Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Poggio delle Grazie 2022 Bardolino, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Poggio delle Grazie hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase mischen sich Gewürze mit roten Früchten wie Erdbeere oder Himbeere. Am Gaumen mittelkräftig und anhaltend, die aromatischen Fruchtnoten gut verbunden mit einem sehr eleganten, sich entwickelnden Tannin. Ein Hauch von Lakritz und Pfeffer.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Poggio delle Grazie 2022 Chiaretto, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Poggio delle Grazie und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Rosa Farbe mit violetten Reflexen. Duftende Nase, kleine rote Früchte und Eukalyptus. Am Gaumen ausgezeichnete Balance zwischen Weichheit und Würze, mineralisch. Wiederkehr von Johannisbeeren und Zitrusfrüchten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Poggio delle Grazie 2017 Quadrivium, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Poggio delle Grazie und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Helle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase mischen sich gebrochene Noten mit kleinen roten Früchten. Am Gaumen trocken und anhaltend, gebrochene Noten und Pfeffer. Tannin noch lebendig.Traditionelle Rotweinbereitung. Nach einer kurzen Mazeration erfolgt eine spontane Gärung ohne Verwendung ausgewählter Hefen. Die Temperaturkontrolle und die tägliche Verarbeitung der Schalen ergeben einen eleganten Wein mit guter Struktur. 16 Monate lang in Eichenfässern gereift. Abgefüllt ohne jegliche Filtration. Reifung in der Flasche 3 Monate.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio delle Grazie Rifermentato in, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Poggio delle Grazie hergestellt.
Strohgelbe Farbe. Feine und anhaltende Perlage. Die Nase erinnert an weiße Blumen und sehr elegante aromatische Noten. Am Gaumen pikant und mineralisch. Die Perlage verstärkt die Noten von Ananas und Honig.Dieser Wein stammt aus einer natürlichen doppelten Gärung.Die erste findet während der Weinlese statt, bei der die Cortese-Trauben sofort gepresst und auf traditionelle Weise vinifiziert werden.Der zweite Vorgang findet im Inneren der Flasche statt. Dem so gewonnenen Wein wird im April der noch in der Gärung befindliche Most des Passito Bianco zugesetzt, der die für die neue Gärung notwendigen Zucker und Hefen liefert. Diese zweite Gärung sorgt für die charakteristische Perlage und ihre vollständige Entwicklung.Abfüllung ohne Sulfite.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio delle Grazie 2023 Custoza, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Poggio delle Grazie hergestellt.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von weißen Blumen, die sich mit Anklängen von Kräutern, Minze und Brennnesseln vermischen. Würzig und einhüllend im Mund, trocken, aber nicht rau.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio delle Grazie Spumante Metodo, zum Preis von 31.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Poggio delle Grazie hergestellt.
Strohgelbe Farbe. Feine und anhaltende Perlage. In der Nase fruchtige und blumige Noten, schwache Aromen von Brotkruste. Am Gaumen gelbe Früchte.Weißweinbereitung aus Friulano-Trauben, sofort gepresst und auf traditionelle Weise vinifiziert. 36 Monate Lagerung auf der Hefe. Keine Dosage beim Degorgieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio delle Grazie Spumante Medoto, zum Preis von 25.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Poggio delle Grazie hergestellt.
Goldene Zwiebelschale rosa. Feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von kleinen roten Früchten, Rose und geröstetem Brot. Im Mund ist er trocken, vollmundig und lebendig.Weißweinbereitung aus Corvina-Trauben, die sofort gepresst und auf traditionelle Weise vinifiziert werden. 48 Monate auf der Hefe liegend. Keine Dosierung bei der Degorgementierung.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Poggio delle Grazie Spumante Medoto, das für 31.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Poggio delle Grazie und wird von Wirwinzer.de verkauft.
