Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Muriel Reserva 2016, zum Preis von 22.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Muriel hergestellt.
Viña Muriel Reserva ist ein Rotwein der D.O. Rioja, hergestellt von Bodega Muriel. Dieser Wein wurde aus Tempranillo-Trauben aus der Elciego Zone hergestellt. Die entsprechenden Rebstöcke sind auf gehaltlosen Kalkböden angepflanzt und besitzen eine Ton artige Textur. Der Weinberg wird hauptsächlich nach der traditionellen Buscherziehung behandelt. Was die Weinbereitung betrifft, die Gärung und Mazeration dauert 20 Tage in Edelstahlbehälter an. Das tagtägliche Umpumpen verleiht dem Weine eine optimale Färbung und Tannine. Dieser Wein wird für 24 Monate in französischen und amerikanischen 225 Liter großen Eichenbarriques, mit drei Abstichen, ausgebaut. Im Nachhinein reift er für weitere zwei Jahre in der Flasche bevor er vermarktet wird.
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EAN: 8425132119529
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Muriel Reserva Vino de Elciego, das für 18.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Muriel hergestellt.
Muriel Reserva Vino de Elciego ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Muriel entwickelt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Tempranillo, eine typische Sorte für diese Region. Die Trauben stammen von Weinbergen aus Rioja Alavesa und Rioja Alta. Die Böden sind kalkhaltig und arm an Rohstoffen. Die Erde wird hauptsächlich mithilfe eines Rohrsystems bearbeitet. Die Gärung und Mazeration des Muriel Reserva Vino de Elciego dauert 15 Tage und findet in Edelstahltanks statt. Dabei gibt es tägliche Umfüllungen, die für eine Extraktion der Farbe und exzellente Tannine sorgt. Muriel Reserva Vino de Elciego reift anschließend für 24 Monate in amerikanischen und französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 225 Liter. Während dieser Zeit werden sie dreimal umgefüllt. In der letzten Instanz ruht der Rotwein in der Flasche für weitere zwei Jahre, bevor er zum Verkauf angeboten wird. 1926 wurde Muriel Reserva Vino de Elciego gegründet und sucht seitdem das Gleichgewicht zwischen seinen Wurzeln und Innovation. Das ist auch eines der Symbole von Elciego, dem Ort mit einer großartigen und respektierten Tradition bezüglich der Weinherstellung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Muriel Gran Reserva Vi a, zum Preis von 23.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Muriel hergestellt.
Die Rioja ist eine der bekanntesten Weinregionen Spaniens und berühmt für ihre Qualitätsweine, insbesondere für die aus der Rebsorte Tempranillo hergestellten Rotweine. Es gibt viele Dörfer mit einer großartigen Weinbautradition, die im Laufe der Zeit erhalten geblieben ist. Die umfangreiche Geschichte und Kultur früherer Generationen wird in Städten wie Elciego bis heute lebendig gehalten. Eine Gemeinschaft, die in ihrem Land und ihrer Weinbautradition verwurzelt ist, dank großartiger kleiner Projekte, die ihr Wissen von Generation zu Generation weitergegeben haben. Im Fall von Bodegas Muriel, einem Projekt, das von der Familie Murúa gegründet wurde, ist das Vermächtnis in den Händen der Nachkommen Julián Murúas und seines Sohnes Javier Murúa erhalten geblieben. Dies zeigt sich im Muriel Gran Reserva Viña Viejas, einem Rotwein aus alten Tempranillo-Reben, die auf tonig-kalkigen Böden mit wenig organischer Substanz gepflanzt wurden. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen. In der Weinkellerei werden die ausgewählten, entrappten und gequetschten Trauben 20 Tage lang in Edelstahltanks vergoren, wobei täglich umgepumpt wird. Anschließend reift der Wein 24 Monate lang in neuen Fässern, von denen 75 % aus französischer und 25 % aus amerikanischer Eiche bestehen. Der Muriel Gran Reserva Viña Viejas ist ein Klassiker, bei dem die wichtigste Rebsorte der D.O.Ca. Rioja im Vordergrund steht und der den traditionellen Richtlinien folgt, welche die Region so bekannt gemacht haben. Durch ihn kann man das Können dieser bodenständigen Gemeinde genießen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi a Muriel Reserva Blanco, zum Preis von 23.79 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Muriel hergestellt.
