Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Timo Mayer The Doktor 2022, das für 79.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Timo Mayer hergestellt.
Wenn es einen Namen gibt, der im australischen Yarra Valley einen starken Widerhall findet, dann ist es der von Timo Mayer, dem Deutschen, der in diesem Gebiet östlich von Melbourne in Victoria ansässig ist. Hier, in diesem Gebiet, hat Mayer seine Weinberge, die er vor allem wegen ihrer Steillage Bloody Hill genannt hat. Mayer gelingt es, aus den Reben, die auf jungen vulkanischen Böden (tiefrot) in Höhenlagen (zwischen 200 und 470 Metern) wachsen, große Weine hervorzubringen. Mayer gehört zu einer neuen Generation australischer Önologen, die sich entschlossen haben, mit der lokalen Tradition zu brechen und leichtere, fruchtigere Weine zu erzeugen, im Gegensatz zu den großen, fleischigen Rotweinen, die bis zu diesem Zeitpunkt hergestellt wurden. Einer von ihnen ist Timo Mayer The Doktor, ein Rotwein aus Pinot Noir, der klassischen Rebsorte des Yarra Valley (die derzeit ein Drittel aller Weinberge einnimmt). Timo Mayer The Doktor wird aufgrund der steilen Hänge und Hügel der Weinberg von Hand gelesen. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden die ganzen Rispen nach der Annahme und dem Wiegen ohne Abbeeren oder Quetschen direkt in offenen Tanks mit einheimischen Hefen vergoren, wobei die Stielgerüste dem Wein einen unverwechselbaren tanninhaltigen und strukturierten Charakter verleihen. Schließlich füllt Timo Mayer, ein überzeugter Verfechter von minimalen Eingriffen in der Kellerei, Timo Mayer The Doktor in gebrauchte Fuder, in denen der Wein 11 Monate lang reift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Timo Mayer Cabernet 2022 75cl, das für 78.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Timo Mayer hergestellt.
Östlich von Melbourne liegt das Yarra Valley, eine wunderschöne Gegend, aus der viele der berühmten Weine Australiens stammen. Hier fließt der Yarra River sanft durch den fruchtbaren Boden und bringt Trauben höchster Qualität hervor. Als der deutsche Önologe Timo Mayer in diese genussfreudige Region kam, um für mehrere Weingüter in der Gegend zu arbeiten, zögerte er nicht, zu bleiben und mit seiner Frau Rhonda sein eigenes Projekt zu starten. Mit ihrem wilden und modernen Funky-Stil haben sie das Tal revolutioniert und sind zu einem Bezugspunkt geworden. Aus ihren Weinbergen mit Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Shiraz, die sie am Stadtrand von Healesville in einer steilen und hügeligen Gegend namens Bloody Hill anlegt haben, gewinnen sie die unvergleichliche Persönlichkeit und den Charakter ihrer Weine. Im Falle des Timo Mayer Cabernet handelt es sich um einen sortenreinen Cabernet Sauvignon , der biologisch angebaut wird und bei dem reine Handarbeit dafür zuständig ist, die Bedürfnisse der Rebe zu erkennen und zu begleiten. Ausgehend von der Prämisse, dass alle Weine von Timo im Weinberg hergestellt werden, wird versucht, so wenig wie möglich in den natürlichen Prozess der Weinherstellung einzugreifen. Außerdem werden bei der Gärung immer zu 100 % ganze Rispen verwendet, um die Komplexität und Frische zu erhöhen. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in Fudern gelagert und ungeklärt und ungefiltert in Flaschen abgefüllt, um den wahren Ausdruck des Bodens aufzuzeigen. Das Ergebnis ist Timo Mayer Cabernet, ein charismatischer, frischer und funkiger Wein, bei dem die Weinherstellung gegenüber der wunderbaren australischen Landschaft des Yarra Valley in den Hintergrund tritt. Man muss ihn trinken, um es zu glauben!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Timo Mayer Syrah 2021 75cl, zum Preis von 78.74 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Timo Mayer hergestellt.
