Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Cos COS Vermouth, zum Preis von 40 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Azienda Agricola Cos hergestellt.
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EAN: 8050713430009
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vermouth De Muller Reserva 75cl, zum Preis von 20.56 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von De Muller hergestellt.
Im Juli 1904, nach seinem Besuch, verlieh ihm Alfons XIII. den Titel des Hoflieferanten des Königshauses. Seitdem ist das Wappen häufig sowohl auf Rechnungen als auch auf den Etiketten der Flaschen von De Muller zu finden. Diese katalanische Weinkellerei, die 1851 von Augusto de Muller und Ruinart de Brimont gegründet wurde und sowohl für ihre Messweine als auch für ihre Wermuts bekannt ist, verwendet noch heute ihre traditionellen Rezepte und Formeln. In ihrem Sortiment der Wermuts finden sich drei Namen. Der eleganteste von ihnen: Vermouth De Muller Reserva. Der Vermouth De Muller Reserva hat seinen Ursprung im weißen Grundwein, in dem die aromatischen Kräuter und pflanzlichen Stoffe mazeriert werden. Diese bleiben in bereits gebrauchten Holzfässern (die für die Reifung anderer Weine verwendet wurden) lange Zeit miteinander in Kontakt. Die großartige aromatische Komplexität und die Nuancen des Holzes machen ihn zu einem perfekten Wermut, den man pur, auf Eis und ohne weitere Begleitung trinken kann. Damit der Vermouth De Muller Reserva für sich selbst sprechen kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vermouth La Madre Negre 75cl, das für 19.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vermouth La Madre hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Grupo Est vez Vermouth Valdespino, das für 24.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Grupo Estévez hergestellt.
Frisch aus dem Ofen. Valdespino hat soeben Valdespino Aperitifs eingeführt, eine neue Produktreihe, bei der - wie der Name schon sagt - die Aperitifs die Hauptrolle spielen. Quina Valdespino und Vermouth Valdespino sind die Stars dieser Neueinführung, bei der der Oloroso und der Moscatel aus den Soleras dieser Weinkellerei die Grundlage für alles bilden. Das Unternehmen aus Jerez, das offiziell 1875 gegründet wurde, begann Ende des 19. Jahrhunderts mit der Herstellung dieses Mazerats. Dieses Datum markiert den Beginn einer Produktion, die ihren Höhepunkt zwischen 1930 und dem Ende des 20. Jahrhunderts erreichte, als Valdespino besonders aktiv in der Herstellung dieser Getränke war. Jetzt, wo es scheint, dass der Wermut ein zweites goldenes Zeitalter erlebt, lässt Bodegas Valdespino diese Produktion wieder aufleben und bringt den Vermouth Valdespino erneut auf den Markt. Zu diesem Zweck kehrt die in Jerez ansässige Gruppe zu ihren Ursprüngen zurück, zu den ersten Soleras, in denen die Olorosos VOS und VORS (Weine mit einem Durchschnittsalter von über 20 und 30 Jahren) ruhen. Ein Teil dieser Fässer bildet zusammen mit einer Mischung aus Moscatel die Grundlage für den Vermouth Valdespino, in dem auch Artemisia, Koriander, Holunder, Enzian, Quassia, Kamillenblüten, Nelken, Zimt, Orangen und Wacholderbeeren mazeriert werden. Diese Mazeration des Vermouth Valdespino verbringt einige Zeit in Holzfässern, in denen Oloroso Valdespino ausgebaut wurde. Das alte Etikett des ehemaligen „Tónico para Enfermos“ (Tonikum für Kranke), das nach mehr als 100 Jahren aus dem Familienmuseum zurückgefunden hat, rundet diese ganz besondere Produktion ab.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vermouth Mart nez Lacuesta Rojo, das für 17.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Martínez Lacuesta hergestellt.