei Italienern, die mehr als drei Jahrzehnte ihres Berufslebens in England und Schottland verbracht hatten, aber stets den Wunsch hegten, nach ihrer Pensionierung in ihre Heimat Italien zurückzukehren. Während eines Familienbesuchs stießen sie auf Montalcino in der Toskana, ein bezauberndes mittelalterliches Dorf, das sie vom ersten Augenblick an faszinierte. In diesem Moment wussten sie, dass sie dort ein neues Abenteuer beginnen würden. Seitdem hat die Familie Loia Palazzo über drei Generationen hinweg Weine hergestellt, die Tradition und Moderne vereinen und so einen nachhaltigen Eindruck in der Weingeschichte der Region hinterlassen haben. Aus ihrer Arbeit hervorgegangen, präsentieren sie den Palazzo Rosso di Montalcino Riserva. Ein Rotwein, hergestellt aus der Starrebsorte der Toskana, dem Sangiovese, der von vier Hektar Weinbergen stammt, die auf granitischen Böden mit Schluff und fruchtbarem Kalkstein angepflanzt sind. Der Anbau erfolgt ökologisch und die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Die Gärung findet in Edelstahltanks von 35/45 h statt und die Maischezeit beträgt etwa 18-20 Tage. Anschließend reift der Wein 12-15 Monate lang in Eichenfässern und wird vor der Markteinführung 6-8 Monate lang in der Flasche verfeinert. Weitreichend und großzügig, ist der Palazzo Rosso di Montalcino Riserva ein Rotwein, der die Komplexität und Kraft eines Brunello di Montalcino besitzt, jedoch gleichzeitig die Jugendlichkeit und Energie eines Rosso di Montalcino aufweist. Ein Wein, der in der Geschichte der Familie Loia Palazzo einen Wendepunkt markiert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Podere Brizio Brunello di Montalcino, das für 77.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Podere Brizio und wird von Decantalo.com verkauft.
Wenn die Weine Brunello di Montalcino für etwas bekannt sind, dann ist es ihre lange Reifung. Gemäß der Vorschriften der Herkunftsbezeichnung müssen diese berühmten Rotweine, die in Montalcino (einem Dorf südlich der Toskana) hergestellt werden, zwangsläufig 24 Monate in Eichenfässern und weitere vier Monate in der Flasche reifen. Das ist schon beachtlich! Und es geht noch weiter. Ausgehend von diesem Minimum gibt es einige Weine, die eine längere Ruhezeit haben, wie zum Beispiel Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva, der 48 Monate im Fass und weitere sechs Monate in der Flasche reift. Mit diesen zusätzlichen sechzig Tagen wird Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva zu einem der interessantesten Weine, die Sie in Ihrem Leben verkosten werden. Geschützt unter der Bezeichnung D.O.C.G. Brunello Riserva, wird dieser Wein aus der sangiovese-Traube hergestellt, einer einheimischen Sorte der Region, aus der traditionell dieser Wein gekeltert wird. So stark ist die Verbindung, dass diese tanninreiche und kräftige Traube auch den Namen des Weins annimmt und ebenfalls als brunello bekannt ist. Dieses Mal kommt die Interpretation dieser so typischen Reben der Region von Podere Brizio, einem der traditionsreichsten Weingüter der Gegend, das auf den besten Ländereien von Pieve di Santa Restituta (einem weiteren großen Namen) gegründet wurde. Offenbar verkaufte der Gründer Roberto Bellini, der den Großteil von Pieve di Santa Restituta besaß, seine Anteile an Angela Gaja, behielt sich aber zuvor die besten Ländereien für sich selbst vor. Aus diesem geschickten Manöver entstand Podere Brizio, das ganz auf Tradition setzt, wo man sich von Anfang an auf modernste Maschinen und Einrichtungen stützte. Insgesamt verfügt Podere Brizio über eigene Weinberge südlich von Montalcino, die zwischen 300 und 350 Metern Höhe angepflanzt sind. Dies ist sehr wichtig, denn je nach Höhenlage werden die sangiovese-Beeren mehr oder weniger Charakter aufweisen. Dies, in önologischen Begriffen ausgedrückt, ist das, was man als Tannine bezeichnet, die Bestandteile der Traube, die in den Wein übergehen und ihn mehr oder weniger rau im Mund erscheinen lassen. Diese Rauheit muss im Weinkeller kontrolliert werden, mit langen Lagerungen im Fass, wo sich die Tannine entspannen und milder werden müssen. Hier, in Anbetracht der Tatsache, dass Podere Brizio seine Weinberge im wärmsten Teil von Montalcino hat, tendiert die sangiovese dazu, viele Tannine zu haben, was eine sehr starke und widerstandsfähige Sorte ergibt, die der Herstellung eines Reservas wie Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva würdig ist. Der Anbau von Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva erfolgt ökologisch. Die Arbeiten sind vollständig manuell und die Herstellungsprozesse sehr schonend. Podere Brizio Brunello di Montalcino Riserva wird geerntet und gelangt in die Kellerei, wo er direkt in die Fermentationstanks gefüllt wird. Hier beginnen die Hefen auf natürliche Weise zu arbeiten, ohne jegliche...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ar Pe Grumello Riserva Sant, das für 93.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ar.Pe.Pe. und wird von Decantalo.com verkauft.
Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Sant'Antonio ist ein Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Ar.Pe.Pe. in der Lombardei (Italien) aus der Sorte Nebbiolo. Ar.Pe.Pe. ist ein Familienweingut, das 1984 im Herzen von Valtellina (Lombardei) gegründet wurde. Unter der Leitung der drei Nachkommen des Gründers Arturo Pellizzatti Perego, erfüllen die Weine drei Voraussetzungen: Tradition, Wissen und Technologie. Als Ergebnis werden Qualitätsweine erhalten, die auf der ganzen Welt begehrt sind. Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Sant'Antonio stammt aus Weinbergen, die entlang des „Risc di Sassina“ abfallen, einem sehr felsigen und steilen Hang auf 450 Höhenmetern, in dem die Arbeitsvorgänge nur von Hand ausgeführt werden können. Die Weinlese erfolgt manuell und wird, in kleinen Körben auf den Schultern, die felsigen Pfade entlang getragen. Im Weinkeller gären die Trauben des Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Sant'Antonio 45 Tage lang in großen Eichenfässern, mit Mazeration auf den Schalen. Danach reift der Wein 60 Monate in großen Kastanienfässern und mindestens 36 Monate in der Flasche. Zu Ehren des Hochzeitstags seines Gründers wurde dieser Ar.Pe.Pe. Grumello Riserva Sant'Antonio hergestellt. Ein Wein, der seine Wurzeln am Fuße der Kirche hat, in der die Hochzeit stattfand, in Sant'Antonio a Montagna in Valtellina, eine echte Persönlichkeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ar Pe Grumello Riserva, zum Preis von 94.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Ar.Pe.Pe. hergestellt.
Bestimmt bekommen Sie von Decántalo jede Menge Empfehlungen. Wir möchten unsere Arbeit einfach nur gut machen! Manchmal treffen wir ins Schwarze, aber ab und zu liegen wir auch daneben. Dafür bitten wir Vorab schon um Entschuldigung. Nicht immer haben wir einen guten Tag. Wir sind jedoch sicher, dass wir Sie dieses Mal mit diesem Vorschlag nicht enttäuschen werden: Ar. Pe. Pe Grumello Riserva Buonconsiglio. Ar. Pe. Pe Grumello Riserva Buonconsiglio ist ein sortenreiner Wein aus Nebbiolo delle Alpi (Nebbiolo aus den Alpen), einer roten Rebsorte, die in der D.O.C. Valtellina Superiore, in der Lombardei im Nordwesten Italiens, angebaut wird. In diesem Gebiet in der Nähe der Alpen ist diese rote Rebsorte - ein Superstar in anderen Regionen wie Barolo und Barbaresco - auch als Chiavennasca bekannt und zeigt sich in ihrer außergewöhnlichsten Version. Dies ist vor allem auf die Lage in einem einzigartigen, von der Sonne dominierten Terroir (zwischen den Rhätischen Alpen und dem Robien) zurückzuführen, was aus dieser Lage einen ganz besonders günstigen Standort für diese Weine macht. Dort sind die Weinberge terrassenförmig angelegt, auf kargen Böden aus Granitgestein glazialen Ursprungs, was die Nebbiolo-Reben zwingt, alles zu tun, um die für ihre Entwicklung notwendigen Nährstoffe zu finden. Seit Jahren ist dieses Gebiet die Heimat von Ar. Pe. Pe, einem über einhundert Jahre alten Weingut mit 13 Hektar, das auch heute noch einige der interessantesten Weine der Region produziert. In einem Land der großen Rotweine überraschen und verblüffen die Weine von Ar. Pe. Pe immer wieder. Ihre heutige Arbeit ist das Erbe einer jahrhundertelangen Arbeit. Seit seiner Gründung im Jahr 1860 beherrscht Ar. Pe. Pe weiterhin die Verarbeitung der Nebbiolo, durch lange Mazerationszeiten (über 100 Tage) und den Reifezeiten (viel länger