Timo Mayer Syrah ist ein idealer Rotwein für Liebhaber dieser Sorte. Es wird angenommen, dass die Syrah aus der Stadt Shiraz (im heutigen Iran) stammt und dass sie sich nach und nach über die Routen griechischer Händler und Seefahrer nicht nur im Mittelmeerraum (was haben wir den Griechen nicht alles zu verdanken!), sondern auch in Südafrika, Kalifornien und Australien verbreitet hat. Im Yarra Valley, genauer gesagt im Bundesstaat Victoria (im Südosten Australiens), traut sich Timo Mayer an diese Rebsorte. Obwohl es nur ein kleines Risiko ist, denn es ist mehr als bewiesen, dass die Ergebnisse der Syrah in diesem Gebiet faszinierend sind. Mayer, der aus einer über 400 Jahre alten deutschen Winzerfamilie stammt, hat einen kleinen Teil des oberen Teils seines Weinbergs Bloody Hill (wo er hauptsächlich Pinot Noir anbaut) für diese Sorte reserviert. Die Shiraz (wie sie in Australien genannt wird) wird auf vulkanischen Böden (tiefgründig und fruchtbar) in einer Höhe von 200 bis 470 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Das Klima ist einzigartig, denn es ist kühler als im Rest Australiens, mit feuchten Wintern, trockenen Sommern und moderaten Temperaturschwankungen aufgrund des maritimen Einflusses. Die Arbeit ist reine Handarbeit und wird durch die Steillage der Hügel erschwert (daher der Name des Weinbergs, der übersetzt „der verfluchte Hügel“ bedeutet). Der Timo Mayer Syrah wird auf die gleiche Weise vinifiziert wie der legendäre Timo Mayer The Doktor (100 % Pinot Noir): Die Rispen kommen in die Kellerei und werden ganz belassen, die Gärung erfolgt mit den Rappen und mit einheimischen Hefen. Mayer setzt auf minimale Eingriffe und lässt diesen sortenreinen Syrah 11 Monate lang in gebrauchten Fudern reifen. Timo Mayer Syrah ist der perfekte Rotwein für Liebhaber dieser Sorte. So oft diese Sorte auch schon getrunken und verkostet wurde, der australische Charakter dieser Königin der Rhône ist immer noch überraschend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Timo Mayer Close Planted 2021, das für 74.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Timo Mayer und wird von Decantalo.de verkauft.
Einer der begehrtesten Weine aus dem Yarra Valley ist der Timo Mayer Close Planted. Der ultimative Ausdruck der Pinot Noir, den einige als wild bezeichnen, ist der Hauptgrund, warum sich Verbraucher und Weinliebhaber um eine Flasche reißen, sobald er auf den Markt kommt. Der Schöpfer dieses Wunderwerks ist Timo Mayer, ein deutscher Winzer, der in Australien, genauer gesagt in der Region Victoria (in Melbourne), lebt. Seit seiner Ankunft, zusammen mit seiner Frau Rhonda Ferguson vor etwa 20 Jahren, ist es diesem Winzer gelungen, die Weinbautradition dieser Region zu erneuern, indem er Weine mit nur geringfügigen Eingriffen herstellt, in dem Bewusstsein, dass Qualität auf dem Feld und nicht im Keller entsteht. Diese Pinot Noir wird auf einem kleinen Weingut - 8 km südlich von Healesville - angebaut, wo die Reben mit anderen Pflanzen um Ressourcen kämpfen müssen und Trauben von großer Qualität und Kraft hervorbringen. Um diese Standards zu gewährleisten, werden die Trauben natürlich von Hand gelesen. Timo Mayer Close Planted wird mit ganzen Rispen (einschließlich Stielen) in offenen Behältern vergoren und 11 Monate lang in gebrauchten Fudern ausgebaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heiderer Mayer 2022, das für 16.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Heiderer-Mayer hergestellt.
Die Ried Silberberg befindet sich in unmittelbarer Nähe von unserem Weingut und ist bestens geeignet für den Anbau des Grünen Veltliners. Dominierend ist der Lössboden.Kräftiges Goldgelb, sehr mineralische Noten vereinen sich mit einer opulenten Frucht. Am Gaumen kraftvoller, cremiger Schmelz mit feiner Säurestruktur. Die beeindruckende Dichte und Intensität verleihen diesem Wein großes Lagerpotenzial.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Mayer 2022 Neuburger Spitzer, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Mayer hergestellt.
Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, Mandarine, Mandeln, kandierte Orange, körperreich, gutstützende Säure, langer Nachhall
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Mayer 2022 Riesling Smaragd, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Mayer hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heiderer Mayer 2022, das für 21.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Heiderer-Mayer hergestellt.
Goldgelb, in der Nase zart mit frischer Apfelaromatik und Minztönen, elegante saftige Frucht.Seine und sein außergewöhnliches Alterungsvermögen, zeichnen diesen Wein aus.Die fleischrote Farbe der vollreifen Trauben gaben dieser Weißweinsorte ihren Namen. Der Rote Veltliner war einst die Hauptsorte am Wagram.Da diese Rebsorte sehr fäulnisempfindlich und schwankend im Ertrag ist, wurde der damalige “Liebling” der Hauer zur Sortenrarität.Heute wird der Rote Veltliner nur noch auf etwa 250 Hektar Land, davon gut 80 Hektar am Wagram, bebaut.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Winzerhof Mayer H rmann 2022, das für 20.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Winzerhof Mayer-Hörmann und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Spätlese, Ernte 202, 10,5% Alk, 7,4‰ Säure, 64,4 RZ süß. Ried Stein. Fruchtiger Wein mit Aromen von Pfirsich und Honig, frische Zitrusnote, leicht und süß am Gaumen,
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Winzerhof Mayer H rmann 2022, zum Preis von 21.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Winzerhof Mayer-Hörmann hergestellt.
