Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Penfolds St Henri Shiraz 2017, das für 135.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Außergewöhnliche Qualität und große Vielfalt - das sind die beiden Prämissen, unter denen Penfolds in Südaustralien Weine von Weltrang herstellt. Produktionen mit eigenem Stil, die, ohne blind der Mode zu folgen, stets der Innovation verpflichtet sind und international Maßstäbe setzen. Sein treuester Verteidiger ist zweifellos der derzeitige Chef von Penfolds, Peter Gago. Ein Önologe mit mehr als 25 Jahren Erfahrung, der gemäß der Philosophie des ersten Chief Winemaker der Kellerei, Max Schubert, sein Sortiment mit Mischungen aus verschiedenen Jahrgängen erweitert und sich bis in die Champagne und nach Kalifornien vorwagt. Und obwohl es immer wieder Stimmen gibt, die glauben, dass Wachstum indirekt proportional zum Erhalt der Qualität ist, setzt sich Gago in einer Zeit, in der der Klimawandel bereits eine Realität ist, für die Diversifizierung der Quellen ein. Auch wenn es stimmt, dass wir, wenn wir von Penfolds sprechen, einen ganz bestimmten Stil australischer Weine meinen, können wir auch alternative Ausdrucksformen finden, wie im Fall des Penfolds St. Henri Shiraz. Ein ungewöhnlicher Wein unter den hochwertigen australischen Rotweinen, weil er zum einen ausschließlich aus Syrah hergestellt wird (während der typische australische Verschnitt aus Cabernet und Syrah besteht) und weil er nicht in neuem Eichenholz reift, wie es in Australien üblich ist. Mit anderen Worten, ein Wein der Gegensätze, der einen sauberen und geschliffenen Ausdruck der Syrah aufzeigt. Er wurde erstmals in den frühen 1950er Jahren von Penfolds auf den Markt gebracht, fand aber erst in den 1990er Jahren volle Akzeptanz, als die Verbraucher verstanden, dass ein Wein nicht den Trends der Zeit folgen muss, um als guter Wein zu gelten. Die Trauben stammen aus zwei besonderen Parzellen eines einzigen Weinbergs und werden unter Kontrolle von Temperatur und Feuchtigkeit vergoren. Anschließend reift er 19 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die über 50 Jahre alt sind, um sicherzustellen, dass sich der Wein mit maximalem Fruchtausdruck und minimalen Eicheneinflüssen entwickelt. Wie Peter Gago selbst es ausdrückt: „Penfolds St. Henri Shiraz ist ein Wein, der sich auf jedem Tisch, in jedem Lokal und überall sehen lassen kann.“
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EAN: 9310297020218
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für St Henri Shiraz 2019 Penfolds, zum Preis von 114.72 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Der St Henri, der erstmals in den frühen 1950er Jahren von Penfolds herausgebracht wurde, ist reich und prächtig, wenn er jung ist, und nimmt mit zunehmendem Alter süße, erdige und Mokka-Charaktere an. Der Wein wird in alten, großen Fässern ausgebaut und entwickelt sich ohne übermäßige Holznoten. Obwohl sich ein kleiner Anteil Cabernet in die Mischung einschleicht, bleibt der Schwerpunkt von St Henri der Shiraz. Dieser weiche und großzügige Wein ist schon in der Nase erkennbar, die von Schokolade-Pralinen und Aromen von Gewürzen, Himbeeren, Brombeeren und Anis geprägt ist. Im Mund offenbart er eine angenehme Fülle mit geschmolzenen Tanninen und Aromen von schwarzen Früchten, Lakritze und Gewürzen. Ein frischer und köstlicher Wein von hohem Niveau, der Liebhaber auf der Suche nach untypischen Entdeckungen begeistern wird!
