Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Waterford Estate Single Vineyard Chardonnay, das für 34.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Capreo.com verkauft und von Waterford hergestellt.
Der Waterford Estate Single Vineyard Chardonnay flie?t in einem brillanten Olivgr?n ins Glas und duftet nach frischem Pfirsich und Limetten. Eine leichte Eichennote, die der Wei?wein seinem elf Monate langen Ausbau in franz?sischer Eiche zu verdanken hat, unterstreicht die fruchtigen Aromen gekonnt. Die Trauben, die f?r den Waterford Estate Single Vineyard Chardonnay verwendet wurden, kommen von Reben aus einer Einzellage, die 1988 gepflanzt wurden. Der lehm- und granithaltige Boden des Weinbergs verleiht dem Wei?wein eine sch?ne Struktur und Mineralit?t. Dieser Jahrgang begeistert am Gaumen vor allem mit seiner Komplexit?t und seinem reichhaltigen Mundgef?hl. Daher ist der Waterford Estate Single Vineyard Chardonnay schon pur ein Genuss, der Wei?wein l?sst sich aber auch hervorragend mit vegetarischen Gerichten, reichhaltigem Fisch wie Lachs oder Thunfisch sowie Gefl?gel oder K?se kombi
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EAN: 6009635602331
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marimar Estate Vineyards Winery La, zum Preis von 44.22 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt.
Eine Masía, ein bewirtschaftetes Bauernhaus mit Ackerbau und Viehzucht und familiärem Charakter, hat ihren Ursprung im 9. und 10. Jahrhundert und ist seitdem besonders in Katalonien sehr beliebt. So sehr, dass das katalanische Bauernhaus zu einem Referenzbaustil und zum wichtigsten Vertreter der ländlichen Architektur geworden ist. Unter diesem bukolischen Gesichtspunkt entwirft Marimar Torres, vierte Generation der Familie Torres, ihr persönliches Projekt Marimar Estate Vineyards & Winery in Kalifornien (USA). Ein klassisches katalanisches Landhaus, das der Philosophie der Familie gerecht wird, die die Weinbereitung als Erweiterung des Weinbergs versteht. Dies hat es ihnen ermöglicht, an den Küsten des Pazifiks mit spanischen Sorten zu experimentieren und andere, die eine lange europäische Tradition haben, zu konsolidieren. Der Wein Marimar La Masía Chardonnay, eine Hommage an dieses traditionelle katalanische Gebäude, ist ein sortenreiner Chardonnay aus dem Weinberg Don Miguel (benannt nach Marimars Vater). Eine nur 15 km vom Pazifik entfernte Parzelle im Russian River Valley, die biologisch bewirtschaftet wird und deren Reben geringe Erträge liefern. Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. Nach einer minimalen Pressung der ganzen Rispen wird der Most mit einheimischen Hefen in erstklassigen französischen Eichenfässern vergoren, von denen 33 % neu sind. Sobald die malolaktische Gärung zu 100 % abgeschlossen ist, wird der Wein neun Monate lang auf der Hefe gelagert. Der auf dem Weingut hergestellte und abgefüllte Marimar La Masía Chardonnay ist ein klassischer Weißwein, der eine Familientradition widerspiegelt. Ein glatter, eleganter und mineralischer Chardonnay im burgundischen Stil.
