Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Schwarztrauber 2022, das für 23.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Schwarztrauber und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Karamellisierte Walnuß umspielt von reifer Brombeere. Kühle Noblesse uns fruchtige Samtigkeit in perfekter Harmonie.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Schwarztrauber 2022, das für 20.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Schwarztrauber hergestellt.
Der Duft von Quittenblüten und Walnüssen macht neugierig auf reife Birnennoten mit cremigen Schmelz, umspielt von einer feinen hintergründigen Mineralität. Ein Wein für die großen Momente im Leben.Die Weine der Edition Papillon und Edition Papillon Premium stehen an der Spitze unseres Sortiments und dürfen jedes Jahr an wichtigen Wettbewerben teilnehmen. Papillon, der Schmetterling, ist ein Gast in unseren Weinbergen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Schwarztrauber 2020, das für 29.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Schwarztrauber hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Frisch und saftig umspielen Noten von weißem Pfirsich und Pomelo die feine, hintergründige Mineralik. Das feine Mousseux kitzelt die Nase und verzaubert die Sinne.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Schwarztrauber 2021, das für 23.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Schwarztrauber und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Auf Quarzit-Böden gewachsen spiegelt dieses Kraft die Vielschichtigkeit von feiner von feiner Mineralik, saftiger Dichte und fruchtiger Komplexität wider. Ein Charakterwein für die großen Riesling-Momente.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Schwarztrauber 2021, zum Preis von 21.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Schwarztrauber hergestellt.
Cremige Fruchtigkeit und ein feinperlendes Mousseux mit einem Hauch Blütenduft. Diese neue Sekt-Kreation ist ein Geheimnis von Gerhard.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Schwarztrauber 2023, das für 18.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Schwarztrauber und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Würzige mediterrane Kräuter und samtige rote Früchte verschmelzen zu einem komplexen Kraft - charaktervoll und charmant.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Lieselehof Weissburgunder, das für 31.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Lieselehof und wird von Decantalo.de verkauft.
„Liesele“, eine liebevolle Verkleinerungsform von Elisabeth, ist der Name, und zwar der Name seiner Frau, der Franz Morandell inspirierte, als er Mitte des 19. Jahrhunderts in Kaltern, in Südtirol, einen Bauernhof baute. Eine wunderschöne Berglandschaft, die zwischen Italien und Österreich liegt und als älteste Weinbauregion im deutschsprachigen Raum gilt. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut Lieselehof zu einem stattlichen Betrieb mit drei Generationen Winzererfahrung entwickelt. Unter der Leitung des derzeitigen Eigentümers Werner Morandell, einem führenden Winzer der Region, liegt der Schwerpunkt auf dem biologischen Anbau traditioneller Rebsorten und der Erzeugung von Bioweinen. Der Lieselehof Weissburgunder ist ein gutes Beispiel für die Arbeit der Familie Morandell. Ein Wein aus der Rebsorte Weißburgunder (Pinot Blanc) von Reben, die in 500 m Höhe auf einem lehmigen, kiesigen und kalkhaltigen Boden wachsen. Es wird ökologischer Anbau betrieben, bei dem keine synthetischen Stoffe verwendet werden, und die Produktion wird auf 60 hl pro Hektar begrenzt. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen, wobei die besten Trauben am Rebstock ausgewählt werden. Anschließend werden die Trauben im Keller gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur von etwa 20 °C vergoren. Anschließend ruht der Wein fünf Monate lang auf der Hefe in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 15 ºC. So entsteht der Lieselehof Weissburgunder innerhalb der D.O.C. Südtirol Alto Adige. Ein duftender Weißwein, der deutlich zeigt, dass er zwar aus einer der kleinsten Weinregionen Italiens stammt, aber von enormer Qualität ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Naked Ros 2022, das für 19.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Heinrich Naked Rosé ist ein sortenreiner Roséwein aus Blaufränkisch, der vom Weingut Heinrich im Burgenland, Österreich, hergestellt wird. Die Rispen, aus denen Heinrich Naked Rosé hergestellt wird, stammen aus alten Weinbergen, die auf ökologische und biodynamische Weise angebaut werden. Sie befinden sich an den nach Südosten ausgerichteten Hängen des Leithagebirges, in Winden und Breitenbrunn, wo Böden aus fossilienreichem Kalkstein, Kalksandstein und Glimmerschiefer überwiegen. Die Weinlese erfolgt von Hand Mitte September. Bei Ankunft im Weinkeller werden die ganzen Rispen teilweise gepresst und durchlaufen eine Mazeration von einigen Stunden, um dann mit der alkoholischen Gärung zu beginnen, die mit ihren einheimischen Hefen stattfindet. Der resultierende Wein wird malolaktisch vergoren und reift etwa fünf Monate auf seiner Feinhefe in hölzernen Gärbehältern und Amphoren. Der Wein wird ungefiltert mit einem Minimum an Schwefel abgefüllt. Weingut Heinrich gehört zum Kollektiv Respekt, das ein respektvolles und nachhaltiges Verhältnis miteinander und mit der Natur fördert. Aus diesem Grund ist es nicht verwunderlich, dass seine Weine so authentisch sind und dass sie die Philosophie, die vom Weingut verkündet wird, ohne Schönung widerspiegeln. Der Wein Heinrich Naked Rosé ist ein nackter Roséwein, der vom weitverbreiteten Kitsch-Klischee vieler oberflächlicher Roséweine abweicht. Ein brillanter und geradliniger Wein, der es wert ist, dass man ihn probiert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Heinrich Pet Nat Kind, das für 35.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Heinrich und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Forstmeister Geltz Zilliken, das für 40.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken hergestellt.
Riesling Geltz Zilliken Rausch Kabinett ist ein süßer sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling mit der Qualitätsbezeichnung VDP Mosel-Saar-Ruwer. Er wird vom Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken hergestellt. Das Weingut Forstmeister Geltz Zilliken ist ein Familienbetrieb mit mehr als 270 Jahren Geschichte. Es bewirtschaftet seine Weinberge mit größtmöglichem Respekt und bemüht sich, dass die Trauben ihr volles Potenzial entfalten. Es keltert in einem Keller auf traditionelle Weise mit alten Holzfässern, einer Fermentation mit Wildhefe und sie greifen nur wenig in die Prozesse ein. Sie lagern Flaschen jeden Jahrgangs, um die Alterungsfähigkeit der Weine zu erkennen. Die Weinberge des Geltz Zilliken Rausch Kabinett haben Schiefer- und Diabasböden. Die Weinlese verläuft von Hand, um die besten Rispen schon auf dem Feld auszuwählen und auch um das Platzen der Beeren zu vermeiden, damit die Rispen so unversehrt wie möglich im Weinkeller ankommen. Der Wein wird in neutralen Fässern vergoren, damit das Holz im Wein nicht übermäßig an Bedeutung gewinnt. Geltz Zilliken Rausch Kabinett ist ein Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt, hohem Säuregrad und ca. 50-60 g/l Restzucker. Bringt Frucht und Frische sowie Mineralität und Süße perfekt in Einklang. Er ist ein sehr langer Wein, an dem man grossen Gefallen findet und der zum kontinuierlichen Verkosten anregt.
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EAN: 4054652203216
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Villa Wolf Pinot Noir, zum Preis von 19.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Villa Wolf hergestellt.