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EAN: 9310297031016
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet, zum Preis von 40.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Wenn Sie einen Blick auf die australischen Weine geworfen haben, werden Sie bemerkt haben, dass mehr als einer von ihnen den Begriff Bin im Namen trägt, begleitet von einer bestimmten Nummer. Bin bedeutet eigentlich Lager oder Lagerraum. Bei australischen Weinen ist es Tradition, die Lager- oder Chargennummer in den Namen des Weins aufzunehmen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass es sich dabei nicht nur um den Ort handelt, an dem er gelagert wird. In Wirklichkeit handelt es sich um eine Charge von Trauben aus einer bestimmten Parzelle mit anderen Eigenschaften als der Rest der Lage, die vinifiziert wurde. Das Ergebnis ist ein bestimmter Bin, der dem Wein seinen Namen gibt. Penfolds, Australiens ältestes und repräsentativstes Weingut, folgt natürlich diesem Brauch. So können Sie verschiedene Referenzen mit diesem sogenannten Bin finden. Normalerweise ist die Nummer des Bin jene, die dem ursprünglichen Standort des Behälters nach der Abfüllung entspricht. Im Falle des Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet erhielt er jedoch ursprünglich die Nummer 8, weil für ihn alte Eiche verwendet wurde, ein Holzfass, das zuvor für andere Weine wie Bin 128, Bin 28 und Bin 389 verwendet wurde. Die Zahl 8 dient also offensichtlich als roter Faden. Hergestellt aus der erfolgreichen australischen Mischung von Cabernet Sauvignon und Syrah, werden die umweltfreundlich angebauten Trauben einer kurzen Kaltmazeration unterzogen. Der Most wird dann drei Wochen lang in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vergoren. Schließlich reift er 18 Monate in gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem sehr erkennbaren Stil des Hauses, der jedoch die Eigenschaften jedes Jahrgangs berücksichtigt. Wie der Önologe von Penfolds, Peter Gago, selbst sagt, „ändert sich die Zulieferung, aber nicht der Stil des Hauses. Alles, was mit der Weinherstellung zwischen der Sonne von oben und dem Boden von unten zu tun hat, ist Penfolds“.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet, zum Preis von 86.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Penfolds Grange gilt als Australiens bester Rotwein und ist einer der begehrtesten Weine der Neuen Welt. Sein Schöpfer, Max Schubert, ist als der Mann bekannt, der die Weinindustrie in der südlichen Hemisphäre revolutioniert hat. Ein Mythos, dessen Geheimnis in der Verbindung der Struktur der Cabernet Sauvignon mit der Fülle der Syrah liegt. Dank dieses Weins ist Penfolds zu einem der renommiertesten und anerkanntesten Weingüter Australiens geworden. Aber Grange ist keineswegs die einzige Referenz von Penfolds. Wenn Sie seine Qualitäten zu einem viel günstigeren Preis genießen wollen, dann ist Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet genau das Richtige für Sie. Der als „Baby Grange“ bekannte Wein, der vor allem deshalb so genannt wird, weil die Bestandteile des Weins in denselben Holzfässern reifen, in denen der vorherige Grange-Jahrgang gelagert wurde, wurde erstmals 1960 von dem legendären Max Schuber hergestellt und ist zweifellos ein Wein mit einem Stil, der das Können des Verschnitts preist und das ausgewogene Verhältnis von Frucht und Eiche betont. Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet enthält die Frucht aus McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway und Wrattonbully. Ein Weinherstellungsprozess, der auf einer Philosophie der multiregionalen Verschnitte basiert, bei dem durch die Mischung verschiedener Anbauböden eine größere Komplexität und eine gewisse Kontinuität in den verschiedenen Jahrgängen erreicht wird. Im Keller verbringt er nach der Gärung und der Mazeration mit den Schalen 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, von denen 29 % neu, 50 % ein Jahr alt und die restlichen 21 % zwei Jahre alt sind. Das Ergebnis ist absolut faszinierend. Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet zeichnet sich durch die Synergien aus, die sich aus der Freiheit der Rebsorte und der Eiche, in der er reift, ergeben. Kurz gesagt, ein Wein, der alles ausdrückt, was Penfolds ausmacht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Penfolds Max s Shiraz Cabernet, das für 30.