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren Katalonien (im Nordosten Spaniens) und Cádiz (im Süden der Halbinsel) die einzigen beiden Orte in Spanien, an denen Wermut hergestellt wurde, nämlich in Reus und Jerez de la Frontera. Im Jahr 1937 änderte sich die Situation jedoch und ein neues Gebiet ergänzte das Dreieck. In La Rioja, genauer gesagt in Haro, begann Bodegas Martínez Lacuesta mit der Herstellung dieses Destillats. Damals erwarb José Martínez Lacuesta das Rezept für die Herstellung von José Jové Arnabat, einem Industriellen und Erzeuger aus Villafranca del Penedés. Damit war Martínez Lacuesta die erste Weinkellerei in La Rioja, die Wermutwein herstellte. Zu seiner Produktionslinie gehört der Vermouth Martínez Lacuesta Rojo, der Klassiker schlechthin. Vermouth Martínez Lacuesta Rojo ist ein Destillat aus 25 Pflanzen und aromatischen Kräutern, die in Weißwein eingelegt werden. Nach dieser Zeit des Kontakts mit dem Grundwein reift der Vermouth Martínez Lacuesta Rojo zwei bis drei Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Schließlich werden Zucker, Zitronensäure, Karamell und Alkohol hinzugefügt. Zweifelsohne die klassischste und traditionellste Art, einen Aperitif zu genießen. Wie eben früher schon.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vermouth De Muller Iris Rojo, das für 16.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von De Muller hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vermouth La Madre Premium 75cl, zum Preis von 24.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vermouth La Madre hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Bellmunt Vermouth Dos Deus, das für 24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Bellmunt und wird von Decantalo.de verkauft.
Neue Rezepte an moderne Zeiten anpassen. Dieser Aufgabe widmen sich seit 1998 die heutigen Eigentümer der Cellers Bellmunt im Priorat. Im Labor im Obergeschoss dieser Weinkellerei in Tarragona - im Nordosten der Iberischen Halbinsel - werden neue Mischungen und Kombinationen erforscht, ohne dabei jemals Geschichte und Tradition zu vergessen. Diese Forschung führte zur Kreation des Vermouth Dos Deus Estrelles. Der Vermouth Dos Deus Estrelles wird auf ganz besondere Weise aus einer Mischung von 80 % Wermut Reserva und 20 % Wermut, der ein Jahr lang in Holzfässern nach dem Solera-System gereift ist, hergestellt. Dieser Grundwein, der einen Alkoholgehalt von 50 %vol erreicht, wird zwei Monate lang mit einer geheimen Mischung verschiedener Kräuter (kretischer Díctamo, pontischer Beifuß, Satureja hortensis und Enzian) mazeriert. Nach dieser Zeit wird die Maische gepresst und der natürliche Flüssigextrakt gewonnen, der mit Weißwein und Most vermischt wird. Schließlich wird der Vermouth Dos Deus Estrelles zur Reifung in Holzfässern gelagert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Cuatro Rayas 61 Vermouth, zum Preis von 20.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Cuatro Rayas hergestellt.
61 Vermouth Verdejo wird in der Genossenschaftskellerei Cuatro Rayas in La Seca hergestellt, einem kleinen Ort in Valladolid, der für die Qualität der dort angebauten Verdejo-Trauben berühmt ist, die diesem Wermut, der aus einem Grundwein dieser Sorte hergestellt wird, Charakter und Persönlichkeit verleihen. Sein Name ist eine Hommage an die ersten Jahrgänge der Weinkellerei. Es heißt, dass von allen mit Wein gefüllten Bottichen der mit der Nummer 61 den besten Wein von allen enthielt. So wurden die ersten Weine der Kellerei mit dieser Nummer bezeichnet und die erste Handelsmarke des Hauses war geboren. Für die Herstellung des 61 Vermouth Verdejo werden die Verdejo-Trauben von Hand gelesen. 50 % des Weins werden in Holzfässern vergoren, der Rest ist Jungwein der gleichen Sorte. Auf diese Weise erhält der Wermut die ganze Sortenpersönlichkeit der Traube, die mit einer Reihe von für das Gebiet typischen pflanzlichen Stoffen in Einklang gebracht wird. 61 Vermouth Verdejo ist ein idealer Wermut, den man vor allem im Frühling oder Sommer genießen kann. Ein Aperitif, der all die Eigenschaften aufweist, die die Sorte Verdejo zu einer der beliebtesten machen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Astobiza Vermouth Extra 75cl, das für 28.43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Astobiza hergestellt.