als der Durchschnitt). Dieser letzte Schritt ist entscheidend. Im Falle des Ar. Pe. Pe Grumello Riserva Buonconsiglio ruht dieser Wein durchschnittlich drei Jahre in den unterirdischen Kellern des Unternehmens in der Via del Buon Consiglio 4. Die Weinberge auf 370 Metern Höhe, am Fuße des Grumello, sind der Ausgangspunkt für die Produktion von Ar. Pe.Pe Grumello Riserva Buonconsiglio. Es folgt eine Handlese, bei der die Nebbiolo perfekt gereift sein muss, und eine Mazeration von 102 Tagen in Holzfässern. Nach der Gärung verbleibt Ar. Pe. Pe Grumello Riserva Buonconsiglio mehrere Jahre in den unterirdischen Kellern. „So kehrt die Nebbiolo delle Alpi in das Innere desselben Berges zurück, der sie hervorgebracht hat“, sagt Ar. Pe. Pe.Nach dieser Zeit wird Ar. Pe. Pe Grumello Riserva Buonconsiglio Ende des Sommers zur Verkostung verfügbar sein und ist damit ein unverzichtbarer Wein für diese Jahreszeit. Nehmen Sie das zur Kenntnis und probieren Sie alsbald den Ar.Pe.Pe Grumello Riserva Buonconsiglio. Vielleicht liegen wir mit unseren Vorschlägen manchmal daneben. Wir versichern Ihnen jedoch, dass dies hierbei nicht der Fall ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ar Pe Sassella Riserva Ultimi, das für 94.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Ar.Pe.Pe. hergestellt.
Die Rotweine aus Valtellina (Norditalien) werden im Amarone-Stil aus getrockneten Trauben hergestellt. Bei der traditionellsten Methode werden die Trauben gelesen und auf Gestellen in den Kellereien getrocknet. Es gibt aber auch einige, die neue Wege beschreiten, wie zum Beispiel Arturo Pelizzatti, der sich vorgenommen hat, die Dinge anders zu machen. Warum also die Trauben nicht direkt im Weinberg selbst trocknen? Ein absoluter Volltreffer. Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Ultimi Raggi entstand 1999 als Ergebnis eines Experiments, das Arturo auf einer Höhe von 600 Metern, direkt am Rande des hochgelegenen Teils von Sassella, durchgeführt hat. In diesem Gebiet, das als Ere bekannt ist, werden die Trauben eine Woche später gelesen als im übrigen Gebiet, so dass die Trauben austrocknen können. Das kann so geschehen, weil die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht zu einer Verfestigung der Schalen und damit zu einer Konzentration des Zuckers führen. Wenige Tage vor den ersten Schneefällen, Ende November, werden die Trauben schließlich gelesen. Das Ergebnis ist eine kräftige, starke und konzentrierte Nebbiolo, die allem standhält, was im Keller auf sie einwirkt. Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Ultimi Raggi wird schonend gepresst, mazeriert und vergoren, wobei er mindestens 70 Tage lang in großen Holzfässern reift. Geduld ist wieder einmal gefragt bei der Herstellung von Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Ultimi Raggi, denn 34 Monate Reifezeit liegen noch vor ihm. Dieser Prozess findet in Il Buon Consiglio statt, einem unterirdischen Keller, den das Unternehmen in den 1970er Jahren gebaut hat. Für Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Ultimi Raggi wird bis zum letzten Moment gewartet, um die letzten Sonnenstrahlen zu nutzen. Zweifellos gab es keinen besseren Namen für diesen Rotwein, der Ihre Geschmacksknospen zum Beben bringen wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ar Pe Sassella Riserva Nouva, zum Preis von 94.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Ar.Pe.Pe. hergestellt.