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Penfolds hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Jeder kreative Kopf strebt danach, etwas wahrhaft Legendäres zu erschaffen, das die Zeiten überdauert. Eine Herausforderung, die Max Schubert, der erste Chefönologe des renommierten australischen Weinguts Penfolds, mit Bravour meisterte, als er den Grange Hermitage, den berühmtesten Wein Australiens, auf den Markt brachte. Doch seine Kreation war nicht über Nacht geboren. Tatsächlich war es die Ausdauer und das Selbstvertrauen des Önologen, die zum Triumph führten, nachdem er in den 1950er Jahren zunächst eine kühle Aufnahme im Weinhandel erlebt hatte und weiter an seinem Projekt im Verborgenen arbeitete, als ihm aufgetragen wurde, es zu den Akten zu legen. In den 1960er Jahren jedoch sickerte durch, dass Schubert an einem geheimen Wein experimentierte und angesichts der geweckten Erwartungen gab ihm der Verwaltungsrat schließlich die Erlaubnis, den Wein offiziell zu machen. Eine Entscheidung, die niemand bereute, denn der Erfolg war so durchschlagend, dass die hohen Bewertungen und Goldmedaillen nur so regneten. Offiziell in die Liste der Ikonen des südaustralischen Kulturerbes aufgenommen, ehrt Grange nicht nur ein Weingut, das den australischen Wein internationalisierte, sondern würdigt auch die Arbeit und Professionalität eines der 100 einflussreichsten Australier des Jahrhunderts. Zu Ehren dieser Legende in seiner Geschichte hat Penfolds die Serie Max kreiert. Eine Hommage an den Önologen, der das Weingut zwischen 1948 und 1975 leitete und durch seine Exzellenz und Kreativität den Status und das Erbe der Marke wie kein anderer mehren konnte. Ein Vermächtnis, das sich noch heute in Weinen wie Penfolds Max's Shiraz Cabernet widerspiegelt, das uns die Möglichkeit bietet, in das Herz des australischen Weins einzutauchen. Es handelt sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah, die aus verschiedenen Weinbergen und Regionen stammt. Diese Diversifizierung der Anbaugebiete, ein Klassiker bei Penfolds, zielt darauf ab, die beste Frucht zu ernten und den maximalen australischen Ausdruck zu erreichen. Nach der Lese und Auswahl der Trauben erfolgt die Vinifikation in französischen und amerikanischen Eichenfässern (neu und gebraucht). Dort verbleibt der Wein für 18 Monate. Genug Zeit, damit Frucht und Holz in glücklicher Harmonie zusammenleben können. Das Ergebnis ist Penfolds Max's Shiraz Cabernet, eine frische, robuste und gut strukturierte Cuvée, die Sie nicht enttäuschen wird. Ein Wein, der es würdig ist, den Namen des legendärsten Önologen in der Geschichte von Penfolds und ganz Australiens zu tragen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Penfolds Bin 28 Shiraz 2020, das für 43.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Penfolds hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
p> Penfolds ist derzeit einer der größten Exporteure von australischem Wein. Eine Weinkellerei mit mehr als 175 Jahren Geschichte, die im Gegensatz zu den europäischen Projekten, die sich auf ein einziges Terroir konzentrieren, für ihre auf multiregionalen Mischungen basierende Philosophie bekannt geworden ist. Eine Arbeit, die darin besteht, verschiedene Anbauböden zu mischen, um Weine mit größerer Komplexität und einer gewissen Kontinuität in den verschiedenen Jahrgängen zu erhalten. Unter der breiten Palette von Weinen, für die sie bekannt ist, hebt sich Penfolds Bin 28 Shiraz aufgrund des großartigen Wissens hervor, das das Weingut über die Sorte Syrah hat. Ein Wein, der erstmals 1959 aus Trauben des berühmten Weinbergs Kalimna im Barossa Valley in Südaustralien hergestellt und unter der BIN (Batch Identification Number) 28 gelagert wurde. Daher auch sein Name. Heute wird der Penfolds Bin 28 Shiraz aus einer Mischung verschiedener Regionen und Weinberge hergestellt, wobei das Barossa Valley der wichtigste Vertreter ist. Ein Syrah , der durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut wird und dessen Beeren zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und sofort in die Kellerei gebracht werden. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und anschließend wird der Wein in französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt, in denen er 18 Monate lang bleibt. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und ruht einige Zeit, bevor er auf den Markt gebracht wird. Wenn ein Weingut in Australien einen beneidenswerten Ruf genießt, dann ist es Penfolds. Weine wie der Penfolds Bin 28 Shiraz bestätigen dies. Eine hervorragende australische Referenz für Feinschmecker, die opulent ist, ohne schwer zu sein. Der Önologe Andrew Baldwin erklärt: „handelt es sich um einen Wein, der opulent im Stil, köstlich zu trinken und zuverlässig in jedem Jahrgang ist“. Brauchen Sie noch mehr, um ihm eine Chance zu geben?