Astobiza Vermouth Extra ist der erste Wermut der Welt, der aus Weinen der Sorte Hondarribi Ziri hergestellt wird, einer der Haupttrauben des Txakoli, dem traditionellen Weißwein des Baskenlandes. Astobiza Vermouth Extra ist kein Wermut, der zufällig entstanden ist. Um diesen erstklassigen Wermut zu erhalten, wurden Hunderte von Proben durchgeführt, um die exakte Kombination zu finden, die einen Wermut mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Bitterkeit und Säure ergibt, der mit einem langen, sauberen und frischen Geschmack einhergeht. Das Zauberwerk kam aus dem Glasballon mit der Nummer 3, von den 12, die für die Proben verwendet wurden. Eine geheime Kombination von pflanzlichen Stoffen wird dabei mazeriert, wobei auch das Gleichgewicht zwischen Zitrus-, Kräuter- und Bitternoten gesucht wird. Der zugesetzte Alkohol stammt vom Astobiza London Dry Gin, der bei den World Gin Awards als bester Gin Spaniens 2020 ausgezeichnet wurde. Besser geht es nicht! Wenn der weiße Wermut die gewünschte Qualität und Ausgewogenheit erreicht hat, wird er in Flaschen abgefüllt. Aber ein kleiner Teil wird für die Herstellung eines exklusiven und kulinarischen roten Wermuts reserviert, der zusammen mit dem weißen Wermut ein unendliches Spiel von Farben und Aromen hervorbringt. Bei einer so sorgfältig zusammengestellten Mischung aus hochwertigen Zutaten in Kombination mit seiner einzigartigen Präsentation ist es nicht verwunderlich, dass Astobiza Vermouth Extra bei den World Vermouth Awards 2021 als weltbester halbsüßer Vermouth ausgezeichnet wurde. Jetzt müssen Sie ihn nur noch probieren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Fabio Coullet Vermouth, das für 23.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Fabio Coullet und wird von Decantalo.de verkauft.
Wermut ist in Mode, und wie könnte man ihn besser genießen als in dem außergewöhnlichen Klima der Region Axarquía in Málaga, im Süden Spaniens. Fabio Coullet, ein beherzter Winzer, der sich darauf konzentriert hat, die Essenz dieses abgelegenen und magischen andalusischen Ortes einzufangen, präsentiert uns einen Wermut, der sowohl als Aperitif als auch als Getränk nach dem Essen ein Genuss ist. Hergestellt aus gereiften Weinen aus der Region D.O. Malaga-Sierras de Malaga und Extrakten aus Bitterpflanzen, Ceylon-Zimt und indonesischen Gewürznelken sowie weiteren süßen Gewürzen ist Fabio Coullet Vermouth ein einzigartiges Gebräu, dessen Tiefe und Intensität durch die Lagerung in gebrauchten amerikanischen Eichenfässern erreicht wird. Das Ergebnis ist ein Wermut von großartiger Feinheit, mit einer angenehmen Süße und einer aromatischen Komplexität, die die Identität der Region widerspiegelt. Als wahrer Hüter des Weinerbes der Axarquia hat Fabio Coullet sein Leben der Rettung und Bewahrung der verborgenen Schätze des Weinbaus in der Axarquía-Region von Málaga gewidmet. Sein unermüdlicher Einsatz für das Land und die wenig bekannten lokalen Rebsorten hat ein Vorher und Nachher in der Region geprägt. Mit seinem Weingut definiert Coullet die önologische Exzellenz neu, indem er traditionelles Wissen mit innovativen Techniken verbindet, um Weine zu erzeugen, die die Authentizität und den Geist dieses einzigartigen Landes verkörpern. Eine sehr persönliche Vision, die nun auch als Wermut präsentiert wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alvear Vermouth Rojo Artesano de, das für 23.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alvear hergestellt.