Villa Wolf Pinot Noir ist ein sortenreiner Rotwein der Sorte Pinot Noir, mit der Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz, hergestellt vom Weingut Villa Wolf .Das jahrhundertealte Weingut Villa Wolf ist ein Weingut in der Pfalz und wurde 1756 gegründet. Es wurde im 18. Jahrhundert zu einem sehr angesehenen Weingut und erreichte im 19. Jahrhundert seinen Höhepunkt. Jahre später durchlief es schlechte Zeiten und es wurde 1996 von Ernst Loosen übernommen, der es im Moment leitet und es wieder aufblühen ließ. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die Weinberge der Villa Wolf Pinot Noir sind sandiger Lehm und werden gemäß den deutschen Umweltbestimmungen bewirtschaftet. Sie werden von Hand gelesen, um die besten Rispen auf dem Feld auszuwählen. Im Weinkeller wird die Lese des Villa Wolf Pinot Noir vollständig entrappt und anschließend einige Stunden kalt mazeriert. Die Gärung findet in Betontanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20 °C statt. Diese niedrige Temperatur ermöglicht es, die Extraktion von frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren und zu fördern. Sobald der Wein fermentiert ist, reift die Hälfte davon für 15 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 30 % neu sind. Der Rest verbleibt in Edelstahltanks, um die Frucht und Frische zu bewahren. Villa Wolf Pinot Noir ist ein Wein mit fruchtigen Aromen und einem frischen Gaumen, einhüllend und üppig.
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EAN: 4022214171433
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Heinrich Roter Traminer, das für 38.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Heinrich hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Heinrich Roter Traminer Freyheit ist ein sortenreiner Orange Wine aus Roter Traminer, hergestellt vom Weingut Heinrich innerhalb von Weinland Österreich im Burgenland, Österreich. Heinrich Roter Traminer Freyheit wird aus Rispen hergestellt, die aus Parzellen stammen, deren Böden aus fossilienreichem Kalksandstein und erodiertem Glimmerschiefer bestehen. Diese Weinberge liegen an der Osthanglage „Kollern“ im Leithagebirge, in Breitenbrunn. Die Weinlese erfolgt Ende August von Hand. Die Fermentation wird mit einheimischen Hefen durchgeführt und der Most durchläuft 19 Tage lang eine Mazeration auf Schalen. Der resultierende Wein wird malolaktisch vergoren und reift etwa 17 Monate auf seiner feinen Hefe in gebrauchten Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Schließlich wird er ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. In Heinrich Roter Traminer Freyheit aus der Linie Freyheit finden wir eine ungezügelte Einfachheit, eine Opulenz exotischer Früchte und eine ausgeprägte Tendenz zu frischem Hopfen. Intensive Aromen, die in der Nase Süße suggerieren, aber am Gaumen ihre rustikale und brillante Kraft ausdrücken.
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EAN: 9120104730816
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Fritz Haag Riesling 2022, das für 27.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Fritz Haag und wird von Decantalo.de verkauft.
Fritz Haag Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Fritz Haag. Er wird vom VDP als Mosel-Saar-Ruwer eingestuft. Das Weingut Fritz Haag liegt im Herzen des zentralen Moseltals. Die älteste Dokumentation des Anwesens stammt aus dem Jahr 1605. Die Ortschaft, in der es sich befindet, hieß Dusemond, wurde aber umbenannt in Brauneberg, was auf die Farbe des Schiefers in der Region zurückzuführen ist. Das Weingut verfügt über 17 Hektar Rebfläche ausschließlich der Sorte Riesling und arbeitet sie in allen Facetten, von trocken bis süß, aus. Seine Weine sind elegant und raffiniert und haben eine große Lagerfähigkeit. Die Weinberge des Fritz Haag Riesling trocken liegen in Brauneberg, Burgen und Mühlheim an der Mittelmosel. Seine Weine zeigen eine Balance zwischen Delikatesse, Mineralität, Früchten und Blumen. Die Weinlese des Fritz Haag Riesling Trocken wird manuell durchgeführt und im Weinkeller mit einheimischen Hefen in großen Holzfässern und in Edelstahltanks vergoren. Fritz Haag Riesling Trockenes ist ein trockener Gutswein mit zarten Früchten, guter Säure und Mineralität. Ein guter Wein für den Alltag und um das Weingut kennenzulernen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Veyder Malberg Gr ner, das für 39.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Veyder-Malberg und wird von Decantalo.de verkauft.
Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich ist ein Weißwein der Wachauer Rebsorte Grüner Veltliner, hergestellt vom Weingut Veyder-Malberg.Unter Winzern gilt Peter Veyder-Malberg in Spitz, in Niederösterreich, als großer Förderer von Weinen, die mit biologisch-dynamischen Techniken hergestellt werden. Die Wachau ist ein wahrer Naturschatz, durch den die Donau fließt. 2007 kaufte er Weinberge auf steilen Schieferterrassen, um auf handwerkliche Weise seine eigenen Weine herzustellen und die für die Region charakteristische Landschaft zu bewahren. Das Ergebnis ist eine große Auswahl an hochreinen Weinen mit niedrigem Alkoholgehalt und hoher natürlicher Reinheit. Alle Arbeiten im Weinberg sind manuell und nachhaltig. Da es für Traktoren keinen Zugang gibt, erfordert menschliche Arbeit viel Kraft und Intensität. Eine handwerkliche Arbeit, die zur Erhaltung der Landschaft beiträgt und die gleichzeitig dafür sorgt, dass die 30 bis 60 Jahre alten Rebstöcke, die an steilen Schieferhängen angepflanzt sind, dem Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich einen einzigartigen Charakter verleihen. Sobald die Trauben geerntet sind, können sie bis zu 24 Stunden lang mazeriert und 6-8 Stunden lang leicht gepresst werden. Die Gärung des Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in einer Mischung aus Edelstahl und alten Holzfässern. Er reift 5 Monate in Edelstahltanks auf Weintrub und wird, sobald der Wein fertig ist, vor dem Abfüllen geklärt und leicht gefiltert. Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich ist ein Weißwein, der eine Rückkehr zu den Ursprüngen darstellt, um die natürliche Pracht einer der beeindruckendsten Weinlandschaften in einer Flasche auszudrücken.
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EAN: 9120046352053
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Wittmann Trocken Tonel 6, zum Preis von 30.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Wittmann hergestellt.
Wittmann Trocken Tonel 6 ist ein ökologischer und biodynamischer Weißwein, sortenrein aus Riesling, hergestellt vom Weingut Wittmann in Rheinhessen, Deutschland. Die Familie Wittmann und ihre Vorfahren widmen sich seit 1663 dem Weinbau und stellen in Westhofen im südlichen Rheinhessen, westlich des Rheintals, Weine her. Sie verfügen über ungefähr 25 Hektar, die sich über Kalksteinhügel erstrecken, auf denen ihre Parzellen seit 1990 nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und seit 2004 biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Trauben für diesen Wittmann Trocken Tonel 6 werden von Hand ausgewählt und geerntet, schonend gepresst und der Most in großen traditionellen Fässern fermentiert. Rheinhessen ist Flächenmäßig das größte Weinbaugebiet Deutschlands und verfügt über die klassischsten Weine aus dem gesamten Rheingebiet. Das Weingut Wittmann ist Vorreiter bei der Entwicklung trockener, vollmundiger und ausgewogener Weißweine, welche die Region berühmt gemacht haben.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Oh when the, zum Preis von 28.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Als Gernot Heinrich 1985 das Familienweingut übernahm, gab es für ihn kein Halten mehr als er das große Potenzial der lokalen Sorten Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent erkannte. Es war eine Revolution in der burgenländischen Weinszene in Österreich, denn er war der erste Winzer, der hochwertige Rotweine aus diesem Gebiet produzierte. Heute, mit Weinbergen in Leithaberg, südwestlich von Wien, und auch auf der anderen Seite des Neusiedler Sees, ist Heinrich weiterhin ein Wegbereiter und gilt als einer der führenden österreichischen Produzenten der neuen Generation. Während es in den 1990er Jahren für seine kräftigen Rotweinmischungen berühmt wurde, hat sich der Schwerpunkt in den letzten Jahren auf die Biodynamik und die Herstellung von Naturweinen verlagert, die mit minimalen Eingriffen