Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Burghof Oswald 2023, das für 19.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Burghof Oswald und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Feinfruchtige edelsüße Rarität mit feinem Rosenduft
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Burghof Oswald 2020, das für 19.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Burghof Oswald hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Rotwein mit elegantem Spätburgunderaroma, fruchtbetonter, klassischer Pinot noir, im Eichenfass gereift.Ein Genuss der besonderen Art.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Burghof Oswald 2020, zum Preis von 19.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Burghof Oswald hergestellt.
Weingut Burghof Oswald legt hier einen Rheinhessenwein der Extraklasse vor. Dieser Cabernet Sauvignon Wein bietet Ihnen unvergleichbaren Trinkgenuss. Der mittlere Alkoholgehalt dieses trockenen Rotweins sorgt für eine angenehme Fülle am Gaumen. Im Barrique gereift, zeigt dieser Cabernet Sauvignon sein stimmiges Zusammenspiel von dunklen Beeren und eleganten Röstaromen. Ein grandioser Wein, der Lust auf ein weiteres Glas macht!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Burghof Oswald 2022, das für 19.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Burghof Oswald hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Kraftvoller Begleiter hochwertiger Speisen, aber auch niveauvoller Solist, der die Kraft konzentrierter gelber Früchte offenbart. Auf der Zunge zeigt er seinen mineralischen Charakter.SELECTION RheinhessenSelection Rheinhessen – Spitzenweine mit herausragender Qualität, die in einem Wettbewerb ermittelt werden. Nach einer strengen selektiven Handlese (nur 30 % des üblichen Ertrages) geerntet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Burghof Oswald 2022, das für 19.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Burghof Oswald und wird von Wirwinzer.de verkauft.
SELECTION RheinhessenUnter dem Dach des Rheinhessenwein e. V. haben interessierte Erzeugerbetriebe einen gemeinsamen, anspruchsvollen Rahmen geschaffen, in dem sie ihreSpitzenweine „SELECTION Rheinhessen“ erzeugen. Es sind herausragende Qualitäten, die seit dem Jahr 1992 in einem Wettbewerb ermittelt werden.Selektive Handlese, reduzierter Ertrag (nur 30 % der normalen Ernte) und alte Reben (min. 25 Jahre) bilden die Eckpunkte des Programms.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Burghof Oswald 2022, zum Preis von 19.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Burghof Oswald hergestellt.
Die über 30 Jahre alten Riesling-Reben wachsen auf einem kräftigen Kalkstein-Lößboden in einer warmen Südostlage. Duft nach reifen Äpfeln,Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen zeigt er Schmuck und Fülle. Sein feiner langer Abgang zeigt sein wahres Gesicht, feine Mineralität,Komplexität und Bukett.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Pinot Noir 2023, das für 20.82 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Heinrich Pinot Noir ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir von Heinrich im Burgenland (Österreich). Obwohl die Familie Heinrich seit 1730 den Weinberg am Neusiedler See im Burgenland, Österreich, bewirtschaftet, wird das Gut erst 1985 zum Maßstab im Weinbau. Der Verantwortliche, Gernot Heinrich, ist vor allem dafür bekannt, hochwertige Rotweine an einem Ort herzustellen, an dem der Weißwein der absolute Star ist. Heinrich Pinot Noir stammt aus Böden, die sich am Fuße des Leithagebirges befinden und reich an Kalkstein und Lehm-Sand-Ton-Sedimenten sind. Der Anbau ist ökologisch ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Produkten, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Heinrich Pinot Noir spontan mit einheimischen Hefen fermentiert und zwei Wochen lang mit ihren Schalen mazeriert. Sie werden dann schonend gepresst und der erhaltene Wein reift 6 Monate in Holzbottichen und 500-Liter-Eichenfässern. Heinrich Pinot Noir ist ein Rotwein von natürlicher Schönheit. Konzentration ohne Schwere und Energie ohne Anstrengung. Ein süffiger Wein, der zum weiteren Trinken einlädt.
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EAN: 9120104731295
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Heinrich Naked White 2023, das für 20.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Heinrich und wird von Decantalo.de verkauft.