In diesem Wein werden Aromen von Erdbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren und Brotkruste deutlich.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Poggio delle Grazie 2017 Sette, das für 33.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Poggio delle Grazie hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase kräuterartige Noten und reife rote Früchte. Am Gaumen weich und gleichzeitig frisch und mineralisch. Reife Tannine mit süßem Abgang.Weinbereitung in offenen Eichenfässern, ohne Temperaturkontrolle und mit manuellem Umstoßen. Keine Verwendung von selektierten Hefen. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein in denselben Fässern gelagert, nachdem diese verschlossen wurden. 24 Monate lang in Eichenfässern gereift. Abgefüllt ohne jegliche Filtration. Reifung in der Flasche 6 Monate.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Poggio delle Grazie 2015 Passito, das für 31.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Poggio delle Grazie hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Flasche 0.5L
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Poggio delle Grazie Rifermentato in, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Poggio delle Grazie und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Rosa Farbe mit orangefarbenen Highlights. Feine und anhaltende Perlage. Fruchtige Nase mit Aromen von Mandarine und Pfirsich. Am Gaumen würzig und einhüllend, begleitet von süßen Empfindungen und einer mineralischen Note.Dieser Wein stammt aus einer natürlichen doppelten Gärung.Die erste findet während der Weinlese statt, bei der die Corvina- und Rondinella-Trauben sofort gepresst und zu Weißwein verarbeitet werden.Der zweite Vorgang findet im Inneren der Flasche statt. Dem so gewonnenen Wein wird im April der noch in der Gärung befindliche Most des Passito Bianco zugesetzt, der die für die neue Gärung notwendigen Zucker und Hefen liefert. Durch diese zweite Gärung entsteht die charakteristische Perlage und ihre vollständige Entwicklung.Abfüllung ohne Sulfite.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dell Ornellaia Poggio Alle Gazze, das für 75.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu DELL und wird von Decantalo.de verkauft.
Um zu einer kontrollierten und garantierten Ursprungsbezeichnung (DOCG) zu gehören, müssen die Vorschriften dieser Ursprungsbezeichnung unbedingt eingehalten werden. Als in den 1970er und 1980er Jahren einige Erzeuger in der Toskana (Italien) begannen, mit nicht traditionellen Weinbereitungsmethoden und Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah zu experimentieren, anstatt sich ausschließlich auf einheimische Rebsorten wie Sangiovese zu verlassen, und die guten Ergebnisse sahen, hatten sie keine andere Wahl, als diese Weine als einfache Tafelweine (Vino da Tavola) zu vermarkten. Da ihre Weine jedoch allmählich als hochwertige Rotweine gehandelt wurden, die wesentlich zum Ruf der Region als Erzeuger von Weltklasseweinen beitrugen, wurden diese Weine im Volksmund als Supertoskaner bekannt. Da Ornellaia Rebsorten verwendet, die in der Region nicht traditionell sind, und einen unkonventionellen Weinherstellungsansatz verfolgt, werden ihre Weine gemeinhin als Supertoskaner eingestuft. Ihr Wein Ornellaia Poggio Alle Gazze ist ein Weißwein, der aus Sauvignon Blanc und einem kleinen Anteil von Vermentino und Viognier aus einem einzigartigen Terroir und einem außergewöhnlichen Mikroklima hergestellt wird. Die Trauben werden morgens von Hand in kleine Kisten zu 15 kg gelesen und direkt zur Kühlung in die Kellerei gebracht, um alle ihre Eigenschaften zu erhalten. Anschließend wird der Most langsam gepresst und durch Schwerkraft in verschiedenen Behältern vergoren: neue und gebrauchte Eichenfässer, Edelstahltanks und Zementtanks. Anschließend reift der Wein ohne malolaktische Gärung sechs Monate lang auf der Feinhefe, mit regelmäßiger Batonnage, und schließlich erfolgt bei der endgültigen Mischung die Assemblage. Er wird erst für den Verkauf freigegeben, wenn er einige Monate lang in der Flasche verfeinert wurde. Als Pionierweingut in der Toskana, dessen Weine das Etikett Supertoskaner tragen, entpuppt sich Ornellaia Poggio Alle Gazze als ein wahres Geschenk der Natur. Ein Weißwein im mediterranen Stil mit einer üppigen Struktur und großartiger Eleganz.
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EAN: 8032732224319
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giovanna Tantini Bardolino 2022 75cl, das für 18.03 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Giovanna Tantini hergestellt.