in der Kellerei erzeugt werden. Auf diese Weise hat sich der Stil seiner Weine weiterentwickelt und er hat Kraft und Extraktion durch lebendigere Weine mit weniger Alkohol und mehr Frische ersetzt. Aber Heinrich stellt nicht nur Rotweine her. Tatsächlich ist seine Sammlung von Referenzen sehr umfangreich. Heinrich Oh when the Saints Pet Nat zum Beispiel ist ein Schaumwein, der nach alter Tradition aus Rebstöcken der Sorte Saint Laurent hergestellt wird, die an einem Osthang des Leithabergs wachsen, der von Glimmerschiefer dominiert wird und ein wärmeres Mikroklima bietet. Die Reben werden nach biodynamischen Gesichtspunkten angebaut und teilen sich den Weinberg mit Schafen, Hühnern, Enten und Bienenstöcken, vollkommen biologisch und ganzheitlich. In der Kellerei werden die ganzen Rispen gepresst, der Most wird gekühlt, damit sich die Sedimente schnell absetzen, bevor die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks beginnt. Der Most wird dann halbvergoren in Flaschen abgefüllt und durchläuft in der Flasche eine zweite Gärung im reinsten Petillant-Stil. Heinrich Oh when the Saints Pet Nat ist nach dem bekannten schwedischen Free-Jazz-Tenorsaxophonisten und Improvisationsmusiker Mats Gustafsson benannt. Ein Wein, der, wie die Kompositionen des Meisters der Improvisation, keineswegs der Hand Gottes überlassen ist. Im Gegenteil, es handelt sich um einen saftigen, prickelnden Blanc de Noir, der während seines gesamten Lebenszyklus mit handwerklichem Geschick und Sorgfalt ausgearbeitet wird.
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EAN: 9120104731271
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Prager Steinriegl Federspiel 2022, das für 40.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Prager hergestellt.
Im Westen von Weißenkirchen (einer Gemeinde in Niederösterreich) gibt es Böden aus Kalkstein, Marmor und Silikat, eine einzigartige Zusammensetzung, die im Rest des Landes kaum zu finden ist. Auf diesen besonderen Böden im Weinberg Steinriegl (westlich von Weißenkirchen) wächst die Riesling, aus der Weingut Prager Steinriegl Federspiel hergestellt wird. Dieser sortenreine Wein ist eine Kreation des Weinguts Prager, einem der berühmtesten und bekanntesten österreichischen Erzeuger von Lagenweinen. Kein Glas Wein von diesem Weingut gleicht dem anderen, das wissen Ilse und Toni Bodenstein, die den von ihrem Vater geerbten Betrieb seit den 1990er Jahren führen, nur zu gut. Das Ehepaar verdankt die Wiederbelebung vor allem der Arbeit von Toni Bodenstein, der, bevor er sich in dieses Abenteuer stürzte, die Wachau, eine der faszinierendsten Regionen der Welt (die sogar zum Weltkulturerbe erklärt wurde), eingehend geologisch untersucht hat. Mitten im Donautal, zwischen Melk und Krems gelegen, reichen die Ursprünge Millionen von Jahren zurück, als die Donau den Boden allmählich abgetragen hat. Auf diese Weise hat sich das Flussbett einen Weg gebahnt und die Landschaft in schwindelerregende Terrassen und steile Hänge verwandelt. Die geologische Vielfalt dieses Gebietes ist daher immens, mit meist felsigen Böden, auf denen sich Riesling und Grüner Veltliner gut etablieren konnten. Im Weingut Prager wachsen diese einheimischen Sorten auf den 16 Hektar, die über das gesamte Gebiet verteilt liegen: ein über 60 Jahre altes önologisches Juwel, aus dem einige der besten Weißweine der Welt stammen. Der biologische Anbau, die Weinbereitung in Edelstahl (bei der auf Holz verzichtet wird) und ein Maximum an Minimalismus in der Kellerei sind die Prinzipien, die dieses Weingut an die Spitze gebracht haben. Zu ihrer Zeit waren sie zwar revolutionär, aber Jahrzehnte später haben sie gezeigt, dass nur auf diese Weise die Besonderheiten und der wahre Charakter jedes einzelnen Grundstücks, das sie besitzen, ans Licht gebracht werden können. Wie der Slogan des Weinguts sagt: „Vom Stein zum Wein“, wobei nichts zwischen dem Terroir und dem Gaumen stehen darf.