Heinrich Naked White ist eine Weißwein-Coupage aus Chardonnay, Pinot Blanc und anderen Weißweinsorten, hergestellt vom Weingut Heinrich unter der Bezeichnung Burgenland in Österreich. Die Rispen, aus denen dieser „nackte Weißwein“ hergestellt wird, stammen aus Weinbergen, die sich auf beiden Seiten des Neusiedler Sees befinden, dessen Westseite Böden aus Kalkstein und Schiefer an den Hängen des Leithagebirges bietet, und auf der Ostseite des Sees wachsen die Reben in Böden, in denen humusreiche Schotterböden vorherrschen. Die Parzellen werden nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Landbaus bearbeitet und die Weinlese erfolgt von Ende August bis Mitte September manuell. Bei der Ankunft im Weinkeller mazerieren die Rispen im Ganzen über Nacht und fermentieren spontan mit ihren einheimischen Hefen. Der resultierende Wein durchläuft eine malolaktische Gärung und wird dann 14 Monate lang in großen gebrauchten Eichenfässern auf seiner Feinhefe gereift. Schließlich wird der Wein ohne Filtration oder Klärung und ohne Schwefelzusatz in Flaschen abgefüllt. Weingut Heinrich ist ein Weingut, das auf die Herstellung authentischer Weine mit einheimischem Charakter spezialisiert ist. Ungeschminkte Weine, die wie dieser Heinrich Naked White, nackt und ohne Kunstgriffe präsentiert werden. Sie stellen die Gesamtheit der Anerkennung der Region, des Respekts und des minimalen Eingriffs dar, mit dem die Weinberge bearbeitet werden; Respekt, der auch gegenüber der Persönlichkeit der Sorten und ihrer Verarbeiter besteht.
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EAN: 9120104731103
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Wittmann Riesling Trocken, das für 24.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Wittmann hergestellt.
Wittmann Riesling Trocken ist ein biodynamischer Weißwein aus der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Wittmann in der VDP Rheinhessen, Deutschland. Wittmann ist ein Familienweingut, das seit 1663 in der Ortschaft Westhofen, im südlichsten Teil Rheinhessens, Weine herstellt. Eine lange Tradition, die sie zu einem Vorbild in der Entwicklung von trockenen Weißweinen mit Körper, Spannung und Eleganz gemacht hat. Wittmann Riesling Trocken stammt aus Weinbergen, die in den Kalksteinhügeln im westlichen Rheintal liegen. Es handelt sich um Reben, die auf Löss-, Kalk- und Mergelböden gepflanzt sind, mit Unterböden aus tonhaltigem Sand oder Kies. Seit 1990 wird ökologischer und seit 2004 biodynamischer Landbau praktiziert. Nach der sorgfältigen Auswahl der Trauben im Weinkeller wird der Wittmann Riesling Trocken schonend gepresst und der gewonnene Most mit einheimischen Hefen in großen gebrauchten Holzfässern vinifiziert. Dank der meisterlichen Fähigkeiten, die er in seinen trockenen Riesling-Weinen unter Beweis stellt, gilt Philipp Wittmann als einer der besten deutschen Önologen. Ein gutes Beispiel dafür ist Wittmann Riesling Trocken, ein Wein mit sehr ausgeprägter Säure, leicht vollmundig und sehr mineralisch.
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EAN: 4260368270071
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Villa Wolf Gew rztraminer, zum Preis von 18.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Villa Wolf hergestellt.
Villa Wolf Gewürztraminer ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Gewürztraminer mit Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz, hergestellt vomWeingut Villa Wolf. Weingut Villa Wolf ist ein 1756 gegründetes Weingut in der Pfalz. Es war ein sehr angesehenes Weingut im 18. Jahrhundert, das im 19. Jahrhundert seine größten Erfolge erzielte. In den 90er Jahren wurde ein Rückgang festgestellt und 1996 von Ernst Loosen übernommen. Seitdem hat es dank seiner Philosophie und guten Arbeit sein Ansehen wiedererlangt. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die Weinberge des Villa Wolf Gewürztraminer werden nach den deutschen Umweltvorschriften nachhaltig angebaut. Die Weinlese erfolgt von Hand, um die besten Rispen bereits auf dem Feld auswählen zu können. Im Weingut vergärt die Lese in Edelstahltanks und reift dann leicht auf der Hefe. Der Wein gärt nicht malolaktisch, um eine gewisse Säure zu bewahren, die ihm Lebendigkeit verleiht. Zum Schluss wird der Wein vor dem Abfüllen leicht filtriert. Villa Wolf Gewürztraminer ist ein intensiver und reiner Weißwein mit sortenreinen Aromen und einem subtilen und frischen Gaumen, der durch ein bisschen Restzucker ausgeglichen wird.
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EAN: 4067554004720
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Eymann Pfalzer Riesling Trocken, das für 17.13 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Eymann hergestellt.