In der Region Valtellina (Norditalien), an der Straße von Santa Anna nach Traisso, liegt der Weinberg Nuova Regina. An diesem Ort entsteht Ar. Pe. Pe. Sassella Riserva Nuova Regina. Ar. Pe. Pe. Sassella Riserva Nuova Regina kann fast als ein Wunder angesehen werden, ein wahres Meisterwerk der Natur, das in einem Gebiet entsteht, in dem es mehr Felsen gibt als Erde. Auf einer Höhe von 450 Metern bewirtschaftet dieses Weingut der Lombardei einen Großteil seiner alten Weinberge, die je nach Jahrgang wahre Perlen hervorbringen können. Dort herrscht die Nebbiolo di alpi, der Name, unter dem die Nebbiolo in diesem Gebiet bekannt ist und die in diesem Gebiet wunderbare Eigenschaften aufweist. Dort, ganz in der Nähe der Alpen, ist diese Sorte durch die vielen Sonnenstunden und die südliche Ausrichtung gesegnet, was ihr eine gute Reifung ermöglicht. Dies führt zusammen mit den kargen, steinigen Böden dazu, dass sich die Reben auf die Entwicklung weniger, aber qualitativ hochwertiger Rispen konzentrieren. Besser ein wenig Gutes als viel Schlechtes. In der Regel gilt die D.O.C. Valtellina Superiore als ein etwas unwirtliches Gebiet, das viel Handarbeit erfordert und ausschließlich durch menschliche Arbeitskraft bearbeitet werden kann. Nur erfahrene Winzer und Arbeiter, die das Gebiet kennen, sind in der Lage, sich auf den steilen und zerklüfteten Hängen zu bewegen, die so typisch und charakteristisch für dieses Gebiet sind. Dies ist der einzige Weg, um die Weinlese für Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Nuova Regina. Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Nuova Regina zeichnet sich durch lange Mazerationen und Reifung aus. Also wie generell alle Weine von Ar.Pe.Pe., denn dies ist eine der Besonderheiten dieses Weinguts. Im Allgemeinen dauert die Mazeration mindestens drei Monate (89 Tage im Fall von Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Nuova Regina), während die Weine zwischen zwei und drei Jahren in Eichenfässern reifen. Wie sie auf ihrer Website angeben, ist das wichtigste Werkzeug, das ihnen bei Ar.Pe.Pe. zur Verfügung steht, ihre Geduld. Eine Tugend, die nicht leicht zu erlangen ist. Dennoch lohnt es sich, so lange zu warten, wie es nötig ist, um ein gutes Glas des Weins Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Nuova Regina.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ar Pe Sassella Riserva Rocce, das für 93.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Ar.Pe.Pe. hergestellt.
Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der Lombardei (Italien) von Ar.Pe.Pe. Im Jahr 1984 von Arturo Pellizzatti Perego im Herzen von Valtellina gegründet, wird Ar.Pe.Pe. derzeit von seinen Kindern, Isabella, Guido und Emanuele Pellizzati Perego, geleitet. Ihre Weine basieren auf drei Prinzipien: Aufrechterhaltung der Tradition, Kenntnis des Terroirs und Vertrauen in den technologischen Fortschritt. Als Ergebnis erhalten sie wahre önologische Juwelen von nationaler und internationaler Bedeutung. Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse stammt aus einer einzigen Parzelle von fünfzig Jahre alten Reben, die auf rotem Granit, nahe der Anhöhe des Cru Sassella, auf fast 500 Höhenmetern gepflanzt wurden. Dabei handelt es sich um einen schwer zugänglichen Hang mit wasserundurchlässigem und felsigem Boden, wo umweltschonende Landwirtschaft betrieben wird und alle Arbeiten manuell ausgeführt werden. In der Kellerei erfolgt mit den Trauben des Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse eine traditionelle Weinbereitung. Zuerst mazerieren sie mit den Schalen 40 Tage lang in Edelstahltanks. Der Wein reift dann 48 Monate in großen Kastanienfässern und verbringt schließlich 12 Monate in Zementtanks. Zweifellos ist Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Valtellina. Ein feiner, eleganter und anhaltender Rotwein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ar Pe Inferno Riserva Sesto, das für 94.