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EAN: 9120016530115
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Heinrich Pinot Noir 2022, das für 21.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Heinrich hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Heinrich Pinot Noir ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir von Heinrich im Burgenland (Österreich). Obwohl die Familie Heinrich seit 1730 den Weinberg am Neusiedler See im Burgenland, Österreich, bewirtschaftet, wird das Gut erst 1985 zum Maßstab im Weinbau. Der Verantwortliche, Gernot Heinrich, ist vor allem dafür bekannt, hochwertige Rotweine an einem Ort herzustellen, an dem der Weißwein der absolute Star ist. Heinrich Pinot Noir stammt aus Böden, die sich am Fuße des Leithagebirges befinden und reich an Kalkstein und Lehm-Sand-Ton-Sedimenten sind. Der Anbau ist ökologisch ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Produkten, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Heinrich Pinot Noir spontan mit einheimischen Hefen fermentiert und zwei Wochen lang mit ihren Schalen mazeriert. Sie werden dann schonend gepresst und der erhaltene Wein reift 6 Monate in Holzbottichen und 500-Liter-Eichenfässern. Heinrich Pinot Noir ist ein Rotwein von natürlicher Schönheit. Konzentration ohne Schwere und Energie ohne Anstrengung. Ein süffiger Wein, der zum weiteren Trinken einlädt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Wittmann Trocken Ros 2022, zum Preis von 27.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Wittmann hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Seckinger Riesling Vom L, das für 21.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Seckinger und wird von Decantalo.de verkauft.
Sie heißen Jonas, Lukas und Philip. Zusammen bilden die drei Brüder das Weingut Seckinger, eines der interessantesten Weingüter in der Pfalz (im Südwesten Deutschlands). Seit 2012 engagiert sich diese Familie für seine biodynamische Philosophie und Weinherstellung. In diesem Jahr übernahmen sie die Weinberge der Familie und gründeten das Weingut, das heute so viel Freude bereitet. Ein solcher Grund zur Freude ist der Weingut Seckinger Riesling vom Löss Trocken, ein trockener sortenreiner Weißwein. Der Weingut Seckinger Riesling Vom Löss Trocken stammt aus dem Ruppertsberger Linsenbusch und dem Niederkirchener Schlossberg, zwei Lagen im Südwesten von Deutschland. Dieses Gebiet ist durch starke Ton- und Lössböden gekennzeichnet, in die auch rote Sandsteine eingemischt sind. In diesen Enklaven wird ausschließlich mit der Hand gearbeitet, wobei man sich der Biodynamik verschrieben hat (die Brüder haben sehr früh erkannt, dass dies die Zukunft ist). Bei diesen Aufgaben ist es von grundlegender Bedeutung, die Rebe zu kennen, ihr Zeit zu geben und ihr zu erlauben, in ihrem eigenen Tempo zu wachsen, ohne Eile und ohne Unterbrechung. Der Weingut Seckinger Riesling vom Löss Trocken wird gelesen und in den Keller gebracht, wo er schnell und schonend gepresst wird. Der Most gärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks (in denen er einige Monate lang reift). Danach wird der Weingut Seckinger Riesling vom Löss Trocken ohne Filtration und Schönung in Flaschen abgefüllt, um auf natürlichem Wege die maximale Kraft zu erreichen. Heute ist das Weingut Seckinger eines der bedeutendsten Weingüter in Deutschland, in dem sich gezeigt hat, dass die jungen Winzer des Landes auf dem Vormarsch sind.
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EAN: 4260590575012