In der Vielfalt liegt das Geheimnis des Erfolgs. So scheint es jedenfalls bei Muriel Wine zu sein, einem 1926 in Elciego, Álava (Spanien), gegründeten Weinunternehmen, zu dem heute sechs verschiedene Weinkellereien mit einer weltweiten und vielfältigen Präsenz gehören. Eine Kombination aus Tradition und Modernität, welche die Familie Murúa der ganzen Welt vermitteln konnte und die sie zu wahren Botschaftern gemacht hat, insbesondere für die Marke D.O.Ca. Rioja. Viña Muriel Reserva Blanco ist ein sortenreiner Wein aus Viura. Die Trauben stammen von 30 Jahre alten Rebstöcken, die auf kalkhaltigen Tonböden mit wenig organischer Substanz gepflanzt wurden. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt und entrappt, schonend gepresst und der gewonnene Most wird 20 Tage lang in feinkörnigen französischen Eichenfässern vergoren. Anschließend wird der Wein acht Monate lang in Holzfässern und mindestens weitere 18 Monate in der Flasche gelagert. Einmal auf dem Markt, ist der Weißwein Viña Muriel Reserva Blanco ein Klassiker mit eigenem Stil. Ein treuer kulinarischer Begleiter, der gleichzeitig saftig und geschmeidig ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Valduero Dos Cotas Reserva 2016, das für 42.19 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valduero hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Valduero Dos Cotas Reserva ist ein sortenreiner Rotwein Barrique aus Tinto Fino (Tempranillo), hergestellt von Bodegas Valduero in D.O. Ribera de Duero. Das 1984 von Gregorio García álvarez in der kleinen Ortschaft Gumiel del Mercado in Burgos gegründete Familienweingut Valduero gehört zu den ersten, die in Ribera de Duero gegründet wurden. Derzeit bauen sie mit Hilfe ihrer beiden Töchter Yolanda und Carolina 200 Hektar Rebfläche der Sorte Tempranillo an, um in ihrem unter dem Berg erbauten Keller Weine wie Crianza, Reserva und Gran Reserva herzustellen. Eine richtige Höhle mit einer Tiefe von mehr als 30 Metern, in der mehr als 4.000 Eichenfässer und eine Million Flaschen für den weltweiten Export untergebracht sind. Auf dem Feld stammt der Valduero Dos Cotas Reserva aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf 830 m Höhe in lehmigen kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle Landwirtschaft im Gobelet-System betrieben, um die Produktion auf natürliche Weise auf durchschnittlich 3.500 hg / ha zu begrenzen. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie manuell in 14-kg-Kisten gelesen. Im Keller gärt Valduero Dos Cotas Reserva 8 Tage lang in Edelstahltanks zwischen 23 °C und 28 °C und mit Umpumpen und 10 Tagen Mazeration. Danach reift er 30 Monate in Eichenfässern aus 3 verschiedenen Ursprüngen und wird schließlich in der Flasche 18 Monate lang stabilisiert, bevor er auf den Markt kommt. Valduero Dos Cotas Reserva ist ein Rotwein mit feinem und elegantem Holzfass, im absoluten Ribera de Duero Stil, bei dem Frucht und Holz im Gleichgewicht sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Palacio Glorioso Gran Reserva 2016, das für 31.22 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Palacio hergestellt.