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet, zum Preis von 22.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Wein wird seit langem als eine frühe Form der Medizin zur Heilung einer Vielzahl von Krankheiten verwendet. Deshalb pflanzte der Arzt Chistopher Penfold, als er im Jahr 1844 mit seiner Familie aus dem Vereinigten Königreich nach Australien auswanderte und sich im Magill Estate niederließ, einem idealen Standort für Weinberge, direkt französische Rebstöcke mit der Absicht, ein Wein-Tonikum gegen Blutarmut herzustellen. Bald darauf stellten er und seine Frau Mary für ihre Patienten einen aufgespriteten Wein her, der dem Sherry ähnelte. Aber der Zuspruch war so groß, dass sie in kurzer Zeit die Kellerei erweitern mussten und sie sich dazu angehalten fühlten, weitere Weinsorten zu produzieren. Seither beruht die hervorragende Qualität von Penfolds auf der Assemblage verschiedener Sorten und Regionen. Diese Bemühungen, einem zugänglichen und frischen Stil treu zu bleiben, haben dazu geführt, dass es zu einem der repräsentativsten Weingüter in Südaustralien geworden ist. Der Penfolds Koonunga Hill Shiraz-Cabernet ist einer der beliebtesten Rotweine Australiens von besonderer Qualität und gehört zu den zahlreichen Weinen, die das Unternehmen in seiner 170-jährigen Geschichte produziert hat. Dieser Wein, der nach einem seiner besten Weinberge im Barossa Valley benannt ist, ist die Frucht großartiger Rebstöcke der Sorten Cabernet Sauvignon und Syrah, die über ganz Südaustralien verteilt sind. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und in der Kellerei wird der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gekeltert und 10 Monate lang in gelagerten Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein mit fruchtigem Geschmack und einer straffen, ausgewogenen Struktur. Der Einstieg in eine Auswahl von Weinen, die sowohl durch ihre Zugänglichkeit als auch durch ihre gute Entwicklung in der Flasche überall für Begeisterung sorgen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Penfolds Rawson s Retreat Shiraz, zum Preis von 18.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Man sagt, dass hinter einem erfolgreichen Mann immer eine starke Frau steht. Im Fall von Dr. Christopher Penfold, dem Gründer eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Südaustraliens, bewahrheitete sich dies nach seinem Tod. Als Christopher starb, übernahm seine Frau Mary die Leitung eines Unternehmens, das bereits beträchtliche Mengen an roten, weißen, süßen und trockenen Weinen für einen wachsenden Markt in den australischen Kolonien produzierte. Als ihr Schwiegersohn ihr riet, das Unternehmen zu verkaufen, um sich auf den Ruhestand vorzubereiten, lehnte Mary dies strikt ab und arbeitete weiter hart auf ihrem Weingut in Adelaide. Während ihres gesamten Arbeitslebens widmete sich Mary mit Leib und Seele den Weinbergen, experimentierte mit neuen Produktionsmethoden und kämpfte gegen die verheerende Reblaus. Diese ganzen Anstrengungen führten dazu, dass Penfolds bis heute das berühmteste Weingut Australiens ist. Unter der großen Vielfalt von Weinen, die dieses Weingut anbietet, finden wir Penfolds Rawson Retreat. Diese 1995 auf den Markt gebrachte, angenehme und frische Cuvée ist eine Hommage an ihren Gründer. So auch der Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet, ein klassischer australischer Verschnitt, der aus den erstklassigen Anbaugebieten der Sorten Syrah und Cabernet Sauvignon im Südosten Australiens stammt und durch umweltfreundliche Landwirtschaft gewonnen wird. Nachdem die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen wurden, werden die besten Trauben ausgewählt und schonend gepresst. Die Gärung und Maischung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein in Holzfässer umgefüllt und zur Abfüllung geklärt und gefiltert. Der Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet ist ein erschwinglicher australischer Wein, der aus den umfangreichen Ressourcen der Penfolds-Weinberge gewonnen wird. Er ist das Ergebnis einer langen Weinbautradition, die auf mehr als 170 Jahre und auf Christopher und Mary Penfold zurückgeht und die der jetzige Önologe, Peter Gago, mit Geschick und Professionalität zu bewahren verstand.