Das Weingut Eymann wurde 1961 von Werner Eymann im Herzen des deutschen Weinbaugebiets Pfalz, im Südwesten Deutschlands, gegründet. In diesem Gebiet wird seit der Römerzeit Weinbau betrieben, und seine Weine sind international für ihre hervorragende Qualität bekannt. Doch erst in den 1980er Jahren begann man in dieser Region mit dem ökologischen Weinbau, und Eymann ist eines der ersten Weingüter, das damit begonnen hat. Mit 15 Hektar Weinbergen auf den oberen Rheinterrassen, auf denen verschiedene Rebsorten angebaut werden, engagieren voll für die Natur und den Artenschutz. Sie sind seit 2006 Demeter-zertifiziert und bewirtschaften ihre Weinberge seit mehr als 15 Jahren nach biodynamischen Grundsätzen. Diese Qualität spiegelt sich in einzigartigen Produktionen von ruhiger und ausdrucksstarker Herkunft wider, die von der Lage, dem Klima und der Ernte eines jeden Jahrgangs geprägt sind. Das Ergebnis dieser eingehenden Beobachtung des Terroirs ist der Eymann Riesling, ein 100%iger Riesling , der sich durch handwerkliche Herstellung und nachhaltige Bewirtschaftung auszeichnet. Aus diesem Grund werden im Weinberg keine Chemikalien eingesetzt und die Reben mit natürlichen biodynamischen Präparaten gepflegt. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und direkt in die Kellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst, um eine spontane Gärung mit dem in großen Holzfässern und Edelstahltanks gewonnenen Most einzuleiten. Das Ergebnis ist ein reiner Riesling ohne önologische Zusätze oder Schönungsmittel, der den Geist von Eymann perfekt verkörpert. Eymann hat sich in der ökologischen Weinszene der deutschen einen Namen gemacht. Der Eymann Riesling ist der Beweis dafür. Ein Riesling voller Fruchtigkeit, Frische und Mineralität.
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EAN: 4021798729078
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Naked Ros 2023, zum Preis von 19.83 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Heinrich Naked Rosé ist ein sortenreiner Roséwein aus Blaufränkisch, der vom Weingut Heinrich im Burgenland, Österreich, hergestellt wird. Die Rispen, aus denen Heinrich Naked Rosé hergestellt wird, stammen aus alten Weinbergen, die auf ökologische und biodynamische Weise angebaut werden. Sie befinden sich an den nach Südosten ausgerichteten Hängen des Leithagebirges, in Winden und Breitenbrunn, wo Böden aus fossilienreichem Kalkstein, Kalksandstein und Glimmerschiefer überwiegen. Die Weinlese erfolgt von Hand Mitte September. Bei Ankunft im Weinkeller werden die ganzen Rispen teilweise gepresst und durchlaufen eine Mazeration von einigen Stunden, um dann mit der alkoholischen Gärung zu beginnen, die mit ihren einheimischen Hefen stattfindet. Der resultierende Wein wird malolaktisch vergoren und reift etwa fünf Monate auf seiner Feinhefe in hölzernen Gärbehältern und Amphoren. Der Wein wird ungefiltert mit einem Minimum an Schwefel abgefüllt. Weingut Heinrich gehört zum Kollektiv Respekt, das ein respektvolles und nachhaltiges Verhältnis miteinander und mit der Natur fördert. Aus diesem Grund ist es nicht verwunderlich, dass seine Weine so authentisch sind und dass sie die Philosophie, die vom Weingut verkündet wird, ohne Schönung widerspiegeln. Der Wein Heinrich Naked Rosé ist ein nackter Roséwein, der vom weitverbreiteten Kitsch-Klischee vieler oberflächlicher Roséweine abweicht. Ein brillanter und geradliniger Wein, der es wert ist, dass man ihn probiert.
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EAN: 9120104731189
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Oswald 2020 Alsheimer Goldberg, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Oswald hergestellt.
HERKUNFT:Der Alsheimer Goldberg liegt etwa 4 km westlich des Rheins. Durch den Verlauf des unbegradigten Urrheins haben sich im Bereich des heutigen Goldbergs Kies- und Sandböden gebildet. Der nach Westen exponierte Weinberg ist sehr früh in der Vegetation und besonders warm: dies bringt Trauben mit hohen Mostgewichten, moderater Säure und reifer Aromatik hervor.BEWIRTSCHAFTUNG:All unsere Weinberge werden nachhaltig und schonend bewirtschaftet. Entblätterung und die Einstellung auf den passenden Ertrag per Hand gewährleitet die geforderte Qualität der Trauben. Unsere Böden sind uns wichtig, sie werden durch die Wurzeln der eingesäten Begrünung natürlich gelockert und ziehen durch die Pflanzenvielfalt wichtige Nützlinge wie z.B. Bienen an. Ertrag: 50hl/ha.AUSBAU:Selektive Handlese, lange Standzeiten auf der Maische und schonende Sedimentation des Mostes garantieren eine maximale Aromaausbeute ohne Zusatzstoffe. Eine gekühlte Vergärung mit wilden Spontanhefen bewirkt einen vielschichtigen und terroirbetonten Geschmack. Bis zu 9 Monate Lagerung auf der Hefe unterstützt die Vollmundigkeit und den langen Nachhall. All unsere Weine sind vegan.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Oswald 2018 Siefersheimer St, das für 20.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Oswald und wird von Wirwinzer.de verkauft.