Glorioso Gran Reserva ist ein Wein der Sorte Tempranillo, hergestellt von Bodegas Palacios im Herzen der D.O.Ca. Rioja. Bodegas Palacio, die heute zur Grupo Bodegas Palacio 1894 gehört, liegt in Laguardia, einer Kleinstadt in der Rioja Alavesa. In ihrer Arbeit betonen sie die sorgfältige Auswahl der Trauben, die nach Weinbergen getrennte Weinbereitung, die zusätzliche Zeit der Mazeration und die Verwendung von Holzfässern aus französischer Eiche von guter Qualität. Im Weinberg gewinnt die Sorte Tempranillo des Glorioso Gran Reserva, wie nirgendwo anders, Körper. Die kalkhaltigen Lehmböden und das für die Region typische kontinental-mediterrane Klima bieten ausreichend Wärme und Feuchtigkeit, um zum optimalen Zeitpunkt der Reifung eine außergewöhnliche Frucht zu ernten. Nachdem die Trauben des Glorioso Gran Reserva sorgfältig ausgewählt wurden, werden sie einer kalten Vormazeration unterzogen. Daraufhin beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein für etwa 25 Monate in französischen Eichenfässern gelagert und mindestens 36 Monate zur Verfeinerung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Glorioso Gran Reserva spiegelt das Know-how und die Tradition eines international angesehenen Anbaugebiets wider.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Caves Mas Tinell Cava Mastinell, das für 38.96 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Caves Mas Tinell und wird von Decantalo.de verkauft.
In 1997 wurde Brut de Mastinell die Ehre zuteil Teil des Banketts bei der Hochzeit der Infantin Cristina zu sein. Aufgrund dieses bemerkenswerten Erfolgs entschied Mastinell als Hommage einen Autorencava herzustellen. Dies ist die Geschichte des Cava Mastinell Cristina Gran Reserva und auch der Hintergrund seines Namens. Hergestellt wird dieser Cava aus einem Cuvée aus Parellada, Xarel·lo, Chardonnay und Macabeo, wovon nur die besten Ernten verwendet werden. Er reift mindestens 5 Jahre in der Flasche. Ein majästetischer Cava von aussergewöhnlicher Qualität.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mar a Rem rez de, das für 228.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Remírez de Ganuza und wird von Decantalo.de verkauft.
María Remírez de Ganuza ist ein exzellenter Rotwein aus der Rioja. Es handelt sich hier um den privatesten Wein der Bodega Remírez de Ganuza. Geboren als eine Hommage an María, die traurigerweise verstorbene Tochter des Gründers des Weingutes, Fernando Remírez de Ganuza. Der gesamte Umsatz des Verkaufs dieses Weins kommt einem guten Zweck zu gute. Mit diesem Jahrgang wird die Down Syndrom Foundation unterstützt. María Remirez de Ganuza wird aus Trauben der Rebsorten Tempranillo (93%) und Graciano (7%) hergestellt, die auf der Finca Viña Coqueta gedeihen. Hier reifen sie erst viel später als der Rest der Lagen des Weingutes.Es handelt sich hier um eine Lage im Dorf Samaniego, sehr nahe des Weingutes, was es erlaubt in jedem Moment vollste Kontrolle über alles das im Weinberg geschieht zu haben. Die Traube wird doppelt manuel selektiert. Als erstes werden die besten Trauben direkt am Weineberg aussortiert. Im Weingut werden dann die Teile der Traube ausgewählt, die der Sonne am meisten ausgesetzt wurden und somit am perfektesten gereift sind. Die Trauben werden gerebelt und dann gekühlt mazeriert. Danach fermentieren sie bei kontrollierter Temperatur in kleinen rostfreien Stahlbehältern.Die malolaktische Fermentation findet in neuen, französischen Barrique Fässern statt die speziell für ihre Feinheit und Qualität ausgewählt wurden. Hier reift der Wein für 22 Monate. María Remírez de Ganuza erhält eine spezielle Zuwendung während des gesamten Herstellungsprozesses, die ihn bis ins kleinste Detail verwöhnt.Die Produktion ist stark limitiert mit nur 3.000 Flaschen von denen nur 2.000 in den Verkauf gelangen.María de Remírez de Ganuza kann sofort genossen werden oder bei optimalen Konditionen bis 2025 gelagert werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luis Ca as Gran Reserva, das für 39.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Luis Cañas hergestellt.