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Penfolds Rwt Shiraz 2018 75cl, das für 202.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Australiens bekanntestes und renommiertestes Weingut, Penfolds, wurde von Christopher Rawson gegründet, einem englischen Arzt, der 1844, als er sich mit seiner Familie in Adelaide, Südaustralien, niederließ, die Gelegenheit sah, Reben zu pflanzen, die er aus der Alten Welt mitgebracht hatte. So begann er mit der Herstellung von Likörweinen. Allerdings für therapeutische Zwecke. Er verordnete die Produktionen seinen Patienten als Mittel gegen Blutarmut. Das Gebräu kam jedoch so gut an, dass er sich bald dazu ermutigt sah, auch Rotweine und Weißweine herzustellen, und in weniger als einem Jahrzehnt produzierte das Weingut die Hälfte der australischen Produktion. Ein Projekt, dem es trotz seiner Größe und seines Erfolgs gelungen ist, in den mehr als 175 Jahren seines Bestehens eine wertvolle önologische Tradition zu bewahren, die von den vier wichtigsten Önologen gehütet wurde: Max Schubert, Don Ditter, John Duval und Peter Gago. Vier hervorragende Fachleute, die sich immer bemüht haben, die Arbeit zu verfeinern, dabei aber stets ihre Vorgänger respektiert haben. Der Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz ist ein sortenreiner 100%iger Syrah, der im Barossa Valley durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut wird, und gehört zu den großen Werken des Weinguts. Eine der spektakulärsten Weinregionen Australiens mit der umfangreichsten Traubenproduktion. Sobald die Früchte ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und gewissenhaft für die Weinbereitung ausgewählt. In der Kellerei werden die Trauben eingemaischt und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend wird der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern (70 % neu) ausgebaut. Das Geheimnis des Penfolds Rwt Bin 798 Shiraz mit seinen hervorragenden aromatischen Eigenschaften und seiner fülligen Textur liegt in der Assemblage von Trauben aus verschiedenen Gebieten. Ein typisch australischer Sammlerwein, anerkannt und begehrt bei Liebhabern großer Kunstwerke.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torbreck RunRig Shiraz 2017 75cl, das für 265.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torbreck und wird von Decantalo.de verkauft.
Über viele Jahre hinweg arbeitete David Powell als Holzfäller in den Wäldern Schottlands. Daher ist es nicht verwunderlich, dass er, als er 2004 seine Weinkellerei gründete, die meisten Namen von dieser Region inspirieren ließ. Angefangen beim Namen des Unternehmens (Torbreck ist eine Hommage an einen der schottischen Wälder), bis hin zu seinen Weinen, wie dem Torbreck RunRig Shiraz. Bei diesem Wein zeigt der Name - abgesehen davon, dass er aus der Rebsorte Syrah gekeltert wird - eine Anspielung auf das RunRig-System, eine Landverteilungsmethode, die von den Kelten unter den Clanmitgliedern des schottischen Hochlands praktiziert wurde und auf der gemeinschaftlichen Bewirtschaftung der Parzellen basierte. Diese Philosophie entspricht auch den Prinzipien, die Powell seit seinen Anfängen verfolgte, als er stets unter organischem Anbau und unter Respektierung der Umwelt Trauben von lokalen Winzern für seine Weine verwendete. Im Falle des Torbreck RunRig Shiraz stammen die Trauben von alten Weinbergen, die in 6 einzelne Parzellen in Lyndoch, Rowland Flat, Moppa, Ebenezer, Light Pass und Greenock aufgeteilt sind. Nach der Lese (zwischen März und April) gelangt der Torbreck RunRig Shiraz in die Kellerei und wird in französischen Eichenfässern (zur Hälfte neu, zur anderen Hälfte gebraucht) eingelagert, wo die alkoholische Gärung sowie die malolaktische Gärung spontan und unkontrolliert ablaufen und der Wein anschließend auf der Hefe ruht. Die Gesamtreifezeit des Torbreck RunRig Shiraz wird 30 Monate nicht überschreiten. Danach wird er abgefüllt.