GESCHMACK:„Das Bukett ist vielschichtig mit Aromen von dunklen Früchten, saftigen Kirschen, schwarzem Pfeffer, Wacholder, Leder, Vanille und Toast. Am Gaumen wirkt der Wein herrlich kraftvoll und vollmundig. Die Tannine sind samtig und perfekt eingebunden. Die intensive Frucht und Würze wirken noch lange am Gaumen nach. Die feinen Holzfassnoten gebendem Wein einen Rahmen, ohne ihn zu dominieren. „St.Laurent geht in eine burgundische Richtung, hat aber nochmal deutlich mehr Würze und Ledrigkeit als ein Spätburgunder. St.Laurent ist einfach einer unserer Lieblinge“, sagen die beiden Winzer.“ HERKUNFT:Unser St. Laurent wächst in den Weinbergen rund um Siefersheim. Dort stehen die Reben auf steinigen Porphyrböden mit leichtem Lössanteil. Typisch für Siefersheim ist das kühle Klima und die damit einhergehende späte Vegetation und Lese. Die Weine prägen eine mineralische Note und angenehme Säure aus, die sie besonders langlebig machen. In Siefersheim ist St. Laurent schon seit fast 100 Jahren heimisch und wird seit jeher kultiviert. Die Bedingungen dort eignen sich perfekt für diese Rebsorte. In weiten Teilen Rheinhessens fand die Rebsorte erst viel später Beachtung im Anbau.BEWIRTSCHAFTUNG:All unsere Weinberge werden nachhaltig und schonend bewirtschaftet. Entblätterung und die Einstellung auf den passenden Ertrag per Hand gewährleistet die geforderte Qualität der Trauben. Unsere Böden sind uns wichtig, sie werden durch die Wurzeln der eingesäten Begrünung natürlich gelockert und ziehen durch die Pflanzenvielfalt wichtige Nützlinge wie z.B. Bienen an. Wir befinden uns in der Umstellungsphase auf ökologischen Weinbau und werden mit dem Jahrgang 2022 EU-Öko- zertifiziert.AUSBAU:Nach der Lese der frischen Trauben werden diese entrappt, also die Beeren vom Stielgerüst getrennt. Die Beeren werden eingemaischt und etwas Saft wird entnommen, der sogenannte Saftabzug, um das Verhältnis zwischen Beerenhäuten und Saft zu optimieren. Danach wird der Wein auf der Maische unter häufigem Unterstoßen des Maischehuts vergoren – dabei wird bestmögliche Aroma- und Farbausbeute gewährleistet. Nach der Gärung lagert der Wein mindestens 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und ungarischer Eiche. Die Mikrooxidation durch die feinen Poren des Holzes bewirkt die perfekte Einbindung der Tannine und Bitterstoffe. All unsere Weine sind vegan.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Oswald 2019 Sp tburgunder, zum Preis von 20.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Oswald hergestellt.