Luis Cañas Gran Reserva ist ein Rotwein von der Bodega Luis Cañas in D.O. Rioja. Die Bodega Luis Cañas ist ein Familienbetrieb in der Gemeinde Villabuena (la Rioja Alavesa). Diese Familie stellt seit dem Beginn des 20. Jahrhunderts Weine in Rioja her. Luis Cañas Gran Reserva wird aus den Rebsorten Tempranillo (95%) und einem kleinen Anteil Graciano (5%) hergestellt. Die Trauben stammen von 50 bis 60-jährigen Weinbergen mit geringem Ertrag. Die Weinlese erfolgt in kleine 15 kg Kisten. In der Bodega werden die Trauben zweimal sorgfältig auf einem Tisch ausgewählt. Bei der Herstellung erfolgt die Gärung in Holztanks und die malolaktische Gärung in neuen Fässern aus französischer (70%) und amerikanischer (30%) Eiche. Nach der Weinbereitung reift der Luis Cañas Gran Reserva 24 Monate lang in denselben Fässern. Zum Schluss verfeinert der Luis Cañas Gran Reserva 36 Monate lang in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas LAN Lan Reserva Magnum, das für 34.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas LAN hergestellt.
Lan Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja, hergestellt von dem Weinhändler LAN. Der Name des Weinhändlers besteht aus den Initialen der Provinzen, die Teil des D.O. Rioja (Logroño, Alava und Navarra) im Jahr 1972 waren, als die Weinhandlung gegründet wurde. Die LAN Weinhandlung befindet sich in Fuenmayor (La Rioja Alta). Lan Reserva ist eine Mischung aus Tempranillo (80%), Mazuelo (10%) und Grenacha (10%). Die Trauben stammen von 60-jährigen Weinstöcken des Landguts Viña Lanciano. Diese Farm, von dem Fluss Ebro umgeben, ist eine der spektakulärsten von La Rioja. Um ihn herzustellen erfolgt eine Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 30-32°C. Die nachträgliche Einlegen dauert 3 Wochen, in denen häufiges Abpumpen stattfindet, um eine gute Farbextraktion zu erreichen. Schließlich altert Lan Reserva in amerikanischer und französischer Eiche für mindestens 12 Monate und danach 24 Monate in der Flasche.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Conde de Valdemar Reserva 2016, das für 20.78 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valdemar hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Conde de Valdemar Reserva ist ein Rotwein aus einer traditionellen Coupage der Rebsorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo, aus eigenen Weinbergen der Bodegas Valdemar, verteilt auf die drei grossen Gebiete der D.O.C. Rioja: Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa. Bodegas Valdemar ist ein Klassiker der Ursprungsbezeichnung Rioja, die seit 1889 ihre eigenen Weinberge bewirtschaften. Ein Traditionsbetrieb, der in den 80er Jahren einen Höhepunkt erlebt, indem die 4. Generation in Person von Jesús Martínez Bujanda, einen eigenen Weinkeller baut. Ausgestattet mit avantgardistischen Anlagen und einem überarbeiteten Stil, glänzt Valdemar auf dem Markt als eines der innovativsten Weingüter in Rioja. Derzeit arbeitet er mit seinen beiden Söhnen weiter daran, seinen persönlichen Stil mit ausgewogenen, komplexen und langlebigen Weinen aufrechtzuerhalten. Valdemar zeichnet sich durch mehr als 275 Hektar Weinberge aus, verteilt in der D.O.Ca. Rioja. Conde de Valdemar Reserva stammt aus Weinbergen in Rioja Alavesa und Rioja Alta. Hierbei handelt es sich um Weinberge mit Lehmkalk- und Kalksteinböden, die unter kontinentalem Klima stehen und im traditionellen Stil bewirtschaftet werden. Nach der Weinlese wird Conde de Valdemar Reserva in Edelstahltanks mit Temperaturregelung vinifiziert. Danach reift er 27 Monate in amerikanischen (65 %) und französischen (35 %) Eichenfässern. Nach der Abfüllung ruht er noch weitere 24 Monate in der Flasche. Conde de Valdemar Reserva ist das beste Beispiel, die langjährige Erfahrung, die das Weingut Valdemar bei der langen Reifung hat, aufzuzeigen. Er ist ein eleganter, fruchtiger Rotwein mit einer gehaltvollen organoleptischen Komplexität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Labastida, zum Preis von 22.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Labastida hergestellt.