Giovanna Tantini Bardolino ist ein Rotwein, der von Giovanna Tantini aus den Rebsorten Corvina und Rondinella in der AOC Bardolino, in der Region Venetien (Italien), hergestellt wird. Das Weingut der Winzerin Giovanna Tantini wurde im Jahr 2002 zwischen den Gemeinden Castelnuovo del Garda und Sona am Gardasee in der Provinz Verona gegründet. Ein Familienbetrieb, der sich auf die Herstellung von Qualitätsweinen konzentriert, indem er alle Produktionsschritte vom Weinberg über die Weinbereitung bis zum Ausbau direkt überwacht. Giovanna Tantini Bardolino stammt von insgesamt 11,5 Hektar Weinbergen in 100 Metern Höhe und wird aus den einheimischen Sorten Corvina und Rondinella hergestellt. Die Reben sind auf eiszeitlichen, steinigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell in kleine Kisten. Im Weinkeller mazeriert jede Sorte, aus der der Giovanna Tantini Bardolino besteht, 15 Tage lang separat. Die Gärung erfolgt für 15 bis 20 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ºC. Nach der malolaktischen Gärung werden die Weine verschnitten und reifen sechs Monate lang in Edelstahlbehältern. Giovanna Tantini Bardolino stammt aus einem der wichtigsten Weinanbaugebiete Venetiens und ist der Hauptwein dieses Familienbetriebs. Ein fruchtiger und frischer Rotwein mit guter Lagerfähigkeit in der Flasche.
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EAN: 8033237890023
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Poggio Antico Rosso di Montalcino, das für 33.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Antico hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die meisten Menschen kennen ihn als den kleinen Bruder des Brunello di Montalcino. Das klein bezieht sich jedoch nur auf das Alter und die Reifung (zusammen nur ein Jahr in Holzfässern und Flaschen). Der Rosso di Montalcino ist am Ende genauso großartig und spannend wie sein großer Bruder. Er steht ihm in nichts nach. Die Unterschiede zwischen den beiden Weinen sind kaum wahrnehmbar: dasselbe Gebiet in der Gemeinde Montalcino (Toskana), dieselbe Sangiovese-Traube (auch als Brunello bekannt) und dieselbe Weinbereitung und Weinherstellung. Allerdings sind sowohl die Reifezeit des Rosso di Montalcino als auch sein Preis viel geringer. In nur vier Monaten - im Gegensatz zu den mindestens vier Jahren, die für den Brunello di Montelcino erforderlich sind - verlassen die Flaschen den Keller und werden zu einem viel günstigeren Preis verkauft. Beide Gründe haben zweifellos dazu geführt, dass sich lokale Hersteller wie Poggio Antico seit 1984 auf diesen Weintypus konzentrieren und damit jedem Weintrinker eine Alternative bieten (ohne seinen Geldbeutel zu belasten). So entstand der Poggio Antico Rosso di Montalcino aus den 35 Hektar Weinbergen, die das Weingut auf den höchsten Hügeln von Montalcino biologisch und manuell bewirtschaftet. Auf einer Höhe von fast 500 Metern befinden sich alte und gemischte Böden aus Kalkgestein und Galestro (Mergel), die zusammen bis zu 15 Mikroterroirs hervorbringen. Jedes von ihnen wird separat geerntet und vinifiziert. Dies garantiert die vielfältigen Ausdrucksformen der Sangiovese, einzigartig und unnachahmlich. All diese Nuancen werden zum Teil durch die Mikroklimata erreicht, die sich aus den Hängen und den verschiedenen Lagen des Weinbergs ergeben. Montalcino liegt 40 km vom Meer und 100 km vom Apennin entfernt und ganz in der Nähe des Monte Amiata (im Süden). All diese geografischen Gegebenheiten haben einen unabänderlichen Einfluss auf das trockene mediterrane Klima. Der Berg Amiata schützt die Weinberge vor Hagel und Regen (der vor allem im Frühjahr und Herbst fällt), während das Meer und der Apennin Einfluss nehmen, indem sie sowohl Nebel als auch Frost verhindern (in Höhen über 400 m schneit es sogar). Während der Wachstumsphase der Reben herrscht jedoch in der Regel ein mildes Klima, das eine einwandfreie Reifung der Trauben in einem allmählichen Tempo (ohne Eile, aber auch ohne Unterbrechung) garantiert. Bei Poggio Antico Rosso di Montalcino ist die gesamte Arbeit auf Qualität ausgerichtet. Niedrige Erträge (mit einem Durchschnitt von 4.500 kg/ha) spielen keine Rolle, solange die Trauben die bestmöglichen sind. Jede Parzelle braucht ihre Zeit, so dass das Datum der Weinlese von einem Gebiet zum anderen variiert. Während die Rispen geerntet werden, wählen die Arbeiter bereits die besten Beeren aus. Von dort aus gelangt der Poggio Antico Rosso di Montalcino in die Weinkellerei, wo er auf dem Sortiertisch mit Hilfe einer optischen Sortiermaschine erneut geprüft wird. Schließlich werden die Trauben in Bottiche...