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ar.Pe.Pe. hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Arturo Pelizzatti Perego, die treibende Kraft hinter Ar.Pe.Pe und Leiter des Unternehmens, war ein großer Weinliebhaber. Doch Arturo hatte noch eine andere Leidenschaft: Autorennen. Deshalb ist sein Name nicht nur wegen seiner Weinflaschen in die Geschichte des Valtellina (in Norditalien) eingegangen, sondern auch wegen seiner Teilnahme an der Coppa Valtellina Rallye, einer Rennstrecke, deren Route vom Circuito dell'Inferno ausgeht, einer Etappe voller Haarnadelkurven, die durch die Weinberge führt. Zweifellos ein Name, dem sein Ruf vorauseilt. Arturo wollte seine beiden Leidenschaften vereinen: die Önologie und die Geschwindigkeit. Er träumte von einem Wein, der das Adrenalin, die Kraft, das Dröhnen und das Getöse, das er selbst bei der Fahrt auf dieser kurvenreichen Strecke erlebte, vermitteln sollte. So entstand 2009 Ar. Pe.Pe. Inferno Riserva Sesto Canto. Dantes Göttliche Komödie und sein sechster Gesang des Inferno sind die Passagen, die den Namen dieses Weins inspiriert haben, der auf den 13 Hektar Weinbergen entsteht, die das Weingut in diesem Gebiet zwischen Sassella, Grumello und Inferno besitzt. Aus letzterem stammen die meisten Rispen. Die letztgenannte Parzelle befindet sich in 450 m Höhe über dem Meeresspiegel auf steilen Hängen mit kargen, felsigen Böden, wo die Reben hart arbeiten müssen, um die notwendigen Nährstoffe aufzunehmen. Unter diesen Bedingungen ist die Arbeit notwendigerweise manuell und mühsam (in Bezug auf den Arbeitsaufwand), da sogar die Erntekisten auf den Schultern transportiert werden müssen. Die steilen Hänge und das zerklüftete Gelände machen es unmöglich, dass Tiere, geschweige denn Maschinen, in den Weinberg gelangen, so dass die Weinbauern bei allen Arbeiten eine Schlüsselrolle spielen. Die Ankunft der Trauben in der Kellerei kann fast als ein Wunder bezeichnet werden. Die D.O.C.G. Valtellina Superiore Inferno ist berühmt für ihre Rotweine, die dank der südlichen Ausrichtung dieses Terroirs gut reifen können. Zweifellos ist Ar. Pe.Pe. Inferno Riserva Sesto Canto etwas ganz Besonderes. Wir wissen nicht, ob es an der langen Mazeration (86 Tage in Holzbottichen) oder an der langen Reifung von fast drei Jahren in unterirdischen Kellern liegt. Ar.Pe.Pe. Inferno Riserva Sesto Canto ist der wahr gewordene Traum von Arturo Pelizzatti, den er mit dem Rest der Welt durch die Nebbiolo teilt. Es gibt keine Rebsorte, die mehr Charakter hat oder besser geeignet ist, diesen Traum zu verwirklichen. Alle auf ihren Posten. Sind Sie bereit? 3,2,1... Holen Sie sich eine Flasche Ar.Pe.Pe. Inferno Riserva Sesto Canto!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pinot Nero Blauburgunder Riserva Linticlarus, das für 40.49 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tiefenbrunner und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Rotwein aus Anbaugebiet Trentino-Südtirol, Italien100% Pinot Nero (Blauburgunder) RiservaAromen von reifen Waldbeeren und KirschenVollmundig, intensives Bouquet mit edlen TanninenPerfekt zu Wild- und Rindfleisch, Pasta und Käse Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8021871711606
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castello di Buttrio 2019 Uve, das für 47.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Castello di Buttrio hergestellt.
Es handelt sich um einen Weißwein der Reserve DOC Friuli Colli Orientali, der aus Carate-Trauben hergestellt wird. Das Castello di Buttrio ist bekannt für die Qualität seiner Weine und die Sorgfalt, mit der die Trauben angebaut und die Weine hergestellt werden. Die Bezeichnung Riserva bedeutet, dass der Wein mindestens drei Jahre lang gereift ist, davon mindestens ein Jahr in Holzfässern.Der UVE CARATE BIANCO RISERVA hat eine intensive strohgelbe Farbe und ein Bouquet von fruchtigen und blumigen Aromen mit Anklängen von Trockenfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert, mit guter Säure und einem langen Abgang. Ideal zu Fisch- und Käsegerichten, empfohlen für Liebhaber von gealterten und strukturierten Weißweinen.
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