Solagüen Reserva 2014 ist ein Rotwein Reserva der Sorte Tempranillo, hergestellt in der D.O.Ca. Rioja von Bodegas y Viñedos Labastida. In den 60er Jahren entschied sich eine Gruppe von Winzern aus dem Ort Labastida (Álava), ihre eigenen Weine zu entwickeln und zu vermarkten, wobei die von Kleriker Manuel Quintana im Jahr 1786 eingeführten Techniken aus Bordeaux als Ausgangspunkt dienten. Derzeit kombiniert Bodegas y Viñedos Labastida traditionelle Verfahren mit modernster Technologie, um ihre Identität beizubehalten und höchste Qualität zu bewahren. Die alten Weinberge, aus denen Solagüen Reserva 2014 stammt, sind auf tonhaltigen Kalkböden und in einer Höhe von 450 bis 650 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Die Reben sind im Gobelet-System (80 %) und Drahtspalier (20 %) angeordnet. Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weingut durchläuft der Solagüen Reserva 2014 eine Kaltmazeration und die alkoholische Gärung erfolgt spontan und mit regelmäßigem Umpumpen. Er reift 24 Monate in amerikanischen (65 %) und französischen Eichenfässern (35 %).Solagüen Reserva 2014 ist ein Rotwein Reserva, der in der Wiege der Rioja Alavesa im reinsten Bordeaux-Stil ausgebaut wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sierra Cantabria Reserva 2016 75cl, zum Preis von 30.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sierra Cantabria hergestellt.
Sierra Cantabria Reserva ist ein Rotwein, der aus den Rebsorten Tempranillohergestellt wurde. Die verwendeten Trauben stammen von Weinreben, die nur wenig Ertrag liefern und vor mehr als 30 Jahren auf eigenen Fincas in San Vicente de la Sonsierra, in der D.O. La Rioja kultiviert wurden. Nach der manuellen Lese mit Selektion der Trauben, werden diese gerebelt und die 8-tägige alkoholische Fermentation mit ausgewählter Hefe beginnt. Die 21-tägige post-fermentative Mazeration findet mit den Schalen statt und es werden zweimal tägliche energetische Umrührungen durchgeführt bis die Fermentation abgeschlossen ist. Während der Mazeration wird die Häufigkeit des Umrührens je nach Fortschritt des Prozesses reduziert um die Extraktion von vegetalen und bitteren Eigenschaften zu verhindern. Die malolaktische Fermentation findet im Barrique statt. Der Ausbau wird in Barriques aus amerikanischem und französischem Eichenholz, 40% neu, 60% maximal 3-jährig für 18 Monate durchgeführt. Alle vier Monate wird umgefüllt und das Abfüllen findet ohne Filtrierung statt.