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EAN: 8032697885020
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fasoli Gino Corte del Pozzo, das für 18.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fasoli Gino hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8022138022251
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sergio Mottura Poggio della Costa, das für 22.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sergio Mottura hergestellt.
Gambero Rosso ist eine der wichtigsten kulinarischen Veröffentlichungen in Italien. In diesem Weinführer werden jedes Jahr die besten Vorschläge des Landes aufgeführt. In dieser Publikation - der prestigeträchtigsten im Land - wird die höchste Auszeichnung durch drei Gläser oder „tre bicchieri“ gekennzeichnet, was die höchste Anerkennung darstellt. Und Sergio Mottura hat es mit einigen seiner Weine geschafft, denn er gilt auch als „weltweit der beste Interpret der Grechetto“. Das kommt nicht von ungefähr, denn die Familie Mottura hat seit jeher eine ganz besondere Beziehung zu dieser Sorte, die traditionell in Civitella d'Agliano in der Provinz Viterbo und in der Region Latium (in Mittelitalien, nur anderthalb Stunden von Rom entfernt) angebaut wird. Von dort aus produziert Sergio Mattura in seinem Weingut den sortenreinen Weißwein Sergio Mottura Poggio della Costa. Bis Anfang der 1960er Jahre wurde der Familienbetrieb von verschiedenen Landwirten auf genossenschaftlicher Basis bewirtschaftet. Die Familien, die das Land bearbeiteten, produzierten ihren eigenen Wein. Von allen Sorten war Grechetto diejenige, die zuerst reifte, so dass den Bauern nach der Weinlese noch nicht das einzige Fass für die Gärung des Weins zur Verfügung stand. Aus diesem Grund wurden die Ernten der Grechetto direkt an die Familie Mottura übergeben, die wiederum einen Behälter ausschließlich für diese Sorte bereithielt. Dies war nur der Anfang einer wunderbaren Beziehung, denn die Familie wurde sich der Qualität und der vielen Möglichkeiten der Grechetto bewusst. Das Ergebnis ist großartig und hat zu drei sortenreinen Weinen geführt: Latour a Civitella (im Holzfass gereift), Muffo (ein Dessertwein) und Sergio Mottura Poggio della Costa. Dieser Wein hat seinen Namen von dem 7 Hektar großen Weinberg Poggio della Costa. Die Reben wachsen auf vulkanischen Böden, die als Tuffstein bekannt sind, nach Osten ausgerichtet sind und auf einer Höhe von 140 Metern liegen. Die Arbeit und die Pflege sind rein biologisch und werden von Hand durchgeführt, ohne den Einsatz von chemischen Produkten. Der Sergio Mottura Poggio della Costa wird von Hand gelesen und danach schonend gepresst. Der Most ruht einige Tage bei niedriger Temperatur, damit sich die pflanzlichen Stoffe absetzen und der Most sauber und gärfähig wird. Dieser Prozess, bei dem der Sergio Mottura Poggio della Costa schließlich zum Wein wird, findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (18 bis 20 °C) für 15 bis 25 Tage statt. Nach Abschluss dieses Prozesses verbleibt der Sergio Mottura Poggio della Costa bis Ende März in diesen Behältern, wo er in Kontakt mit den Hefen bleibt. Zweifellos die beste Art, die Grechetto kennen zu lernen.
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EAN: 8020359003448
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Vinicola F lli Dell, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Vinicola F.lli Dell'Aquila und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Sobald die Trauben im Keller ankommen, werden sie entrappt und gequetscht, und die Gärung beginnt bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C. Die Schalen werden mit dem Most eingeweicht, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoffen zu optimieren. Die Mazeration dauert 30 Tage und die malolaktische Gärung findet vor Ende des Winters statt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Castello delle Regine 2023 Poggio, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Castello delle Regine und wird von Wirwinzer.de verkauft.
In der Nase ist er frisch und blumig mit Anklängen von Veilchen und Flieder, begleitet von leichten Noten weißer Früchte. Im Mund ist er elegant und korrespondiert gut mit den Geruchsnoten von Frische.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Villa Merighi 2022 Chiaretto Bardolino, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Villa Merighi und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Frischer Roséwein, parfümiert mit Noten von kleinen Beeren und Hagebutten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fattoria Uccelliera 2022 Poggio alla, das für 30.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fattoria Uccelliera hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt der Wein eine komplexe Harmonie von Aromen, die von sehr reifen roten Früchten (insbesondere Pflaume und Kirsche) bis zu frischen Gewürzen reichen. Ein kräftiger und raffinierter Wein, würzig und leicht süß im Abgang.
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