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EAN: 9333343003515
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu D Arenberg The Dead Arm, das für 50.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von D'Arenberg hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Black Dead Arm-Krankheit - in Spanien auch bekannt als „Brazo muerto“ (toter Arm) - ist eine Krankheit, die sich im Weinberg ausbreitet. Verursacht wird sie durch den Pilz Eutypa Lata. Dieser Befall führt dazu, dass die Hälfte des Weinstocks, oder ein Teil davon, zu totem Holz wird. Die Rebe wird dadurch jedoch nicht zerstört, sondern entwickelt sich weiter, und während die eine Seite völlig abstirbt, produziert die andere Seite zwar geringe Erträge, aber von großer Intensität und Qualität. Aus diesen Beeren wird der D'Arenberg The Dead Arm Shiraz hergestellt, ein Rotwein, der vom Weingut D'Arenberg im südaustralischen McLaren Vale, einem der blühendsten Weinanbaugebiete des Landes, produziert wird. Die Ursprünge dieses Weinguts gehen auf das Jahr 1912 zurück, als Joseph Osborn, der seit 1881 mit dem Weinhändler Thomas Hardy zusammenarbeitete, beschloss, 3 Hektar Syrah anzubauen. Heute führt die vierte Generation der Familie die Tätigkeit dieser Weinkellerei fort, die als Referenz in der Region gilt. In D'Arenberg werden die Trauben in kleinen Chargen gelesen. Zuvor wählt Chestern Osborn (Chef-Önologe) jede Parzelle des Weinbergs aus, klassifiziert sie und legt für jede ein anderes Erntedatum fest. Die Reben wachsen auf sehr unterschiedlichen Böden. Insbesondere das McLaren Vale ist eine der geologisch vielfältigsten Regionen der Welt, in der Weinberge auf Mergel, Sand, Ton und Kalk wachsen. Die meisten Weinberge der Region befinden sich außerdem an der Küste in unmittelbarer Nähe des Indischen Ozeans, was in einem Gebiet, in dem die Niederschläge immer spärlicher werden, Kühle und Feuchtigkeit garantiert. Das mediterrane Klima (warme Sommer und milde Winter) wird natürlich von diesen Brisen beeinflusst, so dass die Gefahr von Frost gering ist. Im Keller werden die kleinen Chargen des D'Arenberg The Dead Arm Shiraz schonend gepresst und in offene Fünf-Tonnen-Tanks umgefüllt. Die Traubenmaische beginnt zu gären. Anschließend wird der Wein in Körben gepresst und in neue und gebrauchte Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, in denen die Gärung abgeschlossen wird. Der D'Arenberg The Dead Arm Shiraz wird in diesen Holzfässern auf der Hefe reifen, ohne dass ein weiterer Eingriff stattfindet. Schließlich werden alle Chargen verschnitten und in Flaschen abgefüllt, ohne Klärung oder Filtration.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019, das für 21.34 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Die Weine von Penfolds haben ihren Ruf nicht zu Unrecht... Schwere oder Überdruss sucht man vergebens. Stattdessen Eleganz, komplexe Aromen und ein reiner Abgang...Kurz: Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen australischen Wein, der in seiner Jugend genossen und noch einige Jahre lang aufbewahrt werden kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Max s Shiraz Cabernet Sauvignon, das für 35.31 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Der Max's Shiraz Cabernet Sauvignon 2019 bestätigt die hervorragende Qualität und den guten Ruf des Penfolds-Weinguts! Er ist von dunkler Granat-Purpur-Farbe und bietet eine komplexe Nase mit Noten von gekochten Beeren, schwarzer Johannisbeere, Zedernholz, Gewürzen und Humus. Mittelkräftig mit erfrischender Säure, zeigt sich das Fruchtprofil sehr muskulös und dicht mit langem Abgang. Dies ist ein vielversprechender Tropfen, der Liebhaber kräftiger Rotweine zusagen wird. Er eignet sich zum sofortigen Trinkgenuss, wird aber als Lagerwein noch mehr Komplexität entwickeln...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bin 28 Shiraz 2021 Penfolds, das für 48.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Penfolds und wird von Vinatis.de verkauft.