Sein Vater war Bürgermeister des Adelsstaates Nájera in La Rioja (im Norden Spaniens) und Verwalter der königlichen Einkünfte in Córdoba (im Süden). Diese letzte Position zwang ihn und seine ganze Familie, nach Montilla, einem Dorf im Süden dieser andalusischen Provinz, umzuziehen, wo seine Liebe zur Landschaft und zum Wein geboren wurde. Diese Leidenschaft, die in eine ganz andere Richtung der familiären Tradition ging, veranlasste Diego de Alvear y Escalera 1729 zur Gründung der Weinkellereien, die seinen Nachnamen tragen sollten. So entstanden die Bodegas Alvear. Nur wenige Unternehmen in Südspanien können so viel Geschichte und Tradition vorweisen wie die Bodegas Alvear, eine der ältesten in Andalusien, wo über einhundert Jahre alte Likörweine und einzigartige und exklusive Rezepte wie der Alvear Vermouth Rojo mit Bedacht gehütet werden. Jetzt, wo Aperitifs wieder zur Wochenendroutine gehören, bringt Bernardo Lucena, der Önologe von Alvear, diesen Wermut aus der Mazeration verschiedener Kräuter und Botanicals, wie Beifuß, Rosmarin, Salbei, Zimt und Orangenschalen, zurück. Die einzigartige und besondere Note des Alvear Vermouth Rojo entsteht jedoch durch die Reifung in amerikanischen Eichenfässern, die mit Oloroso aus Pedro Ximénez gefüllt waren. Zum Abschluss noch eine kleine Korrektur mit einer Prise des hauseigenen Pedro Ximenez, frisch und elegant, was den Alvear Vermouth Rojo schließlich zu einem echten Phänomen der D.O. Montilla-Moriles macht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Carpano Punt E Mes Vermouth, zum Preis von 22.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Carpano hergestellt.
Die Wermuts von Carpano sind geschichtsträchtig, man könnte sogar sagen, dass mit ihnen die Geschichte begonnen hat. Der Kräuterkundler Antonio Benedetto Carpano entwickelte 1786 in Turin ein Rezept, das Kräuter und Gewürze mit Muskatellerwein kombinierte. Er gilt als Vater des modernen Wermuts und als Erfinder des italienischen Wermuts. Die Geburtsstunde von Punt E Mes geht auf eine kuriose Geschichte zurück, die zur Legende geworden ist. Im Café Carpano in Turin wurde der Wermut je nach dem Geschmack der Gäste etwas süßer oder eher bitter serviert. Die Geschichte besagt, dass 1870 ein Börsenmakler, der mit seinen Kollegen die Tagesgeschäfte besprach, einen Wermut mit einem Punkt Süße und einem halben Punkt Bitterkeit bestellte und dafür den piemontesischen Ausdruck „punt e mes“ verwendete. Das Getränk wurde so populär, dass es genügte, es mit einer Geste zu bestellen: einem erhobenen Daumen (Punt), gefolgt von einer horizontalen Linie, die mit der Hand in der Luft gezogen wurde (Mes). Es heißt, dass auch Giovanni Agnelli, der Gründer von FIAT, ihn getrunken hat. Punt e Mes wird durch Mazeration von etwa 15 aromatischen Pflanzen in einer Mischung aus trockenen Weinen hergestellt. Dieser Wermut wurde 2020 bei den „World Vermouth Awards“ als „Bester halbsüßer Wermut der Welt“ ausgezeichnet. Zweifelsohne ein legendärer Wermut, den jeder Liebhaber dieses Getränks probieren sollte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vermouth Belsazar Dry 75cl, zum Preis von 28.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Belsazar hergestellt.