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EAN: 8410113005403
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Te Mata Estate Winery Chardonnay, das für 28.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Te Mata Estate Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein Weißwein Barrique, der vom neuseeländischen Weingut Te Mata Estate aus der Sorte Chardonnay in der Gegend der Hawke's Bay hergestellt wird. Te Mata Estate ist eines der ersten Weingüter, das in Neuseeland gegründet wurde. Mit 240 Hektar eigenen Weinbergen im privilegierten Hawke Valley produziert es derzeit eine große Auswahl an international anerkannten Weiß- und Rotweinen. Es hat schon seinen Grund, warum es unter den 10 besten Weingüter des Landes ist. Der Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist das Ergebnis einer Landschaft mit steilen und weniger steilen Hängen und einem warmen Klima, der die Ausgewogenheit, Kraft und Eleganz, die für dieses Weinbaugebiet so charakteristisch sind, aufzeigt. Eigene Weinberge, die mit traditionellen Methoden wie dem Einsatz von Pflanzen und Schafen bewirtschaftet werden, um den Gebrauch von Chemikalien zu vermeiden. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Chardonnay Estate Vineyards separat vinifiziert. Zum einen wird ein Teil der ganzen Rispen schonend gepresst und in Holzfässern auf Hefen vergoren. Zum anderen werden die restlichen Trauben entrappt und nach schonender Pressung in Edelstahltanks vergoren. Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein großartiger Weißwein, der aus den Antipoden stammt. Als Ergebnis eines maritimen Klimas und einer hohen Anzahl von Sonnenstunden geht ein eleganter Chardonnay im neuseeländischen Stil hervor.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für De Martino Single Vineyard Tres, zum Preis von 42.24 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von De Martino hergestellt.
Chile verfügt aufgrund seiner Lage am Pazifischen Feuerring, einer tektonisch aktiven Zone, über eine Vielzahl von Vulkanen. Die vulkanische Aktivität ist ein wesentlicher Bestandteil der Geologie und Geographie des Landes und hat seine Landschaft und Biodiversität geprägt. Aus weinbaulicher Sicht sind die Böden reich an Mineralien und Nährstoffen, die für das Wachstum der Reben förderlich sind. Zudem ermöglicht ihre gute Drainagefähigkeit die Vermeidung von Feuchtigkeitsstau um die Wurzeln der Pflanzen und verringert das Risiko von Krankheiten und Fäulnis der Trauben. Die Familie De Martino, die aus Italien nach Chile kam und die Vorzüge dieses andinen Terroirs erkannte, machte sich daran, einzigartige Weine mit bordeauxtypischem Einfluss zu kreieren. Einer dieser Weine, De Martino Single Vineyard Tres Volcanes Chardonnay, ist ein reinsortiger Chardonnay aus alten Reben, die auf tonigen und vulkanischen Böden in Taiguén, 650 km von Santiago entfernt, im Valle del Malleco gepflanzt wurden. Der Weinbau erfolgt ökologisch und die Lese wird manuell zum optimalen Reifezeitpunkt durchgeführt. Im Weingut wird die ganze Traube unter oxidativen Bedingungen gepresst und mit autochthonen Hefen in französischen 228-Liter-Fässern vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in österreichischen 2500-Liter-Fudern. Als Ergebnis eines außergewöhnlichen vulkanischen Terroirs ist der De Martino Single Vineyard Tres Volcanes Chardonnay ein eleganter, reiner und charakterstarker Weißwein im bordeauxtypischen Stil. Ein getreues Abbild eines einzigartigen Ortes, geprägt durch den charakteristischen Stil eines der renommiertesten Weingüter Chiles.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay 2022, das für 22.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Zuccardi hergestellt.
Obwohl die Familie Zuccardi seit den 1960er Jahren im Uco-Tal Wein herstellt, gingen sie erst in den frühen 1980er Jahren vom Verkauf von Schankwein auf Flaschenwein über. Auslöser war die Weinkrise in Argentinien, in der viele Abfüllbetriebe in Konkurs gingen und Tausende Hektar Weinberge gerodet wurden. Angesichts dieser Situation beschloss José, der Sohn des Gründers Alberto Zuccardi, seinen eigenen Wein abzufüllen und begann, ihn in die ganze Welt zu exportieren, wodurch die Kellerei zu einer führenden Marke in der Weinbranche wurde. Im Uco-Tal, in der Provinz Mendoza (Argentinien), 1.100 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, stellen José und sein Sohn Sebastian Bergweine her, die das einzigartige Klima und Terroir der Region widerspiegeln. Dies wird durch umweltfreundliche Landwirtschaft erreicht, und die verschiedenen Weinberge werden getrennt und zu unterschiedlichen Zeiten gelesen. Bei Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay handelt es sich um einen sortenreinen Chardonnay, dessen Trauben in der Kellerei direkt gepresst und mit einheimischen Hefen bei kontrollierter niedriger Temperatur vergoren werden. Anschließend ruht der Wein eine Zeit lang auf seinem Trub. Das Ergebnis ist Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay, ein weinbwein aus den Bergen mit der Frische, die von den thermischen Kontrasten in Höhenlage stammt, und der Eleganz, die von den einzigartigen Schwemmlandböden herrührt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Arnot Roberts Sanford and Benedict, das für 98.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Arnot-Roberts und wird von Decantalo.de verkauft.
Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay ist ein in Holz gereifter, ökologischer Weißwein, hergestellt aus der Sorte Chardonnay von Arnot-Roberts in der AVA Sta. Rita Hügel, Kalifornien, USA). Die Freunde aus Kindertagen, Nathan Roberts und Duncan Arnot-Meyers, beschließen, ein eigenes Weinprojekt, dasArnot-Roberts, zu gründen, um großartige kalifornische Weine herzustellen. Dafür machten sie sich auf die Suche nach einzigartigen Weinbergen, die mit geringem Eingriff vinifiziert werden können. Als Ergebnis erhalten sie ehrliche und sehr ausdrucksstarke limitierte Produktionen. Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay stammt aus einem der legendärsten Weinberge in den Santa Rita Hills. Dabei handelt es sich um Chardonnay-Reben, die in Kalksteinböden mit Meeresablagerungen gepflanzt sind. Eine äußerst seltene Bodenart an der Nordküste, die zusammen mit biologischen Anbautechniken und den Wetterbedingungen einen ganz besonderen Chardonnay hervorbringen. Sobald die Trauben des Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay geerntet sind, werden sie schonend gepresst und der Most wird spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Schließlich reift der Wein 10 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay ist ein eleganter, feiner Weißwein mit Noten von Mineralität, der von Ausarbeitungen der „alten Welt“ inspiriert wurde.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kumeu River Mate s Vineyard, das für 78.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Kumeu River und wird von Decantalo.de verkauft.
Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, der vom Weingut Kumeu River in der Ursprungsbezeichnung Hawke's Bay in Neuseeland hergestellt wird. Für die Herstellung des Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay erfolgt die Weinlese manuell. Die Rispen werden bei der Ankunft im Weinkeller im Ganzen gepresst und die Gärung erfolgt in Holzfässern mit den einheimischen Hefen. Der resultierende Wein wird zu 100 % malolaktisch vergoren und reift dann je nach Jahrgang etwa 11 Monate in Holzfässern. Maté Brajkovich kaufte 1944 einen Weinberg, aber erst 1990 begann Brajkovich erneut, sein Land zu bearbeiten und die Weinberge neu zu bepflanzen. Die Geschichte der Familie ist mit der Geschichte des Weinbaus in Neuseeland gewachsen. Heute verfügt das Weingut Kumeu River über 30 Hektar Weinberge, in denen Tonböden auf Sandsteinbasis vorherrschen, auf denen alle Trauben von Hand gelesen werden, um Weine aus ausgewählten Rohstoffen höchster Qualität zu erhalten. Der Weinberg von Maté bietet unaufdringliche Eigenschaften in seinen Weinen, die in ihrer Jugend zurückhaltend aromatisch, aber am Gaumen dennoch konzentriert sind, mit einer perfekten Balance, wie bei diesem Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Lady of the Sunshine, zum Preis von 62.24 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Lady of the Sunshine hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Scar of the Sea Bassi, das für 61.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Scar of the Sea und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mart n Berdugo Single Vineyard, das für 20.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Martín Berdugo - Single Vineyard Estate hergestellt.
