Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Wassmann 2017 Cabernet Franc, das für 35.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Wassmann hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Wussten Sie schon, dass die Seele des Cabernet Francs in Villány zu Hause ist?Das sagte der Master Of Wine Michael Broadbent, als er im Jahre 2000 zum ersten Mal Villányer Cabernet Franc kostete.Reinsortige Cabernet Franc sind sehr rar auf dieser Welt und die aus Villány sind wie nicht von dieser Welt ;)
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Schmitt Daniel 2017, zum Preis von 26.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Schmitt hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Wassmann 2018 Cabernet, zum Preis von 35.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Wassmann hergestellt.
2018 war ein ideales Weinjahr und bescherte uns perfekte Trauben. Dieser Cabernet Sauvignon ist reinster Sonnenschein in Flaschen :)Nach der Handlese gärte die Maische 4 Wochen lang spontan im offenen Holzständer.Das Untertauchen des Tresterhutes erledigten wir anfangs von Hand, später stellten wir um auf Umpumpen (remontage).Auch die malolaktische Gärung / der biologische Säureabbau erfolgte noch im offenen Gärständer und spontan, also ohne Zusatz von Bakterien.Reifen durfte dieser Wein 17 Monate lang in gebrauchten ungarischen und französischen kleinen Barriquefässern in unserem traditionellen Erdkeller.Er wurde ungeschönt und unfiltriert auf Flaschen gezogen, nur minimal geschwefelt und nach einer Flaschenreife von einem weiteren Jahr auf den Markt gebracht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Wassmann 2022 Blanc de, zum Preis von 25.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Wassmann hergestellt.
Pétillant Naturel, kurz Pét Nat was aus dem französischen stammt und übersetzt „natürlich prickelnd“ heisst. Es ist die natürlichste und älteste Methode Perlwein herzustellen.Wir haben unsere Cabernet Franc Trauben für diesen Pét Nat am 5. September mit 89° Öchsle von Hand gelesen, entrappt und den weißen Free Run in einem Edelstahlbehälter spontan vergoren bis er etwa noch 17 g Zucker pro Liter hatte.Dann haben wir ihn in die abgefüllt, mit einem Kronkorken verschlossen und so gärte er ohne jede Zusätze, nur mit seinen aktiven natürlichen Hefen weiter.Der Jahrgang 2022 ist degorgiert, ein paar natürliche Hefen sind aber noch drin und dadurch ist unser Blanc de Franc leicht trüb.Wir empfehlen ihn dann gut zu kühlen, bevor sie ihn servieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Fritz Walter 2018, zum Preis von 16.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Fritz Walter hergestellt.
Feinwürzig, jugendlich, ausdrucksstark. Ein Cabernet à la Loire und Bordeaux. Dunkle Beerenfrüchte prägen diesen feinen Rotwein. Ob Heumilchkäse oder Rindersteak, genießen Sie!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Stigler 2016 CAVE CAbernet, das für 38.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Stigler hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
CAbernet franc & Petit VErdot - dieses Cuvée ergibt eine elegante Kombination, samtig und herb-würzig, mit Tiefgang und langem Nachhall. Ein Cuvée nach Bordeaux-Vorbild, das in unserer warmen Gegend wunderbar heranreift und nach drei Jahren Lagerung im Barriquefass mit seiner erdigen aber auch fruchtig kraftvollen, würzigen Art überzeugt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut D tsch 2019 Signatur, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Dütsch und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Enorm kraftvoll mit dunkler Frucht, viel Würze und einem kräftigen Tanningerüst
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Zimmermann 2018 Cabernet, zum Preis von 31.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Zimmermann hergestellt.
Fruchtige Waldfruchtnoten mit gekonnt eingebauten weichen Holzaromen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut H Lentsch 2017 S, zum Preis von 20.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut H. Lentsch hergestellt.