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EAN: 8414581202005
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Vinculo V nculo Paraje, das für 43.32 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Vinculo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Vínculo Paraje la Golosa Gran Reserva ist ein Rotwein, der vom Weingut El Vínculo, in Campo de Criptana (Ciudad Real), innerhalb der D.O. La Mancha, hergestellt wird. El Vínculo ist eines der 4 Weingüter der Familia Fernández Rivera. Das Weingut El Vínculo befindet sich in einem typischen Gebäude der La Mancha, das 1999 in ein modernes Weingut umgewandelt wurde. Es verfügt über alte Tempranillo-Weinberge, einige der besten Weinbergslagen der Region. Damit ist die Kellerei in der Lage, große Weine von begrenzter Produktion herzustellen und wurde so zu einem wichtigen Referenzpunkt in diesem Gebiet. El Vínculo Paraje la Golosa Gran Reserva ist ein Rotwein, der aus Tempranillo von über 90 Jahre alten Reben hergestellt wird, die sich in der Lage Pago de la Golosa, auf etwa 700 Meter Höhe, auf gemischten Böden aus Ton und Sand befinden. Nachdem die Trauben von Hand gelesen worden sind, werden sie zum Weingut gebracht und entrappt, bevor sie in Edelstahltanks gefüllt werden, wo sie mazeriert und alkoholisch vergoren werden. Danach verbringt der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern und bleibt weitere 36 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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EAN: 8423339000022
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hermanos Peci a Se or, das für 22.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hermanos Peciña hergestellt.
Señorío de P. Peciña de P. Tinto Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, hergestellt von Bodegas Hermanos Peciña. Es handelt sich um eine Mischung, die dominiert wird von Tempranillo (95%) und einem kleinen Anteil von Graciano und Garnacha (5%). Die verwendeten Trauben stammen aus verschiedenen Weinanbaugebieten, ausgewählt aus der Stadt San Vicente de la Sonsierra. Die Böden sind überwiegend ton-kalkhaltig und die Pflanzendichte ist hoch. Für die Weinherstellung wird ausschließlich eigene Hefe benutzt. Die Trauben von Señorio de P. Peci gären alkoholisch zwei Wochen lang und die spätere Gärung wird malolaktische in natürlicher Form durchgeführt. Zum Schluss zieht der Señorío de P. Peciña Tinto Reserva 36 Monate lang in 4-5 Jahre alten , französischen Eichenfässern. Während dieser Zeit ereignen sich sechs Umfüllungen, durchgeführt durch die traditionellen Methoden der Schwerkraft und der Neigung. Als letzter Schritt ruht der Wein weitere 1,5 Jahre in der Flasche bevor er zum Verkauf bereitgestellt wird.
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EAN: 8437002987039
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Heras, das für 24.56 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Heras Cordón hergestellt.
Heras Cordón Reserva ist eine Rotwein-Coupage, bei der die Sorte Tempranillo überwiegt, begleitet von einem kleinen Prozentsatz der Sorten Mazuelo und Graciano, hergestellt von Bodegas y Viñedos Heras Cordón unter der D.O.Ca. Rioja in Spanien. Heras Cordón Reserva besteht aus Trauben, die von Parzellen in La Rioja Alavesa und La Rioja Alta stammen. Sie liegen auf einer Höhe zwischen 550 und 405 Metern über dem Meeresspiegel und haben Böden aus Ton und Kalkstein, die sehr steinig sind. Die Weinberge der Tempranillo sind 46 Jahre alt, während die Weinberge der Mazuelo 35 Jahre und die Weinberge der Graciano 31 Jahre alt sind. Die Trauben werden von Hand ausgewählt und gelesen. Bei Ankunft im Weinkeller werden sie in Edelstahltanks gefüllt, wo sie mit ihren einheimischen Hefen bei einer Temperatur von 30 °C, bei regelmäßigem Überpumpen, fermentieren. Der resultierende Wein wird in Edelstahltanks malolaktisch vergoren und anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern 18 Monate lang gereift. Heras Cordón Reserva ist ein intensiver, eleganter und fruchtiger Rotwein, der die Persönlichkeit und Essenz zweier großer Weinuntergebiete von Rioja zeigt. Er ist das Ergebnis der intensiven Arbeit eines Familienweinguts mit einer jahrhundertealten Tradition, des Heras Cordón.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu CVNE Corona Gran Reserva 2016, das für 192.67 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu CVNE und wird von Decantalo.de verkauft.