Im Glas eine leuchtend purpurrote Farbe mit einem granatroten Rand. Hervorzuheben sind die Aromen von frischen, warmen roten Früchten, zusammen mit einigen Nuancen von schwarzen Früchten, ansprechenden Anklängen von Kaffee, Toffee, leichte Gewürze und einige Röstaromen aus den Eichenfässern. Im Geschmack ein intensiver und gut strukturierter Wein, mundfüllend mit geschliffenen Tanninen und einem sehr guten Säuregehalt. Aromen von reifen roten Früchten zusammen mit Röstaromen, die sich präzise auf den Gaumen übertragen und zu einem sauberen und anhaltenden Abgang führen. Dieser Wein ist jetzt schon trinkreif, aber er ist sehr vielversprechend und wird bei horizontaler Lagerung noch einige Jahre lang reifen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Arnot Roberts Trout Gulch Vineyard, das für 99.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Arnot-Roberts hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Arnot-Roberts aus der Sorte Chardonnay in den Santa Cruz Mountains, in Kalifornien (USA), hergestellt wird. Arnot-Roberts ist ein Projekt, das von zwei Jugendfreunden, Duncan Arnot Meyers und Nathan Lee Roberts, 2001 in Healdsburg (Sonoma-Kalifornien) gegründet wurde. Um qualitativ hochwertige Rotweine zu erzeugen, suchen sie nach besonderen Weinbergen in Nordkalifornien. Eine präzise und ehrliche Arbeit, die das Projekt zu einer Kult-Kellerei in den USA und dem Rest der Welt gemacht hat. Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay stammt aus Weinbergen, die 1980 in den Santa Cruz Mountains gepflanzt wurden. Es handelt sich um Chardonnay-Reben, die in sandigen Lehmböden wurzeln und unter dem Einfluss des Pazifiks langsam wachsen. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben des Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay zunächst als ganze Rispen gepresst. Anschließend erfolgt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein 10 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay ist ein echter Terroir-Wein voller Persönlichkeit und Klasse. Eine angenehme Überraschung, einen kalifornischen Chardonnay im Stil der alten Welt genießen zu können.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mart n Berdugo Single Vineyard, das für 27.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Martín Berdugo - Single Vineyard Estate hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Im Glas ein klares Granat mit rubinroten Reflexen. In der Nase eine hohe aromatische Intensität, dominiert von der Komplexität der sanften Eichenalterung mit Anklängen von exotischen Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Tabak, Kakao und Toffee. Ein mundfüllendes Gefühl von Seidigkeit, das von einer feinen Ausgewogenheit zwischen Frucht, Säure und weichen Tanninen herrührt. Der Nachgeschmack ist fruchtig, karamellig und mit weichen Tanninen. Er füllt den Mund aus, ist fleischig, kräftig und lang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mart n Berdugo Single Vineyard, das für 41.71 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Martín Berdugo - Single Vineyard Estate hergestellt.
Im Glas ein klares Rubinrot mit granatroten Reflexen und Nuancen von Ziegeln. Ein Aroma von einzigartiger Eleganz, in dem die ursprünglichen fruchtigen Noten sich zu einem für reifen Tempranillo typischen Bouquet entwickelt haben. Die Reifung in Eichenholz und die Lagerung in der Flasche haben die Tannine gezähmt und abgerundet. Dies verleiht dem Wein ein weiches Mundgefühl und einen Abgang, der die Mineralität der Kiesböden unserer Einzellagen in der Umgebung des Weinguts widerspiegelt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mart n Berdugo Single Vineyard, zum Preis von 70.28 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Martín Berdugo - Single Vineyard Estate hergestellt.
Im Glas ein glänzendes, dunkles Rubinrot mit schimmernden Granattönen. In der Nase ein Füllhorn von Aromen, das an reife rote und und saftige dunkle Früchte wie Erdbeeren, Kirschen und Brombeeren erinnert. Umhüllt von reichhaltigen Vanille- und Zedernholzaromen, die aus dem Ausbau in Eichenholz stammen. Die ganze Frucht, die in der Nase wahrnehmbar ist, konzentriert sich kraftvoll in einem ausgewogenen und seidigen Mundgefühl, wo geschliffene Tannine und eine zurückhaltende Säure auf einen langlebigen Wein hindeuten. Die Aromen verbleiben lange im Nachgeschmack und in der Erinnerung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mart n Berdugo Single Vineyard, zum Preis von 42.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Martín Berdugo - Single Vineyard Estate hergestellt.
