Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Rem rez de Ganuza Vi, das für 48.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Remírez de Ganuza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Coqueta ist ein Reserva Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt vom Weingut Remírez de Ganuza. Viña Coqueta trägt seinen Namen aufgrund der Lage "Coqueta", auf der die Trauben wachsen aus denen der Wein hergestellt wird. Die verwendeten Rebsorten sind Tempranillo (90%), Graciano (5%) und Schalen und Fruchtfleisch von Viura und Malvasía (5%). Die Lese findet manuell in 12kg fassenden Kisten statt. Die Trauben werden dann für 24h bei einer kontrollierten Temperatur von 4-6ºC in Kühlräumen gelagert. Von den Trauben werden nur die Teile verwendet, die der meisten Sonneneinstrahlung ausgesetzt waren und folglich am reifsten sind. Die Fermentiation findet in kleinen rostfreien Stahltanks und Bottichen aus französischem Eichenholz statt. Die malolaktische Fermentation in neuen Barriques. Viña Coqueta reift für 22 Monate in neuen Barriques und wird dann noch für zwei Jahre in der Flasche verfeinert.
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EAN: 8437025187270
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mar a Rem rez de, zum Preis von 228.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Remírez de Ganuza hergestellt.
María Remírez de Ganuza ist ein exzellenter Rotwein aus der Rioja. Es handelt sich hier um den privatesten Wein der Bodega Remírez de Ganuza. Geboren als eine Hommage an María, die traurigerweise verstorbene Tochter des Gründers des Weingutes, Fernando Remírez de Ganuza. Der gesamte Umsatz des Verkaufs dieses Weins kommt einem guten Zweck zu gute. Mit diesem Jahrgang wird die Down Syndrom Foundation unterstützt. María Remirez de Ganuza wird aus Trauben der Rebsorten Tempranillo (93%) und Graciano (7%) hergestellt, die auf der Finca Viña Coqueta gedeihen. Hier reifen sie erst viel später als der Rest der Lagen des Weingutes.Es handelt sich hier um eine Lage im Dorf Samaniego, sehr nahe des Weingutes, was es erlaubt in jedem Moment vollste Kontrolle über alles das im Weinberg geschieht zu haben. Die Traube wird doppelt manuel selektiert. Als erstes werden die besten Trauben direkt am Weineberg aussortiert. Im Weingut werden dann die Teile der Traube ausgewählt, die der Sonne am meisten ausgesetzt wurden und somit am perfektesten gereift sind. Die Trauben werden gerebelt und dann gekühlt mazeriert. Danach fermentieren sie bei kontrollierter Temperatur in kleinen rostfreien Stahlbehältern.Die malolaktische Fermentation findet in neuen, französischen Barrique Fässern statt die speziell für ihre Feinheit und Qualität ausgewählt wurden. Hier reift der Wein für 22 Monate. María Remírez de Ganuza erhält eine spezielle Zuwendung während des gesamten Herstellungsprozesses, die ihn bis ins kleinste Detail verwöhnt.Die Produktion ist stark limitiert mit nur 3.000 Flaschen von denen nur 2.000 in den Verkauf gelangen.María de Remírez de Ganuza kann sofort genossen werden oder bei optimalen Konditionen bis 2025 gelagert werden.
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EAN: 8437017304869
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rem rez de Ganuza Blanco, zum Preis von 38.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Remírez de Ganuza hergestellt.
Remírez de Ganuza Blanco Reserva ist ein Weißwein, der von dem Weingut Remírez de Ganuza in der D.O. Rioja hergestellt wird. Dieses Weingut wurde 1989 im Herzen der Gemeinde Samaniego (La Rioja Alavesa) gegründet. Das Weinbauprojekt entspringt der Initiative des Önologen Fernando Remírez und fußt auf einer akribischen Auswahl der Trauben sowie einem minimalen Eingreifen während des Vinifikationsprozesses. Remírez de Ganuza Blanco Reserva wird aus den Rebsorten Viura, Malvasía und Garnacha Blanca hergestellt. Die Trauben stammen von 80 Hektar eigenem Weinberg mit geringer Ertragsmenge und einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand in kleinen Kisten zu 12 kg und es wird zusätzlich die Technik des "Entresaca" angewendet, bei der zu dichte Trauben und Blätter entfernt werden, um eine bessere Luftzirkulation um die Trauben zu gewährleisten. Für die Herstellung wird der Vorlaufmost von Schalen und Fruchtfleisch getrennt und in neuen französischen Eichenfässern fermentiert. In denselben Fässern reift der Wein 8 Monate lang auf der eigenen Hefe und wird dabei regelmäßig umgerührt (Bâtonnage).