KAFFEENOTEN – WEICH - KOMPLEXDie Kalksteinböden rund um Wahlheim eignen sich ausgezeichnet, um weiche und vollmundige Rotweine anzubauen. Unser Spätburgunder steht in einer warmen Parzelle und fühlt sich auf diesem Boden wohl. Feine Röstaromen von Kaffee und dunkler Schokolade dominieren den Geruch. Im Geschmack zeigt sich der Spätburgunder verspielt und weich mit samtigen Noten und Anklängen von Brombeere und Walnuss.Unsere Spätburgunder werden auf der Maische unter häufigem Unterstoßen des Maischehuts vergoren – dabei wird bestmögliche Aroma- und Farbausbeute gewährleistet. Nach der Gärung lagert der Wein mindestens 24 Monate in neuen und einmal belegten Barriquefässern aus französischer Eiche, um danach von der Feinhefe getrennt und unfiltriert abgefüllt zu werden – dies erhält den vollen Geschmack.Unsere HERKUNFTSWEINE zeigen die Besonderheiten des jeweiligen Terroirs. Denn die Kalk- und Porphyrböden bringen ganz eigenständige Weine hervor. Sie wachsen in den besten und ältesten Parzellen. Im Keller bekommen unsere Herkunftsweine besonders viel Zeit und Freiheit, um ihre ganze Größe zu entfalten.CHARAKTER, DER LANGE BLEIBT.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Oswald 2020 Wahlheimer Schelmen, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Oswald hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Oswald Riesling Sekt extra, das für 19.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Oswald und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Sekt für alle Anlässe: vom Sektfrühstück bis zum Empfang. Brotig und reif im Geruch mit Anklängen von gelben Früchten. Der erstaunlich frische Geschmack wird unterstützt durch die feine Perlage und Noten von Zitruszeste. Nussig, schlotzig und lang im Abgang macht dieser Sekt Lust auf mehr.Unser Geheimtipp: Sekt als perfekter Begleiter zu Risotto. Die feine Perlage des Sektes fängt das schlotzig-buttrige Risotto ein und vollendet es. Ob mit grünem Spargel, deftigen Pilzen, Gambas oder klassisches Risotto milanese - Sekt passt immer!Für unsere Sekte nutzen wir die aufwändige Methode der traditionellen gärung, die auch in der Champagne verwendet wird. Diese ist für uns unerlässlich, um hochwertige Sekte herzustellen und eine Besonderheit des Weingutes. Nach langem Hefelager rütteln wir unsere Sekte händisch ab. Dies erkennt man auch an der Markierung am boden, die jede unserer Sekt zu einem Unikat macht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Oswald 2021 Riesling vom, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Oswald und wird von Wirwinzer.de verkauft.
STURKTUR - CHARAKTER - APRIKOSEEin charakterstarker Riesling, der von einer warmen, reifen Aromatik geprägt ist. Durch den Duft von reifen Aprikosen, gelbem Pfirsich und leicht rauchigen Noten, spiegelt er den Einfluss der kalkreichen Böden wieder, auf denen die Trauben für diesen Wein wachsen. Im Mund zeigt er eine typische Säurestruktur und einen langanhaltenden Abgang. Perfekt zum Riesling vom Kalk passen frische Tagliatelle in leichtem Pfifferlingrahm und gegrillte Tomaten. Auch zu Muscheln im Gemüsesud mit Fenchel und Knoblauch, serviert mit lauwarmem Baguette ein Genuss.Die Trauben für unseren Riesling vom Kalk werden von Hand gelesen, schonend ausgepresst und spontan vergoren. Bis zur Füllung lassen wir ihn, in Edelstahltanks und großen Holzfässern, auf der Vollhefe zur Ruhe kommen. Unsere HERKUNFTSWEINE zeigen die Besonderheiten des jeweiligen Terroirs. Denn die Kalk- und Porphyrböden bringen ganz eigenständige Weine hervor. Sie wachsen in den besten und ältesten Parzellen. Im Keller bekommen unsere Herkunftsweine besonders viel Zeit und Freiheit, um ihre ganze Größe zu entfalten.CHARAKTER, DER LANGE BLEIBT.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Oswald 2021 Riesling vom, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Oswald und wird von Wirwinzer.de verkauft.
MINERALISCH - PRÄZISE - HOLUNDERBLÜTEEin frischer, mineralischer Riesling, mit einem dezenten Duft nach Holunderblüten und weißem Pfirsich. Er zeigt sich im Mund mineralisch und karg. Mit seiner präzisen Säurestruktur und einem salzigen Abgang spiegelt er den Einfluss der porphyrreichen Böden wieder, auf denen die Reben für diesen Wein wachsen. Frisches Walnussbrot, gute Butter und ein Scheibchen gebeizter Lachs, dazu ein Glas Riesling vom Porphyr ist pures Glück. Oder man kombiniert den Wein mit neuen Kartoffeln, leicht angedrückt mit einer Vinaigrette aus jungen Erbsen und Salzzitrone verfeinert.Die Trauben für unseren Riesling vom Porphyr werden von Hand gelesen, schonend ausgepresst und spontan vergoren. Bis zur Füllung lassen wir den Wein im Edelstahltank auf der Vollhefe zur Ruhe kommen. Unsere HERKUNFTSWEINE zeigen die Besonderheiten des jeweiligen Terroirs. Denn die Kalk- und Porphyrböden bringen ganz eigenständige Weine hervor. Sie wachsen in den besten und ältesten Parzellen. Im Keller bekommen unsere Herkunftsweine besonders viel Zeit und Freiheit, um ihre ganze Größe zu entfalten. CHARAKTER, DER LANGE BLEIBT.
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