Im Glas ein tiefes Rubinrot mit malvenfarbenen Reflexen. Die für den Tempranillo typischen Aromen von reifen Beerenfrüchten zeigen sich mit bemerkenswerter Konzentration und Fokussierung und bieten rote Kirschen, reife Erdbeeren und Pflaumen, umhüllt von mineralischen Nuancen die aus dem Weinberg stammen. Ausgewogene Aromen von Röstaromen, die sich mit Vanille, Kakao und Kaffee verbinden. Die Fruchtaromen, die genau das Aroma in der Nase widerspiegeln, werden im Mund mit einer würzigen Intensität, mit weichen Tanninen und frischer Säure verbunden. Ein ausgewogenes Mundgefühl bis in den langen, sauberen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mart n Berdugo Single Vineyard, das für 16.41 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Martín Berdugo - Single Vineyard Estate hergestellt.
Im Glas eine tief violett-rote Farbe mit einem Hauch von Blau. in der Nase ein intensives, von frischen Früchten dominiertes Aroma: Erdbeeren, rote Johannisbeeren und Brombeeren, ein Duft, der durch die Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, die durch den schonenden Ausbau in leicht getoasteter Eiche entstanden sind, noch verstärkt wird. Am Gaumen herrscht ein samtiges Mundgefühl, groß mit angenehm weichen Tanninen, die perfekt mit der Frucht integriert sind. Subtile Röstaromen aus dem Fass umgeben sanft die sommerliche Erdbeere und die reifen roten Kirschen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mart n Berdugo Single Vineyard, das für 20.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Martín Berdugo - Single Vineyard Estate und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Im Glas eine purpurrote Farbe mit bläuliche Reflexe. Offene und saubere Nase mit mittlerer bis hoher Intensität. Noten von frischen roten Früchten, leicht balsamisch, zusammen mit Noten von Nelken und Pfeffer. Freundlich und kraftvoll, füllt er den Mund ohne Ecken und Kanten. Der Wein wird durch das Jahr in der Flasche abgerundet, das das typische Tannin des Tempranillo ausgewogen macht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Te Mata Estate Winery Syrah, das für 27.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Te Mata Estate Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Te Mata Syrah Estate Vineyards ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Te Mata Estate im neuseeländischen Hawke's Bay aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird. Te Mata Estate, das als eines der 10 besten Weingüter Neuseelands gilt, blickt auf eine langjährige Geschichte zurück. Alles beginnt im Jahr 1854, als die Cambers, eine Familie englischer Einwanderer, das Potenzial des Weinbaus im Hawke Valley entdecken. Gegenwärtig setzt das Weingut die Förderung der orographischen und klimatischen Vorzüge der Insel mit der Produktion von international anerkannten Weinen fort. Te Mata Syrah Estate Vineyards stammt ausschließlich aus eigenen Weinbergen im Hawke Valley, einer Region Neuseelands, die aufgrund ihres Bodens und Klimas weltweit für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben, unter Anwendung nachhaltiger Methoden mit Pflanzen und Schafen, um Chemikalien zu vermeiden. Die Weinlese erfolgt in jeder Parzelle individuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Syrah Estate Vineyards entrappt und zerquetscht, um die Mazeration und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur zu beginnen. Anschließend erfolgt die Pressung und der entstandene Wein wird in neue französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er bei regelmäßigem Umpumpen fünf Monate lang verbleibt. Als Ergebnis entsteht Te Mata Syrah Estate Vineyards, ein Rotwein im Stil eines Klassikers aus Ródana, der jedoch in den Antipoden hergestellt wurde. Eine fruchtige Explosion von der anderen Seite der Erde.
