Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sottimano Barbaresco Pajor 2021 0, das für 97.77 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Sottimano hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Kräftig rubinrote Farbe. Intensive, saubere, angenehme, erlesene und elegante Aromen, die mit Kirsch- und Veilchennoten anbrechen. Darauf folgen Anklänge von Blaubeere, Pflaume, welker Rose, Lakritz, Tabak, Vanille, Zimt, Kakao und Kautschuk. Im Mund entspricht der Geschmack dem Geruch, mit leichtem Eingang von Gerbsäuren und angenehmer Frische. Vollmundig, ausgewogen, kräftig schmackhaft, und angenehm.Der Abgang ist sehr nachhaltig mit langen Anklängen von Kirsche, Pflaume und Blaubeere.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sottimano Barbaresco Fausoni 2021 0, das für 97.77 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Sottimano hergestellt.
Der Barbaresco Fausoni von Sottimano stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Neive, im Ortsteil Fausoni, wo die Rebstöcke etwa 45 Jahre alt sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sottimano Barbaresco Cott 2021 0, zum Preis von 97.77 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Sottimano hergestellt.
Der Barbaresco "Cottà" von Sottimano stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Neive, im Ortsteil Cottà, wo die Rebstöcke zwischen 50 und 70 Jahre alt sind
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sottimano Barbaresco Fausoni 2020 0, das für 81.63 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Sottimano hergestellt.
Der Barbaresco Fausoni von Sottimano stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Neive, im Ortsteil Fausoni, wo die Rebstöcke etwa 45 Jahre alt sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sottimano Barbaresco Basarin 2020 0, das für 90.08 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Sottimano hergestellt.
Der Barbaresco Basarin wird aus den Trauben der gleichnamigen Lage in Neive hergestellt, einem historischen und sehr renommierten Weinberg. Die Lage an der Grenze zwischen Neive und Treiso und die Höhenlage verleihen dem Wein eine besondere Gewürz- und Lakritznote sowie eine große Komplexität und Struktur.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sottimano Barbaresco Pajor 2020 0, das für 81.81 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Sottimano hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Kräftig rubinrote Farbe. Intensive, saubere, angenehme, erlesene und elegante Aromen, die mit Kirsch- und Veilchennoten anbrechen. Darauf folgen Anklänge von Blaubeere, Pflaume, welker Rose, Lakritz, Tabak, Vanille, Zimt, Kakao und Kautschuk. Im Mund entspricht der Geschmack dem Geruch, mit leichtem Eingang von Gerbsäuren und angenehmer Frische. Vollmundig, ausgewogen, kräftig schmackhaft, und angenehm.Der Abgang ist sehr nachhaltig mit langen Anklängen von Kirsche, Pflaume und Blaubeere.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Pajor, das für 71.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Azienda Agricola Sottimano hergestellt.
Zu Beginn der 1960er Jahre begann Rino Sottimano, seine eigene Geschichte zu schreiben. Er hatte lediglich einen Abschluss in Önologie und den Traum, in seinem eigenen Weingut Weine zu produzieren. Wie ist es ihm mit so wenig gelungen, heute als einer der angesehensten Erzeuger der D.O.C.G. Barbaresco anerkannt zu werden? Sein Eifer und die Leidenschaft für seine Arbeit waren mehr als ausreichend, um sein Unternehmen von einem kleinen Grundstück auf 18 Hektar zu erweitern und Meisterwerke wie Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Pajoré zu kreieren. Der Name Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Pajoré offenbart bereits viel über den Charakter dieses Rotweins. Wie auf dem Etikett ersichtlich, findet dieser Rotwein seinen Ursprung in der renommierten Lage Pajorè, einem der geschätztesten Weinberge der D.O.C.G. Barbaresco. In der Gemeinde Treiso gelegen, zeichnet sich das Weingut durch kalkhaltige Böden und Lehm aus. Seine alten Reben, die etwa 40 Jahre alt sind, genügen vollkommen, um den Kreationen, die im Weinkeller entstehen, Leben einzuhauchen, wo spontane Gärungen stattfinden und keinerlei Eingriffe vorgenommen werden. Dies ist das Ziel, doch es lässt sich nur auf einem Weg erreichen: durch den Anbau gesunder Trauben in respektvoller Weise, ohne chemische Produkte und ohne Herbizide, die das Ausdrucksvermögen der Nebbiolo-Traube verbergen könnten. Wie bereits erwähnt, haben Rino und seine Kinder in diesem Monolog nichts zu sagen; sie müssen sich lediglich hinsetzen, zuhören und sicherstellen, dass alles gut verläuft, und nur dann eingreifen, wenn es unbedingt notwendig ist. Auf diese Weise wird Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Pajoré spontan gären und anschließend in Holzfässern reifen, wo die Maischegärung und die malolaktische Gärung stattfinden. Gemäß den gesetzlichen Vorschriften müssen alle Rotweine der D.O.C.G. Barbaresco mindestens 12 Monate in Fässern reifen; und so wird es auch bei Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Pajoré sein, wo weitere 12 Monate Flaschenreife hinzukommen. Ein echtes Kleinod!