Max Wagner und Sebastian Brack sind zwei Freunde, die die Liebe zu regionalen Weinen aus Baden-Baden und die Leidenschaft für das kosmopolitische Leben in Berlin teilen. Diese Gefühle motivierten sie, eine andere Art von Aperitif zu kreieren, den Wermut Belsazar, benannt nach Sixtus Balthasar Schladerer, dem Gründer der Brennerei Schalderer im Schwarzwald, die Obstbrände herstellt, aus denen eine Reihe von vier Wermutweinen entstehen. Jeder der vier hat sein eigenes Rezept für das Destillat aus Kräuterextrakten, Blumen, Gewürzen und Fruchtschalen, die in großen Glasballons reifen. Vermouth Belsazar Dry ist ein deutscher Wermut der Spitzenklasse, der diese Spirituose aus deutschen Edelweinen, Kamille, Sevilla-Orangen, Sommerfrüchten, Enzian, Chinarinde, Koriander und Absinth, für Vielseitigkeit und Frische, miteinander verbindet. Vermouth Belsazar Dry ist ein unbeschwerter Wermut, wie ein warmer Sommerabend in Berlin, und ist ideal für diejenigen, die keine übermäßige Süße mögen. Er ist der perfekte Aperitif für alle, die lieber leben als planen und den derzeit coolsten Aperitif genießen, wo und wie sie wollen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Gonz lez Byass Vermouth Rojo, das für 20.61 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Gonzalez Byass hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In den letzten zehn Jahren wurde die Stunde des Wermuts oder des Aperitifs wiederbelebt und ist heute mehr denn je in Mode. Dieser Brauch war in den 1960er Jahren sehr verbreitet, als Familien der Mittelschicht am Sonntagvormittag einen Aperitif einnehmen konnten. Diese Tradition, die in Spanien typisch für die Mittagszeit ist, steht jedoch im Gegensatz zu Europa, wo der Wermut kurz vor dem Abendessen üblich ist. Es gibt verschiedene Theorien zu diesem Thema, wobei die zutreffendste zu sein scheint, dass dies auch in Spanien der Fall war, dass sich aber aufgrund der Nachkriegszeit - in der die meisten Spanier zwei Jobs brauchten, um über die Runden zu kommen - die Essenszeiten änderten und das Abendessen eher leichter und schneller wurde. Wie dem auch sei, der Wermut ist wieder da und die alten Kreationen, wie der Vermouth Rojo La Copa, sind wieder in aller Munde. Dieses Destillat aus 8 pflanzlichen Stoffen (Absinth, Bohnenkraut, Nelke, Orange, Muskatnuss, Zimt, Engelwurz und Chinarinde) wird im südlichen Andalusien, im südlichsten Teil Spaniens, von der Weinkellerei González-Byass (in Jerez de la Frontera, Cádiz) hergestellt. Diese Weinkellerei, die Anfang des 19. Jahrhunderts von Manuel María González gegründet wurde, stellt dieses Destillat nach einem Rezept her, das seit 1896 in ihren Archiven aufbewahrt wird. Die Grundlage für den Vermouth Rojo La Copa bilden die Soleras des Oloroso und Pedro Ximénez, die mehr als acht Jahre in dieser über einhundert Jahre alten Kellerei reifen, wo man nicht nur Wein verkosten, sondern auch Geschichte erleben kann. Ein gutes Beispiel dafür ist das Etikett, das dem ursprünglichen Etikett ähnelt, mit dem es zum ersten Mal vermarktet wurde. Ebenso bezieht sich der Name „La Copa“ auf das Eisen, mit dem die Rinder und Pferde des Marquis von Torresoto und seines Sohnes Fernando gebrandmarkt wurden. Für den Wermut spielt die Uhrzeit keine Rolle. Egal, ob die Spanier im Unrecht und die Europäer im Recht sind (oder umgekehrt). Bei Wermut wie dem Vermouth Rojo La Copa ist die Uhrzeit Nebensache. Jede Minute oder Sekunde ist ein guter Zeitpunkt, um sich ein Glas zu genehmigen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Graham s Porto 30 Year, das für 103.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Graham's Porto hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Graham's 30 Year Old Tawny Port ist ein Likörwein aus Porto, hergestellt aus den Sorten Touriga Nacional und Touriga Franca von Graham's Porto, im Douro-Tal in Portugal. Graham's Porto ist eines der Weingüter in Porto, das über ein eigenes Team verfügt, welches für die Pflege der einzelnen Fässer zuständig ist. Damit machen sie das Wissen über die Beziehung zwischen Wein und Holz zu einer wahren Kunst. Ebenso wichtig ist es, einen hochwertigen Rohstoff zu erhalten: die besten Rispen aus den besten Parzellen, um Weine herzustellen, die im Durchschnitt etwa dreißig Jahre reifen und aus denen die besten ausgewählt werden, um diesen Graham's 30 Year Old Tawny Port herzustellen. Die enge Beziehung zwischen Wein, Holz und Zeit wird ebenso relevant, um einen außergewöhnlichen Likörwein zu kreieren, an den man sich ein Leben lang erinnert. Graham's Porto ist ein legendäres Weingut in Porto, das in fast zwei Jahrhunderten Geschichte, dank der Qualität ihrer Likörweine, auf internationaler Ebene einen ausgezeichneten Ruf erlangt hat. Weine, die mit größter Sorgfalt und durch praktisch handwerkliche Verfahren hergestellt werden, um ihre Eigenschaften zu bewahren und zu verbessern. Ein Beweis dafür ist dieser Graham's 30 Year Old Tawny Port, ohne Zweifel ein edler und erlesener Genuss an sich.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Graham s Porto 20 Year, das für 68.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Graham's Porto und wird von Decantalo.de verkauft.