Der Wein präsentiert sich in dunklem Rubinrot, mit mittlerem Kern und Aufhellungen am Rand. Aromen von dunklen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeere) vermischen sich in der Nase mit leichten, feinen Würzaromen. Am Gaumen ist der Cabernet trocken, von mittlerem Körper, mit angenehmen Tanninen und Aromen von dunklen Beeren, mit leichter Tabaknote und Walddüften. Sehr angenehm im Trunk mit sehr gutem, langem Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Stefan Zehetbauer, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Stefan Zehetbauer hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der wohl bekannteste Wein des Weinguts, der zudem auf eine besondere Geschichte zurückblicken kann. Bereits vor mehr als 35 Jahren pflanzte Stefan Zehetbauer Senior Cabernet Franc am Leithaberg aus. Zu einer Zeit, als diese Sorte in Österreich noch nicht zugelassen war und von den Behörden lediglich als „Versuchsweingarten“ geduldet wurde. Noch immer ist Cabernet Franc in Österreich selten. Denn es braucht die richtige Lage und das Wissen des Winzers, um das Potenzial dieser Sorte zum Strahlen zu bringen. In der Ried Steinberg genießen die Reben die Ausrichtung nach Südsüdwest mit langer Sonnenscheindauer und die Glimmerschieferböden betonen den mineralischen Charakter des Weins. Der Wein reift nach einer Maischestandzeit von mindestens vier Wochen überwiegend in neuen Barriques, nach zwölf Monaten bekommt er im Edelstahltank noch etwas Zeit zum Ausbalancieren. Nach der Füllung erfährt er dann noch eine weitere Reifephase von mindestens einem, im besten Fall zwei Jahren. Mit ungemein intensiver Würze präsentiert er sich im Duft, erinnert dabei an einen Tannenwald. Ein betont dunkelaromatischer Wein mit dichter Struktur, fest gewobenem Tannin, vibrierender Mineralität und einer ungemeinen Saftigkeit.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Stefan Oberhofer 2017, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Stefan Oberhofer und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ausbau: 100% Handlese 100% Barrique, Zweit- DrittbelegungBoden: Löss-LehmVerkostung: Zwei Spitzenweine ergänzen sich perfekt: Der Cabernet Sauvignon verleiht Kraft und konzentrierte Frucht, während der Merlot für Geschmeidigkeit und Frische sorgt. Granatfarben und komplex, mit feinen Röstaromen und Aromen von wilden Pflaumen und Cassis im langen Abgang. Rund und weich, zeigt er sein volles Potential. Der Wein kann dekantiert werden für mehr Aromen.BIO DE-ÖKO-003, vegan
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut F E Schott SCHOTT, das für 50.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut F. E. Schott hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Heggenberger 2017, das für 25.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Heggenberger hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
30 Monate Fasslagerung sehr harmonisch mit zartem Tannin am Gaumen
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Andrea Mann 2017 Cabernet, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Andrea Mann und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Tiefdunklrote Farbe, Brombeere, Pflaume und schwarze Johannisbeere gepaart mit prägender Tanninstruktur verleiht dem Wein Fülle und Dichte. Im Barriquefass gereift und mit der Goldmedaille ausgezeichnet, ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Eugen Wambsgan 2017, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Eugen Wambsganß hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut W hrle Pfalz 2017, das für 25.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Wöhrle hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Unser Cabernet Sauvignon präsentiert sich reif und gerbstoffbetont. Er hat eine konzentrierte, kräftige Nase nach schwarzen Johannisbeeren, ein wenig grüne Paprika und feine Röstaromen und Vanillenoten aus dem Eichenholz des Tonneaux. Als Begleiter zum Menü eignet sich der Cabernet Sauvignon hervorragend zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch mit dunklen Saucen
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Georg Seiler 2019, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Georg Seiler hergestellt.
15 Monate im kleinen Eichenfass gereift, sehr würziger und dichter Rotwein, der noch am Anfang seiner Entwicklung steht
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut StephanO 2018 STEPHANO ROT, das für 31.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut StephanO und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der nach dem klassischen Rezept großer Bordeauxweine gekelterte und 24 Monate in neuen Barriques ausgebaute Wein besticht durch seine intensive Friucht unterstützt durch zarte Röstaromen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut M nzenrieder Johannes, das für 16.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Münzenrieder hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Dunkle Beeren, etwas Cassis, würzige Nuancen. Gute Komlexität, saftig, fruchtsüß nach Brombeeren, zarte Lakritzenoten im Nachhall, runder und eleganter Speisenbegleiter.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Gemmrich 2017 Cabernet Cubin, das für 23.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Gemmrich hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Immer wieder werden wir gefragt, wie es sein kann, dass so ein kräftiger Rotwein aus Deutschland kommt. Unsere Antwort: "Ganz einfach weil ers kann!" Diese Rebsorte wurde sogar hier in Württemberg, aus Lemberger und Cabernet Sauvignon, gezüchtet. Daher kommt auch die Fülle dieses Weins. Cabernet Cubin besitzt außerdem einige Eigenschaften unserer UNKAPUTTBAR Reben, zählt jedoch nicht zu den PIWI Reben.Dieser Wein wurde mit größter Sorgfalt kreiert. Bereits im Weinberg haben wir auf Ertragsreduzierung gesetzt und die Trauben von Hand gelesen. Danach genoss der Wein eine lange Maischegärun und reifte dann für mehrere Jahre im Eichenfass. Im Glas glänzt er durch sein tief violettes Farbenspiel.Dort verströmt er intensive Aromen nach dunklen Waldbeeren und Vanille. Am Gaumen gesellen sich Pflaume, Zimt, Zartbitterschokolade, winterliche Gewürze und ein Hauch von feinen Röstaromen hinzu. Alle Aromen des Weins sind perfekt ausbalanciert und sorgen so für eine lange, angenehme Präsenz am Abgang. Ein Rotwein, der höchsten Ansprüchen gerecht wird und den perfekten Festtagswein darstellt.Wusstest Du schon, dass...?...unsere Weine in Fässern, aus Beilsteiner Eiche, reifen? Um lange Fahrwege zu vermeiden und auch hier regional zu arbeiten, kaufen wir schon seit vielen Jahren, Eichenstämme aus dem Beilsteiner Stadtwald. Die Stämme werden, dann zu unserem Fassküfer – Assmann – nach Franken gebracht und dort eingelagert, bis sie für die Verarbeitung bereit sind. Als Eichenfässer bekommen wir Sie dann zurück, um unseren Weinen den perfekten Feinschliff verleihen.
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