Er wurde Ende des 19. Jahrhunderts geboren und wird noch heute hergestellt. Wie könnte die Welt auf etwas so Wunderbares wie CVNE Corona Gran Reserva verzichten? Der Geschmack von CVNE Corona Gran Reserva ist ebenso fesselnd wie seine Geschichte. Aus dem riojanischen Dorf Villalba de Rioja, am Fuße der Gembres-Felsen (in der Sierra de Cantabria) gelegen, kreierte die Familienkellerei CVNE erstmals diesen Weißwein am Ende des Bürgerkriegs. Genauer gesagt, war die Ernte von 1939 fast verwaist aufgrund des Mangels an männlichen Arbeitskräften. Mit fast dem größten Teil der Trauben noch auf dem Feld, übernahmen die wenigen Frauen in jenem Jahr das Ruder und konzentrierten sich auf die roten Sorten, wobei der Großteil der Viura und Garnacha Blanca an den Rebstöcken verblieb. Monate später kehrten diese Frauen zu den Weinbergen zurück und sammelten die inzwischen überreifen weißen Trauben (viele davon von Botrytis cinerea befallen). Dieser Pilz, auch als Edelfäule bekannt, tritt häufig in feuchteren Umgebungen auf, befällt die Trauben und Beeren, die beginnen, Wasser zu verlieren. Dies führt zu einer höheren Zuckerkonzentration, die sehr süße und milde Weine hervorbringt. Diese anfänglich scheinbare Katastrophe für die Weinberge wird gesucht und ist in Ländern wie Ungarn üblich, wo die Berühmtheit ihrer Tokaji-Weine weltweit bekannt ist. Etwas Ähnliches geschah in den Kellereien von CVNE, wo CVNE Corona Gran Reserva beinahe zufällig das Licht der Welt erblickte. Fast tausend dieser ersten Flaschen von CVNE Corona Gran Reserva gerieten in der Kellerei beinahe in Vergessenheit, bis in den 1970er Jahren viele von ihnen geöffnet wurden. Die Überraschung war äußerst angenehm und seitdem hat CVNE nicht aufgehört, dieses Ereignis in Jahren mit den notwendigen klimatischen Bedingungen zu replizieren. Wie bereits erwähnt, hat CVNE Corona Gran Reserva einen sehr besonderen Herstellungsprozess. In der Regel findet die Lese zwischen September und Oktober statt, jedoch wird dieser Zeitpunkt bei CVNE Corona Gran Reserva bis in den Dezember hinein verzögert. In diesem Zusammenhang ist zu bedenken, dass für das Auftreten von Botrytis eine hohe Luftfeuchtigkeit vonnöten ist, und durch diese zeitliche Steuerung stellen wir sicher, dass die abendlichen Nebel der Region das Erscheinen des Pilzes begünstigen. Die Lese von CVNE Corona Gran Reserva erfolgt manuell in 20-Kilogramm-Kisten und geht direkt zur Presse, wo nur ein sehr leichter Druck ausgeübt wird. Der gewonnene Most wird sehr schnell in Eichenholzfässer umgefüllt, wo er bei kontrollierter Temperatur zwischen 22 °C und 24 °C gärt. Am Ende dieses Prozesses wird die Temperatur von CVNE Corona Gran Reserva gesenkt, um die Arbeit der Hefen zu stoppen und einen Restzuckergehalt von etwa 30 g/l zu erhalten. Das Gleichgewicht zwischen Süße und Säure von CVNE Corona Gran Reserva ist beeindruckend. Nur wenige Weine erreichen diesen Punkt. Dies wird auch durch die sechs Monate erreicht, die dieser Weißwein im Fass...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Kripta Agust Torell Mata, das für 77.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Kripta-Agustí Torelló Mata hergestellt.