Graham's 20 Year Old Tawny Port ist ein Likörwein aus Porto, in dem die Sorten Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Amarela und Touriga Franca dominieren, hergestellt von Graham's Porto, im Douro-Tal in Portugal. Graham's 20 Year Old Tawny Port ist ein Likörwein aus ausgewählten Weinen, die durchschnittlich 20 Jahre in Eichenfässern gereift sind. Graham's 20 Year Old Tawny Port ist die perfekte Balance, in der die Kunst des Mischens nicht nur darin besteht, zu wissen, wie die Weine ausgewählt werden, aus denen die endgültige Coupage besteht, sondern auch in der Kunst der Fasswahl und die Kunst des Alterns. Der Master Blender ist dafür verantwortlich, das Gleichgewicht zwischen jüngeren Portweinen und Weinen mit fortgeschrittener Reifung zu finden. Darüber hinaus ist das Weingut Graham's eines der wenigen Häuser, das über eine eigene Böttcherei verfügt, in der die Fässer hergestellt werden, in denen ihre Weine gemäß den Eigenschaften altern, die sie in jedem von ihnen verbessern möchten, daher die Kunst des Alterns. Graham's Porto ist ein jahrhundertealtes Weingut, das als Vertriebsfirma von Textilien gegründet wurde. Im Jahr 1820 akzeptierten sie jedoch 27 Fässer Portwein als Begleichung einer Schuld. Diese Situation veranlasste die Graham-Brüder, sich der Herstellung hochwertiger Likörweine zu widmen. Das Weingut ist auch heute noch ein unabhängiges Unternehmen im Besitz der Familie Symington. Dies ermöglicht ihnen, alle Prozesse bei der Herstellung ihrer Weine, vom Weinberg bis zur Abfüllung, unter strengen Qualitätskontrollen durchzuführen. Immer mit dem Ziel, ihre weltweit anerkannte Spitzenleistung zu erzielen.
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EAN: 5010867410329
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Iago s Wine Marina Ros, das für 33.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Iago's Wine hergestellt.