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EAN: 8437025187249
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rem rez de Ganuza Fincas, das für 39.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Remírez de Ganuza hergestellt.
Fincas de Ganuza Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Remírez de Ganuza entwickelt. Diese Bodega liegt im Zentrum von Samaniego (Àlava).Fincas de Ganuza Reserva besteht aus den Rebsorten Tempranillo (90%) und ein kleiner Teil Grenache (10%). Die Trauben stammen von alten Weinstöcken mit einem Alter zwischen 25 und 40 Jahren.Die Herstellung des Fincas de Ganuza Reserva beginnt mit einer handverlesenen Ernte in Kisten zu je 12kg. In der Bodega verweilen die Trauben für 24 Stunden in Gefrierkammern bei einer Temperatur von 4-6°C.Anschließend werden die Trauben an Selektionstischen auswählt, wo bei jeder Traube das Fruchtfleisch von den Kernen getrennt wird. Auf diese Weise entwickelt sich der Wein auf eine einzigartige Weise, aufgrund des entstielten Fruchtfleischs. Man sagt, dass dadurch der bessere Teil der Trauben mehr Sonneneinstrahlung erhält und dadurch besser reift.Bezüglich der Vinifizierung findet die Gärung in kleinen Edelstahltanks und französischen Holzwannen zu 7000 Litern statt.Zum Schluss reift Fincas de Ganuza Reserva für 25 Monate in neuen, französischen (80%) und amerikanischen (20%) Barriquefässern.
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EAN: 8437025187225
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rem rez de Ganuza Reserva, das für 132.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Remírez de Ganuza hergestellt.
Remírez de Ganuza Reserva ist der erste Wein der das Weingut Bodega Remírez de Ganuza, eine der Pioniere in der Herstellung von Signatur-Weinen der Rioja, je verlassen hat. Er demonstriert die ganze Eleganz, Harmonie und das Know-How sowie die Erfahrungen des Weingutes. Ausserdem hat sich Remírez de Ganuza, trotz seiner Jugendlichkeit, schon in eine der herzeigbarsten Bodegas der Rioja verwandelt. Für die Herstellung des Remírez de Ganuza Reserva werden die Rebsorten Tempranillo salen von Viura und Malvasía verwendet die auf Weinstöcken mit über 60 Jahren wachsen. Die Lese erfolgt manuell in 12kg schweren Kisten. Vor der Fermentation werden die Trauben für 24 Stunden in Kühlräumen auf 4-6ºC gekühlt. Die Trauben werden auf Tischen selektiert wo die verschiedenen Teile der Trauben getrennt werden. Für die Herstellung dieses Weins werden nur die Teile verwendet, die der meisten Sonneneinstrahlung ausgesetzt waren und darum am reifsten sind. Die Fermentation findet in kleinen Stahltanks und französischen Barriques statt. Die malolaktische Fermentation in neuen Barriques. Die Reifung dauert 24 Monate in neuen Eichenholzfässern (80% französisch und 20% amerikanisch). Wir empfehlen diesen grossartigen Rioja eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.
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EAN: 8437025187140
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Rem rez De Ganuza R, das für 24.42 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Remírez de Ganuza und wird von Decantalo.de verkauft.
Erre Punto ist ein junger Wein der D.O. Rioja, hergestellt vom Weingut Remírez de Ganuza, mithilfe der Methode der Kohlensäuremaischung. Die Rebsorten, die für die Herstellung von Erre Punto verwendet werden, sind Tempranillo (90%), Garnacha (5%) sowie Viura und Malvasía (5%), typische Rebsorten der Rioja, die hier von Weinreben mit mehr als 60 Jahren alt sind.Die Lese erfolgt auf manuelle Art und Weise, in 12kg fassenden Kisten die es erlauben, dass die Trauben im optimalen Zustand am Weingut eintreffen. Die Trauben werden für 24 Stunden in Kühlkammern gelagert die eine Temperatur von 4-6ºC gewährleisten. Auf Selektionstischen werden die Trauben aussortiert. Erre Punto wurde aus den besten Teilen der Trauben und mithilfe der Kohlensäuremaischung hergestellt.