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cott, das für 94.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Sottimano hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ein exzellenter Likörwein kann nur durch harte Arbeit im Weinberg erreicht werden. Sicherlich klingt Ihnen diese Prämisse bekannt (vermutlich haben Sie dies bereits auf unserer Webseite bei anderen Likörweinen gelesen); dennoch scheint es, als würden einige diese offensichtliche Wahrheit nicht vollständig erfassen. Es ist offenkundig, dass schlechte Anfänge zu schlechten Enden führen und Fehler, die nicht direkt am Rebstock korrigiert werden, sind im Weinkeller nicht mehr zu beheben. Wunder kann man dort nicht vollbringen. Zu dieser Zunft von Erzeugern, die mit großer Hingabe im Weinberg arbeiten und es bevorzugen, dass der Likörwein für sich selbst im Weinkeller spricht, gehört Rino Sottimano und sein Likörwein Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà. Im Norden von Italien, zwischen den Gemeinden Neive und Barbaresco, befindet sich der Weinberg Cottà. Sein spezifisches Klima und die Zusammensetzung seiner Böden machen diese 2,8 Hektar zu einer der besonderen Enklaven des Piemonts. Insbesondere war dies eine der ersten Parzellen, die Rino in den 1960er Jahren zu bewirtschaften begann. Heute, nach mehr als 50 Jahren, bringen diese Rebstöcke weiterhin wunderbare Trauben hervor, die in diesem Fall von Andrea, Elena und Claudia, den drei Kindern des Gründers, vinifiziert werden. Trotz der langjährigen Erfahrung dieses Familienunternehmens war und ist der vollständige Respekt vor der Umwelt stets eine Konstante seit seinen Anfängen. Als Kenner der Bedeutung einer sorgfältigen Behandlung des Likörweins von Anfang an, hat Rino stets einen respektvollen Anbau gepflegt, bei dem Herbizide und chemische Produkte vollständig eliminiert wurden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Nebbiolo-Trauben während der Lese wird Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà ohne jegliche önologische Intervention hergestellt, sodass der Likörwein und das Terroir der D.O.C.G. Barbaresco in ihrer vollen Pracht zur Geltung kommen. So ist es nicht verwunderlich, dass die alkoholische Gärung von Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà spontan erfolgt und mithilfe von autochthonen Hefen stattfindet. Ebenso werden alle Produktionen in Azienda Agricola Sottimano durch lange Mazerationszeiten mit den Beerenschalen gekennzeichnet sein, und das gilt auch für Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà. Schließlich wird Azienda Agricola Sottimano Barbaresco Cottà in Fässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und der Likörwein seine Reifung vollendet. Ein zusätzliches Jahr der Ruhe in der Flasche wird diesem Rotwein ermöglichen, auf dem Podium der Likörweine Norditaliens zur Exzellenz zu gelangen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paolo Manzone Barbaresco San Giuliano, zum Preis von 43.36 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Paolo Manzone hergestellt.
Leuchtendes Granatrot. Holzige und wilde Düfte, konfitürartige Kirsche, eisenhaltige mineralische Noten, Chinotto, Tabak und Goudron. Verführerischer Schluck, der durch den sanften Tanninbiss zurückgehalten wird. Langer herzhaft-mineralischer Nachhall im Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für C del Baio Barbaresco Asili, zum Preis von 73.33 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Cà del Baio hergestellt.
Die Geschichte von Ca' del Baio begann in diesem Weinberg, der in einem der bekanntesten Langa-Crus der Welt liegt. Die kostbare Frucht unserer ältesten Reben, raffiniert und elegant, ist in diesem Wein enthalten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Paitin Barbaresco Serraboella 2021 0, das für 55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Paitin und wird von Xtrawine verkauft.