In der Welt des Weines ist es schwierig, weibliche Pioniere zu finden. Wenn wir also auf eine stoßen, dürfen wir sie nicht aus den Augen verlieren. Marina Kurtanidze, gemeinsam mit Tea Melanashvili, gründete im Jahr 2012 das erste von Frauen geführte Weingut Georgiens. Ein Projekt, das unter dem Namen Mandili Naturweine unter Verwendung der traditionellen Kvevri-Methode präsentierte und internationale Anerkennung erlangte. Später, zusammen mit ihrem Ehemann Iago Bitarishvili, der ebenfalls ein Pionier in der Herstellung georgischer Naturweine ist, halten sie beharrlich an lokalen Traditionen fest und, ohne sich von den Reizen neuer Weinherstellungstechniken verführen zu lassen, erzielen sie zarte und elegante Weine, die reine Magie sind. Ein Beispiel für den Charme der Weine dieses Duos präsentieren sie mit Iago's Wine Marina Rosé, ein Roséwein, der ihren Namen trägt und aus den lokalen Rebsorten Chinuri und Tavkveri hergestellt wird. In Anbetracht der Tatsache, dass Iago im Jahr 2005 der erste georgische Önologe war, der die Bio-Zertifizierung erhielt, sind alle Praktiken im Weinberg ökologisch und wenn die Trauben eine späte Reife erreichen, werden sie von Hand gelesen. Danach werden im Weingut beide Sorten in Qvevri (tonerne Gefäße, die in Georgien zur Fermentation und Lagerung von Wein verwendet werden) als ganze Trauben eingetaucht und kofermentieren in Kontakt mit Stielen, Schalen und Kernen für 5 Monate. Schließlich wird der Wein ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Sinnlich, elegant und natürlich ist Iago's Wine Marina Rosé ein leuchtendes Beispiel für das Beste der georgischen Tradition. Ein Wein, vinifiziert mit den berühmten Qvevri (seit 2013 immaterielles Kulturerbe der Menschheit bei der UNESCO) und den Marina gemeinsam mit ihrem Ehemann Iago auf beste Weise zu nutzen weiß.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Graham s Porto 10 Year, das für 38.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Graham's Porto hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Graham's 10 Year Old Tawny Port ist ein Likörwein aus Porto, in dem die Sorten Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Amarela und Touriga Franca dominieren, hergestellt von Graham's Porto, im Douro-Tal in Portugal. Graham's 10 Year Old Tawny Port stammt aus einer Auswahl von Weinen, die durchschnittlich zehn Jahre in Eichenfässern reifen. Während dieser Zeit bringt die oxidative Alterung Veränderungen in den Wein, der seine intensive rubinrote Farbe verliert und mehr hellbraun oder bernsteinfarben wird (daher der Name tawny), zudem erhält er auch organoleptische Noten, die ihm Komplexität verleihen. In diesem Graham's 10 Year Old Tawny Port finden wir die perfekte Balance zwischen der Reife der älteren Weine und der Vitalität der jüngeren. Graham's 10 Year Old Tawny Port ist eine Hommage an das Handwerk. An die Arbeit, die zu Spitzenleistungen führt und die mit Präzision und Geduld, durch 10 Jahre der Pflege, einen Portwein hervorbringt, der für jene gemacht ist, die jedes Detail zu schätzen wissen.
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EAN: 5010867410220
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torbreck Woodcutter s Shiraz 2020, das für 35.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torbreck hergestellt.
Bei Null anzufangen ist schwer, man muss seine Ziele klar vor Augen haben, damit man nicht auf halbem Wege aufgibt. Ganz klar war es David Powell beim Abschluss seines Wirtschaftsstudiums, dass er nicht in einem Büro arbeiten wollte. Also machte er sich mit dem Rucksack auf dem Rücken auf, die Welt zu erkunden. Eine Reise, auf der er durch die schottischen Wälder zog und Torbreck ihn für den Rest seines Lebens prägte. Dort arbeitete er hart als Holzfäller und lernte auch seine Frau kennen. Eine Australierin, die ihn ermutigte, ans andere Ende der Welt zu gehen und gemeinsam ein Weinprojekt zu gründen. Als Hommage an diesen Ort des Kennenlernens gründeten sie 1994 Torbreck, ein legendäres Weingut im Barossa Valley, in Südaustralien. Und als klare Bezugnahme auf die Zeit, die er als Holzfäller in den schottischen Wäldern verbracht hat, entstand Torbreck Woodcutter's Shiraz , ein Rotwein aus Australiens beliebtester Rebsorte, der Syrah, die in Weinbergen angebaut wird, die nachhaltig und umweltfreundlich bearbeitet und von Hand gelesen werden. In der Kellerei werden die Trauben in offenen Bottichen eingemaischt und vergoren und später in Körben schonend gepresst. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang auf der Feinhefe in großen Holzfässern und Fudern. Heute steht Torbreck Woodcutter's Shiraz ganz oben auf den Listen der besten Weine. Eine wohlverdiente Position aufgrund des unglaublich guten Preis-Leistungs-Verhältnisses. Ein Wein, der für seine Saftigkeit und seine Üppigkeit gelobt wird und die Ursprünge des Projekts würdigt.
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