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EAN: 9418953112120
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marimar Estate Vineyards Winery La, das für 64.28 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Etwas, das so normal erscheint wie die Weitergabe des Geschäfts von der Mutter an die Tochter, war in den beruflichen Anfängen von Marimar Torres, der vierten Generation der Familie Torres, undenkbar. Wenn Marimar also davon erzählt, dass ihre Tochter Cristina als Vertriebs- und Marketingleiterin in ihr Unternehmen eintritt, leuchten ihre Augen. Tatsächlich haben die Anfänge dieser Winzerin in einer von Männern dominierten Welt sie zu einer echten Pionierin in ihrem Bereich gemacht. Als sie nach Kalifornien ging, um Önologie zu studieren, und auf die Idee kam, ihr Projekt in dieser wunderschönen Weinbauregion zu starten, wurde sie etwas misstrauisch beäugt. Zum Glück gab es ihren Vater, Miguel Torres, einen modernen, zukunftsorientierten Geschäftsmannes, der seiner Tochter sein ganzes Vertrauen schenkte, zu einer Zeit, als Frauen keine wichtigen Aufgaben übertragen wurden. Marimar Estate Vineyards & Winery ist eine Ode an den Qualitätswein, aber auch eine Ode an die weibliche Selbstbestätigung. Eine Weiblichkeit, die man in all ihren Weinen sehen und spüren kann. Marimar La Masía Pinot Noir ist ein sortenreiner Pinot Noir aus den Weinbergen des Russian River Valley in den Vereinigten Staaten und gehört zu den erlesenen Referenzen des Katalogs. Eine Traube, die nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Weinbaus mit CCOF-Zertifizierung angebaut und von Hand gelesen wird. Danach werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und gepresst werden, mit 15 % ganzen Rispen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und während dieses Prozesses werden die Tannine, Aromen und Pigmente durch Unterstoßen des Tresterhutes schonend extrahiert. Anschließend wird der Wein für insgesamt 11 Monate in französischen Eichenfässern (40 % neues Holz) ausgebaut. Schließlich wird er ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Der Marimar La Masía Pinot Noir mit dem Namen Masía (katalanisch für Bauernhaus) ist eine Hommage an die Wurzeln der Familie Torres und ein sehr femininer junger Rotwein. Ein Wein, der die ganze Tiefe, Eleganz und Geschmeidigkeit einer der großen europäischen Rebsorten, der Pinot Noir, auf amerikanischem Boden zeigt und der beweist, dass Marimar Estate sich einen Namen macht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marimar Estate Vineyards Winery, das für 36.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt.
Was hat eine ursprüngliche Sorte aus Galicien (Spanien) wie die Albariño auf der anderen Seite des großen Teichs zu suchen? Verantwortlich dafür ist Marimar Torres, die vierte Generation der angesehenen Familie Torres, die sich nach ihrer Ankunft in Kalifornien den Traum erfüllte, Weine nach ihrem Geschmack herzustellen. Sie war nicht nur eine Pionierin bei der Anpflanzung europäischer Sorten wie Chardonnay und Pinot Noir in der Region, sondern wagte auch den Versuch mit der Sorte Albariño, da das kalifornische Klima viele Ähnlichkeiten mit dem von Galicien aufweist. Angesichts der Tatsache, dass Marimar Estate Vineyards & Winery zwei nach ihren Eltern benannte Weinberge besitzt, Don Miguel im Russian River Valley (15 km vom Pazifik entfernt) und Doña Margarita an der Sonoma Coast (5 km vom Pazifik entfernt), war es eine Überraschung zu entdecken, dass von den beiden Weinbergen für die Anpassung der Albariño derjenige geeignet ist, der weiter vom Pazifik entfernt liegt. Tatsächlich stammen die Trauben des Marimar Albariño aus einem Weinberg, dessen Klima dem von Galicien sehr ähnlich ist. Die Weinberge befinden sich im Green Valley im Russian River Valley, dem kältesten und nebligsten Gebiet der Region. Ein Klima, das dem nordwestlichen Spaniens sehr ähnlich ist, hat den Anbau und die Reifung einer Traube ermöglicht, die, wenn sie gut behandelt wird, Freude, Frische und Eleganz bringt. Im Rahmen des von der California Sustainable Winegrowing Alliance verliehenen Nachhaltigkeitszertifikats werden gesunde, reife und konsistente Trauben von Hand gelesen und der gewonnene Most nach einer minimalen Pressung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein verbleibt dann bis zur Abfüllung in denselben Tanks auf seinem Trub. So entstand der Marimar Albariño, der erste Wein von Marimar Torres, der aus einer spanischen Rebsorte hergestellt wurde. Ein sortenreiner Wein mit dem klassischen Charakter der Albariño, aber mit der lebhaften Besonderheit, die ihm die kalifornische Sonne verleiht.
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