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EAN: 8437025187294
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Rem rez de Ganuza Trasnocho, das für 100.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Remírez de Ganuza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Trasnocho ist ein exzellenter Wein mit markanten Fruchtnoten, in dem das Weingut Remírez de Ganuza seine gesamten technischen Möglichkeiten bei der Herstellung von grossartigen Weinen aus der Rioja. Trasnocho wurde aus Trauben der Rebsorten Tempranillo (90%),Graciano (5%) und Viura und Malvasía (5%) hergestellt, die auf alten Weinstöcken mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren wachsen. Die Lese erfolgt manuell in 12kg fassender Kisten um zu garantieren, dass die Trauben in optimalem Zustand auf dem Weingut ankommen. Die Trauben werden 24 Stunden lang bei kontrollierter Temperatur von 4-6ºC in Kühlkammern gelagert. Die Selektion findet auf Selektionstischen statt - es werden nur die besten Teile der Trauben verwendet. Der beste Teil der Traube ist jener, der der Sonne am meisten ausgesetzt ist und folglich die beste Reifung zeigt. Nach dem Rebeln beginnt die eigentliche Herstellung des Weins. Wir stehen hier vor dem modernsten Wein des Weingutes, hergestellt mithilfe einer komplett innovativen Methode: in den Behälter mit den Trauben wird ein grosser Sack aus PVC gestellt, der mit Wasser gefüllt ist. Somit werden die Trauben sanft über Nacht gepresst. Die Fermentation findet in kleinen Tanks aus rostfreiem Stahl und in französischen Eichenfässern statt. Trasnocho reift für 20 Monate in neuen französischen Barriques.
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EAN: 8437017304722
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rem rez de Ganuza Olagar, das für 93.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Remírez de Ganuza hergestellt.
Remírez de Ganuza Olagar Gran Reserva Blanco ist ein Weißwein, hergestellt durch Bodegas Remírez de Ganuza in Samaniego (Rioja Alavesa), innerhalb der D.O.Ca. Rioja. Bodegas Remirez de Ganuza wurde 1989 als persönliches Projekt seines Gründers, Fernando Remírez de Ganuza, gegründet. Während der 70er und 80er Jahre widmete sich Fernando dem Kauf und Verkauf von alten Weinbergen in der Rioja Alavesa. Dadurch konnte er die besten Parzellen kennenlernen und auswählen, um sein Projekt zu entwickeln: die Herstellung von hochwertigen Qualitätsweinen mit den besten Trauben und unter den besten Voraussetzungen. Dafür hat er nicht an Ressourcen im Weinberg oder an Technologie in der Bodega gespart, die ein Vorreiter für die Anwendung von innovativen Herstellungssystemen ist. Derzeit sind über achtzig Hektar Rebfläche mit Tempranillo, Graciano, Viura und Malvasía bestockt, die auf sechs Gemeinden in der Sierra Cantabria verteilt sind. Die Auswahlkriterien jeder einzelner von ihnen waren der Lebensraum, das Mikroklima, die Ausrichtung der Parzellen, die geringe Produktivität der Reben und das Alter des Weinbergs. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 50 Jahren. Remírez de Ganuza Olagar Gran Reserva Blanco ist ein Wein aus Garnacha, Viura und Malvasía von alten Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra, auf etwa 600 Meter Höhe über lehmig-kalkigen Böden gepflanzt. Die Trauben werden von Hand in 12-kg-Kisten gelesen. Nach Ankunft in der Kellerei kommen sie in eine Kühlkammer mit 4-6°C. Nachdem die Trauben über den Selektionstisch gelaufen sind, wird der Wein ausschließlich aus dem Vorlaufmost bereitet. Der Wein gärt in neuen französischen Eichenfässern von 225 Litern, wo er 12 Monate auf seinem Hefetrub reift, der durch das Rührwerk der Fässer aufgerührt wird.
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EAN: 8437025187102
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Rem rez de Ganuza Remirez, das für 117.98 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Remírez de Ganuza und wird von Decantalo.de verkauft.