Serraboella ist die bekannteste Erwähnung südlich von Neive. Es handelt sich um einen langgestreckten, nach Westen ausgerichteten Hang, der mit zunehmendem Alter steiler wird und sich langsam nach Süden wendet. Es ist der steilste und heißeste Hang, an dem die Barbareschi einen einzigartigen Charakter haben. Kraft und Volumen vereinen sich in einem eleganten Geflecht. In unserem Barbaresco gibt es zwei Weinberge, die zu diesem Wein beitragen. Der mineralischere und rauere des an den Bricco angrenzenden Hangs, bei uns als Vigna 'd Tourun bekannt, trifft auf den feineren und eleganteren aus der geschützteren Schiena d'Ernestin.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Massolino Vigna Rionda Barbaresco, das für 91.46 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Massolino - Vigna Rionda und wird von Xtrawine verkauft.
Schon in den ersten Momenten der Gärung dieses Weins wussten wir, dass wir es mit einem sehr hochwertigen Nebbiolo zu tun hatten. Ein wunderschöner Weinberg in der Gemeinde Neive, mit ausgezeichneter Lage und Höhe. Ein reicher, eleganter, manchmal strenger Wein, der eine große Annehmlichkeit und ein ausgezeichnetes Lagerungspotential in sich vereint. Ein paar Flaschen eines ganz besonderen Barbaresco! Hergestellt mit Nebbiolo-Trauben aus unserem Weinberg in der Me.G.A. "Albesani" in Neive.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Montalbera Barbaresco Lintuito 2021 0, das für 38.07 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Montalbera hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Leuchtendes Granatrot mit leichten orangefarbenen Reflexen, die während der Reifung entstehen. Ätherisch und intensiv, mit Noten von Tabak, Gewürzen und getrockneten Feigen. Im Glas entfalten sich Eindrücke von getrockneten Früchten und Marmelade. Elegant, kräftig, körperreich und angenehm, mit Noten von Chinarinde und Rhabarber.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bruno Rocca Rabaj Barbaresco, das für 121.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Bruno Rocca - Rabajà hergestellt.
100% Nebbiolo. Hergestellt aus Trauben von Crù Rabajà in der Gemeinde Barbaresco, genauer gesagt aus Foglio 5, Parzelle 430-406, deren Reben in den 50er Jahren nach einer Massenauslese gepflanzt wurden, wo der Boden besonders geeignet und reich an Kalkstein ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Prunotto Antinori Barbaresco 2021, das für 50.41 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Prunotto (Antinori) hergestellt.
Granatrot von guter Intensität. Komplexes Aroma mit Anklängen von roten Früchten und würzigen Noten. Voller, samtiger Geschmack mit lang anhaltendem Nachgeschmack.
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EAN: 8016001000026
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Olek Bondonio Barbaresco Roncagliette 2021, das für 79.87 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Olek Bondonio hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Rubinrot. Aromen von roten Früchten in der Nase. Am Gaumen ist der Wein elegant und anhaltend.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Oddero Barbaresco Gallina 2021 0, das für 69.42 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Oddero hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Besondere Finesse in der Nase, Ausgewogenheit und Komplexität, Geruchsempfindungen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Veilchen, typisch für Nebbiolo. Umhüllendes Tannin, ausgezeichnete Länge am Gaumen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Prunotto Antinori Barbaresco Bric, zum Preis von 61.17 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Prunotto (Antinori) hergestellt.
Intensiver granatroter Wein mit dunklen rubinroten Nuancen. Vielschichtiges Aroma mit Anklängen von Lakritze, kleinen Waldbeeren, Zimt, Nelken und Veilchen. Am Gaumen sind gute Gerbsäuren und der lange Nachgeschmack mit Anklängen vom reifen Obst zu spüren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Massolino Vigna Rionda Barbaresco, das für 46.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Massolino - Vigna Rionda und wird von Xtrawine verkauft.
Die Böden im Barbaresco-Gebiet bieten dem Nebbiolo einen ganz besonderen Ausdruck. Diese Weinberge sind in der Lage, Weine von außergewöhnlicher Ausgewogenheit und Finesse zu erzeugen, zart und elegant. Ein sehr überzeugender und faszinierender Ausdruck.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Olek Bondonio Barbaresco Starderi 2021, das für 79.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Olek Bondonio hergestellt.
Rubinrot. In der Nase Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein breit, ausgewogen und lang.
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