Ein wenig Geschichte, bevor Sie dieses wunderbare australische Erlebnis für sich entdecken! BIN (Batch Identification Number) entsprach historisch den Zonennummern, in denen die Fässer in den Regalen des Weinguts gelagert wurden. Penfolds behält diese Klassifizierung bei und produziert eine Reihe von Weinen mit den gleichen Eigenschaften, die mit einem Terroir, einer Rebsorte oder einer Mischung verbunden sind. BIN 28 kALIMNA SHIRAZ ist ein Rebsortenwein, der aus mehreren Parzellen stammt, von denen die wichtigste Kalimna ist. Die ganze Wärme Australiens in Ihrem Glas
Entdecken Sie einen reifen, robusten und großzügigen Wein
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für RWT Bin 798 Shiraz 2018, das für 164.29 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Rotwein - Australien - Barossa Tal - 14,5 % vol - 100% Syrah
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mount Edelstone Shiraz 2017 Henschke, zum Preis von 161.76 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Henschke hergestellt.
Eine immense Komplexität, mit Aromen auf Kampfer oder Salbei, über gegrilltes Rindfleisch bis hin zu Blaubeeren. Er ist vollmundig, reich und intensiv mit attraktiven Gewürzen R.Parker Das Weingut Henschke begeistert immer wieder mit diesem absoluten Wunder. Mit einer köstlichen und sehr ausdrucksstarken Nase. Das Bouquet verströmt Düfte von kleinen roten und schwarzen Früchten, die von einem frühlingshaften Blütenflug und einer rassigen Mineralität gesäumt werden. Der fleischige und vollmundige Geschmack entwickelt sich anmutig, gleichzeitig rein und großzügig, getragen von eleganten und seidigen Tanninen, hin zu einem feinen, komplexen und saftigen Finale. Ein Wein, der mich an einige große Weine der Côte-Rotie erinnert, der nun seine Reife erlangt und sich in den nächsten Jahren hervorragend entwickeln wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Penfolds Shiraz Kalimna BIN 28, das für 41.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Penfolds hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
Er bleibt oft unerreicht. Die Farbe ist von undurchdringlichem Granatrot, der Wein duftet opulent von Brombeeren, mit delikaten Tönen von Gewürznelken und Rauch. Die zartsüßliche Frucht umschlingt den Gaumen und nimmt ihn vollständig ein. Saftig dicht schmiegt sich der Wein an und bringt ein reiches Aromenspektrum von Waldfrüchten, Heidelbeeren, Zimt- und Moccatönen hervor.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Koonunga Hill Shiraz 2022 Penfolds, das für 16.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Ausdrucksstarker Rotwein aus dem Anbaugebiet SüdaustralienRebsorte Shiraz für tiefe Frucht und WürzeAttraktive Noten von Pflaumen, Kirschen und dunkler SchokoladePerfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch und reifem KäseEleganter, mittelkräftiger Körper mit seidigen Tanninen Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2020, das für 15.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Penfolds und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Intensive Aromen von Pflaumen, dunkler Schokolade und GewürzenPerfekte Balance zwischen Säure und TanninenElegant komponiert mit lang anhaltendem Abgangaus dem renommierten Weinanbaugebiet SüdaustralienVielseitige Kombinationsmöglichkeiten mit Fleischgerichten und Käse Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2021, das für 17.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Penfolds hergestellt.
Dieser Shiraz ist ein wahres australisches Wunderwerk. Eine wahre Penfolds-Qualität: vollendet, körperhaft und anmutig! Der Koonunga Hill Shiraz zeigt sich Dunkelrot im Glas. Das Bouquet ist sehr üppig: Warme, würzige Fruchtaromen von reifen Kirschen und Pflaumen ergänzen frische Aromen von roten Beeren, florale Noten harmonieren mit cremiger Vanille. Am Gaumen schmeckt dieser Penfolds Koonunga Hill Shiraz mittelkräftig. Saftige Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen runden die Würze von Pfeffer und Lakritz perfekt ab. Er ist ein dezenter weicher Wein, der eine wunderbare Balance zwischen Frucht und Eiche hat und ein angenehm langes Finale bereitet.
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