Remírez de Ganuza Gran Reserva ist ein exzellenter Wein aus der Rioja, hergestellt vom Weingut Remírez de Ganuza. Er ist einer der Aushängeschilder und einer der Weine die die Essenz des Weingutes am besten verkörpern. Der Jahrgang 2004 wurde von Parker mit 100 Punkten ausgezeichnet. Der amerikanische Kritiker erkennt die Perfektion mit der dieser Wein hergestellt wurde. Remírez de Ganuza Gran Reserva wurde aus Trauben der Rebsorten Graciano (90%) und Tempranillo (10%) hergestellt die von Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren stammen und auf Lagen nahe dem Weingut wachsen. Die Lese findet in manueller Form in 12kg schweren Kisten statt die den optimalen Zustand der Trauben bei der Ankunft auf dem Weingut gewährleisten. Die Trauben werden auf Selektionstischen aussortiert und bei den besten Trauben werden die Beeren wiederum aussortiert. Die Teile der Trauben die der Sonne mehr ausgesetzt sind und dadurch reifer werden, sind diejenigen die für die Herstellung des Remírez de Ganuza Gran Reserva zum Einsatz kommen. Danach findet die malolaktische Fermentation in neuen Barriques und eine 39-monatige Reifung in neuen Barriques aus französischem Eichenholz statt. Ein wahres Juwel aus der Rioja von dem nur 2.400 Flaschen hergestellt werden.
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EAN: 8437025187188
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Rem rez de Ganuza Reserva, zum Preis von 74.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Remírez de Ganuza hergestellt.
Remírez de Ganuza Reserva ist der erste Wein der das Weingut Bodega Remírez de Ganuza, eine der Pioniere in der Herstellung von Signatur-Weinen der Rioja, je verlassen hat. Er demonstriert die ganze Eleganz, Harmonie und das Know-How sowie die Erfahrungen des Weingutes. Ausserdem hat sich Remírez de Ganuza, trotz seiner Jugendlichkeit, schon in eine der herzeigbarsten Bodegas der Rioja verwandelt. Für die Herstellung des Remírez de Ganuza Reserva werden die Rebsorten Tempranillo salen von Viura und Malvasía verwendet die auf Weinstöcken mit über 60 Jahren wachsen. Die Lese erfolgt manuell in 12kg schweren Kisten. Vor der Fermentation werden die Trauben für 24 Stunden in Kühlräumen auf 4-6ºC gekühlt. Die Trauben werden auf Tischen selektiert wo die verschiedenen Teile der Trauben getrennt werden. Für die Herstellung dieses Weins werden nur die Teile verwendet, die der meisten Sonneneinstrahlung ausgesetzt waren und darum am reifsten sind. Die Fermentation findet in kleinen Stahltanks und französischen Barriques statt. Die malolaktische Fermentation in neuen Barriques. Die Reifung dauert 24 Monate in neuen Eichenholzfässern (80% französisch und 20% amerikanisch). Wir empfehlen diesen grossartigen Rioja eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.
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EAN: 8437025187034
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Lagar Tr3smano 2020 75cl, das für 41.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Lagar Tr3smano hergestellt.
Tr3smano ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Lagar Tr3smano. José Ramón Ruiz-Gómez, Fernando Remírez de Ganuza und Pedro Aibar sind die Namen der drei an diesem Projekt beteiligten Handpaare, das auf der Goldenen Meile des Ribera de Duero gegründet wurde. Inspiriert vom alten kastilischen Ausdruck „Trasmano oder Desmano“, um alles auszudrücken, was nicht in greifbarer Nähe und schwer zu erreichen ist, wird ein Weingut präsentiert, in dem Innovation und Tradition zusammenkommen, um großartige Weine zu erhalten. Tr3smano ist ein Wein, der aus alten Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren stammt, die als „Viña de Lagar“ bezeichnet werden. Ein Weinberg aus sandigem Lehm, sehr karg, in dem nur die Sorte Tempranillo gepflanzt wird und in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Keller laufen die Trauben, unter sehr gründlicher Kontrolle, über den Sortiertisch. Anschließend mazeriert er über eine Woche lang bei einer maximalen Temperatur von 10 ºC. Die alkoholische Gärung des Tr3smano erfolgt bei kontrollierter Temperatur in kleinen kegelstumpfförmigen Behältern und die malolaktische Gärung in neuen 225-Liter-Barrique-Fässern. Schließlich reift der Wein für 16 Monate in neuen Holzfässern, der Großteil davon aus französischer Eiche. Tr3smano ist das Ergebnis der Suche nach der Balance zwischen Frucht und Holz, die mit der Reifezeit spielt, um maximales Aroma zu erzielen, ohne an Frische zu verlieren.
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EAN: 8437009094082
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Remirez de Ganuza Fincas Reserva, zum Preis von 46,43 € : es gehört zur Kategorie Rotwein; dieses Produkt wird von verkauft und von Remirez de Ganuza hergestellt.
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