WAGRAM DAC Reserve , Ernte 2022, 13,6 % Alk., 5,1‰ Säure, 7,6 RZ trocken. In der Amphore vergoren !Bei der Gärung haben Roter Veltliner Trauben mitvergoren, wodurch der Wein eine Vielfalt neuer Aroma- und Geschmackskomponenten entwickelt hat. Nach Ende der Gärung setzten sich die Beeren ab, der Wein hatte weiterhin Zeit mit den Beerenschalen, Traubenkernen und der Hefe im Tongefäß zu verweilen und weitere Aromen sowie Geschmacksstoffe aufzunehmen. Helles strohgelb, für einen kräftigeren Wein überraschend fruchtig, sogar jugendlich und frisch, Aromen von reifer Ananasfrucht und einem Hauch von Maracuja und Grapefruit, schöne trockene Säurestruktur im Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Lene Mayer Skumanz GEBRAUCHT Die, das für 7.48 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Lene Mayer-Skumanz - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Tyrolia, Publisher : Tyrolia, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 112, authors : Lene Mayer-Skumanz, languages : german, ISBN : 3702225463
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AspectRatio : 1.33 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Binding : DVD, Label : Los Banditos Films, Publisher : Los Banditos Films, NumberOfDiscs : 1, RegionCode : 2, NumberOfItems : 1, Format : Dolby, medium : DVD, releaseDate : 2011-03-10, runningTime : 95 minutes, theatricalReleaseDate : 2007-01-01, actors : Simon Mora, Thomas Harm, directors : Mayer, Timo Johannes, Benjamin Eicher
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AspectRatio : 2.35 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfItems : 1, Format : PAL, Feature : Jahr : 2009, medium : Blu-ray, publicationDate : 2012-04-01, releaseDate : 2012-04-04, runningTime : 94 minutes, theatricalReleaseDate : 2007-01-01, actors : Heinz Hoenig, Ralf Richter, Martin Semmelrogge, Claude-Oliver Rudolph, Saskia Valencia, Mark Keller, Jana Pallaske, Tyron Ricketts, Jenny Elvers-Elbertzhagen, Afrob, directors : Mayer, Timo Johannes, Benjamin Eicher
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AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Brand : Unbekannt, Binding : Blu-ray, Label : EuroVideo, Publisher : EuroVideo, NumberOfDiscs : 1, medium : Blu-ray, releaseDate : 2009-11-13, runningTime : 94 minutes, theatricalReleaseDate : 2007-01-01, actors : Heinz Hoenig, Ralf Richter, Martin Semmelrogge, Claude-Oliver Rudolph, Saskia Valencia, Mark Keller, Jana Pallaske, Tyron Ricketts, Jenny Elvers-Elbertzhagen, Afrob, directors : Mayer, Timo Johannes, Benjamin Eicher
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AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Ascot Elite Home Entertainment, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfDiscs : 1, RegionCode : 2, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, Format : PAL, medium : Blu-ray, publicationDate : 2012-10-01, releaseDate : 2012-10-23, runningTime : 40 minutes, theatricalReleaseDate : 2012-01-01, directors : Mayer, Timo Johannes
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AspectRatio : 2.35 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfItems : 1, Format : PAL, Feature : Jahr : 2009, medium : Blu-ray, publicationDate : 2012-04-01, releaseDate : 2012-04-04, runningTime : 94 minutes, theatricalReleaseDate : 2007-01-01, actors : Heinz Hoenig, Ralf Richter, Martin Semmelrogge, Claude-Oliver Rudolph, Saskia Valencia, Mark Keller, Jana Pallaske, Tyron Ricketts, Jenny Elvers-Elbertzhagen, Afrob, directors : Mayer, Timo Johannes, Benjamin Eicher
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Timo Joh Mayer GEBRAUCHT Madagaskar, das für 7.48 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Filme, TV-Serie gelistet, wird von Timo Joh. Mayer - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfItems : 1, Format : PAL, medium : Blu-ray, publicationDate : 2013-04-23, releaseDate : 2013-04-23, runningTime : 60 minutes, theatricalReleaseDate : 2013-01-01, actors : unbekannt, directors : Timo Joh. Mayer, Benjamin Eicher
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AspectRatio : 1.78 : 1, AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : Blu-ray, Label : KSM GmbH, Publisher : KSM GmbH, Format : DTS, medium : Blu-ray, publicationDate : 2012-11-19, releaseDate : 2012-11-19, runningTime : 54 minutes, theatricalReleaseDate : 2012-01-01, directors : Mayer, Timo Johannes, Benjamin Eicher
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AspectRatio : 2.35 : 1, AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfItems : 1, Format : Widescreen, medium : Blu-ray, publicationDate : 2012-12-04, releaseDate : 2012-12-04, runningTime : 50 minutes, theatricalReleaseDate : 2012-01-01, directors : Mayer, Timo Johannes
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AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : VARIOUS, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfItems : 3, Format : Dolby, medium : Blu-ray, publicationDate : 2014-06-10, releaseDate : 2014-06-10, runningTime : 159 minutes, theatricalReleaseDate : 2013-01-01, directors : Mayer, Timo Johannes, languages : english, french, german, spanish
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