Celler Kripta Gran Reserva ist ein Cuvée der Rebsorten macabeo, xarel·lo und parellada, die auf Rebstöcken mit mehr als 60 Jahren wachsen. Es handelt sich um einen Brut Nature Cava, ohne Zugabe von Versandlikör, der in der Stille der Cava-Keller mit einem Naturkorken für mindestens 48 Monate reift bevor er degorgiert wird. Die Flasche erinnert an eine römische Amphore und das Etikett ist ein Werk des Künstlers Rafaeil Bartolozzi. Limitierte Produktion mit nummerierten Flaschen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Segura Viudas Brut Vintage Gran, zum Preis von 23.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Segura Viudas hergestellt.
Der Brut Vintage Gran Reserva ist ein Cava Brut Nature aus D.O. Cava und wurde von Segura Viudas hergestellt. Er ist eine Coupage aus den Traubensorten Macabeo (67%) und Parellada (33%). Der Most für die Herstellung dieses Cavas wird durch eine sehr zarte Pressung der Trauben hergestellt. Aber trotzdem wird nur die Hälfte des Mosts verwendet, besser bekannt als Vorlauf, weil dieser am aromatischsten und köstlichsten ist. Diese Coupage stammt von zehn verschiedenen Weinen dieser beiden Traubensorten. Diese werden separat bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad, mit dem Ziel den höchsten Ausdruck der verschiedenen Sorten zu erhalten, gegärt. Die Gärung wird mit ausgewählter Hefe, die vom eigenen Weinberg stammt, durchgeführt. Dieser Cava durchläuft als letzte Instanz eine Reifung mit Bodensätzen, die mindestens 36 Monate dauert. Zum Schluss wird er mit Weißwein, der fünf monatelang in amerikanischen und französischen Barriquefässern reifte, hergestellt, um dem Schaumwein einen gezielten Geschmack zu geben. Diese Hinzugabe erhöht nicht den Zuckergehalt des Cavas, was ihn zu einem Cava Brut Nature macht. Die Segura Viudas hat, durch seine Bereitschaft, die biologische Vielfalt durch nachhaltigen Weinanbau und Respekt vor der Tradition kombiniert mit dem Wunsch einen innovativen Weinkeller zu führen, eine der meist prämierten Marken in nationalen und internationalen Verkostungen kreiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vilarnau Gran Reserva Brut Nature, das für 26.13 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vilarnau hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage ist ein Schaumwein aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Vilarnau. Es handelt sich im Cuvée der Rebsorten Macabeo(35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) und Pinot Noir (5%). Die Weinreben, an denen Trauben des Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage wachsen, befinden sich in der höchsten Gegend der Gemeinde Sant Sadurní d'Anoia. Umschlossen von den Bergen Monterrat und Serralada Litoral bietet die Region ein phänomenales Mikroklima. Die Böden sind fruchtbare Schwemmböden. Die 4 Rebsorten werden getrennt voneinander verarbeitet. Nach der Ernte werden die Trauben zunächst eingefroren, damit die Aromen nicht verloren gehen und sie nicht anfangen zu oxidieren. Die erste Gärung dauert knapp 4 Wochen und findet bei 15° Celsius statt. Danach werden die Rebsorten vermischt und es wird die zweite Gärung eingeleitet wobei die Hefen den Wein in Schaumwein verwandeln. Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage reift vor dem Verkauf mindestens 36 Monate in der Flasche. Vilarnau ist eine kleine Familienbodega aus Sant Sadurní d'Anoia die schon seit 50 Jahren existiert. Sie gehört zu der Gruppe Gonzalez Byass.
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